什麼是咖啡文化

⑴ 咖啡 文化價值

咖啡文化的形成過程，從實用價值來講，咖啡最核心的價值是提神，讓我們可以長期的維持比較高強度的思維游戲，咖啡經常出現在人類需要思維游戲的時候，久而久之，當喝到咖啡的時候，我們也會自然而然的進行思維游戲。

在塞納河畔的咖啡店，思想與思想的碰撞，咖啡是最佳輔助和陪伴。當咖啡陪伴著思想巨人一起改變人心，改變世界的時候，人類也賦予了咖啡靈性，彷彿喝到屬於自己的咖啡，就開啟了思想和智慧的大門，咖啡成了人們思維游戲升華的儀式開端。

等我來口咖啡，再去思考這個世界。

咖啡是一件小事兒，希望能在你需要思維游戲的時候，幫到你，也希望在你喝到好喝的咖啡的時候，也是在思考著什麼，無論是門前的小草為何是綠色，還是宇宙之外到底有什麼

娛樂世界，我們想要深刻和思想，來讓自己更偉大和崇高，來對抗無意義和微塵感

對於所謂的咖啡身上的所謂格調，品味，小資，這些只是消費社會的刻意打造，咖啡本身不會讓你擁有所謂格調，咖啡輔助你的思想帶來的思想自由，精神遊戲，這些才是帶給你真正的格調。

⑵ 咖啡文化受大家歡迎，它有哪些特點

眾所周知，咖啡與茶文化是一樣的，咖啡文化背後蘊藏著許多的歷史。尤其是在阿拉伯人最早的時候把咖啡豆曬干後經過烹煮後，將咖啡豆的水當做葯來喝，在他們的眼裡認為是有助於胃部消化的，後來經過專家發現咖啡竟然有著提神醒腦的作用，後來就逐漸的就把酒替換為咖啡了，作為提神醒酒的飲料來喝，接下來就當我帶你們去了解咖啡文化吧。

據後來的歷史記載，咖啡進入中國是在1884年從台灣種植成功的，在公元前1884年，有個了解英國的茶商人，他說這里是種植咖啡的好地方，於是這個商人從阿拉伯種的咖啡引來到了這里，慢慢地便讓世界各國的人發現到往各自的國家相互傳承，慢慢地就成了咖啡的歷史文化了。

⑶ 咖啡文化基本知識有哪些

咖啡文化基本知識主要有：咖啡的製作、咖啡豆種類與咖啡飲用宜忌。咖啡這種西方人必備的飲品，就像茶對於我們中國人一樣，非常普通平常。有些人覺得咖啡高端大氣上檔次，是因為對咖啡缺乏了解，也是因為咖啡還沒有走入尋常百姓家，咖啡還算是個新鮮事物。

咖啡豆成熟之後，經過採摘、清洗、晾曬等程序，得到可用的咖啡生豆，生豆經烘焙後得到熟豆。熟豆磨成粉，採用沖泡、水煮等方法得到純粹的咖啡。咖啡的口感是一個綜合因素：原產地氣候、咖啡加工技術、咖啡製作技術等等。

一般來說，製作咖啡有自動咖啡機、半自動咖啡機、手沖壺、法壓壺、摩卡壺、虹吸壺等。商業店鋪和不差錢的單位，當然可以選擇貴一些的自動咖啡機。個人、家庭、小咖啡店，一般沒必要在咖啡機上太燒錢。手沖咖啡壺，對個人技術要求最高。手沖咖啡是咖啡製作技術的最高境界，類似武術里的「無招勝有招」。

