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同安有哪些文化遺產

發布時間:2022-05-08 09:38:56

『壹』 同安孔廟的同安兵馬俑

孔廟北側是石雕陳列場,這里擺放著200多件從全區各地收集來的石雕,神態各異,造型逼真。有唐代鎮墓獸馬、牛、虎、羊等,八匹花崗岩石馬,線條流暢,昂然闊步,其中兩匹頭部似羊,脖子向前伸的石馬,造型怪異,別具匠心。從同安西安橋底出土的900多年前的石獅,有的屁股朝天,有的趴卧似睡虎,雕工粗礦豪放;而明代的石獅,頭有鬈毛,胸掛鈴鐺,腳踩綉球,其雕工細膩,紋路清晰。
此外還有形象逼真、栩栩如生的文武翁仲。石翁仲高達2米,文官頭戴七梁冠,足登雲頭履,雙手抱著朝笏,文質彬彬;武將頭戴盔甲,身披胄衣,雙手按劍,威風凜凜。蔡先生指著四尊宋西安橋鎮橋石將軍說:
「這四尊宋代的石將軍算是比較有特色的,它是採用圓雕的方法,歷史也較悠久。原福建畫院院長不久前來看過,感到很高興,說現在在福建省內很難看到這種(石雕)了。」
看到這些形態逼真,工藝精湛的石雕作品,你不能不感嘆這真是「同安兵馬俑」啊。
同安文物管理辦公室的洪先生說:
「那些石雕原屬於田野文物,散落在全縣(區)各地。改革開放後,文物受到重視,當時在同安縣文化局局長顏立水主持下,把外面的石雕徵集到孔廟 來,集中起來展覽。」
在雕像群後面30多米長的古城牆上,鑲嵌著30碣不同朝代的石碑,精美的浮雕圖案,精湛的書法藝術,令人賞心悅目。比較珍貴的有清代乾隆皇帝為廈門水師提督吳必達之母90壽辰御書的「萱壽延祺」石匾;辛亥革命庄育才、潘節文烈士的紀念碑;民國17年縣長林學增撰寫的創建同安中心公園碑記等。
石雕陳列場展出的300多件同安從宋至今各種石雕、碑刻,具有鮮明的地方特色,真讓人大開眼界。

『貳』 同安有哪些好玩的地方

廈門同安有什麼好玩的地方
1十二龍潭
十二龍潭位於同安北山的山岩間,雖說沒有雄偉壯大雷鳴的氣派,然而雅靜清幽、一股清泉從五百米高的石崖,層層跌落而下,經過不同高度的裂隙台階和石穴、積成了十二個清可見底的水潭,故稱十二龍潭。一股清泉自百米高的石崖上飛流而下,經過許多不同高度的石階和石穴,層層跌落而下,形成十二個清澈見底的水潭,故稱「十二龍潭」。在「瓶台」仰望瀑布,其狀形似人參,故又名「人參瀑」。
2大輪山
大輪山風光旖旎,勝景甚多,其中著名的有"輪山八景",輪峰疊翠、潯海歸航、綠沼荷香、東溪塔影、幽岩月色、梵寺鍾聲、聖跡泉瀏、瞻亭石倒。還有依山、石、泉、林自然景觀命名者的十八景:如寒竹風松、曲水流觴、孩兒吸乳、彌勒敞肚、麒麟吐書、丹鳳朝陽、蟾蜍吐煙、金龜拜印、雲龍吐霧、天鵝孵蛋、倒插金花、五馬拖車、蓮花參天、觀音獨坐、麟鳳龜龍等。故自古以來成為閩南遊覽勝地

『叄』 廈門有哪些非物質文化遺產

拍胸舞、車鼓弄、踩高蹺、蓮花褒歌、中秋博餅、大道公信仰、送王船習俗、答嘴鼓、漆線雕技藝、南音、歌仔戲、高甲戲、五祖拳、廈金宋江陣、廈門方言講古、廈港民習俗、池王爺習俗、蜈蚣閣、歌仔說唱、閩南童謠、春仔花習俗、廈金風獅爺信仰、廈門皮影戲、廈門青草葯、松筠堂葯酒製作工藝、嘉庚瓦製作工藝、廈門珠綉手工技藝、

『肆』 同安有什麼好玩的地方

古老的廈門同安,形似一枚閃光的銀錠,在歲月的淘洗中散發出古樸迷人的光澤。背倚高山,南襟大海,時光的經緯織就了千古銀城悠遠的文脈。千年的歷史文化積淀、秀麗的自然景觀、豐富的溫泉資源、特色鮮明的閩南古民居、星羅棋布的峰嶺、縱橫交錯的溪渠……海濱鄒魯之地,聲名文物之邦,同安,一個兼具人文氣息與自然生態美景的城市休閑後花園,正散發著迷人的魅力,逐漸成為忙碌的都市人心之所向之地。

此次「廈門新20景」的評選,作為廈門旅遊資源最豐富的區,同安推出20美景強勢參選。下面,請跟隨我們的腳步,一起先來欣賞同安的20山水人文美景。

同安孔廟

●創建時間:五代

●地點:東溪西畔

●亮點:廈門地區唯一一座祭祀孔子最完整最大型的古建築

同安文廟俗稱孔廟,是古同安「聲名文物之邦」文明歷史的見證,也是現在廈門地區唯一一座祭祀孔子最完整最大型的古建築,被福建省人民政府列為文物保護單位。同安孔廟為五代首位縣令陳洪濟(今金門人)創建,原在登龍坊,南宋紹興十年(1140年)遷建於「同安母親河」東溪西畔至今。歷史上多次興修,現存建築為清乾隆三十二年(1767年)維修的規制。

