淮安文化知多少

Ⅰ 江蘇省淮安市世界文化遺產有哪些

1、淮劇

淮劇，又名江淮戲、淮戲等，是一種古老的地方戲曲劇種，發源於今江蘇省淮安市以及鹽城市裡下河一帶，發祥於近現代的上海市，現流行於江蘇省、上海市以及安徽省部分地區。2008年6月，上海淮劇團、 江蘇省鹽城市申報的淮劇經國務院批准列入第二批國家級非物質文化遺產名錄。

2011年5月，江蘇省淮安市、泰州市聯合申報的淮劇經國務院批准被擴展入第三批國家級非物質文化遺產名錄。2015年1月，揚州市寶應縣經江蘇省人民政府批准入選江蘇省第四批非物質文化遺產名錄。

2007年10月，楚州十番鑼鼓入選江蘇省首批非物質文化遺產名錄。

Ⅱ 淮安的特色傳統文化資源有哪些

淮安市淮安區（原為縣級淮安市，因原地級淮陰市更名淮安市而改名楚州區，現已改回淮安區）是全國歷史文化名城，其淮安區是國務院1986年12月8日批准公布的國家第二批歷史文化名城（時年淮安，淮陰非同一城市），秦時置縣，至今已有2200多年的歷史，境內有著名的「下草灣文化」和「青蓮崗文化」遺址。歷史上曾是漕運樞紐、鹽運要沖，駐有漕運總督府，明清鼎盛時與蘇州、杭州、揚州並稱為運河沿線的「四大都市」，有「運河之都」之稱。
淮安人文答萃，歷史上誕生過大軍事家韓信、漢賦大家枚乘、巾幗英雄梁紅玉、《西遊記》作者吳承恩、民族英雄關天培、《老殘游記》作者劉鶚等。淮安是一代偉人周恩來的故鄉，劉少奇、陳毅等許多老一輩革命家也曾在淮安留下光輝的足跡。1986年原縣級淮安市（現淮安區）被國務院評為第二批全國歷史文化名城。
淮安是物產富饒的魚米之鄉。西有「日出斗金」的洪澤湖，東有盛產魚蝦鱉蟹的高郵湖、白馬湖。全境平原廣袤，土地肥沃，糧豐林茂，水域寬廣，盛產水產、蔬菜、林果、各類禽畜及優質糧油等農副土特產品，形成了蔬菜、畜禽、生豬、水產、林木等五大主導產業，是全國聞名的綠色農副產品產加銷基地。礦產資源豐富，地下蘊藏有岩鹽、芒硝、凹凸棒土、石油、天然氣等非金屬礦產，已經探明的岩鹽儲量1300億噸，居世界首位。
淮安是新興的工業城市。全市有各類工業企業近3萬家，其中包括淮陰卷煙廠等10戶大型企業集團和江蘇淮安城區清印集團等50戶重點企業，近年來外向型經濟發展迅猛，特別是台資集聚，台灣富士康集團淮安科技城、明基達方電子、台玻集團、康師傅、旺旺、膳魔師等「大個頭」台資企業紛紛來淮投資，正在逐漸形成繼深圳、東莞、崑山之後的國內第四大台資高地。全市初步形成了以特鋼、電子信息和化工新材料三大千億產業為主體的工業體系，同時化工、機械、冶金、紡織、煙草等有一定基礎，豐富了整個工業體系。全市企業規模不斷擴大，技術不斷升級，生物工程、節能環保、新興材料等高新技術產業正在興起。

Ⅲ 淮安的歷史文化

淮安，早在五六千年前就有先民們活動的蹤跡，並留下載入史冊的「青蓮崗文化」。

夏商周時期，市境為「淮夷」、「徐夷」聚居地。春秋戰國時期，既有吳王夫差開鑿的邗溝（即淮揚運河）溝通江、淮，又有陸上幹道——善道通達南北。《淮系年表•序言》稱包括市境在內的古淮河中下游地區「交通灌溉之利甲於全國」，成為列強爭奪的重要地區，先後為吳、越、楚國所有。

