1. 嵊州人為什麼不說自己是紹興人
說到浙江紹興人大家會想到誰呢？很多人說中國著名文學家魯迅先生就是紹興人，這大概就是國人對紹興人的第一印象，但是出名的紹興人未必只有魯迅先生一個，在清朝時民間就流傳著「無紹不成衙」的話，在當時的衙門中，很多幕僚都是由紹興人擔任的，因為他們天資聰穎飽讀詩書，所以很多人把這樣依靠官府為生的人稱作師爺，時間長了，紹興師爺就成了紹興人的代名詞。
在浙江省內，大家通常會把能言善辯，有思想會出主意的人都稱為紹興師爺，在大家的普遍認知中，紹興人都是精明能乾的，紹興人自己都說：紹興是個風水寶地，這里人傑地靈，名人輩出，似乎作為一個紹興人是一件極其自豪事情，但是在紹興下轄的縣級市，當地的人從來不以紹興人自居，當你稱他紹興人時，當地人會立馬跟紹興撇清關系，難道作為紹興人很丟人嗎？
諸暨，相信很多外地朋友很難准確地讀出它的名字，不過諸暨的歷史文化底蘊相當深厚，這里是越文化的發祥地，是當年越王勾踐卧薪嘗膽圖謀復國之所，如今的諸暨更有中國襪業之都，香榧之都，珍珠之都的稱號，自古以來諸暨就是安定富庶之地，它雖然是個縣級市，但是連續很多年入圍中國十強縣級市的榜單，作為諸暨人，當地百姓是很驕傲的。
很多人說諸暨是紹興經濟的發動機，同樣也是紹興的「經濟擔當」，諸暨一個縣就撐起了紹興這座地級市，如果你去過諸暨，你會發現當地人自我介紹的時候只會說自己是浙江諸暨人，從來不會帶上「紹興」二字，如果你叫他紹興人，他會立馬糾正你的錯誤叫法，難道諸暨人都這么驕傲嗎這就是經濟基礎決定了社會地位嗎？
不過諸暨當地人說，諸暨雖然隸屬紹興，只是由紹興市代管罷了，他們的生活習性和習俗跟紹興人完全不一沒轎漏樣，連身份證上都寫著浙江諸暨，跟紹興人沒半毛錢關系，諸暨的經濟強是直接由浙江省管理的，就像寧波的經濟直接歸國家管一樣，諸暨跟紹興的柯橋，新昌，上虞和嵊州可不一樣，代管和直轄的意義是完全不一樣的。
很多諸暨人說，現在的諸暨很強，完全不需要靠說是紹興人來抬高自己的身價，反而紹興經常靠諸暨在刷存在感，說西施故里，五泄景區全在紹興。諸暨人天生出手闊綽，紹興人天生精打細算，古有「紹興師爺」，今有「諸暨木軟」，紹興出師爺從沒出過將軍，諸暨出將軍從沒出過師爺，一方水土養一方人，紹興和諸暨完全是兩個地方的人。
小編也去過諸暨，總覺得諸暨雖然隸屬紹帆碼興，但是諸暨人對紹興的認同感總是不強，反而對杭州心生好感，很多諸暨當地人枯爛說：「西施和西湖」才是絕配，這種縣級市的人不認可地級市在經濟發達的浙江可謂是相當普遍的一種現象。
2. 紹興柯岩景區旅遊攻略
紹興柯岩風景區的地理位置為位於中國浙江省紹興市柯橋區柯岩大道558號，景區屬於國家AAAA級旅遊區，紹興柯岩景區也是旅遊的熱門景點。遊玩紹興柯岩，推薦去柯岩、鑒湖、魯鎮和香林四個大景區，景區交通便利且環境良好，是旅乎猜差游、拍照、觀賞景物的好地方。
紹興柯岩風景區是國家AAAA級旅遊區位於古越之都紹興市柯橋區，總面積6.87平方公里，以古越文化為內涵，古採石遺景為特色，融紹興水鄉風情、古採石遺景、山林生態於一體的風景名勝區，包括柯岩，鑒湖，魯鎮和香林四大景區。柯岩風景區依託千年越文化，彰顯紹興獨具特色的石文化、水文化、橋文化、酒文化、戲曲文化、名士文化、民俗文化等人文資源。利用八百里秀美湖光山色精心打造的鑒湖景區，展現了紹興母親湖「昔日」的風采，凸現了紹興特有的水文化、橋文化、酒文化的豐富內涵。景區始於漢代，距今已有一千八百多年歷史，自三國以來因歷代開山採石造就了眾多石壁、石宕等自然景觀;隋唐年間，祖孫三代石匠歷經百年相繼開鑿而成的奇石「雲骨」和精雕而成的彌勒石佛。千百年來，隨著自然景觀的點綴和宗教文化的介入，加上文人墨客的點染，到清代，已形成著名的「柯岩八景」。
從魏、蜀、吳割據的三國時期發端，柯山便成了有名的採石場達四百餘年，偌大一座柯山，竟被齊根挖去大半。「削壁聳千尺，危崖鎖霧中」，姿態各異的石宕、石洞和石壁，柯山也從亂石紛飛的採石場逐漸變為人們覽勝的「絕勝」之地。至清代乃有柯岩八景，經現代別具匠心建成了天工大佛、七岩觀魚、三聚同源、越女春曉、鏡水飛瀑、仙人洞橋等二十多個景點，形成了石佛、鏡水灣、越中名士苑三大景區。紹興美食：黃酒、花雕、女兒紅、腐乳、臭豆腐、醉魚、孔乙己茴香豆。
魯鎮景區融匯舊時紹興水鄉的民俗風情、建築風韻、自然景緻，是百年前紹興水鄉的一個縮影。魯鎮景區是再現型文化主題景區，是傳統旅遊景區和現代主題公園理念相結合的產物。根據魯迅作品中多次出現的「魯鎮」這個典型環境，魯鎮景區將《阿Q正傳》、《祝福》、《狂人日記》等魯迅作品和紹興的傳統文化相結合，以越文化為底蘊，全面展示紹興水街古鎮。魯鎮分為傳統餐飲區、傳統商鋪區、休閑展示區、傳統民居區、水上游覽區五大區域。五大區域以河相隔，以橋相連，集參觀、餐飲、購物、住宿、休閑、娛樂於一體。2003年，柯岩風景區將魯迅小說中虛構的「故鄉」還原成實體小鎮，構成魯鎮景區。
鑒湖景區面積1.47平方公里，建湖1800多年，其中水域面積佔48.7%，是柯岩風景區的三大景區之一，建有東漢笛亭、南洋秋泛、五橋步月、葫蘆醉島等四處景點。與柯岩景區連綴一起，山水兼容、岩湖互襯。鑒湖是紹興的「母親湖」，其美麗而獨有的湖光山色。唐代詩聖李白雲：鏡湖水如月，耶溪女似雪。南宋詩人陸游高吟：千金無須買畫圖，聽我長歌歌鑒湖。明代雜家袁宏道遺泳：六朝以上人，不聞西湖好。清代齊召南詩贊：白玉長堤路，烏篷小畫船。坐落在柯山腳下的鑒湖景區為鑒湖的一個主要部分。
