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茶文化怎麼說

發布時間:2022-07-02 21:13:36

㈠ "茶道文化"用英語該怎麼說

tea culture
英 [ti: ˈkʌltʃə] 美 [ti ˈkʌltʃɚ]
茶文化
例句
Tea proverbs, is China's tea culture in the process of the development of derivative and cultural phenomenon.
茶諺,是我國茶葉文化發展過程中派生的又一文化現象。

㈡ 有關茶文化的知識

茶文化是包括茶葉品評技法和藝術操作手段的鑒賞以及品茗美好環境的領略等整個品茶過程的美好意境,其過程體現形式和精神的相互統一,是飲茶活動過程中形成的文化現象。它起源久遠,歷史悠久,文化底蘊深厚,與宗教結緣。

發明飲茶的方式

1.祭品:這一說法認為茶與一些其他的植物最早是做為祭品用的,後來有人償食之發現食而無害,便「由祭品,而菜食,而葯用」,最終成為飲料。

2.葯物:這一說法認為茶「最初是作為葯用進入人類社會的。」《神農百草經》中寫到:「神農嘗百草,日遇七十二毒,得茶而解之」。

3.食物:「古者民茹草飲水」,「民以食為天」,食在先符合人類社會的進化規律。

4.同步:「最初利用茶的方式方法,可能是作為口嚼的食料,也可能作為烤煮的食物,同時也逐漸為葯料飲用。」這幾種方式的比較和積累最終就發展成為「飲茶」是最好的方式。

(2)茶文化怎麼說擴展閱讀

敬茶禮儀

中國是禮儀之邦,自古以來都有客來敬茶之禮。隨著茶文化的傳播與普及,茶道、茶禮、茶藝已經通過不同的表現滲透到了尋常百姓家。特別是南方一些省市,很多家庭在家裡不僅開辟了一個別致典雅的茶室,而且功夫茶具、各類名茶、特色茶點也一應俱全,儼然就是一個小茶樓。普通百姓家雖然沒有專用的茶室,也結合自身條件, 配備有茶具和茶葉。

綠茶、花茶、白茶、黃茶不需洗茶,否則將損失茶葉有效成分;而經發酵的如紅茶、黑茶、青茶(如鐵觀音、烏龍茶等)都需要經過洗茶,保障茶湯的口感和品質。茶葉沖泡時,要輕而快,八分滿即可。沖泡後,有禮貌地對客人說:「請用茶。」客人也應表示謝意,待3-4分鍾後,即可品茶。

品茶時,若用茶杯,應右手拿杯柄,左手啟杯蓋;如用玻璃杯,則用大拇指和中指、食指夾杯,無名指和小指托底;如用蓋碗,則右手持杯,左手啟蓋,客人可以撥去茶湯上的茶葉,慢慢細飲。如感到茶水過熱,應放在茶幾上稍涼後再飲,不要用嘴吹降溫。

參考資料:網路-茶文化

㈢ 「茶文化」英文怎麼說

Culture of Tea
英語的語序和中文有些區別
***的文化 就是 Culture of***

㈣ 中國茶文化用英語怎麼說

中國茶文化。

用英語表達是:

Chinese tea culture

例句:Chinese tea culture has a long history.

