贛州有哪些文化

『壹』 贛州歷史文化遺產的特點

特點分布在2個方面：
1、在建築上徽式建築的特點，保留完好的徽式建築一般都在舊城裡面，如灶兒巷與南市街等區域仍完好如初，建築樣式能夠直觀地反映出當地居民和徽派特徵。
2、文化特點，客家文化底蘊深厚，源遠流長。從古至今，贛南、粵東、閩西是客家人生活聚居的大本營，贛南是客家民系重要的發祥地之一，素有「客家搖籃」之稱。這兩種都被規劃為歷史文化遺產了。

『貳』 結合贛州地域文化的特徵,思考贛州有哪些性格,在城市空間中可以做哪些改進

方法如下：
1、對老城區有計劃有重點地推進城市更新和修補，努力提升公共服務設施水平與公共空間秩序品質。
2、在城市新區建設高品質城市空間，推動城市發展轉型升級。
3、在生態區以綠色發展為主線，著重保護和提升城市外圍。
贛州是國家Ⅱ型大城市、「一帶一路」重要節點城市 、全國性綜合交通樞紐 、贛粵閩湘四省通衢的區域性現代化中心城市，擁有4個國家級開發區和1個綜合保稅區。

『叄』 贛州的城市文化

贛州歷史悠久，有著2200多年的建城史，歷來為江南政治經濟軍事重鎮。文天祥、周敦頤、海瑞、王陽明、辛棄疾、蔣經國和中共第一代核心領導人皆在贛南主政過，贛南還是理學和心學的重要形成地。辛棄疾的《菩薩蠻·書江西造口壁》、周敦頤的《愛蓮說》、毛澤東的《菩薩蠻·大柏地》和陳毅元帥的《梅嶺三章》皆創作於贛南。 特產
贛南臍橙、於都燒卷子、禾豐珍珠粉、沙地板鴨、梓山醬油、會昌醬干、龍南板栗、南康甜柚、尋烏蜜桔、興國灰鵝、贛州蜜餞、湖江蜜棗、上猶綠茶、客家糯米酒、豆巴子、龍南紫皮大蒜、信豐紅瓜子、信豐蘿卜干、南安板鴨、寧都肉丸、贛州苦瓜酒、酸棗糕、龍歸茶。另外還有齋婆柚、上猶石魚、包米果、九層皮、玉蘭片、毛尖茶、桂魚絲、竹筍干、五香麻雞、美味雞、多味花生、野生蕨菜、銀杏精茶、花菇、通心米粉、豆乾、紅薯干、百禽臘鵝、夢里香紅瓜子、小布岩茶、龍南恆泰香脆花生、茶樹菇、蓮子、陽埠腐竹、恆泰花生、黃元米果、汗頭菜等。
客家名菜
三杯雞、糯米雞、生煎鴨、米粉魚、鱔魚饊子、陡水湖全魚宴、贛南小炒魚、魚餅、魚粉皮、珍珠粉、客家釀豆腐、蝴蝶魚、荷包胙、蛋菇湯、興國魚絲、竹筒粉蒸腸、民間瓦罐煨湯、豫章酥鴨、三杯狗肉、贛味乳狗肉、四星望月等。

『肆』 贛州的古色 綠色 紅色文化有哪些

贛州紅、綠、古旅遊文化之旅
一、突顯贛州旅遊特點：紅綠古
（一）以紅為冠：主題是——紅星照耀，壯懷激烈，打造十張紅色文化名片
第一張紅色文化名片：將軍之鄉——贛南客籍將軍134名，興國將軍縣
第一張紅色文化名片：沙洲紅井
第一張紅色文化名片：長征第一渡
第一張紅色文化名片：八子參軍
第一張紅色文化名片：梅嶺三章
第一張紅色文化名片：會昌城外高峰
第一張紅色文化名片：寧都反 「圍剿」
第一張紅色文化名片：信豐油山
第一張紅色文化名片：尋烏調查
第一張紅色文化名片：長崗調查

