㈠ 黔南州的歷史文化
黔東南州是苗族侗族聚居較集中的民族自治地方,歷史悠久,民族文化源遠流長。 在春秋以前,黔東南被稱為「南蠻」或「荊蠻」之地,屬牂柯國和楚國的黔中地,後分屬夜郎國。秦時置黔中郡,漢時改秦黔中郡為武陵郡。今從江、黎平、錦屏、岑鞏和鎮遠縣等地均屬武陵郡的鐔成縣和無陽縣,無陽縣即今鎮遠縣的前身。在隋代屬牂柯郡、沅陵郡和始安郡,唐代改郡為「道」後,屬黔中道。元代在民族地區推行土司制度,分屬四川播州宣慰司、湖廣思州宣慰司和新添葛蠻安撫司;明代「改土歸流」「開辟苗疆」,遂廢思州宣慰司,分置鎮遠府、黎平府和新化府等,隸屬貴州布政司,黔東南也進入一個重要的發展時期;清代區劃基本襲明代。民國初改府、廳、州為縣,今黔東南轄地分屬黔東道和黔中道,黔東道駐鎮遠,領26縣。1935年,國民黨政府在鎮遠設置行政督察區,所轄縣區劃多次調整。 中華人民共和國成立後,黔東南進入了歷史的新紀元。1949年11月,設鎮遠督察區專員公署,轄鎮遠、爐山、黃平、施秉、余慶、三穗、岑鞏、天柱、台江、劍河、錦屏和雷山等12縣。1956年7月23日,廢鎮遠督察區專員公署建黔東南苗族侗族自治州,余慶縣劃出歸遵義專區,爐山縣更名為凱里縣(於1984年撤縣建市),黎平、從江、榕江、丹寨、麻江五縣由都勻專區劃入,全州共轄16縣(市),州府駐地凱里。從此,翻開了黔東南歷史的新篇章。 黔東南州有不可移動的文物700多處,民族文物十分豐富。特別是以鎮遠青龍洞、黃平飛雲崖和從江增沖的侗族鼓樓、黎平地坪侗族花橋為代表的名勝古跡,記載了黔東南文化空間環境發展的歷史,底蘊豐厚,堪稱中華民族文化的瑰寶。 在苗疆腹地台江有距今5億年前的古生物化石群,在侗鄉榕江板寨有新石器時期遺址,出土有石斧、石鏃等文物。凱里、麻江、黃平、岑鞏和天柱均有古脊椎動物化石出土。1998年,在錦屏亮江出土了一批戰國時期的青銅兵器及生產工具,有青銅劍、鏃、鉞和鋤等;在岑鞏新興和鎮遠勇溪出土了戰國前的青銅甬鍾。這些寶貴的文物充分展現了黔東南悠久的歷史。 黔東南的摩崖、石刻、碑記眾多,除凱里大風洞、施秉華嚴洞和鎮遠吳王洞摩崖外,還有麻江田哨的寫字崖、劍河翁座的「例定千秋」碑和天柱三門塘碑林等,是不可多得的文化遺產。 黔東南的古建築古樸典雅,富於地方民族特色。苗族吊腳樓和侗族鼓樓、花橋蜚聲海內外。鎮遠天後宮、四官殿,岑鞏禹王宮,天柱三門塘劉氏宗祠,錦屏飛山廟,黎平南泉山寺、地坪風雨橋、紀堂鼓樓,台江文昌宮,九擺苗族鼓樓,丹寨萬壽宮和麻江狀元第等雖歷盡滄桑,但都是歷史的見證。 黔東南山清水秀,人傑地靈,近現代革命文物十分豐富。紅軍長征時期中共中央政治局黎平會議會址、榕江紅七軍軍部舊址、革命先驅龍大道故居和周達文故居等展現了黔東南輝煌的革命文化歷史。 黔東南有鎮遠國家級歷史文化名城一座,有黃平舊州鎮、黎平德鳳鎮和雷山西江鎮等三座省級歷史文化名鎮,有黃平、麻江銅鼓和劍河溫泉等三個國家文化部命名的農民畫之鄉,還有九個省級藝術之鄉,即郎德苗族歌舞藝術之鄉、黎平茅貢侗戲藝術之鄉、從江小黃侗歌之鄉、台江苗族反排木鼓舞藝術之鄉、黎平肇興侗族鼓樓藝術之鄉、黃平泥哨藝術之鄉、岑鞏思州石硯藝術之鄉、施洞苗族刺綉藝術之鄉和雷山挖拜苗族銀飾藝術之鄉。這些斑斕多彩的藝術珍品,不但鐫刻著深厚的文化歷史,而且具有獨特的風格和個性,是人類文明的結晶。
㈡ 黔南州十二縣市有哪些特色食品
都勻沖沖糕是貴州省黔南州都勻市的特色小吃。沖沖糕有百餘年歷史,以其質柔軟香甜,色淡黃中偏紅,地方味濃厚,口感有韌性的特點廣受人們的喜愛。
福泉魔芋是貴州省黔南州福泉市的特產。魔芋被聯合國衛生組織確定為十大保健食品之一。是一種上亂明等的既飽口福、又治病健體的食品
荔波風豬是貴州省黔南州荔波縣的特產。荔波風豬造型美觀,色澤鮮亮,皮脆肉酥,美味可口,食而不膩,並可保存較長時間,是宴請賓朋、饋贈親友的珍貴食品。