咖啡最大的忌諱是空腹飲用咖啡，對胃比較不好；下午到晚間有人喝咖啡容易失眠，有人沒有影響，視個人體質而定，晚間最好不喝咖啡。不耐濃咖啡的人，喝淡點的咖啡。

⑷ 咖啡文化意義

咖啡，一種再熟悉不過但又充滿神秘色彩的飲品，似一股強勁的風從西方吹進我們的世界，並且逐漸改變著我們的生活和性情。您或許痴迷於它苦澀又透著醇香的氣味，或許沉醉於它浪漫又略帶憂郁的寓意，或許繾綣於它歐洲小布爾喬亞式的無限風情。但您是否嘗試過從它的歷史中、從它的流行與流變中，去體味、捉摸它所蘊含著的西方文化？
咖啡的故鄉在非洲衣索比亞高原的南部，約在公元6世紀左右被人發現，因其具有提神清腦的作用，當地人開始咀嚼咖啡豆，用水煮咖啡喝。這種風氣由衣索比亞吹起，並傳到阿拉伯各國，很快就成為伊斯蘭教國家的代表性飲料。17世紀初，英國人桑蒂斯在當時的奧斯曼帝國（今土耳其）首都君士坦丁堡初識咖啡，之後，咖啡作為一種葯和「東方飲料」為越來越多的歐洲人所熟識和痴迷。1652年，英國倫敦出現了城中第一家咖啡館，同時也是基督教世界的第一家咖啡館（《咖啡館的文化史》，馬克曼·艾利斯著，孟麗、陳廣興譯，廣西師范大學出版社2007年版，第34頁）。17世紀60年代行將結束之際，咖啡館已經在英國很多城市裡出現。1670年，位於北美的馬薩諸塞灣殖民地城市波士頓出現了英國之外的第一家咖啡館，1671年在巴黎、1685年在維也納、1696年在紐約、1720年在威尼斯、1750年在羅馬……無數個「第一家」接踵而至。自此，這種飲料以一種溫和但又強烈的氣勢征服了西方世界。正是在一家家街角、路邊的咖啡館中，在一杯杯飄著香氣的苦澀液體中，在一片片此起彼伏的喧雜吵鬧中，產生了堪稱偉大的政治思想，孕育了摧枯拉朽的近代政治變革，推進了席捲世界的工業革命，誕生了震爍古今的文學藝術作品，形成了西方的社會文化。
咖啡館自產生之初便蘊藏著一種社會交往範式。它體現了人們待在一起並進行交流的意願。在咖啡館中，人人都是平等的，不講究地位和出身，具體的表現就是咖啡館「座位上的平等主義」。不管什麼人，只需買一杯咖啡，就能在咖啡館中得到一把椅子，隨便坐上多長時間。人們喝咖啡的時候有平等的說話權利，各抒己見，有時甚至產生爭吵。人們把咖啡館當作發表言論、交換觀點、獲取新聞的場所，咖啡館似乎起到了如同當今社會信息網路系統的作用。在咖啡的作用下，人們的頭腦清醒，精神亢奮，他們盡力表達著對現行制度的不滿和對理想制度的設計；他們拚命地從與他人的交流中獲得學識、增長見識；他們全力在自己的大腦中搜尋創作靈感和現實素材……這樣，在看似混亂的咖啡館里，英國內戰中的共和派和保守派爆發了關於共和主義的辯論，推進著英國革命進程；法國的啟蒙思想家們交流爭執，構成了各自的近代社會政治理論，催生了法國大革命。由此，咖啡館被明確地當作近代革命的路標，在歷史中默默而又不可或缺地存在著。
18世紀之後，隨著工業社會的發展、社會分化的加劇和社會分工的細化，咖啡館出現了不同程度的沒落，「座位上的平等主義」也逐漸被打破。咖啡館也出現了等級分化，貴族和上層階級們聚集在高級咖啡廳內消費娛樂。簡易廉價的製作和出售咖啡的形式也得以發展，最為典型的是咖啡吧和咖啡攤。但是咖啡作為日常飲食的重要組成部分，其歷史文化功效並未減弱。最典型的例子就是咖啡對工業革命所起到的推動作用。溫暖而又提神的咖啡是工業革命中工人們的重要安撫劑和支撐品。他們生活環境惡劣、工作時間極長、沒有時間料理三餐，咖啡和麵包成為果腹聖品。咖啡也從貴族的飲品從此變成勞動階層的必備提神劑，培養出了一種工人中的共同認識。