（二）以綠為裳：主題是——詩意山水，生態畫境，打造十張綠色文化名片
第一張綠色文化名片：東江之源、三百山
第一張綠色文化名片：贛江之源
第一張綠色文化名片：丫山風景名勝區
第一張綠色文化名片：齊雲山、陽嶺風景區
第一張綠色文化名片：上猶江風景區
第一張綠色文化名片：翠微峰
第一張綠色文化名片：小武當
第一張綠色文化名片：章江之源
第一張綠色文化名片：漢仙岩
第一張綠色文化名片：寒信峽

（三）以古為魂：主題是——千載人文，古韻悠悠，打造十張古色文化名片
一、客家搖籃——濃郁深厚的客家文化
1、贛南是客家搖籃；
2、客家人獨特的語言、文化；
3、東方古羅馬城堡——客家圍樓的大觀園。
二：宋城風采——蜚聲中外的江南宋城
1、全國有名的磚城；
2、北宋開啟、如今仍在發揮作用的地下排水系統——福壽溝；
3、古街巷、古碼頭、古浮橋、古塔、壽量寺、灶兒巷、七里鎮等。
三、絲路重鎮——贛州，中國古代「海上絲綢之路」（粵海絲路陸路部分）的重要節點
1、大庾嶺的開鑿與中國古代「海上絲綢之路」（粵海絲路陸路部分）的勃興；
2、「海上絲綢之路」的輝煌；
3、海上絲綢之路給贛南帶來的影響。
四、釋道聖地——禪宗文化在贛南衍播光大
1、六祖惠能過化贛南；
2、八祖馬祖在贛南創叢林；
3、道教第三十五福地寧都翠微峰（金精山）、道教名師劉淵然被封「高道」。
五、石窟奇觀——江南第一石窟通天岩，江南獨一無二的摩崖石刻的佛龕造像
1、通天岩的自然景觀；
2、通天岩的摩崖石刻和佛龕造像；
3、歷史文化名人與通天岩
六、堪天輿地——堪輿文化的祖地
1、堪輿鼻祖楊筠松；
2、堪輿聖地——三僚、寒信峽、楊仙嶺；
3、堪輿文化的世代傳承。
七、「知行合一」——一代聖人王陽明在贛南立德、立言、立功
1、周敦頤、程顥、程頤在贛南（南安）創始宋明理學，周敦頤在贛州寫作《愛蓮說》；
2、王陽明「致良知」形成與南贛；
3、王陽明南贛的思想和文化影響。
八、名士風流——歷史文化名人留蹤贛南
1、名人留跡——張九齡開鑿大庾嶺、蘇東坡與八境台、辛棄疾與郁孤台、洪邁與建春門浮橋；
2、名人留文——朱熹、黃庭堅、楊萬里、文天祥、周必大、岳飛、洪邁、海瑞、解縉、戚繼光等歷史文化名人在贛南留下大量詩文；
3、名人留聲——客籍名人鍾紹京、綦毋潛、盧光稠、曾幾、魏禧、戴衢亨等的風采。
九、文藝奇葩——《牡丹亭》故事的發源地、豐富多彩的非物質文化
1、湯顯祖在贛南演繹《牡丹亭》；
2、豐富多彩的非物質文化（贛南採茶戲、興國山歌、於都嗩吶公婆吹、石城燈彩、信豐古陂席獅犁獅、於都客家古文、贛縣東河戲等）；
3、繁榮昌盛的美術和書法（《郁孤台法帖》等）。
十、主政贛南——蔣經國與贛南
1、蔣經國贛南六年；
2、「三禁」（禁煙、禁賭、禁嫖妓）和其他治績；
3、《新贛南家訓》。

『伍』 贛州的客家文化有哪些

贛州的客家文化非常豐富，客家建築文化、贛南採茶戲、客家山歌、贛州風水文化、民風、民俗、民諺、飲食等等方面都有鮮明的特點。
贛州客家民居與福建、廣東的客家民具有相同的地方，但也有其個性。
贛南採茶戲，誕生在安遠縣的九龍山，九龍山是安遠的一座名山，盛產九龍茶，歷史上享有盛譽。
贛州風水文化在國內外影響甚廣，自古江南交口稱譽的三大術數列為首位的就是贛州風水。

