榮昌豬年豬文化節在哪裡

1. 榮昌豬的特點有哪些

榮昌豬產於重慶市榮昌縣和四川省隆昌縣等地區。
體形外貌
榮昌豬是我國不多的全白（除眼圈為黑色或頭部大小不等的黑斑外）地方豬種之一。體形較大，面部微凹，耳中等、稍下垂，體軀較長，背較平，腹大而深。鬃毛潔白剛韌，乳頭6～7對。
生產性能
每胎平均產仔11.7頭；成年公豬平均體重158.0千克，成年母豬平均體重144.2千克；在較好的飼養條件下，不限量飼養，肥育期增重平均623克，中等飼養條件下，肥育期日增重平均488克。87千克體重屠宰時屠宰率69%，胴體瘦肉率42%～46%。
榮昌豬有適應性強、瘦肉率較高、雜交配合力好和鬃質優良等特點。用國外瘦肉型豬作父本與榮昌豬雜交，有一定的雜種優勢，尤其是與長白豬的配合力較好。另外，以榮昌豬作父本，其雜交效果也較明顯。

2. 豬文化與福文化

在人們的心目中，豬恐怕是最老實的家畜，它不象狗那樣精靈，懂得主子的心思，跟隨主人前後，極盡討好之能事。而豬長著一副圓乎乎，胖敦敦的憨厚相，吃了就睡，餓了就吃，顯得老實本分。豬的懶惰在動物是出了名的，豬之所以在所有家畜中是長得最快的一個，重要的原因就是活動少。除進食的過程中活動活動外，豬難得有做什麼大運動量的運動，更不用就操心勞累了。豬的臟也是盡人皆知的，雖然它的不講衛生有著客觀上的原因，但它一輩子幾乎都在一間欄里吃、住、拉、撒、滿身粘著屎屎，給人惡心的感覺。因緣於豬的上述一些特點，它往往成為了蠢笨、懶惰、貪婪、醜陋的代名詞。在人類的文化生活中被使用時，帶有深厚的貶義色彩。
豬又含有輕蔑之意。著名的電影劇作家夏衍在報告文學作品《包身工》中寫到，工頭對包身工的稱呼一律是「豬玀」二字，顯示出他們對包身工的歧視和人身侮辱。清未明初，大批中國人被賣到國外做苦力，這些海外華工被稱為「豬仔」。運到國外，鬻為人奴，及為開礦等苦工，終身無回國之望。
那麼，豬的文化象徵意義是否全部為貶意，只能譏刺人類的缺點呢？答案當然是否定的。豬被用於貶義，完全是出於人們對它表面上的觀察。例如說豬骯臟，主要是它忌熱的原因，據專家研究，在攝氏48度以下時，在圈內的豬通常把自己的地方，但一旦溫度升到攝氏48度以上，它們便會在自己的圈內胡來蠻幹了。於是乎，溫度越高，它們就會變得越發骯臟。因此我們應該認識到，那種以為豬是骯臟牲畜的觀念，主要是指其外表而言，而豬的本性並非真的就骯臟不堪。現代著名的人類學家弗雷澤認：「象所有的所謂骯臟的動物一樣，豬最初被視為神聖之獸。」這一論斷是很有道理的。
在上古的時候，豬的文化意義根本就不含任何貶義，相反，豬是衡量勇敢的尺碼。不但「家」的含意是在房屋內養豬，就連當時的社會活動，也以與豬有關的事為中心，例如「事」甲骨文象雙手舉長柄網捕捉豬或野豬之狀。而人的素質，也以豬事為坐標來衡定，如「敢」字，有徒手捉豬以示勇敢之意，那麼不能捉豬便為怯懦。。家豬是顯得那麼溫順老實，那是因為長期被人類馴養，與大自然隔離而喪失了其本性，而野豬性情凶暴，善於搏擊，於是基於這一特點，豬便含有「勇往直前」的意思。
說到豬的勇敢我們先來看一則真實的現代奇聞：1984年初秋的一天，黑龍江的采葯老農孫頭背著竹簍上大興安采葯。突然，一顆黃豆大的水滴掉在了的後腦勺上，水滴有些血。老孫頭抬起頭一看，只見一隻餓得干癟癟的東北虎，正蹲在一塊大石頭上，向他掉口水呢！老孫頭大吃一驚，那老虎「呼」地一聲，迎頭撲來，老孫頭猛一躲閃。那老虎便從他頭上發現一米開外有一頭肥壯的野豬，正低頭著在那裡刨樹根。那野豬以這位突然闖來的山大王也不示弱，於是雙方都惡狠狠地盯著對方。這樣對峙了大約兩三分鍾，老虎突然一躍，向野豬沖去，它們一來一往，一守一攻，大約鬥了十五個回合，老虎使了個絕招，一口咬住 了野豬的後腿。野豬痛得大聲嚎叫。突然樹林里黃煙滾滾，啼聲四起，幾十頭野豬咆哮著，朝這邊沖來，拚命廝殺。老虎孤軍奮戰，奮力搏鬥。眨眼間虎嘯豬嚎，樹林里斗得天昏地暗。幾個小時後，老虎渾身鮮血淋漓，漸漸力盡難支，嗚呼哀哉。這時倖存的野豬才慢慢地，憤憤地撤離現場。樹林里血染黃沙，十幾頭野豬和一隻老虎倒在地上，有兩頭快要斷氣的野豬還抽搐呢！老孫頭躲在一棵大樹上，自始至終觀看了這場驚心動魄的豬虎的大戰。
野豬具有如此的神勇，所以「豬」這個名詞在日本常用作人的名字，日本人用「豬」給幼兒命名，並非為了好養活，才取個俗賤的名字，而是欣賞豬的奮勇向前，有進無退的精神。歐洲人也有類似的認識。他們認為野豬雖然沒有角，卻是獸類中最兇悍的動物。它的獠牙尖銳而強硬，可以輕易刺傷敵人；它經常在樹幹上摩擦肩部下脅，使之成為堅強的盾甲。因此歐洲的許多紋章以豬為圖案，表示猛勇和萬夫莫敵。例如英格蘭王查理三世的徽章是兩頭豬拱衛著盾牌，蘇格蘭亞蓋公爵的徽章上，豬頭像置於圖案上方，顯示了豬的尊嚴。
作為家豬，它又是那樣的憨厚老實，安分守己，從不去加害於任何人，並為人們帶來以經濟上的富足，成為農民百姓的「聚寶盆」；它全身的每一個器官，從頭到尾，都是人們百吃不厭的美食。因此在中國文化中，豬還有其它的許多寓意和象徵。
據傳自從唐代開始，殿試及第的進士們相約，如果他們中間的人在今後任了將相，就要請同科的書法家用「朱書」，既紅筆題名於雁塔。因「豬」與「朱」同音，「蹄」與「題」音諧，所以豬成了青年學子金榜題名的吉祥物。每當有人趕考，親友們都贈送紅燒豬蹄，預祝趕考人「朱筆題名」。後來，這種習慣逐漸擴大，人們在新年時互贈火腿，因為火腿是用豬蹄烤制而成的。民間還認為「肥豬拱門」吉祥，肥豬儼然成為一個傳送福氣的使者，所以有俗語說：「豬是家中寶，糞是地里金。」
總而言之，在我們的生活中，豬一方面代表著愚笨、懶惰、貪吃、好色、骯臟，但另一方面 又象徵著勇敢、厚道、忠誠、謹慎、誠實、寬窄。自然學家赫森說：「豬不象馬，牛，綿羊那樣疑心重重，畏縮順從；不象山羊那樣鹵莽，天不怕地不怕，不象鵝那樣滿懷敵意，不象貓那樣屈尊俯就；也不象狗那樣搖尾乞憐。」
豬又名「烏金」、「黑面郎」及「黑爺」。《朝野僉載》說，唐代洪州人養豬致富，稱豬為「烏金」。唐代《雲仙雜記》引《承平舊纂》：「黑面郎，謂豬也。」在華夏的土地上，早在母系氏族公社時期，就已開始飼養豬、狗等家畜。浙江餘姚河姆渡新石器文化遺址出土的陶豬，其徒刑與現在的家豬形體十分相似，說明當時對豬的馴化已具雛形。