柯岩風景區，位於紹興城西12公里處柯山東麓，南臨鑒湖，北連柯橋，總面積為6.87平方公里，是鑒兆悔湖省級風景名勝區的核心景區，始於隋唐，距今已有1000多年歷史。柯岩之「柯」，來源於柯亭。古人建驛亭，因陋就簡，樹枝為梁，青竹為椽，茅草為頂，以柯名亭，自有一種草創的粗獷原始。柯岩以石景而名世，但這石景卻非天設地造。柯山之石石質優良，石條、石板便源源不斷地從這里流向四方歲皮。
紹興文化——越劇，越劇是中國五大戲曲種類之一，是目前中國第二大劇種。越劇長於抒情，以唱為主，聲腔清悠婉麗優美動聽，表演真切動人，極具江南靈秀之氣;多以「才子佳人」題材的戲為主，藝術流派紛呈。主要流行於浙江、上海、江蘇、福建等江南地區，鼎盛時期除西藏、廣東、廣西等少數省。越劇發源於浙江嵊縣(今嵊州)，發祥於上海。發展中汲取了崑曲、話劇、紹劇等特色劇種之大成。經歷了由男子越劇到女子越劇為主的演變。20世紀80年代前期創辦紹興戲曲訓練班，經嚴格培訓，一批優秀新演員充實劇團大換班，於1986年重新成立紹興小百花越劇團，廣為矚目。
3. 紹興遊玩必去的地方有哪些
紹興是我國歷史悠久的文化名城，這里是不少名士之鄉，著名的水鄉、橋鄉、酒鄉、書法之鄉，那麼到紹興旅遊有哪些必去的景點呢？下面小編就為大家整理了一些旅遊景點，快去遊玩吧！
一條窄窄的青石板路兩邊，一溜粉牆黛瓦，竹絲台門，魯迅祖居(周家老台門)，魯迅故居(周家新台門)，百草園，三味書屋，壽家台門，土谷祠，魯迅筆下風情園，咸亨酒店穿插其間，一條小河從魯迅故居門前流過，烏篷船在河上晃晃悠悠，此情此景不能不讓人想起魯迅作品中的一些場景。
百草園在魯迅故居的後面，佔地近2000平方米，是新台門周家的菜園。魯迅幼時經常在此游戲玩耍，成年後曾寫《從百草園到三味書屋》，專文回憶，文中提及的泥牆根和石井至今保存完好。百草園連同周家新台門的房產易主之後，園地除南北兩端被改變外，基本保持原貌。
三味書屋是當時紹興城內一所頗負盛名的私塾。魯迅12歲至17歲在這里求學。魯迅的座位最初在書屋的南牆下，由於別人常進出後園，走來走去影響他學習，就要求老師更換位置，把座位移到東北角。魯迅使用的是一張兩抽屜的硬木書桌，桌面右邊有一個一寸見方的「早」字，是魯迅當年刻下的。一次，魯迅因故遲到，受到先生的嚴厲批評，於是就刻下了這個「早」字，用以自勉。
咸亨酒店開設於清光緒甲午年(1894年)，是魯迅堂叔周仲翔等在東昌坊口開設的一家小酒店。店內臨街曲尺櫃，幾張條桌、板凳，擺有茴香豆、煮花生之類下酒菜。顧客多為站著喝酒的「短衣幫」。1918年，魯迅先生的著名小說《孔乙己》問世，更使咸亨酒店名揚海內外。1981年，在魯迅先生誕生一百周年之際，老店新開。
紹興魯迅紀念館始建於1953年。2003年初，為恢復魯迅故里的傳統風貌，重建落成一座以「老房子、新空間」為理念的仿台門式建築，由序廳、正廳和臨展廳組成，展示魯迅56年短暫而光輝的一生。2019年，魯迅紀念館門口新建「池水印章」景觀，這是一方長14米，寬4米的水池，表現紹興水鄉特色，池中豎有五枚「印章」雕塑。
Tips
地址：紹興市越城區魯迅中路241號
交通：陽明號·古城旅遊環線、大禹號·雙層觀光巴士、8路、13路、24路、30路、52路、68路、88路、111路、177路、BRT1號線
門票：免費(魯迅祖居、魯迅故居、百草園、三味書屋、魯迅筆下風情園、魯迅紀念館)
時間：1.周一：8:30-17:00，16:40停止指銀入園。2.周二~周日：8:30-21:00，20:40停止入園;冬季8:30-20:30，20:10停止入園。如周一逢黃金周、小長假，亦按此開放時間。
沈園，又名「沈氏園」，是南宋時一位沈姓富商的私家花園，始建於宋代，初成時規模很大，佔地七十畝之多。園內亭台樓閣，小橋流水，綠樹成蔭，江南景色。目前的沈園佔地恢復到57畝，擁有古跡區、東苑和南苑三處相對獨立、各具特色的園林頃清。
古跡區經1985年考古勘探，發現了六朝、唐、五代、宋、明、清的磚井、池塘和假山等建築遺址多處，是沈園悠久歷史的實物見證。東苑位於古跡區東側，又名情侶園，全園景象更顯江南園林特色。南苑在古跡區南首，主要由「沈園之夜」劇場和陸游紀念館組成。
南宋愛國詩人陸游初娶唐琬，伉儷情深，後迫於母命中途仳離。紹興二十一年(公元1151年)春，兩人邂逅於沈園，陸游回憶往事，感慨悵然，題《釵頭鳳》詞於壁間，極言「離索」之痛。傳唐琬見而和之，情意凄絕，不久抑鬱而逝。《釵頭鳳》由此成為千古絕唱。
沈園之夜，千年一夢。一場堂會，唱盡悲歡離合。《唯乎宴沈園之夜》堂會表演以紹興越劇為主，穿插蓮花落、紹劇、平湖調等紹興本土劇種，以「游園」、「別園」、「歸園」、「題園」、「惜園」五大版塊，生動演繹沈園這個宋代名園的浪漫柔美和陸游與唐琬悲涼、凄婉的愛情故事。
Tips
地址：紹興市越城區魯迅中路318號
交通：乘52路到沈園站下車，也可乘車到魯迅故里站，往東步行約200米。
門票：免費(白天)，「沈園之夜」C座80元。