『陸』 贛州習俗

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贛州的民間風俗源遠流長，幾乎在社會生活的各個領域，都傳承著頗具特色的風俗習慣，反映著贛州人的勤勞、聰慧、朴實、好客、講衛生等優良的性格特徵。
歲時節日的習俗
贛州市的居民，因受客家人習俗的影響，除了按漢族人普遍的習慣，要在春節、清明、端午、中秋等傳統節日舉行慶典、祭典 和宴飲、游覽等活動之外，還特別注重立春、立夏、中元、重陽節
樣幾個節日。
春節 農歷正月初一至十五，俗稱「過年」是一年之中最隆重的傳統節日。除夕夜，長者通宵不眠，謂之「守歲」。到初一零點，家家鳴放鞭炮份揍新年，清晨起床，人人更新衣，晚輩拜尊長，尊長給小孩壓歲錢。舊習，這天不串門、禁掃地，忌污言穢語，以圖全年吉祥；有的全日吃素，以求全年老幼平安，解放後，不出門和禁掃地習俗漸除，市區居民串家走戶，親戚朋友互相拜訪，各級領導親臨生產第一線走訪堅持工作的人們。舊習初二始，走訪親友，登門拜年。說「健康長壽」、「萬事如意」等吉利話，主人隨即用臘味、糖果招待來客，陪客飲酒喝茶。從初一開始每日鳴放鞭炮焰火，玩耍各式燈彩，什麼龍燈、鯉魚燈、車子燈、跑蚤燈、 搶泡龍、擺字燈，各色各樣彩燈晝夜玩耍，直至元宵節。十五日元宵節更是熱鬧、各色燈彩、高蹺、獅舞在各處街巷村鎮翩翩起舞，爆竹轟鳴，鼓樂喧天，熱鬧非凡。舊時玩龍燈，謂能驅邪降福、大吉大利、國泰民安、風調雨順，所以燈隊來時，無論機關商店都爭相鳴爆迎接，高喊「龍來龍來，恭禧發財」、「龍燈到府上，四季保興旺」、「龍燈轉個身，今年賺萬金」等，以示吉祥，然後主人請吃茶喝酒或贈送紅包。農村花燈游村過屋，燈籠火把劃破長空，更是熱鬧異常。
立春 這一天，當立春時刻到來時，那怕是在半夜，人們也要點燃香燭，鳴放鞭炮，謂之「迎春」，接著便擺春酒，吃春卷，舊時還要耍春燈，以示慶賀。這一習俗自古不衰。它反映了贛州人對春的嚮往和摯愛。
清明 舊稱「三月節」。宋元以清明出遊為「踏青」，故又稱「踏青節」。這天家家戶戶多用三牲（豬、雞、魚）、米酒、香燭紙箔進行基祭。鄉村還有插柳技勸「三月三草」於門前之習俗。解放後，每逢清明節，各機關、團體、學校還組織青少年前往革命烈士陵園，祭掃烈士陵墓，緬懷烈士功績；在此前後的一段時間，也有沿襲古時踏青習俗，組織青少年去郊外游覽者，渭之「春遊」。
立夏 贛南的瑤族和畲族都將狗視為本民族的圖騰崇拜物，相傳立夏這天是狗的生日，家家都以米粉肉奉狗。贛州人受這一習慣的影響，沿襲下來，立夏這一夭，家家都要吃一頓米粉
肉和薤包子。
端午節 每年端午節前夕，贛州各處的農貿市場上都有艾草、楓樹葉、石菖莆、一掃光等鮮草出售。端午節這一天家家都要用這些鮮草烹水洗澡，據說除了可以健身之外，還可以驅邪。舊時這一天，戶戶門插菖蒲、艾葉，兒童佩帶香包和絲網雞蛋，當午還在房前屋後灑雄黃粉，然後設筵席合家飲雄黃酒。贛州三面臨江，每年端午節，章江、貢江都有龍舟大賽，是時沿河兩岸，人們邊吃粽子邊為龍舟賽吶喊。一千多年來，從未間斷。
中元節 贛州人稱中元節為「七月半」又稱鬼節。這一天家家都要為去世的親人備些紙錢，有的人還置些紙做的日用品，傍晚時，家家殺一隻鴨子，將鴨血濺在紙錢上，然後點燃香燭，將紙錢和冥物一同焚燒，謂之送給陰間的親人享用。
重陽節 贛州人過重陽節時居然很少人去登高，但家家戶戶都要飽食口頓「薯包」，那用腳板薯擂成泥漿狀，交加上麵粉或米粉，油炸而成香薯包。近年來每到重陽節，都有大量薯包上市，許多人家已不再自己動手油炸，這一習俗一直彼沿襲下來。