梵寺書院

●地點:同安城東北里許

●景點:大輪山,梵天寺,大輪山文公書院

同安城東北里許的大輪山,因「群峰自北奔躍如車輪」而名。山麓梵天寺始建隋唐,是禪宗南派臨濟宗寺廟。2012年,仁慈法師主持翻修大雄寶殿。朱熹首仕同安時常到大輪山梵天寺遊玩,留下近十處墨寶。大輪山文公書院,是泉州府屬最早的官辦書院,明代金門籍的鄉賢名宦許獬、蔡獻臣、蔡復一、王道顯等都曾在書院讀書留宿。書院里還有福建僅存朱熹最早的畫像。

開閩第一

●地點:同安銀城東北12公里處

●亮點:「閩王」王審知入閩最早的根據地

同安銀城東北12公里處的北辰山,因「高拱北辰」而名,俗稱北山,是福建省風景名勝區、國家4A景區。北辰山景區內有十二龍潭自然景觀和閩王文化人文景觀。十二龍潭是廈門地區最大的瀑布景觀。南宋朱熹首仕同安時,不但率同僚奠祭北山,還在龍潭留下「仙苑」題刻。北辰山是「閩王」王審知入閩最早的根據地。為了拓展「閩王文化」內涵,近十年來,景區內先後修建了閩王紀念館等。

梅山玉佛

●地點:梅山西麓

●景點:梅山,梅山寺,88尊石佛像,石質山門等

梅山與大輪山相對峙,中隔東溪,以其為同邑之藩障故又名同山,朱熹曾於寺後石壁以硃砂寫「同山」兩字。梅山西麓有梅山寺,隋唐始建。石龕上安放88尊石佛像。梅山寺的石質山門,用花崗岩雕刻而成,是全省罕見的石山門。大雄寶殿內有一尊全國罕見的高大玉佛,由慈明法師采自緬甸整塊白玉雕成,高5.65米,寬4米,厚3米,重65噸,質地溫潤細膩,晶瑩剔透。

蘆山鍾聲

●景點:蘆山堂,蘇頌公園

●亮點:公元1020年,蘇頌誕生於蘆山堂

同安蘆山堂,是蘇頌五世祖蘇光誨始建於五代後晉開運年間(944—946年)的府第,子孫世居。宋天禧四年(1020年)蘇頌誕生於此。蘆山堂是蘇氏蘆山派入閩發源地,衍居海內外的後裔紛紛到此尋根謁祖,成為聯絡海內外鄉情的紐帶,被列入省級文物保護單位。

蘇頌是宋慶歷二年(1042年)進士,官至宰相,是集科學家、政治家、文學家於一身的古代先哲。蘇頌主持編著的《本草圖經》是我國上承隋唐下開元明的葯物學巨著。蘇頌主持創造了世界上最早的天文鍾「水運儀象台」,被譽為中國古代第五大發明。蘇頌著的《新儀象法要》是「水運儀象台」的構造說明書,是世界上最早最完整最系統的機械圖紙。在同安蘇頌公園內,復原的水運儀象台可以運轉,是國內首台按1︰1比例仿製的儀象台。

宋元古道

●創建時間:宋代

●地點:汀溪鎮前格

●亮點:廈門地區保留最為完整的「茶馬古道」

汀溪鎮前格五里林自然村和半嶺自然村山中,保存一段宋代始建的蜿蜒古道,因古時借用驢騾牲畜馱運物資,故被稱為「茶馬古道」。現存古道長五里,是廈門地區保留最為完整的「茶馬古道」。古道以不規則石塊鋪設,寬度1—2米。古道向北通往安溪、南安,向南抵達同安縣城。同安母親河西溪上游的草仔市碼頭,正是這條古道水陸聯運的銜接點。山區生產的山貨,用馬馱人挑,走這條山路到草仔市碼頭裝船,然後出海沿海上絲綢之路銷往各地。這條茶馬古道,是研究農耕文化與海洋文化交流互補的實物資料,被同安區人民政府列為文物保護單位。

羅漢山緣

●地點:蓮花鎮

●亮點:分布著500尊羅漢。

走進羅漢山,梵音裊裊。尼泊爾比丘尼瓊英·卓瑪和四川活佛秦麥·洛桑的佛歌在羅漢山流淌。羅漢山位於蓮花鎮,這里分布著500尊形態各異的羅漢。這里還供奉有笑口常開的彌勒佛和溫婉慈悲的觀音菩薩。羅漢山為旅人專設「禪音空間」,敞開大門,歡迎所有想進來的人。這里食宿休閑功能一應俱全。未來,一千多畝的有機蔬菜基地還將在羅漢山綿延鋪開。

蓮花太華

●地點:蓮花山

●亮點:朱熹在蓮花山留墨,還把山名取為蓮花山

朱熹曾三探蓮花山,一探,留墨寶;二探,留詩句;三探,留山名。蓮花山以摩崖石刻著稱,最著名當屬朱熹題寫的「太華岩」三字。朱熹看到山巔巨石形似蓮花時,就把山名取為蓮花山。現在的蓮花山植被豐富,是一個天然的森林公園。蓮花山上曾有太華岩寺,據傳始建於宋朝,但毀於清末,後經重建。蓮花山內還有一座佛心寺,與太華岩寺遙相呼應,相得益彰。

南國紫禁

●地點:同安城東五里,東溪岸邊

●亮點:福建首個影視拍攝基地

同安城東五里,東溪岸邊,有一座「南國紫禁城」,內有天安門、太和殿、養心殿、御花園、頤和園長廊和明清一條街,是仿古人造景觀,但也不失皇家氣派。現為國家4A景區,也是福建首個影視拍攝基地,在這里拍攝了《皇宮寶貝》、《開台英雄鄭成功》、《施琅將軍》等多部電視劇。穿過牌樓式的大門,便見金水橋。過金水橋便是天安門,它的規模是北京天安門的四分之一。