沿山百合貢粉是貴州省黔南州貴定縣沿山鎮的特產。沿山百合貢粉在明朝洪武十七年被列為朝廷貢品。百合粉具有清熱、潤肺、止咳、消食、清心安神和美容等功效。
甕安黃粑是貴州省黔南州甕安縣的特產。甕安黃粑是貴州的民間傳統食品,有1000多年的製作歷史。因此,甕安也享有「中國黃粑之鄉」的美譽。
獨山臭酸是貴州省黔南州獨山縣的特產沖如。臭酸,與鹽酸、蝦酸並稱為「獨山三酸」,因煮時會散發出無比奇「臭」的味道而得名,一家煮一條街都能聞到,正所謂是「臭名」遠揚。
羅甸茶葉是貴州省黔南州羅甸縣的特產。羅甸縣茶葉品質優良,是貴州省唯一能生產出口紅碎茶二套樣的地區。
威遠生薑是貴州省黔南州長順縣威遠鎮的特產。威遠鎮是貴州的主要生薑基地,威遠生薑因其塊大、色黃、皮薄、味鮮辣散陪啟、肉嫩而享有盛名。遠銷港、澳、東南亞及歐、美。
三元酥李是貴州省黔南州龍里縣三元鎮的特產。三元鎮酥李向來以酥脆、香甜,果大、色澤佳、口感好而名揚四方。
惠水金錢橘是貴州省黔南州惠水縣的特產。惠水金錢橘果皮油胞明顯,能散發出純正誘人的芳香氣味;果實含糖較多,含酸很少,鮮食味甜、化渣、爽口,加工成的蜜餞和果汁更是別有風味。
九阡李是貴州省黔南州三都縣九阡鎮的特產。九阡李是三都獨有的精品水果,具有皮薄、肉厚、質脆、味甜等特點,曾被有關專家鑒定為貴州珍稀早熟果品,享譽省內外。
福來甘泉白酒是貴州省黔南州福泉市的特產。福來甘泉白酒品質上乘,醇香綿甜,濃而不烈。
㈢ 一樣的春節不一樣的禮儀,黔南過年都有哪些特色文化
春節作為人們的傳統節日,每個地方都有這個節日,但由於地區不同,文化的不同,造成了各個地區有各個地區的過年文化,每個地區都形成了各自的特色過年文化。那麼你知道黔南的民族文化有哪些么?
最後一個特色文化就是祭祖,大年三十這一天,家家戶戶都要把牌位,先人的照片擺在供桌上,擺上香爐,插上香火,擺上貢品,進行祭祀,祈求先人們保護五穀豐登,家人平安健康,最後還要為先人們燒紙錢,當地人叫做「送錢糧」,用來表示後人們的孝心。
㈣ 貴州黔西南美食介紹
在貴州黔南地區有很多很奇怪,但是一旦你吃習慣就會很好吃的美食,這些食物的魅力就只有在大山裡面,在父輩們代代相傳的手藝里,已經在大城市裡生活好久的你,是不是快要忘了這些,來跟小編一起來溫習一下。
甕安豌豆涼粉
甕安豌豆涼粉製作工序多、時間長,技術精巧,可切成條、塊、片、絲狀盛在碗里,配以蔥花、姜米、敗彎蒜水、紅油辣椒和風鼓醬涼拌即可,是一道極具地道的風味小吃。
甕安松花皮蛋
甕安松花皮蛋,是用新鮮鴨蛋加工腌制而成的一種生吃食品,剝殼不粘殼,蛋白有彈性,表面松花栩栩如生,形成不同形狀的自然造型,藝術景觀躍然蛋上。
福泉金谷福梨
福泉市雙谷村是黔南州最大的水果生產基地,種植的「金谷福梨」個大、皮薄、肉厚、汁多、渣少、香脆、可口,獲得「貴州省優腔哪質農產品」稱號。
惠水牛肉紅
惠水牛肉紅是在貴州省傳統名果金錢橘的基礎上培育的新產品。因顏色鮮紅像牛肉而得名。皮薄察圓悶少核、色鮮又汁多味甜,糖分。有止咳化痰、理氣解郁的作用。
惠水牛肉乾
惠水牛肉乾,採用貴州高原鮮活牛肉配以十餘種天然輔料精製而成,醇香可口,乾燥純凈,色鮮澤潤,風味獨特,營養豐富。
長順綠殼雞蛋
長順綠殼雞蛋蛋殼為天然青綠色,食用綠殼雞蛋可以改善睡眠,增強記憶力、增強免疫功能、降低血脂、軟化血管等功效。
羅甸火龍果
羅甸火龍果顏色鮮紅、汁多味濃、含豐富的蛋白質和花青素,口感極佳,風味獨特。
荔波腌酸肉
荔波腌酸肉味酸甜爽口,是夏季人們最喜歡吃的地方美食。晚餐時來一碗腌酸肉,品嘗一兩筷,細嚼慢咽,有一股清香的酸味湧上心頭,頓感精神百倍,疲勞全無。
水族魚包韭菜
獨山蝦酸