推薦於 2017-11-24
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572020-06-05
贛州有哪些風俗?
家人十分好客，每當親朋戚友到來，他們都喜歡以家釀米酒相待，這種米酒又稱「水酒」，如是初開壇提取的酒，稱之為「酒娘」。這種「酒娘」好喝，度數雖然不高，但後勁大，容易醉人。他們在喝酒時，很注意禮節。 客家人喜歡使用四方桌，俗稱「八仙桌」，一種可供八個人同坐的木頭桌。上座時，他們很重視席位的安排，一般按親朋戚友的尊卑入席就坐。宴席間的大小位，是這樣安排的，如正廳只排有一張桌子，這時以面對大門的左側為首位，右側為第二位。然後從左到右，穿插論序，面對正廳的右側為最小。如果安排二張桌子，這時候以左邊桌位為大，右邊為小，席位大小也是穿插而行。如果安排三桌，稱之為「一品席」，這種情況，以首席為尊。如果安排五桌，一般要排成「梅花席」。 宴席間第一回斟酒（亦稱篩酒），是按尊卑長幼次序先後斟酒，最後再給自己斟酒。酒斟好後，酒壺嘴不能對客人，要對著自己，否則就是失禮。敬酒時，敬酒者要站起來，左手摁胸（表示尊敬和誠意），右手舉杯講幾句祝頌的吉祥語，並且要先喝表示敬意。有人遲到，視不同情況罰酒1-3杯，婦女半杯。如中途退席，要喝1-3杯，才能離席。 客家人喝酒時，為了增添酒興和熱鬧氣氛，在各種宴會場合，或俗、或雅、或簡、或繁，都有猜拳助興的習俗。猜拳時還有一些規則，比如出三時，不能拇指、中指、食指一起出。出一時，大拇指要側向，不能往上翹。出二時，如使用大拇指、食指表示，出手時要側向，不能象燈駁殼槍一樣食指指向對方，以表示禮貌。
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贛州有哪些風俗習慣?
客家人十分好客，每當親朋戚友到來，他們都喜歡以家釀米酒相待，這種米酒又稱「水酒」，如是初開壇提取的酒，稱之為「酒娘」。這種「酒娘」好喝，度數雖然不高，但後勁大，容易醉人。他們在喝酒時，很注意禮節。 客家人喜歡使用四方桌，俗稱「八仙桌」，一種可供八個人同坐的木頭桌。上座時，他們很重視席位的安排，一般按親朋戚友的尊卑入席就坐。宴席間的大小位，是這樣安排的，如正廳只排有一張桌子，這時以面對大門的左側為首位，右側為第二位。然後從左到右，穿插論序，面對正廳的右側為最小。如果安排二張桌子，這時候以左邊桌位為大，右邊為小，席位大小也是穿插而行。如果安排三桌，稱之為「一品席」，這種情況，以首席為尊。如果安排五桌，一般要排成「梅花席」。 宴席間第一回斟酒（亦稱篩酒），是按尊卑長幼次序先後斟酒，最後再給自己斟酒。酒斟好後，酒壺嘴不能對客人，要對著自己，否則就是失禮。敬酒時，敬酒者要站起來，左手摁胸（表示尊敬和誠意），右手舉杯講幾句祝頌的吉祥語，並且要先喝表示敬意。有人遲到，視不同情況罰酒1-3杯，婦女半杯。如中途退席，要喝1-3杯，才能離席。 客家人喝酒時，為了增添酒興和熱鬧氣氛，在各種宴會場合，或俗、或雅、或簡、或繁，都有猜拳助興的習俗。猜拳時還有一些規則，比如出三時，不能拇指、中指、食指一起出。出一時，大拇指要側向，不能往上翹。出二時，如使用大拇指、食指表示，出手時要側向，不能象燈駁殼槍一樣食指指向對方，以表示禮貌。
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江西省贛州過年的習俗
