⑴ 第1課 北京的春節拓展——傳統文化里的吉祥寓意
你知道過年的時候為什麼要吃年糕嗎?原來「年糕」的諧音「年高」,所以被引申為「萬事如意年年高」。
過年的時候吃年糕:寓意萬事如意年年高
那麼你知道過年的時候吃魚又有什麼寓意呢?古代建築上雕刻蝙蝠這又是代表什麼呢?
你能用上述句式來接個龍嗎?
過年的時候吃年糕:寓意萬事如意年年高
過年的時候吃魚:___________________
建築上雕刻蝙蝠:___________________
我們經過探究發現:「魚」「余」同音。年年有餘的意思是每年都有盈消中碧余。吃年夜飯的時候,菜色中一定有魚,代表年年有餘的好彩頭。部分地區除夕只吃魚尾,初一吃魚頭。
過年的時候吃魚:寓意年年有餘積蓄多
過年的時候吃魚:寓意年年有餘發大財
蝙蝠,如今人人聞之色變,都怪蝙蝠帶來新型冠狀病毒,害得我們過了一個冷清的春節,還不能如期開學,這么不吉祥的小動物,而古人為什麼要將蝙蝠雕刻在建築上呢?原來蝙蝠棲息時倒掛在樹上,寓意「遍地是福」「福從天降」「福到人間」,因為「蝠」與「福」諧音。
建築上雕刻蝙蝠:寓意福從天降生活好
建築上雕刻蝙蝠:寓意福從天降年年旺
建築上雕刻蝙蝠:寓意福從天降福氣多
建築上雕刻蝙蝠:寓意福到人間遍地是
建築上雕刻蝙蝠:寓意五福臨門喜自開
建築上雕刻蝙蝠:寓意五福臨門年年好 (記筆記在語文書第16頁)
拿舉 怎麼樣,是不是腦洞大開?
中國幾千年的傳統文化給予每個節日有意義的活動,包含著人們美好的心願,我們再來分享幾個包含吉祥寓意的傳統民俗,看看你知道幾個?
立春祭農
立春在元月一日至元月十五之間,這是古代傳統的祭農節日,這個節日其實才是真正的迎春,立春祭農,寓意明年風調雨順、五穀豐登。民間還有立春給小孩佩戴「春雞」的習俗,寓意豐衣足食、茁壯成長、吉祥如意。
除夕守歲
除夕是指一年最後一天的晚上,與春節首尾相連,是「一夜連雙歲,五更分二年」的重要時刻。「除」是「去」的意思,除夕的意思就是「月窮歲盡」,表示舊歲至此而除,來年另換新歲。除夕之夜是年節的第一個高潮。守歲,俗稱「熬年」,是從吃年夜飯開始。年夜飯是一年中最具家庭親情、充滿溫馨祥和的家宴,此時,人們不僅享受著滿桌佳餚,更享受著濃濃的親情和節日的喜慶。年夜飯之後,除了年幼的孩子外,全家人開始守歲,共同辭舊迎新。
初一放爆竹
中國民間有「開門爆竹」一說,即在新的一年到來之際,家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹,以劈劈啪啪的爆竹聲辭舊迎新。燃放鞭炮是中國節日的一種娛樂活動,可以給人們帶來歡愉和吉利!
發壓歲錢
除夕守歲之時,長輩要給晚輩壓歲錢,也叫壓勝錢。因為「歲」與「祟」諧音,長輩們希望壓歲錢能驅邪免災,保佑孩子平平安安。壓歲錢寄託著長輩對晚輩的殷切希望和深情關愛,因此,同學們不要相互攀比壓歲錢的數量,而應該注重它的情感價值。同時,要合理使用壓歲錢,把它用在學習上或做一些有意義的事情。
正月拜年
拜年,是春節期間的重要活動,它與除夕夜的團圓飯一樣,是最能體現「年味」的春節習俗。在過去家庭拜年順序為一拜天地,二拜祖宗,三拜高堂。一般大年初一晚輩給長輩拜年,祝願長輩福如東海、壽比南山。新年後給親戚拜年,一般的規矩是初一拜本家、初二拜岳家、初三拜親戚。在同學、同事、朋友、合作者、鄰里之間也要相互拜年。在「過年好」的道賀聲中,拉近了 心與心的距離,增進了人與人的感情培嫌。正如古語 所說,拜年「以聯年誼、以敦鄉情」。
元宵點燈
古時候人們為了驅逐黑暗的恐懼感,會在正月十五的那天點亮燈籠,有驅魔降福、祈許光明之意,所以元宵節的燈又稱「祈福燈」或「平安燈」。在閩南語中「燈」與「丁」發音相近,燈籠也用來求子添丁,求取功名,求得避邪平安。
端午賽龍舟
農歷五月五日是一年一度的端午盛會,非常熱鬧,通常民間都會自發組織龍舟比賽,吃粽子,喝雄黃酒,掛艾草於門庭。「龍舟競渡」是在戰國時代就已有的習俗,關於賽龍舟的傳說有很多種,但圖個好彩頭、努力向上的寓意一直沒有改變。
中秋賞月
中秋節自古便有祭月、賞月、拜月、吃月餅、賞桂花、飲桂花酒、等習俗,流傳至今,經久不息。中秋節以月之圓兆人之團圓,為寄託思念故鄉,思念親人之情,祈盼豐收、幸福,是豐富多彩、彌足珍貴的文化遺產。
重陽登高
重陽節有登高的習俗,金秋九月,天高氣爽,這個季節登高遠望可達到心曠神怡、健身祛病的目的。和登高相聯系的有吃重陽糕的風俗。高和糕諧音,作為節日食品,最早是慶祝秋糧豐收,喜嘗新糧的用意,以後民間才有了登高吃糕,取步步高的吉祥之意。
臘八煮粥
我國古代的天子國君在臘八節要進行臘祭,祭祀八谷星神,慶賀豐收;禱祝祈求來年風調雨順。民間則要祭祀天地、祖先、神靈,感恩這一年來的恩澤庇佑,並祈求來年繼續施恩。臘八粥」,又稱「福壽粥」,有增福增壽之意。
小年祭灶
祭灶,是我國民間影響很大、流傳極廣的習俗。舊時,差不多家家灶間都設有「灶王爺」神位。傳說他是玉皇大帝封的「九天東廚司命灶王府君」,負責管理各家的灶火,人們稱這尊神為「司命菩薩」或「灶君司命」,被作為一 家的保護神而受到崇拜。民謠中「二十三,糖瓜粘」,指的就是每年臘月二十三或二十四日的祭灶,有所謂「官三民四船家五」的說法,也就是官府在臘月二十三日,一般民家在二十四日,水上人家則在二十五日舉行祭灶。
傳說到了臘月二十三,灶王爺便要升天,向玉皇大帝稟報這家人一年的善惡,玉皇大帝根據灶王爺的匯報,再將這一家在新的一年中應該得到的吉凶禍福的命運交於灶王爺之手。送灶神的儀式稱為「送灶」或「辭灶」,百姓供上紅燭、糖瓜,以隆重的禮節送灶神上天,祈望灶神「上天言好事,下界降吉祥」。如今,農村很多地區還沿襲這種風俗。
廿四掃塵
「二十四,掃塵日」。迎新首先要除舊。掃塵就是年終大掃除,北方稱「掃房」,南方叫「撣塵」。在春節前掃塵,是我國民間素有的傳統習俗。掃塵之日,全家上下齊動手,用心打掃房屋、庭院,擦洗鍋碗、拆洗被褥,乾乾凈凈迎接新年。其實,人們藉助「塵」與「陳」的諧音表達除陳、除舊的意願看了以上的傳統習俗,我們來玩個接龍吧,
過年的時候吃年糕:寓意萬事如意年年高
過年的時候守歲:辭舊迎新生活好
過年的時候發壓歲錢:驅邪免災身體好
立春祭農:寓意五穀豐登風雨順
中秋節吃月餅:寓意幸福團圓家家樂
重陽節登高:寓意吉祥如意步步高
臘月初八喝臘八粥:風調雨順增福壽 (記筆記在語文書第16頁)
……
邀你來戰,你還有什麼妙言佳句?請寫留言回復吧
⑵ 請問重慶市萬州區有哪些歷史文化盡量詳細點,比如巫文化、巴文化、移民文化之類的。謝謝咯
萬州歷史文化
夏商屬梁州地,周屬巴子國,秦屬巴郡朐忍縣。東漢建安二十一年(216年),劉備分朐忍地置羊渠縣,治城今長灘,為萬州建縣之始。蜀漢建興八年(230),省羊渠置南浦縣,治城遷至今萬州區南岸。西魏廢帝二年(553),改南浦為魚泉縣,徙治江北(今萬州區環城路)。北周時期(557-584),先改魚泉縣為安鄉縣,為信州和萬川郡治。隋初廢萬川郡,開皇十八年(598),改安鄉縣為南浦縣。大業三年(607),廢信州置巴東郡,南浦縣屬巴東郡。
唐武德二年(619)置南浦州,領南浦、武寧、梁山三縣;八年州廢,九年復置,改南浦州為浦州。貞觀八年(634)改浦州為萬州,天寶元年(742)改萬州為南浦郡,乾元元年(758)復為萬州,仍治南浦縣。宋萬州先隸川峽路,後屬夔州路,開寶三年,以梁山為軍,領南浦,武寧二縣。元世祖至元二十年(1283),省南浦縣入萬州,領武寧一縣。明洪武四年(1317),並武寧縣入萬州,六年(1373)降萬州為萬縣,屬夔州府。民國初隸川東道,後改東川道,十七年(1928)置萬縣市,二十四年(1935)設萬縣專區,治萬縣市,轄萬縣(駐沙河鎮)、開縣、城口、巫溪、雲陽、奉節、巫山、忠縣、石砫等9縣。
