生活元素電飯煲低糖飯怎麼操作

A. 九陽鐵釜電飯煲無糖飯說明書九陽鐵釜電飯煲無糖飯怎麼煮啊，大家

九陽鐵釜飯煲低糖飯的製作方法：

1. 使用機器自帶的量杯量取大米，2杯-3.5杯之間

2. 清洗干凈放入內膽內

3. 內膽裡面加水至低糖飯對應杯數的刻度線，如添加兩杯大米，加水至內膽低糖飯刻度線「2」的位置

4. 將不銹鋼萃取器放在內膽上

5. 合蓋後，選擇「低糖飯」的功能

6. 按下「開始」機器進入工作
   

B. 蘇泊爾低糖電飯煲如何使用

咨詢記錄 · 回答於2021-09-20

C. 九陽蒸飯鍋低糖飯怎麼做

• 將大米，三色藜麥加入容器中，大米的用量多一些，三色藜麥的份量少一些，這樣做出來的口感更好。

• 

  6

  煮好的藜麥飯粒粒分明，顆顆Q彈，不會濕噠噠的，吃起來彈性足，香而不甜，非常好吃。

D. 怎樣才能做出低糖飯

俗話說「民以食為天，食以飯為先」，白米飯是中國人的主食。但大米中澱粉的含量高達70%-80%，經過身體消化吸收後，會逐步分解成葡萄糖小分子，最終進入血液，導致血糖升高。


因此很多擔心高血糖的朋友，或者對低糖有需求的健身人群經常糾結，一邊是心心念念的白米飯，一邊是低糖的健康生活，難道就沒有兩全其美的方法嗎？答案是有，今天小編就來叫大家如何做低糖飯，助你健康生活每一天。

1

選擇合適電飯煲

隨著生活水平的提高，現在大多數家庭都會選擇用電飯煲來蒸米飯，所以要想做出健康的低糖飯，首先就要挑選一台合適的電飯煲。那麼什麼樣的電飯煲可以蒸出低糖飯呢？通常可從下面這3點來考慮。


1）虹吸瀝米技術

具有虹吸瀝米技術的電飯煲，內部通常會配備一個低糖甑，低糖甑與內膽之間的密封空間受熱後會產生壓力，將內膽中的水向上擠壓，沖刷低糖甑中的米粒，藉助虹吸原理反復沖刷大米，以此將多餘的澱粉溶解到米湯中去。

帶有澱粉的米湯會從低糖甑下方小孔流出，這樣蒸出的米飯就是低糖的。不僅如此，這種電飯煲中還有智能防溢探針，當向上擠壓的水接觸到探針時，它就會立即向智能晶元發送信號，飯煲停止加熱，水面下降，能有效避免溢水問題。

由此可見，具有虹吸瀝米技術的電飯煲是在淘米過程中實現降糖，而且無需手工干預，只需把正常大米和水放進去就行，操作起來比較方便，大家可以優先考慮。但這種技術還未發展成熟，建議選擇大品牌的產品，質量更有保障。


2）IH加熱技術

除了瀝米，我們還可以在煮米的過程中實現控糖。例如具有IH加熱技術的電飯煲，它大大提升了加熱效率，減少不必要的熱能損失。此外它還能通過大火力電磁環繞，讓內膽底部受熱面積更大，同時產生細膩的循環熱對流。

與普通電飯煲相比，IH加熱電飯煲可以精準控溫，以此改變米飯中澱粉的消化特性，將抗性澱粉提升約23%，這種澱粉在小腸中不易被酶解吸收，因此降低了米飯的升糖水平，吃同等量的米飯，既有飽腹感，還不會攝入過多糖分。


3）球釜內膽

傳統電飯煲基本採用的都是筒形內膽，而現在很多新型電飯煲會用球釜內膽，其形狀是圓形的，具有62°黃金雙對流角，能夠形成超強熱對流，並產生環流大沸騰，讓每一顆米粒都「喝」飽水，達到1.62倍黃金膨脹率，以此溶解澱粉。

