酒文化喝多少是本事

A. 酒文化知識里喝酒講究有哪些

酒文化知識里喝酒講究包括斟酒禮儀、敬酒禮儀和擋酒禮儀。

1、斟酒禮儀

斟酒的順序體現一種禮儀和情商。一般需要先給領導斟酒，如果有客人的話，先給客人斟酒在給自己的領導斟酒，並且隨時觀察他們發酒杯是否有酒，給別人斟酒的是不宜太滿也不宜太少，最好斟八分滿。

2、敬酒禮儀

敬酒是酒局中最為重要的部分，感情的維系，想法的表達都在和一部分呈現。敬酒要講究主次分明，注意順序，不要亂敬酒，一般是按照主人敬賓客、陪客敬主賓、主賓回敬、陪客互敬的順序敬酒。

3、擋酒禮儀

擋酒是配領導去見客戶並不可少的一環，需要掌握時機，有禮貌有技巧的操作，切不可做的過於明顯。掌握時機就是要看領導是否喝得差不多了，喝得差不多的話可以給領導擋一些不必要的酒，也就是對領導來說不重要的酒。

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喝酒注意事項

1、酒局酒局重要的不是酒，而是局。一個好的局不僅僅是酒桌上要做到禮儀，酒後也要把禮節做到。如果方便做好給對方買上酸奶等醒酒護胃食品。確定人員平安回家。如果可以親自送最好，如果不能也要簡訊或者電話問候一下。

2、酒局的禮儀很重要，但這需要在清醒的時候才能把握這些禮儀。所以做好就做禮儀前提是自己千萬不要喝醉。酒醉不僅可能失態，而且也會傷身。所以大家切記要把握自己的酒量和身體。

B. 喝多少酒算適量

一個人每天喝多少酒才算適量？

有報刊登稱，繼發現喝少量酒可幫助人抵禦心臟病和延緩痴呆症發作時間，健康專家近日又宣布：正餐中喝一兩杯酒可防食物中毒。
這份結論基於數年研究。在2002年科學家研究了當年發生的一次沙門氏菌暴發事件。結果發現，那些食用變質馬鈴薯沙拉和金槍魚而中毒人群中，之前喝大量啤酒、葡萄酒或烈酒的人的中毒比例最低。另一份研究顯示，1992 年因為使用帶有甲型肝炎病毒的牡蠣而引發肝炎事件中，喝酒的酒精濃度為10%可以幫助防止食物中毒引發的疾病惡化，但是酒精濃度超過10%則可增加疾病的惡化。
「烈酒中的酒精刺激胃中胃酸分泌物的分泌。因為葡萄具有抗細菌特性，所以葡萄酒對於抗食物中毒更有效，」健康專家建議。

與健康專家對話：教你與酒較量
山西新聞網－山西晚報
年頭歲尾，應酬增多，再加上如今喝酒的理由是數不勝數：高興時喝酒慶祝；失意時借酒消愁；遇事求人要喝酒；替人辦事還喝酒……但是，如果喝酒把不住門，或是不勝酒量而喝得多了，就容易喝醉，不僅耽誤正事，還給身邊的人帶來不少麻煩。因此，醉酒已經成為我們日常生活中經常面對的話題。
酒不喝不行，那麼喝多少才最合適，該怎麼控制自己的酒量呢？讓健康專家———《中國保健營養》顧問倪合一先生教你幾招吧！
記者（以下簡稱記）：倪老，你平常喝酒嗎？
倪先生（以下簡稱倪）：滴酒不沾。不過我並不反對喝酒，相反我對中國傳統的酒文化非常感興趣。我也建議我身邊愛喝酒的朋友或家人，在心情和身體允許的情況下，可以少量飲一點酒，但絕不能過量。
記：那麼怎麼飲酒才是適量呢？
一個人喝多少酒才算適量
倪：酒精的化學名稱為乙醇，是高熱量無營養的化合物。酒進入胃，95%的酒精在胃分泌的乙醇脫氫酶作用下，變為乙醛，再與乙醛脫氫酶相氧化，變為乙酸，最後分解為二氧化碳和水，放出熱量，使人周身發熱。
但人體中乙醛脫氫酶活性強弱不同，40%-50%的東方人乙醛脫氫酶活性弱或缺少此酶，因而乙醛分解不了或分解很少，致乙醛在體內蓄積。如血中含量達0.1%，人會失去自製能力；達0.2%時，人就會爛醉。乙醛在體內不能分解為二氧化碳和水，在體內越積越多，便會導致一些疾病的發生。
乙醇進入人體後，大約有95％的乙醇被氧化成CO2和H2O，其速度為175mg／（Kg·h）。
60度的白酒：它的密度是0.90916，比重系數是1.774。經過換算可知：70公斤重的人每小時可喝60度的酒為21.7毫升（約半兩）。
現在社會上幾乎找不到60度的白酒了，我們按48度的白酒進行測算，看70公斤重的人能喝多少？（48度的比重系數是2.278）
它的答案是：70公斤重的人每小時可喝48度的白酒為32毫升（約6錢）。
就是說，在三個小時之內，喝不超過2兩的48度白酒，基本上算是適量（特殊人群可要除外）。
面不改色並非就是能喝
記：有些人一喝酒就臉紅，而有些人無論喝多少都面不改色，這種「臉色」反應是不是斷定此人的酒量是高還是低呢？
倪：不能完全這樣認為。凡乙醛脫氧酶活性低或者不足者，不能很快將乙醛分解為二氧化碳和水，因而乙醛在血液中可使末梢血管尤其是面部毛細血管擴張，故臉呈紅色。相反，乙醛脫氫酶充足者，乙醛易被分解，所以呈面不改色的狀態。但這只是個體差異，不能看作是一個人酒量大小的憑據。
酒這東西，好處是有，但要適量

