東莞文化有哪些

① 東莞的傳統文化

道窖裹蒸粽，是道窖的一大特產，馳名千里，被譽為「天下第一粽」。吃起來香甜滑膩，回味悠長，是道窖水鄉人每年端午節，為紀念愛國詩人屈原和祭拜河神而做的一種糯米粽。

道窖裹蒸粽的歷史源遠流長，記載著道窖人的勤勞和智慧。據史記載，當年南宋少傅張世傑，駐軍伶仃外的崖山，被元將張宏范攻破後，有葉、劉、吳、吾四人，不甘當徭役，逃落至此立村，繁衍生息，也帶來了中原一帶的文化習俗。這里土地肥沃，河涌繁多，下游為汪洋大海，是著名的魚米之鄉，明清以後，更多的中原人遷居至此，使中原文化習俗得以保留和發展。道窖的裹蒸粽和龍舟賽初時也跟中原人一樣，為的是紀念偉大的愛國詩人屈原，後因水鄉人經常要出航打漁，與水打交道，增加了祭拜河神一項，寄託著道窖人祈求風調雨順，五穀豐登，水鄉人遠航打漁出入平安的美好願望。而且裹蒸粽初時的做法也與現在的中原人做法一樣，用棕葉包好糯米放入沸水中煮熟即可，吃時加少許白糖。後隨著時間的推移，心靈手巧的道窖人對裹粽的做法逐漸加以了改進，加進了蛋黃、蓮子、綠豆等物，做成了今天香飄千里的道窖裹蒸粽。而且種類繁多，有崧木粽、豆沙粽、蓮子粽、鹹肉粽等等。

厚街燒鵝瀨粉

瀨粉，是東莞人壽宴的傳統食品，寓意長長久久，多福多壽。東莞最出名的燒鵝瀨，當然非厚街莫屬。燒鵝瀨，最講究的是一鍋美味的高湯，那得用整隻雞、大塊肉、大塊骨，加許多特種葯材和香料熬制。吃的時候，將瀨粉在熱水中燙一燙放入碗中，然後加上一大勺高湯，粉面再鋪上一層皮脆肉嫩的燒鵝，那本就鮮美的湯中浸上了燒鵝的香味，更是美味誘人。

冼沙魚丸

冼沙魚丸是地道的東莞水鄉菜。魚丸是東莞的傳統美食，尤其以高埗鎮冼沙村的魚丸最為出名，也就是洗沙魚丸。洗沙魚丸所取的魚必須是新鮮的鯪魚，而且魚塘中不能養鴨鵝，以保持的魚肉味道的純凈。而且洗沙魚丸在東莞的各種美食中，可謂最費時費力的菜之一。把鯪魚剃骨取肉之後，要用兩根鐵棒反復敲打6個小時以上，讓魚肉中的膠質，也就是蛋白質出來，然後再攢成魚丸，這樣做起來的魚丸膠質多、韌性足，扔在地上可以像乒乓球那樣一彈數尺高，吃起來也相當有咬頭。

冼沙魚丸入口確實非常有咬頭，而且味道鮮美。特地拿了一個魚丸往地下拋去，真的彈起一人多高，果然名不虛傳

視線——

東莞可園

東莞可園位於東莞市城區博廈，為清代廣東四大名園之一。前人贊為「可羨人間福地，園誇天上仙宮」。它始建於清朝道光三十年（公元18年），為莞城人張敬修所建，此人以例捐得官，官至廣西按察，後被免職回鄉，便修建可園，三年後竣工。可園佔地面積2200平方米，外緣呈三角形，園內有一樓、六閣、五亭、六台、五池、三橋、十九廳、十五間房，其名多以「可」字命名，如可樓、可軒、可堂、可洲…，其建築是清一色的水磨青磚結構。最高建築可樓，高15.6米，沿樓側石階可登頂樓的邀石閣，四面明窗，飛檐展翅，憑窗可眺莞城景色。

