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閔行浦江生活廣場有哪些美食店

發布時間:2022-08-16 06:46:42

Ⅰ 浦江哪裡吃飯

浦江哪個地方呢?要檔次高一點可以去江樺路的丹桂軒。一般的可以去江月路的大富貴酒樓或江月路浦馳路的世博家園酒店,大排檔就去浦馳路上的一些小飯店,自己去看把

Ⅱ 上海市閔行區浦江鎮沃爾瑪有哪些飯店

好宴世家、樂喜匯、宋記香辣蟹、百味園、萬品香火鍋、巴頓火鍋等

Ⅲ 浦江縣美食

浦江縣美食有楊梅餜、炸響鈴、牛清湯、米篩爬、浦江麥餅、浦江豆腐皮、擂頭餜等。
1、楊梅餜:以紅糖、芝麻、糯米等為原材料製作而成,是東陽市、義烏市、浦江縣一帶流行的傳統名點。
2、炸響鈴:以腐皮裹住肉屑炸制而成,薄如蟬翼、色澤黃亮、鮮香味美、脆如響鈴、營養豐富,深受當地人的喜愛。
3、牛清湯:用牛頭、牛骨精心熬制而成,放入牛筋、牛血、辣椒、胡椒粉等可口的配料,味道不同凡響,冬季喝下一碗牛清湯,頭額冒汗珠,身體熱氣騰騰,寒氣頓散。
4、米篩爬:面和虛搓成一指寬面條,扯下一小團用大拇指在米篩上摁、卷、再輕輕一拔即可。以芋頭、土豆、筍干、鹹菜、蘿卜干伴煮為多,調料隨人喜好自由調味。
5、浦江麥餅:歷史悠久,每年正月十五家家戶戶都會食用,有甜、咸兩種,甜的以糖、芝麻為餡,鹹的以蝦皮、蔥花、肉丁、香乾等為餡,擀成團扇大小狀,烙熟即成。
6、浦江豆腐皮:距今有數百年歷史,以色澤晶瑩光潔、薄如蟬翼、統體均勻稱著於世。
7、擂頭餜:農歷七月半、冬至日(縣內各地略有差異),浦江人有吃擂頭餜的習俗,以糯米粉、芝麻、紅糖為原料製作而成。

Ⅳ 金華浦江的美食

麥餅(一般的賣早餐的地方都有的,豆腐皮(豆腐皮炒青菜很好吃,除了肉之外的最愛啊,哈哈),豆腐腦,木蓮豆腐(夏天吃,涼涼的,很好喝的),米篩爬(一般是家裡做的,外面好像沒看到過),還有浦江的糕啊(不過只有一種我覺得好吃,可是我記不清是什麼樣子的了,其他的沒什麼感覺),不知道那個米PANG(用米爆出來的做成一塊一塊的,也有用玉米其他的)算不算?我知道的就這些。希望能幫助到你。

Ⅳ 上海美食街有哪些有哪些特色小吃

雲南南路美食街、吳江路美食街、淮海路美食街、上海路老城隍廟美食廣場都是上海有名的美食街,特色小吃有崇明糕、擂沙圓、排骨年糕、小籠包、醬鴨等多種。

上海是一個國際化的大都市,也是一個美食眾多的地方,在上海市有多個美食街,是人們品嘗上海特色小吃的好去處,雲南南路美食街就是值得人們一去的好地方,他是上海美食街中最老牌的存在,全場250米里邊有各種各樣的小吃和老字型大小,絕對能讓遊人一飽口福。

三、上海有哪些特色小吃

上海的特色小吃有很多,生煎就是當地特色小吃之一,它有叫生煎饅頭,其表面松軟,底板香脆,餡鮮多汁。崇明糕也是上海特色小吃之一,這種小吃口味香甜代表團圓,是上海人過年過節必吃的特色食品,除了這些特色小吃以外擂沙圓、高橋松餅、綠豆糕、排骨年糕、小紹興雞粥等都是上海有名的特色小吃,值得人們親自去品嘗。