1950年設萬縣專區,屬川東行署區。萬縣專署駐萬縣市,轄萬縣(駐沙河鎮)、開縣、城口、巫溪、雲陽、奉節、巫山、忠縣等8縣。1952年萬縣專區屬四川省領導。原由川東行署直轄的萬縣市劃歸萬縣專署領導。轄1市、8縣。1953年萬縣市改為省轄市,委託萬縣專署代管。原大竹專區所屬梁平縣劃入萬縣專區。轄1市、9縣。1970年萬縣專區改稱萬縣地區,地區駐萬縣市。轄萬縣市及萬縣(駐沙河鎮)、開縣、城口、巫溪、巫山、奉節、雲陽、忠縣、梁平等9縣。
1992 年12月11日,國務院批准(國函[1992]194號):撤銷萬縣地區、萬縣市、萬縣,設立萬縣市(地級),轄原萬縣地區的開縣、忠縣、梁平、雲陽、奉節、巫山、巫溪、城口8個縣,全市幅員面積為29485平方公里。萬縣市新設立3個市轄區:龍寶區、天城區、五橋區。龍寶區轄龍寶鎮、武陵鎮、19個鄉、 3個街道辦事處,區人民政府駐龍寶鎮;天城區轄天城鄉等31個鄉、3個鎮、1個街道辦事處,區人民政府駐天城鄉;五橋區轄五橋鎮等5個鎮、43個鄉,區人民政府駐五橋鎮。萬縣市人民政府駐龍寶區的高筍塘。
1997年12月20日,中共中央辦公廳、國務院辦公廳批復,撤銷萬縣市及其所轄的龍寶區、天城區、五橋區,設立重慶市萬縣移民開發區和重慶市萬縣區,龍寶區、天城區、五橋區改為龍寶管理委員會、天城管理委員會、五橋管理委員會。萬縣區轄龍寶、天城、五橋三個管理委員會。萬縣移民開發區受重慶市委、市政府的委託,代管開縣、忠縣、雲陽縣、奉節縣、巫山縣、巫溪縣。
1998年5月22日經中共中央辦公廳、國務院辦公廳批准(國函[1998]37號),將重慶市萬縣區更名為萬州區,萬縣移民開發區更名為萬州移民開發區。萬州區轄龍寶管委會、五橋管委會、天城管委會。
2000年6月25日,中共中央辦公廳、國務院辦公廳批准,撤銷重慶市萬州移民開發區,原萬州移民開發區代管的奉節縣、開縣、雲陽縣、忠縣、巫溪縣和巫山縣由重慶市直轄。龍寶管委會、五橋管委會、天城管委會更名為龍寶移民開發區、五橋移民開發區、天城移民開發區,由萬州區管轄,共32鎮、45個鄉、14個街道辦事處、1277個居委會、村委會。2004年萬州對鎮鄉(街道)區劃作了調整,由原來的92個鎮、鄉、街道減少到53個;2005年4月,重慶市委、市政府決定撤銷龍寶、天城、五橋移民開發區,由萬州區直接管理鎮鄉、街道,轄14個鄉、28個鎮、11個街道辦事處。
有萬州文化藝術一條街,你可以克看哈。。至於現在還開起滅得。。我斗不曉得了
具體位置在:新城路中段靠近上面白岩路那邊的一個巷巷頭~上面還寫了幾個類似於「文化街」之類的大字。
至於萬州民間藝術。。多賽。。。
首先斗應該是詩嘛。。。
你看流杯池。。。是李白嘛。。。啥子對影成三人。。。 =_+
太白岩也是李白噶,位於三峽,詩人的搖籃,出了個寫何其芳嘛~上回CCTV10還跑太白岩上搞了個詩歌朗誦節目。。。詩的氛圍也算是一個老~
還有斗是三峽石藝術,根雕藝術。。。
然後你想一哈你小時候吃的耍的嘛。。。
啥子腰鼓隊,車車糖吖,捏麵人啊都有嘛。。。魚泉榨菜和詩仙太白。。食品文化之類。。
我記得還有個啥子民間藝術網。。。
http://www.99cq.net/index/index.asp
一、概述
這是一座美麗幽靜的山鄉小鎮,這是一座具有四百多年歷史的古鎮,這是一座歷史古跡眾多、文化氛圍濃厚的歷史文化古鎮,這就是重慶市邊貿重鎮之一的羅田鎮。它以「田園風光,自然和諧,文物古跡,魚米之鄉」的特色聞名於世。
羅田鎮位於重慶市東南部邊陲,萬州區東南部,東徑108°36′,北緯30°36′,與湖北省利川市接壤,坐落在風景秀麗的七岳山腳下,距萬州城區71公里,幅員面積81.7平方公里,轄14個村(居委會),總人口32429人。
羅田鎮邊貿活躍,是重慶市邊貿重鎮之一。位於渝鄂兩地交匯處,與湖北省利川市謀道鎮、建南鎮、百勝鄉「兩鎮一鄉」緊緊相鄰。古時周邊無場,自古商貿活躍,輻射半徑30公里,是渝鄂兩地的邊貿經濟中心,古時為川鄂兩省的必經要地,有「老318」國道之稱。古時川鄂兩地的各路商人紛至沓來,路上行人絡繹不絕,一派邊貿繁榮景象。時至今日,盛況絲毫未減,每逢趕集天,渝鄂兩地人來人往,車輛川流不息,有上萬人之多,場上現有各類商業門面100餘個,從業人員300餘人,年商品成交額在4000萬元左右,顯示出羅田強大的邊貿優勢。
羅田鎮交通便利,村村通公路,三條出境主幹線四通八達,距318國道22公里,並全面硬化。距萬石高等級公路15公里,也即將硬化,萬石高等級公路的建成通車,更是給羅田帶來便利的交通優勢,「1小時萬州、3小時重慶」快捷便利。即將建成通車的宜萬鐵路縱穿四個村(居),並建二級火車站一座與羅田古鎮緊緊相連。宜萬鐵路的修建將大大改善羅田的交通格局,也給羅田帶來新的發展機遇,隨著宜萬鐵路的建成通車,羅田將伴隨火車飛馳的車輪,走出重慶,走向全國,走向世界。
羅田鎮境內歷史文物古跡眾多,「普濟橋、字型檔塔、四合院、古墓群、羅漢水井」等古建築,是羅田古鎮悠久歷史文化的見證,展示了濃厚的傳統文化積淀和獨特的人文景觀風貌。400多年的古場古鎮保存完好,渝東大小店鋪、典當行、布莊有跡可尋,從現存的街道、廟宇、作坊以及延伸南北的石板路等依稀可見當年羅田鎮的繁榮景象和獨特的人文氣息。普濟橋、古墓群、字型檔塔、金黃甲大院分別於1999年和2006年被萬州區人民政府列為區級重點文物保護單位。普濟橋、古墓群、金黃甲大院建造年代久遠,雕工精美,氣魄宏大,保存完好,重慶市內較少見,原重慶市政府副秘書長、現重慶市歷史文化名城專委會主任何智亞教授給予了高度評價,指出完全具備申報市級文物保護單位的條件。
境內旅遊資源豐富,有集奇、幽、險於一體的紅岩石林;海拔1600米高,林業面積達2000多畝的大小二寨;碧波盪漾的楓香坪水庫;風景秀麗的百丈溝、「似桃源」等自然景觀,美不勝收,令人嘆為觀止。
二、歷史沿革
羅田古鎮始建於明代,距今四百多年歷史。相傳明末此處有一大土包,其形圓如羅盤,四周良田環繞,又當川鄂交通要道,習稱羅針田,簡稱羅田。當地村民開始在此修房集居,清乾隆十七年增築建場,並逐漸形成規模,距今已兩百多年。清末民國初屬市廓里大十甲,1941年由馬頭鎮劃出羅田鄉,駐地羅針田。1949年12月解放後,於1950年初成立羅田鄉,同年8月劃歸第十區管轄,1951年成立羅田區管轄羅田、馬頭、中山、穀雨、大興、謀道、百勝七鄉,駐地馬頭場。1955年民主建政時撤消羅田區,建立羅田鄉改屬龍駒區,中山、穀雨劃歸走馬區管轄,大興、謀道、百勝劃歸湖北省管轄。1958年建立羅田人民公社,1966年11月更名為友誼公社,1975年恢復羅田原名。1992年10月四川省撤地設市建區時,由馬頭、羅田兩鄉合並建成羅田鎮,並隸屬於萬縣市五橋區,1998年10月馬頭鄉分設成立馬頭鄉,羅田鎮保持原名,2004年10月萬州區行政區劃調整時由羅田、馬頭、中山再次合並成立羅田鎮,並隸屬於重慶市萬州區至今。
三、歷史文化特色與自然風光
(一)古建築群歷史悠久