在中國春節這個傳統的節日里，很多人都會放下繁忙的工作，回到家，舉家歡慶，慶祝團圓。以前在外工作期間，很多同事都說贛州人是最愛吃的，對吃是比較講究的。上百種美食、地方特色小吃，美不勝收，每每提起都對贛州美食贊不絕口。 贛州春節前製作臘貨，如：香腸、牛肉乾、臘肉、板鴨、腌鴨腿、豬舌、豬肝等，在除夕夜吃過年夜飯後，將臘貨蒸熟、切好、擺盤，拼成贛州人春節招待客人的「九龍盤」，從大年初一一直擺到出元宵。贛州人年前戶戶動手准備紅瓜子、煎油餜子、麻糕等各色糕點，迎接新年。 其中一項重要的活動就是「掃塵」，以示除舊迎新，使家庭面貌一新。「除夕」又稱「大年」，這一天，家家戶戶大門上都貼上春聯，家家宰雞殺鴨。大年三十家人一起吃年夜飯，一般會多煮點飯，留著年初一，有著年年有餘的意思。 年三十洗澡，把一年來的風塵洗掉；正月初一午夜零時，人們爭先恐後焚香鳴炮，迎接新年，是謂「搶春」，認為起得越早這年的福氣越好。年初一早起床，把一天要做的事情安排好，好像是理解成新的一年裡做事都不亂了；舊習，這天不串門、禁掃地，忌污言穢語，以圖全年吉祥。 年初二開始走親戚，一般年初二會走最親的親戚，叫做「拜年」。說「健康長壽」、「萬事如意」等吉利話，主人隨即用臘味、糖果招待來客，陪客飲酒喝茶。 新年初見互道「恭喜發財」，各家由一名大人帶小孩去給長輩拜年，長輩給小孩發紅包壓歲，並說些吉利祝願的話，壓歲錢多少各依血脈親疏、交情厚薄而異，多少都有打發。 正月十五元宵節，家家戶戶鬧元宵、吃湯圓，贛州開放式公園舉行猜燈迷活動，還有民間藝術團隊開展舞龍、踩高翹等大型義演節目。到這個時候春節也進入尾聲，假期也即將結束，每個人又回到自己的工作崗位，開始一年新的工作。 (6)贛州有哪些文化擴展閱讀： 風俗文化 贛州是國家歷史文化名城，有著2200多年的建城史，歷來為江南政治、經濟、軍事、文化重鎮。文天祥、周敦頤、海瑞、王陽明、辛棄疾、蔣經國和中共第一代核心領導人皆在贛南主政過，贛南還是理學和心學的重要形成地。 辛棄疾的《菩薩蠻·書江西造口壁》、周敦頤的《愛蓮說》、毛澤東的《菩薩蠻·大柏地》和陳毅元帥的《梅嶺三章》皆創作於贛南。 客家文化 贛南是客家先民南遷第一站，是客家民系的發祥地和客家人最大的聚居地之一，贛州市18個縣（市、區），除章貢區大部分地區和信豐縣的嘉定鎮以及其他幾個居民點外，其餘均屬客家語地區，客家人占贛州市總人口的95%以上，有「客家搖籃」之稱。 據統計，贛南籍客家人在港台及海外有20多萬，其中華僑分布在東南亞及日本、加拿大、澳大利亞、美國等20多個國家和地區。贛州市境內仍有600餘幢客家圍屋，至今保存最完好、最具代表性的有龍南的關西新圍、燕翼圍和安遠的東升圍。贛州有客家文化城，也有許多客家古村落如白鷺村。 參考資料：網路-贛州
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贛州的風俗習慣
贛州的民間風俗源遠流長，幾乎在社會生活的各個領域，都傳承著頗具特色的風俗習慣，反映著贛州人的勤勞、聰慧、朴實、好客、講衛生等優良的性格特徵。 歲時節日的習俗 贛州市的居民，因受客家人習俗的影響，除了按漢族人普遍的習慣，要在春節、清明、端午、中秋等傳統節日舉行慶典、祭典 和宴飲、游覽等活動之外，還特別注重立春、立夏、中元、重陽節 樣幾個節日。 春節 農歷正月初一至十五，俗稱「過年」是一年之中最隆重的傳統節日。除夕夜，長者通宵不眠，謂之「守歲」。到初一零點，家家鳴放鞭炮份揍新年，清晨起床，人人更新衣，晚輩拜尊長，尊長給小孩壓歲錢。