為什麼閩南文化大有可為

A. 閩南文化的內涵

閩南文化以其獨特的地理位置，上接中原、吳楚，下續台灣、東南亞，其涵蓋面和影響的范圍相當廣泛。閩南人艱苦的生存環境，鑄造了閩南文化的精髓：「敢拼愛贏」的精神。這種文化精髓的形成、升華和進一步發展，有其客觀必然性，這也是閩南文化有別於中原文化和其他閩系文化的一大特色。

首先，閩南文化屬於移民文化。閩南聚居的核心地帶，主要在晉江下游的泉州平原和九龍江下游的漳州平原。後來，隨著北方漢民的加速流動和不斷地南遷擴展，促進並加快了閩南地區的開發和發展。為了適應顛沛流離和長途跋涉的艱難環境，中原文化在南遷傳播過程中，在經歷了較為激烈的拼撞、社會變遷和自我揚棄後，雖然在閩南地區紮根並成長起來，但其完整程度受到了挑戰，已較中原本土文化產生一定程度的差異，從而深深地打上了移民文化的烙印。

其次，閩南文化有較強的兼容性和開放性。一方面，在漢民的不斷南遷和聚合過程中，不同源流、不同歷史階段入遷的漢民之間，漢族人與當地少數民族之間，在閩南地區顯現出了交融性。另一方面，在唐宋元間，泉州港的對外交通進入了空前的繁榮時期，成為「漲潮聲中萬國商」的東方貿易大港。吸引了亞洲、非洲乃至歐洲許多國家的人民前來貿易和從事文化交流活動。他們不僅在泉州地區經商並定居下來，而且還傳播了伊斯蘭教及其文化。可見，閩南文化在多種族文化的交融發展過程中，這種多元文化的組合具有較強的包容性和對外開放性。

閩南文化的表象，深受外來文化和移民文化的多重影響。由此形成了閩南人敢於冒險犯禁、勇於進取和積極開拓的人文精神。閩南人的這種進取精神，在明清時期很到了充分的發揮。但在封建政府強力壓制下，他們也為此付出了沉重的代價。閩南一帶地瘠民稠，丘陵山地眾多，尤其是沿海的平原地區，出現了「人滿為患」，擁有土地和農耕已不足以養家糊口，這種自然環境加之深受移民文化的熏陶，促使大量的閩南人挈妻攜子移居海外和台灣地區，實現了「貸海為市」。可以說，閩南文化既是中華文化的合理延伸，又是接受外來文化和海洋文化熏陶的結果，因此，閩南人比較注重財富的追求和發展。這種重商主義，注重生活條件的不斷改善和務實逐利的進取精神，對海外閩南人的經商理念和企業發展起到了重要作用。（嚴正系福建省社科院院長李鴻階系福建省社科院華僑所所長）

B. 閩南文化的特點

1、閩南文化具有傳統性、連續性特徵。這除了繼承連綿不斷的中華傳統文化外，閩南文化自身的傳統也是連綿不斷，且不斷發展。
2、閩南文化具有一體多元特徵。即與中華傳統文化為同一體又以閩南文化為主體，兼吸納了南洋文化、阿拉伯文化、西方文化的某些因素等。如建築文化中除以「宮殿式」古大厝、臨街騎樓為主流建築外，也可見到中國傳統建築、中西合璧建築、阿拉伯式建築、僑鄉特色建築等。
3、閩南文化具有兼容性和開拓性特徵。這在宗教信仰（多種宗教）、民間信仰（多神）、建築、戲劇、方言等等都有所反映。如戲劇方面，多種劇種並存，歌仔戲、梨園戲、高甲戲交相輝映，即便同一劇種，也是各種流派，各種技藝爭奇斗艷而競相發展。又如方言方面，在閩南語中容入一些馬來語等。再如在泉州還可看到阿拉伯文與漢字並排的春聯。
4、閩南文化中的方言具有古老性獨造性特徵。法國語言大師馬伯樂曾說過，閩南話是世界上特別古老的語言。它不僅形成歷史悠久，而且還保存了中古漢語和上古漢語的許多特點，同時還保存了許多古漢語的詞語。這些詞語在普通話和漢語的其他方言中，有的沒有，有的不用，有的少用，而在閩南話中則是基本詞兒。故閩南方言被學術界稱為「語言的活化石」。這在漢語諸方言中是非常突出的，也是區別漢語的重要標志之一。而閩南方言的獨創性則主要表現在語言詞彙、語法諸方面者有許多自己的特點。
5、閩南文化具有開放性特徵。這同閩南人中多為中原漢族移民及多僑民（閩南人移居國外，外國僑民留居閩南）息息相關，也與閩南海商文化發達有密切關系。此外，閩南文化具有上承下傳的雙重傳播性特徵。即主體文化由中原傳播而來，融合土著文化形成富有地方特色的閩南文化，爾後又通過移民台灣傳播到台灣及通過移居國外的華僑華人傳播到國外。

