㈠ 楡林歷史文化
榆林雅號駝城,地處陝甘寧蒙晉五省(區)交界接壤地帶,依大漠,踞高原,北瞰河套,南蔽三秦,自古就是兵家必爭之要地。優越的地理位置和豐富的自然景觀,使榆林成為多種文化的交匯地帶,並衍生出一種獨特的人文現象,堪稱中國文化名城中的一朵奇葩。
歷史文化穿越古今
據史料載,榆林商時為鬼方,西周為獫狁所據。戰國初屬魏地,置上郡,歸秦後,設上郡制所膚施縣於榆林城南米家園子沙灘山。漢因秦制,仍置上郡,並設龜茲屬國城於榆林城北古城灘。明洪武二年建榆林寨,成化七年升為榆林衛,築衛城。成化九年,延綏鎮由綏德遷於榆林,成為九邊重鎮之一,至清代。先後有商武丁、秦始皇、漢武帝、明武宗正德皇帝、清聖祖康熙皇帝等親臨榆林征戰巡邊,其中明武宗正德皇帝在榆居住達3個月之久。榆林古城悠久的歷史,留下了一處處文明的遺跡,也積淀了邑境深厚的民族爭戰文化、軍事戍邊文化和蒙漢民族相融互通的邊商文化等。
建築藝術巧奪天工
「南塔北台中古城,六樓騎街天下名」,這是對榆林城區傳統建築布局的形象描述。其街道兩側明清四合院是古城的重要組成部分,是最能代表榆林民俗文化和反映塞上古老文化生活的歷史產物。榆林之所以被譽為「小北京」,與這些星羅棋布、鱗次櫛比的四合院密不可分,它們是「主角」,是這座古城的「魂」。當你走在長街短巷、高牆低檐的四合院中,看著寬闊的庭院、逼真的石鼓石獅、雕花的抱柱和典雅的屋檐,內心會深深地陶醉。另外,這里還散落著大量獨具特色的古代建築,如保存完好的古城、戴興寺、香爐寺等,它們古色古香,讓人久久不能忘返。
黃土文化質樸厚實
面對古老的黃河和厚實久遠的黃土高坡,伴隨著黃河水敲打出來的陣陣鼓聲,這里的後生們紮起白羊肚手巾,在黃土高坡這個大舞台上盡情地舞動。他們用清峻、剛毅、滄桑的聲音唱著對生命的感悟,經過千溝萬壑、連綿起伏的黃土高坡的激盪,就變成了沉鬱頓挫的陝北民歌。在榆林,好多人都會唱出高亢動人的信天游,踩出多彩多姿的陝北秧歌。這里的剪紙和繪畫也表現出濃厚的黃土氣息,線條粗獷,造型純朴,就彷彿那些樸素、生命力澎湃的榆林人,用謙卑的姿態面向黃土。
紅色文化寥若星河
榆林是革命老區,大革命時期建立了陝西第一個中共黨組織;1927年10月,清澗起義打響了西北武裝革命第一槍;1928年4月,陝北第一次黨代會在子洲南豐寨召開;解放戰爭時期毛主席轉戰陝北曾歷時1年零6天在8縣34個村戰斗生活過……榆林作為陝北革命的發源地、紅軍長征的落腳地、八路軍抗戰的根據地和解放戰爭的轉折地,為中國革命做出了巨大貢獻,在中國革命史上有特殊的地位。在這里,看著先輩浴血奮斗的足跡,那段可歌可泣的歲月就牽連而出,你感受到的是熱血澎湃的生命激情和一種為理想積極拼搏的奮斗精神。
㈡ 米脂有哪些民俗文化100字
米脂縣飲食風俗如下:
米脂人民在生活中創造了許許多多飲食花樣。無論是粗糧細做還是細糧巧做方面都有一些巧妙方法。家戶善於用軟米(粘小米)制甜糕、棗糕、油糕、糖糕角、棗餡糕角、菜餡糕角、粽子、糕、棗燜飯、豇豆燜飯、雲瓜飯;用黃米做棗豆餡黃饃饃、米茶、黃酒、攤、蒸(米發糕)、黃米撈飯(干飯);用普通小米熬煮多樣稀飯:綠豆米湯、扁豆米湯、紅豆米湯、豇豆錢錢飯、秋豆飯、飯、撒面飯、粉漿飯、和和飯、麻湯飯⑧……。用高粱煮稀飯蒸干飯,或加上豆類磨麵粉蒸黑饃、烙餅、煮麵條、做黑抿夾;一種「軟」品種高梁可做「黍糕」。