舊習，這天不串門、禁掃地，忌污言穢語，以圖全年吉祥；有的全日吃素，以求全年老幼平安，解放後，不出門和禁掃地習俗漸除，市區居民串家走戶，親戚朋友互相拜訪，各級領導親臨生產第一線走訪堅持工作的人們。舊習初二始，走訪親友，登門拜年。說「健康長壽」、「萬事如意」等吉利話，主人隨即用臘味、糖果招待來客，陪客飲酒喝茶。從初一開始每日鳴放鞭炮焰火，玩耍各式燈彩，什麼龍燈、鯉魚燈、車子燈、跑蚤燈、 搶泡龍、擺字燈，各色各樣彩燈晝夜玩耍，直至元宵節。十五日元宵節更是熱鬧、各色燈彩、高蹺、獅舞在各處街巷村鎮翩翩起舞，爆竹轟鳴，鼓樂喧天，熱鬧非凡。舊時玩龍燈，謂能驅邪降福、大吉大利、國泰民安、風調雨順，所以燈隊來時，無論機關商店都爭相鳴爆迎接，高喊「龍來龍來，恭禧發財」、「龍燈到府上，四季保興旺」、「龍燈轉個身，今年賺萬金」等，以示吉祥，然後主人請吃茶喝酒或贈送紅包。農村花燈游村過屋，燈籠火把劃破長空，更是熱鬧異常。 立春 這一天，當立春時刻到來時，那怕是在半夜，人們也要點燃香燭，鳴放鞭炮，謂之「迎春」，接著便擺春酒，吃春卷，舊時還要耍春燈，以示慶賀。這一習俗自古不衰。它反映了贛州人對春的嚮往和摯愛。 清明 舊稱「三月節」。宋元以清明出遊為「踏青」，故又稱「踏青節」。這天家家戶戶多用三牲（豬、雞、魚）、米酒、香燭紙箔進行基祭。鄉村還有插柳技勸「三月三草」於門前之習俗。解放後，每逢清明節，各機關、團體、學校還組織青少年前往革命烈士陵園，祭掃烈士陵墓，緬懷烈士功績；在此前後的一段時間，也有沿襲古時踏青習俗，組織青少年去郊外游覽者，渭之「春遊」。 立夏 贛南的瑤族和畲族都將狗視為本民族的圖騰崇拜物，相傳立夏這天是狗的生日，家家都以米粉肉奉狗。贛州人受這一習慣的影響，沿襲下來，立夏這一夭，家家都要吃一頓米粉 肉和薤包子。 端午節 每年端午節前夕，贛州各處的農貿市場上都有艾草、楓樹葉、石菖莆、一掃光等鮮草出售。端午節這一天家家都要用這些鮮草烹水洗澡，據說除了可以健身之外，還可以驅邪。舊時這一天，戶戶門插菖蒲、艾葉，兒童佩帶香包和絲網雞蛋，當午還在房前屋後灑雄黃粉，然後設筵席合家飲雄黃酒。贛州三面臨江，每年端午節，章江、貢江都有龍舟大賽，是時沿河兩岸，人們邊吃粽子邊為龍舟賽吶喊。一千多年來，從未間斷。 中元節 贛州人稱中元節為「七月半」又稱鬼節。這一天家家都要為去世的親人備些紙錢，有的人還置些紙做的日用品，傍晚時，家家殺一隻鴨子，將鴨血濺在紙錢上，然後點燃香燭，將紙錢和冥物一同焚燒，謂之送給陰間的親人享用。 重陽節 贛州人過重陽節時居然很少人去登高，但家家戶戶都要飽食口頓「薯包」，那用腳板薯擂成泥漿狀，交加上麵粉或米粉，油炸而成香薯包。近年來每到重陽節，都有大量薯包上市，許多人家已不再自己動手油炸，這一習俗一直彼沿襲下來。
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贛州節日習俗
歲時節日的習俗 贛州市的居民，因受客家人習俗的影響，除了按漢族人普遍的習慣，要在春節、清明、端午、中秋等傳統節日舉行慶典、祭典 和宴飲、游覽等活動之外，還特別注重立春、立夏、中元、重陽節
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7評論
熱心網友6
還有九龍盤
熱心網友6
棒棒噠
熱心網友4
😍😍😍
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『柒』 「紅色故都」贛州是融客家文化，出花樣美食嗎