秦統一六國後，推行郡縣制。市境分屬泗水郡和東海郡，始置縣邑有淮陰（治今淮陰區碼頭鎮）、盱眙（治今盱眙縣城東北）、東陽（治今盱眙縣馬壩東南）。西漢年間，市境大體屬臨淮郡，又增置淮浦（治今漣水縣西）、射陽（治今淮安區東南）、富陵（治今洪澤湖中）等縣。東漢分屬下邳國和廣陵郡。

魏晉南北朝時期，市境長期處於戰爭和對峙的前沿，建置紊亂，隸屬多變，今市區碼頭鎮、淮城鎮其時均為軍事要塞，多設州郡治所，為邊帥駐節之地。長年戰亂帶來的是「江淮之間，赤地千里」的凄慘景象，經濟和文化遭到嚴重破壞。南齊永明七年（489），割直瀆破釜以東，淮陰鎮下流雜100戶置淮安縣，「淮安」之名始見。

隋唐五代時期，境內長期處於安定的環境，建置也較穩定，大抵淮北屬泗州（治今盱眙縣城北淮河對岸），淮南屬楚州（治今淮安區淮城），經濟得以持續發展和重新繁榮。楚州、泗州成為運河沿線的兩座全國性名城，楚州更被白居易譽為「淮水東南第一州」。

北宋年間，境內較為太平，市境先屬淮南路，分屬楚州、泗州；後分淮南路為淮南東、西路，市境屬淮南東路。南宋和金、元對峙時期，市境再度成為前線，為雙方反復爭奪，建置亦復紊亂多變。

元代，境內先後置淮東安撫司、淮東總管府、淮安路（治今淮安區淮城鎮）。淮安路轄境包括今蘇北地區大部和皖北一部。

明清時期，境內置淮安府。明代淮安府轄山陽、清河、安東、鹽城、桃源、宿遷、沭陽、睢寧、贛榆、邳州、海州，計9縣2州，范圍包括今蘇北五市絕大部分地域。

其間，還有漕運總督、南河總督駐節淮安。漕運總督還經常兼巡撫江淮，節制淮（安）、揚（州）、廬（州）、鳳（陽）四府及徐（州）、滁（州）、和（州）三州，管轄范圍包括今江蘇、安徽二省的長江以北廣大地區。清末，一度設立江淮行省，淮安是江淮巡撫駐節之所，即省會所在地。

民國元年（1912），淮安府撤銷，市境大部始屬淮揚道（道署設今清浦區），後屬淮陰行政督察區、第七行政督察區。抗日戰爭和解放戰爭時期，境內成為重要的根據地和解放區，中共中央華中局、新四軍軍部、中共中央華中分局、華中軍區、蘇皖邊區政府等都曾駐節境內。

由於處在敵後環境，根據地和解放區的政區變化很大，頭緒繁多，大抵分屬淮海區、鹽阜區、淮南區、淮北區。

抗戰勝利後至1946年9月的一年間，淮安是華中解放區的中心、蘇皖邊區的首府，時蘇皖邊區南界長江、北界隴海鐵路、東至黃海、西至裕溪口一線，橫跨蘇皖豫魯四省之境，轄53個舊縣。1948年12月，市境全部解放。1949年5月，成立淮陰專區。

新中國成立後，淮陰專區先屬蘇北行政區，後屬江蘇省。

經過1950年6月、1954年8月、1954年12月、1971年3月的幾次區劃調整，今市境始全屬淮陰專區。1983年，淮陰專區改為淮陰市，轄宿遷、沭陽、灌南、泗洪、泗陽、漣水、淮陰、淮安、洪澤、盱眙、金湖11個縣和清河、清浦兩區，原轄縣灌雲劃歸連雲港市。

1987年，轄縣淮安、宿遷改為縣級市。1996年8月，宿遷、泗陽、沭陽、泗洪4縣（市）從淮陰市析出，成立地級宿遷市，同時灌南縣劃歸連雲港市。2001年2月，淮陰市更名為淮安市，原縣級淮安市改為淮安市楚州區，原淮陰縣改為淮安市淮陰區。2012年2月23日，楚州區更名為淮安區。

2016年，淮安市清河區、清浦區合並更名為清江浦區，洪澤縣更名為淮安市洪澤區。至此，淮安市下轄4區3縣：清江浦區、淮陰區、淮安區、洪澤區、漣水縣、盱眙縣、金湖縣。

