⑴ 蒙古族的文化有哪些
蒙古族文化
蒙古族，現有人口4806849 人。主要聚居在內蒙古自治區，其餘分布在中國的東北、西北地區。
蒙古族是一個歷史悠久而 又富於傳奇色彩的民族。千百年來，蒙古族過著「逐水草而 遷徙」的游牧生活。中國的大部分草原都留下了蒙古族牧民的足跡，因而被譽為「草原驕 子」。
蒙古族在科學文化事業上比較發達，特別是明代以來，在歷史、文學、語言、 醫學、天文、地理等方面，對祖國的科學文化事業作出了重大貢獻。在民間文藝方面，「好力寶」是蒙古族中流傳很廣的一種演唱形式，馬頭琴是最富特色的民族樂器。
蒙古族始源於古代望建河（今額爾古納河）東岸一帶。「蒙兀」是「蒙古」一詞最早的漢文譯名，始見唐代。「蒙古」最初只是蒙古諸部落中的一個部落的名稱。13世紀初，以成吉思汗為首的蒙古部統一了蒙古地區諸部，逐漸形成了一個新的民族共同體。「蒙古」也就由原來的部落名稱變成為民族名稱了。
蒙古族有自己的語言文學。蒙古族屬阿爾泰語系蒙古語族，分為內蒙古、衛拉特、馬爾虎－－布里亞特三種方言。
潔白的蒙古包
「蒙古包」是滿族對蒙古族牧民住房的稱呼。「包」，滿語是「家」、「屋」的意思。古時候稱蒙古包為「穹廬」、「氈帳」或「氈房」等。蒙古包呈圓形，有大有小，大者，可納20多人休息；小者，也能容10幾個人。蒙古包的架設很簡單，一般是在水草適宜的地方，根據包的大小先畫一個畫圈，然後沿著畫好的圓圈將「哈納」（用2.5 米長的柳條交叉編結而成）架好，再架上頂部的「烏尼」（長約3.2 米的柳條棍），將「哈納」和「烏尼」按圓形銜接在一起綁架好，然後搭上毛氈，用毛繩系牢，便大功告成。一戶牧民就算在草原上 安家落戶了。
蒙古包搭好後，人們進行包內裝飾。鋪上厚厚的地氈，擺上傢具，四周掛上鏡框和招貼花。現在一些傢具電器也進了蒙古包，生活十分舒暢歡樂。
蒙古包的最大優點就是拆裝容易。搬遷簡便。架設時將「哈納」拉開便成圓形的圍牆，拆卸時將哈納折疊合回體積便縮小，又能當牛、馬車的車板。一頂蒙古包只需要兩峰駱駝或一輛雙輪牛車就可以運走，兩三小時就能搭蓋起來。
蒙古包看起來外形雖小，但包內使用面積卻很大。而且室內空氣流通，採光條件好，冬暖夏涼，不怕風吹雨打，非常適合於經常轉場放牧民居住和使用。
馬奶酒與手扒肉
蒙古族人民世居草原，以畜牧為生計。馬奶酒、手扒肉、烤羊肉是他們日常生活最喜歡的飲料食品和待客佳餚。
每年七八月份牛肥馬壯，是釀制馬奶酒的季節。勤勞的蒙古族婦女將馬奶收貯於皮囊中，加以攪拌，數日後便乳脂分離，發酵成酒。隨著科學的發達，生活的繁榮，蒙古人釀制馬奶酒的工藝日益精湛完善，不僅有簡單的發酵法，還出現了釀制烈性奶酒的蒸餾法。六蒸六釀後的奶酒方為上品。
馬奶酒性溫，有驅寒、舒筋、活血、健胃等功效。被稱為紫玉漿、元玉漿，是「蒙古八珍」之一。曾為元朝宮廷和蒙古貴族府第的主要飲料。忽必烈還常把它盛在珍貴的金碗里，犒賞有功之臣。
「手扒肉」是蒙古人傳統的食品方法之一。做法是將肥嫩的綿羊開膛破肚，剝皮去內臟洗凈，去頭蹄，再將整羊卸成若干大塊，放入白水中清煮，待水滾肉熟即取出，置於大盤中上桌，大家各執蒙古刀大塊大塊地割著吃。因不用筷子，用手抓食而得名。
斟酒敬客，吃手扒肉，是草原牧人表達對客人的敬重和愛戴。當你踏上草原，走進蒙古包後，熱情好客的蒙古人便會將美酒斟在銀碗或金杯中，托在長長的哈達上，唱起動人的敬酒歌，款待遠方的貴客，以表達自己的誠摯之情。這時，客人理應隨即接住酒，然後能飲則飲，不能飲品嘗少許，便可將酒歸還主人。若是推推讓讓，拉拉扯扯，不喝酒，就會被認為是瞧不起主人，不願以誠相見等等。主人的滿腔熱情，常常使客人產生難別之情，眷戀之感。
草原「那達慕」