C. 喝酒喝多少為合適

這個問題需要分開討論。
第一、如果你是出於養生目的，那麼每次飲酒量1兩以下為佳，其目的是加速你的血液循環，改善新陳代謝。
第二、如果你是與客戶談項目，在酒店酒桌上你要達到你的目的那麼就需要盡可能的陪好客戶才能達到你的目的了，但是還是要讓自己的意識清晰，不要失態，同是在去之前可以先和一些牛奶，這樣做的目的是讓吸收的酒精變少，不容易醉，還要買一瓶力克，幫助你的肝臟代謝。
最後，酒文化流傳千百年，有很多人因為不控制自己的飲酒量導致高血壓，半身不遂，你有沒有想過我們做任何事都要適可而止，就比如喝酒喝到半身不遂，那沒到這個階段的時候可以行走自如，但是不知道珍惜，總是喜歡喝醉後那種暈暈乎乎走路東倒西晃的感覺，那麼既然喜歡這種感覺，讓你因為喝酒半身不遂，你以後天天就這樣走路吧，也算是上天的一種懲罰，告誡我們任何事要懂得適可而止。同是你也明白了另一個道理，那就是你想毀滅一件事就是讓它泛濫成災。O(∩_∩)O哈哈~
別忘記採納我，謝謝！

D. 怎樣評價現在的「酒桌文化」

說起酒，大家是再熟悉不過的了，一般人都能在生活中接觸到。相傳「酒祖」杜康發明了酒之後，就成為一種特殊的飲料出現在了中國人的飯桌上，於是又有了「無酒不成席」的說法。中國人是戀家，戀故土的人，並且有很多節日也是為了團圓而定的，人們在團圓聚會之際，最重要的就是把酒言歡，互訴衷腸了。親人朋友們一杯酒下肚，便暢所欲言，甚至一頓飯要吃很久很久，不得不說，酒在這方面確實有拉進人的距離的一面。所以，我覺得這時候酒文化是一種象徵著團圓的文化，而且幾千年來，不曾改變過，直到如今，人們還是這樣喜歡以酒會友。

E. 酒文化順口溜是什麼呢

酒文化順口溜有如下幾種：

1、會喝一兩喝二兩，這樣朋友夠豪爽，會喝二兩喝五兩，這樣同志應培養，會喝半斤喝壹斤，這樣哥們很貼心，會喝壹斤喝壹桶，考慮提拔當副總，會喝壹桶喝壹缸，酒廠廠長讓你當！

F. 中國最能「喝酒」的人是誰，那麼最多能喝多少呢

俗話說“文無第一，武無第二。”這喝酒的人也挺難分出誰是第一的，公認能喝的有兩人一位叫張政，一位叫楊曉楠，張政最多能喝7斤白酒，楊曉楠能喝6斤白酒。

張政是“中國反酒第一人”，同時也被稱為“中原酒神”。如果大家關注《魯豫有約》這個節目應該發現有一期節目叫做酒神戒酒，節目中的主角便是張政，講述的便是一代酒神戒酒的故事。張政是河南鄭州人士，原本也用一份也非常好的工作。

張政原本是一名人民警察，但就是因為喝酒的原因，他被辭掉了。人民警察是為人民服務的，而當時的張政顯然不適合擔任這個職位。張政的酒癮非常大，據他自己說他一天至少要喝3到4斤，他早上醒來便要喝上兩斤，晚上還要喝點。

所以說酒並不是個好東西，特別是那些喝酒會發瘋的人，更不能喝酒了。國內喜歡喝酒大部分都是因為“酒桌文化”，談事先要去個飯喝個酒，將事情在酒桌上解決，這事我是覺得挺離譜的，甚至我認為這是一種惡性文化，也不知道為啥那麼多人尊崇。酒這東西還是不要喝的好，兩位“酒神”都戒酒了，喝酒的朋友能戒就戒了吧。