C. 就你本人的理解談談，閩南文化的精髓是什麼泉州人給出建議，送分，惠安人給出建議，大大送分。

本人是土生土長的惠安人，以下就是本人近20年來對閩南文化的理解
1、閩南語是很經典，也很有名的，說來比較慚愧，我覺得閩南語之所以有名只是因為台灣人用而已，就像廣東話出名也多半是因為香港人喜歡用它而已。
但是這樣卻給我們閩南當地的文化帶來了一定影響。這么說吧，因為有名，所以大家都覺得該傳承，該發揚，導致本地人基本上說閩南話，普通話雖然都會說，但很多人的發音都帶了嚴重的口音，我們那稱為地瓜腔。其次，既然閩南語是本地的重要語言，就容易使當地人產生排外情緒，說句實話，在惠安，你說多了普通話都容易遭排擠。
在泉州的電視台里有專門的閩南語頻道，有特別的閩南語節目。
總的來說，對於閩南語，作為一個當地人，我覺得該傳承，但更希望大家更加普及普通話。
2、戲劇，有高甲戲、木偶戲之類比較有名的。但高甲戲，雖然作為文化遺產，卻和很多其他戲劇一樣，漸漸失去了年輕的觀眾群體。在我的老家，逢年過節的時候，就會搭戲台，請戲班，記得小時候經常抱張小板凳跟著爺爺奶奶去看戲，但父母卻是從來不去的，現在我大了，自己也不去看了。木偶戲，跟高甲戲有些類似的尷尬，不過電視台上曾經有過一部1000多集的閩南語木偶戲，叫《霹靂狂刀》，我自己是不愛看，但貌似在外地頗受歡迎，雖然好像是因為其他某種不是太好說的原因。
3、南音。說實話，並不是太了解它，也是文化遺產，可能是曲高和寡的緣故吧，雖然學校里都有意願培養這方面的人才，但格調似乎總是高了些，對於我們來說。
4、惠安女，雖然是惠安人，但其實是前兩年才知道，所謂的惠安女並不就是惠安的女人，我們一直是沾了崇武鎮里一個小漁村的光。其實就那個村子的女人才叫惠安女，有那的一個同學，她說他們村裡的女孩子基本都有一套惠女裝。惠安女的精神其實就是勤勞積極，但是不是某種方面也反應了那的男人不夠勤勞呢？
5、講講惠安的特色文化吧，說是惠安是石雕之鄉。可能是吧，從惠安到泉州的一路上能看見很多石雕廠。基本上惠安的幾個算得上景點的地方都有大量的石雕。
6、泉州的走廊，我爸爸跟我說過泉州商業街的走廊是很有特點的。
7、海絲文化，好像前段時間也要申請文化遺產的樣子，說是絲綢之路相關，不是太了解。
8、宗教。我也不知道這么說確不確切，總之我知道泉州人都很喜歡去廟里頭燒香祈福什麼的，雖然說算是一種迷信，但好歹有個精神信仰總比沒有好吧，反正也不會做什麼出格的事，漸漸也形成了一種香火文化吧。泉州人好像信基督教的人不多，但個人覺得那也香火文化也不是正宗的佛教，也許可以說是泉州特色的佛教吧，信觀音的人比信佛陀的多。
9、茶。泉州喝茶的人很多，大多是鐵觀音。品位也比較高，茶的價位當然也高。特別是三四十歲以上的人，品茶聊天真的是泉州的一方特色。
總結一下，其實泉州人說起來還是相當淳樸的，基本上無論男女都是比較豪放型的，但說到好客什麼的，可能就不大一定了。