蝦酸主要用新鮮河蝦發酵而成,問起來奇臭無比,但仔細一聞就會感覺很香,吃到嘴裡卻是酸甜鮮香。蝦酸牛肉、肥腸火鍋都是當地特色美食。
獨山鹽酸
獨山鹽酸菜香氣撲鼻,色澤鮮艷,吃起來,口感酸中有辣,辣中有甜,甜中有咸,清香脆嫩,風味獨特。
這些黔南美食你都吃過嗎?是不是已經口水滴答了,去黔南玩的時候,不妨嘗嘗這些地道美食,絕對會讓你大飽口福的哦。
這些美食你都還記得嗎,小編記得在貴州的咸鴨蛋,一般都是在早餐的時候會吃到,好多忠實粉絲都是一天都要吃三個咸鴨蛋。身邊有一個超級愛吃咸鴨蛋的小姐姐,別看她每天打扮得很靚眼,在包裡面每天比吃一個咸鴨蛋,可以說是很接地氣啦!
㈤ 黔南州的土特產有哪些
·重彩畫
·母子情(布依族)
·都勻特產毛尖(散裝洞模戚)
·黃盛記-風味牛乾巴
·馬尾綉
·土城羅五苕絲糖
·赤水竹藝
·精緻苗綉家飾
·皇家茶茗
·馬尾綉
·黔南州特產都勻細毛尖茶
·中國方竹筍之鄉
·貴州盛產中葯材
·皇帝貢品織金竹蓀
·石姨媽菜葉豆腐乳
·品飲佳茗雷山碼悉銀球
·野生產品數天齊
·鎮納陵寧功達波波糖
·黃家蜜泉釀佳品
·都勻毛尖
㈥ 貴州省黔南布依族苗族自治州三都水族自治縣都有哪些文化比較著名的
德江縣德江縣德江縣位於雲貴高原東北部,位於武陵山,婁山串聯。東和印度河相鄰的南部接壤,與思南縣,西和北插沿河之??間,吳川市鳳崗鎮的交界處。德江的地理優勢。縣地處中的黔北和黔東聯合的司法管轄區對城市煎茶其重要的交通樞紐位置,商品配送中心,沿303省東部告訴湖廣,??北沿326國道的巴蜀。烏江,被稱為「黃金水道」,從南到北,流經縣五個鄉鎮67公里,200噸級船舶可直接進入長江。精彩的圖集中文名稱:德江縣居民:縣人民政府,青島市龍鎮電話區號:0856郵編:565200面積:2072平方公里人口:4910萬
全年平均氣溫為13℃?17℃之間,與一個平均每年溫度為17.3℃,在縣黨委秘書:強大的人民的代表大會主席張甄:宜山路裁判官簡:李運德政協主席:陳建行政區劃德江縣10楓香鎮鎮,10個鄉:青龍鎮煎茶鎮,潮砥鎮,穩定共和土??家族鄉,閆唐土家族鄉,龍泉土家族鄉,錢家土家族鄉,沙溪土家族鄉,南棒土鄉的家庭,平原土家族鄉,復興鎮,楓香鎮,全城鎮,興的進步,桶井土家族鄉,荊角土家族鄉,長豐土家族鄉,高村鎮。位於青龍鎮(青龍鎮在改革開放之前一直是在用生薑秘書長鎮),行政中心。全縣總面積的行政區域?207.19平方公里21,600公頃的可耕地,森林覆蓋率達25.0%。 5個鎮,15個鄉,355個村委會,14個居委會。年底總人口44.74萬人,其中非農業人口322萬人,少數民族人口27.82萬人,人口較多的少數民族有土家族,苗族。人口出生率14.49‰,自然增長率為千分之9.22。主要礦物質,如鐵,煤,螢石,大理石。第五次人口普查數據:全縣總人口388639人,其中各鄉鎮人口(人):青龍鎮:48971,煎茶鎮:33,688人;潮砥鎮:18,608人;穩定性鎮:16652;土家族服飾的楓香鎮: 23895人;顏他嗯土家族鄉:13787;共和土家族鄉:18524??,長堡土家族鄉:22,451人;沙溪土家族鄉:11978;錢家土家族鄉:11450人;龍泉土家族鄉:11667;復興土家族苗族鄉:28,681人;合興土家族鄉:21,315人;平原土家族鄉:12987,楠桿土家族鄉:14320桶井土家族鄉:19,288人;荊角土家族鄉:13,858人;長豐土家族鄉:14579 ,高山土家族鄉:13528;泉口土家族鎮:18,412人。 2003年,德江縣轄5個鎮,15個民族鄉,355個村民委員會,居民委員會。年底,總人口45.16萬人,其中非農業人口3240000人,少數民族人口為28640000人,2002年9.8億元的國內生產總值(GDP)的縣,穩定增??長的農業經濟。