五峰古堡

●地點:汀溪鎮五峰村

●亮點:國家休閑農業與鄉村旅遊示範點

汀溪鎮五峰村,因地處群山環抱,五峰突起而名。莊上自然村土樓溪旁有座土樓叫德安樓,是清代許氏族人聚居的古堡。1933年,十九路軍入閩後曾駐兵於此。後來逐漸荒蕪,僅存方形牆體。經過鄉村旅遊開發,現已經成為國家休閑農業與鄉村旅遊示範點、福建省農業旅遊示範點、廈門十大美麗鄉村。

雲頂杜鵑

地點:汀溪鎮境內雲頂山

亮點:每年三四月滿山杜鵑花盛開

雲頂山在同安區最北部,汀溪鎮境內,與安溪、南安交界,海拔為1175.2米。作為廈門的最高峰,雲頂山山頂常有雲霧繚繞,也就得了雲頂山之名。漫山遍野的杜鵑花開,是雲頂山最美的風景。每年的三至四月,雲頂山就迎來了杜鵑花的天堂。從汪前村直至山頂,火辣辣的杜鵑花不畏險峰,一路開放,直把整個山頭都開成了汪洋恣肆的花海。雲頂山上不僅有花,還有三個村子,梯田、石屋、綠樹繪就了田園風光圖。

西坑梯田

地點:蓮花鎮西北邊陲

亮點:廈門「小西藏」

白雲深處有人家,廈門「小西藏」——西坑就藏在雲霧後面。這個位於同安區蓮花鎮西北邊陲的高山村落,只有一百多戶人家,絕大部分以種茶為生。村莊被梯田式茶園環繞著,從山腳到山頂,一層一層,整齊有序。村裡,紅瓦白牆,龍脊鳳檐,雕飾精美的連氏宗祠,石頭砌成的古厝,民房前後左右堆滿的木材,村民曬著的地瓜干、筍干、芥菜乾,無一不是一道道靚麗的風景。山裡的村民,善良淳樸,人來了就招手喊著「來喝茶」,滿是人情味。

夢幻方特

地點:同安區中洲大橋附近

亮點:高科技的夢幻樂園

廈門方特夢幻王國,佔地面積約40萬平方米,是一座大型高科技第四代主題公園,其最大特點是以現代高科技手段全新演繹古老的中華文化,以高科技互動體驗營造夢幻的感受。它由飛越極限、決戰金山寺、秦陵歷險、宇宙博覽會、叢林的故事、宇宙小勇士、生命之光、聊齋、逃出恐龍島、唐古拉雪山、暴風眼、極地快車、水世界、魔法城堡等十幾個大型主題項目區組成,涵蓋主題項目、游樂項目、休閑及景觀項目數百項。

盛鄉美泉

地點:汀溪小鎮

亮點:各種自然溫泉,養生休閑

廈門京閩盛之鄉溫泉度假酒店,坐落於同安區「生態第一鎮」汀溪小鎮,依山傍水,猶如人間仙境。它是一家享譽海內外的溫泉酒店,溫泉水引自汀溪地下天然碳酸氫鈉熱泉,其水質為弱鹼性,溫和純凈,有「美人湯」、「神仙水」的美譽,園區內還有溶洞溫泉,堪稱一絕。此外,還有精心打造的瀑布溫泉、峽谷溫泉、梯田溫泉、貓洞溫泉等多種奇特自然溫泉度假景觀。它的夜色也特別美,五顏六色的夜景燈,讓每一汪泉水熠熠生輝。

金光林海

地點:蓮花鎮內田村

亮點:廈門市的「自然氧吧」

金光湖景區位於蓮花鎮內田村,景區山形如「湖」狀,四周六條山嶺和兩座小山交相環抱,構成「金」字形,旭日初生、葉露晶瑩、金光閃閃,故名「金光湖」。

金光湖林內古木參天,藤蘿交纏,灌木叢叢,野草茵茵,林海茫茫,被譽為「閩南的西雙版納」。高溫季節,金光湖林區內氣溫低於林外1℃-5℃,低溫季節,林內溫度高於林外2℃左右,林中含氧量和負離子數高於城市的5-7倍,堪稱少有的「天然氧吧」 。

古龍醬園

地點:同安區集中路古龍工業園內

亮點:濃縮三千多年中國醬文化史

廈門古龍醬文化園,擁有亞洲最大的傳統醬油釀缸曬場,總面積近5萬平方米,傳統醬缸 55559個,榮獲上海大世界基尼斯紀錄。其古法釀造醬油和醬文化濃縮了三千多年中國醬文化史,已被列入廈門市「非物質文化遺產」項目。

醬文化園展館總共分為9個區域,寓意「龍生九象」。依次分為前廳、序廳、歷史長廊、現代古龍、特色醬坊、拿戈盧酒文化中心、古龍食品展示中心、古龍美食廳、銷售服務廳,其特色醬坊等展示了醬料的生產工藝流程和歷史文化內涵。

茶園疊水

地點:貫穿蓮花鎮軍營村和白交祠村

亮點:登山、賞古、品農家菜

一條中心溪疊水步道,貫穿著蓮花鎮軍營村和白交祠村,成為引人入勝的游覽線路。高山茶園層層疊疊,蒼翠欲滴,村內茶香滿溢;在環村疊水步道走走停停,聽聽潺潺流水聲,看看別致小拱橋;穿梭在小竹林中,沿山而上,美麗村景盡收眼底。這里有古寨石刻、登山步道、古民居、魯班宮、百丈崖、烽火台和喂馬槽遺跡;這里的地瓜個兒大,粗纖維少,皮薄肉嫩,香甜爽口;這里的芥菜、包心菜、土豬、土雞鴨美味可口……處處令人流連忘返。

頂上人家

地點:同安頂村村

亮點:可以當水果吃的茭白

距廈門島約40公里,有著600多年歷史的同安頂村村,山水如詩如畫,被國家農業部門評選為「中國最美休閑鄉村」。那裡有古色古香的民居,善良淳樸的村民,還有可以當水果吃的茭白。位於頂村的「頂上人家」景區,佔地面積5000多畝,已建成萬金灣國際露營地俱樂部、頂上國際山地車俱樂部、六度廬民宿、青出於藍農牧體驗場、「森呼吸」戶外運動等旅遊項目,景區集低碳養生等幾大功能於一體,為遊客提供個性化、特色化體驗。