中國地域廣闊，地大物博，這廣闊的領土，使得每個領域都有著自己獨特的區域文化和美食文化，也使得中國的文化更加的多姿多彩。今天要說到的「贛州」，它位於江西省的南部，這邊居住著的是大批熱情好客的客家人，被稱為「客家搖籃」，因此具有濃郁的地方特色，同時它也是著名的「紅色故都」，有著豐厚的歷史文化，兩宋時期的東郊七里古瓷窯址和北宋的通天岩石窟寺現如今也在贛州熠熠生輝，而除此之外，贛州這邊的美食更為一絕。

荷包肉

贛州是一個具有深厚文化底蘊的城市，具有濃厚的客家風土人情，而贛州的美食也有著濃郁的

客家特色。一份美食，一個故事、一種文化，品嘗贛州美食，品味這座城市的獨特個性。

『捌』 江西贛州的傳統文化節日

贛州市的居民，因受客家人習俗的影響，除了按漢族人普遍的習慣，要在春節、清明、端午、中秋等傳統節日舉行慶典、祭典 和宴飲、游覽等活動之外，還特別注重立春、立夏、中元、重陽節幾個節日。

『玖』 贛州有哪些文物古跡

有通天岩風景名勝區、八境台、郁孤台、蔣經國舊居、古城牆、上猶陡水湖風景區、上猶客家第一漂、上猶五指峰風景區、崇義陽嶺森林公園、崇義聶都溶洞、大余梅關古驛道、大余丫山景區、於都紅軍長征第一渡、會昌漢仙岩、瑞金葉坪第一次全國蘇維埃代表大會會址、瑞金沙洲壩中華蘇維埃共和國中央執行委員會舊址、瑞金羅漢岩、瑞金密溪古民居 這個是名勝古跡

全國重點文物保護單位10處，共64個點。

其中歷史文物6處7個點：贛州古城牆；贛州通天岩石窟；贛州佛塔1處5個點（贛州慈雲塔、信豐大聖寺塔、安遠無為塔、石城寶福院塔、大余嘉佑寺塔）；贛縣大寶光塔（玉石塔）；大余梅關古驛道；龍南客家圍屋1處2個點（關西新圍和楊村燕翼圍）。近現代史文物4處52個點：瑞金中華蘇維埃共和國舊址群1處33個點、興國革命舊址群1處5個點、於都紅軍長征出發地1處14個點、寧都起義指揮部舊址1處。