時間：8:30-17:00，16:40停止入園。「沈園之夜」開放時間：18:30-21:00。
東湖在紹興古城東約六公里處，以崖壁、岩洞、石橋、湖面的巧妙結合，成為著名園林，與杭州西湖、嘉興南湖並稱為浙江省三大名湖。東湖雖小，卻以山明、水秀、洞幽的自然休閑風光而獨樹一幟，更因奇石、奇洞所構成的奇景使之成為旅遊業界人士所公認的「湖中之奇」，乘坐紹興傳統特色的烏篷船是游覽東湖景區的一大特色。
東湖所在地，原為一座青石山，秦始皇東巡時曾在此駐駕飲馬，故被稱為箬簣山。漢代以後，箬簣山成了紹興的一處石料場，至隋，越國公楊素為修越城，大舉開山取石。經過千百年的鑿穿斧削，搬走了半座青石山，形成了高達50多米的懸崖峭壁。勞動者取石還普遍深入到地下20多米，有的甚至四五十米處，日子一久，遂成奇潭深淵，宛如天開。清末，陶淵明第45代孫，紹興著名鄉賢陶浚宣眼光獨到，在這里築堤數百丈，堤外為河，堤內為湖，湖中有山，山中藏洞。山、水、石、洞、橋、堤、舟楫、花木、亭台樓閣俱全，成為融秀、險、雄、奇於一體的江南水石大盆景。因此湖在城東部，故冠名為東湖。
東湖景區內有陶公洞、仙桃洞等奇巧景觀，還有如聽湫亭、霞川橋、飲淥亭、桂嶺、秦橋等恰到好處的人工點綴，身處東湖猶在畫中。除山石湖水等組成自然風光外，東湖還是富有歷史意義的勝跡，孫中山、陶成章、徐錫麟、魯迅等都曾到過東湖游覽或商量革命大計。陶成章遇難後，紹興人民為紀念英烈，在東湖建立了陶社。
東湖是外地遊客在紹興參觀的主要景區之一，乘坐烏篷船是湖中游覽的特色，初次到東湖的人可能因此而玩個心跳。除在湖中觀光外，人們還可以上山。山頂有茶園和茶室，還是登山遠眺的好地方。陽春季節，東湖東北方向的平原風光是外地很難見到的江南水鄉秀色。
Tips
地址：紹興市越城區雲東路東湖風景區
交通：乘坐1路、7路、快7路、38路、57路，可直達景區。
門票：50元，烏篷船成人35元/人，兒童17元/人，每船限乘坐4人(含手抱嬰兒)。
時間：8:00-17:00，冬令時16:20停止售票，夏令時16:50停止售票。東湖景區繞門山開放時間：8:00-15:30。如遇雨雪、山路濕滑等特殊天氣，或景區特殊情況，暫停開放。
蘭亭，位於紹興城西南13公里的蘭渚山麓，相傳春秋時期越王勾踐曾在此植蘭，漢時設驛亭，蘭亭由此得名。東晉永和九年(353年)三月初三，大書法家王羲之邀友人謝安等41位文人雅士在此舉行曲水流觴的盛會，王羲之"微醉之中，振筆直遂"，寫下了被譽為"天下第一行書"的《蘭亭集序》，因此被尊為"書聖"，蘭亭也因此成為書法聖地。
「永和九年，歲在癸丑，暮春之初，會於會稽山陰之蘭亭，修禊事也??」《蘭亭集序》不但文字燦爛，字字璣珠，其書法更是行雲流水，自然天成，被歷代書家奉為極品。
蘭亭素以「景幽、事雅、文妙、書絕」四大特色享譽海內外，其景緻和內涵可以用「一序」、「三碑」、「十一景」來概況："一序"即《蘭亭序》;"三碑"即鵝池碑、蘭亭碑、御碑;"十一景"即鵝池、小蘭亭、曲水流觴、流觴亭、御碑亭、臨池十八缸、王右軍祠、書法博物館、古驛亭、之鎮、樂池。
Tips
地址：紹興市柯橋區蘭亭街道蘭亭風景區
交通：3路、專0003路
門票：70元
時間：8:00-17:00。蘭亭書法博物館每月的第一個周一閉館(節假日黃金周除外)，核心景區正常開放。
柯岩風景區由柯岩、鑒湖和魯鎮三大特色景區組成，總面積6.87平方公里，是紹興規模最大、功能最全的大型旅遊景區。景區彰顯紹興獨具特色的石文化、水文化、橋文化、酒文化、戲曲文化、名士文化、民俗文化等人文資源，乃紹興久負盛名的傳統旅遊勝地。
柯岩為柯岩風景區的核心景區，擁有石佛、鏡水灣、越中名士苑、圓善園四大景點。三國時期，這里曾是一處採石場，歷代匠人不斷採石，鬼斧神工般地造就了姿態各異的石宕、石洞、石潭、石壁等石景;至宋代成覽勝之地，陸游留有《柯山道上》詩作;清代，已形成著名的柯岩八景。
鑒湖是紹興的「母親湖」，建有東漢笛亭、南洋秋泛、五橋步月、葫蘆醉島等四處景點。在這里可以坐烏篷船泛舟在鑒湖之上，還可以在葫蘆醉島品黃酒、看曲酒流觴，感受紹興的黃酒文化。
魯鎮本是魯迅筆下虛構的小鎮，魯鎮景區則是為了還原魯迅筆下的「魯鎮」而建的一個鄉村小鎮主題公園。魯鎮依傍著鑒湖，有商鋪客棧、文化展館、台門戲台等等，魯鎮街上，有演員扮演的魯迅小說里阿Q、祥林嫂等人物。
恰逢魯迅先生誕辰140周年，柯橋魯鎮推出了大型實景影畫劇——《魯鎮社戲》。魯鎮劇場為室內的情景體驗劇場，劇場主體以「稽山鑒水、粉牆黛瓦」為設計理念，把江南水鄉的山水、帷幕、白牆、青瓦、唯美挑檐等傳統符號融入其中。
全劇以魯迅小說中的魯鎮和人物為背景，以一個小學生偶然穿越百年魯鎮，真實再現100年前閏土、阿Q、祥林嫂、孔乙己、狂人等經典人物在吃人的舊社會和封建禮教壓榨下，所經歷的跌宕曲折的命運故事。
Tips
地址：紹興市柯橋區柯岩大道558號
交通：柯橋旅遊快捷巴士、177路、805路、818路
門票：130元，柯岩鑒湖魯鎮門票+船票。夜魯鎮免費開放，可憑二代身份證刷證入園。
時間：8:30-16:30，全程游覽時間約為2.5-3小時。夜魯鎮開放時間：17:30-21:00。
