生活中有哪些新鮮原料

❶ 生活中常見的材料包括那幾大類

化工原料、建築材料、冶金輔助原料、輕工原料、電器和無線電電子工業原料、寶石類和光學材料等6類.

❷ 清香鮮美，脆嫩爽口，家人都愛吃的高效無公害的「綠色食品」有哪些

絲瓜燴蝦仁

絲瓜中維生素b2等含量較高，有助於小孩腦部發育及中老年大腦健康；絲瓜藤莖的液汁具備維持皮膚彈性的特色功能，能美容去皺；下面咱們做一道黃瓜燴蝦仁，芳香美味，脆爽可口，親人都愛吃高效無污染的「綠色有機食品」。原材料：新鮮蝦150克、，長絲瓜280克，尖椒0.2個，蒜1-2個，鹽，雞精，芡粉。作法：1.把鮮撥殼除去身材曲線取下鮮蝦，用水澱粉、鹽、酒釀腌10分鍾左右，黃瓜切滾刀塊，尖椒、蒜剁碎。2.溫鍋加點油，七成熱下鮮蝦爆熟。把鮮蝦先出鍋，留底油，入椒蒜再次煸香。3.放黃瓜煸炒2min，中途加一點開水使黃瓜維持瑩潤至熟，放鹽後再放入鮮蝦，放雞精，澆上水澱粉勾芡就可以。溫馨提醒：1，鮮蝦一定要先抽蝦線，蝦線中有大量病菌生存，除去比較健康。2，蝦仁炒時，鮮蝦一泛白就熄火，蝦仁會維持細嫩。3，絲瓜水潤一些比較美味，較為滑爽。

❸ 生活中有很多物品是由多種材料製成的請你選擇一種物品認真觀察看看他用到了哪

塑料瓶使用聚酯（PET）、聚乙烯（PE）、聚丙烯（PP）為原料，添加了相應的有機溶劑後，經過高溫加熱後，通過塑料模具經過吹塑、擠吹、或者注塑成型。塑料瓶具有不易破碎、成本低廉、透明度高、食品級原料等特點。

使用塑料製品時特別要注意，不要接觸醋、清潔劑等，避免陽光直射、高溫等，以免發生化學反應。另外，在購買塑料餐具時，應當挑選商品上帶有PE（聚乙烯）或PP（聚丙烯）標注、裝飾圖案少、無色無味、表面光潔的塑料製品。

健康須知

製作飲料瓶的主要原料是聚丙烯塑料，無毒無害，用於盛裝汽水可樂型飲料對人體無不良影響；但由於塑料瓶仍含有少量乙烯單體，如果長期貯存酒、醋類等脂溶性有機物，則會發生化學反應。

長期食用被乙烯污染的食物，會使人頭暈、頭痛、惡心、食慾減退、記憶力下降等，嚴重者還可能導致貧血。此外，用飲料瓶盛裝酒、醋等，瓶子會受到氧氣、紫外線等作用而老化，釋放出更多的乙烯單體，使長期存放於瓶內的酒、醋等變質變味。

以上內容參考：網路-塑料瓶

❹ 糖醋裡脊這道菜，需要准備什麼原材料

糖醋裡脊是在日常生活中，經常會吃到的一道美食，味道酸酸甜甜，非常可口，而且外酥里嫩，受到很多人的喜歡，尤其是對於一些喜歡吃甜食的小夥伴來說尤其適合。那麼在日常生活中，大家可以學習製作這道菜。需要准備哪些原材料呢？就讓小編帶大家一起來看一看吧。

在製作糖醋裡脊的過程中，有一些大家要注意的事項，這樣做出來的糖醋裡脊才會更好吃一些。第一，大家在炸裡脊肉的時候一定要把握好火候，把握好時間，不要炸太長時間，否則會影響到裡脊肉的口感。其次，大家在加入番茄醬白砂糖和醋的時候要把握好比例，如果某一種調料加入過多，可能會影響到最後的口感，導致過酸過甜。

❺ 現在做菜用什麼堤鮮

提鮮類

蚝油

廣東一帶常用的提鮮調味品，它的原料是牡蠣，一些生長在海中的生物，也叫蚝，通過提取物，煮熟濃縮而成，味道鮮美、蚝香濃郁，黏稠適度，營養價值高。

雞精

名字叫雞精，但並不是從雞身上提取來的，它含有味精的元素，谷氨酸鈉，最突然雞肉鮮味的物質，叫做核苷酸，這都是通過化學提取的，大多數菜餚都適合放雞精。

❻ 在生活中有哪些東西是天然材料，有哪些東西是人工合成的材料

1.皮是天然材料，革是人工材料
2.蠟燭火焰分為焰心，內焰，外焰，外焰溫度最高
蠟燭燃燒生成水和二氧化碳
熄滅時有煙，為蠟燭的固體小顆粒
3.靜置取上層清液
4.先從四周產生氣泡，後劇烈沸騰
5.水通電分解為氧氣和氫氣

❼ 哪些食材是帶鮮味的

鮮味食材的分類

大概分類的話，可以這么分（參考《鮮味的秘密》，選了一些最常見的來解釋）

1、大海中的鮮味

- 海藻和昆布，用在湯、出汁

海藻是所有食材當中游離麩氨酸含量最高的生鮮食材，高達30%。昆布不需要多介紹了，日料中的必備食材。而昆布也分很多不同的等級，簡單地理解的話，這個等級也是因為鮮度的高低而來，最鮮美也最貴的是北海道真昆布。

