❶ 成都那裡可以學習茶道
成都最正宗的茶道培訓無非就是對「茶道」的正確定義,不要小看這個茶道的定義,他決定了不僅僅是最正宗的茶道,而是我們有沒有完全偏離了正確的茶道方向,如果是錯把表演當作茶道,或者穿上佛家、道家的服飾在表演泡茶流程,那就罪過了,那根本不是茶道,而是裝神弄鬼在忽悠大家的。
茶道,不僅僅是泡茶,不同的季節喝不同的茶,不同的區域也喝不同的茶,不同的心情也需要選擇不同的茶,不同的人還需要選擇適合大家的茶,飲食有變化也需要選擇適合的茶,等等,所以,學茶、學泡茶的同時,還需要學健康飲茶的科學方法等。
❷ 成都新東方學校靠譜嗎學釀酒技術怎麼樣
可以的啊,不少的人在學校學習釀酒專業呢。
學校釀酒專業學習內容:
1、各類糧食酒:大米酒、玉米酒、高粱酒、小麥酒、糯米酒、紅薯酒、五糧酒等;
2、各種香型酒:濃香型、米香型、清香型、醬香型等;
3、各種水果酒:梨子酒、柑桔酒、楊梅酒、蘋果酒、葡萄酒等。
4、各種特色酒:葯酒、保健酒、糯米甜酒、黃酒、桂花陳酒等;
釀酒工藝包括生料液態發酵,熟料液態發酵,熟料固態發酵,半固態發酵,混合發酵,共酵增香法,回糟增香法,固液串香蒸餾法,混合蒸餾法,花酒,果酒等多項釀酒技術。
另外,我們還為學員提供個性化的釀酒技術培訓,比如學員來自雲貴川,我們就會安排高粱、玉米酒的固態實操。你想做葛根酒、捻子酒等特色酒,我們會安排特色酒的釀酒實操。
❸ 成都調酒師培訓學校哪家好
那必須是地平線調酒師培訓學校啊,就是在成都的,這個學校在全中國都很非常又名,口碑非常好大大,很多非常優秀的調酒師都從他們學校出來的,很多很多學調酒的也是去這個學校學,外省的還要外國的人都有去學的,你如果剛好就在成都,那真是太方便了。
❹ 成都東華調酒師培訓學校怎麼樣啊了解的麻煩告訴我下、謝謝
東華調酒師培訓學校還錯!但是我覺得選擇一家適合自己的調酒培訓學校應該從很多方面去考慮!
從收費·教學環境·交通等很多方面去看哪家比較適合自己,我朋友現在正在(熱點國際調酒師培訓基地)我也准備去那裡。我覺得這家還比較適合我
❺ 酒桌文化
在我國博大精深的飲食文化中,酒文化無疑占據了極重要的份額,而我以為酒文化的精髓不在酒本身的品質和淵源,更在於它與主體間親密接觸的最輝煌時刻,也就是酒桌文化。我只所以下這樣的定義,源於我多年來奔波在祖國的大江南北,有幸見識各地精彩紛呈的酒桌文化之冰山一角,並且無數次被該死的文化打垮在地,潰不成軍。
山東:必須先說山東,因為山東的酒文化底蘊最深厚,山東人民創造性地將孔夫子「以禮待人」「誨人不倦」的思想反映在了酒桌上,令人嘆為觀止。在臨沂吃晚飯,落座不久,上來一個小夥子,端著一個盤子,上面放著三小杯白酒,畢恭畢敬地舉過頭頂,說是敬老師的,我心說推銷員你們也管叫老師啊,心花怒放地喝了,剛放下杯子,又有人端盤子上來,「老師,這是我敬您的」,又喝,第三個上來時我才反應過來,他們一口不喝就等著看我洋相呢,後來還每人斟上了一大杯,說按規矩第一杯必須三口喝光,NND,冷盤還沒上齊,我就倒了。