麗田園夢

地點:蓮花鎮雲洋村

亮點:廈門的「四季花園」

麗田園,位於同安區蓮花鎮雲洋村。因景區內綠影婆娑、農舍依稀、花團錦簇,風光旖旎,淳樸農家味,有「閩南小麗江」之稱。麗田園景區立足生態資源優勢,開發出世外竹源、江南水鄉、百花園、主題拍攝園、閩南農耕文化園等主要自然生態景點;同時,還特別推出新概念旅遊項目,集合戶外拓展、農耕體驗、文化教育、水上娛樂、鄉村旅遊等,是「四季花園」,也是「攝影勝地」,更是城市居民體驗休閑農業與鄉村旅遊的最佳場所。

野山谷幽

地點:同安西北部蓮花鎮小坪村與水洋村的交界處

亮點:「七仙峰」、「疊瀑群」、「母子峰」、「百丈崖」

位於同安西北部蓮花鎮小坪村與水洋村的交界處的野山谷,是廈門蓮花國家森林公園六大景區之一,總佔地面積6227畝,以「森林、幽谷、飛瀑、流泉、雨林」而聞名,形成『山在水中,水繞山流』之景。園內水體景觀清秀雋美,縱橫交錯的疊水溪流蜿蜒縈回。其主要游覽點有玉女潭、跳跳潭、淚潭,還有散落山澗中的磐石、洞穴等。尤其讓人稱奇的是「七仙峰」、「疊瀑群」、「母子峰」、「百丈崖」更是千姿百態、錯落有序。

古城同安擁有令人羨慕的山水資源,海相依,山相隨,無論是「小家碧玉」的景點,還是「大家閨秀」的名勝,無不透出一股靈動的美,散發出一種撩人的風情。

所以,你還在等什麼?趕緊跟小夥伴約起吧!

『伍』 同安名勝古跡資料

同安的旅遊景點主要有:

梵 天 寺
梵天禪寺創建於隋代開皇元年(公元581年),比廈門南普陀寺早300多年,比泉州開元寺早100多年,乃八閩最古老的寺廟之一,其原名興教寺,有庵七十二所。宋熙寧二年(1069年)合為一區,賜名「梵天禪寺」。

同 安 影 視 城
同安影視城,位於同安區五顯鎮的東溪河西岸,佔地面積1000畝,第一期佔地180畝,是一處大型的仿古人造娛樂城。距廈門市35公里,位於北辰山、梵天寺旅遊線上。

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蓮花山名勝風景區
蓮花山古稱金冠山,位於同安區蓮花鎮後埔村境內,方圓12平方公里,主峰738米。山體屬戴雲山東延余脈。蓮花山自然與生態資源極為豐富,主要有石蛋地貌資源、森林資源、陸生野生動物資源

小坪省級森林公園
小坪森林公園位於廈門市北部,距廈門市區約45公里,距同安城區25公里。總面積2.5萬畝。公園劃分林業科教園區、觀光果園區、休閑游樂區、茶文化區、水上活動區、竹類觀賞園區、紀念林區等七個部分,是集森林觀光、休閑度假和科普教育為一體的省級森林公園。

蘆山堂------蘇頌故居
蘇頌(公元1020-1101年),福建同安人,我國宋代宰相,著名的政治家、偉大的科學家。他一生在天文學、機械製造學和葯物學方面取得了傑出的成就。

北辰山省級風景名勝區
同安北辰山俗稱北山岩,為省級風景名勝區,位於同安區東北部,在同安區五顯鎮境內,總面積12.2平方公里。北辰山人文古跡眾多,自然景觀優美。

竹壩百味宮旅遊度假山莊
百味宮旅遊度假山莊位於廈門同安竹壩華僑農場,距城區8公里,毗鄰北辰山省級風景名勝區。山莊有百味果酒庄、宴會廳、鄉村木屋別墅群等。

金光湖原始森林生態旅遊區
廈門同安金光湖原始次生林區地處廈門同安、集美、漳州、長泰交界處的蓮花鎮內田村,距城區23公里,林區總面積4500多畝,最高海拔845米,是福建省僅存的森林瑰寶之一。

同 安 博 物 館
同安博物館位於同安區大同街道辦事處,創建於五代末,由宋代遷至此址,曾歷經幾次翻修、擴建。現有兩個展廳及一個露天陳列場。

梅 山 寺
梅山寺位於同安城東里許的梅山麓,依山傍水,小巧玲瓏,與大輪山的梵天寺和新興建的同安影視城夾溪而峙。

西 山 岩
距同安城區十餘里。山體郁然穹窿,遠而望之,蜿蜒如游龍,因名「天龍山」,俗稱西山,海拔324米。山上有「白雲岩」
廟,因清晨常有一股白雲繚繞而得名。

同安野山谷熱帶雨林
享有「閩南小九寨」美譽的野山谷生態樂園位於省道206線,同安往安溪方向過龍門遂道1公里處。由永成山、大安內、雙溪口、採金溪和采銀溪五部分組成,佔地面積約6227畝,是蓮花國家森林公園的重要組成部分。將分三期投資開發建設成集旅遊、娛樂、探險、生態農業、科普考察、學校培訓、團隊拓展訓練基地為一體的綜合型現代化旅遊區。<FONT style="FONT-SIZE: 18px"> 這里沒有大城市的濁氣風塵和喧囂、也沒有人們匆匆追趕的腳步。這里只有甘甜的山水、古樸詳和的山村氛圍以及清新無比的空氣,讓遠道而來的客人留連忘返,盡享這強身健體的天然大氧吧,是人們親近大自然的理想之地。

