導航:首頁 > 文化傳統 > 蘇式傳統文化有哪些

蘇式傳統文化有哪些

發布時間:2022-05-10 14:05:37

1. 蘇軾的人文精神

愚以為東坡精神就是以人為本的人文精神。尊重人,信任人,關愛人,這就是它的基本內涵。東坡精神源遠流長,既弘揚了孔孟之道的精華,又承傳了中華民族的傳統美德。
人文精神主要體現在處理人際關繫上,小至家庭關系,大至君民關系。而善良則是人文精神的基石。中華民族的傳統美德,以「善」為本:與人為善,助人為樂……自古以來得到人們的普遍認同,也是古代明君施仁政的道德基礎。
關於君民關系,孟子曰:「桀紂之失天下也,失其民也;失其民者,失其心也……民之歸仁也,猶水之就下,獸之走壙也。」
蘇軾也以類似的話勸諫宋神宗:「人主之所恃者,人心也……人心之於人主也,如木之有根,如燈之有膏,如魚之有水……木無根則槁,燈無膏則滅,魚無水則死……人主失人心則亡。」
蘇軾的人文精神,既源於孔孟之道,又高於孔孟之道。
在漫長的封建社會進程中,孔孟之道沾染上了濃厚的封建色彩。例如:其「教民」的要義在於「明人倫」:「父子有親,君臣有義,夫妻有別,長幼有序,朋友有信。」認為這樣的人倫關系是達到和諧社會的保證。君臣、父子、夫妻這三者本該是對等的關系,而在孔孟之道中卻為「三綱」,即「君為臣綱、父為子綱、夫為妻綱」,是一種後者服從前者的不平等的倫理關系。尤其是夫妻關系,強調妻子是丈夫的從屬品,這為封建社會婦女的悲慘命運提供了理論依據。孟子的另一名言: 「勞心者治人,勞力者治於人;治於人者食人,治人者食於人,天下之通義也。」這雖然是從社會分工而言,但他將社會上的人分成統治者與被統治者兩類,顯然是不平等的,是封建社會階級關系的反映。
而蘇軾的「教民」目的,主要在於讓民眾辨善惡,明利義。「夫聖人之於天下,所恃以為牢固不拔者,在於天下之民可與為善,而不可與為惡也。」同時,蘇軾在「勸親睦」中的人倫關系同孟子的也大相徑庭。他也注重君民、父子、夫妻乃至兄弟間的關系,但提法不一樣: 「欲民之愛其身,則莫若使其父子親、兄弟和、妻子相好……」這是一種家族之間對等的親善關系,比較平等合理。在君臣、君民關繫上,蘇軾如是說:「人君以至誠為道,以至仁為德」 「何為至仁?視臣如手足,視民如赤子,」如此則天下大治。由此可見,蘇軾的人文精神,具有鮮明的民主性。
蘇軾的人文精神除了孔孟的儒家思想影響之外,同從小受到家庭的良好道德熏陶有直接關系。其祖父蘇序為布衣,家中並不富有,但為人樂善好施。每當荒年歉收,他就開倉散糧,救濟災民。這在眉山傳為美談。蘇軾的母親雖然出身於大戶人家,但心地善良,對孩子教育尤其嚴格。蘇軾早年有一篇短文:《記先夫人不殘鳥雀》,記敘了其母禁止兒童婢僕捕捉鳥雀的仁慈之心。蘇家的竹林中鳥巢築得都很低,鳥兒不怕人,甚至一種珍稀的侗風鳥常飛到他家的竹林里來覓食……對小動物的態度尚且如此,對人則更不用說了。
蘇軾待人不分高低貴賤,不分男女老幼。在他眼裡天下沒有一個不是好人,上自從玉皇大帝下至卑田乞兒,都可以做朋友。後人評論雲:蘇子瞻『泛愛天下士,無賢不肖,歡如也。」當然,蘇軾的這種見識未免有點天真。其實,他並非不知道世間存在「惡人」,不過,在交友時,確實無防人之心。
蘇軾入仕後,不論自己處境的順逆,都能憂百姓之所憂,急百姓之所急,這種人文精神是難能可貴的。不僅在當時得到了各地廣大民眾的擁戴,而且在後世人們仍在紀念他。在全國各地以蘇東坡冠名的博物館、公園、書院以及蘇堤等紀念場所,在中國古代所有的文人中,恐怕是最多的一個。
東坡精神既承傳了中華民族傳統的人文精神,又蘊涵著當代文明的時代精神,是一種亘古長青的文化現象,是值得中華民族為之驕傲的寶貴文化遺產。蘇東坡作為世界歷史文化名人,理所當然,其人文精神也是全世界寶貴的文化遺產。