還是山東,濟南:中午請設計院的吃飯,在座除了文質彬彬的書生還有不少姐妹,書生們連發難都是很斯文的:上條魚,餐盤一轉,頭三尾四,魚頭對著誰誰喝三杯,魚尾喝四杯,我正開心呢,魚肚子對著我,卻聽有人淡淡地說:腹五背六。真正厲害的角色是那些作滿臉羞澀狀的姐妹們,記不得跟我說了些什麼了,反正都說的一套一套的理論與實際相結合,不倒在她們的石榴裙下幾無可能。
內蒙:外面下著雪,蒙古包里卻很暖和,羊羔肉極美味,燒刀子也極辛辣,幾杯下肚頭已經喝暈了,下定決心不喝後怎麼勸我也不端杯子,於是有人請來了燒菜師父,見他左手托著個銀碗,右手捧著條白哈達,在我身邊載歌載舞。世上人們所有的痛苦幾乎都來自選擇,當別無選擇的時候,剩下的也許只有快樂,後來他們跟我說那天我醉倒時都是面帶笑容的。
福建:我在福建喝酒基本沒有畏懼感,天氣的原因那兒全年大都喝啤酒,而且都是度數較低的本地酒,酒杯是約一寸高的小口杯,一口一杯也能讓酒量不大的人感受豪爽,在武夷山脈的一個小鎮,剛開場坐上座的就拿來一個做工精美的小盆,打開三瓶啤酒,悉數倒入,捧起來就喝,然後端到我面前,說剩下的一半歸你,這是我們敬貴賓最隆重的方式了,我不得不信,也不得不喝。那以後,每至餐桌我都提醒自己千萬不要輕視任何對手,小心駛得萬年船啊。
四川:成都人喝酒也很豪爽,雖然偶爾會耍些花招,但追求的是主客同歡,如果自己倒了希望別人也別立著。第一次喝「花酒」就在成都,那次一頓了6種酒,依次是:楊梅酒、葡萄酒、黃酒、白酒、啤酒、洋酒,喝完白酒,氣氛已近鼎沸,有人提議喝潛水艇,就是在大杯的啤酒里,連杯帶酒沉入小杯洋酒,然後一飲而盡。酒興上來所有人都是豪氣沖天,彷彿整個世界也不過是手中的一杯酒。
廣西:山水獨特的地方,吃喝的環境也別具一格,吊腳樓外大片的竹林,風一吹沙沙作響很有意境,只是實在吃不慣菜里的酸筍味,也沒法消受自釀水酒里的怪味,許是考慮到飲食習慣,桌上只是象徵性地勸了幾杯,席至半途,來了兩個個身著民族服裝的姑娘,隨著悠揚的音樂翩翩起舞,跳著跳著就跳到我面前端起杯子並唱上了祝福的歌,我搖搖頭,她居然伸出芊芊玉指揪住耳朵,杯子往嘴裡直灌進去。
宴會的酒文化禮儀:《贏在舉手投足間》范智老師
如果你是初次宴請重要貴賓,最好是安排在小范圍內,事先你必須要做的功課有:一是必須用心記住被請參加宴會者的姓名和職務,如果叫錯名字或者張冠李戴那就嚴重失禮了;二是如果有條件的話最好能夠打聽或粗略了解一下他們的業余愛好,以便增加席間閑聊的話題;三是想方設法摸清被請嘉賓最為要好的朋友圈,切忌把嘉賓的死對頭同時請來或同桌吃飯;四是要了解重要嘉賓的飲食習慣和感興趣的菜餚,也可以准備一些本地不太能夠見到的稀罕菜餚讓嘉賓嘗鮮;五是要了解重要嘉賓喜歡飲用的酒類,事先盡量准備妥當。
如果參加宴會的嘉賓中有初次見面或相互之間不是很熟悉的客人,主人一定要記得開宴前能夠主動給大家逐一介紹,或者由客人互相介紹也行,這是必不可少的流程,而記住同桌客人的名字或職務很重要,這是對客人的尊重,也是保證宴會順利進行的重要保證。