(3)淮安文化知多少擴展閱讀：

淮安市地形西高東低，除市境西南部的盱眙縣有丘陵崗地外，全市以平原為主體，地勢平坦。境內河湖交錯，水網縱橫，京杭運河、淮沭河、蘇北灌溉總渠、淮河入江水道、淮河入海水道、古黃河、六塘河、鹽河、淮河幹流9條河流縱貫橫穿。

全國五大淡水湖之一的洪澤湖大部分位於市境內，還有白馬湖、高郵湖、寶應湖等中小型湖泊鑲嵌其間。平原面積占總面積的69.39%，湖泊面積佔11.39%，丘陵崗地面積佔18.32%。

Ⅳ 淮安文化、歷史、名勝古跡有哪些

淮安市

本數據來源於網路地圖，最終結果以網路地圖數據為准。

江蘇北部中心城市，市境西、北接宿遷市，東接連雲港，東接鹽城市,南接揚州市,西南連安徽省滁州市和江蘇省會南京。

全市地處淮河兩岸，鄰江近海, 處於全國南北分界線上，區位優勢獨特。

淮安在全國是南下北上的交通要道、更是長三角北部區域的交通樞紐。

原縣級淮安市(今稱淮安市楚州區)是國務院1986年12月8日批准公布的國家第二批歷史文化名城，境內有著名的「下草灣文化」和「青蓮崗文化」遺址, 歷史上曾是漕運樞紐、鹽運要沖，駐有漕運總督府，明清鼎盛時與蘇州、杭州、揚州並稱為運河沿線的「四大都市」，有「運河之都」之稱。

淮安人文薈萃,歷史上誕生過淮陰侯韓信、漢賦大家枚乘、巾幗英雄梁紅玉、《西遊記》作者吳承恩、民族英雄關天培、《老殘游記》作者劉鶚等。

淮安是一代偉人 淮安大地

[1]周恩來的故鄉， *** 、陳毅、黃克誠、李一氓等許多老一輩革命家也曾在淮安留下光輝的足跡。

淮安是物產富饒的淮河明珠。

西有"日出斗金"的洪澤湖,東有盛產魚蝦鱉蟹的高郵湖、白馬湖。

全境平原廣袤,土地肥沃,糧豐林茂,水域廣,盛產水產、蔬菜、林果、各類禽畜及優質糧油等農副土特產品,形成了蔬菜、畜禽、生豬、水產、林木等五大主導產業,是全國聞名的綠色農副產品產加銷基地。

礦產資源豐富,地下蘊藏有岩鹽、芒硝、凹凸棒土、石油、天然氣等非金屬礦產,已經探明的岩鹽儲量1283億噸,居世界首位。

淮安是新興的工業城市。

全市有各類工業企業近4萬家,其中包括淮陰卷煙廠等幾十戶大型企業集團和江蘇清印集團等上百戶重點企業，近年來外向型經濟發展迅猛，特別是台資集聚，台灣富士康集團淮 安科技城、明基達方電子、台玻、康師傅、旺旺、膳魔師等「大個頭」台資企業紛紛來淮投資，正在逐漸形成繼深圳、東莞、崑山之後的國內第四大台資高地。

全市初步形成了以特鋼、電子信息和化工新材料三大千億產業為主體的工業體系，同時化工、機械、冶金、紡織、煙草等有一定基礎，豐富了整個工業體系。

全市企業規模不斷擴大,技術不斷升級,生物工程、節能環保、新興材料等高新技術產業正在興起。

淮安夜景(20張)淮安是迅速崛起的交通樞紐城市。

境內公路、鐵路、水路四通八達,已經建成和即將建成的京滬、寧宿徐、淮鹽、宿淮、寧淮等五條高速公路在境內交匯,新長鐵路縱貫全境,已經開工建設的宿淮鐵路連接安徽皖北的能源基地，該鐵路作為西煤東運的重要能源出海戰略通道，對江蘇乃至長三角的能源保障具有重要意義；已建好的新長鐵路，蘇通長江大橋、將淮安與鹽城、泰州、南通、上海等沿海城市緊密連接起來，作為長三角經濟圈的一員，與長三角區域經濟一體化趨勢明顯加快; 正在建設的連鹽淮鐵路是一條區域間城際鐵路，將加強淮安、鹽城、連雲港這三個長三角北部城市之間的區域聯系，使淮安融入到沿海大開發中，為淮安的外向型經濟的發展注入了更強的活力，建設中的寧淮城際鐵路、淮揚鎮鐵路、徐（淮）滬鐵路，將使淮安接軌省內的南京、揚州、鎮江、徐州等城市，同時又多了一條鐵路直達上海，加快了長三角同城化的進程；同時境內水運河道縱橫交錯，京杭大運河貫穿市境南北，輔以鹽河航道、淮河入海水道、入江水道等航道，使淮安的水運網路通江達海，實現了淮安由傳統的「運河經濟」向「海河經濟」的轉變。