2. 蘇式月餅是不是江蘇式的月餅

蘇式月餅源起蘇州,並流傳在江浙滬一帶,目前又向全國拓展。根據史載,蘇式月餅始於唐宋,明清時更為鼎盛,是我國京、廣、蘇三大糕點派系中歷史最悠久的一支。明清時,蘇式月餅擁有稻香村、野荸薺、葉受和、桂香村、乾生元、王仁和等數十家生產名店。

蘇式月餅重時令、講新鮮、求精巧,製作中不添加疏鬆劑,創造出靠折疊麵皮達到疏鬆的工藝。由於這種工藝獨特,2007年,蘇式月餅製作技藝被列入蘇州市非物質文化遺產加以保護。蘇式月餅有甜、咸、葷、素之別。甜月餅主要品種有玫瑰、百果、椒鹽、豆沙、黑麻、薄荷……以清水玫瑰、水晶百果、白麻椒鹽、夾沙豬油著名。咸月餅用火腿、豬油、鮮肉製成。

蘇式月餅為什麼受歡迎?恐怕與它的四大特色有關。

天然色香味。蘇州物產豐富。虎丘、光福的桂花、玫瑰,東西山盛產的果仁、瓜果,都是蘇式月餅的主要原料,其色香味自然天成。

選料考究。蘇式月餅選料十分嚴格,玫瑰花必須晨間採摘、選厚瓣進行加工,桂花以光福窯上的銀桂為佳,松仁選用色白粒滿的,桃仁選薄衣型,瓜仁選薄殼型。月餅烘烤前在月餅中間蓋上圓形、方形、三角形、葫蘆形等精美的印章,展現了蘇州人的文化書卷氣。

工藝別具一格。蘇式月餅不添加疏鬆劑,依靠手工折疊水油麵團達到疏鬆。月餅餡料以油、糖、果仁為主,很少加水,自然保質期長。

現做現賣、新鮮可口。蘇式月餅分甜、咸二類,從烘烤形式上又分為烤、烙二種。甜月餅以大爐烘烤為主,咸月餅以小爐烙為主。現做現賣、出爐即食,餡酥味美。

上世紀九十年代,蘇式月餅占蘇州月餅市場80%以上,並走出國門,深受華人贊譽。1993年中秋期間,三位蘇州師傅把蘇式月餅帶到新加坡,新加坡最有影響的華文報曾以「月餅市場新貴」為標題詳細介紹了蘇式月餅登陸新加坡的盛況。九十年代末,隨著外來食品沖擊,蘇式月餅的市場佔有率一度降到20%以下,廣式月餅反而一統蘇州天下。

慶幸的是,近年來,蘇州人對傳統文化越加關注,蘇式月餅也在順應時代中進行著改革。2007年、2008年,蘇式月餅在全國連年獲獎,其蘇州市場上的佔有率也逐漸回升到35%以上,同時,迅速向全國拓展。2005年,長發首先借鑒台灣老婆餅的製作工藝,用法式壓面機和推滾式成型機替代蘇式月餅餅皮千年來手工成型工藝,大大提高了效率和質量,達到了標准化、潔凈化生產。葉受和、采芝齋、得月樓等企業為迎合現代人需求,在蘇式月餅的品種、口味、健康方面也都作了創新與發展。消費者可以期待,蘇式月餅在傳統的基礎上正經歷著不斷創新與發展,把健康、多樣、時尚的氣息融入其中。