安昌古鎮是紹興有名的四大古鎮之一，是一個具有千年歷史的著名江南水鄉古鎮，也是浙江省第一批公布的歷史文化名鎮。安昌，其名來自唐末錢_平定董昌之亂，使地方安寧。現存老街開市於明弘治二年，民俗風情氛圍濃郁，歷史文化積淀深厚，是一座活著的古鎮。
安昌古鎮老街依河而建，全長1747米，河之南為民居，河之北是商市，兩岸之間古橋相連。河之南有帶著頂棚的長廊，遮陽擋雨，各種傳統特色的店鋪作坊，翻軒騎樓錯落有致。河對岸則是青石板小路，古樸舊貌的民宅，逼仄幽深的小弄。
安昌臘腸始於明代，以全手工製作工藝，藉助風力、陽光和時間發酵成為一種美食。安昌臘腸之所以獨特，與其所在地理環境有關。一是安昌舊時便是「酒缸」、「醬缸」匯聚之地，以優質純手工醬油、白酒為配料製成的臘腸味道純正，鮮咸可口，為他處不能比;二是古鎮河道縱橫，民居臨河而建，多有檐廊，冬季乾燥通風，便於晾曬而又不被陽光直接照射，保證香腸不走油變質，利於長久保存不失原味。
創建於光緒十八年的的仁昌醬園，屬這里最知名的醬園之一。走進醬園，濃郁的醬香撲鼻而來，醬園里整齊排列著數百個醬缸，依然採用傳承一百多年的老手藝生產醬油，上好的黃豆和小麥粉作原料，每年4月春時開始製作，夏季伏天曬醬，秋季成油，俗稱「伏醬秋油」，製作手法十分講究。2009年，紹興醬油傳統釀造技藝被列入浙江省非物質文化遺產名錄。
人說天下師爺出紹興，但很少有人知道，紹興師爺多出自安昌。200年間由這里出去的師爺據說不下一萬人，今天的河道兩側還星羅棋布地分布著眾多的師爺故居。紹興師爺博物館依託婁心田師爺的故居，展示「紹興師爺」這個中國封建社會晚期歷史上特殊的社會群體、特殊的政治文化現象及其在安昌的深厚根基。
Tips
地址：紹興市柯橋區安昌街道東市
交通：118路、806路在安昌大酒店下車，805路、816路在安華路口下車。
門票：免費，古鎮里展館需要門票。
1.古鎮聯票：50元，含城隍殿、中國銀行舊址、石雕館、安昌民俗風情館、紹興師爺博物館、安康寺、紹興宣卷館(周二、周四不開放)、穗康錢庄等八個景點。
2.烏篷船船票：40元/艘(節假日50元/艘)。
時間：古鎮全天開放，收費景點開放時間為8:00-16:30，夏令8:00-17:00。
倉橋直街歷史街區全長1.5公里，由河道、民居、街坊三部分組成，民居多為清末民初建築，眾多富有地方特色的台門保存完好，具有濃郁的水鄉風貌。2003年獲「聯合國教科文組織亞太地區文化遺產保護優秀獎」。
紹興臭豆腐，在魯迅的筆下名揚海內外，其中最重要的便是鹵。如果說豆腐是紹興臭豆腐的身軀，那麼鹵汁就是臭豆腐的靈魂。每個地方，都會有不同的臭豆腐製作方法，而紹興的臭豆腐，都是用莧菜汁浸泡而成的。輕輕夾一塊剛炸好的臭豆腐，蘸上少許的醬汁，一口咬下去，醬汁的甜辣味隨著臭豆腐的香味一起入口，外酥里嫩，又香又入味。一些外地來的朋友起初聞著味道不敢吃，但一旦嘗試後，就再也放不下了。
倉橋直街的美食，也極具紹興特有的風味。在街上有販賣紹興黃酒、茴香豆等特色小吃的傳統小店，也有狀元樓、孔乙己酒家這樣有名的館子。在這里你可以吃得很地道!
這條老街與南方許多城市的老街有幾分相似，不同的是，這里沒有太多的商業氣息，也少有熙熙攘攘的旅遊團。在街頭漫步，你會遇到在這里生活了一輩子的老人、嬉鬧的孩子，滿滿的生活氣息。尤其是傍晚的時候，更能感受到老街不緊不慢的生活節奏，拍出的照片也很有感覺。
Tips
地址：紹興市越城區越子城歷史街區內，府山東側
交通：陽明號·古城旅遊環線
門票：免費
時間：全天
書聖故里歷史街區是目前紹興市區歷史風貌保存最完整的區域，薈萃著影響中華文化進程的紹興名士「書聖」王羲之和「學界泰斗」蔡元培的故里，也是劉宗周、黃宗羲等歷代名士的求學聖地。
紹興蕺山腳下，是書聖王羲之曾經生活過的地方。景區本身是開放式的街道，路邊粉牆黛瓦的老建築，有民居，也有小店，可以買小吃、喝咖啡。
Tips
地址：紹興市越城區解放北路蔡元培廣場東側
交通：陽明號·古城旅遊環線、大禹號·雙層觀光巴士。乘坐1路、2路、4路、5路、15路、23路、30路、32路、52路、60路、108路、302路、專0003路在蔡元培故居站下車。
門票：免費
時間：蔡元培故居開放時間：8:30-17:00，16:40停止入園。王羲之陳列館、蕺山書院、文筆塔開放時間：8:30-16:30。
八字橋坐落於紹興城河段運道上，位於浙江省紹興市越城區八字橋直街東端，三河交匯處。修建於南宋(公元12~13世紀)，後多次維修。
八字橋為梁式石橋，主橋東西向，橫跨稽山河，總長32.82米，橋洞凈跨4.91米，寬3.2米，洞高3.84米。八字橋為我國早期簡支梁橋中的孤例。建造者根據特殊地形，結合周邊環境，因地制宜，合理設計了跨越三河、溝通四路、狀如八字的橋梁，巧妙地解決了復雜的水陸交通問題。
Tips
地址：紹興市越城區八字橋直街東端
交通：陽明號·古城旅遊環線。乘坐8路、13路、
21路、22路、25路、30路、50路、57路、88路、快88路、111路、專0003路在市婦保院站下車，沿著八字橋直街走到底。
門票：免費
時間：全天
覆卮山景區地處上虞區、嵊州市、餘姚市交界地帶的上虞區嶺南鄉，主峰海拔861.3米，是上虞第一高峰。覆卮山，因東晉山水詩人謝靈運「登此山飲酒賦詩，飲罷覆卮」而得名，以萬年石浪、千年梯田、百年古村為三大看點。