2010年9月26日通航的淮安漣水機場為蘇北航空客貨運輸樞紐；目前，淮安機場已開通至北京，上海浦東，上海虹橋，寧波，廈門，廣州，西安等地的航班。

全市初步形成了一個以高等級公路為主骨架，公路、鐵路、航空並舉的立體化大交通網路,凸顯了淮安在長三角地區的交通樞紐地位。

追問

晚了、已經列印好了。

不過還是謝謝

Ⅳ 淮安有那些春節民俗

淮安人過春節的習俗：

1、撣塵

淮安人過年有個習慣，是「乾乾凈凈、清清爽爽過春節」，年前必定徹底打掃衛生，過去稱之為「撣塵」。

6、除夕守歲

農歷一年最後一天叫「歲除」，那天晚上叫「除夕」，寓意為除舊迎新。淮安還有一個特別的習俗，就是將豆腐、年糕放在鍋里和碗里，這叫壓鍋（碗），大年初一一早打開鍋（碗），就看到了豆腐，這叫頭福，年糕則寓意節節高。

Ⅵ 淮安有哪些可以代表中華民族燦爛的精神財富的文化遺產

航道及水利工程遺存

運河是富有中華民族文化特色的遺產。運河淮安段分布著許多見證運河航道、水利工程、城鎮建築等各類不可移動的文物，它們見證了運河沿線的重大歷史事件、重要歷史人物活動和社會經濟、城市建設、文化發展的歷史。與其他航段相比，運河淮安段保存的古代水利工程設施遺存最多，是一座沒有圍牆的水利工程博物館，同時也是中國古代運河工程史的縮影。

1．淮安段有不同時期開鑿的運河航道遺存，主要有邗溝北段、泗水故道、龜山運河、鹽河、太平河、張福河、老澗河、六塘河、通濟渠(汴河)、沙河運河、洪澤新河、山陽等。

2．在歷史的變遷中，運河淮安段與淮河、泗水、黃河形成了交匯之勢，洪澤湖為運河航道提供了豐富的水源。特殊的地理位置，鑄造了運河淮安段特有的河口文化。主要的河口遺址有古末口遺址、古清口遺址、楊庄運口、小清口、仲庄運口、張福運口、淮口、汴河口(通濟渠口)、磨盤口(新莊口、鴨陳口)、水渡口等。

3．淮安段有豐富的堤壩遺存，主要有高家堰、周橋月堤、高家堰滾水壩、中運河越堤、中運河舊堤、攔黃壩、康熙御壩、順清壩、天妃壩石工、卞家汪石工、清口五壩、蓋壩、濟運壩、塘河東西堤、草灣雙壩、淮安五壩、古運河石堤、清江壩、三義壩、草灣雙壩、煙墩埽工、磨盤埽壩、竹絡壩等。

4．淮安段有豐富的涵閘遺存，主要有清口水利樞紐遺址、清江大閘、清口石閘、碼頭三閘遺址、活動壩節制閘、王營減水壩遺址(西壩)、鹽河頭雙金閘、鹽河閘、仲庄閘、陶庄閘遺址、淮陰船閘等。

5．淮安段有著名的津渡遺址，主要有通濟渠入淮口碼頭、清江浦石碼頭(御碼頭)、龜山御

碼頭、清口御碼頭、王家營渡、武墩渡口、西壩老船塘等。

運河淮安段充分展示了古代運河工程的科技成就，為研究運河水利工程史、管理史以及具體的航道建設、堤壩、涵閘等提供了豐富的資料。搞清其歷代航道變化的過程，可以為普查運河航道及歷史航道地下文化遺存奠定堅實的基礎。