D. 閩南民俗文化

閩南的風俗習慣
一、節日、民歌與方言
春節，新年伊始，萬象更新，閩台兩地普遍行開正儀式。家家戶戶貼新春聯，象徵歲序更新，萬象皆春。男女老少，穿著新裝，設齋果、茶酒、歲飯，祭祀天地、家神及祖先。早飯，多吃長壽面（線面）或年糕，寓意「長命高壽」、「年年高升」。飯後，少長序拜，拜祠堂及尊長，戚友相過賀，道吉祥語。長輩大都要給晚輩壓歲錢。客至，以果糖、福橘、瓜子、檳榔等，一品既行。與拜年同時進行的還有出行習俗，即身著新裝，到某一寺廟燒香磕頭，祈求菩薩保佑。初一日，普遍忌殺生、吃粥、吃香薯、清糞、哭泣、吃葯、打破物品等，以求一年吉利。明代開始，福建有春節上墳的習俗，尤其是初二、初三日，華門巨姓大都攜長幼掃祖墳。正月初四，為接伸日。所接之身，一般是指灶君、灶媽等家神。初五為假開日，鳴炮開市。莆田、仙游等地，定初五為「做大歲」。據說是明代某年過除夕，倭寇突襲，燒殺掠奪。初二日倭寇被趕出後，逃難者才相率歸來。初二、初三日，各家各戶均忙於收殮親人屍體出殯，無心串門拜年。遂相約今後初二日為各家祭祀受難者之日，互不串門拜年，於初四、初五日補行度歲過年。所以，以後莆仙地區每年都在初四晚補過大年，初五日再行大歲之禮。
閩南語系民歌就是指用閩南話演唱的民歌，它在閩台地區流傳甚廣，並隨著地區環境、生活習慣、歷史變遷等方面的差異，形成各種不同的風格特點。閩南民歌按其風格差異，在福建主要分為泉州和漳州兩個地區。在泉州地區，民歌受南曲的影響很大，包含變宮、變的古音階，旋律呈平穩級進和回繞型線狀、中速稍慢的節奏，具有優美雅緻的特點。漳州地區的民歌以調式居多，色彩比較淳樸。當地錦歌和劇也給民歌以深刻的影響，如漳州《做戲歌》與劇《雜碎調》音調上有緊密的聯系，形成羽商、商兩個音區和旋律音調的對比，色彩鮮明。
明清時期，泉州、漳州人大批移民台灣，帶去了數量相當豐富，具有濃厚地方特色的閩南鄉土音樂。隨著移民的流布，又形成各地方的調律，如台北調、台南調、漳化調、恆春調、宜蘭調等。盡管如此，這些民歌仍具有共同的閩南鄉土氣息，台灣學者統稱其為福佬系民歌。福佬系民歌在各地流傳中迅茄不斷得到豐富發展，如福佬系人進入恆春後，受客家系影響，創作了《思想起》、《四季春》、《三聲無奈》、《牛尾擺》等民歌；進入台北後，創作了《台北調》、《莰仔腳調》、《艋胛哭調》等。此外，一些古老的閩南民歌流傳到台灣後，經過數代加工，形成相當完善的調。台灣的閩南話民歌，在旋律進行上多以級進為主，精巧秀麗，樸素流暢，平易上口，親切感人。閩南語系民歌的歌唱內容涉及面相當廣泛，有童謠、情歌、敘事歌、祭祀歌、勞動歌等。
閩南方言在福建閩南地區形成和發展的，它主要是北方中原的人在不同歷史時代因避戰亂，平叛戰亂或逃荒等原因多次向南方遷徙，進入閩南地區後逐漸形成的。在中原跟當地土著語言的交流和融合過程中，中原漢語是占著絕對優勢的，是融合了土著語言的，雖然也吸收了土著語言的若干成分，但最後形成的是以漢語為主體的閩南方言。
明末清初，隨著鄭成功帶領閩、瞎衫客人士入台，閩南話成為台灣最主要的語言。就國內分布說，閩南方言可分為本土閩南話、台灣閩南話、潮汕閩南話、瓊雷閩南話和浙江閩南話五大塊。由於所處地區其他方言的影響和時間的推移，五大塊的閩南話略有差異，其中閩南本土和台灣最為接近，幾乎沒有差別。全台約有75%的人講閩南話。其次才是客家話、山地話。
二、居住、婚俗與祭祖
閩南的房屋構造一般是中為正廳，屋頂最高，以二、三進的合院為中心，兩側橫向組合對稱，布置條形護厝，分別向兩旁發展。左為大房，右為二房。左右屋背略低。由正廳延伸建造的房屋像圍著一條蜿蜒的龍，故有「圍龍」之稱。這種橫向組合的護厝式民居，最適應於閩南沿海一帶炎熱的氣候條件。泉州城鎮的民居中，還有一種縱向布局狹長條形的小屋，因外型很像一條長形的手巾，故俗稱「手巾 」。廈門則另有一種「騎樓式」的民居，其房屋低小而多門，上用平屋，人可行走。惠安等地盛產花崗石，多有用花崗石建造的完全石結構民居，工藝獨特，造型別有風采，成了閩南文化的一個重要組成部分。
閩南民屋的獨特風格尤其體現在屋頂上，正脊兩端如燕屋飛翹，中間低平，呈露宋代曲線屋頂的傳統意味，閩南民居的大門也頗為考究，門必居磨昌腔中，並向遠位進深，形成過堂，產生較大的虛空層次，增添了建築的形體變化。
閩南的婚俗中，整個婚事過程都有拴紅絲線的風俗，這種風俗，因含有「同心同德，白頭偕老」的美好意義，所以紅絲線作為一種吉祥物，貫穿整個婚禮的全過程。
首次使用紅絲線是在提親時，男方在隨帶見面禮中，在包裝的外面，要用一條紅絲線捆起來，也有用紅線條替代。進入女方家時，擺放在大廳的顯著位置，以示吉利好彩頭。當婚事雙方滿意後，接下去是挑選結婚日子，俗稱「擇日」。「擇日」是由男方選一位雙方都尊重信任的親屬當使者，以免女方不出示姑娘的「生辰八字」。寫好「生辰八字」後，要用一張紅紙包起來，裡面放有一條紅絲線，讓男方帶回「配生時、擇日」寓意牽姻緣。
結婚當天，雙方要在互送的眾多禮品上，都繫上小紅絲線和小紅紙。如大到摩托車、冰箱，小到一把小剪刀；從魚、肉、面等新鮮的食品，到裝餅干，糖果、香煙等乾果類副食品的禮盒；以至一切雙方互送的禮物，其中包括互送的大小紅包，都要認認真真，不得含糊。
結婚辦喜事，雙方的房屋廳堂除了要張貼喜聯外，也得貼上小紅條及紅絲線紮成的裝飾品，放在大廳及新房的門眉上，以圖吉利，真是名副其實的一「千里姻緣線牽」。
據民間故事的流傳，自古就有「千里姻緣線牽」。管姻緣的有一位月下老人，預先註定，暗裡只用一根紅線把這兩人的腳絆住，憑你兩家隔著海，隔著國，有世仇的，也終究有機會做夫妻。若月下老人不用紅線拴著，再怎樣也不能在一起。時至今日，像閩南地區保留的這種拴紅絲線的習俗，已不多見了。
每逢農歷三月初三，閩南、台灣民間就有敬祖舊俗，謂之「三月節」，敬祖時，人們上山掃墓之前，要先在宗祠或家中祭拜列祖列宗，到墓地後，要先拜「土地神」，接著，在祖先墓地上壓紙致祭、填土修墳，用丹朱彩上漆 ，以示兒孫輩不忘先人恩澤。台灣同胞把祖家的節俗帶到海峽彼岸，至今還仍在沿襲。

