生活缺少鯰魚是什麼意思

A. 「鯰魚」是什麼意思

鯰魚，同鯰魚。分種較多，常見有鯰魚(土鯰)大口鯰魚、鬍子鯰(塘鯴)革鬍子鯰(埃及鬍子鯰)客家俗稱滑哥魚

鯰魚，動物界-脊索動物門-脊索動物亞門-輻鰭魚綱-鯰形目-鯰科-鯰屬-鯰魚種。嘴上共4根胡須，上長下短，肉食性，多為野生，對水質要求不高，可人工養殖。生長速度較快，某些品種能長到很大。

B. 為什麼現在很多人不吃鯰魚了

鯰魚現在生存環境太惡劣了，這個鯰魚生活環境惡劣，吃的都是人類、動物的糞便，以及腐爛的動物屍體。所以沒人敢吃。鯰魚天生喜歡惡臭。在我們國家，他們大多數生活在骯臟的河流和池塘里，如骯臟的溝渠和污水溝。鯰魚本身喜歡吃這種腐爛的東西。大部分養殖鯰魚在這種環境中生長，並快樂地生長。

事實上，在水產養殖業中，動物糞便是一種非常廉價、純天然、無毒的肥料，為水中的浮游生物提供了大量營養。因此，許多農民將雞、豬糞等作為飼料。但是，在實際生產過程中，糞便中含有大量寄生蟲和致病菌，不能直接倒入池塘使用，會影響魚類的健康和安全。

C. 為什麼越來越多的人不吃鯰魚了

說起鯰魚，在中國的口啤一直是極佳的，而且《本草綱目》記載有其有葯用價值，民間一直把它作為產婦坐月子的大補品，主要作用是補治體虛，營養健體，常吃有養顏滋補的功效。可是，為什麼越來越多的人不吃鯰魚呢。

總之呢，其實只要正規養殖場出來的、大型超市賣的應該沒啥問題，不過，如果你實在感覺心裡不爽，也可以不吃這種長著八根鬍子的鯰魚，想吃鯰魚的話，可以選擇被中國人吃了上千年的土鯰，洄魚等等。

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D. 什麼是鯰魚

鯰的同類幾乎是分布在全世界，多數種類是生活在池塘或河川等的淡水中，但部分種類生活在海洋里。

普遍的體上沒有鱗，有扁平的頭和大口，口的周圍有數條長須，利用此須能辨別出味道，這是它的特徵。

夜行性，白天靜靜地藏在河底的坑裡或樹根下。食量大，如多瑙河鯰的大型種類會襲擊小型的水鳥或老鼠。
鯰魚的卵有毒，誤食會導致嘔吐、腹痛、腹瀉、呼吸困難，情況嚴重的會造成癱瘓。

鯰魚效應
激活員工隊伍之奧秘

挪威人喜歡吃沙丁魚，尤其是活魚。市場上活沙丁魚的價格要比死魚高許多。所以漁民總是千方百計地想法讓沙丁魚活著回到漁港。可是雖然經過種種努力，絕大部分沙丁魚還是在中途因窒息而死亡。但卻有一條漁船總能讓大部分沙丁魚活著回到漁港。船長嚴格保守著秘密。直到船長去世，謎底才揭開。原來是船長在裝滿沙丁魚的魚槽里放進了一條以魚為主要食物的鯰魚。鯰魚進入魚槽後，由於環境陌生，便四處游動。沙丁魚見了鯰魚十分緊張，左沖右突，四處躲避，加速游動。這樣一來，一條條沙丁魚歡蹦亂跳地回到了漁港。原來鯰魚進入魚槽，使沙丁魚感到威脅而緊張起來，加速游動，於是沙丁魚便活著到了港口。這就是著名的「鯰魚效應」。

「林暗草驚風，將軍夜引弓，平明尋白羽，沒在石棱中。」這是唐代詩人盧綸寫的《塞下曲》，說的是飛將軍李廣一次夜裡外出，猛見前方草叢里卧著一隻「老虎」。李廣大驚失色，嚇出一身冷汗，隨即引弓射虎。第二天早晨，當他們去尋找「死虎」時，發現卧在地上的不過是一塊巨石。敢情是晚上看走眼了。再看那枝箭，箭鏃竟然深深地埋進石頭里。李廣暗暗稱奇，隨即再引弓射石，無論使多大的勁，箭都再也射不進石頭了。人在受到驚嚇或精神高度緊張、亢奮時，會迸發出超常的能量。

醫學界認為人們受到驚嚇或刺激時，腎上腺會分泌出大量的激素，使人產生前所未有的能量和生存力。

當一個組織的工作達到較穩定的狀態時，常常意味著員工工作積極性的降低，「一團和氣」的集體不一定是一個高效率的集體，這時候「鯰魚效應」將起到很好的「醫療」作用。一個組織中，如果始終有一位「鯰魚式」的人物，無疑會激活員工隊伍，提高工作業績。