每年舉辦的「覆卮山攀浪節」，吸引了長三角以及周邊城市的戶外運動愛好者們紛至沓來。
作為華東十大油菜花觀賞地之一的覆卮山景區，自然是賞油菜花的絕佳去處。近年來，東澄、平山、丁山等村的村民每年都會在梯田上種植油菜，面積近500畝。在油菜花盛放的春日裡，覆卮山花田觀賞高峰期日均遊客超2.7萬人次。
Tips
地址：紹興市上虞區嶺南鄉東澄村
交通：上虞汽車東站乘坐607路、609路在章鎮街心公園站換乘912路到覆卮山景區。
門票：免費
時間：全天，全程游覽時間約為3-4小時。油菜花最佳觀賞時間在3月中旬至4月中旬。
紹興博物館位於紹興古城西側的越王城歷史文化保護區內，佔地面積6053平方米，建築面積9533平方米，其中展廳實用面積3720平方米，主展館分地上地下共二層。
廣場中間豎立著一柄高12.8米、重8噸的青銅劍抽象雕塑，劍身正面鑲嵌280字的《紹興名城記》，雕塑下面是一條縱向長40米的青銅「薪道」並鑄刻著從「周敬王三十年(公元前490年)句踐命范蠡築城」至「1983年7月27日國務院批准紹興撤地建市」的25件紹興歷史紀要，整組雕塑寓意膽劍、卧薪，奮發圖強。
紹興博物館典藏文物1.56萬件(組)，以新石器時代的石鉞，商周至春秋戰國的印紋陶、原始瓷、越王劍，漢代至唐代的越窯青釉瓷、會稽銅鏡，明清時期的書畫作品為特色。
基本陳列「越地春秋——紹興歷史文化」，以紹興歷史文化地理為地域范圍，以紹興歷史發展為脈絡，以紹興重要歷史時期為節點，分「先越、越國、會稽郡、越州、紹興府、近代紹興」六個部分，系統展示從舊石器時代到新中國成立的紹興歷史文化。
Tips
地址：紹興市越城區偏門直街75號
交通：陽明號·古城旅遊環線。乘6路、18路、23路、28路、52路、177路、302路、專1001路至大校場站下車，向東北方向沿人民西路走150米。
門票：免費
時間：9:00-16:30，周二至周日(法定節假日開放)。
中國黃酒博物館是目前國內最大的展示中國黃酒文化與歷史的專業性博物館。2007年開館，2015年被批准為國家3A級景區。為了更好地提升遊客的參觀體驗，去年博物館對一樓展廳進行了提升改造工程。
重新復館的中國黃酒博物館不僅增加了展陳面積、展陳文物數量，也運用了不少高新技術，為參觀者帶來更豐富的互動體驗，集學習、實踐、探究於一體。
地下酒窖佔地400餘平方米，以傳統方式貯藏著數千壇會「呼吸」的黃酒。
在黃酒體驗中心，可以品嘗到不同的黃酒，以及黃酒博物館研發的黃酒冰淇淋。
Tips
地址：紹興市越城區下大路557號
交通：乘5路、快5路、17路、35路、51路、108路、168路至小城北橋(黃酒博物館)下。
門票：30元，60歲以上老人半價，70歲以上老人、全國大中小學生及紹興市民憑市民卡或有效身份證可免費參觀。
時間：9:00-17:00(16:30停止售票)，全年無休，節假日正常開放。
蘭亭書法博物館，於2015年4月20日落成並對外開放，總建築面積12191平方米，是目前全國最大的書法專題博物館，也是目前第一座以《蘭亭集序》為主題、全面系統地反映蘭亭書法與蘭亭文化的專題性博物館。目前已有藏品(書法作品)4453件(套)。博物館建築外觀以灰色調為主，延續了紹興台門式風格特點，結合傳統坡屋面形式，凸顯大氣古樸。
步入博物館序廳，透過玻璃幕牆，只見溪水潺潺，蜿蜒曲折，兩旁翠竹扶疏，春意盎然。巨幅「之」字鐫刻於石壁，引人入勝。
「一日千載」為博物館基本陳列，以《蘭亭集序》書法命運的歷史結點為基本線索，將《蘭亭集序》作為一個「生命」形象來看待，將其誕生、成長、消亡、再生、衍變、擴展的過程作為框架設計的主線，按主題縱向展開，分為風雅蘭亭、傳奇蘭亭、魅力蘭亭、永恆蘭亭四個相對獨立的單元，綜合展現《蘭亭集序》作為文人逸事的風雅歷史，作為經典名作的生命軌跡，作為文化現象的多層維度，以及作為生命模式的不朽傳奇。
地址：紹興市柯橋區蘭亭街道蘭亭風景區
交通：3路、專0003路
門票：博物館不單獨售票，蘭亭景區門票70元。
時間：8:00-17:00。蘭亭書法博物館每月的第一個周一閉館(節假日黃金周除外)，核心景區正常開放。
4. 中國五大劇種是什麼
中國五大戲曲劇種分別是指京劇、越畝乎劇、黃梅戲、評劇、豫劇。
中國戲曲劇種種類繁多，中國各民族地區地戲曲劇種約有三百六十多種，傳統劇目數以萬計。而在其中，京劇、越劇、黃梅戲、評劇、豫劇依次稱為中國五大戲曲劇種。
中國戲曲主要是由民間歌舞、說唱和滑稽戲三種不同藝術形頌鎮式綜合而成。它起源於原始歌舞，是一種歷史悠久的綜合舞台藝術樣式。經過漢、唐到宋、金才形成比較完整的戲曲藝術，它由文學、迅櫻悉音樂、舞蹈、美術、武術、雜技以及表演藝術綜合而成。
5. 關於茶藝的四字詩句
一七令，茶
胡秉言
茗
碧嫩，神凝
著聖水，味香盈
芳馨淡爽，厚重清明
古今呈異客，閑雅品人生
感悟浮沉歲月，盪滌塵緣凡情
半盞淳茶方寸潤，修德養性凈心靈
一七令，茶
胡秉言
祥
茗嫩，一槍
銅壺水，煮三江
紫砂瓷素，仙瓊玉漿
陸羽邀神農，禪坐細品嘗
清高文人墨客，達官貴侯飲狂
淡淡清香飄千古，修身聽命日月長
元稹
茶，
香葉，嫩芽，
慕詩客，愛僧家。
碾雕白玉，羅織紅紗。
銚煎黃蕊色，婉轉曲塵花。