Ⅵ 上海哪裡好玩,順便介紹下有名的小吃

上海好玩的地方有: 商業區 南京路步行街 、淮海路商業街、四川北路商業街、西藏中路商業街 特色商業街 福州路文化街、東台路古玩街、多倫路文化名人街、北京東路生產資料街、茂名南路酒吧茶藝街、黃河路美食街、乍浦路美食街、七浦路服飾街、衡山路休閑娛樂街、雲南南路小吃街、梅川路購物街 主要商圈 徐家匯商圈、豫園商城、閘北不夜城、東方路商圈、靜安寺商圈、五角場商圈、大寧商圈、中山公園商圈、第一八佰伴商圈、新天地商圈 特色商品市場 福佑路小商品市場、銅川路水產市場 著名景觀 人民廣場、上海自然博物館、上海博物館、上海大劇院、上海城市規劃展示館、外灘、豫園 歷史建築 孫中山故居、宋慶齡故居、魯迅紀念館、中共一大會址、中共二大會址、新天地、上海美術館、靜安區石庫門建築區 現代建築 東方明珠電視塔、金茂大廈、上海環球金融中心、上海科技館、上海海洋水族館、大上海時代廣場、恆隆廣場,歡樂谷,熱帶風暴水上樂園 其他景觀 上海動物園、上海植物園、上海野生動物園、上海昆蟲館、世紀公園 人文古跡 楓涇古鎮、朱家角鎮、老城隍廟、玉佛寺、大觀園、七寶古鎮、陳雲故居、上海文廟、上海老街、靜安寺、下海廟、魯迅故居、方塔園、古城公園、宋慶齡故居紀念館、玉佛禪寺、韜奮紀念館、大韓民國臨時政府舊址、中國共產黨第一次全國表大會會址紀念館、長寧區革命文物陳列館、劉海粟美術館、中華人民共和國名譽主席宋慶齡陵、李白烈士故居、德藝陶瓷陳列館、上海魯迅紀念館、陶行知紀念館、寶山烈士陵園、黃炎培故居、崇明前衛生態村、張聞天故居、葉家花園等。 上海小吃有: 上海是各種名特小吃薈萃的地方,它的口味,既不同於粵港地區的純甜味,也有別於四川、重慶的麻辣味,而是以清淡、鮮美、可口著稱。 上海的小吃,有蒸、煮、炸、烙,品種很多,最為消費者喜愛的,莫過於是:湯包、百葉、油麵精。這是人們最青睞的「三主件」。 湯包:上海湯包的特點,做工精細,小巧玲瓏,皮薄,餡多、蝦肉、蟹肉,不論是哪一種餡,都鹹淡適度,口感極好。每一小籠內一般放湯包十個,用松針鋪底,不粘皮、又清香,端上桌後,觀其形、聞其味,食慾大增,咬開皮,包內有大量湯汁,故稱「湯包」。 百葉:是一種用豆精皮(上海稱為「千張」)做成一個結子的小吃,有若干層,故叫「百葉」,沸水煮熟後盛入有骨頭湯的碗里,並加入精鹽、蔥花等作料,吃起來清淡爽口。 油麵精:是用精麵粉發酵後做成一個個小圓團,用油鍋炸泡成金黃色後起鍋,再放入有滾燙骨頭湯和加了若干作料的碗內,食用時,有一種油而不膩的可口之感。 上海除了濃油醬赤的本幫餐飲,其實最令上海人引以為豪的因該是上海的各色點心。無論是市井的四大金剛,鹹菜泡飯,還是綠波廊里接待西哈努克的鴿蛋圓子、眉毛酥,均是上乘之美味。搜羅起角角落落的小點心,慢慢品嘗,美味就從小處漸漸蔓延…… 上海十大傳統名小吃/ 1.生煎饅頭 生煎饅頭可以說是土生土長的上海點心,據說已有上百年的歷史。生煎用的是半發酵的麵粉包上鮮肉和肉皮凍,一排排地放在平底鍋里油煎,在煎制過程中還要淋幾次涼水,最後撒上蔥花和芝麻就大功告成了。 美味秘笈:底酥、皮薄、肉香。一口咬上去,肉汁裹著肉香、油香、蔥香、芝麻香噴薄而出,味道一級。當然咯,生煎如今也有了一定的「美味」發展,蟹肉生煎,雞肉生煎包的口味,也都是一級棒的,而且,現在許多的上海餐飲小吃店,都推出了類似於這樣的,夠傳統也有新意的小吃,想要一嘗美味,可謂是踏破鐵鞋無覓處,得來全不費功夫啊! 2.南翔小籠包 南翔小籠馳名中外,已有百年歷史。初名「南翔大肉饅頭」,後稱「南翔大饅頭」,再稱「古猗園小籠」,現叫「南翔小籠」。大肉饅頭採取「重餡薄皮,以大改小」的方法,選用精白麵粉擀成薄皮;又以精肉為餡,不用味精,用雞湯煮肉皮取凍拌入,以取其鮮,灑入少量研細的芝麻,以取其香;還根據不同節令取蟹粉或春竹、蝦仁和入肉餡,每隻饅頭折襇十四隻以上,一兩麵粉製作十隻,形如荸薺呈半透明狀,小巧玲瓏。 美味秘笈:戳破皮子,汁滿一碟為佳品。皮薄、汁鮮、肉嫩、餡豐 3.三鮮小餛飩 好像上海人對餛飩的大小分的特別清楚。上海的三鮮餛飩也有別於無錫的三鮮餛飩。餛飩餡並不是鮮肉、開洋、榨菜製成的餡心,而是純肉的。所謂三鮮名堂皆在湯里,蛋絲、蝦皮、紫菜此三鮮調出薄皮包裹著的鮮肉,口感咸香爽滑。 美味秘笈:湯燙、皮薄如紗,三鮮份量到位。哧溜一下溜入腹中 4.油豆腐線粉湯 干點配濕點,這是平常上海人習慣的飲食方法。