「鯰魚效應」是企業領導層激發員工活力的有效措施之一。它表現在兩方面，一是企業要不斷補充新鮮血液，把那些富有朝氣、思維敏捷的年輕生力軍引入職工隊伍中甚至管理層，給那些固步自封、因循守舊的懶惰員工和官僚帶來競爭壓力，才能喚起「沙丁魚」們的生存意識和競爭求勝之心。二是要不斷地引進新技術、新工藝、新設備、新管理觀念，這樣才能使企業在市場大潮中搏擊風浪，增強生存能力和適應能力。

關於鯰魚效應的應用，目前已有鯰魚效應在人力資源管理中的應用、在領導活動中的應用，具體包括競爭機制的建立、能人的啟用、領導風格的變革等等。但筆者認為鯰魚效應的分析和應用遠不止這些。思考問題的視角不同，發現問題、解決問題的方法就不同。

首先，如果鯰魚本體代表領導者。

領導者即影響他人完成任務的個體或者集體，在死氣沉沉的沙丁魚箱內，沙丁魚就象徵著一批同質性極強的群體，他們技能水平相似，缺乏創新和主動性，人浮於事，效率低下，整個機構是一種臃腫不堪的狀態，而鯰魚領導者的到來（或者內部沙丁魚進化成鯰魚），新官上任三把火，整頓紀律，規范制度，改造流程，合理配置崗位和人、財、物，逐漸組織的經營有了起色，成本減下來了，臃腫的機構簡化了，無能的沙丁魚被吃了、趕走了，有能耐的沙丁魚得到了正面的激勵，這樣整個機構呈現欣欣向榮的景象，在鯰魚領導者的帶領下，整個組織的活力都被調動起來，從而使集體的力量更加強大，佔領市場、保有市場才有了堅實的基礎。

從這個角度看，鯰魚領導者應該具備如下特質：

1、辦事果斷、雷厲風行：迅速發現組織停滯不前的病症所在，並能夠快刀斬亂麻，迅速而有效地解決問題。

2、說話算話、強勢作風：科學地決策，並能夠監督決策的執行，及時評估政策的有效性。

3、倡導創新、結果導向：提倡創新，塑造鼓勵創新的氛圍，從業務流程、工作設計、人員招聘與配置、薪酬設計和考核等方面體現創新思想，體現創新的利。

4、成就需求、前瞻視野：有短中長期發展規劃和目標，能夠預見組織發展的方向以及現存人力資源與未來的差距，能夠有效地辨別未來人才，裁減掉不適合組織發展的拖後腿人員。

5、系統視角、敢於變革：能夠從系統內外觀察組織系統結構的變化和功能，既要把自己當作組織的一部分（相對於漁夫，鯰魚領導者本身也是沙丁魚，漁夫才是領導者），又要把自己看成一個小系統中的領導者，能夠帶動員工隊伍打開局面、打破常規，取得良好效益。

對於在領導者領導下為了共同目標而奮斗的職工群體而言，如果領導者有鯰魚特性，那麼要生存下去的方法就是運動起來，激發自己的能量，至少要和鯰魚同步速度，並且要保證同一方向（企業目標），這樣才不至於被鯰魚追上吃掉，或者被其他沙丁魚擠到最後憋死。

其次，如果鯰魚代表團隊中一員。

那麼它就意味著新、奇、異，包括觀點的不一樣、行為的不同、習慣的迥異，正因為不同，才會激發智慧，一個團隊需要不同性格、不同技能、不同工作經歷的人加盟，如果都是清一色的員工，那麼這個團隊產生奇思妙想、產生高績效的可能性是微乎其微的。在注重團隊建設、致力團隊溝通的今天，適當地吸引一些鯰魚加入團隊，會給整個團隊帶來活潑的工作氣氛，帶來創新，帶來多贏。

但是鯰魚的數量應當加以控制，全是鯰魚的話，整個團隊就會出現「個個是英雄、整體是狗熊」的現象，因為個個鯰魚都想堅持自己的觀點，合作和溝通就不存在了，整個團隊就烏煙瘴氣了，所以日本有些企業信奉「一流管理者、二流員工」的用人信條，既然一條鯰魚能夠帶動一群魚翻騰攪動，那就沒有必要再放第二條了，一山不容二虎也是這樣的道理。

從這個角度看，團隊中的鯰魚分子應注重良性溝通、影響力的塑造，其他員工對待團隊中的鯰魚，也應該在工作的基礎上與其加強合作。

再次，如果鯰魚代表讓人來勁的工作內容。

現在在很多企業，組織結構和工作設計依然成為流程改造的一大課題，不合理、枯燥無味、沒有前景、單調無聊的工作內容讓人們感覺像一桶擁擠的沙丁魚一樣沒有激情，不願意在崗位上多思考多改進，以致慢慢地形成了集體惰性。如果能夠把工作擴大化、豐富化的鯰魚效應應用到工作設計（Jobdesigning）上，那對組織的財務貢獻也是顯而易見的。如何把好動、充滿激情的鯰魚放到一潭死水的工作中呢？這又是一門棘手的學問，有人主張從橫向和縱向擴大工作范圍、深化工作內容，讓員工們體驗豐富的工作活動，感受努力工作的成就，讓他們體現面對挑戰性、來勁性工作時的激動與慾望；有人主張運用輪崗的方式增長員工的才幹，讓他們工作中的鯰魚越游越歡；筆者則主張在應用以上措施的同時還要注重人與崗位性格的匹配，鯰魚就要做鯰魚的事情，沙丁魚就要做沙丁魚的事情，崗位中既要有鯰魚性工作內容也要有沙丁魚性工作內容，最重要的是要發現員工的偏好，看那些工作能夠讓他們產生鯰魚的動力與激情，只有匹配了之後，鯰魚效應才能真正發揮它的作用，不然雖然設置了鯰魚性工作內容，卻發現這種工作根本不能讓員工為之動容、為之奮斗，那麼這條鯰魚就成了死魚了。

