現在酒文化怎麼樣

㈠ 如何看待當今的職場酒文化

在當今，職場酒文化非常的盛行。

尤其是在外面跑業務的，都得應付各種各樣的酒局。

其實，大部分人，都不喜歡應酬，也不喜歡喝酒，但有些時候，喝酒似乎又成工作的一部分。

不參加這種應酬，不參加這些酒局，似乎項目很難談下來。

為什麼？

因為大家都講究面子，很多話不方便太過清醒的狀態上說。

大家在清醒的時候，都習慣戴著面具說話，說一半留一半，尤其是談錢，如果直接說出來，會讓人覺得太俗氣。

對於直接的利益，在發表意見的時候，都喜歡半隱藏。

就像過年給紅包拜年，收的人，嘴裡大聲說不要、還要極力把別人的手推開，可內心可能早在衡量，紅包裡面到底有多少錢，內心正暗自高興呢。

如果你真的在對方稍微拒絕的情況下把紅包收回，那你一轉身，對方就可以詛罵了，說你不懂禮數等等，一臉的不煞氣，心情非常的不好，然後會說再也不

和這種不知道禮數的人交往了。

你不是明明努力的拒絕么？最後如你所意了，為何卻反而不高興呢？

其實，就是裝。

想要面子又想要利益，直接要利益，會覺得太俗沒面子

先拒絕裝清高，然後再裝作勉為其難的收下，這樣既有面子利益又能拿到。

這就是人情世故，有的時候，對方明確拒絕，並不表示對方不想要，這需要你對能夠一眼看透對方心中的真正想法，而不能只靠表面動作來判斷。

在生意場上，也是如此。

有些話，想要達到某種直接的目的，又感覺不方面直截了當的說，只能說一半留一半，剩下的要讓對方去悟。

這樣是挺累的。

而酒文化，剛好能夠解決這個問題。

因為到了酒桌上，喝了點，一些心底話才敢放開的說。

為什麼？如果對方不滿意，反正可以多了個借口，說當時醉酒了說胡話，不要當真。

這個理由一出，為了面子，大家都不計較了。

在偽善的面具下，酒成了一種助推劑。

當喝酒到了一定程度，雙方也能釋放了，不再去裝了，大家就都一樣了，沒有了差距，沒有了區別，可以稱兄道弟，可以胡言亂語了。

還有，人類普遍存在的某種「同情感」。

當你和某個人共同經歷了一件痛苦的事情或者一起自我放縱，你們之間就會建立起某種特殊的紐帶。

即使酒醒後，這種特殊情感還是會存在。

我們一起經歷過酩酊大醉、我們一起經歷過喝醉後的出醜等等，這些特殊的共同經歷，讓雙方拉近了距離，讓雙方能夠更加的敞開說心裡話。

職場，就是一個充滿刀光劍影的江湖，而酒文化，則成一個調和劑。

平時大家都帶著面具溝通、交流，甚至會暗地裡勾心鬥角。

當大家一起在某些場合下喝酒後，就能夠一定程度下增加感情，讓彼此脫掉外衣，建立信任，釋放自我。

但是，任何事情，都有利有弊。

酒文化，在某些時候可以增加信任，但在某些時候，卻也成為了心懷不軌的人做壞事的擋箭牌。

出了事情後，然後來了輕飄飄一句，當時喝醉了，是沒有意識到行為。

可到底是真醉還是假醉？誰知道呢？

其實，大家都是成年人了，無論是真醉還是假醉，都應該為自己的行為負責。

灌酒、拼酒、失態等等，其實都不是真正的酒文化，而是陋習。

只要心態扭曲的人，才會這樣做。

灌酒，就是把自己的快樂建立在別人的痛苦上。