年度農業增加值1.164億元人民幣,全縣產業化經營的農業組織50個(4個地級重點天馬龍頭企業,10個縣級重點龍頭企業)為4.02億元,總收入,工業總管理農業,占農村經濟總收入的50.1%。農業科學與技術,顯著提高,「雜」種子90%以上的普及率,重點農業適用技術推廣普及率超過85%,農業科技貢獻率提高到42.2%。建設1.83萬農村沼氣池,以改善農民的家居環境,有效地保護了生態地區行署評為先進單位,2006年。農業行政執法法制化軌道,並在2003年由部國家農業綜合執法先進單位「,2004年和2005年分別由財政部,農業部列為全國農業綜合執法試點縣,」放心農資下鄉村莊工作試點縣。 [5] 1978年工業發展,全縣累計完成工業總產值增長從$ 787億美元,1978年為32060萬元,2005年,年均增長11.44%。資源豐富的天然資源,煤炭張德江,發展前景良好的發展的巨大潛力,「陽光地帶」。本地多種高品位,儲量大的礦產資源,主要有煤,鐵,硫,鐵,螢石,大理石,高嶺土,陶土粘土,石膏和優質石灰石及其他。已探明儲量:煤炭9724萬噸,4426萬噸的鐵礦石,硫鐵礦19180萬噸,540萬立方米的陶器粘土,螢石礦的7700000立方米。德江仁發煤礦和燃煤電廠沙溪是該地區最大的煤炭生產基地,優質石灰石,重晶石主要集中在烏江沿岸,創造建材行業發展的有利條件,大理石分布集中,品種,等級優秀的,偉大的價值。縣密集的河網水系,水能資源豐富,除烏江外,有一種天然的差距較大的河流的大小為78,總長度489.6公里,河網密度每百平方公里23.6公里,徑流量14.8億立方米,水力理論蘊藏量的82450千瓦,優良的土壤,氣候和環境,一個典型的農業發展優勢。全縣農作物水稻,玉米,小麥,馬鈴薯和煙草,油菜,柑橘,魔芋,梨,桃子和其他的烤煙生產被列為一個國家的高品質煙草產品的生產基地,產品遠銷美國。 1999年,全省商品糧基地縣,優質油菜和水稻,玉米種子生產基地。飼料廣大充足的飼料資源,發展畜牧業具有獨特的優勢。草原植被和物種,20科70屬200餘種,總面積近200畝,其中200畝以上的成片草場面積103?27600000英畝,共135,000放養。 20個已經建成並波爾山羊養殖場,南江黃羊品種全縣2萬畝,人工種草3萬英畝的天然草原保護項目的實施,以進一步培育優勢產業,發展畜牧業的支柱產業打下了奠定了堅實的基礎。滿山的非草,到處都是靈葯。由於獨特的地理環境和適宜的氣候,張德江在大部分地區德江天麻種植天麻的生長有著悠久的歷史,早在清代,德江明馬「聞名內外的八十年代在上個世紀,人工栽培天麻縣科技局作為一個研究項目在九十年代初期克服困難的「有性繁殖」科學與技術進步獎,但也天麻種植規模發展到一個新的階段。德江縣被列為全省天麻基地縣,中央電視台神州風采「拍攝的專題片」天馬之鄉「新世紀的開始,也專程到德江,德江縣委,縣政府將發展天麻生產作為一款入門支柱產業提到一個新的高度,採取了一系列的政策和措施,大力發展天麻,決心做大做強「天馬」的品牌。目前,全縣已形成規模生產,多年生的植物天麻10萬??平方米平方米,產值1600萬元的天麻生產的發展格局。同時,根據市場需求,但也增加天麻深加工的力度,開發出了一系列產品,如天麻乾片,天麻粉,天麻銀杏速溶茶,天麻玉米糊,市場前景,產品供不應求。外天馬張德江等野生葯材600種中國珍貴的中葯材金銀花,太子參,紅丹參,百合,玉竹基地2000畝已經完成。編輯本段交通建設公路網路的逐步建立:改革開放前,全縣公路通車里程只有201公里,大部分是土路表面的材料,運輸,不能分離的勞動力馬馱改革開放後,主要交通基礎設施建設進一步加強,到2005年,14個鄉鎮道路瀝青,累計組建國道73.3公里,省道,縣道129.87公里130.85公里,鄉道244.12公里,村道1100公里,通車里程835次1978年。