從這個角度看，工作中的鯰魚代表著豐富的工作內容、令人來勁的責權利、充滿挑戰的工作期望、新鮮的其他崗位體驗等等。對於領導者和人力資源管理者而言，是否要在工作中設置鯰魚工作、在什麼層次上設置鯰魚工作，都將是一個組織的戰略問題。

綜上，從不同的角度分析，鯰魚代表的內容是不同的，對於一個從業者，領導可能是鯰魚，那麼你的努力最好和組織保持同方向，不要往後游，否則就有被吃掉的危險，永遠充滿激情地向上游，也許某一天你也變成了鯰魚，趕著一群沙丁魚向上奮斗；你的同事也可能是鯰魚，那就和他比拼比拼，看誰翻騰的能量更大；你的下級也可能有鯰魚，那就在激勵下屬成長的同時，別忘了給自己充充電，保持強勁的勢頭發展，否則你也有被下屬吃掉的危險；你的工作中也可能有鯰魚，那就合理地安排自己的工作，分清主次，讓鯰魚工作越游越歡，最好能到上一層工作崗位上去攪動一番。

E. 為什麼越來越多的人不吃鯰魚了，是因為它不健康，還是另有隱情

中國的飲食文化源遠流長，博大精深，中國人愛吃魚，除了魚肉營養價值高、味道鮮美外，魚同「余」諧音，寓意生活滿足，年年有餘，鯰魚是我們日常生活中十分常見的一種魚類，肉質細膩，味道也非常鮮美，營養價值又高，一直以來都是人們追捧的肉食魚類。而且它的成本比較低，經濟效益比較高，有很多人養殖，市面上也很常見。現在越來越多的人不吃鯰魚了，這到底是為什麼呢？

1、這是一種以食腐肉、糞便、死屍為主的魚種。它的食物全是腐爛的肉屑等，網上曾流傳這樣的一個視頻：魚塘里成群的鯰魚爭相在黏稠骯臟的黑水裡搶食，還有養殖戶把一桶桶糞便倒進魚塘的視頻在網上流傳。

4、由於鯰魚生活在比較臟的環境中，烹飪的時候如果沒有清洗干凈，會出現一股淡淡的泥腥味和腐臭味，這個味道也是好多人接受不了的。

F. 鯰魚效應是什麼意思

G. 現實生活中的鯰魚效應

張瑞敏當年進入海爾工廠，張瑞敏就是一條鯰魚，把那個負債的工廠變成了當今中國家電的領頭羊

H. 什麼是鯰魚效應

什麼是鯰魚效應
1、鯰魚效應的來源。
鯰魚效應來源於一個故事：挪威人喜歡吃沙丁魚，尤其是活魚。市場上活魚的價格要比死魚高許多。所以漁民總是想方設法的讓沙丁魚活著回到漁港。可是雖然經過種種努力，絕大部分沙丁魚還是在中途因窒息而死亡。但卻有一條漁船總能讓大部分沙丁魚活著回到漁港。船長嚴格保守著秘密。直到船長去世，謎底才揭開。原來是船長在裝滿沙丁魚的魚槽里放進了一條以魚為主要食物的鯰魚。鯰魚進入魚槽後，由於環境陌生，便四處游動。沙丁魚見了鯰魚十分緊張，左沖右突，四處躲避，加速游動。這樣沙丁魚缺氧的問題就迎刃而解了，沙丁魚也就不會死了。這樣一來，一條條沙丁魚活蹦亂跳地回到了漁港。這就是著名的「鯰魚效應」。
2、鯰魚效應的原理。
鯰魚在攪動小魚生存環境的同時，也激活了小魚的求生能力。鯰魚效應是採取一種手段或措施，刺激一些企業活躍起來投入到市場中積極參與競爭，從而激活市場中的同行業企業。其實質是一種負激勵，是激活員工隊伍之奧秘。
3、鯰魚效應的應用。
鯰魚效應是企業領導層激發員工活力的有效措施之一。已有鯰魚效應在人力資源管理中的應用、在領導活動中的應用，具體包括競爭機制的建立、能人的啟用、領導風格的變革等等。當一個組織的工作達到較穩定的狀態時，常常意味著員工工作積極性的降低，「一團和氣」的集體不一定是一個高效率的集體，這時候「鯰魚效應」將起到很好的「醫療」作用。一個組織中，如果始終有一位「鯰魚式」的人物，無疑會激活員工隊伍，提高工作業績。