蘇式月餅,在質量上,日有提高,花色品種也有了很大的發展,但在製作方法與餡料、皮酥等配製方面,仍與傳統的配製方法相仿。

原料配方 皮料:精白麵粉9公斤 熟豬油3.1公斤 飴糖1公斤 80℃熱水3.5公斤

酥皮料:精白麵粉5公斤 熟豬油2.85公斤

餡料:(1)清水玫瑰月餅

熟麵粉5公斤 綿白糖11公斤 熟豬油4.25公斤 糖制豬油丁5公斤 核桃仁1.5公斤 松子仁1.5公斤 瓜子仁1公斤 糖桔皮0.5公斤 黃丁0.5公斤 玫瑰花1公斤

(2)水晶百果月餅

熟麵粉5公斤 綿白糖11公斤 熟豬油4.25公斤 糖制豬油丁5公斤 核桃仁2.5公斤 松子仁1公斤 瓜子仁1公斤 糖桔皮0.5公斤 黃丁0.5公斤 黃桂花0.5公斤

(3)甜腿百果月餅

熟麵粉5公斤 綿白糖11公斤 熟豬油4.25公斤 糖制豬油丁5公斤 熟火腿肉1公斤 核桃仁1.5公斤 松子仁1公斤 瓜子仁0.5公斤 糖桔皮0.5公斤 黃丁0.5公斤 黃桂花1公斤

(4)松子棗泥月餅

綿白糖16公斤 熟豬油3.5公斤 糖制豬油丁0.75公斤 黑棗8公斤 松子仁2公斤 瓜子仁1公斤 糖桔皮0.5公斤 黃丁0.5公斤 黃桂花0.5公斤

(5)清水洗沙月餅

製成的豆沙28.5公斤 糖制豬油丁2.5公斤 糖桔皮0.5公斤 黃丁0.5公斤 黃桂花1公斤

(6)豬油夾沙月餅

製成的豆沙22.5公斤 糖制豬油丁8公斤 黃丁1公斤 黃桂花0.5公斤 玫瑰花0.5公斤

製作方法
1.大包酥酥皮製法:用料以5公斤計算,每公斤做12隻月餅。先將皮料調成面團。制皮面團1.6公斤,油酥面團0.775公斤。將油酥包入皮料,用滾筒麵杖壓成簿皮(0.67厘米)。捲成圓形條條,用刀切成10塊,再將小坯的兩端,沿切口處向里邊折捏,用手掌撳扁成薄餅形,就可包餡。

要點:油酥包入皮內後,用麵杖擀薄時不宜擀的太短、太窄,以免皮酥不均勻,影響質量。

2.小包酥酥皮製法:面團和油酥面團製法同大包酥酥皮製法。將皮料與油酥料各分成10小塊,將油酥逐一包入皮中,用麵杖壓扁後卷折成團,再用手掌撳扁成薄餅形即可包餡。

3.制餡:根據配方拌勻,揉透滋潤即可。下列餡需預製成半成品:

(1)松子棗泥:先將黑棗去核、洗凈、蒸爛絞成碎泥。糖放入鍋內加水,加熱溶化成糖漿,濃度以用竹筷能挑出絲為適度,然後將棗泥、油、松子加入,拌勻,燒到不粘手即可。

(2)清水洗沙:赤豆9公斤,砂糖15公斤,飴糖1.5公斤,生油2.5公斤,水3公斤,製法與豆沙餡同。

(3)豬油夾沙:所用的豆沙與清水豆沙製法相同。具體製法:將豆沙與糖、豬油丁、玫瑰花、桂花拌勻即可。

4.包餡:先取豆沙餡撳薄置於酥皮上,再取豬油丁、桂花等混合料同時包入酥皮內。

5.成型:包好餡後,在酥皮封口處貼上方型墊紙,壓成1.67厘米厚的扁形月餅坯,每隻90克,再在月餅生坯上蓋以各種名稱的印章。

6.烘烤:月餅生坯推入爐內,爐溫保持在240℃左右,待月餅上的花紋定型後適當降溫,上下火要求一致,烤6~7分鍾熟透即可出爐,待涼透後下盤。

7.貯存:在裝盒以前須完全冷透,輕拿輕放,防止皮酥脫落,影響質量及美觀。如運銷最好在月餅外面加包蠟紙或尼龍袋。

保藏一般存放在通風陰涼處。在30℃的氣溫中可保藏一個月,但「豆沙」和「棗泥」等軟貨,則保藏時間較短。

質量要求
1.色澤:表面金黃油潤,圓邊淺黃,底部沒有焦斑。

2.形狀:平整飽滿,呈扁鼓形,沒有裂口和漏底現象。

3.酥皮:外表完整,酥皮清晰不亂,沒有僵皮和硬皮。

4.內質:皮餡厚薄均勻,無脫殼和空心現象,果料切塊粗細適當。

5.滋味:餅皮鬆酥,有各種餡料的特有風味和正常的香味,無哈喇味和果皮的苦味或澀味。

3. 關於蘇州的傳統文化

桃花塢年畫
蘇綉
太湖流域的文化
吳門書畫
雙棋盤式的城市格局
平江圖
崑曲
評彈
蘇州園林
這些算不算?

4. 蘇軾有哪些精神

軾是一種獨特的文化精神的象徵。他的超然與執著鑄就的達觀不僅使他智慧而藝術地把握了坎坷、苦難的人生,也使他成了封建時代最高貴、最偉大、最具人格和藝術魅力的文人。
蘇軾不僅是一個超脫的文人,更是一個瀟灑的人間過客,一個最具人格魅力的人生大師。
他的一生坎坷,一直處於新舊黨爭之中,並深受兩黨的排擠,飽嘗宦海沉浮,但是,他幾次大起大落卻始終永打不倒。他的性格正直而又樂觀、曠達、超然。這與他獨特的人格精神分不開的。
蘇軾的人格深受中國傳統文化中的儒、道、佛三家思想的影響,並對三家兼容並蓄,形成了一個獨特的體現蘇軾個性的人格精神體系。儒家講求入世,蘇軾做官銳意進取,渴望建功立業,濟世報國,干一番大事業,是典型的儒家入世思想。「老夫聊發少年狂,左牽黃,右擎蒼。錦帽貂裘,千騎卷平岡。欲報傾城隨太守,親射虎,看孫郎。」「會挽雕弓如滿月,西北望,射天狼。」他敬佩英雄,更渴望成為像周瑜那樣「談笑間,檣櫓灰飛煙滅」的「千古風流人物」,甚至在已經「鬢微霜」的年齡,仍發出「又何妨」的吶喊,強烈的入世精神表露無遺。他會為政治上的失意而悲傷,「多情應笑我,早生華發」。壯志未酬,功業無成,失望至極,更從反面表現了蘇軾的強烈的進取精神。儒家的思想在他的性格中體現為忠誠、剛正、忘我、愛民。他憂國憂民,為民做事,同時直而不隨,剛正不阿,光明磊落,在政治上堅持自己的見解,堅持正道,不因哪方是得勢新貴而趨附於任一邊。