主動脈國道,省道,鄉村道路網路,客運和貨運場(站),基本形成城鄉一體化的交通運輸模式的結合。編輯本段,健康教育和文化的教育和衛生保健,表現出一種發展趨勢。全縣有390不同類型的學校,包括29所普通中學,學生9110000人,有3155名專任教師。入學率達到99.42%。電視覆蓋率92.5%,廣播覆蓋率68%,31個醫療衛生機構,衛生技術人員705民族文化的張德江古老而神奇的土地,原住民土家,苗,仡佬少數民族,他們無盡的代乘法不斷的生產,生活實踐,形成獨特的習俗土家族的民族風情代表編輯本段特有的懷舊座位土家山寨,COB般的明珠,鑲嵌在武陵山脈,吳江雙方。村落遺址,或院子里,坐落在美麗的流域,雄踞山,散落在鬱郁蔥蔥的茂林修竹。大壩村,多四合天井,石板小巷,甚至到鄉鎮的社區。土家族人有兩個民族的飲食,風味獨特,風光無限。熬熬茶,另一個馬糖漿熬熬茶也被稱為山茶花,是土家族人最喜歡的飲食是很有講究的,主要是茶葉的生產,烹調油,芝麻,花生,臘肉,核桃,花椒,鹽為原料,加水煮熟,經炒制後的熬熬茶不僅味道鮮美,香,味誘人的,可以充飢解渴,醒腦提神。假期時,貴賓的到來,土家族人的生產熬熬茶,來精米花,芝麻,泡水果招待,圍坐火堂,吃飯,聊了聊,和廣泛的交談,不要有一番風味。麻糖漿,大米,玉米或土豆蒸煮發酵是土家族人登上祭壇精心製作的,天熱了,喝兩碗馬漿,液酒精度一般在15度左右,含糖量35度以上,土家族人忙碌部解渴,清爽,並填寫自己的肚子,土家族麻糖漿為「土茅台麻糖漿的營養價值是不低於任何廠家生產的啤酒,飲料,既是一個飲料中的土家族人的眼睛,和花蜜,節日送禮的來訪的朋友和親戚。德江土家族的傳統工藝精湛的技藝,土家族的能工巧匠創造的吊腳樓法院,栩栩如生的木雕,石雕,充分體現了土家族人民的聰明才智。土家族刺綉工藝更獨特的作品,手帕,圍裙的土家族婦女手中,被套,枕套,綉花針上下翻飛,因此牽連周圍五顏六色的絲綢,河流,山脈,動物,植物,花卉,春季和秋季字元,它生動地呈現在你的面前,成為一塊精美的藝術和工藝品,但由衷地稱贊土家族婦女的人才為各種各樣的國家海關德江土家族,以命名一些。既活潑和幽默打鬧歌另一個獨特的國家特徵「追趕上」,反映了「犧牲「祖先的崇拜,這首歌也哭」泣「神秘的傳統節慶風神,歡樂,祥和的住房主持詞」張德江計算豐富多彩的土家民族風情最有影響力的著名的「儺堂戲。炒炸龍燈龍舞龍的是,中國民族的傳統活動,但仍保留了幾百年德江「炸龍燈活動。據當地的老人,炸龍燈求雨節日德江土家族新年,逐漸轉變成一個新年的娛樂活動。後每年農歷的第一個月的第一天就開始了准備,准備的「龍頭龍身」,「龍頭」是竹骨架纏一根棍子,再燉飯貼在宣紙沉積在骨骼,那麼塗料塗裝的「龍頭」,「龍身」,同樣是准備成筒竹棍子上的傷口,然後把「龍身」十餘之前,在宣紙附加到進程的「尾巴」。生產後,在第一個月的十分之一左右,他們已經完成了「燈」,「燈」時,一個特殊的「龍頭」和「龍身」尾巴「的鏈接,在這些日子裡,長布條」龍「到每家每戶會帶來祝福,店主一般給神龍的犧牲。土家族」慶祝活動15日在同一天,從中午到晚上正式開始「轟炸龍小龍成員一般16-25歲中間 - 歲,「燈」之前,他們一般會喝一點點酒,然後戴上頭盔(十年前不會穿在過去的兩年中,出於安全原因,大家都戴著頭盔),用濕毛巾的脖子暴露覆蓋在頭發上,戴上手套,脫下上衣,露出上身,就可以用「的燈」,「龍後,當地的人將被用來准備好竹竿上的爆竹炸反對龍,一般集中領導(請注意,這些鞭炮火葯自製),人們不僅轟炸龍與龍成員所面臨的一個特殊的煙火點火到深夜後,鞭炮,總之,場面甚是壯觀。第二天早上,南鋼龍成玉溪河的一側的火炬燃燒的龍,我想過去,這一直過了一年,因為新的一年已經到來。德江德江儺戲儺戲鎮。 「儺堂戲,也被稱為」儺戲「上帝的審判台前。 