步入庭園，即是環碧廊。長廊環繞整座園林，環長廊一周，全園景色可盡覽無遺。環碧廊的開端設在「擘紅小榭」之中。「擘紅」是剝荔枝的意思，擘紅小榭就是主人邀請文友品嘗荔枝的地方。雙清室是可園的又一勝景，其結構十分奇妙：堂中的建築、地面、天花、窗扇皆用「亞」字為圖，相傳亞字是吉祥之字。雙清室是園主人用來吟風弄月的地方，根據堂前湛明橋翠，曲池映月之景，而命名「雙清」。 「雙清」之後，是「問花小院」，為主人賞花之處。順環碧廊步出「問花小院」，來到一處廣闊空間，園中花叢果壇，滿目青翠，被稱為「壺中天」。「壺中天」無任何建築，它是倚著四面的樓房而形成的一方獨立的空間，是園主人下棋喝茶的小天地。「可堂」是可園最庄嚴的建築，四條紅石柱並列堂前，顯得氣派不凡。堂外左右兩廊長花基，秀麗中蘊藏著庄嚴肅穆。右前方設一小台名「滋樹台」，為專門擺設盆景之用。堂外正中築一大石山，狀似獅子，威武雄壯，其間建一樓台，人稱獅子上樓台。

在3.3畝的土地上，亭台樓閣，山水橋榭，廳堂軒院，一並俱全。它雖是木石、青磚結構，但建築十分講究，窗雕、欄桿、美人靠，甚至地板亦各俱風格。它布局高底錯落，處處相通。曲折回環，撲朔迷離。基調是空處有景，疏處不虛，小中見大，密而不逼，靜中有趣，幽而有芳。加上擺設清新文雅，占水栽花，極富南方特色，是廣東園林的珍品。可園創建人張敬修，金石書畫，琴棋詩賦，樣樣精通，又廣邀文人雅集，使可園成為清代廣東的文化策源地之一。

聲音——

道滘鎮——中國曲藝之鄉

東莞的戲曲文化歷史悠久，曲藝人才層出不窮。主要有粵劇、粵曲、等傳統曲藝類型。粵劇曲藝在水鄉有著深厚的群眾基礎，尤其是在道滘、麻涌等鎮，各鎮都成立了粵劇曲藝協會，常年排練演出各類粵劇曲藝節目，創作了大量的優秀現代劇目，許多群眾創編的小粵劇目，如《彩菊回生記》、《情暖老人心》等還獲省、市創作、演出等多項金獎，為粵劇曲藝的繁榮發展作出了巨大的貢獻，使"南國紅豆"在東莞煥發出無限生機，對我市的文化事業也起到了非常大的推動作用。1999年道滘、麻涌兩鎮被中國曲協、文聯評為"中國曲藝之鄉"，2000年5月道滘被國家文化部授予"中國民間藝術之鄉"光榮稱號。莞邑人將延續著深厚的文化底蘊，創新求變，使東莞的曲藝之鄉的美譽流芳溢彩。

道滘人愛好粵劇、粵曲、木魚歌等，已有百餘年歷史，清末民初，每年用重金聘請省港大戲班來演神誕戲，龍船扒第一演大戲，成為歷史慣例。在粵劇曲藝的熏陶下，不少人學唱學演粵劇，成為脫穎而出的佼佼者，三十年代有「上手材」（葉棣材）五兄弟，吹打樂器一流，自立「五兄堂」，設館授徒，馳名廣州、新加坡。四十年代粵劇大老倌何非凡以《情僧偷到瀟湘館》一劇成名，省港澳共演出367場，打破劇目晚晚不同的慣例。文武雙全女花旦陳艷儂組成全女子戲班，名曰「美人威」，演出《劉金定斬四門》成名，提高女子的地位。抗日戰爭勝利後，年年請大戲班演出，學唱粵曲的人，在依村旁水的「涼棚」里，村頭的大榕樹下，在師傅的教授下，彈拉吹唱，練習粵曲，過春節時，麒麟引鳳表演，吸引了圍觀群眾，唱一曲《胡不歸》……，娛樂群眾，穿鄉過巷，大顯身手，娛樂大眾。

