『壹』 安徽岳西的飲食習慣作文800字
岳西是一個小縣城,好像只有巴掌那麼大,可就是這么個小地方,居然擠了40多萬人,我,也是其中一員,我是個土生土長的岳西人,可以說是對岳西了如指掌。接下來,交給我兩分鍾,我將會帶你走進岳西的美食世界,被岳西獨有的飲食文化所感染。
提起美食,誰說不愛。岳西的美食更是色香味俱全了,就算是街邊的小炒,也堪比三星級大酒店了。好了,言歸正傳!要說起岳西的特色美食中最出名的,毋庸置疑,鍋巴湯肯定雀猜首當其沖。你可不要小瞧這一碗小小的鍋巴湯,以為它就是隨便拿幾塊鍋巴泡在熱水裡的,那可就大錯特錯嘍!首先,要拿幾塊手工制的鍋巴和手工制的麵粉糊在一起,成形後,在用規定器具去掉麵粉,使鍋巴有一股濃香,然後再用文火熬制十分鍾,使他們有了濃稠的感覺後再撈出來,最後,把撈出的鍋巴放在一個小盤子里,鍋巴就做好了。這時,再把熱水 倒進爐子里,用溫火熬上個五分鍾,不用很燙,然後再把水和鍋巴倒進農灶里,用木製的小勺子攪拌它們,順時針旋轉10圈,逆時針旋轉5圈拌好後,就只用在那兒耐心的等鍋巴湯了。ok,大功告成,鍋巴湯出鍋啦!端起一碗鍋巴湯,津津有味的品嘗起來,你會發現,鍋巴外焦而內嫩,湯外濃而內不稀,頓時,你會發現你一天的煩惱都被被拋到了九霄段沖雲外去。這,就是勇奪岳西特色美握歲殲食桂冠的鍋巴湯,怎麼樣?有沒有想到岳西來品嘗一下鍋巴湯的沖動呢?如果有,就快來吧,岳西人民可是很好客的喲!
『貳』 安徽非物質文化遺產有哪些
安徽非物質文化遺產有:
一、民間音樂:
1、當塗民歌(安徽省當塗縣)。
2、巢湖民歌(安徽省巢湖市)。
二、民間舞蹈:
花鼓燈(安徽省蚌埠市、鳳台縣、潁上縣)。
三、傳統戲劇:
1、青陽腔(安徽省青陽縣)。
2、岳西高腔(安徽省岳西縣)。
3、徽劇(安徽省、黃山市)。
4、廬劇(安徽省合肥市、六安市)。
5、黃梅戲(安徽省安慶市)。
6、泗州戲(安徽省宿州市、蚌埠市)。
7、目連戲(安徽省祁門縣)。
8、池州儺戲(安徽省池州市)。
四、曲藝:
鳳陽花鼓(安徽省鳳陽縣)。
五、民間美術:
徽州三雕(安徽省黃山市)。
六、傳統手工技藝。
1、界首彩陶燒制技藝(安徽省界首市)。
2、蕪湖鐵畫鍛制技藝(安徽省蕪湖市)。
3、萬安羅盤製作技藝(安徽省休寧縣)。
4、宣紙製作技藝(安徽省涇縣)。
5、徽墨製作技藝(安徽省宣城市績溪縣、黃山市歙縣、屯溪區)。
6、歙硯製作技藝(安徽省歙縣)。
『叄』 安徽的四個紅色精神是什麼
安徽的讓陵四個紅色精神是大別山精神、新四軍精神、老區精神和渡江精神。
1、大別山精神:堅守信念,對黨忠誠,甘於奉獻。
2、新四軍精神:堅定信念、鋼鐵意志。
3、老區精神:永跟黨走、無私奉獻。
4、渡江精神:革命到底、軍民團結,攻堅克難。
安徽的紅色文化
安徽的紅色文化陪滑歷資源稟賦醇遠,有歷久彌新、影響深遠的「魂」。在眾多黨史人物、事件和豐厚物質、非物質留存基礎上承載的偉大精神形態,是安徽紅色文化資源稟賦中的靈魂。這些精神形態融中華民族優良傳統於一身,在不同歷史時期有不同的集中呈現。
在黨創立和大革命時期,安徽人民有達觀天下、啟蒙開新的時代覺悟;在土地革命時期,有不屈不撓、不畏犧牲的革命鬥志;在抗日戰爭時期,有保家衛國、共御外辱的愛國情懷;在解放戰爭時期,有反對暴統、不勝不休的民主渴望。
在建設改革時期,有敢為人先、開拓創新的奮斗豪情……在這些紅色精神里,安徽人民還創造形成了獨有的大別山精神、鐵軍蘆搜精神、小推車精神、大包干精神、王家壩精神、沈浩精神等,為中華民族的精神寶庫增添了瑰寶。這些偉大精神影響深遠,是安徽紅色文化的精髓,為安徽的進步發展提供了不竭精神動力。
『肆』 三晉人文精神有哪些
三晉的人文精神包括:一個是開放,一個是務實,一個是求新。
這是三晉文化中最有價值的東西。