- 新鮮的魚和甲殼類，比如螃蟹、扇貝、蝦等等；以及曬乾的小魚干、蝦皮蝦乾等等

怎麼用呢？直接吃就很鮮了（簡直廢話），另外還有自己家可以做的用法，是把蝦頭炸成蝦油，或把蝦皮磨成粉，就是天然的味精。

- 魚露、魚膏等

東南亞菜、潮汕菜都比較愛用魚露，魚露說白了就是小魚和大魚內臟以及黃豆的發酵製品，可以直接作為一些菜（比如蚵仔煎）的蘸料，也可以入菜，比如泰式炒肉碎。

- 蚝油

這不需要多解釋了

- 柴魚片

經常和昆布一起出現的日料常見食材

- 魚子

魚卵中含有蠻高的谷氨酸鈉，干製品比如台灣特產烏魚子，以及新鮮魚籽也很好吃

2、陸地植物中的鮮

- 新鮮的和乾燥的蘑菇

大部分情況下乾燥的蘑菇更鮮，原因是蘑菇在乾燥的過程中會產生游離核苷酸，所以家裡可以常備一些干香菇、乾花菇，在很多小炒和湯水裡面可以提味。

還有做法是把菇類和油一起炸，成品可以拌冷盤、燒肉、燉湯、炒飯，都很好吃。比如雲南的雞樅油、湖南的寒菌油。

- 發酵黃豆、醬油、味增、納豆、腐乳

這些都是豆類發酵產品，以大多數人的烹飪習慣來說，醬油是最常見的提鮮調料。

- 番茄

是的，番茄也可以提鮮，最好的辦法是把番茄和其他食材一起烹飪。

3、陸地動物中的鮮味

- 新鮮的肉

燉湯就很明顯，**雞湯、**排骨湯，肯定比只有素菜來得鮮美。

- 風干火腿、腌制肉、培根和香腸等等

比如上海菜腌篤鮮就是以鮮著稱，用到的幾種食材鮮肉、風干肉、筍，都是很鮮美的。

- 各種奶製品，包括乳酪等等

比如意麵裡面經常喜歡在做好之後再現磨一層帕瑪森乳酪，提味就是一個原因。

4、高湯

高湯不得不單獨提一下，不管是西餐裡面的棕色高湯白色高湯、日料裡面的昆布柴魚高湯，或者是中餐裡面用火腿老母雞吊足多長時間的高湯，其實本質都是為了菜餚提味。

自己在家做如果嫌麻煩的話，可以用一些雞骨頭、牛骨頭，焯水之後加八角、桂皮、草果、香葉、幾顆花椒和老薑，一起燉上一鍋牛骨湯或清雞湯，用來燉豆腐、煮粉下面條，味道都很棒。

在烹飪中加入這些食材都可以提鮮，好好利用吧！

❽ 日常生活中的很多用品都與農業密切相關，請舉例說說有哪些用品並寫出它的原材料

很多日常生活中的用品都與農業密切相關。
最簡單的就是衣服，純棉衣物的原料是棉花，棉花來源於種植棉花。
書本用的紙張是來源於木材，林木雖然屬於林業但也可以歸為大農業。
現在很多牙具比如牙刷、牙缸的材質來源於小麥、玉米秸稈。

❾ 生活中，常見的材料有哪些

1、木材

木材是維管形成層向內的發展出植物組織的統稱，包括木質部和薄壁射線。 木材對於人類生活起著很大的支持作用。根據木材不同的性質特徵，人們將它們用於不同途徑。

木材泛指用於工民建築的木製材料，通常被為軟材和硬材。工程中所用的木材主要取自樹木的樹幹部分。木材因取得和加工容易，自古以來就是一種主要的建築材料。

2、金屬

金屬是一種具有光澤（即對可見光強烈反射）、富有延展性、容易導電、導熱等性質的物質。 地球上的絕大多數金屬元素是以化合態存在於自然界中的。

這是因為多數金屬的化學性質比較活潑，只有極少數的金屬如金、銀等以游離態存在。金屬在自然界中廣泛存在，在生活中應用極為普遍，是在現代工業中非常重要和應用最多的一類物質。

3、塑料

塑料是以單體為原料，通過加聚或縮聚反應聚合而成的高分子化合物(macromolecules)，其抗形變能力中等，介於纖維和橡膠之間，由合成樹脂及填料、增塑劑、穩定劑、潤滑劑、色料等添加劑組成。

塑料的主要成分是樹脂。樹脂是指尚未和各種添加劑混合的高分子化合物。樹脂這一名詞最初是由動植物分泌出的脂質而得名，如松香、蟲膠等。樹脂約占塑料總重量的40%～100%。

4、紙

紙，用植物纖維製造，能任意折疊用來書寫的片狀物。紙是書寫、印刷的載體，也可以作為包裝、衛生等其他用途，如列印紙、復寫紙、衛生紙、面紙等等。纖維無規則交叉排列的紙發明源於中國。

5、石材

石材是建築裝飾材料的高檔產品，天然石材大體分為花崗岩、板岩、砂岩、石灰岩、火山岩等，隨著科技的不斷發展和進步，人造石的產品也不斷日新月異，質量和美觀已經不遜色天然石材。隨著建築設計的發展，石材早已經成為建築、裝飾、道路、橋梁建設的重要原料之一。