建國以後，私人合股，建有新華戲院，請粵劇團來演出，道滘工會文工團、工會藝宣隊演出也很多。公社化時的文工團，劉蓮卿出類拔萃，被佛山粵劇團吸收為花旦，六十年代九曲女青年陳錦雲被紅線女招考為省粵劇學校學員，成為省粵劇團花旦。六十、七十年代，草織廠、造船廠工人宣傳隊演出《沙家浜》、《斷橋會》等粵劇，十分活躍。1980年道滘文化站組成道滘業余粵劇團，1985年演出《胡不歸》、《盼君還》粵劇，獲東莞市文藝匯演一、二、三等獎。到了九十年代，道滘粵劇曲藝發展到前所未有的高峰階段。有業余曲藝粵劇隊（社）十多個，1990年第三屆歌手大賽，參加者170人，共演出5場，觀眾達一萬多人。葉少興演出歌頌亞運會奪標的小粵劇《慶功酒》獲得1990年9月5日東莞市首屆《粵樂杯》的冠軍

② 東莞文化

東莞文化

歷史文化
歷史背景
東莞歷史源遠流長。史載：新石器時代，其境內東江沿岸已有原始人群聚居。公元前輩20世紀的夏代，東莞屬南交地。春秋戰國時，東莞屬"百粵地"。公元前214年，秦始皇統一中國，東莞屬南海郡番禺縣地。 東漢順帝時，分番禺立增城，東莞屬增城。公元222-228年中，分增城立東官郡。入晉，廢東官郡，東莞分屬番禺、增城。東晉咸和六年（公元331年），東莞立縣，初名寶安。唐肅宗至德二年（757年）更名東莞，縣治置於涌（今莞城）。以東莞作縣名由此始，相傳因境內盛產水草（莞草）而得名。東莞具有光榮的革命傳統。160多年前，林則徐在東莞虎門銷煙，寫下中國近代史的光輝篇章。抗戰時期，東莞是東江縱隊的抗日根據地之一。民國期間，先後隸廣東省粵海道、粵中行政區、第一行政區和第四行政區。

1949年10月17日，東莞全境解放。初期屬東江行政區管轄。1950年3月，東莞縣隸珠江專區。1952年，撤銷珠江專區，東莞縣隸粵中行政區。1956年2月，撤銷粵中行政區，東莞縣隸惠陽專區。1958年11月，東莞縣曾短期隸廣州市。1959年1月，撤銷惠陽專區，東莞縣劃歸佛山專區。1963年6月，復置惠陽專區，東莞縣又隸惠陽專區。1985年9月，國務院批准撤銷東莞縣，設立東莞市（縣級），仍屬惠陽地區管轄。1988年1月7日，國務院批復將東莞市升格為地級市，直屬廣東省管轄。

民間藝術
東莞為廣東省歷史文化名城，以廣州方言演唱的粵曲、粵劇在東莞有悠久歷史，它是本土民間音樂吸融中原文化，並借鑒西方演奏技巧的產物，現為當地民間流傳最廣的地方音樂和戲劇，東莞素有粵曲、粵劇之鄉的美譽。中國曲藝之鄉、東莞木魚歌、東莞木偶戲。

賽龍舟
2001年,東莞市提出打造「文化新城」的戰略，並大力發展社會公益文化；2008年東莞被評為「全國文明城市」；2009年深受群眾喜愛的百子論文公益文化活動被評為「中國文化創新品牌」；2010年，東莞制定文化強市戰略，全力打造文化名城。

東莞的繪畫，受嶺南畫派先驅居巢和居廉的影響，注重寫生，吸收西方素描運用色彩的技法，為嶺南畫派的奇葩。

東莞每年十分隆重地舉行端午東莞龍舟競渡、莞邑醒獅藝術、樟木頭客家麒麟藝術、荔枝節、中秋燈會、百子論文、賣身節、重陽登高、花市、花街、等活動。隨著東莞物質生活的豐富的提高，東莞人對傳統文化有著一種自發性的重視的熱心。使東莞的民間文化藝術得到繼承，並且發揚光大，呈現生機勃勃的局面。因此，1958年，東莞被譽為全國第一個「游泳之鄉」；2000年1月，中國龍舟協會授予東莞沙田鎮全國第一個「龍舟之鄉」稱號；道滘被國家文化部譽為「中國曲藝之鄉」、「中國民間藝術之鄉」；東莞石龍鎮被譽為「舉重之鄉」；東莞的石排鎮中坑村和長安鎮被國家有關部門授予「醒獅舞蹈藝術之鄉」，此外，清溪鎮、樟木頭鎮均是聞名中外的麒麟藝術之鄉。