衣：
友人或友人親屬喪事，不能穿紅的、花的或色彩艷麗的衣裳。
忌把衣服穿在身上縫補。
忌衣服晾乾後未擺好就直接穿著。
忌反穿衣。
養蠶時，稱「仙」不稱「只」。
食：
到漁人之家作客,吃飯時則忌將盤中魚翻過來。
忌祝壽時用筷子夾斷線面。
過年過節蒸糕、發餜時，忌諱孩子或其他人在灶旁指指點點，大聲說話或猜測「發」與「不發」。
孕婦忌吃薑、吃蟹、吃兔。
忌將筷子插在飯碗中。
小孩子在吃飯時或開飯前忌以筷子敲碗。
住：
睡前忌不洗臉。
蓋厝禁忌：「宮前祠堂後」。
鏡子不宜正對著床。
睡床不宜擺放在頂櫃、橫梁或燈飾之下。
行：
出門時有鳥糞不偏不倚落在頭上,那實在是非常倒霉的事。若遭此不幸，必須趕快改運消災：吃一碗豬腳線面。
外出賞月，小孩子忌用手指月亮，以免耳朵晚上被割。
送禮：
忌以手巾、扇子、剪刀、雨傘贈人。
泉州話「巾」和「根」同音，俗話有「送巾現斷根」之說， 喪事完畢後都要送手巾給吊喪者，用意在於讓吊喪者與死者「斷絕」往來。因此如平時贈人手巾,也是要令人不禁想起不吉利的喪事或斷交 之意。
扇子則只在夏季扇涼，一到深秋就棄之不用。泉州話「扇」和「見」偕音,俗話有「送扇，無相見」，所以「扇」禁忌作為禮物的。
剪刀，總是讓人想起「一刀兩斷」、「一剪兩斷」，在贈予者與受贈者之間不但有斷交 之意，更是不能作為禮物。
北方有的地方因「鍾」、「終」同音，禁忌送鍾。泉州人卻反而沒有此忌。過去人家結婚時,，還往往把別人送的時鍾擺在相當顯眼的地方 。
除外；雨傘也是不宜作為 禮物的。泉州話「傘」、「散」同音。