5. 江蘇有哪些民俗或傳統文化

江蘇民俗 農事和節氣的風俗 根據二十四個節氣進行農事和安排生活。如「春打六九頭,耕牛滿地頭」,元旦日如陰則「歲朝烏雲禿,高低田稻一齊熟」。立春日舉行探春、采春、迎春和打春及迎春牛和送「春牛圖」。夏日有「雨打立夏,無水澆耙」、「小暑不見日頭,大暑曬開石頭」,立夏人們吃補食、稱體重。秋季「雷打秋頭,百事無收」、「八月十五雲遮日,來歲元霄雨打燈」。寒冷的冬季主要是田間管理「莊稼要收成,土地要冬耕」、「冬季清除田邊草,來年肥多害蟲少」。冬至大如年,人們吃年糕、做湯圓、穿新衣服、祭祀祖先。 農事的祭祀風俗 清明前後下稻,下要選時辰、選經驗豐富的男性老農,說話要討口采。第一天插秧,謂「開秧門」,除一套程序外還需祭土地神,若乾旱不雨,則去城隍廟祈求降雨。為了防治病蟲害,正月半夜「甩火把」。太湖一帶如遇上蟲害,將掃帚插在田中,稱為「掃蟲」,或將劉猛春將軍菩薩請出來巡遊。中秋節後舉行土地會、青苗會、稻花會和慶豐會。

服飾習俗 蘇州地區的婦女早時喜穿中式大襟、對襟衫,常以土林藍黑相對的布料作面料,下 穿黑色長裙,或以腰兜為裙。喜歡包頭,包頭和腰兜很有講究,包頭常用靛藍布,兩旁邊沿鑲首花布滾邊,兩端用白布或黑布貼角,包頭上綉有彩色圖案。腰兜兩側有細密的褶襇,腰帶上綴有流蘇,腰兜上也綉五色圖案。太湖漁民則喜愛穿對襟格子土布衫。
居住風俗 民居的建造過程中十分講究吉利,從選地、選材、擇日、立柱、上樑到落成慶賀均按照繁褥的傳統方式進行。如選地要請「陰陽先生」用八卦盤定地點、朝向。正月初三上山擇定作棟梁的樹林,用紅紙圍貼下部,並祭祀山神,砍伐時樹木不能直接落地,不在山上剝樹皮,嚴禁跨越。上樑時選擇吉日,樑上張貼橫批,兩邊棟柱貼對聯,上樑時喊「上樑,大吉大利」,鞭炮齊鳴,邊唱「上樑歌」,上好後將饅頭、紅棗等往下拋。房子建好後,往往在牆門上畫一些辟邪的圖畫,有的還建刻有歷史故事和植物圖案的磚刻門樓。