1、羅田古場鎮:始建於明朝後期,清代開始形成規模,是川鄂兩省間陸上交通必經之地,三條老街呈「之」字形,現佔地面積1.8萬平方米,有房屋720間,建築面積2.3萬平方米,老街總長391米,寬1.8-3.5米,由1623塊條石鑲嵌而成。古時,周邊50里內無場鎮,商貿歷來活躍,有布莊、當鋪、作坊等40餘家;中場關廟是當地老百姓為祭拜關羽而建,也是人們拜神燒香祭祀的地方;「三祭店」是休閑、說理、說書的場所;場上原有「禹王宮」供奉著龍王,用於人們在天旱時求雨,「萬壽宮」每逢大年三十、初一、元霄佳節以及重大活動都有人來求拜,至今還保存完好的石公廁,四周及屋頂全部用條石鑄成,屋頂百多年來滴水不漏;供場上人畜飲用的羅漢水井,一大肚羅漢左手拿書,右手拿扇,穩坐龍腰嬉笑二百多年,一股泉水從龍口流出,過路人們都要到這里喝上一口甘甜的泉水,輕松一下心境。街道兩側房屋年代久遠,特別是永興場40-42號四合院保存較好,佔地350平方米,建築面積500平方米,小巧玲瓏的天井和獨特的門窗、回樓及排水系統,具有典型渝東古民居建築風格。走過街道,至今仍感受到羅田的古樸和豐厚的文化底蘊。
2、典型四合院古建築
(1)金黃甲大院,始建於民國26年(廳堂中樑上清楚地記載著該院建成時間),「祖遺美田園齊梓承待萬代,親修華棟宇箎同繼千秋」的門聯首印眼簾。該建築系當年大地主向忠士、向朝士倆兄弟修建(其後人向全福,孫向峰尚健在),座南朝北,合院式布局,三院橫向合一,佔地面積2310平方米,原有56間房屋,建築面積3500平方米,建築奇特,磚木結構,一樓一底,抬梁式與穿斗式梁架混合結構,青瓦硬山屋面,五開間,木樑架脊檁、梁托架等施以彩繪、雕刻,工藝精細,青石板天井180平方米;下房樓上正中設木構戲台。東房穿斗式架構,三開間,青石板天井101平方米;西房穿斗式架構,三開間,青石板天井80平方米,石水池一口;下房三院相通,一些門窗為歐式風格。在飯堂正面牆上,繪了一尾栩栩如生、活蹦亂跳的鯉魚,魚的上端是一幅喜鵲鬧梅的小圖案,畫的掛繩也歷歷在目,仿若一幅年代久遠的掛圖,但細細一瞧,確是將畫繪在了牆上。大門樓上美人椅獨具匠心,大門觀察眼,16個槍眼的設置以及院內木質建築風格令人嘆為觀止。該建築規模宏大,工藝精湛,保存完好,融合了中西方建築風格,實屬少見。唯一美中不足的是,該院曾用做糧站倉庫,部分石刻、木雕毀損於文革年代。
(2)鍋圈洞大院,始建於清代,四合院布局,穿斗式結構,一樓一底,青瓦硬山屋面,門窗具有典型渝東地域特色,牆上壁畫栩栩如生,25厘米高的地樓防潮防水獨具特色,現有住戶4戶,佔地1200平方米,建築面積800多平方米。
(3)石中壩大院建築距今有兩百多年歷史,佔地面積1100平方米,大門兩側一對石獅栩栩如生,20厘米高的地樓隔潮建築獨具特色,該院現住6戶人家,至今還部分享用古建築及雕工精湛的木椅、木床以及書桌等。後兩大院堂壩鑲嵌有明顯標志,堂屋正對面與大梯同寬,縱嵌兩條間隔2米寬石板。
3、古墓群牌坊石刻藝術
距古鎮2公里的用坪壩,與三大四合院暉映一體的古墓群牌坊石刻,以向志揚夫婦之合葬墓牌坊雕刻尤為細膩、完整,建造於光緒十一年,碑高6.5米,寬5.7米,原系三重牌坊,第一道牌坊已損毀,兩旁曾矗立望柱,四圍精雕細刻用條石圍砌,共佔地1400多平方米,現僅存兩重牌坊,牌坊雕刻有「八仙過海」、「桃園結義」「梁祝觀景」以及「賽龍舟」、「迎親嫁娶」等人物、戲曲故事畫面,雕刻非常精緻,工藝為淺浮雕、深雕、鏤空雕等,特別是原墓碑右上角有一石雕海螺,曾有人用口吹便發出「嗚嗚」之聲;各類石雕千姿百態,栩栩如生;其墓誌銘由萬州區清代翰林、書法家趙尚輔為其書寫,具有很高的書法藝術水平;與之不遠的向榮讓(系向志揚之子)之墓,建造於民國五年,墓碑牌坊通高8.6米,寬7.5米,雕刻、建築大氣、美觀,更是書法、雕刻並重。「鬣聳山頭高石馬,脈環水口鎖江龍」;「功雖萬字難書寫,穴傍兩城自然佳」兩幅碑聯耀眼奪目,出自大手筆風范,氣勢磅礴,墓碑牌坊上有萬州同盟會會員劉聲元的題詞。整個墓碑正反兩面均雕刻人物、動物、植物,栩栩如生,書法結構嚴謹,蒼勁有力,不拘一格。牌坊雕刻精湛,特別是墓碑牌坊頂上雕慈祥老人及六名小孩石像,寓意深刻。碑身雕刻形態萬千,玲瓏剔透。相距不遠的向母幸君(系向榮讓之妻)之墓,顯得更為嬌小玲瓏,但卻保存最為完整。無論是墓碑石刻還是拜台,幾乎沒有受到任何損壞。墓碑上一左一右兩個石獅雕琢得虎虎生威,各種人物花鳥圖案也活靈活現。墓前方至今保存有一段弧形的圍台,圍台用條石砌成,上面加蓋石檐,石與石之間吻合非常緊密,即便是薄薄的刮鬍刀片也很難嵌入。象這樣清朝末和民國初建成的古墓大小共6座,墓碑牌坊至今保存比較完整,在重慶轄區也比較少見。從這些墓群我們能依稀感受到向氏家族昔日的繁華,也曾座擁糧倉、富甲一方。
4、美麗幽靜的普濟橋
普濟橋建造於道光十七年,是迄今為止重慶萬州境內發現最古老的石拱橋,距今約100多年歷史,系當時數名社會名流捐資修建。該橋為單孔石拱橋,東西走向,跨百丈溝,是當時川鄂交通道上的主要橋梁。橋長24.7米,寬6.6米,拱高12.9米,跨度18.4米。橋上龍頭口含龍珠,龍尾懸於石拱正中,相傳為保護石橋所鑄,歷來發洪水均未超過此龍頭。橋上雕塑有石獅、石象等雕塑,雕工精美,栩栩如生。橋身兩側建有亭廊,一邊上刻有「德厚流光」幾個行書大字和「察地利而通南北,盡人力以濟往來」對聯,從字面上理解,是較早提出構建「和諧」的理念的例證,上還刻有「普濟橋序」和「功德碑」。一邊上供有觀世音菩薩像等,古時供人們燒香拜佛求神用。橋身兩側為十級石梯。該橋橋拱形如雞蛋,橋面正中有一塊石名叫「魯班石」,還有一段美麗的傳說,當時的工匠師傅修該橋時,設計此橋,怎麼也立不穩,就看見橋頭有一個賣雞蛋的老太婆,把雞蛋立在地上賣,四四方方、平平穩穩,就頓悟,何不把橋拱也設計成雞蛋形。在橋面的合攏上,據說,怎麼也合不攏,修橋工費盡移山心力,打造了萬千條石不成。當時路過一打扮似叫花子的人,說他在那裡打了一塊石頭,放在一個老太婆家裡,正好可以安放於此,於是照辦,花十石米從老太婆那兒換來此石,果真「天衣無縫」。人們疑為魯班下凡,取該石為「魯班石」。
該橋於1999年被萬州區人民政府評為區級文物重點保護單位,在「萬州是個好地方」公益宣傳片中就以此橋作為背景,多麼漂亮。一座古老的橋披著青苔的衣,搖曳著古藤的臂,有力的脊樑和臂膀將兩岸青山一個古鎮擁入氤氳的懷抱,石拱橋上游200米處,有兩巨石,自然形成為高3.5米,寬2.4米的石洞,走過此洞,前面豁然開朗,風景秀麗,有潺潺的流水,飛瀉而下的瀑布,相得益彰,似桃花源記中描寫的景象,詮釋為 「似桃源」。走過石橋便是古鎮,古橋、古鎮、流水渾然一體,美麗幽靜,似畫圖。
5、巍峨的字型檔塔
字型檔塔座落於古鎮上場尾端。該塔為仿木重檐閣式石塔,建造於清末年間,塔高7.5米,塔頂呈寶瓶形,塔身上刻有對聯:「昔今人敬字,教古聖文明」和「蝌蚪雲霞煥,鴻篇日月光」,其書法蒼勁有力,氣勢磅礴。相傳,修建該塔是緣於當時羅田場上羅氏家族和劉氏家族斗爭,羅氏家族相信一風水先生的話,修建一石塔鎮壓興旺的劉氏家族,現羅田劉氏家族確實後繼無人.其實,該塔是當時是作為人們燒字紙專用,當時羅田場上的文人墨客、有文化水平的知識分子寫的文章字紙都要到塔里去燒,外面不準亂燒,故有「一字值千金」之說。是古時人們尊崇文化,保護環境的具體體現。該塔於2006年被萬州區人民政府列為區級重點文物保護單位。羅田鎮原有字型檔塔五座,而現在僅存此一座,故顯得十分珍貴。
(二)自然景觀別具一格