「這是一個穿面具表演的宗教祭祀戲劇,但也是一個古老的民族民間風俗和文化活動,被稱為」中國的戲劇性活化石「儺戲。張德江起源的秦王朝,在Qinchao軍儺與民間儺的發展,流行在唐,宋,明時期,在清代民俗文化表演組合的主要目的感恩娛樂人為,它起源於古代的儺儀,儺舞演變為戲劇的雛形誕生出來的。保存茅山教和師娘教派系儺堂戲131壇遍布全縣進行正式的「儺」,「儺儀,儺戲,儺技術有路儺面具,樂器,儺服飾,儺壇針織酒吧,剪紙,印染,繪畫,書法作為一個整體,建築和其他藝術儺技能,獨特的技能,開紅山,上刀(梯)山,下油鍋,制動紅色的鏟口鐵紅,儺戲表演,「關公斬蔡陽」安差遣米,的「甘健康考試,」八仙過海Qingshou「並稱為中國儺戲面具一個必須掌握劇作家曹禺德江儺戲面具和長城媲美發布的」中國戲劇史應該改寫好評,著名的戲劇理論家六一首歌:德江儺玩大的,對我們的國家保留的珍貴遺產,整場秀幽默,滑稽,詼諧,優美的語言,反映了土家族人民豐富多彩的文化。「所有的交口稱贊美國,英國,法國,韓國,日本和其他外國朋友來參觀。德江儺戲被譽為一個「戲劇活化石」,包括在亞太地區的民俗文化資料庫在2003年,被列入第一批國家級非物質文化遺產,2008年被評為文化部「中國民間家鄉德江儺文化和藝術戲劇的城市。「儺戲張德江在國內外享有盛名。德江儺堂戲面具的情況下,繪畫,樂器,儺儺藝師,他們的舞蹈和演唱歌劇方面的綜合組成,不僅有一個非常精巧的戲劇風格,保存最古老的傳統戲劇,和中國戲曲獨特的儺戲面具藝術史,充分表現劇院的歷史痕跡,德江儺戲保存完整的原始外觀。 1987年,德江在北京舉辦的儺面具上顯示民族,民俗,文化,藝術,宗教,和其他學科提供有價值的研究數據。中國天麻之鄉的美稱編輯本段德江縣名優特產,地形變化,高低懸殊,立體氣候,適合特別適合種植各種作物生長,該地區的增長天麻,銀杏40種中國珍貴的中葯材,野生天麻在全縣16個鄉鎮超過20個鄉鎮分布。縣地處西北地區德江天麻生產,土地在中山峽谷,地形呈孤形條狀,最高海拔1534米,最低670米,在725-1025米,的土壤砂頁岩,紫色的大部分地區岩石風化,土壤有機持有2.07-2.65%,速效磷,速效鉀含量8.59-11.53ppm 70-96 ppm時,PH值,5.6-6 .2,這方面是非常適合天麻增長與農村經濟的發展,近年,縣委,政府高度重視發展人工栽培天麻,調整農業結構,引導人們消除貧困,富民工程發展天麻天麻生產的民心工程來抓德江縣的內容,主樓的第十個五年發展規劃,建立裁判官為組長,副縣長分管的副組長,相關單位負責人為成員的「天馬生產領導小組,負責協調,管理,規劃工作,全縣天麻發展的每個栽培天麻鄉鎮設立相應的執行團隊,天麻產量列對地方經濟發展的重要組成部分,明確專人做好天麻生產工作。張德江名優特產薈萃天麻酒的工作,於1993年在洛杉磯,美國國際皇後金獎的「新酒在春天老齡化的國家是眾所周知的。整個縣城東樹脂。大連關林茶,高山魔芋,山漆,穩定的地板糖梨,這筆錢的家庭柑橘的名聲。明星枇杷,團體荷爾斯泰因州,黃蜂,葡萄和其他著名的水果新品種柚,全縣推廣,並逐漸成為燎原之勢。德江縣往往是中國煙草公司在全國的18個高品質的煙葉基地縣,銅仁地區,主產煙區的種植面積70000畝。經常年產140000煙草擔心。張德江解開的經濟支柱。產品主銷浙江,部分出口到美國,香港等國家和地區。德江縣的著名企業山東黃色的河集團在貴州久盛酒公司吳江水泥工廠到編輯本段發展機會,為國家實施西部大開發戰略,提供了一個前所未有的機會,德江縣黨的委員會和政府,以抓住這個機會,加快資源開發,促進經濟和社會的快速發展。制定了一系列投資優惠政策,為投資創造了良好的環境。全國各族張德江的熱情好客,誠實守信的人熱忱歡迎國內外朋友前來參觀和人民的洞察力,觀光,旅遊,投資和發展,這片肥沃的土地,和共同努力,在新世紀的輝煌。