拼接，就是打賭斗氣，能喝並不表示就是英雄好漢，這種喝法傷己又傷人。

失態，只會讓他人厭煩和頭疼。

什麼才是真正的酒文化？那就是沒有爛醉如泥，更沒有丑態百出，五六分醉就好，恰到好處，增進感情，釋放自我，既有感性，但是又不能把持不住丟掉所有的理性。

如果有人在酒桌上對你灌酒、拼酒等等，一定要拒絕，這樣的人，明顯就是動機不純，人品不會好到哪裡去，這樣的人，何必要顧及對方的面子呢？不交往也罷。

㈡ 請問中國的酒文化內涵是什麼

酒文化是中華民族飲食文化的—個重要組成部分。酒是人類最古老的食物之一，它的歷史幾乎是與人類文化史一道開始的。

自從酒出現之後，作為一種物質文化，酒的形態多種多樣，其發展歷程與經濟發展史同步，而酒又不僅僅是一種食物，它還具有精神文化價值。

作為一種精神文化它體現在社會政治生活、文學藝術乃至人的人生態度、審美情趣等諸多方面。在這個意義上講，飲酒不是就飲酒而飲酒，它也是在飲文化。

在中國，酒神精神以道家哲學為源頭。莊周主張，物我合一，天人合一，齊一生死。莊周高唱絕對自由之歌，倡導「乘物而游」、「游乎四海之外」、「無何有之鄉」。

莊子寧願做自由的在爛泥塘里搖頭擺尾的烏龜，而不做受人束縛的昂頭闊步的千里馬。追求絕對自由、忘卻生死利祿及榮辱，是中國酒神精神的精髓所在。

酒籌文化

酒籌文化是中國傳統文化的一部分，但也是—種特殊的文化現象。不能設想，在高節奏運轉的現代化生活的今天，再有幾個年輕人慢騰騰地坐麥當勞玩什麼《紅樓夢》酒籌。

但是酒籌作為一種傳統文化，它仍然是我們老祖宗留下一份寶貴財產，除了有一定的文化研究價值外，在某種特定的適當場合也會有一定的文明作用。

比如，無論如何、總比什麼「感情深，一口悶」式的蠻喝，「哥倆好哇，五魁首哇」地俗喝要好一些。因為「附庸風雅」總比「附庸粗俗」要有品位。而「附庸風雅」本來也就不是個貶義詞。

酒籌文化是中國飲食合餐制的產物，它的本質是農業文化。酒宴中的酒籌令有著很大的文化含量，參加者自古今名著、詩詞歌賦，至天文地理、 民俗俚語都要胸中有數才能現場發揮得好而不被罰酒。人們在歡宴中也鍛煉了才思敏捷和競爭精神；既活躍了飲食的氛圍又增添了審美情趣。

㈢ 中國人的酒文化到底有什麼意義，為什麼非要喝酒

中國人的酒文化最主要的意義其實就是禮儀。在古代喝酒其實不是一種娛樂活動，其實是在祭祀或者節慶的時候才會有的。一般都是上級獎勵下級的時候才會喝酒的。其實也不是非要喝酒，只是在一些場合，為了尊重當家人，並且做到有禮貌，才不得已非要喝酒。

其實酒文化在這些年已經慢慢的有些變味了，特別是有一些人就是無腦勸酒，就是為了讓對方多喝酒。但是確實有些人喝不了多少，這樣就是很危險的。所以在喝酒的時候就算為了給對方面子，也要注意自己的身體狀況。

㈣ 什麼是「酒桌文化」為什麼越來越多的人討厭酒桌文化

酒桌文化，餐飲禮儀的一種，據文獻記載可知，至少在周代，飲食禮儀已形成一套相當完善的制度，這種傳統宴飲禮儀在我國大部分地區保留完整，如山東、香港及台灣，許多影視作品中多有體現。如今隨著社會的發展，酒桌文化也從一開始的待客之道變成了如今有著各種特殊意義的「酒局」。