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春節前，人們一般在臘月二十五日前殺豬，二十六日為封刀日，就不能再動刀了。浙江一帶在殺豬時講究「一刀清」，即一刀殺死，否則認不吉利。進刀時屠戶要講一句「出世入身」的話，小孩婦女不能觀看。殺後要將粘有豬血的利市紙壓在室角或豬欄內，以示豬未死。豬毛要用吹火筒盛，開水全入桶後，把吹火筒的下端浸入湯桶，上端用口吹氣，沿桶吹一圈，一示以後養豬長得又快又大。喬豬毛時，要在豬頭和豬尾 各留一快毛，意為「有頭有尾」，然後將整條豬放在凳上，先是豬頭朝外，養主燒香及豬毛謝天地，將豬剖成兩片，除新年食用外，其餘的俺入缸中，以備年後再用。

天津、河北等地有「肥豬拱門」的節日窗花，是用黑色蠟光紙剪成。豬背上馱一聚寶盆，張巾時左右各貼一張，表示招財進寶之意。

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陝西一帶有送豬蹄的婚俗。結婚前一天，男方要送四斤豬肉、一對豬蹄，稱「禮吊」，女方將「禮吊」留下後，還要將豬前蹄退回。婚後第二天，夫妻要帶雙份掛面及豬後蹄回娘家，留下掛面，後蹄退回，俗稱「蹄蹄來，蹄蹄去」，表示今後往來密切。

雲南西雙版納的布朗族，在婚禮的當天，男女兩家要殺豬請客。除。除請客外，還要將豬肉切成小塊，用竹竿串起來分送各家，以示「骨肉之親」之意。

過去漢族有一種「打母豬鬼」的民間驅邪活動。凡家中有病災不幸之事，家中長者便設香案，以打母豬鬼來祭，向神靈許願，求得驅邪。祭時，要選黃道吉日，殺老母豬，閑、蹄、肝、腸、肺等放在一個筐里，擺在堂屋中間，主持人燃香祝拜，祭完後，將內臟煮熟後分吃掉。民間認為「殺死一母豬鬼，驅除一個邪」。

金豬送福 ＜＜點擊查看詳情

雲南佤族有「豬膽卦」的占卜風俗。殺豬後，根據豬膽判斷吉凶。如果膽紋上下行，膽內水分多，為吉卦；膽紋左右行，膽內水分少，為隱卦。一般在舉行重大活動時使用，由巫師乍卦。
詮釋福文化
福文化是在中國土生土長的一種民俗文化。她的涵蓋面非常廣，伴隨中國幾千年的歷史文明的變遷與發展，如今已經滲透到了人們生活的點點滴滴中，她所折射出的是我們整個中華民族的生活觀念及價值觀。
所謂「福」，在過去是指「福氣」、「福運」，而現在人對福的理解是「幸福」。無論是現在還是過去，中國的老百姓都有一個共同的願望，那就是企盼福氣的到來。一個「福」字都寄託了人們對幸福生活的嚮往，也是對美好未來的祝願。
福字的來由
中國的象形文字是世界上最古老的文字之一，也是世界上唯一一種沿用至今的古老文字。中國文字的構造是以擬型為字體的基本結構，就是說一個字要表達什麼事物或什麼意思從字面上就可以解釋。例如「天」字，它有一個「一」字和一個「大」字組成，以為天的意思就是第一大，是最大的意思。
「福」字是「示」字旁，是祈福的意思，甲骨文中「福」字的寫法很多，和現在「福」字最接近的寫法是「」，是人的兩只手捧著著一個類似於酒罐的東西供奉神靈或祖先。到了金文中變為「」，成為形聲字，示形畐聲，而「畐」字金文中的寫法是「」表示器皿中的東西是滿的意思，與示字合起來就是盛滿貢品供奉祖先或神靈，祈求得到庇佑。
來看看「福」字，它是由「衣」字、「一」字、「口」字、「田」字組成，「衣」字旁又有福祿之意，因此，福字的意思就是「一口田，衣祿全」。因為，在我們的祖先看來，有衣服穿，有一口田，能吃飽飯那就是福氣了。所以，也就有了今天「福」字的寫法。
康熙御筆《天下第一福字》
大家都知道，過年貼個「福」字門心，是多年延續下來的傳統習俗。但對當年康熙御筆
親題的「天下第一福」，可能知道的人就很少了。其悠遠有趣的傳說故事、條分縷析的福字
拆解、昂貴的製作材料、精湛的製作工藝，無不讓人大開眼界。
康熙十二年（公元1673年），孝庄太皇太後60歲大壽將至，不料突染沉痾。百般無奈
之時，康熙決定嘗試「請福」，一氣呵成了這幅 「福」字。孝庄太皇太後自此百病全消，以
75歲高齡得以善終。事後康熙幾番重提御筆，卻再也寫不出其間的神韻，所以民間盛傳此
福為「天賜鴻福」。被人稱為「天下第一福」的福字在寫法上暗含「子、田、才、壽、福」
五種字形，寓意「多子、多田、多才、多壽、多福」，從書法角度看，將數個字合為一體卻
流暢自然，已屬罕見，更為珍稀的是，這也是世上惟一的「五福合一」、「福壽合一」之「福」，
它又被稱為「長壽福」和「天下第一福」。
《中華盛世平安福》字