(二) 運河沿岸城鎮及相關的文化遺存

運河在展示中國古代水利航運工程技術成就的同時，還孕育了運河淮安段的古鎮、村落和

歷史街區。

Ⅶ 淮安市人文,民俗,特產是什麼

淮安市由原淮安市和淮陰市合並而來，中華人民共和國第一任國務院總理周恩來的故鄉，中國國家歷史文化名城，南京都市圈緊密圈層城市。處於江蘇省北部，江淮平原東部，地處長江三角洲地區，淮河與京杭大運河交點。北接連雲港，東毗鹽城，南連揚州和南京，西鄰安徽滁州，西北接宿遷。淮安歷史上與揚州、蘇州、杭州並稱運河沿線的「四大都市」，有「中國運河之都」的美譽。淮安是全國歷史文化名城、中國優秀旅遊城市、全國衛生城市、國家園林城市，與揚州為淮揚菜的主要發源地，為江淮流域古文化發源地之一，歷史悠久、人傑地靈。
淮安是是國家歷史文化名城，人傑地靈，人文景觀眾多，全市共有各級文物保護單位100多處，館藏文物4萬余件。除明祖陵、周恩來故居和紀念館、韓信故里、吳承恩故居外，淮安還有不少人文勝跡具有豐富的文化底蘊，值得前去游訪。
●青蓮崗文化遺址●
青蓮崗文化遺址是在1951年12月由當時治淮文物工作隊發現的1958年《考古學報》第1期的一篇專題文章中定名，後來得到越來越多的史學家的公認，從此便載入了史冊。
據郭沫若主編的《中國史稿》稱：青蓮崗文化是江淮流域最早的原始文化，是新石器時代文化的一個分支，屬於母系氏族向父系氏族過渡的階段。就因為它首次在淮安宋集鄉青蓮崗發現，所以命名為「青蓮崗文化」。
●東陽城遺址及東陽漢墓群●
秦漢東陽城遺址是江蘇省保存最為完好的古遺址。春秋戰國時期，這里是貫穿南北交通的古邑重鎮，秦漢時為東陽郡縣所在地，曾被漢高祖劉邦封為侯國，經濟文化繁榮。東陽城古墓叢葬就在該遺址東南，面積有三四十萬平方米，有數以千計的古墓葬，因為漢代有厚葬習俗，所以地下文物極為豐富。上世紀70年代以來，這里出土了大量有著極高歷史、藝術、科學價值的文物，其中1974年出土的西漢木刻星象圖比世界公認最早的耶魯撒冷彗星圖還早110年。
●古泗洲城遺址●
300多年前，被黃河奪汴入淮洪水淹沒的古泗州城，在傳說中一直被認為在洪澤湖和淮河水中。然而，南京大學文化與自然遺產研究所經過近一年的勘探證明，這座曾經作為汴河漕運中心的繁華古城，並非沉沒在洪澤湖，而是僅有十分之一淹沒在淮河水中，其絕大部分與盱眙縣城第一山隔淮河相望。
●管鮑分金亭●
管鮑分金亭座落在盱眙縣。相傳東周時期，管仲、鮑叔牙都是齊國著名良相、政治家，兩人自幼相處，情同手足。皆因家境貧寒，從事小本買賣養家糊口。一次，他們來到商賈雲集、酒坊密布的古泗州從事酒水販賣，收入漸豐後便以此為業。但不管贏利多少，二人都到一僻靜處平分。有一天，他們在分錢後哀嘆如此下去難得大利，難成大事，商談下一步打算。一名老者飄然而至，教給他們賺大錢的「秘方」：讓他們在酒中加水，可得暴利，被他們嚴詞拒絕。可是，那老者還不知趣，仍在那裡喋喋不休，二人便憤然離開。剛走幾步，突見一條大蛇攔住去路，二人大驚失色，嚇得不知所措。這時，那名老者扛鋤而至，執鋤將蛇斷為兩截，然後將斷蛇拾在手中一敲，竟是兩段黃金。老者將黃金送給二人後說：「你們都是國家棟梁，不要因生活窘迫而誤了前途。」然後，飄然而去。二人自知遇到仙人，感恩不盡。但管鮑認為，「天賜金，焉私分，當遺於民」，旋即分黃金與當地南北兩鄉村民。後人感念管鮑的分金精神，自籌錢款建分金亭。又傳後人為紀念此事，於明代萬曆年間在管鎮鎮街西約50米處建有一座蔚為壯觀的「管鮑分金亭」。該亭被毀於1959年。
