美酒文化怎麼寫

『壹』 酒文化文章怎麼寫

中國是卓立世界的文明古國，中國是酒的故鄉，中華民族五千年歷史長河中，酒和酒類文化一直占據著重要地位，酒是一種特殊的食品，是屬於物質的，但酒又融於人們的精神生活之中。 酒文化作為一種特殊的文化形式，在傳統的中國文化中有其獨特的地位。在幾千年的文明史中，酒幾乎滲透到社會生活中的各個領域。首先，中國是一個以農業國的國家，因此一切政治、經濟活動都以農業發展為立足點。而中國的酒，絕大多數是以糧食釀造的，酒緊緊依附於農業，成為農業經濟的一部分。糧食生產的豐歉是酒業興衰的晴雨表，各朝代統治者根據糧食的收成情況，通過發布酒禁或開禁，來調節酒的生產，從而確保民食。

中國是酒的王國。酒，形態萬千，色澤紛呈；品種之多，產量之豐，皆堪稱世界之冠。中國又是酒人的樂土，地無分南北，人無分男女老少，族無分漢滿蒙回藏，飲酒之風，歷經數干年而不衰。中國更是酒文化的極盛地，飲酒的意義遠不止生理性消費，遠不止口腹之樂；在許多場合，它都是作為一個文化符號，一種文化消費，用來表示一種禮儀，一種氣氛，一種情趣，一種心境；酒與詩，從來就結下了不解之緣。不僅如此，中國眾多的名酒不單給人以美的享受，而且給人以美的啟示與力的鼓舞；每一種名酒的發展，都包容勞動者一代接一代的探索奮斗，英勇獻身，因此名酒精神與民族自豪息息相通，與大無畏氣概緊密相接。這就是中華民族的酒魂！與歐洲標榜的「酒神」，甚稱伯仲。似乎可以認為，有了名酒，中國餐飲才得以升華為誇曜世界的飲食文化。

酒，作為世界客觀物質的存在，它是一個變化多端的精靈，它熾熱似火，冷酷像冰；它纏綿如夢縈，狠毒似惡魔，它柔軟如錦緞，鋒利似鋼刀；它無所不在，力大無窮，它可敬可泣，該殺該戮；它能叫人超脫曠達，才華橫溢，放盪無常；它能叫人忘卻人世的痛苦憂愁和煩惱到絕對自由的時空中盡情翱翔；它也能叫人肆行無忌，勇敢地沉淪到深淵的最底處，叫人丟掉面具，原形畢露，口吐真言。

酒，在人類文化的歷史長河中，它已不僅僅是一種客觀的物質存在，而是一種文化象徵，即酒神精神的象徵。

在中國，酒神精神以道家哲學為源頭。莊周主張，物我合一，天人合一，齊一生死。莊周高唱絕對自由之歌，倡導「乘物而游」、「游乎四海之外」、「無何有之鄉」。莊子寧願做自由的在爛泥塘里搖頭擺尾的烏龜，而不做受人束縛的昂頭闊步的千里馬。追求絕對自由、忘卻生死利祿及榮辱，是中國酒神精神的精髓所在。

世界文化現象有著驚人的相似之處，西方的酒神精神以葡萄種植業和釀酒業之神狄奧尼蘇斯為象徵，到古希臘悲劇中，西方酒神精神上升到理論高度，德國哲學家尼採的哲學使這種酒神精神得以升華，尼采認為，酒神精神喻示著情緒的發泄，是拋棄傳統束縛回歸原始狀態的生存體驗，人類在消失個體與世界合一的絕望痛苦的哀號中獲得生的極大快意。

在文學藝術的王國中，酒神精神無所不往，它對文學藝術家及其創造的登峰造極之作產生了巨大深遠的影響。因為，自由、藝術和美是三位一體的，因自由而藝術，因藝術而產生美。

因醉酒而獲得藝術的自由狀態，這是古老中國的藝術家解脫束縛獲得藝術創造力的重要途徑。「志氣曠達，以宇宙為狹」的魏晉名士、第一「醉鬼」劉伶在《酒德頌》中有言：「有大人先生，以天地為一朝，萬期為須臾，日月有扃牖，八荒為庭衢。」「幕天席地，縱意所如。」「兀然而醉，豁然而醒，靜聽不聞雷霆之聲，孰視不睹山嶽之形。不覺寒暑之切肌，利慾之感情。俯觀萬物，擾擾焉如江漢之載浮萍。」這種「至人」境界就是中國酒神精神的典型體現。