人間第一福——《中華盛世平安福》2008年10月7日，黑龍江省版權局登記了中國傳統文化促進會會員，福壽書法家呂國明於2008年國慶創作的《中華盛世平安福》字（作登字：08-2008-f-163號）：此「福」字借鑒唐太宗「平」字和王羲之「安」字書法筆意，保持傳統「福」字原形，符合書法和漢字規范，由「平、安」二字組成，並且「平」字與「禾」字形體相通，造「和」字於「福」字之中。因為傳統「福」字有象形「衣食」之意，此福為「衣食之福」；「平安」二字組成，為「平安之福」；有「和」字在「福」字中，為「和諧之福」，共和國華誕而生為「盛世之福」；以周易五行分解此「福」字；可分解為「平」（屬水）、「安」（屬土）、「一」（屬土）、「口」（屬木）、「田」（屬火）、「福」（屬水），得出2（水）、1（木）、1（火）、2（土），五行缺「金」，按相生之道理，「水」生「木」，「木」生「火」，「火」生「土」，「土」生「金」，四行以全，此「金」自生，五行生「金」，又為『生「金」之「福」』。
因為沒有「平安」萬事空，所以「平安」人間第一「福」。「中華盛世平安福」同時
又是「人間第一福」。「人間」不僅僅針對人，包含動物、植物等世間萬物。一些生物種群瀕臨絕跡，生態失衡是環境惡化的主要原因我們要尊重自然規律，愛護自然，保護自然，用「平安天下，福滿人間」的理念為地球祈福。。。。。。
《中華盛世平安福》詮釋「福」文化
福文化是中國最古老的傳統文化。什麼是「福」，抽象的說：福是人們最渴望得到的，不懈努力追求的。。。。。。
人們如此祈盼的「福」具體包括那些方面呢？《中華盛世平安福》對我們幾千年的福文化包含的內容有這樣一種概述：
第一層面「衣食是福」 傳統福字俱進有幾千年歷史了，她是中國最古老的漢字之一，形體變化較多，按象形而論不管以酒祭天之說，還是求取「五福」之論，數千年前我們祖先最初的祈福意識主要目的還是為「衣食」。直到今天絕大多數人也還是把「衣食」作為福的主要目的。「衣食」代表「物質層面」，「物質」是「福」的「前提」，「民以食為天」，「貧窮不是社會主意」，「以經濟建設為中心」這些事理都在強調「衣食是福」；
第二層面「平安是福」 「平安是福」源自《莊子》「平則福」距今兩千多年。是什麼讓古人產生「平安是福」這種理念的呢？應該是自然災害與戰爭。「平安」是一種「狀態」，是人們對平和安定生存過程的渴望。沒有平安就沒有一切，平安是「福」的「基礎保障」我們說的「長命百歲」，「安度晚年」，「健康是福」，「安全第一」，「創建平安城市」都是祈福「平安」的寫照；
第三層面「和諧是福」 人擁有「衣食」物質和「平安」狀態並不一定會感覺到幸福，人類對福的最高追求是精神追求，也就是「和諧是福」。「和」文化，中國傳統文化之大成者，在中華民族發展史上起到了重要作用。和諧是福，始之於創建和諧社會。和涵蓋了：謙和、和善、和順、和睦、和美、和諧等方面內容，從任何一個詞語中都可以找到幸福感追求點。「和諧」代表「精神層面」，「和諧是福」是人們對福的一種精神感覺，當然人的思維不同，追求不同，對福的感覺也不同。但以「和諧」為代表的「和文化」所涵蓋的精神層面上的祈福理念卻能符合絕大部分人的祈福觀點。。。。。。
福是人們根據自身渴求，對物質，精神及平安健康狀態的綜合性追求或對某一方面或兩方面的追求。
《中華盛世平安福》是以「衣食」之「福」，「平安」之「福」，「和諧」之「福」，生「金」之「福」，「盛世」之「福」多種寓意而更符合中華兒女的共同祈「福」心願。。。。。。
中國共產黨以人為本的為民謀「福」路線
中國共產黨以經濟建設為中心，解決民生問題，（創造物質為百姓謀求「衣食之福」），創建平安中國（為人民「幸福」提供「保障」），構建和諧社會（促進精神文明，增強人民幸福感）。改革開放30年，中國共產黨領導中國人民何以能如此快速的發展，其實質原因是以人為本，黨、政、軍、民一條心，走的是為天下百姓謀「福」路。。。。。。
《中華盛世平安福》的衣食是福，平安是福，和諧是福的理念相通於傳統五福的祈福觀點：「五福」源於古人對「福」的解釋「一曰壽（長壽）」「二曰富（多才）」「三曰康寧（健康平安）」「四曰修好德（崇尚美德）」「五曰考終命（其命善終）」。將其與合並：「衣食是福」與「二曰富（多才）」相同，代表「物質」；「平安是福」與「一曰壽（長壽）」，「五曰考終命（其命善終）」相通屬「平安、狀態」；「和諧是福」與「四曰修好德（崇尚美德）」同屬精神范疇。由此可見古人已經把幸福總結得非常具體，古人今人在福的追求上是相通的。
春節貼福字的傳說
每逢新春佳節，家家戶戶都要在屋門上、牆壁上、門楣上貼上大大小小的「福」字。春節貼「福」字，是我國民間由來已久的風俗。據《夢梁錄》記載：「歲旦在邇，席鋪百貨，畫門神桃符，迎春牌兒……」；「士庶家不論大小，俱灑掃門閭，去塵穢，凈庭戶，換門神，掛鍾馗，釘桃符，貼春牌，祭祀祖宗」。文中的「貼春牌」即是寫在紅紙上的「福」字。
福字是最常見的一種揮春，單從字面解釋，福字是祈求一口田，衣祿全，因為以前的人認為安居樂業就是有福。人們在習慣在春節貼福字，還源於一個美麗的傳說。當年姜太公封神的時候，他的老婆也前來討封。姜太公一身正氣，哪裡容得，便生氣地把他老婆封了一個「窮神」，並限制她不得到有「福」字人家去串門。封窮神這一天正是舊歲除夕。百姓知道了這個情節，於是家家戶戶在門上貼了「福」字，不讓窮神進家門。民間還有將"福"字精描細做成各種圖案的，圖案有壽星、壽桃、鯉魚跳龍門、五穀豐登、龍鳳呈祥等。過去民間有"臘月二十四，家家寫大字"的說法，"福"字以前多為手寫，現在市場、商店中均中出售。春節倒貼大紅「福」字，這是中國福文化的一個傳統習俗。