省級文物保護單位54處。代表性的有贛州文廟、七里鎮古瓷窯遺址、玉虹塔、瑞金龍珠塔、寧都山堂古窯址、寧都翠微峰摩崖石刻、於都嶺背鎮水頭明代步蟾坊、興國中共江西省委舊址、贛縣白鷺村建築群、會昌古城牆、會昌羊角水堡、石城楊村坊式亭、尋烏潘任墓。

市、縣級文物保護單位299處。代表性的有贛州城區的郁孤台、八鏡台、蔣經國先生舊居、東園古井、建春門浮橋、七里鎮萬壽宮等。

省級歷史文化名村5處。即龍南縣關西鎮新圍村、安遠縣鎮崗鄉老圍村、尋烏縣澄江鎮周田村、於都縣橋頭鄉上堡村、瑞金市九堡鎮密溪村。

市級歷史文化保護街區3處。即南市街、灶兒巷、中山路。

市級不可移動文物保護名錄225處。代表性的有贛州城區的魏家大院、三潮井、陽明路至至聖路騎樓、章亞若舊居、標准鍾、贛州鑄錢監遺址、中共華南分局擴大會議舊址、寧都縣的東龍古村落、安福棋盤老街、上猶縣的大石門古村落，石城縣的陳聯客家古民居等。

『拾』 贛州有什麼特色

贛州飲食特色
贛州飲食以「鮮、辣、酸、香」的客家菜為其代表，中原文化的影響，不僅僅是意識上的，也包括生活的各個方面。當百越人山區飲食文化受到沖擊時，他們欣然接受了來自他鄉的味道，並將其用於自己的美食製作當中。取材當地深山密林之中的各種珍味，選擇的結合中原烹飪技法，繼承客家悠久的烹制古法，烹制出獨具「炒、糗、醯、湯、釀」五大特色的客家美食。
到贛州可以購買以下特產：
崇義毛竹
毛竹株型剛直挺秀，圓通有節，枝葉翠麗，生長快，產量高。用這種毛竹製作的各種農具、日用篾器、篾席、樂器和工藝品深受歡迎。
龍南板栗
龍南板栗個大飽滿，栗肉脆嫩香甜，含有豐富的營養，生吃熟食都可以，還能製成各種美味可口的糕點，具有補肝益脾、健胃生津的功能。
上猶玉蘭片
是用冬筍尖製成的，色如象牙，通明如玉，質地脆嫩，味鮮美而清香。它營養豐富，還含有天冬醯胺，是一種纖維素豐富而脂肪和澱粉含量極低的保健食品。
寧都小布岩茶
產於寧都縣小布墾殖場，因茶葉產自雩山山脈鉤刀咀峰的岩背腦而得名。這種茶外形彎眉顯毫，條索秀麗，嫩香持久，還伴有一種花的清香。泡出來的茶湯黃綠明亮，滋味醇厚，沖泡三四次滋味仍然不減。
信豐臍橙
因果頂有「臍」而得名。果實呈球形，表皮橙黃，大而無核，肉厚汁多，甜酸清香，人稱「臍橙進房香滿堂」。
贛州旅遊景點
八鏡台
通天岩
景區陽嶺森林公園
中央蘇區政府根據地紅色旅遊景區
·地方特產
·瑞金特產--豆腐乾
·安遠柑桔
·會昌藤器
·南安板鴨
·南康辣椒醬
在贛州，你逛街的時候可有口福咯。逛到哪，吃到哪
下面的是贛州市內的菜譜：
1鐵廠下的肉丸
2姚府里的鹵五件（文藝學校）
3釣魚台的臭豆腐（等）
4磨角上的吆咪鵝頭
5上壕塘的唆螺子（七中對面）
6宮保府的水煮
7衛府里的豆漿油條
8八鏡台的豆巴子
9方桿巷的餃子
10白塔巷南京路巷口的油餅
11桃子園的無骨鳳爪
12洪城巷的豬腳
13八角井的徹骨肉
14壇子巷的湯頭
15南河路的魚頭
16民俗村的燒烤
17東北館子的拔絲土豆
18學校側門巷子里的香菜拌鴨肝
19「天下無二」的皮蛋瘦肉粥
20青年路的春卷