在原址復建的管鮑分金亭，底部寬10.5米，高13.6米，整體呈方形，上面矗立著四個高大巍峨的鐵人，東西兩面分別是年輕時管仲和鮑叔牙的雕像，手裡捧著熠熠生輝的金條，另兩側分別為管鮑老年時的封侯雕像。四個大門兩旁的八面牆上分別繪有拾金、待領、分金、贈金等八幅浮雕，形象直觀地再現了當年管鮑分金時的情景。
●文通塔與勺湖公園●
文通塔，原名尊聖塔，巍然屹立於淮安古城西北隅運河之畔、勺湖之濱的「文通塔苑」內，古樸而又庄嚴，是富有佛教風格的古典建築。
文通塔始建於唐中宗景龍二年（公元708年），距今已一千二百八十多年的歷史。據清代《淮需小記》所載：唐代武則天時，西域碎葉和尚僧伽大士曾來楚州（淮安），景龍二年僧伽大士應召入宮，尊為「聖僧」，稱為弟子。唐中宗李顯令楚州這僧伽大士（聖僧）建造「龍興萬壽禪寺」，並造「尊聖塔」一座。明崇禎二年(公元1629年)，尊勝塔重修，因旁有晉代的文通寺，故改名為文通塔。清道光十八年(公元1838年)秋又重修，與明初建的城南隅的龍光閣(今已毀)遙遙相對，「以壯文峰」
這座塔現在成了勺湖公湖公園的第一景點：湖光塔影。每當紅日高照或皓月當空，塔身便倒映於湖中，偶或點綴以白雲、藍天、垂柳、奇葩，其景之幽，令人觀之嘆絕。
塔後的勺湖因形似一把勺子而處名，擁有水面114畝，陸地40畝。這里自古即為淮安名勝。據說從隋唐時代起，這里建有著名寺院，來此游歷或焚香膜拜者常年不絕。而這建勺湖公園。半個多世紀以前，當代一位偉人童年時曾在這里留下足跡(注)，來此觀賞的人們，每念及此，游興陡增。當你踏進"文通塔苑"的門檻，首先撲入眼簾的是雙亭迴廊。過文通塔，即踏上勺堤，左側是綠波盪漾的湖水，右為與淮中校園毗鄰的白身青檐的雲牆。由此向東北眺望，清晰可見遠處的兩道玲瓏別致的洞門，令人的芳徑通幽之感。這雖然還比不上濃妝淡抹相宜的杭州西湖那麼美，但與江南一般園林相比，是毫不遜色的。過了兩道洞門，園中的一些古色古香的建築即呈現眼而這些建築，皆順著地形水勢，變代多樣，色彩柔和宜人，莊重而淡雅。湖心島上原大悲閣舊地，現建的一座廳堂，東側的貼水曲廊和扇形水榭，湖中建的石舫，舫上有兩層樓閣，登樓可鳥瞰全湖景色。湖心島南北有虹橋與陸地相連。明代進士阮葵生當年講學的勺湖書院也按明朝時候的建築風格修復好了，西側還增建一座春風亭，供探游者休憩。在橋畔舉目平視，但見二三遊艇劃破水底藍天,其景別有一種情趣。
●鎮淮樓●
鎮淮樓始建於北宋年間，原為鎮江都統司酒樓。因為淮安「扼江北之要沖，為南北交通之孔道」，縱貫淮安全境的大運河，便是當時南北交通的命脈。南糧北運，要從運河穿長江，越淮河，才能北上。船隻以到淮安視為安全，無論文武官員，顯宦世家，巨商富賈，文人墨客和僧道名流，都要登樓祭酒，以慶幸運。在元代，淮安「置總管府，用以控制南北舟車轉輸」，樓上便懸掛「南北樞機」、「天澈雲衢」的金字匾額。明代樓上置「銅壺滴漏」，用以報時，故又名「譙樓」。後又置大鼓專伺打更、報警，故又稱為「鼓樓」。
●梁紅玉祠●
梁紅玉祠在淮安市新城北辰坊，紀念南宋中幗英雄梁紅玉。始建年代不詳，幾經興廢，1982年重建。
梁紅玉，生於楚州（即今淮安），是南宋抗金名將韓世忠之妻。曾在江蘇鎮江金山擊鼓助戰抗擊金兵，梁紅玉「雷鼓抗金兵」，傳為千古佳話。後隨韓世忠率部進駐淮安，在淮安城北1里多築新城抗擊金兵。後人在此為之塑像建廟。因她排行第七，俗稱「七奶奶廟」。