3. 2010重慶春節 有什麼好玩的

一、冰雪旅遊
活動 時間 地點 內容
名稱
第十屆中國·重慶金佛山冰雪節旅遊節 1月初-2月底 金佛山 雪地摩托、滑雪、苗族風情表演、篝火晚會、雪原登高比賽、雪雕比賽

武隆仙女山林海雪原旅遊節 1月初-2月底 仙女山國家森林公園 賞雪、雪上運動等
二、溫泉旅遊
活動名稱 時間 地點 內容
重慶冬季溫泉旅遊季 1月-2月 解放碑、三峽廣場、觀音橋、南坪步行街 啟動儀式、街頭促銷

第二屆巴南溫泉旅遊文化節 1月-2月 東溫泉桃花島旅遊區 開幕式、潑水節、趣味游泳等

統景溫泉旅遊文化節 1月-2月 統景風景區 開幕式、旅遊商品展、溫泉熱舞蹦迪、水上運動表演
三、民俗活動
活動名稱 時間 地點 內容
第四屆重慶禹王廟會 1月-2月 洪崖洞、湖廣會館 廟會迎春活動

第三屆五寶年豬節 1月 五寶鎮 豬選秀、民間歌舞、攝影展等

第三屆榮昌年豬節 1月 路孔鎮 選舉豬皇後、殺年豬、萬人宴

古鎮年豬文化節 1月 待定 開幕式、年豬巡遊、小豬賽跑等

西部秦淮仿古特色商業街開街活動 1月 西部秦淮仿古商業街 文藝表演、火龍表演、特色商品展銷等

第四屆禹王廟會節目安排表

日期 內容 地點
1月26日 民樂民歌民族歌舞 禹王宮大戲台

1月27日 曲藝專場 禹王宮大戲台

古琴表演 齊安公所戲台

1月28日 投資理財講座 禹王宮大戲台

城市寶貝才藝秀熱歌勁舞表演 齊安公所戲台

1月29日 越劇專場 禹王宮大戲台

經典老歌回放、民族風情歌舞 齊安公所戲台

1月30日 川劇專場 禹王宮大戲台

城市寶貝才藝秀書法手工表演 齊安公所戲台

1月31日 京劇專場 禹王宮大戲台

（以上演出時間均為每天上午10：30—12：00，下午13：30—16：00）
四、公園游樂
地點 內容
南山 臘梅開得正艷，將舉行新春詠梅會，有傳統文化愛好者上山吟詩賞梅。
植物園
歌樂山 20元通票可玩遍四個項目：空中飛降、山地自行車、森林迷宮、攀岩。同時，舉辦新春淘寶節，買10元門票就能參與大型淘寶活動。
森林公園
市野生 本月25日至3月12日舉行新年祈福放生活動，錦鯉、小烏龜、小鳥等動物可供放生，市民可親手讓小動物分別從「福」、「祿」、「壽」、「喜」等水道放生，傳達新春祝願。還可自帶小動物來放生。
動物世界
三峽 可在一樓展廳免費參觀「朝天匯流———重慶市紀念改革開放30年展覽」
博物館
市游樂園 提供迪斯科轉盤、瘋狂戰斗城等30個游樂項目，各項目票價10-20元，過山車打五折，部分游樂項目有優惠。

市動物園 小動物區、成都象媳婦等都是熱門，很受小朋友青睞

4. 重慶榮昌特色小吃

兄弟 榮昌特色小吃是黃涼粉。、二是特色產品：榮昌特色資源得天獨厚,特色產品極具開發潛力。夏布、茶葉、陶器、摺扇等傳統特色產品得到不斷發展，香脆竹、蘭草、魚苗等新的特色產品正在形成。夏布產品系列開發已列入重慶市科技興渝百億工程，產品主要銷往韓國、日本及港澳台地區，年產值1.2億元，出口創匯1500萬美元。榮昌是全國最大的紅碎茶出口基地縣，年出口紅碎茶2萬噸，境內有自營出口權的茶葉生產企業5家，已建成茶葉生產基地1.6萬余畝，綠茶「天崗玉葉」獲1997年中國農博會金獎。已建成生薑基地1.5萬畝，鮮姜常年出口日本。每年農業創匯2000多萬美元，農產品出口量總和佔全市出口量總和的比重為全市第一。榮昌陶器是中國四大名陶之一，已有800多年的生產歷史，現西部陶都博藝館和陶都風貌特色鎮正在建設之中，建成後將再現全國三大陶都風貌。
榮昌摺扇已有300多年的生產歷史，是我國三大名扇之一，與蘇杭扇齊名。香脆竹是榮昌結合退耕還林工程新培育的特色產品，規劃建設香脆竹生產基地15萬畝，現已建成基地7萬余畝，加工的「包黑子」牌香脆竹系列產品在中國第十四屆竹文化節上獲得四項金獎，產品供不應求，市場前景十分看好。
三是特色產業：榮昌是畜牧名縣，畜牧資源優勢和科技優勢明顯，是全國畜牧獸醫科技示範縣和國家無規定動物疫病區示範區，1998年經重慶市政府批准成立中國重慶畜牧科技城。榮昌豬、鵝、蜂在重慶市畜牧業中佔有舉足輕重的地位和作用。榮昌豬是世界八大名豬、中國三大名豬之一，母豬存欄量常年在10萬頭左右，佔全市的十二分之一；肉鵝出欄量150萬只左右，佔全市的六分之一；蜂產品1400多噸，佔全市的四分之一。全縣形成了以豬、竹、茶、桑為支柱產業，以無公害蔬菜、養蜂、禽蛋、孵抱、名貴花木、水稻制種、中葯材等為優勢產業的農業產業化格局。全縣建成專業合作社109個、綜合服務社116個，農業產業化龍頭企業從業人數1.3萬人，年銷售收入6.3億元，實現利稅3850萬元。全縣現有飼料生產企業60多家，通過GMP認證的獸葯企業9家，獸葯飼料企業年產值11.8億元。西部飼料獸葯市場年銷售額突破15.9億元。西部飼料獸葯市場於2003年7月竣工，現有160多戶商家入駐，涉及國內27個省、市的426個企業和106個國外企業的產品，市場門面入駐率達100%。市場二期工程也正在建設之中，該市場全面建成後，將是西部最大，也是全國同類市場中功能最好、信息最全、檔次最高的一流專業市場。歡樂中國行魅力榮昌上面可以見到 http://v.ku6.com/show/lr6ObqQaUDusKm7l.html