除此之外，球釜內膽都是多層機構的，所以它可以高效吸收IH大火力，就像柴灶中的大火包裹鐵鍋底部一樣，熱量能瞬間穿透米芯，激發大米原有的香味，讓米飯均勻受熱，充分糊化，即使降低了糖分，蒸出來的米飯也依舊可口。

總結：要想蒸出低糖飯，選擇合適的電飯煲是關鍵，如今市面上還有專門的低糖飯煲，它同時具備上述3大特點，使用起來非常方便，建議血糖高的老人或減肥健身人士可以選擇。


虹吸式低糖電飯煲

券150元券後價￥1149 去領券

IH球釜電飯煲

券30元券後價￥469 去領券
2

掌握淘米小竅門

普通電飯煲如何做出低糖飯呢？那就得掌握淘米的小竅門。很多人以為把大米洗干凈就可以了，其實這樣並不能有效去除原料裡面的澱粉，而且還可能會使大米水分過重，引起糊鍋的現象，所以大家要掌握正確淘米的方法。


1）淘米次數

淘米的次數很關鍵，如果只淘一次的話，會很難將裡面的澱粉溶解出來；但淘米次數過多也不可以，負責會使大米中的維生素、蛋白質等其他營養物質流失，同時還會使得米飯的味道變淡，吃起來沒有穀物原始的口感。

通常建議大家淘3次左右即可，如果買回來的大米包裝精緻，沒有太多泥沙的話，可以只淘兩次，這樣就可以將裡面的大部分澱粉溶解出來，從而起到一定的降糖作用，同時還不會流失其他有益營養成分，有控糖需求的朋友可以放心吃。

2）淘米手法

此外，大家還要掌握正確的淘米手法，不要拿手隨便攪動，而是要順著一個方向攪動，這樣不僅能把大米洗干凈，還能使裡面的澱粉脫離出來。不過攪動的時候不易用力過大，或者用手去揉搓大米，不然可能會破壞米粒完整性。


3）淘米時間

淘好的大米不要立馬放在鍋里蒸，而是要把大米放在水中浸泡15分鍾左右。這樣可以讓更多的水分進入米芯，從而溶解出更多的澱粉和糖分，蒸出來的米飯既低糖，又Q彈飽滿、顆粒分明，而且還不容易粘鍋哦。

為了提高淘米的效率，我們還可以藉助濾水盆等工具，它的表面有很多小於米粒直徑的小孔，可以快速將溶解澱粉的水分倒出來，同時又不會讓米粒掉出，避免造成不必要的浪費，使用起來方便多了。

但米飯是吃進身體里的食物，所以大家一定要選材質安全健康的淘米盆，例如不銹鋼、PP材質等等，這些材質達到食品級要求，不含任何有害物質，更不會污染米粒，用它淘出來的大米，家人可以放心食用。


不銹鋼濾水盆套裝

￥66 去看看

家用圓形濾水盆

￥34 去看看
總結：淘米工作看似簡單，其實也有很多講究。要想做出低糖飯，大家不僅要將大米淘2-3次左右，淘完以後還要在水裡浸泡一會。同時，我們還可以接觸瀝水盆之類的工具，將米湯完全倒掉，不殘留澱粉在大米上，以此起到降糖作用。

3

水米搭配要科學

做好上述准備後，最後一步就是要合理搭配水米了，這樣在蒸煮過程中才可以讓米粒完全受熱，慢慢蒸出裡面的澱粉。那麼我們該如何搭配水和米呢？具體需要大家注意下面這3點。


1）水米的比例

首先我們要學會添加合適的水量，如果水加多了，米飯就會變得軟爛，裡面的澱粉也不易被溶解，吃起來沒有一點口感；如果水加少了，則可能使米飯口感過硬，或出現夾生的現象，所以無論哪一種都是不正確的。