南國紅豆——粵劇 戲劇是流傳最廣、影響最深的民間藝術之一。粵劇在東莞同樣深受群眾的喜愛，著名粵劇大老倌盧啟光等廣東粵劇名家常到東莞城鄉登台演唱和傳藝。長安鎮業余粵劇團還於2002年赴京在人民大會堂演出大型粵劇《思源》。作客東莞，可不要錯過一睹「南國紅豆」風採的機會。

舞獅（龍、麒麟、鳳） 東莞民間以動物造型的舞蹈豐富多彩，有龍舞、鳳舞、獅子舞、麒麟舞和貔貅舞……特別是獅子舞，技術精湛，演技非凡，揚威四海，長安鎮還被國家體育總局命名為「龍獅之鄉」。每年元宵節，全市數百台醒獅、金龍、彩鳳、麒麟參加大型群獅賀元宵活動，城內萬人空巷。

賽龍舟 東莞龍舟隊曾多次在香港、澳門、加拿大、新加坡及本地舉行的國際龍舟比賽中奪得金杯。沙田鎮被國家體育總局命名為「龍舟之鄉」。每年從農歷五月初一至十五，石龍及水鄉各鎮區連續舉行一系列龍舟比賽，成為東莞一景。

客家山歌 東莞清溪、樟木頭等鎮的客家人唱山歌早就有名，每逢節日，經常舉行各類山歌表演或比賽，熱鬧非凡。

荔枝節 每年六月底至七月初，正值桂味、糯米糍等優質荔枝成熟季節。東莞各地均以佳果迎接四方來賓，舉行歡慶活動，共慶豐收，共聚友誼。
東坑「賣身節」—「翻身節」—「潑水節」 這是一個從明代起隨時代變遷不斷演變而來的有趣民間節日。相傳明朝萬曆年間，每年農歷二月初二，東坑及附近生活極度貧苦的農民就聚集在東坑村的大榕樹下，等候大戶人家僱傭耕田、打工、僱主看中誰，就用水潑濕被雇者的衣服。久而久之，就形成了民間的「賣身節」。解放後，特別是改革開放以來，人民生活富裕，「賣身節」就逐漸演變成為慶賀美好生活的「翻身節」和「潑水節」。

飲食文化
東莞菜屬嶺南菜系，具有濃郁的地方特色，分山鄉風味菜系、水鄉風味菜系等，各有代表菜式，如山鄉風味里有樟木頭客家咸雞、大朗欖醬炒飯、清溪茅根黃豆坑螺湯等，水鄉風味有沙田蓮藕煲龍骨湯、洪梅芋合干拗蜆肉、虎門蜜汁烤鰻魚等。

【美食購物】 特產 荔枝、麻涌香蕉、厚街瀨粉、厚街臘腸、白沙油鴨、虎門麻蝦、虎門膏蟹

東莞主要食肆 花園新村食街——於東城區塹頭的花園大街一帶，是莞城市區一處十分出名的飲食場所。有海鮮酒樓、西餐廳、酒巴、粥城、茶餐廳、快餐店、麵包屋、果汁店、茶莊、客家菜館、糖水鋪等。

虎門新灣食街——位於虎門鎮新灣漁村。一條以竹棚搭成的食街，延綿近百米，絕對新鮮的海鮮，簡易的竹台竹椅，頗有特色。

長安新民食街——位於長安鎮新民村，伸出海邊的一個個涼棚，用杉木杉皮搭就，撈上當地出產的麻蝦、烏頭魚、膏蟹，即時加工，別有風味。

石排食街——位於石排鎮中坑村，這里的食肆以精心泡製塘魚著稱，尤以東莞四大家魚（鱅魚、鯇魚、鯿魚、鯪魚）的烹制最為出色。

大嶺山蛇宴食肆——大嶺山鎮烹制蛇宴十分講究，燉蛇湯用碩大的陶缸作容器，以燃燒中的木糠柴火「燜」成，味道濃郁，食客連喝十碗八碗不膩。

清溪客家菜食肆——東莞清溪鎮一帶是客家人聚居的地方，這里許多食肆烹制的客家菜很正宗，尤其是客家狗肉、釀豆腐。

③ 東莞的文化傳媒公司有哪些比較有名的

摘要 您好，根據您的需求，為您查詢到，A.東莞摩登文化傳媒有限公司，東莞市旗峰路224號附近，B.東莞市影視傳媒廣告有限公司，東莞市莞太大道篁村段22號福民大廈12層1206