夜後邀陪明月，晨前命對朝霞。
洗盡古今人不倦，將至醉後豈堪誇。
1、無由持一碗，寄與愛茶人。——白居易《山泉煎茶有懷》
譯：手端著一碗茶無需什麼理由，只是就這份情感寄予愛茶之人。
2、此物清高世莫知，世人飲酒多自欺。——皎然《飲茶歌誚崔石使君》
譯：這茶的清高世人都不知道，世人嫌啟敬都靠喝酒來自欺欺人。
3、鳳舞團團餅。恨分破、教孤令。金渠體凈，只輪慢碾，玉塵光瑩。——黃庭堅《品令·茶詞》
譯：幾只鳳凰在鳳餅茶上團團飛舞。只恨有人將茶餅掰開，鳳凰各分南北，孤孤零零。
4、尊俎風流戰勝，降春睡、開拓愁邊。纖纖捧，研膏淺乳，金縷鷓鴣斑。——黃庭堅《滿庭芳·茶》
譯：這茶又能戰勝酒醉風流，解除春天的睡衣，清神醒腦，排憂解愁。纖纖玉指，研茶沏水，捧精美茶盞，茶盞綉著金邊，紋色如鷓鴣鳥的羽毛。
5、孰知茶道全爾真，唯有丹丘得如此。——皎然《飲旁山茶歌誚崔石使君》
譯：誰能知飲茶可得道，得到道的全而真？只有傳說中的仙人丹丘子了解。
6、孰知茶道全爾真，唯有丹丘得如此。——皎然《飲茶歌誚崔石使君》
譯：誰能知飲茶可得道，得到道的全而真？只有傳說中的仙人丹丘子了解。
7、其人視端容寂，若聽茶聲然。——魏學洢《核舟記》
譯：神色平靜，好像在聽茶水聲音似的。
8、酒闌更喜團茶苦，夢斷偏宜瑞腦香。——李清芹慎照《鷓鴣天·寒日蕭蕭上瑣窗》
譯：酒後更喜歡品嘗團茶的濃釅苦味，夢中醒來特別適宜嗅聞瑞腦那沁人心脾的余香。
9、被酒莫驚春睡重，賭書消得潑茶香，當時只道是尋常。——納蘭性德《浣溪沙·誰念西風獨自涼》
譯：酒後小睡，春日好景正長，閨中賭賽，衣襟滿帶茶香，昔日平常往事，已不能如願以償。
10、寒夜客來茶當酒，竹爐湯沸火初紅。——杜耒《寒夜》
譯：冬天的夜晚，來了客人，用茶當酒，吩咐小童煮茗，火爐中的火苗開始紅了起來了，水在壺里沸騰著，屋子裡暖烘烘的。
1、叢老卷綠葉，枝枝相接連。曝成仙人掌，似拍洪崖肩。——李白
2、紅紙一封書後信，綠芽十片火前春。——白居易
3、潔性不可污，為飲滌塵煩。——韋應物
4、蒙茗玉花盡，越甌荷葉空。——孟郊
5、嫩芽香且靈，吾謂草中英。——鄭愚
6、烹嘗方帶酒，滋味更無茶。——薛能
7、巧剜明月染春水，輕旋薄冰盛綠雲。——唐·徐夤
8、琴里知聞唯淥水，茶中故舊是蒙山。——白居易
9、生拍芳叢鷹觜芽，老郎封寄謫仙家。——劉禹錫
10、時看蟹目濺，乍見魚鱗起。聲疑松帶雨，餑恐生煙翠。——唐·皮日休
11、蜀茶寄到但驚新，渭水煎來始覺珍。——白居易
12、斯須炒成滿室香，便酌砌下金沙水。——劉禹錫
13、素瓷傳靜夜，芳氣滿閑軒。——唐·陸士修
14、惟憂碧粉散，嘗見綠花生。——鄭愚
15、閑吟工部新來句，渴飲毗陵遠到茶。——白居易
16、心為茶荈劇，吹噓成對鼎。——西晉·左思
17、新茶已上焙，舊架憂生醭。——顧況
18、幸有香茶留稚子，不堪秋草送王孫。——李嘉祐
19、遙聞境會茶山夜，珠翠歌鍾俱繞身。——白居易
20、吟詠霜毛句，閑嘗雪水茶。——白居易
21、竹下忘言對紫茶，全勝羽客醉流霞。——錢起
22、坐酌泠泠水，看煎瑟瑟塵。無由持一碗，寄與愛茶人。——白居易
關於茶道的詩詞有：
1. 宋楊萬里《桑茶坑道中》晴明風日雨干時，草滿花堤水滿溪。童子柳陰眠正著，一牛吃過柳陰西。
2. 唐元稹《一七令·茶》香葉，嫩芽。慕詩客，愛僧家。碾雕白玉，羅織紅紗。銚煎黃蕊色，碗轉曲塵花。夜後邀陪明月，晨前獨對朝霞。洗盡古今人不倦，將知醉後豈堪誇。
3. 唐白居易《山泉煎茶有懷》坐酌泠泠水，看煎瑟瑟塵。無由持一碗，寄與愛茶人。
4. 唐白居易《琴茶》兀兀寄形群動內，陶陶任性一生間。自拋官後春多夢，不讀書來老更閑。琴里知聞唯淥水，茶中故舊是蒙山。窮通行止常相伴，難道吾今無往還？
5. 唐皎然《飲茶歌誚崔石使君》越人遺我剡溪茗，採得金牙爨金鼎。素瓷雪色縹沫香，何似諸仙瓊蕊漿。一飲滌昏寐，情來朗爽滿天地。 再飲清我神，忽如飛雨灑輕塵。三飲便得道，何須苦心破煩惱。此物清高世莫知，世人飲酒多自欺。愁看畢卓瓮間夜，笑向陶潛籬下時。崔侯啜之意不已，狂歌一曲驚人耳。孰知茶道全爾真，唯有丹丘得如此。
注釋：
1. ⑴桑茶坑：地名，在安徽涇縣。⑵草滿花堤（dī）：此處倒裝，即花草滿堤。⑶童子：兒童；未成年的男子。柳陰：柳下的陰影。詩文中多以柳陰為遊憩佳處。
2. ⑴碾雕白玉：茶碾是白玉雕成的。
⑵羅織紅紗：茶篩是紅紗製成的。
⑶銚：煎茶器具。
⑷曲塵花：指茶湯上面的餑沫。
3. (1)有懷：懷念親朋至友。
(2)泠泠：清涼。
(3)瑟瑟：碧色。塵：研磨後的茶粉（按，唐代中國茶為粉茶，也就是日本學去的抹茶，所以用塵來形容）。
(4)無由：不需什麼理由。
4. ⑴兀兀：性格高標而不和於俗。
⑵陶陶（yǎoyǎo）：和樂貌，《詩經·國風·王風·君子陽陽》：「君子陶陶。」
5. (1)誚（qiào）：原意是嘲諷。這里的「誚」字不是貶義，而是帶有詼諧調侃之意，是調侃崔石使君飲酒不勝茶的意思。崔石約在貞元初任湖州刺史，僧皎然在湖州妙喜寺隱居。
(2)越：古代紹興。
(3)遺（wèi）：贈送。