德江儺堂戲是一個典型的民俗文化,貴州省文化廳於1981年舉行思南民間戲曲調演德江儺堂戲後,專家和藝術家的關注,發掘本國工人數年的整理,宣傳介紹了德江儺堂戲顯示原來的樣子古老的深。儺堂戲到北京展出,轟動性的藝術和文化部門於1986年,曹禺,馮其庸,華君武,黃永玉,區溜醫其他專家的高度評價,被譽為「戲劇活化石」,因此,成為世界文化遺產的,具有一定國際影響力。自1987年以來,先後有數十家國內外的專家和學者,日本,美國,法國,新加坡,韓國和台灣,香港張德江研究,研究。依託省東北部的重要交通要道和樞紐建設,德姜呸虞成為貴州東北部的一個區域性交通樞紐城市。主要依靠「三高鐵四埠」:三條高速公路:超過張德江杭州至瑞麗國家高速公路,榕江過德江到酉陽省道高速公路德江到習水省道公路;鐵路:趙張德江到吉首快速鐵路,鄭州德江至河口高速鐵路,重慶至廣州高速鐵路,凱里都勻通過張德江高速鐵路通過張德江;
㈦ 黔南州49個州級首批非物質文化遺產是哪些
黔南州49個州級首批非物質文化遺產,其中包括列入國家級非物質文化遺產保護名錄的水書習俗、水族端節、水族馬尾綉和鼓龍·鼓虎長衫龍等4個項目,列入省級非物質文化遺產保護名錄的首搭願燈、布依族掃寨、清水江殺魚節、陽戲、布依族土布製作扎染工藝、牙舟陶器製作技藝、布依族「雯當姆」、瑤族打獵舞等39個項目以及列入州級非物質文化鄭芹飢遺產的49個項目喊返.州級第三批非物質文化遺產名錄項目有民間文學5個、民間音樂10個、民間舞蹈6個、傳統戲劇1個、曲藝1個、雜技與競技3個、民間美術1個、傳統手工技藝13個、民俗9個。
㈧ 貴州省都勻市有什麼特色小吃
貴州特產—都勻毛尖
都勻毛尖別名白毛尖、細毛尖、魚鉤茶、雀舌茶,是貴州省三大名茶之一,同時也是中國十大名茶之一。都勻毛尖外形條索緊結纖細捲曲、披毫,色綠翠。香清高,味鮮濃,葉底嫩綠勻整明亮。都勻毛尖主要產地是在貴州省都勻市,屬黔南布依族苗族自治州。產品歷史悠久,向來就以味道好,營養豐富,飲用價值高而聞名,飲用都勻毛尖具有生津止渴、清心明目、提神醒腦、降脂減肥、放癌和抗癌的的功效。
都勻太師餅
貴州省美食小吃多種多樣,而且都非常的有特產。在貴州省黔南州都勻市,當地有一種歷史悠久的特色小吃—都勻太師餅。都勻太師餅除了猜圓鍵是都勻的特色小吃以外,也是貴州省著名的風味小吃名點之一。太師餅皮酥,味香,咸甜皆備。太師餅外表呈扁鼓型,兩面呈黃色或淺黃色,圓周呈白色或淺黃色;餅面酥鬆,酥層清晰,不脫殼,不空心。內餡果料粗細適當,入口香甜酥鬆。
壩固連心魚
從古至今,魚就是百姓們餐桌上的傳統美味佳餚。不少的地區更是把吃魚當做是一種情感、一種文化,而把魚吃出了傳統文化的,則要數貴州省都勻縣壩固的苗族人民了。熱情好客的苗族人,只用一道簡單的材料,簡單的工藝,傳統的製作方法,再加上一個美麗動聽的名字—連心魚,便給這平凡普通的魚賦予了全新的民族色彩。
都勻美食狗肉
到都勻吃狗肉,那麼當然是去最有名的都勻石板街跑,這里的街道不僅古樸,而且環境也是非常的優雅,吃狗肉的餐廳餐館更是一家連著一家,吃狗肉的人更是多不勝數,有本地食客,也有許多的外來食客。都勻美味狗肉中,最有名的就是狗肉宴席了,其次過來是黃燜狗肉。除了狗肉席以外,不論是黃燜、清燉,還是自切、爆炒的狗肉,都香飄窗外,讓人食慾猛增,一嘗為快。
墨沖角角魚
墨沖角角腔攔魚,是貴州省都勻地區一帶的著名美食小吃,以量多、味道鮮美而得名。如果是取當地的山泉水一起煮的話,那種味道是非常香的,有讓人過口難忘的本領。做好的墨沖角角魚,再加上鹽鹽蘸製法細膩和吃法講究,堪稱一絕。吃此菜,是離不開配料鹽醮。
鹽酸扣肉