「李白斗酒詩百篇，長安市上酒家眠，天子呼來不上船，自稱臣是酒中仙。」（杜甫《飲中八仙歌》）「醉里從為客，詩成覺有神。」（杜甫《獨酌成詩》）「俯仰各有志，得酒詩自成。」（蘇軾《和陶淵明〈飲酒〉》）「一杯未盡詩已成，涌詩向天天亦驚。」（楊萬里《重九後二月登萬花川穀月下傳觴》）。南宋政治詩人張元年說：「雨後飛花知底數，醉來贏得自由身。」酒醉而成傳世詩作，這樣的例子在中國詩史中俯拾皆是。

不僅為詩如是，在繪畫和中國文化特有的藝術書法中，酒神的精靈更是活潑萬端。畫家中，鄭板橋的字畫不能輕易得到，於是求者拿狗肉與美酒款待，在鄭板橋的醉意中求字畫者即可如願。鄭板橋也知道求畫者的把戲，但他耐不住美酒狗肉的誘惑，只好寫詩自嘲：「看月不妨人去盡，對月只恨酒來遲。笑他縑素求書輩，又要先生爛醉時。」「吳帶當風」的畫聖吳道子，作畫前必酣飲大醉方可動筆，醉後為畫，揮毫立就。「元四家」中的黃公望也是「酒不醉，不能畫」。「書聖」王羲之醉時揮毫而作《蘭亭序》，「遒媚勁健，絕代所無」，而至酒醒時「更書數十本，終不能及之」。李白寫醉僧懷素：「吾師醉後依胡床，須臾掃盡數千張。飄飛驟雨驚颯颯，落花飛雪何茫茫。」懷素酒醉潑墨，方留其神鬼皆驚的《自敘帖》。草聖張旭「每大醉，呼叫狂走，乃下筆」，於是有其「揮毫落紙如雲煙」的《古詩四帖》。

『貳』 怎麼介紹酒文化

酒文化是文化百花園中的一朵奇葩，源遠流長、根深葉茂，自出現至今已發展了數千年，具有鮮明的時代烙印。千百年來，多少文人墨客飲酒吟誦、借酒明志，，留下佳作無數。酒也成就了多少英雄豪傑的不凡壯舉，賜予了中國文化濃厚的生活氣息。同時，酒與詩、詞、音樂、書法、美術、影視等相融相興，共同鑄成了中華美酒的漫漫長河。
本書以中華民族悠久的酒文化為主線，運用生動朴實的語言詳盡地介紹了我國的美酒趣聞，其涉及美酒溯源、傳說、典故、文化內涵及製作方法等諸多方面，集趣味性、知識性與文化性於一體。飽覽此書，猶如暢游浩瀚的中華美酒長河，不亦樂乎！
中國制酒歷史源遠流長，品種繁多，名酒薈萃，享譽中外。酒文化滲透於整個中華五千年的文明史中，從文學藝術創作、文化娛樂到飲食烹飪、養生保健等各方面在中國人生活中都佔有重要的位置。

『叄』 贊美酒文化的詩句

1、今朝有酒今朝醉(］，明日愁來明日愁。——羅隱2、幾日寂廖傷酒後，一番蕭瑟禁酒中。—— 晏殊3、何以解憂，為有杜康。—— 曹操4、古來聖賢皆寂寞，惟有飲者留其名。——李白5、共知不是潯陽郡，那得王弘送酒來。——李嘉佑6、對酒當歌，人生幾何?——曹操7、彈琴醒暮酒，卷幔引諸峰。——岑參8、五花馬，千金裘，呼兒將出換美酒，與爾同銷萬古愁。——李白9、晚酌東窗下，流鶯復在茲。春風與醉客，今日乃相宜。——李白10、勸君莫拒杯，春風笑人來。——李白11、秋山僧冷病，聊寄三五杯。——韋應物12、蒲萄酒，金叵羅，吳姬十五細馬馱。——李白13、葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催。——李白14、披君貂襜褕，對君白玉壺。——李白15、龍池賜酒敞雲屏，羯鼓聲高眾樂停。——李商隱16、蘭陵美酒鬱金香，玉碗盛來瑚珀光。——李白17、金樽清酒斗十千，玉盤珍羞值萬錢。——李白18、醉中驚老去，笑里覺愁來。——包佶19、玉壺系青絲，沽酒來何遲。——李白20、移樽勸山簡，頭白恐風寒。——杜甫21、一曲新詞酒一杯，去年天氣舊亭台。夕陽西下幾時回。 ——晏殊22、雪花酒上滅，頓覺夜寒無。——李白23、昔好杯中物，翻為松下塵。——李白24、午醉醒來愁未醒，送春春去幾時回。——張先篇二 : 與酒有關的句子1、託交從劇孟，買醉入新豐。笑盡一杯酒，殺人入市中。2、醉人不外花共酒，花是麗人酒是愁。3、酒，可以熾熱似火，也可以冷酷如冰。4、酒，讓人說不盡，道不明。5、酒是一種靈感和情感催化劑。6、桃花仙人種桃樹，又摘桃花換酒錢。酒醒只在花前坐，酒後還來花下眠。7、酒，讓我想起了你，而你卻忘記了我。8、酒逢知己千杯少，話不投機半句多。9、三更酒醒殘燈在，卧聽蕭蕭雨燈聲。10、燈花何太喜，酒綠正相親。醉里從為客，詩成覺有神。11、綠豈新醅酒，紅泥小火爐。晚來天欲雪，能飲一懷無?12、佳人一壺酒，秋容滿千里。石馬卧新煙，憂來何所以。13、一醉解千愁，酒醒愁還在。14、酒逢知己飲，詩向會人吟。15、一樽別酒苦匆匆，還似隴頭流水，多西東。