6. 蘇式傢具的地位

引領「風騷」數十年容易,但是想要引領數百年,甚至數千年就很難做到了,但是紅木傢具中的蘇式傢具卻可以做到這點,明式傢具作為物質產品所體現的精神文化內涵,蘇式傢具首先是從物體造型中傳達出一種優秀的傳統、思想和審美觀念。它將引領紅木傢具的文化內涵到永久。
明代中期至清初的蘇式傢具之所以成為明式傢具的典型,主要是因為蘇式傢具的風格特色反映了我們民族文化的一種本質。這種本質體現的文化精神或審美情操,蘊涵著一種高度智慧的文人意匠和品位高尚的文人氣質。其造型的純朴清雅、氣韻生動,不重雕飾、強調天然材質的審美格調,同樣表現出了異曲同工的旨趣。
這種旨趣或審美意韻,正是江南文人長期津津樂道的「以醇古風流」為根本目的的追求。江南文人的眼裡,生活的格調和方式,包括陳設布置、傢具器物,一切皆是主人愛好、品性和審美意識的體現。因此,對陪伴自己日常起居生活的傢具,必求簡約、古樸,表現出種種脫俗超然之不凡,甚至一幾一榻都要盡量合乎他們生活的最高理想。
尤其經過晚明幾代文人的格外講究,蘇式傢具在傳統文化的浸潤中獲得了這種人格心靈的物化。蘇式傢具不僅通過精緻、勻稱、大方、舒展的實物形體展現出造型藝術的魅力,而且還在傳達一種合乎自然的合度和諧中,給人們一種超然沁心、古樸雅緻的審美享受。
吳地文人眾多,他們在不同的精神文化領域各有所建樹,但都同時以一種文人特有的靈性,關注著與自己日常生活息息相關的傢具製造。他們的有關著述或言論,有的雖是片言只語,但在許多方面都說得非常細致,對照傳世實物,幾百年前文人的生活情感、思維方法和美學尺度,讓今人可感可悟,深受啟迪。明代中晚期以後,江南文人對傳統漆飾傢具出現了新的取捨,尤其是對許多描飾和彩繪,開始嫌棄。
蘇式傢具的品位和格調表現出種種特殊的情懷和意境。這種情與境的結合,首先突出地表現為石文化情結。蘇式傢具運用的優質硬木和花紋麗石,時人皆冠之一個「文」字,即稱之為「文木」、「文石」,使它們各自不同的天然紋理和各具特色的材質,都在這文人的意匠中獲得一種時代的情往。大概自宋代出現石屏,到了明代,以雲南大理點蒼山為代表的雲石鑲嵌傢具成了蘇式傢具別具一格的特色,賦予人們無限豐富的藝術聯想。這種文人的情懷意境,是人智識悟在物質形態中的結晶。
從清代盛行廣式傢具起,蘇式傢具也已不再是古樸、典雅而富有理性精神的傢具形象,人們從反對「雕繪文飾」的「明式」氣象中更多地從文飾傳統中尋求寓意和補償。於是,在清代蘇式傢具的裝飾上,我們又看到了一種新的時代風貌。一方面,傢具更多地增加實用功能,認為「造櫥立櫃,無他智巧,總以多容善納為貴」;另一方面,更加提倡設計精進,紋飾美觀。
藝術與科學的結合表現出種種新的審美形式,這正是文人們在新的歷史環境下賦予傢具的一種新的審美理念。通過蘇式傢具所透露出的文人氣息,無論是精神領域還是物質領域,它們在民族傳統文化中都有著獨特的意義和特殊的地位。

7. 有人說蘇軾思想體系中兼有儒道佛三種體系,為什麼

蘇軾一生吸收中國傳統文化的精華,融會貫通儒釋道三家思想,建構了自己的思想體系和人生境界。他先從儒家入手,後感興趣於道家,最後以佛家思想超越貫通,終於得以博辯無礙、浩然無涯。從某種意義上講,蘇軾思想體系的形成發展,也是中國傳統文化形成發展的一個縮影。 蘇軾學識淵博,思想通達,在北宋三教合一的思想氛圍中如魚得水。蘇轍記述蘇軾的讀書過程是:「初好賈誼、陸贄書,論古今治亂,不為空言。既而讀《莊子》,喟然嘆息曰:『吾昔有見於中,口未能言。今見《莊子》,得吾心矣!』 ……後讀釋氏書,深悟實相,參之孔、老,博辯無礙,浩然不見其涯也。」(《亡兄子瞻端明墓誌銘》)蘇軾不僅對儒、道、釋三種思想都欣然接受,而且認為它們本來就是相通的。他曾說「莊子蓋助孔子者」,莊子對孔學的態度是「陽擠而陰助之」(《莊子祠堂記》)。他又認為「儒釋不謀而同」、「相反而相為用」(《南華長老題名記》)。這種以儒學體系為根本而浸染釋、道的思想是蘇軾人生觀的哲學基礎。