(4)剡溪：水名，「剡（shàn）溪」位於浙江東部，又名剡江、剡川，全長二百多公里，乃千年古水。自新昌至溪口，環繞會稽、四明和天台三座名山蜿蜒而來，其間清流奔騰風光驚艷。早在秦漢置剡縣時就有「山有天台，水有剡溪」之稱。李白有詩句「送我至剡溪」；杜甫有詩句「剡溪蘊秀異」。在剡溪區域曾有四百多位唐代詩人在此留下足跡，故「剡溪」也被譽為「唐詩之路」。而剡溪茶因皎然此詩得以揚名。但此處剡溪應特指嵊州。
(5)金芽：鵝黃色的嫩芽。
(6)爨（cuàn）：炊也，「取其進火謂之爨。」此處當燒、煮茶之意。
(7)金鼎：風爐，煮茶器具。
(8)素瓷雪色：白瓷碗里的茶湯。
(9)縹（piāo）沫香：青色的餑沫。
(10)瓊蕊：瓊樹之蕊，服之長生不老。
(11)畢卓：晉朝人，是個酒徒。一天夜裡，他遁著酒香，跑去偷喝了人家的酒，醉的不省人事，被伙計們捆起放在酒瓮邊。次日掌櫃的見捆的是州郡「吏部郎」，哭笑不得，此事被傳為笑談。
(12)陶潛籬下：陶潛，陶淵明。籬下：陶淵明《飲酒詩》：「採菊東籬下，悠然見南山。」
(13)崔侯啜（chuò）之意不已，狂歌一曲驚人耳：是說崔石使君飲酒過多之時，還會發出驚人的狂歌。狂歌，此指放歌無節。
(14)丹丘：即丹丘子，傳說中的神仙。
1盧仝，自號玉川子，愛茶成癖，被後人尊為茶中亞聖，他的《走筆謝孟諫議寄新茶》即《飲茶歌》是他在品嘗友人諫議大夫孟簡所贈新茶之後的即興之作，是一首著名的詠茶的七言古詩： 日高丈五睡正濃，軍將射門驚周公。
口雲諫議送書信，白絹斜封三道印。 開緘宛見諫議面，手閱月團三百片。
聞道新年入山裡，蟄蟲驚動春風起。 天子須嘗陽羨茶，百草不敢先開花。
仁風暗結珠蓓蕾，先春抽出黃金芽。 摘鮮焙芳旋封裹，至精至好且不奢。
至尊之餘合王公，何事便到山人家？ 柴門反關無俗客，紗帽籠頭自煎吃。 碧雲引風吹不斷，白花浮光凝碗面。
一碗喉吻潤，二碗破孤悶。 三碗搜枯腸，惟有文字五千卷。
四碗發輕汗，平生不平事，盡向毛孔散。 五碗肌骨清，六碗通仙靈。
七碗吃不也，唯覺兩腋習習清風生。 蓬萊山，在何處？玉川子乘此清風欲歸去。
山上群仙司下土，地位清高隔風雨。 安得知百萬億蒼生命，墮在顛崖受辛苦。
便為諫議問蒼生，到頭還得蘇息否？（月團喻指茶餅） 該詩又稱《七碗茶詩》。它以神逸的筆墨，描寫了飲茶的好處，為世人稱奇。
詩中描述詩人關閉柴門，獨自煎茶品嘗，茶湯明亮清澈，精華浮於碗面。碧雲般的熱氣裊裊而上，吹也吹不散。
詩人剛飲一碗，便覺喉舌生潤，乾渴頓解； 兩碗下肚，胸中孤寂消失； 三碗之後，精神倍增，滿腹文字油然而生； 四碗飲後，身上汗水漫漫冒出；平生不快樂的事情，隨著毛孔散發出去了； 喝了第五碗，渾身都感到輕松、舒服； 第六碗喝下去，彷彿進入了仙境； 第七碗可不能再喝了，這時只覺兩膠 生出習習清風，飄飄然，悠悠地飛上了青天，「蓬萊山，在何處？」詩人要乘此清風而去！ 優美的詩句，高雅的立意，深受歷代文人的喜愛。 詩人把茶餅比喻為月，於是後代詩作反復摹擬其意。
如蘇武的「獨攜天上小團月，來試人間第二泉。」「明月來投玉川子，清風吹破武林春。」
特別是「唯有兩 習習清風生」一句，文人尤愛引用，梅堯臣「亦欲清風生兩 ，以教吹去月輪旁。」盧仝的號玉川子，也因而為人們津津樂道。
陳繼儒「山中日月試新泉，君合前身老玉川。」 《七碗茶詩》在描繪飲茶好處之時，同時對帝王們憑借顯赫權勢為所欲為的驕橫也作了巧妙的諷刺：「天子欲嘗陽羨茶，百草不放先開花」，既把貢茶採制的季節（在百花開放之前採摘）烘托顯示出來，又把帝王凌駕一切的囂張之勢暗示出來。
2齊已的《詠茶十二韻》是一首優美五言排律。 百草讓為靈，功先百草成。
甘傳天下口，貴占火前名。 出處春無雁，收時谷有鶯。
封題從澤國，貢獻入秦京。 嗅覺精新極，嘗知骨自輕。
研通天柱響，摘繞蜀山明。 賦客秋吟起，禪師晝卧驚。
角開香滿室，爐動綠凝鐺。 晚憶涼泉對，閑思異果平。
松黃干旋泛，雲母滑隨傾。 頗貴高人寄，尤宜別櫃盛。
曾尋修事法，妙盡陸先生. 齊己名德生，姓胡氏，潭之益陽人，出家大溈山同慶寺，復棲衡岳東林，自號衡岳沙門。 這首五言排律的茶詩共有十二聯。
前二聯首先介紹了百草之靈的茶所具有的品性，後十聯分別描繪了茶的生長、採摘、入貢、功效、烹煮、寄贈等一系列茶事，語言上的對仗堪稱一絕，除首尾二聯外，每聯上下兩句都對仗工整，極顯語言的優美整飭。 3唐朝詩人元稹的寶塔詩《一字至七字茶詩》 茶。
香葉、嫩芽。 慕詩客、愛僧家。
碾雕白玉、羅織紅紗。 銚煎黃蕊色、碗轉曲塵花。
夜後邀陪明月、晨前命對朝霞。 洗盡古今人不倦、將至醉後豈堪誇。
這是一道饒有趣味的詩，在描寫上，有動人的芬芳：香葉，有楚楚的形態：嫩芽，曲塵花，還有生動的色彩：「碾雕白玉，羅織紅紗。銚煎黃蕊色」；飲茶之時，應是夜後陪明月，晨前對朝霞，真是如神仙般的生活，可謂「睡起有茶飴有飯，行看流水坐看雲」（《痴絕翁》）；而茶可洗盡古今人不倦，又是何等的妙用啊。
4關於採茶的，我們來看唐朝劉禹錫的《西山蘭若試茶歌》（節選）： 山僧後檐茶數從，春來映竹抽新茸。 宛然為客振衣起，自傍芳叢摘鷹嘴。
暮春時節的清晨，那時山上晨氣清稀，露香猶在，在山寺後的綠茶叢中採摘形如鷹嘴的嫩芽，讓人感受到的是幻術般的露的芬芳和風雅發生。 煮茶、煎茶需要潔凈的茶具， 5「素瓷傳靜夜，芳氣滿閑軒」（唐·陸士修《五言月夜啜茶聯句》）， 6「巧剜明月染春水，輕旋薄冰盛綠雲」（唐·徐夤《茶盞》）； 講究用輕清之水煎茶，用泉水、江水，甚至用松上雪、梅花蕊上雪，清高鶚在《茶》中就曾寫道：7「瓦銚煮春雪，淡香生古瓷。