中國茶文化歷史悠久。

㈤ 給說說茶文化。

中國茶文化 中國是茶的故鄉,制茶、飲茶已有幾千年歷史,名品薈萃,主要品種有綠茶、紅茶、烏龍茶、花茶、白茶、黃茶。茶有健身、治疾之葯物療效,又富欣賞情趣,可陶冶情操。品茶、待客是中國個人高雅的娛樂和社交活動,坐茶館、茶話會則是中國人社會性群體茶藝活動。中國茶藝在世界享有盛譽,在唐代就傳入日本,形成日本茶道。
飲茶始於中國。茶葉沖以煮沸的清水,順乎自然,清飲雅嘗,尋求茶的固有之味,重在意境,這是茶的中式品茶的特點。同樣質量的茶葉,如用水不同、茶具不同或沖泡技術不一,泡出的茶湯會有不同的效果。我國自古以來就十分講究茶的沖泡,積累了豐富的經驗。泡好茶,要了解各類茶葉的特點,掌握科學的沖泡技術,使茶葉的固有品質能充分地表現出來。
中國人飲茶,注重一個「品」字。「品茶」不但是鑒別茶的優劣,也帶有神思遐想和領略飲茶情趣之意。在百忙之中泡上一壺濃茶,擇雅靜之處,自斟自飲,可以消除疲勞、滌煩益思、振奮精神,也可以細啜慢飲,達到美的享受,使精神世界升華到高尚的藝術境界。品茶的環境一般由建築物、園林、擺設、茶具等因素組成。飲茶要求安靜、清新、舒適、干凈。中國園林世界聞名,山水風景更是不可勝數。利用園林或自然山水間,搭設茶室,讓人們小憩,意趣盎然。
中國是文明古國,禮儀之邦,很重禮節。凡來了客人,沏茶、敬茶的禮儀是必不可少的。當有客來訪,可爭求意見,選用最合來客口味和最佳茶具待客。以茶敬客時,對茶葉適當拼配也是必要的。主人在陪伴客人飲茶時,要注意客人杯、壺中的茶水殘留量,一般用茶杯泡茶,如已喝去一半,就要添加開水,隨喝隨添,使茶水濃度基本保持前後一致,水溫適宜。在飲茶時也可適當佐以茶食、糖果、菜餚等,達到調節口味和點心之功效。
中國茶文化的形成與發展
中國是茶的故鄉,是世界上最早發現茶樹、利用茶葉和栽培茶樹的國家。茶樹的起源至少已有六七萬年的歷史。茶被人類發現和利用,大約有四五千年的歷史。
茶的利用最初是孕育於野生採集活動之中的。古史傳說中認為「神農乃玲瓏玉體,能見其肺肝五臟」,理由是,「若非玲瓏玉體,嘗葯一日遇十二毒,何以解之?」又有說「神農嘗百草,日遇十二毒,得荼而解之。」兩說雖均不能盡信,但一靈縷微弱的信息卻值得注意:「荼」在長久的食用過程中,人們越來注重它的某些療病的「葯」用之性。這反映的是一種洪荒時代的傳佚之事。
依照《詩經》等有關文獻記錄,在史前期,「荼」是泛指諸類苦味野生植物性食物原料的。在食醫合一的歷史時代,茶類植物油的止渴、清神、消食、除瘴、利便等到葯用功能是不難為人們所發現的。然而,由一般性的葯用發展為習常的專用飲料,還必須有某種特別的的因素,即人們實際生活中的某種特定需要。巴蜀地區,向為疾疫多發的「煙瘴」之地。「番民以茶為生,缺之必病。」(清·周藹聯《竺國游記》卷二)故巴蜀人俗常飲食偏辛辣,積習數千年,至今依然。正是這種地域自然條件和由此決定的人們的飲食習俗,使得巴蜀人首先「煎茶」服用以除瘴氣,解熱毒。久服成習,葯用之旨逐漸隱沒,茶於是成了一種日常飲料。秦人入巴蜀時,見到的可能就是這種作為日常飲料的飲茶習俗。
茶由葯用轉化為習常飲料,嚴格意義的「茶」便隨之產生了,其典型標志便是「茶」(cha)音的出現。郭璞注《爾雅·釋木》「檟」雲:「樹小如梔子,冬生葉,可煮作羹飲。今呼早采者為茶,晚取者為茗,一名荈,蜀人名之苦荼。」可見,漢時「荼」字已有特指飲料「茶」的讀音了,「茶」由「荼」分離出來,並走上了「獨立」發展道路。但「茶」字的出現則是伴隨茶事的發展和商業活動的日益頻繁,直到中唐以後的事,也正符合新符號的產生後於人們的社會生活這樣一種文字變化的規律。
中國從何時開始飲茶,眾說不一,西漢時已有飲茶之事的正式文獻記載,飲茶的起始時間當比這更早一些。茶以文化面貌出現,是在漢魏兩晉南北朝時期。
茶文化從廣義上講,分茶的自然科學和茶的人文科學兩方面,是指人類社會歷史實踐過程中所創造的與茶有關的物質財富和精神財富的總和。從狹義上講,著重於茶的人文科學,主要指茶對精神和社會的功能。由於茶的自然科學已形成獨立的體系,因而,現在常講的茶文化偏重於人文科學。

㈥ 概括說來茶文化是一種什麼樣的文化

中國茶和茶文化興於唐而盛於宋以至延綿元、明、清。唐宋時,茶成了「不問道俗,投錢取飲」之物,儒釋道,官商民都飲茶。特別是陸羽《茶經》問世,使茶從所有植物中脫穎而出,被賦予物質與精神的雙重特性,標志著中國茶和茶文化走向輝煌。