熱帶雨林恐龍樂園是全國最大的人工熱帶雨林,配有動人的自然簌音的背景音樂,恐龍谷、鱷魚灘、濕地生態植被等;<FONT color=#008000> 景區群峰林立,有的小巧玲瓏、有的巍峨挺拔、有的亭亭玉立。尤其讓人稱奇的是「七仙峰」、「**瀑」、「母子峰」、「百丈崖」更是千姿百態、錯落有序。景區林木森然,樹體高聳入雲、密密層層,好像給景區的山體鋪上了一層厚厚的綠棉被。 生態園內少有二氧化碳、灰塵,林中的負離子高出城區幾倍,年平均氣溫低於島內3-5攝氏度,加上潮濕多霧的氣候,給動植物的生長創造了良好的條件。

園內溪谷縱橫交*,溪水清澈見底,溪里的小魚自由自在的享受著大自然的給以它們的恩賜,要是遊人跳入水裡,它還會跑過來在你的腳邊磨蹭,就象一位害羞的小姑娘,既不想離開他*的懷抱,又對精彩的世界充滿好奇!

主 要 景 點:1、野山谷湖景→迎客亭→淚泉洞→小型舞台→小橋迴廊→一號壩瀑布→一號壩碼頭→一號壩水上游樂場→沿湖步道→小橋流水→二號壩景觀→跨河吊橋→野山茶寮→郊野帳篷→熱帶雨林→百步潭(擺渡—棧道)→大小龍潭→百丈崖等</FONT>

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同安特產及地方小吃簡介

炸 棗
廈門同安著名的古老小吃,為同安三寶(馬蹄酥、封肉、炸棗)之一。
作法:原料分為皮、餡。皮一般為上好地瓜,米磨(碾)成粉,餡一般為花生、豌豆、芝麻餡,也可用蔬菜。把餡包在皮里,放在沸騰的油鍋炸,口感甚佳。

馬蹄酥
廈門同安傳統特產,盛行於同安。用麵粉制皮加香油作為進香的供品,所以俗稱香餅。
作法:用精麵粉、白糖、精生油、麥芽糖、花生仁和白芝麻,分皮、酥、餡三道製作工序。
封 肉
廈門同安傳統小吃。
作法:將豬肉(前腿肉)切成方塊,約二斤左右,用方形紗布包紮,放在干凈的鐵鍋,倒上熟豬油,加熱,把整塊豬肉放到鍋內熱炒,加上醬油、白糖、味精、米酒、八角香料等,再配上香菇、板栗、蝦仁、壕乾等佐料,放在鍋里燜上兩個半小時即可。

碗仔果
廈門同安傳統小吃。
作法:主要原料是硬米,把經水泡過的大米放在石磨磨成漿,配上肉泥、油蔥等佐料,經過蒸炊便可。

番薯粉果
廈門同安傳統小吃,盛行於同安新店鎮一帶。
作法:用大米熬粥,拌上地瓜粉,放在石臼舂爛,使大米和地瓜粉揉合一起,然後加水,稠稀中,再放到鐵鍋里煎成一張一張的薄餅皮,切成兩厘米寬的粉條,涼在「敢壺」里。煮的時候,下足豬油,加上海蠣、海蟶、小蝦等海味,面上撒些蔥花或芹菜。

進士芋
同安汀溪褒美的檳榔芋,久負盛名。有「褒美進士芋」的美稱。

甘 蔗
同安大同鎮田洋村的甘蔗,久負盛名。由於田洋村土壤、氣候等原因,種出來的甘蔗甜份多,味道足。
文昌魚
廈門同安區特產。這種魚沒有頭,也無鰭無鱗無脊根,甚至連眼睛、耳朵、鼻子等感官都沒有,心臟是一個能跳動的腹血管,血無色,全身半透明,除口和咽喉外,就是一條直腸和肛門,構造較簡單。

魚皮花生
廈門同安素有盛譽特產之一,因表皮裹有魚肉而故名。
作法:採用花生仁、糕粉、白砂糖和精白麵粉混合烘製而成。具有香郁酥糖、咸中帶甜的獨特風格。

燒肉粽
廈門同安傳統小吃。
作法:以上等糯米、香菇、蝦仁、栗子、豬肉(或雞肉)為主,精工烹制。味道香甜、油潤不膩,色澤經黃閃亮,再配上沙茶醬、蒜絨、辣醬、蕪菜等調料,更加美味可口。

桔紅糕
同安傳統食品。外觀光滑如玉,潤澤細膩。入口松軟耐嚼,清香爽口。產品暢銷各地,馳名海內外。

龍 眼
同安一大特產。現有多個品味,具有粒大、皮薄、汁多、味美等特點。龍眼曾為上奉帝王的貢品。

黃金桂
廈門同安名茶,又名黃 ,是烏龍茶中的珍貴品種,曾獲全國優質名茶之冠。黃金桂具有萌芽早,採制早,上市早,外形細、勾黃,肉質香、醇、鮮的特點,使其成為烏龍茶中的珍品。

米 酒
廈門同安傳統名酒,產於竹壩酒廠。選用清純甘甜的石壠泉水和優質上乘的糧食、酒麴釀造的,工藝原始淳樸,釀出米酒、沉缸老酒、桂圓大補酒三個系列10多種酒。其中竹壩38度米酒曾被拿到法國波爾多試驗室去檢測,發現米酒各項指標均屬上乘。

印尼風味小吃
廈門同安竹壩華僑農場最具特色的東南亞美食。最常見的有黃飯、咖喱雞、海蠣片、什菜湯、印尼肉串、印尼春卷、美果魚絲、加多加多、土豆肉丸、豆腐肉丸、酸甜牛百、椰城牛肉、萬隆粉絲、巴東牛肉、苦瓜肉丸、海南白斬雞、索托牛肉湯等。每一款均帶有濃烈的東南亞蕉風椰海風情,熱辣辣地挑逗客人的味蕾。
百味果酒
產於廈門同安竹壩百味果酒庄。該酒庄聘請著名釀酒專家熱拉爾?高林先生擔任總技師,同時引進全套發醇設備和醋化設備。生產出高品質的果酒、果醋系列產品。其中部分產品經過法國有關部門檢測,完全達到法國同類產品標准,並獲注冊登記。竹壩百味果酒把高品味的法國飲食文化奉獻給遊人。