假如宴請的那天人實在太多記不住,那你應當有選擇的記住,比如參加宴會的重量級人物,比如本次宴請主要嘉賓的隨從人員,比如家庭聚會中的家族長輩,比如愛人的親戚朋友及其相互的關系,以及你應該的稱呼,等等。
中國的酒桌就是一個非常重要的交際場所,也是考驗和了解一個人的重要窗口,畢竟,酒品可以看出一個人的人品,酒場可以看出一個人的立場,酒風可以看出一個人的工作作風,酒量可以看出一個人的肚量。因此,假如你是主人而真的不能喝酒,那麼拒酒的借口或辦法應當事先想好,要麼學會拒酒;要麼學會吹牛,既然你不能在酒量上和大家一起痛快淋漓,那麼就憑著你的三寸不爛之舌讓大夥兒開心。
席間的敬酒和被敬酒也是有很多講究的,許多規矩可以看出一個人的修養和應酬經驗,要做到即不傷自己的身體,又不讓勸酒者掃興,更要讓被敬酒者高興實在也不是一件容易做到的事情。
現在,很多人都很注重保養身體,無論是本人還是家人都不太喜歡過量飲酒,尤其是領導幹部還要注意自己的公眾形象,然而,等到酒過三巡,菜過五味,很多喝酒前的自律都會煙消雲散,酒會越喝越多,氣氛也會越來越熱鬧。不過,在酒桌上還是會有很多講究,尤其是酒桌上的細節你還真的不能忘記。
如果你是主人,應當掌握敬酒的規矩和流程,通常是主人先敬主賓,然後是陪客再敬主賓,其後是主賓回敬,最後才是陪客互敬。同時,主人敬酒還應當注意五個細節:
一、在宣布開動時應講明規則。應當由主人首先站起來舉杯,這時,別人也會跟著你站起來,你可以笑著告訴大家今晚的喝酒規則,比如說,第一杯大家站著喝,第二杯以後就可以坐著或者隨意;比如說,敬者喝光,被敬者隨意;比如說,按瓶派酒,自倒自飲,等等。
二、掌握敬酒的時機和節奏。主人應根據重要嘉賓與次要嘉賓的原則和順序舉杯敬酒,如果是商務和公務宴請,敬酒時最好稱呼對方職務,以表示對對方的尊重。
三、到別的桌上敬酒,在按瓶分配的情況下,通常可以拿著自己的酒瓶去敬酒,便於計量也可以控制自己不要過量飲酒,同時,要控制和注意別把酒量小的客人灌得爛醉如泥。
四、如果對方確實不能沾酒,你作為主人應當說服敬酒的人可以用飲料或茶水來代酒,你可以順勢的插話:「只要感情有,不管喝啥都是酒」。然後用茶代酒,相互表示一下就行了。
五、應當適時掌握宴會的熱度,大家喝得太少會顯得你的誠意還不足以感動大家,如果絕大多數人都喝大了,雖然已經盡興但也會傷及賓客的身體,因此,你可以適度控制,盡量不要讓賓主喝得太過量了。
如果你是宴會參與者,對於其他的各位賓客也應當適時地用敬酒來表示自己的誠意,當然,你也應當注意十個細節:
一、如果沒有記住對方的姓名,應先弄清楚後再來敬酒,或者就直接以「領導」的通稱來稱呼被敬者的對方,以示自己的謙卑。
二、通常等到主人敬完最重要的賓客或者是領導們相互喝完以後,其他客人才可以展開相互之間的敬酒禮節,敬酒者一定要站起來,一定要雙手舉杯,以示你對別人的尊敬。
三、敬主人酒可以等主人敬完最重要的嘉賓以後,或者主人在接受了重要賓客的敬酒以後。