而濕點中油豆腐線粉湯則是保留節目。雖然它看上去有點清湯寡水,但配生煎等油膩的點心,則是絕配。而且看它的燒制過程也是一個享受:鍋內湯汁翻滾,煮著鐵絲網勺里的線粉,聞一聞,香氣四溢。 美味秘笈:湯水夠清,味道夠鮮。油豆腐、粉絲和百葉包,再加個雙檔,保證你鮮地掉眉毛。 5.開洋蔥油拌面 以熬香的蔥油和燒透的海米(上海人稱開洋),和面條一起拌著吃。 美味秘笈:面韌勁十足,開洋鮮美,蔥油噴香。一碗好拌面在手,如果桌上再來幾份好味道的小菜,你一定會覺得吃小吃,也是人生的一大享受啊! 6.條頭糕薄荷糕 南南北北,糕點是中國人拿手的點心。論起上海的糕點,恐怕掰上腳趾,你都數不過來。但被上海人廣為喜愛的,要數條頭糕和薄荷糕,還有雙釀團之類的。薄荷糕,糯米粉里拌著些許的薄荷粉,點綴著紅綠絲。條頭糕,糯米粉糅合細沙(不是裹著細沙,而是兩者揉在一起)做成長條狀,油炸了之後更好吃。 美味秘笈:薄荷糕,甜、涼爽口,夏季吃頗為下火。條頭糕,又軟又凝,甜度適中 7.海棠糕 海棠糕可是點心中的老一輩了,年輕人恐怕有很多都沒吃過。它的外層是粉皮,裡面是豆沙餡,在特製的模具中烘烤而成。由於模子的形狀象海棠花,故得名。 美味秘笈:外形呈咖啡色,吃表面撒著飴糖,吃口分外香甜。 8.蟹殼黃 發酵面加油酥製成皮加餡的酥餅。餅色與形狀酷似煮熟的蟹殼。成品呈褐黃色,吃起來酥、松、香。早期上海的所有茶樓、老虎灶(開水專營店)的店面處,大都設有一個立式烘缸和一個平底煎盤爐,邊做邊賣兩件小點心——蟹殼黃和生煎饅頭。 美味秘笈:酥、香,滿地找芝麻 9.擂沙圓 擂沙圓是上海喬家柵點心店的風味名點之一,已有70多年的歷史。相傳在清代末年,上海三牌樓一帶有一姓雷的老太太,以設攤賣湯團為生。為多做些生意,她想方設法彌補湯團存放和攜帶不便的缺陷。開始,她把湯團表面滾了一層糯米乾粉,後又試制了各類乾粉,結果採用赤豆粉效果甚佳,大受食客歡迎。後人為了紀念她,就把這種湯團取名擂沙圓。 擂沙圓品種的品種有許多:鮮肉、豆沙、芝麻等。其色粉紅,豆香濃郁,軟糯爽口,攜帶方便。 做法小貼士:喬家柵點心鋪經營的擂沙圓是將崇明縣大紅袍赤豆煮熟後磨成沙,曬干後即成紫紅色的粉,然後,把包有鮮肉或豆沙、芝麻等各式餡心的糯米湯團煮熟,瀝干水分,滾上一層豆沙粉。這種湯團,有色有香、熱吃有濃郁的赤豆香味,而且軟糯爽口,攜帶方便,一直深受遊客的歡迎。 10。排骨年糕 排骨年糕是上海一種經濟實惠、獨具風味的小吃,已有50多年歷史。上海有兩家著名的排骨年糕━━「小常州」和「鮮得來」。「小常州」排骨年糕選用常州、無錫等地的豬脊骨肉,用醬油腌漬後,再放入用醬油、油、糖、蔥薑末、酒等混合的油鍋中氽,氽至色呈紫紅、肉質鮮嫩、味道濃香時取出。與此同時,將松江大米煮熟後,放在石臼里用榔頭反復捶打,待捶打至米已無整粒後取出,每500克切20根,每根里裹一小塊已經氽過的排骨,再入醬汁油鍋中煮氽。 吃時,灑上五香粉,則既有排骨的濃香,又有年糕的軟糯酥脆,十分可口; 「鮮得來」的排骨年糕是將麵粉、菱粉、五香粉、雞蛋放在一起攪成浸裹在排骨表面,放入油中氽熟。 這種排骨色澤金黃,表面酥脆,肉質鮮嫩。與此同時,將松江大米與紅醬油、排骨一起加上甜面醬,澆上辣椒醬即可。入口糯中發香,略有甜辣味,鮮嫩適口。上海市的曙光飲食店的「小常州」排骨年糕、「鮮得來」點心店作的排骨年糕最具特色。 做法小貼士: 1、 肋骨用刀背將兩面拍松。加料酒、鹽、醬油輕拍、捏,使之入味。 2、將菱粉和麵粉雞蛋攪拌均勻,浸裹在排骨表面。 3 、下肋骨過油炸至表面結皮,撈出瀝油。 4 、鍋內留少許油,加蔥段、姜絲、八角、桂皮炒出香味,加肋骨、糖、胡椒粉、少許鹽、適量的水,以中小火燒10分鍾至成骨頭湯。 5、油燒七成熱,下年糕炸至表面結皮,撈出瀝油。 6 、將年糕加入排骨湯中,繼續燒至年糕入味、湯汁變濃汁。 7、盤中裝入年糕,蓋上排骨,淋上湯 趕快品嘗一下你自己的手藝吧!! 另外小有名氣的小吃更是數不勝數: 有:小紹興雞粥;糟田螺;油氽饅頭;素菜包,等 附錄: 上海著名土特食品:桂花糖藕、鴿蛋圓子、金瓜、醬包瓜、鴿牌龍蝦片、松江四鰓鱸、邵萬生南味食品、小紹興白斬雞、稻香村鴨肫干、楓涇丁蹄、進京乳腐、豆腐乾、水蜜桃、亭林雪瓜、城隍廟五香豆、上海梨膏糖、三黃油雞、它似蜜、五芳齋糕團。 「全游網」是一個很好的旅遊網站,樓主想知道的,上面都有。 網址 www.3608.com 。
記得採納啊