④ 東莞有什麼文化成果(如文化廣場、文藝演出、文學影視、書畫比賽、體育競技、民族俗風情、節日慶典)

東莞公共文化服務體系建設成果顯著
趙水平來源：東莞時間網-東莞日報
本報訊 昨日，文化部副部長、國家文物局局長勵小捷一行來到我市檢查、指導文物保護工作。在檢查過程中，勵小捷充分肯定了我市在文化事業方面所取得的成績及在文物保護方面所作的努力，並希望我市繼續增強文物保護意識，將東莞的文化遺產保護好。副省長雷於藍，省文化廳廳長方健宏，市委副書記、市長袁寶成，市人大常委會副主任、虎門鎮委書記尹景輝，副市長喻麗君等熱情接待了勵小捷一行。

了解文物古跡文化內涵

昨日，勵小捷一行先後對虎門炮台舊址、林則徐銷煙池舊址、鴉片戰爭博物館、市展覽館、東莞蚝崗遺址博物館等文物景點和文化設施進行了實地檢查。

檢查中，勵小捷被我市獨特的文物古跡所吸引。每到一處，他都饒有興致地了解該文物古跡的歷史以及所包含的文化內涵。在檢查虎門炮台舊址時，勵小捷不僅詳細了解了炮台射程、防線設置等內容，還多次拿起照相機拍照留念；檢查完鴉片戰爭博物館後，館內大量使用的場景復原、放映錄像等手段，把藝術與聲、光完美結合在一起的現代化展示手法，給勵小捷留下了深刻的印象。「很多文物的價值、意義不是光用展板和解說詞所能詳述的，這樣多樣化的展示手法，有內容有看點，將可看性和教育意義結合得很好。」勵小捷說。

整治專項行動排查隱患

對於我市文物保護工作所取得的成績，勵小捷作了高度評價。在檢查完東莞蚝崗遺址博物館後，他對這個「袖珍館」（現存面積約600平方米）的保護工作不吝贊美之詞。他說，在其所參觀的博物館里，這個館是最節約的——建在居民區內，將遺址和居民區結合在一起，在原址上修建博物館，很好地保護、利用了歷史遺址，在國內的博物館中是一個比較經典的案例，既保持了遺址的原真性，又沒有破壞周邊的環境，很好地利用了空間。「面積雖然不大，但還建立了兩個青少年互動基地（互動展廳和陶吧實驗室），將兩者融為一爐，非常不錯。」勵小捷說。

按照上級部門的相關要求，我市已於8月15日開展「東莞市2012文物安全隱患排查整治專項行動」，至10月15日結束，為期兩個月。該行動分為安排部署、排查整治、檢查總結三個階段，排查范圍覆蓋各級文物保護單位及不可移動文物，博物館、紀念館等文物收藏單位以及文物保護工程施工工地，以全國重點文物保護單位為排查重點對象，重點排查整治文物、博物館的防洪澇災害情況及博物館的文物展覽與保管設備安全隱患。

完善設施提高防範能力

對於東莞的文物保護工作，勵小捷說，東莞作為一個經濟發展速度驚人的城市，文化事業也發展得很快，東莞市委、市政府更為文化事業的發展投入了大量的資金，給予了大力支持，公共文化服務體系建設成果顯著，對文物的保護工作也做得相當到位。他希望東莞繼續將文物保護工作做好。

目前，市、鎮（街）兩級已將文物保護專項經費納入財政預算，以切實保障文物維修維護和文物安全經費投入，保證消防、避雷、監控等各項安防設施設備的配置和更新以及安全穩定運行，全面提高文物安全防範能力。如莞城街道先後投入50餘萬元安裝視頻監控系統，將全國重點文物保護單位——卻金亭碑納入24小時治安視頻監控范圍；茶山鎮南社村委會撥款35萬元為古建築群購置治安巡邏車、對講機等設備，鋪設消防管道；石排鎮塘尾村古建築群配置了小型消防車，各個重點古建築配備了滅火器材等。