壕的書名叫牡蠣。它的營養豐富,味道鮮美,干肉中含有45-75%的蛋白質,7-11%的脂肪,19-38%的糖和多種維生素,被譽為「海中牛奶」,同安壕的產地主要有大嶝鎮的陽塘、小嶝、新店的歐厝、馬巷的瓊頭、西柯的後田、丙州等地。
壕仔煎
廈門同安最具家鄉風味的小吃。原料主要用韭菜、海蠣、拌點地瓜粉、油放到鍋里煎即可。

『陸』 同安有哪些地方好玩

同安的旅遊景點主要有:
梵 天 寺
梵天禪寺創建於隋代開皇元年(公元581年),比廈門南普陀寺早300多年,比泉州開元寺早100多年,乃八閩最古老的寺廟之一,其原名興教寺,有庵七十二所。宋熙寧二年(1069年)合為一區,賜名「梵天禪寺」。
同 安 影 視 城
同安影視城,位於同安區五顯鎮的東溪河西岸,佔地面積1000畝,第一期佔地180畝,是一處大型的仿古人造娛樂城。距廈門市35公里,位於北辰山、梵天寺旅遊線上。
蓮花山名勝風景區
蓮花山古稱金冠山,位於同安區蓮花鎮後埔村境內,方圓12平方公里,主峰738米。山體屬戴雲山東延余脈。蓮花山自然與生態資源極為豐富,主要有石蛋地貌資源、森林資源、陸生野生動物資源
小坪省級森林公園
小坪森林公園位於廈門市北部,距廈門市區約45公里,距同安城區25公里。總面積2.5萬畝。公園劃分林業科教園區、觀光果園區、休閑游樂區、茶文化區、水上活動區、竹類觀賞園區、紀念林區等七個部分,是集森林觀光、休閑度假和科普教育為一體的省級森林公園。
蘆山堂---蘇頌故居
蘇頌(公元1020-1101年),福建同安人,我國宋代宰相,著名的政治家、偉大的科學家。他一生在天文學、機械製造學和葯物學方面取得了傑出的成就。
北辰山省級風景名勝區
同安北辰山俗稱北山岩,為省級風景名勝區,位於同安區東北部,在同安區五顯鎮境內,總面積12.2平方公里。北辰山人文古跡眾多,自然景觀優美。
竹壩百味宮旅遊度假山莊
百味宮旅遊度假山莊位於廈門同安竹壩華僑農場,距城區8公里,毗鄰北辰山省級風景名勝區。山莊有百味果酒庄、宴會廳、鄉村木屋別墅群等。
金光湖原始森林生態旅遊區
廈門同安金光湖原始次生林區地處廈門同安、集美、漳州、長泰交界處的蓮花鎮內田村,距城區23公里,林區總面積4500多畝,最高海拔845米,是福建省僅存的森林瑰寶之一。
同 安 博 物 館
同安博物館位於同安區大同街道辦事處,創建於五代末,由宋代遷至此址,曾歷經幾次翻修、擴建。現有兩個展廳及一個露天陳列場。
梅 山 寺
梅山寺位於同安城東里許的梅山麓,依山傍水,小巧玲瓏,與大輪山的梵天寺和新興建的同安影視城夾溪而峙。
西 山 岩
距同安城區十餘里。山體郁然穹窿,遠而望之,蜿蜒如游龍,因名「天龍山」,俗稱西山,海拔324米。山上有「白雲岩」廟,因清晨常有一股白雲繚繞而得名。

『柒』 廈門同安必去8個景點是什麼

廈門同安必去8個景點是:

1、蘆山堂:

同安影視城,位於廈門市同安區五顯鎮的東溪河西岸,是集影視、旅遊、休閑、娛樂為一體的大型綜合性旅遊區,被評為國家AAA級旅遊景區。

『捌』 誰知道同安孔廟的資料(要長的)

概況
座落在同安縣城東溪西畔,始建於五代,現存的建築是清朝乾隆年間重建的大成殿。現在的孔廟已成為同安區博物館,陳列著200多件從全縣各地收集的石雕、碑刻,神態各異,造型逼真,精湛的工藝令遊人贊嘆不已,人稱「同安兵馬俑」。

氣候
南方的海濱城市,氣候宜人,四季長春,總體氣候比較溫和,雨量充沛,屬海洋性氣候。 這里夏季較為炎熱,7、8月份一般都在30℃以上;冬季溫度則經常低於10℃;全年平均氣溫為21℃。日照時間長,太陽光充沛,所以廈門一年四季花木繁盛。旅遊資源豐富,具有山、海、岩、洞、園、花、木諸種神秀,加之名人古跡和具有特色的民俗文化鄉土風情,吸引越來越多的中外遊客。
住宿
不推薦在環島路上住宿,吃飯、出行都不如市區方便,並且酒店價格比較貴。如果要住也有幾家可以選擇:會展酒店:0592-5959999。驛緣酒店:0592-2519888。雲海度假村:0592-2565656。廈門大學招待所:環境清幽,交通方便,出門就是大型公共汽車終點站,1路,21路,18路等汽車幾乎可至廈門市內各處.單人間:110元/間 0592--2185226廈門大學國際學術交流中心:雙人間和單人間均是238元/間南方飯店:0592---5054360 120元/間