鹽酸扣肉是貴州省都勻縣、獨山縣、長順縣等一帶地區的傳統美食,尤其是在都勻縣吃煙酸扣肉更是盛行,幾乎過春節的時候,都會做上一碗鹽酸扣肉。但是由於製作這道扣肉所用的鹽酸是獨山縣的鹽酸菜,所以在獨山縣,這道鹽酸扣肉也是非常的受歡迎的。製作鹽酸扣肉的鹽酸,必須是得用獨山鹽酸,那樣做出來的味道才是最佳、最正宗的。
都勻風味四酸
貴州省的主要飲食文化特色是以酸辣味主,在貴州,如果不吃酸辣,那麼稱不上是一個正宗的貴人人。在貴州省都勻縣的風味食品中,其中最有特色的是四酸,分別是酸菜、蝦酸、香酸、糟辣酸。這四酸不管是在農村家庭里,還是在城市的大酒店、街頭小吃店內,都隨處可見,幾乎是家家戶戶都必備的調佐料,而且吃酸已經穗巧成為了當地的一種風氣。
都勻沖沖糕
走在貴州省都勻縣的街頭上,相信有一種糕點是非常的讓人難忘的,難忘的有它的獨特製作方法,讓人難忘的更是它的味道。沖沖糕是都勻縣的著名特色小吃,其食用歷史已經有數百年之久了,在上個世紀30年代裡,這沖沖糕就已經是當地小有名氣的特產了。
素酸湯
素酸湯在都勻市非常的受歡迎,通常吃過一次,就會被它那種酸酸的、清香可口的味道所吸引住。無論什麼季節里,他們都喜歡吃素酸湯,幾乎每天都會吃。在早上的時候煮好一大鍋,可以吃上一整天。
凱口桂花臘肉
凱口桂花臘味是都勻市凱口桂花臘味坊特色產品之一,也是非常受消費者歡迎的風味美食,每年所產的臘肉在市場上是供不應求。每年冬至過後,臘肉開始生產製作,所採用的是熏制方法製作。由於臘肉經過長時間的熏蒸,所以此臘肉具有久藏不壞的特點,能夠一直吃到來年的立冬時候。桂花臘肉其貌不揚,但吃味好,嚼在口裡,滿嘴生津,齒頰留香。蒸熟的臘肉,香腸可以一片 片、一絲絲撕著吃。洗凈的肥臘肉,通明透亮,放在陽光下,可照見人影,油而不膩。除夕之夜,全家人圍桌吃團圓飯,一碗臘肉是少不了的。
㈨ 貴州土特產有哪些
1、冊亨茶油
冊亨茶油,貴州省冊亨縣特產,中國國家地理標志產品。茶油是用油茶樹的種子榨成的油,具有特殊的清香味,耐儲存、易吸收。2014年12月01日,原國家質檢總局批准對「冊亨茶油」實施地理標志產品保護。
2、湄潭翠芽
湄潭翠芽,貴州省遵義市特產,中國國家地理標志產品。湄潭翠芽外形扁平光滑,形似葵花籽,隱毫稀見,色澤綠翠,香氣清芬悅鼻,粟香濃並伴有新鮮花香,滋味醇厚爽口,回味甘甜,湯色黃綠明亮,葉底嫩綠勻整。
3、都勻毛尖茶
都勻毛尖茶,貴州省黔南布依族苗族自治州特產,中國國家地理標志產品。都勻毛尖,中國十大名茶之一。1956年,由毛澤東親筆命名,又名「白毛尖」、「細毛尖」、「魚鉤茶」、「雀舌茶」,是貴州三大名茶之一。外形條索緊結纖細捲曲、披毫,色綠翠。
4、沙子空心李
沙子空心李,貴州省沿河土家族自治縣特產,中國國家地理標志產品。 沙子空心李從1858年起就在沿河自治縣沙子街道沙壩村一帶開始栽種,因李子成熟後果核與果肉分離,又因李子主產於沿河沙子街道而得名。
5、紅岩葡萄
紅岩葡萄,貴州省息烽縣特產,中國國家地理標志產品。紅岩葡萄溝種植葡萄有30多年歷史,這里不僅氣候適宜,而且土壤條件十分有利於葡萄生長。生產的葡萄穗型完整,果粒飽滿,皮薄透亮,具有肉厚汁多,甜酸適口的特點。
㈩ 貴州黔南有哪些堪稱招牌的美食
1、荔波酸湯魚“荔波”指貴州的荔波縣,荔波縣做的酸湯魚十分特別,所以冠名“荔波酸湯魚”。“酸”在荔波縣眼裡是抵擋不了的誘惑,當地流傳著這樣一句話:“三天不吃酸,走路打竄竄”,所以他們制出秘制酸湯,將芥菜腌成酸菜,或添加西紅柿、白醋、檸檬等,讓湯汁鮮美可口。有了酸湯打底,酸湯魚就成功了一大半,因為接下來挑選新鮮活魚熬燉即可。濃稠的湯汁配上金黃的魚肉,再添上綠色的蔥蒜,可謂色香味俱全。
其實,除了荔波酸湯魚、滲蔽惠水毛肚火鍋、獨山鹽酸菜以外,黔南狗肉也是一大特色,較出名的有盤江、都勻和布依的狗肉,但個人比較反感吃狗肉的行為,所以並不推薦大家去吃。