中國文化對佛家的吸收,是有其深刻原因的。作為中國傳統文化主流的儒、道諸家,其思想是從「仁」、「道」等極具形而上意味的概念發源的。中國傳統文化的根本精神在於:從內心自性體悟形而上的道。近代國學大師馬一浮先生曾反復強調:中國文化的根本精神即在於「發明自心之義理」,並說:「須知教相多門,各有分齊,語其宗極,唯是一心。從上聖賢,唯有指歸自己一路是真血脈。」(馬一浮《爾雅台答問》卷一《答張君》)在這一根本觀點上,熊十力、梁漱溟等大家與他也是一致的(蔡惠明《馬一浮居士的佛教因緣》,《法音》雜志1988年第1期)。可以說,中國傳統文化對形而上本體的是有特別追求的,同樣,中國古典藝術對形上境界的也有著特別的興趣。 與儒、道諸家相比,佛家對形而上本體的闡發和認識更為精深細密。佛法的「實相論」是對形而上本體的描述,而「解脫論」則是認識體悟形而上本體的方法。對於對形而上本體有著特別追求的中國傳統文化來說,佛家思想的重要性是不言而喻的。李澤厚先生在《華夏美學》中講:「佛學禪宗的化出的確加強了中國文化的形上性格。」在二者互相結合的過程中,中國文化著重吸收了佛家有關形而上本體的精髓,佛家思想則廣泛地影響了中國文化體系中的一切,包括中國古典藝術。
藝術的終極追求是表現形上本體的意境,而意境是中國古典美學的獨特范疇,就如宗白華先生在《中國藝術意境之誕生》中指出的:意境是「中國文化史上最中心也最具世界貢獻的一方面」。作為中國古典藝術的代表,中國古典文學特別善於「澄懷觀道」,在超脫的襟懷里體味最高心靈和宇宙境界,表達出藝術之所以為藝術的淵深靈境。
文學以意境表達美,而美則是「人的本質力量的對象化」。佛家要求人「明心見性」,其領悟的自性本體,正是最深層次「人的本質力量」。佛學力求發掘「人的本質力量」,文學則力求表達「人的本質力量」,兩者手段和目的都是一致的。正是這種一致性,使佛家思想全面地影響了文學。作為一種精研形而上自性本體、追求「人的本質力量」的思想體系,佛家以其浩瀚的文獻向文學提供了新的素材;以其「解脫論」的諸多法門向文學提供了新的手法,更以其「實相論」影響了文學的主題和意境。佛家思想對中國古典文學的這種全方位影響,通過對蘇軾文學的分析,較好地得到了體現。

