茶文化是如何走向世界

❶ 中國的茶文化是如何走向世界的

中國茶產業歷史源遠流長。相傳公元前2737年神農就已發現了茶葉，在唐朝時飲茶之風蔚然掀起，並在宋代到達鼎盛。如今，茶葉已與咖啡、可可並稱為三大無酒精飲料。 中國是茶的發源地，世界各地最初所飲的茶葉及茶文化都是從中國傳播出去的。然而隨著茶葉的傳播與發展，各國的茶產業後來居上，如今的中國只能稱之為茶葉大國，離茶葉強國還有一定的距離。
目前，中國的茶產業主要面臨這么幾個問題。一是茶葉生產商魚龍混雜，惡性競爭嚴重。二是產能過剩，茶葉價格與出口量低迷。三是品牌化程度不夠，定價科學性低，良莠不齊。四是文化宣傳不足，競爭力缺乏。
那麼如何發揚壯大我國的茶產業，將中國打造成為茶葉強國呢？筆者認為可以針對以上四個問題進行反向思考。
一、茶葉生產商過多且質量良莠不齊的原因主要是缺乏標准化的生產、管理模式。部分茶葉生產商觀念落後，還在沿用數年前的炒茶工藝，且存在加工廠房的工藝、設備、管理問題。因此，茶行業標准化目前亟待解決的問題。
生產標准化可以從栽培、採摘、加工、包裝等流程入手；不同種類的茶葉等級標准化也必須嚴格執行，防止以次充好，擾亂市場定價。
二、雖然我國出口的茶葉品質優良，但平均價格每公斤卻只有2美元左右，比印度還要低四成。這既是產能過剩的結果，也是品牌化程度不夠所導致的。國內茶廠眾多，但卻缺乏國際知名品牌，許多茶企的商業模式與營銷手段無法與時代接軌。因此，中國的茶產業亟需一批領袖企業站出來，完善工藝、文化、推廣、商業模式，扛下品牌建設的大旗。
三、文化是最好的品牌，而我國茶文化無疑有著深厚的底蘊。我國的茶文化不但包含物質文化層面，還包含了精神文明層次。幾千年來，中國積累了大量關於茶葉種植、生產的物質文化，茶的精神也滲透到了社會中，深入中國的詩詞、繪畫、書法、宗教、醫學等范疇。
因此，我們要做的是沿著中國傳統文化的方向，融茶於內，注重引導和宣傳，使中國茶文化能夠深入人心，成為社會文化的重要組成部分。而要走出國門，僅限於此是不夠的，入鄉隨俗、兼容並包，找到與其他不同文化的融合點，進行精準的品牌定位，才是中國茶葉流向世界，打造國際知名茶品牌的關鍵。

❷ 中國茶文化的對外傳播與影響

茶就是古往今來很好的文化載體,茶文化的海外傳播能為中國文化的傳播助力。中國的茶與茶文化，對日本的影響最為深刻，尤其是對日本茶道的發生發展，有著十分緊密的淵源關系。茶道是日本茶文化中最具典型性的一個內容，而日本茶道的發祥，與中國文化的熏陶戚戚相關。
中華茶文化因其特定的內涵，具有很強的民族性，而越具有民族性的文化，也越具有世界性。中國茶文化在不斷豐富發展的過程中，也不斷地向周邊國家傳播，不斷地影響著這些國家的飲食文化。茶入朝鮮半島
朝鮮半島在四世紀至七世紀中葉，是高句麗、百濟和新羅三國鼎立時代，據傳六世紀中葉，已有植茶，其茶種是由華嚴宗智異禪師在朝鮮建華嚴寺時傳入至7世紀初飲茶之風已扁及全朝鮮。後來，新羅在唐朝的幫助下，逐漸統一了全國。
中國茶葉最早傳入俄國，據傳是在公元六世紀時，由回族人運銷至中亞細亞。到元代，蒙古人遠征俄國，中國文明隨之傳入，到了明朝，中國茶葉開始大量進入俄國。
追溯中國茶葉的發展歷史，有人認為起源於上古神農氏，有人認為起於周，起於秦漢、三國的說法也都有，造成眾說紛紜的主要原因是因唐代以前「茶」字的正體字為「荼」；