交通
孔廟位於同安區第一實驗小學裡面,在實驗小學正對面即是同安賓館。

美食
廈門海底世界位於鼓浪嶼島上,海濱城市當然海鮮居多,但是島上也同樣聚集了很多廈門的特產,像廈門的餡餅(有多種口味的,水果味、素餅、肉餡的等),配上廈門的功夫茶或零吃都是一種的享受,還有島上最出名的一私人小攤作的葉氏麻糍,糯軟香甜,別看攤小,每天限量賣完,就是想吃都吃不到了,還有黃金香肉鬆、肉製品等,當然廈門還有更多的小吃就得等渡船回市區內品嘗了。葉家麻糍(龍頭路三優街十字路口)和魚丸湯(龍頭路410號)是鼓浪嶼有名的小吃,口感極佳,千萬不要錯過。南普陀素菜主要運用閩南地區豐富的山野作物資源,融合了宮廷素菜的精細、民間素菜的天然和寺院素菜的純正,素菜素作,素菜素名,烹飪技法講究「色、香、味、形、神、皿、質、養、聲、境」的和諧統一,既符合純正的佛教素食觀,也符合健康長壽的科學觀。胡里山位於廈門最美的海岸線環島路上,又鄰近廈門大學學府,這里沿路相對比較空曠,雖不及市區中心飲食的集中,但不乏吃的,開車沿路都可以看到一些零散的酒店、大排檔等,當然在這主要還是要品嘗海鮮了,靠海吃海,而且景緻極佳。
購物
廈門主要的商業街有中山路、鼓浪嶼龍頭路、廈禾路、白鷺洲購物游樂城及湖濱中路等傳統的購物地點。廈大一條街、思北到大同路、禾祥西路有些特色小店,比較適合年輕人,值得花時間去淘。
一定要買些鼓浪嶼餡餅,這是一種用精白麵粉製成,裡面裹有各種餡料,口感香甜酥細、濕潤冰涼、口味繁多,有紅豆、綠豆,還有草莓、菠蘿、椰子等水果口味,而且價格也不貴,大的8元/盒、小的6元/盒,是自己品嘗和饋贈親友的最佳選擇,其中汪記餡餅是比較好的一種;此外,南普陀的素餅也是非常有名的。購買海鮮干貨和茶葉要到霞奚路去,買的時候要砍價,一般照原價的4折砍。
小貼士:在當地買海鮮干貨的遊客要當心,尤其在鼓浪嶼,大幹貝最高會開價到每斤980元,但經過努力還價,只需花200左右就可以拿下;買蝦米要買最好的金鉤,很多店鋪用大頭蝦的蝦米來冒充金鉤,所以買之前最好嘗一下味道,金鉤是很鮮的,不鮮的就不是真的。
中山路
中山路和穿插而過的思明南北路,是廈門傳統的繁華商業區。這里既有大型的商業購物中心,如華聯商廈和第一百貨公司,也有林林總總的各式零售商店。中山路以購物點多、百物俱全、價格公道為特色,終日遊人不斷。每天清晨起店家便陸續開始營業,一般為早上九點,營業時間大都至深夜。中山路商業街上的建築,多為舊式格調和布局,所以道路有些擁擠,每到購物旺季或假日,這里便人頭攢動、熙熙攘攘在兩側鱗次櫛比的商店前,不停地被川流不息的車輛和擦肩擁擠的人群勾畫出一幅幅繁華喧鬧的忙碌街景,由於抵達輪渡的公共交通車輛很多,而這些車輛又大都直穿中山路而過,所以交通十分方便。除了中山路自身的海納百川之外,每條支路還會帶來不一樣的驚喜,路牌上有一個高跟鞋的是「女人街」,躲在高高的小丘後面的是個夜市等等。
交通:可搭乘公共巴士有2、3、4、10、12、23、25、27、30、32路和雙層巴士8路及民營的中、小巴士都可到達。
鼓浪嶼龍頭路
鼓浪嶼龍頭路是鼓浪嶼的主要商業街。因應著旅遊的興旺,龍頭路的兩側開設了許多工藝品店和字畫店,即有本地產的工藝品如珠綉、漆線雕、彩扎、彩塑、彩瓷等,也有來自全國各地的古玩、玉石、字畫和瓷器等。同時還開設了不少南國干貨店,以滿足北方朋友的要求。
廈禾路
修建一新的、寬敞的廈禾路,成為廈門新興的繁華商業街,幾十幢高層商住大廈在這里崛起。如今這里有廈門最具規模的大型商業購物中心,西段的利景商廈。商廈商品檔次高、營業面積大、貨品齊全,百貨紛呈,足供顧客精挑細選。
白鷺洲購物游樂城
白鷺洲購物游樂城位於湖濱中路北段,這里環境優雅,交通便利,既有購物商場,也有餐飲、娛樂設施,如白鷺女神鵰塑園、四川火鍋城、民俗村及寵物大世界、盆景世界等等。每逢節慶之日,這里便人山人海,水泄不通。因為,有很多民俗節目在此登台亮相,頗有大型廟會的氣氛。特色小吃、民俗村落、歌仔戲、各種游樂項目加上徹夜閃爍的燈火,吸引了成群結隊圍觀者,構成了一處別有風趣的旅遊地。
交通:乘坐公交汽車12、26路均可到達。

