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花蛤是哪個國家生活的

發布時間:2022-07-25 02:22:55

㈠ 花甲和花蛤的區別


四、花甲的分布范圍
1、花甲廣泛分布於我國的南北海區、福建及廣東沿海等地方,尤其是以福建及廣東沿海的產量較多,產季多在春末夏初。
2、花甲的生長速度比較快,因此其養殖周期相對較短,同時它的適應性較強,離水後也能存活一定的時間,故適於進行人工高密度養殖(泉州灣、圍頭灣、深灣等地方曾經大量人工養殖過花甲)。

㈡ 蛤蜊的別名是什麼

蛤蜊的別名有:菲律賓簾蛤、雜色蛤、花蛤、蜆子等。

蛤蜊屬於軟體動物門,該科動物有暖水種也有熱水種,世界各大洋都有分布。我國沿海已發現30多種,多棲息在潮間帶的中、下區和潮下帶百米以內的淺海海底,少數能生活在百米以上的深海,營穴居生活。

蛤蜊科貝類北半球分布較南半球多,以東經90°-155°分布最多,在中國的遼寧、山東、江蘇、浙江、福建、台灣、廣東、海南、香港等沿海幾乎都有分布。

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主要價值

可食用,且營養價值很高。肉味鮮美、營養豐富,蛋白質含量高,氨基酸的種類組成及配比合理; 脂肪含量低,不飽和脂肪酸較高,易被人體消化吸收,還有各種維生素和葯用成分。含鈣、鎂、鐵、鋅等多種人體必需的微量元素,可作為人類的營養、綠色食品。

蛤肉以及貝類軟體動物中,含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7-膽固醇和24-亞甲基膽固醇,它們兼有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排泄膽固醇的獨特作用,從而使體內膽固醇下降。

溫馨提示:花蛤等貝類本身極富鮮味,烹制時千萬不要再加味精,也不宜多放鹽,以免鮮味反失,貝類應經吐沙、熟透後食用。花蛤等貝類性多寒涼,故脾胃虛寒者不宜多吃。

㈢ 花蛤。和。花甲。是同一種海鮮嗎

是同一種海鮮。

花甲又名花蛤,海南地區稱芒果螺,是一種軟體動物,長約3厘米,殼卵圓形,淡褐色,邊緣紫色。生活在淺海底。貝殼較瘦長,是長卵圓形。

拓展資料

花蛤含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7—膽固醇和24—亞甲基膽固醇,它們兼有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排泄膽固醇的獨特作用,從而使體內膽固醇下降。它們的功效比常用的降膽固醇的葯物谷固醇更強。

中醫認為,蛤蜊肉有滋陰明目、軟堅、化痰之功效,有的貝類還有益精潤臟的作用。

有宿疾者應慎食,脾胃虛寒者不宜多吃。

㈣ 花甲產地在哪裡

世界分布:紅海至澳洲及日本。

中國分布:沿海均有分布,福建、山東青島、遼寧丹東等沿海城市為主要產地。

花甲即花蛤,因粵語花蛤與花甲同音,花蛤被人寫作花甲,別稱有花甲,花蛤,波紋巴非蛤,芒果螺。花蛤是海南地區稱芒果螺,是一種軟體動物,長約3厘米,殼卵圓形,淡褐色,邊緣紫色。生活在淺海底。貝殼較瘦長,是長卵圓形。

殼面黃褐色或淺紫色,密布不太規則的紫色波紋狀花紋,並常被有1層光亮的殼皮,同心生長線較細密。殼內白色或略帶紫色,外套竇彎入。

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花甲功效:

蛤蜊肉以及貝類軟體動物中,含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7—膽固醇和24—亞甲基膽固醇,它們兼有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排泄膽固醇的獨特作用,從而使體內膽固醇下降。它們的功效比常用的降膽固醇的葯物谷固醇更強。

參考資料:

網路-花甲

㈤ 花蛤的歷史是怎麼樣的

花蛤 雜色蛤仔(簾蛤科)Venerupis variegata Ruditapes philippinarum 花蛤即雜色蛤,隸屬簾蛤科,中文名菲律賓蛤仔(Ruditapes philippinarum),南方俗稱花蛤(huage),遼寧稱蜆子(xianzi),山東稱蛤蜊(gala),日文名:アサリ[あさり]Asari,英文名:short necked clam。 [地方名]花蛤、沙期子。 [形態特徵]口殼小而薄,呈長卵圓形。殼頂稍突出,於背緣靠前方微向前彎曲。放射肋細密,位於前、後部的較粗大,與同心生長輪脈交織成布紋狀。貝殼表面的顏色、花紋變化極大,有棕色、深褐色、密集褐色或赤褐色組成的斑點或花紋。貝殼內面淡灰色或向紅色,從殼頂到腹面有2~3條淺色的色帶。 [產地、產季]我國沿海均有分布,山東青島和福建及廣東沿海產量較多,旺季在春末夏初。 [經濟價值]肉味鮮美,除鮮食外,可制罐頭、蛤干,殼可入葯。近年來大量出口日本活蛤和凍鮮蛤肉,售價很高。 出口輸往國別:日本。出口口岸:山東。 棲息環境 蛤仔大多棲息在風浪較小的內灣、且有適量淡水注人的中、低潮區,但鹽度較高的沿海島嶼和數米深的潮下帶,也偶有發現;棲息底質,以含砂量為70%~80%的砂泥灘數量最多。在含砂量很少的泥灘和含泥量極少的砂地或礫石地帶,雖也有發現,但數量甚少。 生活方式 蛤仔是以發達的斧足,挖掘砂泥營穴居生活的。漲潮時,升至灘面,伸出水管進行呼吸、攝食和排泄等活動;干潮後或遇到外界刺激時,則雙殼緊閉,或依靠足的伸縮活動,退回穴底,在灘面上留下兩個靠得很近的由出、入水管形成的孔。 蛤仔的穴居深度,隨其個體大小、底質組成和季節的變化而有所不同。個體小的、底質較軟的或水溫較高的季節,穴居較淺;而個體大的、底質較硬的或在寒冷的冬季,則潛入較深。但總的說來,穴居深度一般多在3~15厘米左右。 花蛤味道極鮮,肉質細膩,不耐久烹,最易爆炒、清蒸與氽湯。 烹制海物,慣以姜蒜解其腥氣,惟蛤蜊類,獨鮮不腥,最忌姜蒜之辛臭壞其鮮香,當謹記之。 許氏做法如下:鍋燒熱,入少許植物油轉鍋,下蔥末、干辣椒少許熗鍋,入少許味極鮮醬油爆香,隨即將洗凈的花蛤下鍋翻炒至張口即可,期間不可加蓋燜煮,以免水汽滯瀦,鮮味渙散;不可加鹽,以免口重。 清蒸法如下:炒鍋燒熱,下入洗凈花蛤,加蓋燜煮,開鍋即可,不加任何佐料,取其天然咸鮮。時下流行以微波爐烤制的吃法,味道鮮美,惟憾之似略失於干澀。 氽湯則凈鍋加水適量,投入生薑數片燒開,洗凈花蛤入鍋,再次沸騰時離火,咸鹽調味,加蔥花、香菜末,、香油數滴即可。 蛤蜊類穴居灘塗,以浮游生物維生,攝食之間,難免泥沙混雜,盡入腹中。故烹食之前應先養以清水(海水或加鹽淡水),令其呼吸吐納,緩盡泥沙,以免牙磣。 好花蛤現產於青島萊西,威海榮成、乳山,煙台海陽、養馬島、芝罘島一帶,余皆不入流。 我所吃過的最昂貴的花蛤,一枚價值千元,詳情不堪回首,休提也罷。 附:黑蛤概出於污泥之中,入口雖香,回味卻嫌腌臢,未免相形見絀。做法與上同。 文蛤,個大皮厚,肉質嫩滑,味道鮮美,宜氽湯,亦可與海水黑魚、淡水鯽魚相配燜煮,具體方法後敘。 無論哪種蛤,涮火鍋時以之配味,解膩提鮮,妙不可言。

㈥ 蛤蜊是在哪生活的

為蛤蜊科動物四角蛤蜊或其他各種蛤蜊的肉。產我國沿海一帶。
青島的獨特海產品是蛤蜊,蛤蜊在青島被俗稱為嘎啦。蛤蜊的中文名叫雜色蛤仔,在青島附近,它主要產於膠州灣內,棲息在潮間帶中、下區以下的泥沙灘海底,以干潮線以下產量最多。其棲息於泥沙中的深度,一般都不超過自己身體長度的2倍。每逢陰歷的初一、十五,落大潮後人們多去海灘挖掘這一海味來解饞。大量生產則用挖蛤蜊船在深水處采捕。
青島的花蛤是當地特產之一,每年5-6月份正式最肥鮮的時期

㈦ 美國養殖場蛤蜊被熱浪烤熟,當地的氣溫到底有多炎熱

近日,美國的西北部可謂是熱浪滾滾。其中華盛頓州居然出現了47.8攝氏度的罕見高溫,這樣高的溫度給當地生活的居民待在嚴重的影響,不僅如此,養殖場的蛤蜊因為如此高的溫度也都自動被烤熟了。

㈧ 花甲是海里的還是河裡的

花甲生活在淺海底,屬於海產品。花甲常棲息在潮間帶粗沙及小礫石灘以及潮下帶泥沙底。通常棲息在安靜的水域。從潮間帶至4米深。

大多在風浪較小的內灣、且有適量淡水注人的中、低潮區,但鹽度較高的沿海島嶼和數米深的潮下帶,也偶有發現;棲息底質,以含砂量為70%-80%的砂泥灘數量最多。在含砂量很少的泥灘和含泥量極少的砂地或礫石地帶,雖也有發現,但數量甚少。

花甲廣泛分布在中國南北海區,遼寧大連、長興島、河北北戴河、山東青島、煙台、江蘇連雲港、浙江南麂、象山、福建平潭、廈門、廣東海門、汕尾、香港,也見於朝鮮。

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最長壽的蛤蜊

據英國《每日電訊報》11月13日報道,最新研究發現,世界上最老生物的實際年齡比之前測算的還要大100多歲。但可惜的是,這個507歲「高齡」的軟體動物已經被科學家不小心弄死了。

這種被叫做「明」的蛤蜊一種深海圓蛤類動物,研究人員2006年從北大西洋的海底將其捕撈出來,然後放置在冷凍櫃里以待後續研究。然而,當研究者為了分析它而撬開它的殼時,明的生命跡象漸漸消失了。

英國班戈大學海洋科學家保羅·巴特勒說:「第一次我們計算有誤,也許那時我們正忙於出版我們的發現結果而有點草率。但我們現在能絕對確認我們得到了正確的數字。」

通過計算這個軟體動物內殼上的生長輪數,研究人員最初估算出驚人的結果,明已經有405歲了!這個結果已經得到了吉尼斯世界紀錄的認證。現在科學家們承認他們弄錯了,如今他們認為應該比原先的結論再多100多歲。

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