那麼蒸米飯要加多少水合適呢？通常來說米和水的比例大約在1:1.2-1.4左右，或保證水高出2-4cm就可以了。如果在大米裡面添加了紫米、小米等粗糧，那麼水就可以稍微多加一點，這樣才能將食材全部蒸熟。

2）水量把控的方法

很多新手蒸米飯的時候，都不能精準把控水裡，所以下面給大家介紹幾個水量把控的小竅門，方便又簡單，一學就會哦！

➢手指估演算法

顧名思義，就是用手指來估算水量的方法。將大米淘好以後，我們可以把手指頭輕輕壓在米上，然後開始加水，當水漫過中指中間的指節時，就說明水量剛剛好。此外，還可以把整個手掌輕壓在大米上，水量剛過手背就可以停止加水了。


➢量杯測量法

第二個方法有點麻煩，就是用量杯測量，大家可以按照剛才介紹的水米比例，計算出自己每次蒸米飯需要的水量，然後用量杯接好正確水量即可。

這個方法雖然精準，但每次蒸飯前還要用量杯接水，確實有些繁瑣。所以建議大家前幾次用量杯量好水量，倒進電飯煲後，再把手指輕壓在大米上，看看水位到自己手指哪個地方，並記在心裡，後面就可以不同量杯，直接用手測量了。

➢舀米杯測量法

很多家庭都有舀米杯，我們也可以利用它來測量水量。通常兩杯米加一手掌厚度的水量就可以，厚度大概在1cm左右，然後大家就可以根據舀米的數量要推算水量了，簡單又快捷。


3）水質的凈化

如果條件允許的話，大家最好用凈化過的水來煮米。比如先把水燒開，冷卻以後再用來煮飯，這樣可以有效降解米中的氯和澱粉含量，使米飯口感鮮美且營養健康。但切記不要用熱水或開水煮飯，不然會讓米粒變得軟爛，出現粘鍋的現象。

圖省事的朋友也可以利用凈水器，它裡面有多層過濾網，同時還有先進的過濾體系，可以將原水中的大多數雜物、細菌的濾除干凈，用凈化水蒸米飯，可以更有效的將米粒中的營養分解，對大家的身體健康很有幫助。

E. 九陽低糖電飯煲怎麼使用

以往人們煮飯熬粥都是使用電飯鍋，但近幾年來電飯煲的出現大大方便了我們的生活，同時也節省了很多做飯的時間。目前市場上的電飯煲品牌有很多，其中最好的要數九陽智能電飯煲了。下面小編就為您介紹一下九陽智能電飯煲的使用方法。
九陽智能低糖電飯煲它的使用方法是非常簡單的，因為它採用到了微電腦晶元進行控制，因此在使用的時候我們只需要將准備工作做好，同時選擇好相應的程序之後，就不用管它了，等到米飯蒸煮好之後，它能夠自動的進行保溫，也用不著我們花費過多時間和精力在上面。使用九陽智能電飯煲進行米飯烹煮的時候，先把米飯淘洗干凈，之後倒入電飯煲的內鍋中，之後往內鍋中加入適量的清水，清水加好後，就可以把它的鍋蓋蓋好，然後在電飯煲的控制面板上選擇好相應的程序，這樣它就會自動進行米飯的烹煮了。
1.煮粥。 一般的電飯煲是沒有火候選擇的，如果想煮粥就必須要控制火候大小，方法是把蓋子留出一個縫隙，但是這樣也會使粥的香味跑掉。智能版需具有稀飯/粥的功能，裝水放米，米的多少根據自己喜好，喜歡稠一點的就多放點，喜歡稀一點的少放點米，一般1.5兩左右為宜，水不要超過電飯煲2/3，工作完後電腦飯煲將跳入待機狀態。
2.炒菜。 電飯煲可以炒菜嗎?答案是肯定的，但是一般的電飯煲火力有限，需要爆炒的蔬菜就不能用電飯煲來炒了，即使勉強做出來菜色的口感和賣相都不會太好，另外一個就是受熱問題。一般的電飯煲能炒菜，但是限制太大，我用這個電飯煲炒出的菜色不錯，它有6個沸騰環設計，引導氣泡和熱流均勻從底部向上湧出，做出來的飯受熱更均勻，結合底部和腰部雙段IH交替加熱，形成720度雙向翻滾，火候和受熱基本解決OK。
3 .烘焙。 看到別人做的蛋糕、披薩，心中癢癢，決定一試，結果還真是可以，由於這個電飯煲的受熱更均勻，做出來的相比其他電飯煲賣相和口感更好，但是一定要掌握好原料配比，要不然做出來的口感差，具體的可網上找一份製作方式，按著一步一步的來就可以了，我就是這樣做出來的。可以一試
4.蒸煮。 蒸煮是電飯煲的強項，也是電飯煲的最大的用途，但是蒸煮出來的食物可能感覺不一樣，關鍵就是在於工具，要選擇受熱均勻，火力控制好的，溫控精確的電飯煲，這樣出來的米飯才夠香，還有就是米飯的水分保有量也要合適控制，標準的黃金含水量62%、碘藍測試值為52，口感方面要做到香、甜、軟、糯、彈，外觀上要做到飽滿、蓬鬆、晶瑩剔透，這就要求器具有絕對的好，不能是市面上幾十塊、幾百塊錢的電飯煲可以做得出來的。
關於九陽智能電飯煲的使用方法小編就為你介紹這么多了。傳統的蒸煮、熬粥都需要人在旁邊才行，否則就會糊鍋。但九陽智能電飯煲的出現不僅使外觀更漂亮，在日常使用的時候也更加智能化、便捷化，我們可以在上班之前訂上蒸煮的時間，下班後就可以享受美味的飯菜了，您說是不是很方便呢?