四、席間注意不要喧賓奪主,這樣會顯得你很沒有教養和禮貌,不懂酒場規矩,就算是再熟悉的朋友圈子,你的這種行為很有可能被別人當猴耍。
五、應當逐個敬酒而不能一人對多人,除非你是本桌上的重要嘉賓,除非你是領導,否則,你的行為會被視作「大不敬」或誠意不夠。通常是敬者喝光,被敬者可以隨意,以顯得敬酒者的誠意。
六、自己敬別人酒,通常不能要求別人滿杯一口喝完,如果你知道對方是海量,如果你和對方相當熟悉,如果主人要求你們一起喝完,如果你也有這個酒量,那麼,應當讓被敬者決定是否一飲而盡。
七、記得在酒桌上可以多給領導或客戶添酒,但絕對不要為拍馬屁而瞎給領導代酒,這會讓領導很沒有面子,這樣的馬屁往往會拍在馬屁上面適得其反。假如領導真的不勝酒力,你可以通過旁敲側擊把准備向領導敬酒的人攔下。
八、端起酒杯的手勢也要注意,你可以右手拿酒杯,左手墊在杯底,記著碰杯時自己的杯口應低於對方酒杯的二分之一,表示你的謙卑。當然,假如你自己是本桌上職務最高的領導,你可以等著別人碰杯,如果你放得太低,會讓別人誠惶誠恐不知所措。
九、如果沒有特殊人物在場,碰杯敬酒最好按順時針的方向依次敬酒,以顯沒有厚此薄彼。還有,不管是碰杯敬酒,還是喝多喝少,通常都要准備說幾句敬酒詞,這樣,可以助興取樂。
十、在酒桌原則上就不要再談生意或者業務了,酒喝好了,喝盡興了,生意或業務基本上也就八九不離十了,這是心照不宣的酒場規矩,如果生意難成或無法達成的業務,別人是不會和你喝酒的,更不會和你敞開了酒量喝酒。
當然,各地風俗習慣不同,敬酒勸酒的規矩也會有所差別,但有一點應該注意,那就是酒多絕對傷身,千萬別讓賓客喝進醫院了
❻ 調酒師在那裡上班在那裡學調酒一般要學多久在成都哪裡可以學調酒師
學調酒的話,肯定是要去專業調酒學校,學習約兩個月就能接觸到約124種產品,不僅如此,有關於原材料供貨,經營管理,營銷手段等,你也能一並學到。在酒吧或是自學,可能要2-3年才能出師,在酒吧的學習主要還是從打雜做起,可能過4-5個月後,師傅才會開始教你受用的知識和調配手法。自學更是困難重重,浪費了時間還是雲里霧里,效率極低。
❼ 成都哪裡的茶藝培訓比較好
天晟茶藝培訓學校說:」學茶藝,是學技能,不是學表演當作是茶藝「。
這句話我是比較認可的。
成都茶消費還是非常理性的,學茶藝應該不會學個表演當作是茶藝,
但是,還是提防錯把考一本茶藝師《職業資格證書》當作是茶藝師,
錯把證書當茶藝師都有一個共同的特點,
要麼提分類大典,要麼分初級、中級、高級,技師、高級技師,
這些都是專業銷售證書的機構
而不是培養茶藝師的
希望對大家有用。
❽ 請問:成都哪一家禮儀培訓學校 最好
禮儀培訓有很多方面呀,商務禮儀培訓,面試禮儀培訓,銷售禮儀培訓,醫院禮儀培訓,空姐禮儀培訓等等。你可以看看艾青蓮,他們是很有shi力的,而且他們的禮儀培訓師還有乘務長!零2八——吧溜溜琪琪一八零
❾ 成都調酒培訓哪家好,多少錢
每個學校根據學校自身和課程時長,價格也是不一樣的,根據興趣愛好還是想從業要選擇適合自己的學校,其實地區不用太局限,要是在浙江可以推薦你去下面這家