唐代茶經的作者陸羽，在文中將荼字減一畫而寫成「茶」，因此有人說茶起源於唐代。但實際上這只是文字的簡化，而且在漢代就已經有人用茶字了。陸羽只是把先人飲茶的歷史和文化進行總結，茶的歷史要早於唐代很多年。
一、發展歷史：
1、茶葉源於中國，茶葉最早是被作為祭品使用的。但從春秋後期就被人們作為菜食，在西漢中期發展為葯用，西漢後期才發展為宮廷高級飲料，普及民間作為普通飲料那是西晉以後的事。發現最早人工種植茶葉的遺跡在浙江餘姚的田螺山遺址，已有6000多年的歷史。
2、飲茶始於中國。葉革質，長圓形或橢圓形，可以用開水直接泡飲，依據品種和製作方式以及產品外形分成六大類。依據季節採制可分為春茶、夏茶、秋茶、冬茶。以各種毛茶或精製茶葉再加工形成再加茶，包括分為花茶、緊壓茶、萃取茶、葯用保健茶、含茶飲料等。
二、據考察，「茶」字最早出現在《百聲大師碑》和《懷暉碑》中，時間大約在唐朝中期，公元806年到公元820年前後；稍後，《茶經》也採用了「茶」字。在此之前，文古曾製作過 「茶」是用「荼」表示的。
三、茶葉從中國走向世界，早已成為世界飲料市場三分天下有其一的重要品種。世界茶葉市場競爭也日益尖銳，20世紀90年代以來各主要茶葉生產消費國都不斷出現新的經營方式。中國是茶葉的故鄉，有綠茶、紅茶等六大茶類，二十個產茶省，八千萬茶農，是名副其實的產茶大國。

❸ 3萬塊湖北青磚茶回贈蒙古國，中國的茶文化是怎樣影響世界的

為了感謝蒙古國「千里送暖羊」的深情厚誼，12月8日，湖北省政府用1.5萬份共3萬塊赤壁青磚茶作為捐贈物資之一回贈給蒙古國，以表達對蒙古國政府和人民的感謝。

如今，有著悠遠歷史的青磚茶越來越受到現代人的喜愛，在目前種類繁多的茶葉市場，這種後發酵茶因其獨特的品質，逐漸受到人們的青睞。

人們品味著青磚茶，彷彿在領略異域的風情，傾聽遠古的聲音。

❹ 茶文化是如何衍生發展的

早在西漢時，四川一帶的人就已開始種茶、飲茶，茶葉的製作逐步成了一門技術。到了唐代種茶業大大發展起來，茶園在較少受到戰火燒燎的南方出現。唐時的茶神陸羽(733～804)寫出第一部《茶經》，主要講茶與土的關系、種茶法、茶的加工器具和加工方法、飲具和煮茶法。飲茶風氣和種茶技術在唐代隨著唐的文化傳到了周圍亞洲國家，到17世紀傳至歐洲。

❺ 用矛盾的觀點分析中國茶如何走向世界

中國茶走向世界，應先突破「茶」與「tea」觀念

對於茶文化，筆者在三十年不斷地研究和探討的過程中，對許多國家的茶類產品有著深刻的了解。無論是日韓還是歐美的茶產品，其原料一欄大多寫著「tea」一詞,頂多是「redtea或greentea」。換言之，在更多國際茶客的眼中，「tea」就是「tea」，茶就是茶！沒有那麼多的說道和講究。所以中國人按照製作工藝劃分的紅、綠、白、黃、黑茶、烏龍茶、再加工茶類之說，老外根本聽不明白，特別是歐美人。這對於他們而言，「tea」是原料，「袋泡茶」是產品形態，「某某牌袋泡茶」才是茶品牌。

❻ 中國的茶葉和茶文化從什麼朝代開始影響世界

唐代。
茶道屬於東方文化。東方文化與西方文化的不同，在於東方文化往往沒有一個科學的、准確的定義，而要靠個人憑借自己的悟性去貼近它、理解它。早在我國唐代就有了"茶道"這個詞，例如，《封氏聞見記》中："又因鴻漸之論，廣潤色之，於是茶道大行。"唐代劉貞亮在《飲茶十德》中也明確提出：「以茶可行道，以茶可雅志。」

❼ 如何使中國茶館走向世界

中國茶如何走向世界？關鍵看是否找准切入點。一方面，我們要傳承古人的智慧，挖掘茶的文化底蘊和精神內涵；另一方面，我們要運用現代的商業模式彰顯茶的實用價值。茶是一種慢飲，強調養生。筆者並不主張將茶純粹當作飲料來做，或與快餐沾邊。而是應該將茶既當作商品又當作文化來做，文化是核心。