『玖』 同安的民間信仰有哪些。

漫談同安的民間信仰與地名
吳斗興

民間信仰的范圍是非常廣泛的,既有自然崇拜,又有神明崇拜,但以神明崇拜為主。自然崇拜方面,崇拜的對象有山頭公、石頭公、樹頭公等等;神明崇拜方面,崇拜的對象,除了崇拜全國性的神明外,更主要的是崇拜具有地方特色的神明。同安的民間信仰是一個眾神的世界,有正統的佛、道、儒等教信仰,更有多不勝數的地方俗神信仰。同安俗語有「上山拜菩薩,角落拜王爺」之說,各式各樣的神道難以計數。同安民間對所奉祀的神明是極度信服和尊敬的,除在城鄉、街巷各地建造金碧輝煌的寺觀宮廟來奉祀外,還大量的將其用於地名的命名。
朝元觀與朝元村
位於大同街道小西門的朝元觀,始建於唐代,宋嘉熙二年(l238年)瓊州安撫使謝圖南(同安人〉擴建,元至正十四年(1354年)毀於兵火,明代和民國年間及解放後多次重建、擴建和重修。觀內主祀玉皇上帝。玉皇上帝是同安民間信仰中的最高神,正如《聊齋志異》所說:"天上有玉帝,地上有皇帝」玉皇上帝是至高無上的天神,號稱昊天金闕至尊玉皇上帝,總管三界十方,是鬼神世界真正的皇帝,同安民間對玉皇上帝極度相信和尊敬,認為它具有人類的感情,稱之為「天公」、「天公祖」。為了體現對其尊敬和祈求保佑,朝元觀的觀名就成為村名和地片名。
東岳行宮與岳口村
位於大同街道環城東路南側的東岳行宮,唐代薛令之所建,規模宏大,有前、中、後三大殿,主祀東岳仁聖大帝。我國古代有四海五嶽的說法,五嶽,即東岳泰山、南嶽衡山、西嶽華山、北嶽恆山、中嶽嵩山。道教認為五嶽均有神明居住,東岳為天齊王、南嶽為司天王、西嶽為金天王、北嶽為安天王、中嶽為中天王。同安民間只奉祀東岳泰山之,稱之為東岳仁聖大帝、東岳大帝或岳帝爺。據說這位神明既是人間福祿災害的執事,又是地府陰司的主神。因而得到民間的特別崇拜,人民不僅建宮奉祀,而且還把處於縣城通東岳行宮必經之地的村落命名為岳口。
三忠宮與三忠村
位於洪塘鎮三忠村前三忠宮始建於明代,主祀三忠王。南末恭宗德佑二年(1276年)三月,元軍攻陷臨安(今杭州〉,南宋臨亡,文天祥於江西抗元,兵敗被俘不屈就義。陸秀夫、張世傑護幼主南逃,入閩後又避元兵追迫,沿小盈嶺驛道進入同安,在三魁山一帶駐蹕。同安民眾仰慕忠臣節義,於駐蹕處建宮祀之,取名三忠宮,宮里供奉文、陸、張三位忠臣神像,雖然文天祥未到同安,但百姓因其忠義感人,故將三人匯祀,合稱三忠王。三忠宮村也就以宮而名。
碧溪殿與碧溪路
位於大同街道溪邊街的碧溪殿(龍虎宮〉,明嘉靖年間(1522-1566年)始建,清乾隆年間(1736-1795年)福建水師提督吳必達(同安人)重修並增修山門。殿內主祀保生大帝。保生大帝即吳本,宋代同安縣積善里白礁村〈今屬龍海市)人,是個自學成才的民間聖醫。他精於脈理、針灸、驗方,終生施醫濟葯,數次傾資賑飢,救人無數。相傳他進京揭皇榜,治好宋仁宗母後的乳疾,號為神醫。南宋乾道年間(1165-1173年)敕建白礁"慈濟宮"祀之。明永樂帝加封至至聖萬壽無極保生大帝。碧溪殿所奉祀的保生大帝就是從白礁慈濟官分靈而來的。為祈求保境,碧溪殿前的碧溪路就以殿名為路名。
後爐宮與後爐宮巷
位於大同街道後爐街的後爐宮,始建於明代,後被毀,一九九四年重建,主祀池府王爺,相傳王爺姓池名然(榜名德誠),字逢春,明代南京(應天府)人。他是明萬曆三年(1575年)武進士,在赴任漳州途中經同安小盈嶺時,遇天神奉玉旨至漳、泉兩府布瘟減口,池然勇奪毒豆吞之,捐軀救民,卒於馬巷,當地民眾感其德,建元威殿〈池王宮)祀之,尊為「總巡王」。後爐宮是元威殿的分爐,也是後爐宮巷的專名。
同安民間信仰具有很強的地方特色,是同安文化遺產的一個部分;而以民間信仰命名的地名,則讓這種地方特色得到充分的體現。我們如能對它們之間的關系進行深入的探討,對於研究同安民俗、挖掘文化遺產、促進文化事業的發展以及地名管理工作,都是大有裨益的。

『拾』 廈門同安區有什麼景點

1、同安影視城,位於同安區五顯鎮的東溪河西岸,佔地面積1000畝,第一期佔地180畝,是一處大型的仿古人造娛樂城。距廈門市35公里,位於北辰山、梵天寺旅遊線上。是前遠華集團投資興建的仿古人造景觀娛樂城。

2、廈門方特夢幻王國,廈門方特夢幻王國景區是一個以高科技為主要表現形式的文化科技主題公園。坐落於美麗的海濱古城廈門市同安區,是由深圳華強集團投資興建的大型高科技第四代主題公園。

3、北辰山,北辰山位於廈門市同安區五顯鎮境內,俗稱北山岩,面積12.2平方公里。為低山丘陵、花崗岩地貌,以十二龍潭瀑布為主要特色。十二龍潭兩側奇峰怪石,景色宜人。下游的竹壩水庫,水面寬闊,岸線曲折。

4、古龍醬文化園,是同安古龍罐頭廠自身推出的工業旅遊觀光處。近6萬口傳統醬缸——古龍擁有亞洲最大的傳統醬油釀造曬場,總面積近5萬平方米被載入上海大世界基尼斯紀錄。古龍還始終堅持以傳統古法制醬工藝生產醬料,並用於罐頭生產。

5、金光湖,有著閩南「西雙版納」美謄的金光湖原始次生林區,因其形如「湖」狀,四周六條山嶺和兩座小山包交相環抱,構成「金」形,旭日初照,葉露晶瑩,金光閃閃而得名。林區里植物群落層次豐富、品種繁多,是目前東南沿海地區為數極少、保存完好、面積較大的亞熱帶天然原始次生常綠闊葉林。

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與同安有哪些文化遺產相關的資料

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