晴窗分乳後（分乳即泡茶），寒夜客來時」；更需水沸適度： 8「時看蟹目濺，乍見魚鱗起。聲疑松帶雨，餑恐生煙翠」（唐·皮日休《煮茶》），因此煮茶的過程是別具情趣的， 其中宋代蘇軾的那首9《汲江煎茶》，刻畫情景細致入微，又兼傳神寫意，頗有獨到處： 活水還須活火烹，自臨釣石取深清。
大瓢貯月歸春瓮，小杓分江入夜瓶。 雪乳已翻煎處腳，松風忽作瀉時聲。
枯腸未晚禁三碗，生聽荒城長短更。 展現在我們眼前的是這樣一幅畫面：一個凄冷的夜晚，詩人獨自到江邊汲水，江畔寂寥無人，正是「江天一色無纖塵，皎皎空中孤月輪」的景象。
踩在釣石上，用瓢舀水，月影隨入；小杓。
茶餘酒後、粗茶淡飯、三茶六飯、低唱淺斟、深入淺出。
一、茶餘酒後
白話釋義：泛指休息或空閑的時候，可用來形容茶道。
朝代：現代
作者：魯迅
出處：《花邊文學·考場三丑》：「人們在茶餘酒後作為談資的，大概是這一種。」
二、粗茶淡飯
白話釋義：指簡單的、不精緻的飲食。有時用來形容生活簡朴，可用來形容茶道。
朝代：宋
作者：楊萬里
出處：·《得小兒壽俊家書》詩：「經粗茶淡飯終殘年。」
翻譯：在晚年時常吃粗茶淡飯
三、三茶六飯
白話釋義：比喻招待客人非常周到，可用來形容茶道。
朝代：明
作者：吳承恩
出處：·《西遊記》第二十六回：「你卻要好生服侍我師父，逐日家三茶六飯，不可欠缺。」
翻譯：你卻要上好生服侍我師父，每天家三茶六吃飯，不可欠缺
四、低唱淺斟
白話釋義：低唱：輕柔地歌唱；斟：喝酒。聽人輕柔地歌唱，並自在地慢慢飲酒。形容一種安樂自在的神態，可用來形容茶道。
朝代：宋
作者：無名氏
出處：·《湘湖近事》：「妓曰：'彼粗人也，安有此景，但能銷金暖帳下，淺斟低唱，飲羊羔美酒耳。'谷愧其言。
翻譯：妓女說：'他粗魯人啊，哪裡有這樣的景色，只要能銷金暖帳下，淺斟低唱，飲羊羔羊美酒而已。'谷他的話感到羞愧
五、深入淺出
白話釋義：用淺顯易懂的話把深刻的道理表達出來（指文章或講話），可用來形容茶道。
朝代：明
作者：朱之喻
出處：·《朱舜水集》：「鴻論深入顯出；」
翻譯：鴻論淺顯易懂的話把深刻的道理表達出來；
工夫茶沖泡當中，技能方法大致相同，不同的地方或茶葉品種沖泡時叫法不同。下面的是潮汕功夫茶沖泡時的步驟：
1.鑒賞香茗
2.孟臣淋霖
3.烏龍入宮
4.懸壺高沖
5.春風拂面
6.重洗仙顏
7.若琛出浴
8.玉液回壺
9.遊山玩水
10.關公巡城
11.韓信點兵
12.敬奉香茗
13.品香審韻
14.高沖低篩
15.若琛復浴
16.重酌妙香
17.再識醇韻
18三斟流霞
19完成沖泡
唐代詩人元稹，官居同中書門下平章事，與白居易交好，常常以詩唱和，所以人稱「元白」。元稹有一首寶塔詩，題名《一字至七字詩·茶》，此種體裁，不但在茶詩中頗為少見，就是在其它詩中也是不可多得的。詩曰：
茶，
香葉，嫩芽，
慕詩客，愛僧家。
碾雕白玉，羅織紅紗。
銚煎黃蕊色，婉轉曲塵花。
夜後邀陪明月，晨前命對朝霞。
洗盡古今人不倦，將至醉後豈堪誇。
還有一首寶塔詩格式的茶詩，是現代草根詩人胡秉言所作
《茶》
祥
茗嫩，一槍
銅壺水，煮三江
紫砂瓷素，仙瓊玉漿
陸羽邀神農，禪坐細品嘗
清高文人墨客，達官貴人飲狂
淡淡清香飄千古，修身聽命日月長
《茶賦》
作者：蒼山牧雲
序
人間有仙品，茶為草木珍。蠻名噪海外，美譽入杯樽。茶之榮也！濃茶解烈酒，淡茶養精神。花茶和腸胃，清茶濾心塵。茶之德也！烏龍大紅袍，黃山素毛峰；南生鐵觀音，北長齊山雲；東有龍井綠，西多黃壤林。茶之生也！茗品呈六色，甘味任千評。牛飲可散燥，慢品能娛情。茶之趣也！為序
春茶肥，秋茶瘦，夏茶薄，冬茶透。凡有好茶，無不趁天時地利之便，得人勤種良之先。毛峰剛烈，雀舌披銀裝；龍井清高，澤色逐淺黃。鐵觀音，素聞名；質如鐵，芙蓉沙綠一冠絕。碧螺春，毛全身；銅絲條，一嫩三鮮古難調。湯鮮色濃，以茶洗眼可以明目；味高甘醇。以茶入枕可以安神。得茶療之效！感香馥蒸騰，與雲蒸霞蔚之間，享齒間輪回之韻。得聽茶之妙！觀緊直沖升，與展葉放香之際，品人生榮辱沉浮。得賞茶之要！此三者，君子玩茶之得也。
梅有骨而竹有節，水能言而茶能語。茶有千種，氣合萬象；汁含百味，寓意滄桑。香茶以待客，色醇而情意重，清烈喻薄厚；濁水而逐人，味淡而友情薄，濃淡比親疏。味同嚼蠟有何妙哉？抑或遇神品而不細賞，如逢君子而不結交，得神女而洩慾，亦誠人間惡事。
綠茶炒，紅茶蒸；白茶曬，黃茶悶。嫩度定品質，條索觀外形。色澤考工藝，整碎參審評。葉本一色，炒烘蒸悶成百味，綠茶之鮮濃，洗盡古今煩惱事。質緣半株，搓揉切捻焙天香，紅茶之甘醴，恰如世間明白人。作歌曰：南方佳木，細葉青青；丘嶺疊翠，岩壑爭新；入店求市，訪之有名；逢家大興，值抵黃金。湯肥色麗，光透紅勻。健康玉液，靈魂至飲。
跋
惡語醒耳，人厭聽之；苦葯利病，舌畏嘗之。苦臭晦腥之物，雖牲畜尚不以為食料，況人乎？卉以其艷麗而見愛於人，究其性，本與同科蕪草質本無別，然境遇迥異，與之同理也。茶奉盛會，因人成榮；花飾明堂，為香得寵。物以可用之大小，而分高低貴賤；人以利己之緩急，而定遠近親疏。此世俗之定律，未知物之悲耶？人之喜耶？