Ⅶ 上海浦江有什麼美食

召稼樓吃的比較多,油墩子、下沙燒麥都是上過人氣美食的,草頭餅、三林肉皮、海棠糕……各種小吃

Ⅷ 浦江縣有什麼特色美食

1,浦江豆腐皮

浦江豆腐皮,歷史悠久,暢銷全國,出口歐美、東南亞等國家和地區。易貯藏,便攜帶。

2,潘周家手工面

潘周家手工面又名「長壽面」。純手工製作而成,具有煮時不糊、柔軟滑潤、嚼不粘齒的特點。

3,麥餅

麥餅是浙江省特色傳統名點之一,麥餅有甜有咸,甜的以糖和芝麻為餡,鹹的內放蝦皮、蔥花、肉丁、香乾,或摻以蛋等為餡,擀成團扇大小狀,烙熟即成。

4,米篩爬

米篩爬是浙江省浦江的一道傳統風味小吃。菜料以芋頭,土豆,筍干,鹹菜,蘿卜干與排骨切碎切片伴煮為多。調料除普通鹽外,蔥末、蒜糊、姜絲、胡椒、辣油等均可。

5,擂頭餜

擂頭餜是浙江省浦江縣的一道傳統風味小吃,在農歷七月半、冬至日(縣內各地略有差異),浦江人有吃擂頭餜的習俗。

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