⑤ 東莞鎮的文化遺產

東莞鎮境內山巒起伏、風景優美、名勝古跡眾多，文化資源豐富。濰河如帶，環繞蒼翠險峻的九頂蓮花山，有蜿蜒起伏的齊長城。沈劉庄村傳為南朝著名文學評論家劉勰故里。齊長城和沈劉庄漢墓群等為國家級重點保護文物。
齊長城遺址
境內齊長城遺址位於莒城北50公里，東莞村北2公里處。齊長城東西長千餘里，「遺址多能勘出」的莫過於東莞段。漢箕國東北1公里楊廷山上，是長城遺址之最清晰、保存最完好的地段。今登山遠眺，西見小泰山、穆陵關、峨岣山，東望馬耳山、琅琊山和大海。故城高高隆起，如蒼龍騰越，宛然顯目。東莞齊長城高5米左右，寬近10米，境內一段長10公里。齊長城是連接海岱的一道巨牆，莒縣界內的東莞齊長城越穆陵、涉濰水，生色增險，蔚為壯觀。
大沈劉庄漢代畫像石墓
1985年，東莞鎮大沈劉庄漢代墓出土漢畫像石一組，共21塊，顯示畫像28幅，其中第24幅畫像屬國內罕見。此畫像高87厘米，寬37厘朱，淺浮雕，極為精緻。畫像分上下兩格。上格一婦人端坐正中，頭發向上飄散，背後兩條豹尾卷豎兩邊，左邊4個不規則的尖狀物，似羽毛狀。下格中間一男一女擁抱親吻，左邊一女在推親吻之女，上邊一下垂物，似帷帳狀。專家分析，上格畫面中婦人為西王母。民間傳說西王母有不死葯，後羿曾求得此葯，其妻嫦娥竊服後飄然奔月。漢代《漢武故事》載，西王母是年約30歲、風姿綽約的美婦人，住在昆侖山上，所居地有瑤池，故稱「瑤池金母」，曾以仙桃贈武帝。西王母見漢武帝時，先有青鳥集於殿前，隨後在二青鳥的陪侍下款款而來。傳說青鳥是西王母的使者，職責是為西王母取食和送信。漢《神異經》中還塑造了一個東王公，為西王母配偶。常與玉女做投壺游戲。《神異經》載，昆侖山上有大鳥，紅嘴，目黃如金，面朝南，右翼張開可覆蓋西王母所在的西方之域，左翼張開可覆蓋東王公所在的東海之地。其背有一萬九千里。西王母可一年一度經大鳥之翼與東王公相會。
石刻畫像上格畫面應是西王母經大鳥之翼前往東海與東王宮相會途中。畫面左邊4個不規則尖狀物應是大鳥背部的羽毛被風吹起狀。下格畫面上邊的下垂物應是帷帳。說明當時東王公與西王母兩人已進入內室，為久別重逢正欲擁抱親熱之時，發現丫環玉女在場，頓覺尷尬。玉女善解人意，遂助一臂之力，將西王母推進東王公懷抱，二人激動不已，親吻起來，表現得既浪漫，又幽默。作者構思奇特，具有罕見的藝術想像力。畫面簡朴生動，人物性格及心理刻畫細膩。沈劉庄村傳說為南朝著名文學評論家劉勰故里，今留有校經「小樓」和「彥和巷」地名。東莞鎮駐地南有風光秀麗的文心公園，園內屹立劉勰雕像。沈劉庄村南今有一株1500多年的古銀杏，樹高33米胸徑6.4米，枝繁葉茂。

⑥ 東莞非物質文化遺產有那些

遺產保護名錄項目（共24項）序號 類別 名錄1 民間美術 七夕貢案2 民間音樂客家山歌、鹹水歌3 民間舞蹈 獅舞、龍舞4傳統戲劇粵劇、木偶劇（大朗）5 曲藝 粵曲、木魚歌（莞城、寮步）6 傳統手工技藝莞草編織技藝、龍舟製作技藝、麒麟製作技藝、「百歲」製作技藝7雜技與競技 莫家拳（橋頭）8民俗交盤會（石碣、農歷正月廿六日）、東坑賣身節（農歷二月初二）、盆菜、道滘放河蓮花、舞木龍、端午游木龍、康王寶誕9生產商貿習俗寮步香市1 0 消費習俗 東莞粥品、東莞小食