用玉米制米酒、炒米茶、煮飯,磨成玉米粉蒸饃饃、窩頭、蒸、兩面饃;做攤、圪攪⑨。洋芋食品尤其豐富,有蒸洋芋、山蠻⑩、黑楞楞(又名黑則背)⑾、洋芋丸子、洋芋面餅子⑿、芡餅子⒀,用洋芋澱粉做涼粉、軟餅、粉皮;洋芋當副食時單用或配菜均適宜,諸如炒洋芋絲、熘洋芋片、肉燉洋芋塊、油炸洋芋片、洋芋丁臊子,入葷入素,做法很多。洋芋粉條、粉片、粉絲用於炒菜、燴湯皆佳。麵粉食品,蒸、烙、烤、炸、煮,製作五花八門,譬如饅頭、花捲、金銀卷⒁、糕協⒂、羊肉扁食(水餃)、大肉水餃、素扁食、肉包子、糖包子、豆沙包子、素包子、瓜絲包子、大油烙餅、發面餅、棗餡餅、葫蘆絲餅子、雞蛋軟餅、煎餅⒃、干烙(爐)⒄、千層油餅、羊肉火燒、酥餅、月餅、棗餜餡⒅、炸油果(麻花)、炸油餅、炸雞蛋⒆、炸韭餅⒇、釀皮子、白面片、白面條、餄餎(21)、圪飥(22)、抿夾(23)、擦夾、雜面(24),不可勝數。近年增加油條等。肉食烹制,炒、熘、燉、酥、燒、爆,不下百種,常見的有燉豬肉、紅燒肉、小炒豬肉、清蒸羊肉、炒肉絲、熘肉片、爆肉丁、涼片豬頭、熘肚片、麻辣肝花、燒肥腸、羊肉丸子、豬肉鑽雞、酥雞、紅燒雞、紅燒牛肉、麻辣驢肉、麻辣兔肉、蒜泥肘子、手扒羊頭等
㈢ 米脂縣的介紹
米脂縣古稱「銀州」,位於陝西省榆林市中東部,無定河中游。「以其地有米脂水,沃壤宜粟,米汁淅之如脂」而得名。北承榆陽區,南接綏德,東靠佳縣,西鄰橫山、子洲。東西長59千米,南北寬47千米,面積1212平方千米,210國道與無定河平行南北穿境而過19公里,下轄13個鄉鎮。米脂縣是「佳米驢」的故鄉。西包公路貫穿全境,境內有李自成行宮、姜氏庄園、李鼎銘陵園等名勝。素有「美人縣」、「文化之鄉」、「小戲之鄉」、「梯田之鄉」等美譽。2014年由國家民政部審批通過、並以聯合國地名專家組中國分部頒發的中國地名文化遺產保護工程「千年古縣」榮譽牌匾正式授予米脂。這塊銅匾重40公斤,長1米、寬0.6米。
㈣ 文化底蘊是指什麼
文化底蘊是指千百年來,人們傳承下來的生活智慧,和民間習俗,個人的情懷節操。
就好像現在的西安,總會讓人憧憬和聯想到大唐盛世,還有這古人給我們遺留的寶貴遺產,秦始皇陵,兵馬俑,大雁塔,明城牆,鍾鼓樓,還有渭北平原大漢十三王子的墓,咸陽上官婉兒墓,一座擁有一千多年歷史的古城,積攢沉澱了人們對美好生活的嚮往,留下了神秘敬仰的文化等我們去探索發現。
並不是所有的文化都有文化底蘊,文化底蘊還是一種長久的過程,是長時間積累下來的結果。
一、文化底蘊要有淵源的歷史經過選擇的東西,留下來修是最好的,就像達爾文的自然選擇,學說經過自然的選擇,留下來的都是適應這個社會發展的。文化和一些思想也是如此,經歷過長時間的選擇,磨煉自然會變得很成熟,具有它自己獨特的厚重氣息。
像現在的一些草根文化,他出現在民間,但是他就是沒有文化底蘊的,因為這種東西沒有歷史的厚重感,也沒有普遍使用的存在真理,就談不上是一個底蘊的問題。一些文化經過歷史的選擇,才能稱得上是具有文化底蘊。
二、文化底蘊也是每個人精神的極限位置有些東西經過長時間的沉積,一眼就可以看得出來,比如說一個人的精神和氣質是裝不出來的,只有經過你長時間的不斷修養磨練,你才能達到一種效果,文化底蘊就是說一個人的精神所擁有的最高的涵養,就像一個教師,只有擁有文化底蘊,他才能教好書,一個剛出來的教師是沒有辦法擁有的,只有經過長時間的積淀。