8. 蘇軾對中國傳統文化的作用,他對中國傳統文化有什麼影響 1000字

蘇軾在詞的創作上取得了非凡的成就,就一種文體自身的發展而言,蘇詞的歷史性貢獻又超過了蘇文和蘇詩。蘇軾繼柳永之後,對詞體進行了全面的改革,最終突破了詞為「艷科」的傳統格局,提高了詞的文學地位,使詞從音樂的附屬品轉變為一種獨立的抒情詩體,從根本上改變了詞史的發展方向。
蘇軾對詞的變革,基於他詩詞一體的詞學觀念和「自成一家」的創作主張。
自晚唐五代以來,詞一直被視為「小道」。雖然柳永一生專力寫詞,推進了詞體的發展,但他未能提高詞的文學地位。這個任務有待於蘇軾來完成。蘇軾首先在理論上破除了詩尊詞卑的觀念。他認為詩詞同源,本屬一體,詞「為詩之苗裔」,詩與詞雖有外在形式上的差別,但它們的藝術本質和表現功能應是一致的。因此他常常將詩與詞相提並論,由於他從文體觀念上將詞提高到與詩同等的地位,這就為詞向詩風靠攏、實現詞與詩的相互溝通滲透提供了理論依據。
為了使詞的美學品位真正能與詩並駕齊驅,蘇軾還提出了詞須「自是一家」的創作主張。此處的「自是一家」之說,是針對不同於柳永詞的「風味」而提出的,其內涵包括:追求壯美的風格和闊大的意境,詞品應與人品相一致,作詞應像寫詩一樣,抒發自我的真實性情和獨特的人生感受。因為只有這樣才能「其文如其為人」(《答張文潛縣丞書》),在詞的創作上自成一家。蘇軾一向以文章氣節並重,在文學上則反對步人後塵,因而他不滿意秦觀「學柳七作詞」而缺乏「氣格」。
擴大詞的表現功能,開拓詞境,是蘇軾改革詞體的主要方向。他將傳統的表現女性化的柔情之詞為擴展為表現男性化的豪情之詞,將傳統上只表現愛情之詞擴展為表現性情之詞,使詞像詩一樣可以充分表現作者的性情懷抱和人格個性。蘇軾讓充滿進取精神、胸懷遠大理想、富有激情和生命力的仁人志士昂首走入詞世界,改變了詞作原有的柔軟情調,開啟了南宋辛派詞人的先河。
與蘇詩一樣,蘇詞中也常常表現對人生的思考。這種對人生命運的理性思考,增強了詞境的哲理意蘊。蘇軾雖然深切地感到人生如夢,但並未因此而否定人生,而是力求自我超脫,始終保持著頑強樂觀的信念和超然自適的人生態度。
蘇詞比較完整地表現出作者由積極轉而矛盾苦悶,力求超脫自適而不斷追求的心路歷程和他疏狂浪漫、多情善思的個性氣質。繼柳永、歐陽修之後,蘇軾進一步使詞作中的抒情人物形象與創作主體由分離走向同一。
蘇詞既向內心的世界開拓,也朝外在的世界拓展。晚唐五代文人詞所表現的生活場景很狹小,主要局限於封閉性的畫樓綉戶、亭台院落之中。入宋以後,柳永開始將詞境延利到都邑市井和千里關河、葦村山驛等自然空間,張先則向日常官場生活環境靠近。蘇軾不僅在詞中大力描繪了作者日常交際、閑居讀書及躬耕、射獵、游覽等生活場景,而且進一步展現了大自然的壯麗景色。
蘇軾用自己的創作實踐表明:詞是無事不可寫,無意不可入的。詞與詩一樣,具有充分表現社會生活和現實人生的功能。由於蘇軾擴大了詞的表現功能,豐富了詞的情感內涵,拓展了詞的時空場景,從而提高了詞的藝術品味,把詞堂堂正正地引入文學殿堂,使詞從「小道」上升為一種與詩具有同等地位的抒情文體。
「以詩為詞」的手法則是蘇軾變革詞風的主要武器。所謂「以詩為詞」,是將詩的表現手法移植到詞中。蘇詞中較成功的表現有用題序和用典故兩個方面。
有了詞題和詞序,既便於交代詞的寫作時地和創作緣起,也可以豐富和深化詞的審美內涵。在詞中大量使事用典,也始於蘇軾。詞中使事用典,既是一種替代性、濃縮性的敘事方式,也是一種曲折深婉的抒情方式。蘇詞大量運用題序和典故,豐富和發展了詞的表現手法,對後來詞的發展產生了重大影響。

閱讀全文

與蘇式傳統文化有哪些相關的資料

熱點內容
微信改變我們哪些生活 瀏覽:1257
創造與魔法沙漠的動物在哪裡 瀏覽:1256
籃球鞋網面為什麼會破 瀏覽:1174
怎麼拼升降板籃球 瀏覽:651
小型寵物豬多少錢 瀏覽:865
音樂文化課哪個好 瀏覽:685
到日本旅遊如何報團 瀏覽:1008
不在籃球場運球該在哪裡練 瀏覽:1187
台灣哪裡能買到寵物 瀏覽:1061
小動物怎麼畫才最好看 瀏覽:927
中西文化和西方網名有什麼區別 瀏覽:1228
養寵物狗一般養多少年 瀏覽:904
廣州黃埔哪裡有賣寵物兔的 瀏覽:795
小米10怎麼敲擊背部打開相機 瀏覽:712
漁家文化目的有哪些內容 瀏覽:1082
海洋中發光的動物都有哪些 瀏覽:1161
如何消除美顏相機的標志 瀏覽:1069
籃球罰球為什麼不往上拋 瀏覽:822
天香公園寵物醫院洗澡在哪裡 瀏覽:1142
怎麼提高中國文化自信 瀏覽:276