F. MB-HS4069低糖飯怎麼煮

• 小黃米1杯

• 大米2杯

• 涼水

低糖養胃飯的做法

1.

主料：大米2杯、小黃米1杯，也可以是兩者兌換（看你的口味了），小黃米特別的養胃，有慢性胃炎的可以多吃
【廚具】：臻米脫糖養生飯煲

2.

把大米和小米洗洗，用涼水泡30分鍾，這樣煮飯更香濃

3.

把泡好的大米，小火米都倒入電飯鍋中，再加入清水，注意，因為是做的脫糖飯，需要米湯分離，所以這里用的水要比平時用普通電飯煲燜煮米飯用水量多一些，水面沒過米表面不超過1厘米就可以了

4.

蓋上電飯煲的蓋子，通上電源，啟動「米飯」模式；系統默認時間是22分鍾，這算是超快速的電飯煲了。如果想增減時間，可以選擇功能，最多也就加兩分鍾，一般功能自帶時間就足夠了，特別的節省時間又省電，很適合上班族用。

5.

臻米脫糖養生飯煲開始工作

6.

時間到，電飯煲會發出提示音，米飯就製作完成了；如果喜歡吃硬一點的米飯，可以馬上盛出來，也可以繼續保溫15分鍾左右，會讓米飯更香軟和。米粒粒粒分明，吃起來彈牙有嚼勁，簡直就是兒時的味道。既有大米，又有小米，營養口感更加豐富。又低糖養胃。

7.

把米湯盒抽出來，看有一半盒沾稠的米湯，這是因為米湯和大米徹底分離，帶走大量的澱粉，蒸出來的米飯，低糖更健康。

8.

香濃可口，粒粒分明的米飯，經過脫糖處理，放心食用，再不用擔心吃多了會發胖了。特別的適合糖尿病人和需要減肥的吃。家中有糖尿病的可以用這種臻米脫糖養生飯煲，加上小米的養胃功效，怎麼吃都不會發胖，也不會使血糖升高，真是敞開吃，沒負擔，不用擔心長胖和血糖。