經過修復的梁紅玉祠為三間，有一庭院。三面圍牆，南面是大門，門兩面各有一隻石鼓。洞內建有一座三尺六寸高的神台，神台上設有神龕，神龕三面板壁，南面一塊約見六尺見方的玻璃，內置梁紅玉戎裝配劍的泥制塑像，有五尺高，神采飄逸，雄姿威嚴。祠內還立有梁紅玉身世簡介石碑。
●劉鶚故居●
劉鶚書屋是當年劉鶚生活和著書的處所。位於淮安和平路地藏寺巷內。
劉鶚(1857—1909)近代小說家。字鐵雲，別署洪都百煉生。江蘇丹徒（今鎮江市）人，寄籍山陽（今淮安）。出身官僚家庭，但不喜科場文字。他承襲家學，致力於數學、醫學、水利學等實際學問，並縱覽百家，喜歡收集書畫碑帖、金石甲骨。其《鐵雲藏龜》一書，最早將甲骨卜辭公之於世。早年科場不利，曾行醫和經商。光緒十四年(1888)至二十一年，先後入河南巡撫吳大□、山東巡撫張曜幕府，幫辦治黃工程，成績顯著，被保薦到總理各國事務衙門，以知府任用。光緒二十三年(1897)，應外商福公司之聘，任籌采山西礦產經理。後又曾參與擬訂河南礦務機關豫豐公司章程，並為福公司擘劃開采四川麻哈金礦、浙江衢嚴溫處四府煤鐵礦，成為外商之買辦與經紀人。二十六年(1900)義和團事起,八國聯軍侵入北京,劉鶚向聯軍處購得太倉儲粟，設平糶局以賑北京飢困。三十四年(1908)清廷以"私售倉粟"罪把他充軍新疆，次年死於烏魯木齊。
劉鶚以寫作《老殘游記》而名噪海內，備受贊譽。另外，他對殷墟甲骨文字學的建立也作出了一定的貢獻。
●關天培祠●
楚州城內市東街有一座古樸肅穆的祠堂——關忠節公祠，為紀念民族英雄關天培所建。
關天培（1781—1841）字仲因，號滋圃，淮安府山陽縣（今江蘇淮安）人。行伍出身，歷任蘇松鎮總兵、署江南提督、廣東水師提督等職。在第一次鴉片戰爭中，他率領清兵英勇抗擊英國侵略者，1841年2月25日在廣州虎門靖遠炮台與英軍作戰中以身殉國。
他的親隨孫長慶將其遺骸護送回淮安埋葬，並在縣城東街建立祠堂以祀之。關忠節公祠淮安縣東街，原為三間大殿、兩間廂房，被古色古香的花牆小院護圍著。神台上，關天培官服塑像栩栩如生，兩旁一對親隨，分別執劍捧書。享殿門上懸有「關忠節公祠」長匾額。殿兩旁懸有大書法家周木齋書寫的林則徐的楠木輓聯。神州大地，幾經滄桑，關天培原祠己毀於抗日戰爭的戰火之中。解放初，人民政府又按原貌恢復了關忠節公祠，供賓客憑吊瞻仰，激勵炎黃子孫繼承和發揚中華民族的愛國主義光榮傳統，奮發圖強，振興中華。
●清晏園●
清晏園，過去叫城南公園，位於淮陰市區人民南路之西側，環城路之北側，是蘇北地區最有代表性的古典園林。她揉北方的開闊與南方的玲瓏於一處，使遊人於玩樂中得到美的享受。
清晏園，始建於清朝康熙年間，至今已有300多年，是淮陰市唯一保護完好的古典園林，也是中國漕運史上唯一保留下來的官宦園林。據《清河縣志》記載，清晏園，曾名為淮園、瞻園、留園、城南公園。城南公園名稱時間最長，自1991年10月1日起，才又恢復為「清晏園」古名。園內亭、台、樓、閣、假山錯落有致，曲徑、長廊、流水循環往復，四季花繁木盛，秀麗典雅。
●黃花塘新四軍軍部舊址●
黃花塘是新四軍軍部暨中共中央華中局於1943年1月10日至1945年9月19日所在地。
這里至今還保留有二師師長羅炳輝、華中局代書記、新四軍代政委饒漱石、華中局組織部長曾山、副軍長張雲逸先後住過的舊居和新四軍參謀長賴傳珠居住過的兩幢草房，保留有當年軍部主要生活水源地、旱時為軍部指戰員操練場所的黃花塘、饒漱石曾山和軍部衛生院用房所在地的蘆柴塘、陳毅住房所在地和夏季游泳場所的新塘遺址。1982年，新四軍軍部舊址被江蘇省政府公布為省級「文物保護單位」，1997年又被公布為「全省愛國主義教育基地」。

