文化什麼宴

『壹』 與滿漢全席齊名的都是什麼宴

鴻門宴

『貳』 宴席的禮儀文化

各國、各地區、各場合的宴席禮儀文化不同吧，最重要的是因時制宜。

『叄』 孔雀宴的來歷 是什麼

這個神秘的「孔雀宴」，其實就是品德宏餐廳推出的一款特色菜式，它由22道獨具德宏少數民族特色又不失現代感的小菜組成，像德宏人最愛的卷粉，景頗族最出名的鬼雞，傣族味兒最濃的肉渣，以及各類讓然欲罷不能的烤肉，統統收入其中。 涼熱葷素煎炒烹炸合理搭配，色香味形面面俱到。

『肆』 文化盛宴用什麼來修飾

清新的環境，和淵博的文采

『伍』 標題 中華宴會文化博大精深,賞析了國宴和古代名宴,說說看兩者的區別有哪些

區別在於菜系不同。
1、國宴菜通常以淮揚菜為基礎，然後再輔以其他菜系。
2、古代名宴集滿族與漢族菜點之精華而形成的歷史上最著名的中華大宴。

『陸』 高郵美食文化的「七大名宴」和「十大名菜」

1.汪氏家宴
2.少游宴
3.全鴨宴
4.清真宴
5.盂城驛宴
6.珠湖魚宴
7.少游蝦宴 1.雪花豆腐
2.軟脰長魚
3.香酥鴨
4.甓合珠聯
5.霞蔚鳳仙
6.金裹銀裝
7.珠湖雪浪
8.玉珠藏丹
9.地久天長
10.三陽開泰

『柒』 吃宴席的文化

「滾蛋湯」民俗及因「滾蛋湯」提前上而引起的訴訟

http://www.dahe.cn/XWZX/sh/mlfs/t20051025_294763.htm

『捌』 古今五大名宴是什麼

滿漢全席：滿漢全席是滿漢兩族風味餚饌兼用的盛大宴席。清初滿人入主中原，滿漢兩族開始融合，皇宮食肆出現滿漢並用的局面。滿漢全席是清代滿室貴族、官府才能並舉的宴席，一般民間少見。規模盛大高貴，程式復雜，滿漢食珍，南北風味兼有，菜餚達300多種，有中國古代宴席之最的美譽。

孔府宴：曲阜孔府是孔子誕生和其後人居住的地方。典型的中國大家族居住地和中國古文化發祥地，經歷2000多年長盛不衰，兼具家族和官府職能。孔府既舉辦過各種民間家宴，又宴迎過皇帝、欽差大臣，各種宴席無所不包，集中國宴席之大成。孔子認為「禮」是社會的最高規范，宴飲是「禮」的基本表現形式之一。孔府宴禮節周全，程式嚴謹，是古代宴席的典範。

全鴨宴：首創於北京全聚德烤鴨店。特點是宴席全部由北京填鴨為主料烹制各類鴨菜餚組成，共有100多種冷熱鴨菜可供選擇。用同一種主料烹制各種菜餚組成宴席是中國宴席的特點之一。全國著名全席有：天津全羊席、上海全雞席、無錫全鱔席、四川豆腐席、西安餃子席、佛教全素席等等。
文會宴：文會宴是中國古代文人進行文學創作和相互交流的重要形式之一。形式自由活潑，內容豐富多彩，追求雅緻的環境和情趣。一般多選在氣候宜人的地方。席間珍餚美酒，賦詩唱和，鶯歌燕舞。歷史上許多著名的文學和藝術作品都是在文會宴上創做出來的。著名的《蘭亭集序》就是王羲之在蘭亭文會上寫的。

燒尾宴：古代名宴，專指士子登科或官位升遷而舉行的宴會，盛行於唐代，是中國歡慶宴的典型代表。燒尾一詞源於唐代，有三種說法：一說是獸可變人，但尾巴不能變沒，只有燒掉尾巴；二說是新羊初入羊群，只有燒掉尾巴才能被接受；三說是鯉魚躍龍門，必有天火把尾巴燒掉才能變成龍。次三說都有升遷更新之意，故次宴取名「燒尾宴」。