此外，咖啡在歷史上還有一群不可忽視的偉大信徒。他們為西方的文化作出了極大的貢獻，其傳世之作可稱為人類文明史上的瑰寶。這些作品之得以問世，離不開一杯杯香濃咖啡的陪伴：巴爾扎克在寫下《人間喜劇》的同時，一生豪飲咖啡5萬杯；荷蘭後印象派畫家凡·高痴迷於咖啡館中上演的世間百態，一次次推開阿爾加薩咖啡館夜間仍舊開著的門,用畫筆記錄下咖啡館內的情景；德國音樂家巴赫以咖啡為題材的作品《第211號康塔塔》，也被稱作《咖啡康塔塔》（康塔塔：大型聲樂套曲體裁的一種），達到了咖啡與音樂的完美結合；著名哲學家薩特即使在二戰期間空襲警報長鳴、全城一片混亂的時候，仍舊每天在巴黎雙偶咖啡館堅持寫作。這樣的例子還有很多。這群人有著對真理的虔誠，有著對藝術的嚮往，有著對美的追求，咖啡並非其作品問世的原因，但是對他們來說卻是何等的重要！
作為一種「東方飲料」，咖啡卻被賦予了極大的西方意義。幾百年來，這種醇香的苦澀吸引著各色各樣的人們，並因此滲透於西方近代社會的各個領域，似血液一般流淌在歐洲大地，流淌過了幾個世紀。如今，它已經成為西方文化的典型代表，而再次回到東方世界。這就是咖啡發展史的妙處，也是咖啡文化引力之所在。

⑸ 什麼是咖啡文化

時尚
·
COFFEE
可以陪伴自己度過許多愜意的時光。
清晨起床後喝一杯
白天工作時輕咽一口提神更有閑暇里飲一杯咖啡、吃幾塊蛋糕，和朋友聊天小聚。咖啡豐富著我們的生活，也縮短了你我之間的距離。美餐之後，泡上一杯咖啡，讀一份報紙，或是和戀人、朋友及家人在一起共享溫馨舒適、樂趣無窮的咖啡時光，是一種幸福。
傳統的咖啡講究的是咖啡的種類
調配方法
如今在這個速度和效率至上的時代
人們創造出了許多新的口味，新的喝法。如麥斯威爾咖啡就創造出了咖啡奶茶，巧克力咖啡，奶特咖啡，香草咖啡
等新口味。
在這個"速溶"的時代，咖啡所帶給我們的，不僅僅是香濃的口味，我們要的，是一種感覺，我們會瘋狂地沉浸在那種感覺中。也許那隻是街角的一個不起眼的門臉，也許它的咖啡並不是那麼好喝，但是，我們迷戀那兒的空氣，光線，聲音，忘記時間地沉浸在那裡，在一群跟自己一樣的人當中，也許繼續一個人，但大家都心照不宣。男的，女的，開朗的，憂郁的，一群來的，孤自獨坐的，抽煙的，喝濃咖啡的,或者根本不喝的。我們憑感覺找到彼此，憑盯著屋角或COFFEE杯的眼神找到彼此，就算你望著窗外，卻未必在看什麼...我看著你，我知道，我和你不一樣，和所有的人不一樣，現實主義者會來咖啡館，但不會屬於這里，更不會一直坐到打烊，自己把椅子放到桌子上才走。咖啡館跟"現在"這個詞無緣，於是所有異想天開的人就全找到了這里.
愛一個人，唱一首歌，我是我自己，我只去一家COFFEE館
咖啡與心情
你是心情好還是心情不好的時候想喝杯咖啡呢？每個人的答案都不一樣,但因為咖啡是心情好的時候喝的飲料，所以唯有在情緒不錯時,想看看藍藍的天與曬曬溫柔的陽光時才能品嘗出咖啡的香醇美味。心情不好時你應該去酒吧喝酒解悶。咖啡館里慵懶的爵士、扣人心弦的歌劇、浪漫的法國香頌或輕柔的鋼琴演奏是你最常會聽到的音樂。當然這和咖啡館老闆的品位有關。你可以和親密的朋友或三五知己在一起聊聊天,探討一下各自感興趣的話題，隨著時間的深入，你會發現心情漸漸的平靜，甚至有一些感動,
所有的理由都很單純：隨興。
當你感覺今天心情不錯時來一杯咖啡吧，你會發現咖啡最美好的一面