中國是最大的產茶國，茶葉品種繁多，有名茶卻無名牌，更談不上世界級的品牌了。中國有8000萬人從事茶的種植和生產，而茶的年終端消費只有800億元（包括出口）。我國茶廠有7萬家之多，品牌只有1千多個，也就是說很多廠家並沒有自己的品牌。更令人心痛的是，這7萬家企業中竟沒有一家企業的年銷售規模達到10億級，而這7萬家銷售額的總和趕不上立頓一家（立頓的年銷售額已達30億。

中國是產茶大國，卻不是強國。企業眾多，競爭無序，政府缺少引導和整合，集中化程度不高，在國際市場上沒有定價權。我國出口的茶葉品質優良，但平均價格每公斤卻只有2美元左右，比印度低四成。而在國內，則是另一種市場畸形，近年來，茶葉被當做奢侈品在炒，頻現千元、萬元甚至十萬元級一斤的天價，就像房價一樣，脫離了商品的本質，消費受眾減少，市場覆蓋面降低，勢必會影響市場的健康發展。重要的是，行業中缺少領袖級的企業，產業升級、品種改良、工藝改進、產品的深加工、品牌運作以及商業模式等無法與市場接軌，這是中國茶難以走向世界的一道鴻溝。

古代的「茶博士」是通過長期的茶館實踐掌握了茶與榮藝知識的民間藝人，今天要求的「茶博士」就必須掌握茶的專門知識、茶的歷史文化並經過專業訓練的專門人才。有計劃、有遠見地培養有一定水準的專門人才，是繁榮發展中國茶館文化，使之適應社會主義商品經濟發展立於不敗之地的關鍵。茶藝是中華民俗文化的一個分支，需要在理論上進行總結與升華。結合職業培訓以及與之相關的教材的編寫，茶藝在理論上的總結也有了契機。歷史上的茶館與近年來茶藝的創造與實踐，有許多經驗可以總結。遺憾的是，除了少數同志在這方面有所思考與初步歸納以外，還缺少系統、全面的總結。當實踐充實到一定的程度，有了不少創造以後，進行理論上的總結就有特殊的意義。這不單是茶藝具體操作方式的文字化、條理化，還必須從理論上回答有關茶文化的一系列問題。

茶文化包涵了人文科學、自然科學多學科的豐富內容。我們如何讓「中國人的茶文化」演變成「世界的茶文化」，現代茶藝已在全國茶業中取得不可否定的主流地位。
在市場競爭激烈、主題文化豐富的行業背景下，經營管理秩序化已成為這一時期整個行業發展的一項重要任務。

❽ 喝茶成了世界的流行，那中國的茶文化是如何傳到世界呢

茶和茶文化不僅僅在中國是人們生活不可缺少的必需品，在國外也是如此。而眾所周知，中國是茶起源的國家。早在唐代陸羽的《茶經》中就有記載：「茶之為飲，發乎神農氏。」當然，對於神農氏是如何發現茶的，民間也有許多不同的傳說。最普遍的說法是茶是神農在野外用鍋煮水時，剛好有風帶著幾片葉子飄進鍋中，而煮好的水，其色微黃，喝入口中生津止渴、提神醒腦，以神農過去嘗百草的經驗，判斷它是一種葯從而發現的。

後傳入了東歐地區，以及俄羅斯，法國，美洲等地方。1684年，印度首次引進中國的茶籽試種，到19世紀末，印度的茶葉已經聞名於世界。17世紀初，斯里蘭卡開始引入茶籽試種，後經多次改革，現其紅茶產量及質量優異，以紅茶聞名於世界。可以說絲綢之路以及後面開通的海上絲綢之路對茶和中國茶文化的傳播起到了很大的作用。

❾ 中國的茶文化是如何起源的茶文化的發展經過了哪些階段

雖然現在各種飲料已經占據了市場，但是不難發現中國人民還是很熱愛喝茶的，有時候工作了一天喝杯茶可以緩解疲勞。而中國的茶也因此開始走向世界，開始為世界各國的人民所喜愛。

而我們真正開始用茶葉泡茶則是在明朝時期。因為以前喝茶都是將茶葉磨成粉末即是茶粉，在將這個茶粉製作成茶餅。但是由於工序復雜，而且製作成本較高，所以喝茶的開銷也還是不菲的。

明太祖朱元璋出身疾苦，他感覺這樣子的喝茶方

❿ 中國茶文化如何走向世界

充分解析茶的飲用對人體的益處、以及害處，同時參照懂茶道人的絕妙心靈體驗，來渲染中國茶的獨特魅力，方能感動世界、走向世界！