『肆』 中國的酒文化是什麼

酒文化與我們的政治：在古代我們都要遵循一些傳統的習俗。就比如在一些重要的節日祭祀我們的祖先，以此來表達我們對逝者的思念和敬仰。那麼酒就是祭祀時必須要用的物品之一，因為在祭祀活動的時候，酒是非常好的東西，首先就應該先讓祖先和神靈享用，而且在古代中有明確的規定就是關於祭祀用酒的。而且在古代人們打仗的時候，就會用酒來激勵勇士的鬥志，當然如果戰士們勝利歸來，也是用酒來慶功，所以說就要國家的大事的關系可見是不一般的。

酒文化與我們的生活：隨著社會的發展，酒已經滲人入了我們生活的各個領域，而且酒事的活動也變得非常的廣泛，漸漸地就形成了酒的風俗習慣。在我們的日常生活，社交中，酒與我們有著密布可分的關系，就比如節日慶祝、婚喪嫁娶、生日壽宴、歡迎賓客等這些民俗的活動，酒是必備品。因為朋友相聚喝酒可以讓我們達到興奮和親和的作用，而男女結婚則是人生的大事，在隆重的婚禮中，非常喜慶的婚宴充滿著歡樂，而喪葬用的酒則表明了後人的忠孝之心，生日的時候的酒，是為了顯示人生的樂趣，而親人之間相聚的酒，則是手足之情，總之，無酒不成席。無酒不成禮，沒有了酒，什麼也都沒有了，酒文化是我們中國文化中的一朵奇葩，但是只要符合以上的觀點，才能稱得上是中國真正意義上的酒文化。

『伍』 酒文化的簡介

酒文化是指酒在生產、銷售、消費過程中所產生的物質文化和精神文化總稱。酒文化包括酒的製法、品法、作用、歷史等酒文化現象。既有酒自身的物質特徵，也有品酒所形成的精神內涵，是制酒飲酒活動過程中形成的特定文化形態。酒文化在中國源遠流長，不少文人學士寫下了品評鑒賞美酒佳釀的著述，留下了斗酒、寫詩、作畫、養生、宴會、餞行等酒神佳話。酒作為一種特殊的文化載體，在人類交往中佔有獨特的地位。酒文化已經滲透到人類社會生活中的各個領域，對文學藝術、醫療衛生、工農業生產、政治經濟各方面都有著巨大影響和作用。中國是卓立世界的文明古國，中國是酒的故鄉，酒和酒類文化一直占據著重要地位，酒是一種特殊的食品，是屬於物質的，但酒又融於人們的精神生活之中。
中國是卓立世界的文明古國，是酒的故鄉。中華民族五千年歷史長河中，酒和酒類文化一直占據著重要地位。酒是一種特殊的食品，是屬於物質的，但又同時融於人們的精神生活之中。
酒文化作為一種特殊的文化形式，在傳統的中國文化中有其獨特的地位。在幾千年的文明史中，酒幾乎滲透到社會生活中的各個領域。首先，中國是一個以農立國的國家，因此一切政治、經濟活動都以農業發展為立足點。而中國的酒，絕大多數是以糧食釀造的，酒緊緊依附於農業，成為農業經濟的一部分。糧食生產的豐歉是酒業興衰的晴雨表，各朝代統治者根據糧食的收成情況，通過發布酒禁或開禁，來調節酒的生產，從而確保民食。在一些局部地區，酒業的繁榮對當地社會生活水平的提高起到了積極作用。酒與社會經濟活動是密切相關的。漢武帝時期實行國家對酒的專賣政策以來，從釀酒業收取的專賣費或酒的專稅就成為了國家財政收入的主要來源之一。酒稅收入在歷史上還與軍費、戰爭有關，直接關繫到國家的生死存亡。在有的朝代，酒稅（或酒的專賣收入）還與徭役及其他稅賦形式有關。酒的厚利往往又成為國家、商賈富豪及民眾爭奪的肥肉。不同酒政的更換交替，反映了各階層力量的對比變化。酒的賜晡令的發布，往往又與朝代變化、帝王更替，及一些重大的皇室活動有關。酒作為一種特殊的商品，給人民的生活中增添了豐富的色彩。中國古人將酒的作用歸納為三類：酒以治病，酒以養老，酒以成禮。幾千年來，酒的作用遠不限於此三條，起碼還包括：酒以成歡，酒以忘憂，酒以壯膽。