淮安的民俗
農歷二月初二，是淮安民間得傳統節日之一，名叫「龍抬頭」也叫「龍頭節」。
二月二龍抬頭家家男子剃龍頭
舊時淮安民間有「有錢無錢剃頭過年」的說法。春節錢剃頭到二月二已經一個多月了，正是需要剃頭理發的時候。二月二龍抬頭是吉祥如意的日子，時間一長就形成了二月二剃頭的習俗。「二月二」龍抬頭，家家小孩剃毛頭，也是這一原因，為取吉利在剃頭中間加「龍」字，叫剃「龍」頭，以區別其他時間的剃頭，還有些女孩選此日穿耳孔。另外家長們選此日送孩子們入學讀書。
二月二，家家人家接女兒
舊時，正月新娘不回門媳婦不走娘家，正月不空房，同時還有「出嫁的閨女正月不能看娘家的燈，看了娘家的燈死公公」的迷信說法，因此正月出嫁的女兒不準回娘家。一個多月的時間，閨女想娘，娘想閨女，所以到了二月二，不僅已經出了正月，而且又是吉祥如意的日子，所以各家都接女兒回娘家。
二月二，照房梁，蠍子、蜈蚣無處藏
這天，用過年祭祀下來的蠟燭點著。照房梁和牆壁，以取滅害蟲。另外，在這天，孩子們用筷子敲干瓢，邊敲邊說：「二月二，敲瓢叉，十個老鼠九個瞎。」用筷子敲酒盅說：「二月二，敲酒盅，十個老鼠九窩空」，由此來驅鼠滅鼠。用白紙條書寫「二月二，諸蟲螞蟻直入地」的「蜒蛐榜」，其中「諸蟲螞蟻直入地」要倒書，然後將其貼在桌腿或床腳上，以避蟲蟻。
二月二，龍抬頭，大囤滿，小囤流
用青灰畫糧囤或梁倉，或在們門前畫不等的圓圈，象徵大圓接小圓，祈禱豐收，這又是民間一俗。二月二，有的還吃除夕鍋巴和婦女忌用針線的習俗。據說龍抬頭東針線，會傷害龍的眼睛。

淮安市兼有南北氣候特徵 ，一般說來，蘇北灌概總渠以南地區屬北亞熱帶濕潤季風氣候，以北地區為北溫帶半濕潤季風氣候。
特產主要包括：淮安蒲菜、西順河紅衣小花生、淮陰黑豬、洪澤大米、洪澤河蜆、洪澤銀魚、洪澤芡實、金湖白鵝、金湖芡實、金湖甲魚、漣水雞糕、盱眙龍蝦、淮陰紅薯粉絲、漣水千張、漣水蘿卜干、欽工肉圓、漣水曲酒、「月塔牌」朝天椒、華佗金針。
還有淮揚獅子頭,淮城蒲菜,震豐圓餛飩,淮陰豆腐香,白湯烏·將軍過橋,濾漿鹹粥,玉米山芋粥,欽工肉圓、曹家小刀面,蟹,銀魚,淮安蟹等