八月的草原，金風秋爽，牛羊肥壯，牧民們喜慶豐收的季節到了。這時候他們便開始釀制馬奶酒，屠宰牛羊，縫制新衣，准備各種美味的食品，舉辦不同規模的「那達慕」（蒙古語「娛樂」、「游藝」的意思），進行被稱為「男兒三藝」的射箭、摔跤、賽馬等傳統體育比賽。
「那達慕」，一般進行五至七天。每逢此時，牧民們穿著嶄新的民族服裝，騎著馬、趕著勒勒車，從四面八方匯集而來。在綠茵草地上搭起氈帳，熬茶煮肉。整個草原炊煙裊裊，人歡馬叫，一片歡騰。
「那達慕」起源於十三世紀初，在蒙古族人民生活中佔有重要地位。那時候，蒙古族的頭領們每當舉行大「忽力勒台」（大聚會）時，除了制定法規，任免官員，進行獎懲外，還要舉行規模較大的「那達慕」。當時，「那達慕」的主要項目就是進行射箭、摔跤、賽馬比賽。如今的「那達慕」已增加了物資交流、文藝演出等許多新內容。使這一傳統的民族盛會，更加喜慶、吉祥、歡樂而富於實效！
摔跤是那達慕的主要內容，沒有摔跤不能稱為那達慕。摔跤手可多可少，最多達1000餘人，且不受地區和體重的限制。摔跤手進行編排配對後，採取單淘汰式，失敗者不允許再上場。摔跤手上身著牛皮或帆布製成的緊身半袖背心，裸臂蓋背，邊沿鑲有銅釘。下身穿肥大摔跤褲，腳登蒙古靴，頸上套五色綢緞製成的彩條「景嘎」，標志著獲得過多少名次。大部分地區摔跤手出場比賽前唱摔跤歌。出場、收場雙方摔跤手都要跳躍。裁判員發令，雙方握手後開始交鋒，不限時間，不許抱腿和跪腿摔，膝蓋以上任何部位著地都為失敗。參加那達慕的摔跤手都有獎品，前三名的獎品較貴重。
蒙古族歷史器重「達爾罕摔跤手」，這是終身的榮譽。在授予光榮稱號的儀式上，獲「達爾罕」稱號的摔跤手，穿上比賽的全套服裝，三唱摔跤歌後跳躍進場進行表演。由主持那達慕的領導人發給證章、證書和紀念品，並按民族習慣請他喝一碗奶酒和鮮奶。此時，獲「達爾罕」者挑選一名最有前途的摔跤手，把自己的摔跤服脫下來贈給他，自願擔任業余教練，然後互相擁抱，一齊跳躍出場。
成吉思汗陵
在鄂爾多斯高原東南部，綠草叢生，溪水縈繞、牛羊遍布的伊金霍洛草原上，高高聳立著一座精美別致的宮殿。數十里外，就可遙見它那閃爍的光輝、雄偉的身姿，這就是蒙古人心中的聖地、一代天驕成吉思汗安息的地方－－成吉思汗陵。
成吉思汗陵園總面積55000多平方米，建築面積1500多平方米。陵宮坐北朝南，建築在一米多高的長方形台基之上。共分正殿、東殿、西殿、寢宮 和東廊、西廊六部分。正殿高26米，上面為蒙古包式的穹廬頂，上面有俏麗的圓柱形裝飾品和用黃藍兩色琉璃瓦鑲砌的祥雲圖案。下面是雙層藍色八角飛檐。東西兩殿比正殿略低一點，頂部與正殿相同，設有單層屋檐。三殿相互連通。正殿內安放著成吉思汗的雕像，兩側殿內的牆壁上繪有歌頌他豐功偉績的壁畫。殿堂的後面緊連著寢宮，安放著四個黃鍛覆蓋的蒙古包。包內分別供奉著成吉思汗及其夫人孛兒帖、二夫人呼倫、三夫人伊緒，其胞弟別力古台、胞妹哈撒爾、四子拖雷和夫人伊喜哈圖的靈柩，包前盛放著歷代相傳的成吉思汗的馬鞍等珍貴文物。
成吉思汗是一位偉大的傳奇人物。關於他的逝世、葬地、靈柩的遷移等也有許多歷史記載和傳說。盡管由於秘葬的原因，今天的成吉思汗陵並未真正安放著他的真身，但幾百年來，蒙古人仍把它當作自己聖主的長眠之地。對成吉思汗陵寄以無限的崇敬和嚮往。這里經常是香煙繚繞，祭奠活動不斷。直到今天，每年的農歷三月二十一日、五月十五日、八月十二日和十月初三，還要舉行四次隆重的祭奠活動。每到這一天，眾多的拜謁者懷著虔誠的心情，不辭辛苦地長途跋涉而來。站在這位偉人高大的雕像前，獻上潔白的哈達、明亮的蠟燭、芬芳的香炷、肥壯的整羊、乳黃的酥油、醇香的馬奶酒等祭品，追憶他的雄才偉略，寄託對他的不盡思念。