1、大小二寨:海拔近1600米,雄居古鎮隘口,地質險峻,僅有崎嶇的山路可攀崖而上,山裡星羅其布48個山頭,遠看象兩個寨子,因一大一小而得名。寨上古木參天,有森林面積2000多畝,各種動植物資源非常豐富,有水杉、針葉杉、馬尾松等高大喬木,已初步發現有野豬、野兔、猴子、斑鳩、喜鵲等物種,穿梭林間,時不時會覓見野豬、野兔的蹤跡,各種鳥兒在樹梢飛來飛去。若遇雨後天晴,那便是上寨子採摘蘑菇的最好時節,各種知名或不知名的野生菌遍布林間。當寒冬來臨,寨上銀妝素裹、白雪皚皚,賞雪變成了都市人難得一遇的休閑方式。若運氣好,還可採得成團成簇稀有的「雪菌」(系當地人稱謂,待考證)呢!寨上有充足的水源,水質異常清冽,實為一大奇跡。從寨上俯視西面,萬畝田園風光盡收眼底,彎彎的田坎組成一幅幅美麗的曲邊圖,夏天,恍入霧海之中,猶如人間仙境。東面寨腳下一大一小兩座水庫猶如鑲嵌在綠色地毯下的兩面鏡子,當陽光斜照,微風輕拂,水面會泛出片片銀光,彷彿自己已身居人間天堂。
2、紅岩石林:集奇、幽、險於一體,真是鬼斧神工,天造地設,極為壯觀。各種岩林千姿百態,惟妙惟肖,或像老人、或像座椅、或像羅漢抱扇、或什麼都不像,但每一處石林都各有各的特色,都是一道獨特的風景。
3、百丈溝:長20公里,風景秀麗,有「將軍石」、「犀牛滾水」、「印盒石」等48處景點。
由於羅田海拔較高,夏天氣候涼爽,每逢盛夏時節,到羅田避暑納涼的遊客絡繹不絕。目前,萬州區水利局、龍駒經營所等單位已著手旅遊前期開發,楓香坪水庫管理所經過改造,已具備接待遊客的能力。
(三)非物質文化遺產遠近聞名
羅田鎮自古以來文化昌盛,人才輩出,書香不絕。自宋、清年間,先後出進士21名,舉人36人。康熙年間,譚氏三候至今廣為流傳,譚丈封涪候,譚詣、譚弘分別封向化候、慕義候,猶以慕義候譚弘最為耀眼,時任川北地方總督,封地萬頃,當地至今流傳著譚候虎的人生軌跡。人們傳為佳話,據說譚候虎准備在馬頭場立皇城,當時他勢力非常大,威脅中央政權,皇上曾派馬將軍帶兵收復他,馬將軍被譚候虎一箭射下五桐橋,現該處名為將軍石,就是為了紀念馬將軍。張獻忠入蜀也曾被譚候虎打敗過。光緒年間,曾任九省提督向九九斗字不識,力大無窮,家世顯赫,如今還廣為流傳著向九九成長興衰的諸多故事。
近代名人高天柱烈士,又名高宏森,1915年出生於羅田鎮新馬村,1938年讀省萬師時加入中國共產黨,1940年回鄉任教,曾擔任小學校長、代理鄉長、中寺農會名譽會長等職務。此期間,他利用會長身份巧妙地與敵人進行斗爭,為黨和人民做了許多有益的工作。1948年6月17日,因叛徒出賣,他為掩護同志被捕。1949年11月27日犧牲於重慶「中美合作社」渣滓洞集中營,時年43歲。現重慶渣滓洞還留有遺像及資料介紹。
羅田鎮至今仍保存著古樸的民風、民俗,如迎新嫁娶,紅白喜事,至今還使用歷史流傳下來的獅舞、鑼鼓、年簫等慶賀方式;人們對中秋、端午等傳統佳節,仍沿用傳統習俗進行慶賀,原汁原味,傳統氛圍十分濃厚。人們在勞作時,常常一人領唱,其他人合唱的薅草歌以及抬石頭號子、打夯號子、打鐵錘號子等,歌詞淳樸易懂,古風古韻。有人去世後,葬前每晚民間藝人到靈前高唱孝歌,以表示對死者的無限哀悼,以七律的形式,寫上厚厚的一本「家祭」,列數死者的功苦,以悲痛哀輓的聲調唱與世人,等等這些均體現出了當地千百年傳承下來的古樸民風民俗。
四、羅田鎮文物古跡保護措施
(一)領導重視,組建了專門班子
鎮政府成立了以鎮長陶榮為組長,郎邦福、程萬、魏大東為副組長,郎正清、毛文彬、黃東、張健、李伍之、鄧永志為成員的歷史文化名鎮申報工作暨文物古跡保護領導小組,理清了今後一段時期的工作思路,明確了工作目標,落實了工作責任。
(二)強化了文物保護的宣傳工作
開展了聲勢浩大的《文物保護法》、《文物保護條例》的宣傳工作,通過發放宣傳資料、書寫宣傳標語等形式,在全鎮形成了「熱愛文物,保護古跡,推動發展」的共識。
(三)落實了保護措施
一是在各文物保護點都設置了標志,指定了專人負責日常管護;二是鎮、村、組、農戶層層簽訂了文物古跡保護責任書;三是整頓和規范了文物古跡保護區域內的搭建、堆碼、開山、取土等行為;四是實行有獎舉報制度,嚴肅查處破壞、盜賣、販賣文物的行為;五是鎮文物古跡保護小組每季度實地檢查一次,解決存在的問題;六是組織人員對散落民間的文物進行了認定、登記工作;七是把文物古跡保護所需經費納入財政預算,優先考慮。
五、羅田鎮文物古跡開發規劃
(一)羅田鎮文物古跡開發規劃遵循「保護古跡,挖掘資源,發展經濟」的總體思路,場鎮建設中要把文物古跡的保護放在首位,在開發現有文物古跡的同時,要加大非物質文化遺產的挖掘力度。
(二)在規劃上,要立足現實,分期實施,近期重點抓好市級歷史文化名鎮的申報,多方籌資,進一步加大保護力度,完善一些基礎設施;遠期要從提升羅田形象,促進羅田經濟發展的高度,充分利用歷史文化名鎮這塊牌子,做大做強羅田的旅遊產業。
(三)走合作開發的路子,充分利用宜萬鐵路和萬石公路開通後帶來的便捷交通,加強與旅遊大市利川的合作,共同打造跨省「旅遊經濟圈」。
聲名遠播的昔日皇家貢米,層層疊疊、蔚為壯觀的萬畝梯田,奇幽險峻的石林群……在人們的印象中,羅田鎮詩畫般的山水田園風光,有著動人的形象標簽。
不為眾知的是,素以"文脈綿長、古跡眾多、冰川遺址"而獨具特色的羅田,還有兩塊熠熠生輝的"金字招牌"--中國綠色名鎮、重慶市級歷史文化名鎮。而這,都是萬州獨一無二的"桂冠",彰顯出羅田不一般的內涵。
雖然沒有城郊優勢,但這座邊貿古鎮憑借悠久的歷史、厚重的文化、旖旎的風光,在波瀾壯闊的重慶第二大城市建設進程中,抓住機遇揚長避短,以全新的發展視角,依託資源優勢亮出三張"名片"。一個魅力四射的鄉村特色文化旅遊名鎮和生態古鎮,正破殼而出驚艷四方。
一群古石雕民居蜚聲庫區
作為重慶市級歷史文化名鎮,羅田除了明清古場鎮之外,還有令人艷羨的豐富內涵。境內保存完好的古民居院落,至今仍有近10處,是萬州最大的古建築群,展現出典型的巴渝風格。流連其間,讓人恍若來到了清代或民國年間的大戶人家做客。
而這之中,尤以美輪美奐的金黃甲大院、鍋圈洞大院、石中壩大院最為有名。修建於民國26年的金黃甲大院,合院式布局,佔地2310平方米,為市級文物保護單位。整個大院規模宏大,建築奇特,採用抬梁式與穿斗式梁架混合結構,青瓦硬山屋面,木樑架脊檁、梁托架等施以彩繪、雕刻,工藝精湛、細膩,融匯了中西方建築風格,透出古樸厚重的文化底蘊,非常罕見。
四合院布局的鍋圈洞大院,興建於更早的清代,穿斗式結構,建築面積800多平方米,門窗具有典型的渝東地域特色,山牆上端彩墨壁畫清晰可見。已有200多年歷史的石中壩大院,正門兩側一對石獅栩栩如生,至今仍保存有雕工精美的木椅、木床、書案……
不僅如此,距古場鎮2公里的用坪壩,與三大"四合院"暉映一體的古墓群牌坊石刻,同樣蜚聲庫區堪稱一絕。
這里現存大小古墓12座,每座都有精美的大型石雕。其中,以清光緒年間向志揚夫婦之合葬墓牌坊雕刻尤為細膩、完整。該墓現存兩重牌坊,雕刻有"八仙過海"、"桃園結義"、"梁祝觀景"以及"賽龍舟"、"迎親嫁娶"等人物、戲曲故事畫面,非常精緻,工藝為淺浮雕、深雕、鏤空雕等。各類石雕千姿百態,栩栩如生。墓誌銘由清代翰林、書法家趙尚輔為其書寫,具有很高的書法藝術水平。
其他清朝至民國初年建成的古墓牌坊,也都雕刻、書法並重,大氣美觀,各種人物花鳥活靈活現,雕刻形態萬千。
坐擁如此得天獨厚的祖宗遺產,高擎"鄉村特色文化旅遊"大旗的羅田亮出了第二張"名片"--整合資源,打造用坪古文化展示區。
"傳承、保護好文物古跡,是我們的責任。"在蔣培華看來,古宅院、古石雕極具考古、觀賞和旅遊開發價值,大有文章可做。"現在人們外出旅遊,已不滿足於單純觀賞自然風景了,獨特的歷史文化和民俗風情更受青睞。"而羅田就有這樣的資本,關鍵是要打造好,展示出來。