越來越多的人討厭酒桌文化是因為酒局上總有人特別熱衷於勸酒，看對方被逼喝酒的窘態，是一些人在酒桌上最佳的享受，勸酒者為了實現這個目的可謂出盡八寶。

有些勸酒者喜歡把利誘包裝成威脅，「你不喝可不夠朋友啊」，言下之意是喝了就是朋友；有些勸酒者喜歡把威脅包裝成利誘，「這杯幹了，這個合同就是你的了」，言下之意是不喝你就出局了。

淵源

酒文化在中國的歷史幾乎與人的歷史一樣久遠，早在漢字成熟之前，中國人就已經掌握了釀酒技術。很多典籍中都有關於酒和飲酒文化的記載，酒文化深入中國人的血脈深處，影響深遠。

《詩經》中有20多處提到酒，酒被賦予了禮儀、社交、休閑等含義，體現了特定的宗法秩序以及人倫關系。還有很多典籍專門講酒，如西周的《酒誥》，西漢的《酒賦》《酒箴》，東晉的《酒誡》和初唐的《酒經》《酒譜》等等。可見，酒很早就成了中國文化的重要元素。

㈤ 飲酒是中國幾千年文化,為什麼到現在就建議不喝酒了

中國確實有幾千年的飲酒文化，生活中少量飲酒是情趣，是一種生活態度！
飲酒過多的話就不好了！
酒精對人體有很多危害，長期大量飲酒會引起肝臟、胃和胰腺疾病。肝臟急性病變可以由酒精引起，為酒精性肝病，中長期會引起酒精性脂肪肝，長時間會引起酒精性肝硬化，在酒精性肝炎或者酒精性脂肪肝階段戒酒，病變都是可逆的。若已經發展成酒精性肝硬化，肝臟已經變硬，再戒酒也是不可以逆轉。強調不要飲酒，飲酒會造成肝臟嚴重病變，出現肝硬化後會引起腹水、嘔血、門脈高壓，除肝臟損傷外，酒精還會影響胰腺，大量飲酒可以引起急性胰腺炎。急性胰腺炎分輕度和重度，若是重症胰腺炎會危及生命。飲酒會引起慢性胰腺炎，胰管擴張、胰管結石會引起胰腺疼痛，胰腺在腹腔後位，疼痛時會有後背疼、整個肚子非常疼，建議大家不要飲酒。

㈥ 中國的酒文化，到底是精華還是糟粕

酒文化深入中國人的歷史和生活，喝酒這件事，大部分情況下都是避無可避。

㈦ 如何看待酒桌上的酒文化呢

在中國，“酒文化”可以說是自古以來傳統文化的一部分，發展到現在更是官場中的一種獨特現象。似乎一個人的能力由他能不能喝酒來決定。這顯然不利於國家的良好發展。

對於現在的酒桌酒文化，我們需要去改變它。不要過度的勸酒，適宜的喝酒是可以的。

㈧ 你是如何看待職場酒文化的

酒在我們中國可以說有悠久的歷史了，不管大家是在聚會還是生活中都會用酒來招待客人，至今傳承千年。所以慢慢的酒文化就成為如今看待大家誠意的工具，職場酒文化就是如此，大家都是酒桌上見真章，如果你敬我酒就證明你有誠意，喝的越多越有誠意。甚至有的人合作的時候都是讓對方喝酒，喝的開心了那麼自然就簽名，沒盡興的話就比較難了。這也是為什麼現在的職場人都要練就一個好酒量的原因。

一：職場酒文化並不好。

酒作為一種大家娛樂的工具之一，可以小酌，但是不能酗酒，本來是一件非常文雅的事情，但是慢慢的演變成為了今天的粗暴。所以在我看來職場酒文化並不好，用喝多少來看一個人的誠意，來進行合作，這未免有點太隨意了，只能能喝酒沒能力都行，但是真正有能力的人不會喝酒都不行。

喝酒這種事情本來就是自願的，不要勸人喝酒，因為很容易導致嚴重的後果，這樣的事情我們聽的也不少了，大家也應該提高警惕。