5. 榮昌的春節習俗有哪些

榮昌的春節習俗：一是殺年豬、拜祭祀；二是熏臘肉、辭舊歲；三是放鞭炮、拜新年。
大年三十晚上要守歲，11點左右吃夜宵，12點放鞭炮，其中必須有魚這個菜，表示年年有餘。
正月初一早上家家戶戶都會吃餃子，餃子要放一些特別的餡，蔥、豆腐等等，預示新年會走上好運。

6. 四大名豬是指哪四種豬，盛產於何處

中國四大名豬指：「榮昌豬」、「太湖豬」、「金華豬」、「寧鄉豬」 。

1、榮昌豬

榮昌豬主產於四川榮昌和隆昌兩縣，後擴大到永川、瀘縣、瀘州、合江、納溪、大足、銅梁、江津、璧山、宜賓及重慶等10餘縣、市。據統計，產區常年有種母豬15萬頭左右。中心產區榮昌、隆昌兩縣，每年向外提供仔豬達10萬頭以上。榮昌豬除分布在本省許多縣、市外，並推廣到雲南、陝西、湖北、安徽、浙江、北京、天津、遼寧等20多個省、市。

2、太湖豬

太湖豬是世界上產仔數最多的豬種，享有「國寶」之譽，蘇州地區是太湖豬的重點產區。太湖豬屬於江海型豬種，產於江浙地區太湖流域，是我國豬種繁殖力強，產仔數多的著名地方品種。太湖豬體型中等，被毛稀疏，黑或青灰色，四肢、鼻均為白色，腹部紫紅，頭大額寬，額部和後驅皺褶深密，耳大下垂，形如烤煙葉。四肢粗壯、腹大下垂、臀部稍高、乳頭8~9對，最多12.5對。依產地不同分為二花臉、梅山、楓涇、嘉興黑和橫涇等類型。

3、金華豬

是中國豬的地方品種。又稱兩頭烏。產於浙江東陽、義烏、金華等地。體型中等，耳下垂，頸短粗，背微凹，臀傾斜 、蹄質堅實。全身被毛中間白，頭頸、臀尾黑。以早熟易肥 、皮薄骨細、肉質優良、適於腌制火腿著稱。7~8月齡、體重70~75千克時為屠宰適期，胴體瘦肉率40%~45%。以金華豬為母本與外來品種豬雜交所得雜種豬，瘦肉率明顯提高

4、寧鄉豬

寧鄉豬產於湖南長沙寧鄉縣流沙河、草沖一帶，又稱草沖豬、流沙河豬，是湖南省四大名豬種之一。已有1000餘年的歷史。全國除西藏、台灣外，其餘省、市、自治區均引進寧鄉豬，省內則幾乎遍及各地，尤以益陽、桃江、安化、漣源、湘鄉、黔陽、邵陽等地引入較多。它具有繁殖率高、早熟易肥、肉質松疏等特點，且在飼養過程中性情溫順，適應性強。在漫長的選育中，形成了特有的性狀:肉質細嫩、肉味鮮美，被稱為國家重要的家畜基因庫。上世紀70年代曾被聯合國糧農組織列為推薦品種。

(6)榮昌豬年豬文化節在哪裡擴展閱讀

榮昌是畜牧名縣，畜牧資源優勢和科技優勢明顯，是全國畜牧獸醫科技示範縣和國家無規定動物疫病區示範區，1998年經重慶市政府批准成立中國重慶畜牧科技城。榮昌豬是世界八大名豬、中國三大名豬之一，母豬存欄量常年在10萬頭左右，佔全市的十二分之一。

太湖豬是世界上產仔數最多的豬種，享有「國寶」之譽，蘇州地區是太湖豬的重點產區。太湖豬屬於江海型豬種，產於江浙地區太湖流域，是我國豬種繁殖力強，產仔數多的著名地方品種。

金華豬是中國著名地方優良品種，其頭部和尾部為黑皮黑毛，故又稱兩頭烏。它產於浙江省金華地區的義烏、東陽和金華三個縣，現已推廣到浙江全省20多個市、縣和省外部分地區。