記者采訪期間,正巧碰上羅田鎮政府回購金黃甲大院。蔣培華表示,這只是行動之一。目前,已委託專業機構設計金黃甲大院、石鍾壩大院、古墓群牌坊石刻等文物古跡修繕加固方案。擬依託羅田獨有的古宅院和古石雕群,在用坪打造民俗文化古村落觀光區,展示羅田精湛的石雕技藝和獨特的大院文化,生產銷售石雕旅遊產品;展示土家獅舞、鑼鼓、薅草秧歌、抬工號子等傳統民風民俗。同時,搞一個農耕文化博物館,吸引遊客參加體驗農業活動……
⑶ 日本都有哪些文化
在日本有著名的「三道」,即日本民間的茶道、花道、書道,還有相撲,和服等文化。
其文化如下:
一、茶道
茶道是一種獨特的飲茶儀式和社會禮儀。
現代,茶道被用作訓練集中精神,或者用於培養禮儀舉止,為一般民眾所廣泛地接受。
日本國內有許多傳授茶道各流派技法的學校,不少賓館也設有茶室,可以輕松地欣賞到茶道的表演。
(3)賀聲文化怎麼樣擴展閱讀:
日本文化由來:
從1996年開始中日兩國考古學和人類學多次證實日本民族是主要由西伯利亞通古斯人、古代中國漢族、古代中國南方沿海人和少量的長江下游的吳越人、少量南洋群島的馬來人以及中南半島的印支人融合而來。
日本文化融合:日本原來是沒有文字的,所以一直使用中國的漢字,日本語言口音中80%左右是漢語的變音,日本的語言語音主要來源於商周時期到清朝的多時間段多層次的中國漢語方言口音及中南半島的印支人口音等融合而來, 因此日本文化受到了中國的深刻影響。日本吸收中國文化是多方面的、長期的幾千年的歷史過程。
參考資料:網路-日本文化
⑷ 湖南的風俗是怎麼樣的
湖南有以下風俗:
1、湖湘文化。
是指一種具有鮮明特徵、相對穩定並有傳承關系的歷史文化形態。當然也指湖南幾千年歷史沉澱下來的文化底蘊。不同的地方、不同的民俗風土人情,就形成了不同的文化,值得一探究竟。
2、方言文化。
湖南方言指湖南境內的方言,其中漢語方言包括湘語、西南官話、贛語、客語,另外,還有湘南土話、鄉話這一些尚未確定歸屬的方言。湖南的少數民族語言主要有苗語的湘西次方言,土家語的龍山土話、保靖土話、孟茲話,侗語、勉語以及壯語。
3、節日文化。
湖南是一個多民族省份,全國56個民族,都有居民在境內生活。湖南少數民族主要分布在湘西、湘南和湘東的邊遠地區,各少數民族都有自己的民族語言、風俗習慣和宗教信仰。
4、嫁娶文化。
湖南是多民族省份,有漢族、土家族、苗族、瑤族、侗族、白族、回族等51個民族。其中世居的有漢、苗、土家、侗、瑤、回、壯、白族等9個民族,世居少數民族大多數居住在湘西、湘南和湘東山區。
土家族婚禮別具一格,姑娘在出嫁時要唱「哭嫁歌」,送親時姑娘和母親唱「發轎歌」,新婚夫婦進了洞房,歌手就唱「賀喜歌」和「拜客歌」。
5、飲食文化。
湘菜,是中國歷史悠久的一個地方菜。是漢族飲食文化八大菜系之一。湘菜歷史悠久,早在漢朝就已經形成菜系,烹調技藝已有相當高的水平。
湖南地處我國中南地區,氣候溫暖,雨量充沛,自然條件優越。湘西多山,盛產筍、蕈和山珍野味;湘東南為丘陵和盆地,家牧副漁發達;湘北是著名的洞庭湖平原,素稱"魚米之鄉"。
6、湖南傳統建築。
湘西位於湖南省西北部,地處湘、鄂、川、黔四省邊區,乃古蠻夷之地。特有的生活方式等結合了山區的建築材質、新的自然環境和社會的經濟發展背景,創造了獨特的建築藝術。如堂屋、火塘、門扇、窗欞、柱頭、天花板等,統稱湘西民居或民居文化。
7、湖南湘劇。
湘劇源出於明代的弋陽腔,後又吸收崑腔、皮黃等聲腔,形成一個包括高腔、低牌子、崑腔、亂彈的多聲腔劇種。劇目以高腔、亂彈為主,與民間藝術和地方語言巧妙結合,富有湖南民間地方特色,如《琵琶記》、《白兔記》、《拜月記》等。
⑸ 歌曲《當歸》演唱者楊森捷 ,這首歌出自什麼故事 歌詞: 當歸 - 楊森捷 詞:釋子 曲:賀鑫
據了解,這首歌《當歸神遲》出自電影《匆匆那年》的原聲帶。影片講述了兩位高中同學經歷了一段甜衡瞎橘蜜的戀情,但最終因為誤會而分開。而歌曲《當歸》則是描繪了男主角對失去女孩的思念和追憶之情,咐團其中「當歸」是一種中草葯,常用於調理女性身體和情緒,歌曲中暗示了男主角對女孩的心靈療愈之情。⑹ 巍巍華夏,泱泱大國。酒文化博大精深。各地又有所不同,咱們中國各地的酒文化,以及酒桌文化是什麼樣的
飲 酒 想 起 詩, 賦 詩 想 起 酒。 酒 與 詩 好 象 是 孿 生 兄 弟, 結 下 了 不 解 之 緣。 《詩 經》 是 我 國 最 早 的 一 部 詩 歌 總 集, 我 們 從 中 聞 到 濃 冽 的 酒 香。
飲 酒 是 樂 事, 但 由 於 受 到 生 產 力 的 制 約, 釀 造 一 點 酒 並 不 容 易。 所 以 有 了 一 點 酒, 往 往 想 到 我 們 的 祖 先, 用 作 祭 祖 之 用, 與 神 靈 共 享。
清 酒 既 載, (馬辛) 牡 既 備。
以 享 以 祀, 以 介 景 福。
—— 《大 雅 · 旱 麓》
一 邊 飲 酒, 一 邊 做 游 戲, 這 是 宮 廷 宴 會 最 為 常 見 的。 他 們 投 壺 發 矢, 以 決 勝 負。 《行 葦》 中 對 此 類 多 有 描 寫: 「敦 弓 既 堅, 四 (金候) 既 鈞。 舍 矢 既 均, 序 賓 以 賢。」 勝 負 既 定, 歡 呼 聲 起, 於 是 以 大 斗 酌 酒, 互 相 碰 杯, 祈 禱 福 祿。 即 使 祭 祀, 也 只 是 徒 具 儀 式, 實 際 上 是 讓 美 酒 灌 滿 自 己 的 皮 囊。
酒 是 美 妙 的 東 西, 有 了 它, 不 僅 要 與 神 靈 「共 享」, 而 且 用 以 招 待 客 人。 中 華 民 族 是 個 好 客 的 民 族。 有 親 朋 來 訪, 都 要 以 美 酒 待 客, 一 者 是 主 人 體 面, 二 者 也 增 加 歡 趣。
我 有 旨 酒, 嘉 賓 式 燕 以 敖 ……
我 有 旨 酒, 以 燕 樂 嘉 賓 之 心。
—— 《小 雅 · 鹿 鳴》
到 了 漢 末, 天 下 動 亂, 連 年 爭 戰, 「鎧 甲 生 蟣 虱, 萬 姓 以 死 亡。 白 骨 展 於 野, 千 里 無 雞 鳴。」 人 們 的 生 命, 朝 不 保 夕, 故 感 慨 良 多。 把 酒 臨 江, 橫 槊 賦 詩 的 曹 孟 德, 是 個 具 有 雄 才 大 略 的 人, 他 希 望 平 定 各 地 的 割 據 勢 力, 統 一 河 山, 使 天 下 出 現 大 治, 就 可 無 優 無 慮 痛 飲 兩 杯。 「對 酒 歌, 太 平 時, 吏 不 呼 門。 王 者盯洞談 賢 且 明, 宰 相 股 肱 皆 忠 良。」 (《對 酒》) 人 們 講 究 文 明, 講 究 禮 節。 互 敬 互 讓, 尊 老 愛 幼, 路 不 拾 遺, 無 所 爭 訟。 國 家 的 法 度, 公 正 無 私, 判 刑 合 理, 官 吏 愛 民 如 子。 老 天 爺 體 察 善 良 的 百 姓, 風 調 雨 順, 倉 廩 滿 盈。 他 一 邊 飲 酒 一 邊 馳 騁 想 象, 為 我 們 勾 勒 出 一 個 人 間 樂 園, 可 說 是 開 了 「桃 花 源」 理 想 世 界 的 先 河。 然 而 理 想 終 歸 是 理 想, 醉 意 過 後, 回 眸 人 間, 一 片 混 亂。 以 有 限 的 生 命, 去 追 求 遙 遙 無 期 的 目 標, 其 難 無 異 登 天。 於 是 深 頹 力 不 從 心, 悲 從 中 來,這 一 杯 酒, 味 道 可 就 完 全 不 同 了!
對 酒 當 歌, 人 生 幾 何?
譬 如 朝 露, 去 日 苦 多 ……
明 明 如 月, 何 時 可 掇?