⑹ 咖啡文化是什麼

時尚

· COFFEE 可以陪伴自己度過許多愜意的時光。
清晨起床後喝一杯 白天工作時輕咽一口提神更有閑暇里飲一杯咖啡、吃幾塊蛋糕，和朋友聊天小聚。咖啡豐富著我們的生活，也縮短了你我之間的距離。美餐之後，泡上一杯咖啡，讀一份報紙，或是和戀人、朋友及家人在一起共享溫馨舒適、樂趣無窮的咖啡時光，是一種幸福。
傳統的咖啡講究的是咖啡的種類 調配方法 如今在這個速度和效率至上的時代 人們創造出了許多新的口味，新的喝法。如麥斯威爾咖啡就創造出了咖啡奶茶，巧克力咖啡，奶特咖啡，香草咖啡 等新口味。
在這個"速溶"的時代，咖啡所帶給我們的，不僅僅是香濃的口味，我們要的，是一種感覺，我們會瘋狂地沉浸在那種感覺中。也許那隻是街角的一個不起眼的門臉，也許它的咖啡並不是那麼好喝，但是，我們迷戀那兒的空氣，光線，聲音，忘記時間地沉浸在那裡，在一群跟自己一樣的人當中，也許繼續一個人，但大家都心照不宣。男的，女的，開朗的，憂郁的，一群來的，孤自獨坐的，抽煙的，喝濃咖啡的,或者根本不喝的。我們憑感覺找到彼此，憑盯著屋角或COFFEE杯的眼神找到彼此，就算你望著窗外，卻未必在看什麼...我看著你，我知道，我和你不一樣，和所有的人不一樣，現實主義者會來咖啡館，但不會屬於這里，更不會一直坐到打烊，自己把椅子放到桌子上才走。咖啡館跟"現在"這個詞無緣，於是所有異想天開的人就全找到了這里.

愛一個人，唱一首歌，我是我自己，我只去一家COFFEE館

咖啡與心情
你是心情好還是心情不好的時候想喝杯咖啡呢？每個人的答案都不一樣,但因為咖啡是心情好的時候喝的飲料，所以唯有在情緒不錯時,想看看藍藍的天與曬曬溫柔的陽光時才能品嘗出咖啡的香醇美味。心情不好時你應該去酒吧喝酒解悶。咖啡館里慵懶的爵士、扣人心弦的歌劇、浪漫的法國香頌或輕柔的鋼琴演奏是你最常會聽到的音樂。當然這和咖啡館老闆的品位有關。你可以和親密的朋友或三五知己在一起聊聊天,探討一下各自感興趣的話題，隨著時間的深入，你會發現心情漸漸的平靜，甚至有一些感動, 所有的理由都很單純：隨興。 當你感覺今天心情不錯時來一杯咖啡吧，你會發現咖啡最美好的一面

⑺ 關於咖啡文化，你有什麼想說的

咖啡是每個國家都有的，而每個國家的沖泡是不同的，而咖啡也有許多種如：貓屎咖啡、速溶咖啡，等這些咖啡有的是非常貴重的，有的卻非常便宜，今天就讓我們走進咖啡文化，來聊聊它把，在很早以前人們就很喜歡喝咖啡，但是他們喝的方式都不一樣，如有的放一些方糖和牛奶，而有的卻喜歡咖啡本身的味道，像我我就喜歡喝不加東西的咖啡，因為這樣的咖啡帶著一股清香，使我陶醉。

在土耳其，要是出嫁的姑娘看上了就會在咖啡里放糖，若果沒有就會放鹽，當時要是你喜歡女方的話就位將咖啡一口氣喝完，土耳其人有非常的熱愛咖啡，又不想讓別的國家擁有咖啡豆，就會在出口錢，將豆子煮熟，後在買，看一個國家是否現在這個東西，就得看這個國家可以為了那樣東西做到什麼地步。