寧鄉牲豬則是我國著名的地方優良豬種之一。它具有適應性廣，易熟易肥，畜脂力強，屠宰率高，肉質細嫩等特點。

7. 請教重慶直轄市榮昌縣的歷史沿革

榮昌縣位於四川盆地川中丘陵的川東平行嶺谷區交接處, 重慶市西部，東鄰大足,南接永川、瀘縣,西連隆昌,北靠內江、安岳,總面積1079平方公里.全境地貌以淺丘為主，土地肥沃，地勢起伏平緩，平均海拔380米，山嶺南有古佛山（主峰三層岩海拔711.3米，為全縣最高點），中有螺罐山，北有銅鼓山。 氣候屬亞熱帶季風性濕潤氣候，年平均降水量1099毫米，年平均氣溫17.8攝氏度，年總積溫6482攝氏度，平均氣溫穩定通過溫度的總積溫5633攝氏度，無霜期327天，月極端最高溫度39.9攝氏度(1972年)，月極溫最低溫度-3.4度（1975年），歷年日平均氣溫穩定通過12度，為265天。年平均日照時獲得1282小時。 [編輯本段]歷史沿革 榮昌縣歷史悠久，約在兩萬年以前，榮昌地域就有原始人群在此繁衍生息。西漢以後，縣地基本上均為江陽和漢安兩縣屬地。唐乾元二年正月，即公元758年，始設昌州，下轄昌元、靜南、大足三縣，昌元縣的設置便是榮昌地域建縣的開始，時為唐昌州府州治所在地。明洪武七年（公元1374年）更名為榮昌縣，縣治今昌元鎮，屬重慶府。民國時期隸屬重慶蜀軍政府及四川省政府。1949年12月7日榮昌解放後，成立縣人民政府，縣府設昌元鎮至今，先後隸屬江津專區，永川地區，1983年並入重慶市。 榮昌縣人才輩出。縣人張培爵積極投身反清革命，參與發動重慶起義，最早建立了四川第一個省級政權──蜀軍政府並被推任都督；昌元鎮人王麟團長，喋血騰縣，在台兒庄戰役中英勇犧牲；路孔鎮人、文化戰士柳乃夫抗日戰爭中在山西茅津渡口光榮殉國；雙河鎮人榮增明、榮隆鎮人潘鴻志，在重慶解放前夕血濺渣滓洞。在當代，主要有中央電視台高級編導鄧在軍，原國家科委副主任、學部委員趙宗燠、著名黨史專家李新、國畫家陳子庄、青年作曲家劉青等。 [編輯本段]人口民族 據榮昌縣2007年國民經濟和社會發展統計公報，2007年末全縣常住人口65.01萬人，其中城鎮人口22.54萬人，城鎮化率34.7%，比上年提高1.7個百分點。按戶籍人口統計，年末全縣總人口為827487人，比上年末增加5178人；人口性別比為105.7；全年出生人口10212人，出生人口性別比為110.5，出生率為12.4‰；死亡人口5741人，死亡率為7.0‰；自然增長率為5.4‰ 榮昌縣是一個少數民族散雜居縣。全縣有蒙古、回、藏、維吾爾、苗、彝、壯、布依、朝鮮、滿、侗、瑤、白、土家、哈尼、傣、黎、僳僳、佤、拉祜、水、納西、土、達爾、羌、仡佬、阿昌、塔吉克、俄羅斯、獨龍等30個少數民族。少數民族的人口為2300人，其中回族人口最多，達706人，佔少數民族總人口的30%左右，主要集中居住在清流、遠覺、盤龍三鎮。少數民族人口中，80%左右是從事農業生產，經濟收入和生活水平都相對偏低。 行政區劃 榮昌縣現轄16個鎮，5個街道，209個行政村、41個社區。5個街道為昌元街道、昌州街道、廣順街道、安富街道、雙河街道。16個鎮為清江鎮、榮隆鎮、龍集鎮、盤龍鎮、遠覺鎮、吳家鎮、觀勝鎮、銅鼓鎮、清流鎮、仁義鎮、河包鎮、古昌鎮、峰高鎮、直升鎮、路孔鎮、清升鎮。 [編輯本段]區域特色 一是特色美食：榮昌飲食文化源遠流長，特色美食自成體系，風味小吃獨具特色。鹵白鵝、黃涼粉、鋪蓋面、羊肉湯、豬油泡粑、烤乳豬、清江豆豉魚等傳統小吃獨樹一幟，風味獨特。其中黃涼粉、鹵白鵝、羊肉湯被授予「中國名菜」 和「重慶名特小吃」等稱號，成為香飄巴渝，享譽神州的經典美食。 二是特色產品： 榮昌特色資源得天獨厚,特色產品極具開發潛力。夏布、茶葉、陶器、摺扇等傳統特色產品得到不斷發展，香脆竹、蘭草、魚苗等新的特色產品正在形成。夏布產品系列開發已列入重慶市科技興渝百億工程，產品主要銷往韓國、日本及港澳台地區，年產值1.2億元，出口創匯1500萬美元。榮昌是全國最大的紅碎茶出口基地縣，年出口紅碎茶2萬噸，境內有自營出口權的茶葉生產企業5家，已建成茶葉生產基地1.6萬余畝，綠茶「天崗玉葉」獲1997年中國農博會金獎。已建成生薑基地1.5萬畝，鮮姜常年出口日本。每年農業創匯2000多萬美元，農產品出口量總和佔全市出口量總和的比重為全市第一。榮昌陶器是中國四大名陶之一，已有800多年的生產歷史，現西部陶都博藝館和陶都風貌特色鎮正在建設之中，建成後將再現全國三大陶都風貌。 榮昌摺扇已有300多年的生產歷史，是我國三大名扇之一，與蘇杭扇齊名。香脆竹是榮昌結合退耕還林工程新培育的特色產品，規劃建設香脆竹生產基地15萬畝，現已建成基地7萬余畝，加工的「包黑子」牌香脆竹系列產品在中國第十四屆竹文化節上獲得四項金獎，產品供不應求，市場前景十分看好。 三是特色產業：榮昌是畜牧名縣，畜牧資源優勢和科技優勢明顯，是全國畜牧獸醫科技示範縣和國家無規定動物疫病區示範區，1998年經重慶市政府批准成立中國重慶畜牧科技城。