憂 從 中 來, 不 可 斷 絕。……
—— 《短 歌 行》
不 想 則 已, 愈 想 愈 悲 傷, 愈 想 愈 苦 惱。 「惟 有 杜 康」, 可 以 解 憂。 於 是 接凱碰 著 痛 飲, 想 從 醉 中 解 脫。 現 實 與 理 想 的 矛 盾, 有 限 與 無 限 的 矛 盾, 生 命 與 死 亡 的 矛 盾, 都 融 化 在 這 杯 酒 中。 他 那 悲 涼 慷 慨 的 歌 聲, 震 憾 千 古, 差 不 多 引 起 後 世 酒 徒 的 一 致 共 嗚, 而 以 「杜 康」 為 酒 的 代 稱, 也 就 從 他 這 時 正 式 開 始。
因 為 飲 酒 的 人 多, 所 以 便 出 了 許 多 著 名 的 酒 徒。 杜 甫 的 《八 仙 歌》 就 寫 了 賀 知 章、 李 白、 張 旭 等 這 些 著 名 的顫頃 「酒 徒」。
世 人 往 往 把 狂 飲 爛 醉 的 人 稱 為 「酒 鬼」, 椰 揄 譏 笑, 貶 之 又 貶。 但 唐 詩 中 好 象 找 不 到 「酒 鬼」 這 個 詞, 或 稱 「酒 徒」, 或 稱 「酒 友」, 或 稱 「飲 者」。 杜 甫 則 稱 他 們 為 「仙」。 「仙」 與 「鬼」 雖 然 都 是 烏 有 之 物, 但 「仙」、 「鬼」 之 別, 一 在 天 上, 一 在 地 府, 相 差 不 是 一 個 檔 次。 狂 醉 的 人, 也 不 認 為 自 己 是 「酒 鬼」, 李 白 便 自 稱 「酒 中 仙」。 在 當 時, 你 不 能 經 商 賺 錢, 不 能 一 舉 成 名, 都 不 會 有 人 笑 話 你, 若 不 能 飲 酒, 則 受 到 親 友 的 「奚 落」。 飲 酒 是 做 人 的 基 本 功, 萬 萬 缺 少 不 得。
唐 代 詩 人 雖 然 對 魏 晉 文 土 的 詩 酒 生 涯 不 乏 贊 嘆, 不 乏 仰 幕 之 情, 但 唐 代 的 詩 酒 基 調 與 魏 晉 不 同, 有 著 明 顯 的 分 野。
魏 晉 文 人, 處 在 政 治 動 盪 的 社 會, 朝 不 保 夕, 心 中 充 滿 憂 傷 和 恐 懼, 飲 酒 是 為 了 消 憂, 逃 避 現 實, 無 法 譜 出 昂 揚 的 情 調。 而 唐 代 的 詩 人, 生 於 政 治 較 為 開 明 之 世, 社 會 處 在 上 升 發 展 階 段, 故 有 一 股 朝 氣, 回 盪 於 詩 中。 詩 情 豪 邁, 酒 情 熱 烈, 如 奏 黃 鍾 大 呂, 有 宏 亮 激 越 之 音。
黃 金 白 壁 買 歌 笑, 一 醉 累 月 輕 王 侯。
—— 李 白 《憶 舊 游 寄 譙 郡 元 參 軍》
烹 羊 宰 牛 且 為 樂, 會 須 一 飲 三 百 杯。
—— 李 白 《將 進 酒》
同 是 以 飲 酒 為 樂, 魏 晉 文 人 能 唱 得 出 這 種 聲 音 嗎?
楚 蘭 不 佩 佩 吳 鉤, 帶 酒 城 頭 別 舊 游。
年 事 已 多 筋 力 在, 試 將 弓 箭 到 並 州。
—— 盧 殷 《長 安 親 故》
詩 成 斬 將 奇 難 敵, 酒 熟 封 侯 快 未 如。
—— 高 駢 《依 韻 奉 酬 李 迪》
一 杯 熱 熱 烈 烈 的 酒, 不 僅 洗 盡 前 人 的 哀 愁 和 頹 廢 的 色 彩, 而 且 是 開 後 世 豪 邁 詩 派 的 先 聲。 我 們 清 楚 地 看 到, 唐 代 對 於 魏 晉 文 人 的 詩 酒 生 涯, 不 是 盲 目 模 仿, 亦 步 亦 趨, 而 是 讓 他 們 溶 化 在 自 己 的 酒 色 酒 香 之 中, 增 添 自 身 的 韻 味。
唐 代 的 詩 人, 在 歌 唱 前 代 酒 星 的 同 時, 也 樹 立 當 朝 的 酒 星 的 形 象。 杜 甫 的 《八 仙 歌》 在 這 方 面 開 了 個 好 頭。 這 八 顆 酒 星, 有 的 閃 過 之 後, 隨 即 隕 滅, 有 的 永 駐 天 國, 光 耀 萬 古。 後 者 如 李 白 即 是。 他 是 唐 代 詩 人 突 出 的 代 表, 也 是 唐 代 酒 徒 的 突 出 代 表。 他 的 詩 酒 生 涯, 令 人 有 「前 不 見 古 人, 後 不 見 來 者」 之 嘆。
唐 代 的 酒 業 到 了 鼎 盛 時 期, 唐 代 的 詩 歌 創 作 也 達 到 高 峰。 酒 與 詩, 這 兩 者 之 間, 到 底 存 在 一 種 什 么 關 系? 簡 而 言 之, 相 得 益 彰。
在 唐 代 許 多 詩 人 的 心 目 中, 人 生 的 最 大 快 樂, 不 是 封 侯 拜 相, 不 是 擁 有 金 山 銀 海, 不 是 得 道 成 仙, 而 是 有 詩 與 酒 的 享 受。
九 轉 靈 丹 那 勝 酒? 五 音 清 樂 未 如 詩。
—— 杜 苟 鶴 《白 發 吟》
百 事 盡 除 去, 唯 余 酒 與 詩。
—— 白 居 易 《對 酒 行 吟 贈 同 志》
酒 與 詩 是 雙 美, 缺 一 不 可。 只 會 端 起 杯 來 傻 喝 狂 醉, 那 一 點 詩 意 也 沒 有。 當 然 酒 與 詩 的 「分 工」 又 不 同。 「取 興 或 奇 酒, 放 情 不 過 詩。」 (白 居 易 《移 家 入 新 宅》) 高 高 興 興 地 飲 酒, 詩 也 就 流 出 來 了。 酒 象 是 魔 術 師 手 中 那 根 棍 子, 它 任 意 指 揮, 詩 人 的 情 思 就 隨 它 而 動。 「酒腸 堆 曲 櫱, 詩 思 繞 乾 坤。」 (楊 乘 《南 徐 春 日 懷 古》) 酒 進 入 腸 子 以 後, 在 里 面 七 彎 八 拐, 左 飛 右 旋。 「繞」 著 石 頭, 石 頭 會 走 路; 「 繞 」 著 草 木, 草 木 會 說 話。 山 起 舞, 河 歌 唱, 天 地 萬 物, 全 都 靈 氣 浮 動, 無 不 象 醉 了 一 般。 詩 就 象 打 開 的 水 龍 頭, 嘩 嘩 啦 啦 地 直 往 外 流。 「李 白 一 斗 詩 百 篇」。 酒 的 消 耗 與 詩 的 產 量 成 正 比。 李 白 的 詩, 是 一 篇 篇 「醉」 出 來 的, 酒 氣 熏 天, 酒 香 遍 地。 酒 像 詩 的 觸 發 劑, 沒 有 它 的 投 入, 詩 的 產 生 形 成 就 無 從 談 起。 你 聽, 李 白 是 這 么 說 的:
平 台 為 客 憂 思 多, 對 酒 遂 作 《梁 園 歌》。
—— 《梁 園 吟》
還 傾 四 五 酌, 自 詠 《猛 虎 詞》。
—— 《尋 魯 城 北 范 居 士 失 道 落
蒼 耳 中 見 范 置 酒 摘 蒼 耳 作》
蘭 陵 美 酒 郁 金 香, 玉 碗 盛 來 唬 珀 光。
但 使 主 人 能 醉 容, 不 知 何 處 是 他 鄉。
—— 《客 中 作》
這 不 是 李 白 一 人 如 此, 其 他 的 詩 人, 差 不 多 也 是 這 樣。 他 們 一 邊 作 詩, 一 邊 飲 酒; 一 邊 飲 酒, 一 邊 作 詩。 酒 滲 到 詩 里 去, 詩 融 人 酒 中 來, 真 是 難 分 難 解。 「酒 里 詩 中 三 十 年, 縱 橫 唐 突 世 喧 喧。」 (段 成 式 《哭 李 群 玉》) 人 的 一 生 就 這 么 度 過。 當 時 的 社 會 風 氣, 不 會 作 官, 不 會 發 財, 沒 人 取 笑; 而 不 會 飲 酒, 不 會 作 詩, 則 視 為 無 能。 許 多 人 都 以 詩 酒 自 豪, 貧 不 為 恥。 當 官 的 死 了 以 後, 骨 埋 山 丘, 塵 隨 風 去, 再 沒 人 理 會, 而 詩 酒 之 徒, 卻 為 人 津 津 樂 道。