『陸』 形容酒文化的詩句

1、今朝有酒今朝醉，明日愁來明日愁，

。——羅隱

2、幾日寂廖傷酒後，一番蕭瑟禁酒中。—— 晏殊
3、何以解憂，為有杜康。—— 曹操
4、古來聖賢皆寂寞，惟有飲者留其名。——李白
5、共知不是潯陽郡，那得王弘送酒來。——李嘉祐
6、對酒當歌，人生幾何?——曹操
7、彈琴醒暮酒，卷幔引諸峰。——岑參
8、五花馬，千金裘，呼兒將出換美酒，與爾同銷萬古愁。——李白
9、晚酌東窗下，流鶯復在茲。春風與醉客，今日乃相宜。——李白
10、勸君莫拒杯，春風笑人來。——李白
11、秋山僧冷病，聊寄三五杯。——韋應物
12、蒲萄酒，金叵羅，吳姬十五細馬馱，

13、葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催。——李白
14、披君貂襜褕，對君白玉壺。——李白
15、龍池賜酒敞雲屏，羯鼓聲高眾樂停。——李商隱
16、蘭陵美酒鬱金香，玉碗盛來瑚珀光。——李白
17、金樽清酒斗十千，玉盤珍羞值萬錢。——李白
18、醉中驚老去，笑里覺愁來。——包佶
19、玉壺系青絲，沽酒來何遲。——李白
20、移樽勸山簡，頭白恐風寒。——杜甫
21、一曲新詞酒一杯，去年天氣舊亭台。夕陽西下幾時回。 ——晏殊
22、雪花酒上滅，頓覺夜寒無。——李白
23、昔好杯中物，翻為松下塵。——李白
24、午醉醒來愁未醒，送春春去幾時回。——張先

『柒』 酒文化優美句子如酒的經典語錄

1、託交從劇孟，買醉入新豐。笑盡一杯酒，殺人入市中。

2、醉人不外花共酒，花是麗人酒是愁。

3、酒，可以熾熱似火，也可以冷酷如冰。

4、酒，讓人說不盡，道不明。

5、酒是一種靈感和情感催化劑。

6、桃花仙人種桃樹，又摘桃花換酒錢。酒醒只在花前坐，酒後還來花下眠。

7、酒，讓我想起了你，而你卻忘記了我。

8、酒逢知己千杯少，話不投機半句多。

9、三更酒醒殘燈在，卧聽蕭蕭雨燈聲。

10、燈花何太喜，酒綠正相親。醉里從為客，詩成覺有神。

11、綠豈新醅酒，紅泥小火爐。晚來天欲雪，能飲一懷無?

12、佳人一壺酒，秋容滿千里。石馬卧新煙，憂來何所以。

13、一醉解千愁，酒醒愁還在。

14、酒逢知己飲，詩向會人吟。

15、一樽別酒苦匆匆，還似隴頭流水，多西東。

16、悲歡聚散一杯酒，南北東西萬里程。

17、酒酣胸膽尚開張，鬢微霜，又何妨，持節雲中，何日遣馮唐？

18、裝作無動於衷，隨著酒意的麻痹，讓自己看起來像是麻木了一樣。

『捌』 中國的酒文化簡介 200字

酒文化是指酒在生產、銷售、消費過程中所產生的物質文化和精神文化總稱。酒文化包括酒的製法、品法、作用、歷史等酒文化現象。既有酒自身的物質特徵，也有品酒所形成的精神內涵，是制酒飲酒活動過程中形成的特定文化形態。酒文化在中國源遠流長，不少文人學士寫下了品評鑒賞美酒佳釀的著述，留下了寫詩、作畫、養生、斗酒、宴會、餞行等酒神佳話。酒文化已經滲透到人類社會生活中的各個領域，對文學藝術、工農業生產、醫療衛生、政治經濟各方面都有著巨大影響和作用。酒作為一種特殊的文化載體，在人類交往中佔有獨特的地位。

『玖』 酒文化優美句子

摘要 葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催

『拾』 酒的文化有哪些

1、酒與政治

據有關資料記載，地球上最早的酒，應是落地野果自然發酵而成的。所以酒的出現，不是人類的發明，而是天工的造化。