榮昌豬、鵝、蜂在重慶市畜牧業中佔有舉足輕重的地位和作用。榮昌豬是世界八大名豬、中國三大名豬之一，母豬存欄量常年在10萬頭左右，佔全市的十二分之一；肉鵝出欄量150萬只左右，佔全市的六分之一；蜂產品1400多噸，佔全市的四分之一。全縣形成了以豬、竹、茶、桑為支柱產業，以無公害蔬菜、養蜂、禽蛋、孵抱、名貴花木、水稻制種、中葯材等為優勢產業的農業產業化格局。全縣建成專業合作社109個、綜合服務社116個，農業產業化龍頭企業從業人數1.3萬人，年銷售收入6.3億元，實現利稅3850萬元。全縣現有飼料生產企業60多家，通過GMP認證的獸葯企業9家，獸葯飼料企業年產值11.8億元。西部飼料獸葯市場年銷售額突破15.9億元。西部飼料獸葯市場於2003年7月竣工，現有160多戶商家入駐，涉及國內27個省、市的426個企業和106個國外企業的產品，市場門面入駐率達100%。市場二期工程也正在建設之中，該市場全面建成後，將是西部最大，也是全國同類市場中功能最好、信息最全、檔次最高的一流專業市場。 [編輯本段]基礎設施 榮昌交通便利。縣內公路運輸發達，形成了「兩縱三橫」、縱橫交錯的道路交通網路，實現了鎮鎮通水泥路或柏油路，初步實現村村通客車；有功能完善的三級車站和二級汽車站各一個，鐵路運營站4個，鐵路專用線2條，客貨運輸網路完善。我縣現有鐵路34.8公里,公路2037公里,水運里程127.5公里。全縣擁有車輛4184台，營運船隻159艘。我縣公路按行政等級分，有國道（成渝高速路）一條29.6公里；省道（S108線--渝隆路）一條33.8公里；縣道七條154公里；鄉道33條229.3公里；村道1576公里。 榮昌通訊發達。福杭貴成國家一級光纖干線通過榮昌，擁有裝機容量3萬門的國際國內程式控制電話網，可提供國內、國際電話服務以及電報、傳真、無線通訊、數據傳輸、國際互聯網各項業務；中國電信、中國移動、中國聯通、中國網通、中國鐵通、重慶廣電均已入駐榮昌，並形成了良性的競爭發展格局。移動通訊、廣播電視信號實現了全履蓋。 榮昌供電穩定。全縣農村電網改造已全面完成，城網改造正積極實施。縣內火力發電廠2座、小型水利發電站1座，總裝機容量5.4萬瓦，擴容後可達15.4萬千瓦，年發電能力20億度以上；有110千伏變電站2座，3千伏變電站8個，110千伏變電站1座，形成了較完善的輸變電網路，全縣供電穩定。 榮昌水資源充足。縣內徑流量3.25億立方米，有瀨溪河、清流河等148條溪河。各類水利工程11104處，蓄水提水總量15163萬立方米，有效水量10939萬立方米；全縣多年平均水資源總量41983萬立方米，人均水資源佔有量521立方米。縣城形成了環形供水管理網體系，日供水能力5萬噸，供水充足。 榮昌天然氣儲量豐富。全縣天然氣儲蓄量100億立方米，現有氣井34口，日產量40餘萬方，並實現了民用氣管網化，供氣有保障。 [編輯本段]經濟發展 工業經濟 榮昌工業主要分布在成渝公路、成渝鐵路、成渝高速公路、榮瀘公路沿線的昌元、廣順、仁義、安富、雙河等鎮。全縣以機械、絲綢、建築建材、食品及飼料工業為主導產業，生物制葯、獸葯等新興產業正在迅速崛起。2001年，榮昌擁有工業企業3400餘戶（包括個體、私營企業）。其中年銷售收入500萬元以上企業33戶，實現總產值28.7億元，上交稅金28.7億元，其中年上交稅金100萬元以上的企業10戶。境內榮昌豬、夏布、陶瓷、紅碎茶、摺扇等五大傳統產業初具規模，榮昌夏布已列入全市「科技興渝百億工程」，榮昌還是全國最大的紅碎茶出口基地縣。榮昌縣仁義鎮是出名的萬畝蠶桑產業基地的大鎮，以重慶榮昌仁義絲綢公司為龍頭的萬畝蠶桑產業，年產鮮繭可達1300噸，生絲150噸，蠶桑業發種量和產繭量占榮昌的80%以上，重慶仁義絲綢公司促進當地經濟發展的同時，增加農民收入也帶動了當地的就業。成為蠶桑產業的龍頭企業，促進了全鎮乃至全縣蠶桑產業的發展。自然資源豐富，已探明有煤、天然氣、陶土、石灰岩等主要礦產資源。煤可開采儲量9600萬噸，石灰岩儲量1300萬噸，陶泥頁岩探明儲量3億噸，天然氣儲量豐富。畜牧科技人才優勢明顯，不僅縣境內有西南大學榮昌校區、重慶畜牧科學院、重慶種豬場，而且全縣擁有中高級畜牧科技人才500餘人。傳統產品獨具特色。 農村經濟 榮昌為農牧業主產縣，常年光熱水資源充足，土地、飼料、肥料、勞力、技術資源豐富，榮昌縣境內有糧油作物、經濟作物、葯用植物、園林植物和家禽家畜、淡水魚類等生物資源160餘種。其中糧食品種繁多，以水稻、小麥、玉米為主，經濟作物以油菜、茶葉、桑、水果、西瓜為主，家禽家畜品種41個，以豬、鵝、蜂為主。全縣糧食播種面積57788公頃，糧食總產29.73萬噸，糧食作物中以水稻、小麥、玉米、紅苕為主。2002年，全年實現農林牧漁總產值15。81億元，比上年增長6。2%。全年糧食播種面積57788公傾，糧食總產量29。73萬噸，比上年增長0。67%。