茶文化就是振興中國茶產業,再創茶業強國和茶為國飲,以茶惠民、茶和天下的目標,就是要在全中國形成「復興中華茶文化,振興中國茶產業,再創茶業強國輝煌」的目標共識。當今中國,國運昌盛,萬業興隆,正是「復興中華茶文化,振興中國茶產業,再創茶業強國輝煌」的大好時機。作為中國茶人和中國茶界應當「統一認識,團結合作;傳承創新,開拓進取;勇於擔當,盛世興茶」。所以,要盛世興茶,就要傳承文明,蓄勢而發,乘勢而上。首先是推動「茶為國飲,以茶惠民,茶和天下」,弘揚「清、敬、和、美」當代茶文化核心理念,使茶為國飲成為一種制度,大力提高國民人均茶消費水平。要以茶和茶文化進機關、進學校、進企業、進社區等活動為載體,弘揚茶文化,普及茶知識,不斷營造「科學飲茶,健康飲茶」和「喝對茶,喝好茶,會懂茶,會泡茶,會品茶」的良好氛圍,讓飲茶品茗成為人之需,民之俗,市之風。努力辦好茶館、茶飲、茶店等茶業服務業,為養心健身、社會和諧作出貢獻。其次是加強茶資源科技研發,茶綜合利用開發研發工作和人才隊伍建設,延伸茶產業鏈,不斷提升茶產業綜合效益。要融合多學科茶科技系統研發水平,注重茶產品的綜合開發和精深加工。

㈦ 什麼是茶文化我們為什麼不說茶道

中國茶文化究竟是個什麼?相信很多喝茶的人都有這個疑問。

依據文化廣義和狹義的定義,中國的茶文化也理應有廣義和狹義之分。

狹義茶文化:則往往獨只落腳在人們的“精神感悟”的部分,指茶所能給人帶來的精神上的享受。注重文化的意識形態展現,以雅為主,集中表現於詩詞書畫、品茗歌舞,音樂燈光等帶給人們的清心高雅的內心享受。

茶文化的核心是茶。失去了文化,茶只是一種農產品,而正是有了文化,茶才能成為千百年來中國的魂。

著名茶人馬曉丹說過這樣一句話:中國人有兩杯茶。一杯是琴棋書畫詩酒花茶,另一杯是柴米油鹽醬醋茶。兩杯都要端好,對於我們這些做茶的人,都要做好。

㈧ 茶道文化是怎樣的文化

茶葉是勞動生產物,是一種飲料。茶文化是以茶為載體,並通過這個載體來傳播各種 文化,是茶與文化的有機融合 ,這包含和體現一定時期的物質文明和精神文明。 茶文化是茶藝與精神的結合,並通過茶藝表現精神。興於中國唐代,盛於宋、明代,衰於清代。中國茶道的主要內容講究五境之美,即茶葉、茶水、火候、茶具、環境。
茶文化要遵循一定的法則。唐代為克服九難 ,即造、別、器、火、水、炙、末、煮、飲。宋代為三點與三不點品茶,「三點」為新茶、甘泉、潔器為一,天氣好為一,風流儒雅、氣味相投的佳客為一。「
三不點」為茶不新、泉不甘、器不潔,是為一不;景色不好,為一不;品茶者缺乏教養舉止粗魯又為一不,共為三不。碰到這種情況,最好是不做藝術的品飲,以免敗興。
中國茶道的具體表現形式有三種: 1.煎茶:把茶末投入壺中和水一塊煎煮。唐代的煎茶,是茶的最早藝術品嘗形式。
2.鬥茶:古代文人雅士各攜帶茶與水,通過比茶麵湯花和品嘗鑒賞茶湯以定優劣的一種品茶藝術。鬥茶又稱為茗戰,興於唐代末,盛於宋代。最先流行於福建建州一帶。鬥茶是古代品茶藝術的最高表現形式。
3.功夫茶:清代至今某些地區流行的功夫茶是唐、宋以來品茶藝術的流風余韻。清代功夫茶流行於福建的汀州、漳州、泉州和廣東的潮州。功夫茶講究品飲功夫。
茶文化是中華傳統優秀文化的組成部分,其內容十分豐富,涉及科技教育、文化藝術 、醫學保健、歷史考古、經濟貿易、餐飲旅遊和新聞 出版等學科與行業,包含茶葉專著、茶葉期刊、茶與詩詞、茶與歌舞 、茶與小說、茶與美術、茶與婚禮、茶與祭祀、茶與禪教、茶與楹聯 、茶與諺語、茶事掌故、茶與
故事、飲茶習俗、茶藝表演、陶瓷茶具 、茶館茶樓、沖泡技藝、茶食茶療、茶事博覽和茶事旅遊等廿一個方面。

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