人 類 最 初 的 飲 酒 行 為 雖 然 還 不 能 夠 稱 之 為 飲 酒 養 生, 但 卻 與 養 生 保 健、 防 病 治 病 有 著 密 切 的 聯 系。 學 者 一 般 認 為, 最 初 的 酒 是 人 類 采 集 的 野 生 水 果 在 剩 余 的 時 候, 得 到 適 宜 條 件, 自 然 發 酵 而 成。 由 於 許 多 野 生 水 果 是 具 有 葯 用 價 值 的, 所 以 最 初 的 酒 可 以 稱 得 上 是 天 然 的 「葯 酒」, 它 自 然 對 人 體 健 康 有 一 定 的 保 護 和 促 進 作 用。 當 然, 這 時 人 類 雖 然 從 飲 酒 得 到 了 養 生 的 好 處, 但 他 們 可 能 並 沒 有 明 確 的 養 生 目 的。
(一) 酒 之 性 能
酒 有 多 種, 其 性 味 功 效 大 同 小 異。 一 般 而 論, 酒 性 溫 而 味 辛, 溫 者 能 祛 寒、 疏 導, 辛 者 能 發 散、 疏 導, 所 以 酒 能 疏 通 經 脈、 行 氣 和 血、 蠲 痹 散 結、 溫 陽 祛 寒, 能 疏 肝 解 郁、 宣 情 暢 意; 又 酒 為 谷 物 釀 造 之 精 華, 故 還 能 補 益 腸 胃。 此 外, 酒 能 殺 蟲 驅 邪、 辟 惡 逐 穢。 《博 物 志》 有 一 段 記 載: 王 肅、 張 衡、 馬 均 三 人 冒 霧 晨 行。 一 人 飲 酒, 一 人 飲 食, 一 人 空 腹; 空 腹 者 死, 飽 食 者 病, 飲 酒 者 健。 作 者 認 為, 這 表 明 「酒 勢 辟 惡, 勝 於 作 食 之 效 也。」
酒 與 葯 物 的 結 合 是 飲 酒 養 生 的 一 大 進 步。 酒 之 於 葯 主 要 有 三 個 方 面 的 作 用: 1. 酒 可 以 行 葯 勢。 古 人 謂 「酒 為 諸 葯 之 長」。 酒 可 以 便 葯 力 外 達 於 表 而 上 至 於 顛, 使 理 氣 行 血 葯 物 的 作 用 得 到 較 好 的 發 揮, 也 能 使 滋 補 葯 物 補 而 不 滯。 2. 酒 有 助 於 葯 物 有 效 成 分 的 析 出。 酒 是 一 種 良 好 的 有 機 溶 媒, 大 部 分 水 溶 性 物 質 及 水 不 能 溶 解、 需 用 非 極 性 溶 媒 溶 解 的 某 些 物 質, 均 可 溶 於 酒 精 之 中。 中 葯 的 多 種 成 分 都 易 於 熔 解 於 酒 精 之 中。 酒 精 還 有 良 好 的 通 透 性, 能 夠 較 容 易 地 進 入 葯 材 組 織 細 胞 中, 發 揮 溶 解 作 用, 促 進 置 換 和 擴 散, 有 利 於 提 高 浸 出 速 度 和 浸 出 效 果。 3. 酒 還 有 防 腐 作 用。 一 般 葯 酒 都 能 保 存 數 月 甚 至 數 年 時 間 而 不 變 質, 這 就 給 飲 酒 養 生 者 以 極 大 的 便 利。
(二) 葯 酒 常 用 制 備 方 法
葯 酒 的 常 用 制 備 方 法 主 要 有 冷 浸 法、 熱 浸 法、 滲 漉 法 及 釀 制 法。
1. 冷 浸 法: 將 葯 材 切 碎, 炮 制 後, 置 瓷 壇 或 其 它 適 宜 的 容 器 中, 加 規 定 量 白 酒, 密 封 浸 漬, 每 日 攪 拌 1~2 次, 一 周 後, 每 周 攪 拌 1 次; 共 浸 漬 30 天, 取 上 清 液, 壓 榨 葯 渣, 榨 出 液 與 上 清 液 合 並, 加 適 量 糖 或 蜂 蜜, 攪 拌 溶 解, 密 封, 靜 置 14 日 以 上, 濾 清, 灌 裝 即 得。
2. 熱 浸 法: 取 葯 材 飲 片, 用 布 包 裹, 吊 懸 於 容 器 的 上 部, 加 白 酒 至 完 全 浸 沒 包 裹 之 上; 加 蓋, 將 容 器 浸 人 水 液 中, 文 火 緩 緩 加 熱, 溫 浸 3~7 晝 夜, 取 出, 靜 置 過 夜, 取 上 清 液, 葯 渣 壓 榨, 榨 出 液 與 上 清 液 合 並, 加 冰 搪 或 蜂 蜜 溶 解 靜 置 至 少 2 天 以 上, 濾 清, 灌 裝 即 得。 此 法 稱 為 懸 浸 法。 此 法 後 來 改 革 為 隔 水 加 熱 至 沸 後, 立 即 取 出, 傾 人 缸 中, 加 搪 或 蜂 蜜 溶 解, 封 缸 密 閉, 浸 漬 30 天, 收 取 澄 清 液, 與 葯 渣 壓 榨 液 合 並, 靜 置 適 宜 時 間 後, 濾 清, 灌 裝 即 得。
3. 滲 漉 法: 將 葯 材 碎 成 粗 粉, 放 在 有 蓋 容 器 內, 再 加 入 葯 材 粗 粉 量 60~70% 的 浸 出 溶 媒 均 勻 濕 潤 後, 密 閉, 放 置 15 分 鍾 至 數 小 時, 使 葯 材 充 分 膨 脹 後 備 用。 另 取 脫 脂 棉 一 團, 用 浸 出 液 濕 潤 後, 輕 輕 墊 鋪 在 滲 漉 筒 (一 種 圓 柱 型 或 圓 錐 型 漏 斗, 底 部 有 流 出 口, 以 活 塞 控 制 液 體 流 出) 的 底 部, 然 後 將 已 濕 潤 膨 脹 的 葯 粉 分 次 裝 人 滲 漉 筒 中, 每 次 投 入 後, 均 要 壓 平。 裝 完 後, 用 濾 紙 或 紗 布 將 上 面 覆 蓋。 向 滲 漉 筒 中 緩 緩 加 入 溶 媒 時, 應 先 打 開 滲 漉 筒 流 出 口 的 活 塞, 排 除 筒 內 剩 余 空 氣, 待 溶 液 自 出 口 流 出 時, 關 閉 活 塞。 繼 續 添 加 熔 媒 至 高 出 葯 粉 數 厘 米, 加 蓋 放 置 24~48 小 時, 使 溶 媒 充 分 滲 透 擴 散。 然 後 打 開 活 塞, 使 漉 液 緩 緩 流 出。 如 果 要 提 高 漉 液 的 濃 度, 也 可 以 將 初 次 漉 液 再 次 用 作 新 葯 粉 的 溶 媒 進 行 第 二 次 或 多 次 滲 漉。 收 集 滲 漉 液, 靜 置, 濾 清, 灌 裝 即 得。
4. 釀 制 法: 即 以 葯 材 為 釀 酒 原 料, 加 曲 釀 造 葯 酒。 如 《千 金 翼 方》 記 載 的 白 術 酒、 拘 杞 酒 等, 都 是 用 此 方 法 釀 造。 不 過, 由 於 此 法 制 作 難 度 較 大, 步 驟 繁 復, 現 在 一 般 家 庭 較 少 選 用。
(三) 注 意 事 項
1. 飲 量 適 度: 這 一 點 是 至 關 重 要 的。 古 今 關 於 飲 酒 害 利 之 所 以 有 較 多 的 爭 議, 問 題 的 關 鍵 即 在 於 飲 量 的 多 少。 少 飲 有 益, 多 飲 有 害。 宋 代 邵 雍 詩 日: 「人 不 善 飲 酒, 唯 喜 飲 之 多; 人 或 善 飲 酒, 難 喜 飲 之 和。 飲 多 成 酪 酊, 酪 酊 身 遂 痾; 飲 和 成 醺 酣, 醺 酣 顏 遂 酡。」 這 里 的 「和」 即 是 適 度。 無 太 過, 亦 無 不 及。 太 過 傷 損 身 體, 不 及 等 於 無 飲, 起 不 到 養 生 作 用。
2. 飲 酒 時 間: 一 般 認 為, 酒 不 可 夜 飲。 《本 草 綱 目》 有 載: 人 知 戒 早 飲, 而 不 知 夜 飲 更 甚。 既 醉 且 飽, 睡 而 就 枕, 熱 擁 傷 心 傷 目。 夜 氣 收 斂, 酒 以 發 之, 亂 其 清 明, 勞 其 脾 胃, 停 濕 生 瘡, 動 火 助 欲, 因 而 致 病 者 多 矣。 由 些 可 見, 之 所 以 戒 夜 飲, 主 要 因 為 夜 氣 收 斂, 一 方 面 所 飲 之 酒 不 能 發 散, 熱 壅 於 里, 有 傷 心 傷 目 之 弊; 另 一 方 面 酒 本 為 發 散 走 竄 之 物, 又 擾 亂 夜 間 人 氣 的 收 斂 和 平 靜, 傷 人 之 和。 此 外, 在 關 於 飲 酒 的 節 令 問 題 上, 也 存 在 兩 種 不 同 看 法。 一 些 人 從 季 節 溫 度 高 低 而 論, 認 為 冬 季 嚴 寒, 宜 於 飲 酒, 以 溫 陽 散 寒。