8. 榮昌豬有哪些主要特性

榮昌豬產於重慶市榮昌縣和四川省隆昌縣等地區。

體形外貌

榮昌豬是我國不多的全白（除眼圈為黑色或頭部大小不等的黑斑外）地方豬種之一。體形較大，面部微凹，耳中等、稍下垂，體軀較長，背較平，腹大而深。鬃毛潔白剛韌，乳頭6～7對。

生產性能

每胎平均產仔11.7頭；成年公豬平均體重158.0千克，成年母豬平均體重144.2千克；在較好的飼養條件下，不限量飼養，肥育期增重平均623克，中等飼養條件下，肥育期日增重平均488克。87千克體重屠宰時屠宰率69%，胴體瘦肉率42%～46%。

榮昌豬有適應性強、瘦肉率較高、雜交配合力好和鬃質優良等特點。用國外瘦肉型豬作父本與榮昌豬雜交，有一定的雜種優勢，尤其是與長白豬的配合力較好。另外，以榮昌豬作父本，其雜交效果也較明顯。

9. 重慶市武隆區白馬鎮都有哪些風俗

永城吹打系重慶市綦江縣永城鎮的民間器樂樂種，至今已有300多年的歷史。永城吹打世代相傳，至今已傳承18代。

璧山，璧山建縣於唐至德二年公元年因境內「山出白石，明潤如玉」而得名，自古以來有「田

銅梁龍舞，為國家級非物質文化遺產。銅梁龍舞系流傳於重慶市銅梁縣境內的一種以龍為主要道具的舞蹈藝術形式。它興起於明，鼎盛於清，在當代重放異彩，飲譽全球。銅梁龍舞包括

秀山花燈，為國家級非物質文化遺產。秀山花燈流傳於重慶市秀山土家族苗族自治縣，它起源於唐宋，延續於元明，興盛於清代，發展於民國，輝煌於中華人民共和國成立以後，是一種

梁平癩子鑼鼓，為國家級非物質文化遺產。梁平癩子鑼鼓是重慶市梁平縣境內流傳的一種民間器樂，起源年代已不可考。

鞍子苗歌，「鞍子苗歌」是重慶市東南彭水苗族土家族自治縣鞍子鄉一帶的苗族民歌。其地處渝黔湘鄂邊特殊的「文化媾融區」，使「鞍子苗歌」形成了既根植於我國西南苗歌特製基因，又涵化

巫文化，地理概況重慶市巫溪縣地處渝東邊陲，位於渝、陝、鄂三省交界處。為「巴夔戶牖，秦楚咽喉」，全縣幅員面積4030平方公里。

梁山燈戲，梁山燈戲為國家級非物質文化遺產。梁山燈戲的唱腔音樂主要有胖筒筒類的燈弦腔、徒歌類的神歌腔和俚曲類的小調，其中「梁山調」燈弦腔比較獨特。梁山燈戲的表演特點為「嬉笑

梁平大關美酒，大觀白酒，歷史悠久，美名遠揚。凡蒞臨大觀的名流貴賓和士農工商，都以一品大觀白酒為

秀山民歌，秀山民歌為國家級非物質文化遺產。秀山民歌是秀山土家族苗族自治縣的民歌。民歌和秀山各族人民生活相關，人民通過編制民歌傳授知識、表達愛情、訴說哀愁，祈求五穀豐登

巫舞，巫覡祭祀活動中的舞蹈。原始社會早期，由於生產力低下，人類對宇宙間物質運動的規律、自然現象等不能作出科學的解釋，冥冥中好像有一種超自然的力量在支配世界，於是，神鬼

鬼城瓢畫，獨具特色的「瓢畫」及模鑄復合材料工藝品：獅子、馬、牛、羊、福祿壽三星、大六福、紫砂壺等。豐都縣素以「鬼城」聞名，鬼神文化催生出了獨特的藝術——鬼城瓢畫。鬼城瓢畫

綦江農民版畫

綦江縣農民版畫崛起於1983年。十餘年來，越來越多的農民踴躍參與創作活動，不間斷地拓展創作領域，新作不斷，創作出版畫精品上千幅。

潼南風土人情

雙江鎮地處涪江下游的重慶潼南縣是重慶十大歷史名鎮之一。古鎮建於明末清初有餘年歷史

豐都廟會

「鬼城」豐都古為周屬巴國，曾建「巴子別都」，東漢和帝永元二年即公元年置縣，至今有

榮昌年豬文化節，榮昌縣「中國榮昌豬年豬節」作為唯一一個以豬為主體的節會，被收錄進2011年由人民日報出版社出版的《中國節氣大全》

鬼城葉脈畫，鬼城葉脈畫葉脈畫系採用全新工藝，精選樹葉為材料，去其全部葉肉，留其完整葉脈，將祖國錦秀河山勝景，歷史人物風范，奇麗的古建古玩，雋永的至理名言和富有韻味的傳統文化

五句子山歌五句子山歌是宜昌民歌中特別發達的樣式，到如今尚在流傳的傳統五句子山歌就有成千上萬首。

石柱土家啰兒調為國家級非物質文化遺產。重慶市石柱土家族自治縣地處武陵山脈與長江交匯地帶，在這里孕育、傳唱的土家啰兒調歷史悠久，源遠流長。石柱土家族啰兒調旋律簡潔

10. 中國的四大名豬

你問的是名著還是明豬。。。
中國四大名豬：榮昌豬、太湖豬、金華豬、寧鄉豬
1、榮昌豬主產於四川榮昌和隆昌兩縣，後擴大到永川、瀘縣、瀘州、合江、納溪、大足、銅梁、江津、璧山、宜賓及重慶等10餘縣、市。據統計，產區常年有種母豬15萬頭左右。中心產區榮昌、隆昌兩縣，每年向外提供仔豬達10萬頭以上。榮昌豬除分布在本省許多縣、市外，並推廣到雲南、陝西、湖北、安徽、浙江、北京、天津、遼寧等20多個省、市。

2、太湖豬是世界上產仔數最多的豬種，享有「國寶」之譽，蘇州地區是太湖豬的重點產區。太湖豬屬於江海型豬種，產於江浙地區太湖流域，是我國豬種繁殖力強，產仔數多的著名地方品種。

3、金華豬是中國豬的地方品種。又稱兩頭烏。產於浙江東陽、義烏、金華等地。體型中等，耳下垂，頸短粗，背微凹，臀傾斜 、蹄質堅實。全身被毛中間白，頭頸、臀尾黑。以早熟易肥 、皮薄骨細、肉質優良、適於腌制火腿著稱。7~8月齡、體重70~75千克時為屠宰適期，胴體瘦肉率40%~45%。以金華豬為母本與外來品種豬雜交所得雜種豬，瘦肉率明顯提高。

4、寧鄉豬產於湖南長沙寧鄉縣流沙河、草沖一帶，又稱草沖豬、流沙河豬，是湖南省四大名豬種之一。已有1000餘年的歷史。全國除西藏、台灣外，其餘省、市、自治區均引進寧鄉豬，省內則幾乎遍及各地，尤以益陽、桃江、安化、漣源、湘鄉、黔陽、邵陽等地引入較多。它具有繁殖率高、早熟易肥、肉質松疏等特點，且在飼養過程中性情溫順，適應性強。