3. 飲 酒 溫 度: 在 這 個 問 題 上, 一 些 人 主 張 冷 飲, 而 也 有 一 些 人 主 張 溫 飲。 主 張 冷 飲 的 人 認 為, 酒 性 本 熱, 如 果 熱 飲, 其 熱 更 甚, 易 於 損 胃。 如 果 冷 飲, 則 以 冷 制 熱, 無 過 熱 之 害。 元 代 醫 學 家 朱 震 亨 說: 酒 「理 直 冷 飲, 有 三 益 焉。 過 於 肺 入 於 胃, 然 後 微 溫, 肺 先 得 溫 中 之 寒, 可 以 補 氣; 次 得 寒 中 之 溫, 可 以 養 胃。 冷 酒 行 遲, 傳 化 以 漸, 人 不 得 恣 飲 也。」 但 清 人 徐 文 弼 則 提 倡 溫 飲, 他 說 酒 「最 宜 溫 服」, 「熱 飲 傷 肺」、 「冷 飲 傷 脾」。 比 較 折 中 的 觀 點 是 酒 雖 可 溫 飲, 但 不 要 熱 飲。 至 於 冷 飲 溫 飲 何 者 適 宜, 這 可 隨 個 體 情 況 的 不 同 而 有 所 區 別 對 待。
4, 辨 證 選 酒: 根 據 中 醫 理 論, 飲 酒 養 生 較 適 宜 於 年 老 者、 氣 血 運 行 遲 緩 者、 陽 氣 不 振 者, 以 及 體 內 有 寒 氣、 有 痹 阻、 有 瘀 滯 者。 這 是 就 單 純 的 酒 而 言, 不 是 指 葯 酒。 葯 酒 隨 所 用 葯 物 的 不 同 而 具 有 不 同 的 性 能, 用 補 者 有 補 血、 滋 陰、 溫 陽、 益 氣 的 不 同, 用 攻 者 有 化 痰、 燥 濕、 理 氣、 行 血、 消 積 等 的 區 別, 因 而 不 可 一 概 用 之。 體 虛 者 用 補 酒, 血 脈 不 通 者 則 用 行 氣 活 血 通 絡 的 葯 酒; 有 寒 者 用 酒 宜 溫, 而 有 熱 者 用 酒 宜 清。 有 意 行 葯 酒 養 生 者 最 好 在 醫 生 的 指 導 下 作 選 擇。
5. 堅 持 飲 用: 任 何 養 身 方 法 的 實 踐 都 要 持 之 以 恆, 久 之 乃 可 受 益, 飲 酒 養 生 亦 然。 古 人 認 為 堅 持 飲 酒 才 可 以 使 酒 氣 相 接。 唐 代 大 醫 學 家 孫 思 貌 說: 「凡 服 葯 酒, 欲 得 使 酒 氣 相 接, 無 得 斷 絕, 絕 則 不 得 葯 力。 多 少 皆 以 和 為 度, 不 可 令 醉 及 吐, 則 大 損 人 也。」 當 然, 孫 思 貌 只 年 累 月、 堅 持 終 生 地 飲 用, 他 可 能 是 指 在 一 段 時 間 里 要 持 之 以 恆。
(四) 常 用 葯 酒
長生固本酒、 養生酒、 讀書丸浸酒、 五精酒、 十全大補酒、 百益長春酒、 大補葯酒、 狀元紅酒、 參茸酒、 仙靈脾酒、 枸杞酒、 周公百歲酒、 何首烏回春酒、 五加皮酒、 黃精酒、 菊花酒、 參苓白術酒、 茯苓酒、 首烏金櫻酒、 定志酒、 養榮酒。
中國古今餐桌禮儀
餐飲禮儀問題可謂源遠流長。據文獻記載可知,至少在周代,飲食禮儀已形成一套相當完善的制度,特別是經曾任魯國祭酒的孔子的稱贊推崇而成為歷朝歷代表現大國之貌、禮儀之邦、文明之所的重要方面。
作為漢族傳統的古代宴飲禮儀,自有一套程序:主人折柬相邀,臨時迎客於門外。賓客到時,互致問候,引入客廳小坐,敬以茶點。客齊後導客入席,以左為上,視為首席,相對首座為二座,首座之下為三座,二座之下為四座。客人坐定,由主人敬酒讓菜,客人以禮相謝。席間斟酒上菜也有一定的講究:應先敬長者和主賓,最後才是主人。宴飲結束,引導客人入客廳小坐,上茶,直到辭別。這種傳統宴飲禮儀在我國大部分地區保留完整,如山東、香港及台灣,許多影視作品中多有體現。
清代受西餐傳入的影響,一些西餐禮儀也被引進。如分菜、上湯、進酒等方式也因合理衛生的食法被引入中餐禮儀中。中西餐飲食文化的交流,使得餐飲禮儀更加科學合理。
現代較為流行的中餐宴飲禮儀是在繼續傳統與參考國外禮儀的基礎上發展而來的。其座次借西方宴會以右為上的法則,第一主賓就坐於主人右側,第二主賓在主人左側或第一主賓右側,變通處理,斟酒上菜由賓客右側進行,先主賓,後主人,先女賓,後男賓。酒斟八分,不可過滿。上菜順序依然保持傳統,先冷後熱。熱菜應從主賓對面席位的左側上;上單份菜或配菜席點和小吃先賓後主,上全雞、全鴨、全魚等整形菜,不能頭尾朝向正主位。這些程序不僅可以使整個宴飲過程和諧有序,更使主客身份和情感得以體現和交流。因此,餐桌之上的禮儀可使宴飲活動圓滿周全,使主客雙方的修養得到全面展示。
人們總是以為,家居講的只是裝飾、傢具等家居的元素而已。其實,我們的家就是我們的生活,家居包括了生活的方方面面,家居的改變緣於生活態度與觀念的轉變,體現國人素質。同樣,餐桌上的禮儀也能體現出個人的素質與品位。而且中國人一定要對中國人繁雜的餐桌禮儀了解一二,才能不愧對我們數千年的歷史與文明,才不至於貽笑大方。
餐桌禮儀在中國人的完整生活秩序中佔有一個非常重要的地位,他們認為,用餐不單是滿足基本生理需要的方法———也是頭等重要的社交經驗。為此,掌握某些中式餐飲規則的知識便顯得特別重要了,無論你是主人,抑或只是一位客人,都必須掌握一些規則。
圓形餐桌頗受歡迎。因為可以坐更多人,而且大家可以面對面坐,一家之主的身份並不像西方長形餐桌上很清楚地通過他的座位而辨認。客人應該等候主人邀請才可坐下。主人必須注意不可叫客人坐在靠近上菜的座位。此為一大忌。
必須等到所有人到齊才可以開始任何形式的進餐活動———即使有人遲到也要等。一旦大家就位,主人家便可以做開場白了。進餐期間,主人必須承擔一個主動積極的角色———敦促客人盡情吃喝是完全合理的。
一張典型中式餐桌看上去相當空,在西方人眼中尤甚。每張座位前可見放在盤上的一隻碗;右面是一組筷子與湯匙,分別放在各自的座上。在正式場合上,會出現餐巾,主要放在膝上。
在正式宴席上,菜式的吃法很像放映的幻燈片,每一次一道菜。令人驚訝的是,米飯不是與菜式同上,不過可以選擇同吃。由於菜式各有特色,應該個別品嘗,而且一次只從碗中吃一種,不是混合品嘗。不可用盤子吃,只能用碗。骨頭和殼類放在個別盤中。不幹凈的盤子必須經常用清潔盤子替換。
除了湯之外,席上一切食物都用筷子。可能會提供刀叉,但身為中國人,最好用筷子。筷子是進餐的工具,因此千萬不可玩弄筷子———把它們當鼓槌是非常失禮的做法,更不可以用筷子向人指指點點或打手勢示意。當然,絕對不可吸吮筷子或把筷子插在米飯中,這是大忌———這正好像葬禮上的香燭,被認為是不吉利的。再有,不可用筷子在一碟菜里不停翻動,應該先用眼睛看準你想取的食物。當你用筷了去取一塊食物時,盡量避免碰到其他食物。可能的話,用旁邊的公筷和湯匙。吃完飯或取完食物後,將筷子放回筷子座。
一席中式餐飲如果沒有茶便稱不上正式了。為此,盡可能貯存不同品種的茶是明智的做法,確保最精明的品味也照顧到。有關茶的問題,應該注意幾件關鍵的事。座位最近茶壺的人應該負責為其他人和自己斟茶———斟茶的次序按照年歲,由最長者至最年青者,最後為自己斟。當人家為你斟茶時,禮節上應該用手指輕敲桌子,這樣做是對斟茶者表示感謝和敬意。
⑺ 賀卡的意義和作用
賀卡用於聯絡感情和互致問候,具有溫馨的祝笑歷福語言、濃郁的民俗色彩、傳統的東方韻味。古典與現代交融的魅力,既方便又實用,是促進和諧尺數的重要手段。每逢新年,全國有幾億人要給親朋好友郵寄賀卡,可見賀卡文化發源之早、流傳之遠、影響之大。賀卡無聲,但能夠沁人心脾,情與愛交響,把親情、友情、愛情傳遞給對方。
我國賀卡:我國賀年卡的來歷,也是有淵源的。早年,官場中人或社會仕紳,在新年伊始,職位或輩份低的,會向年長或位高的登門拜年。如果主人不在,或家有貴賓不便會客,拜年的人,便留下紅色名片陵升首(或印紅字者),上有「登府拜年恭賀新禧」的字樣,以表親自上門拜年之意。(是否有寄送賀年卡的事,沒有考據。)這是我國最早的賀卡。
情人節卡:情人節(聖瓦倫丁節)卡是歷史最悠久的賀卡。早在古羅馬每年2月15日牧神節這一天,姑娘們懷者羞澀和喜悅的心情把表達愛情的祝詞放在一個盒子里,然後由全城的小夥子來抽簽,抽到哪位姑娘的賀詞,他就可以名正言順地向那位姑娘大瞻求愛。