G. 九陽lh電磁電飯煲怎樣做低糖飯

購買電飯煲的時候，電飯煲的附件當中應該有一個蓋簾兒。而在煮飯的時候，把這個概念附著在飯的上面，今天就可以去除一些糖，這樣做飯就是屬於低糖做飯。
上班族基本上很忙，時間全部支付給大量的工作，導致經常吃快餐，雖然吃快餐比較方便，省時，但還是沒有自己做的飯健康，如果想要一個健康身體，很多人選擇在周末煮飯，健康，營養又好吃。
當周末做飯時，電飯鍋不能煮飯，突然罷工了，怎麼辦，這讓上班族很為難，平時用得少，不怎麼了解。
電飯鍋不能煮飯的常見故障:
1.煮煳飯故障:可能是保溫開關的常閉觸點燒結粘在一起，雖然飯已經煮好，限溫器也跳下，但保溫開關仍在繼續給發熱管通電，飯就會煳了。
維修方法：（1）此時可用小刀把觸點分開，然後用細砂紙將觸點表面清理干凈，基本上可以緩解煮煳飯問題；
（2）如果上面方法不能解決，需要連同發熱盤一起更換，可以根源上解決。
2.保溫燈亮煮飯燈不亮故障：當煮飯時，顯示煮飯的保溫燈不良，煮飯工作可以正常進行，但不方便查看飯是否煮好。
維修方法：（1）發熱盤不加熱，電源線不良；
（2）發熱盤不加熱，一般都是金屬片開關觸點打火氧化，只要用沙紙或小銼刀把觸點打磨即可；
（3）發熱盤加熱，檢查煮飯指示燈和限流電阻。
3.不能煮飯故障：當煮飯時，過一段時間，水還是常溫，飯還是當初的米和水，電飯鍋無法煮飯。
維修方法：（1）源導線斷路，用萬用表的歐姆擋檢查電源導線；
（2）限流電阻熔斷，此時可用萬用表的歐姆擋檢查該電阻，若該電阻熔斷，需要用同型號限流電阻代替，不能直接用導線代替；
（3）發熱管燒斷，沒有限流電阻的電飯鍋長時間工作，燒斷發熱管。可以用萬用表的歐姆擋檢查發熱管，若斷路，需要連同發熱盤一起更換。
4.米飯出現焦黃現象，磁鋼杠桿不能落下，自動復位故障：當煮飯時，過一段時間後，米飯顏色有點偏黃。
維修方法：（1）磁鋼限溫器中壓緊彈簧，彈性不足或者失去彈性，檢查彈簧性能，更換磁鋼限溫器；
（2）異物卡死彈簧，排除異物或者更換磁鋼限溫器；
（3）磁鋼杠桿不靈活，偏斜、掛住，檢查磁鋼限溫器和杠桿支架的安裝情況，調整或者更換磁鋼杠桿組件。
5.插上電源插頭，電源保險絲馬上熔斷故障：當煮飯時，插上電源插頭，接通電源，保險絲熔斷，無法煮飯。
維修方法：（1）電飯鍋電源插座內進水或米湯，造成短路，這種情況可以將插座內吹乾水分後繼續使用；
（2）電飯鍋電源插座或插頭由於長期使用，其表面碳化短路。這種情況可用細砂紙將其表面碳化層磨掉，並用酒精擦乾凈。
6. 電路板不能自動進入燜飯和保溫狀態故障：當煮飯時，電飯鍋不能自動進入燜飯和保溫狀態。
維修方法：（1）經過檢查，發現電飯鍋主電路板損壞，需要更換主電路板，可以解決問題；
（2）也可能是主溫控器異常，需要更換主溫控器。
7.煮夾生飯故障：當飯煮好後，發現米粒是夾生飯，好像水上少了，下次多放水，還是一樣的情況。
維修方法：（1）一般是限溫器內的永久磁環磁力減弱造成的，可以拆開電飯鍋的限溫器，檢查磁環是否斷裂，吸力如何。
（2）若永久磁環斷裂，必須更換相同型號的限溫器；
（3）若吸力減小，可調節限溫器上的調溫螺釘，每次調節1/4圈，調節一次試煮飯一次。8. 煮好飯後不能保溫故障：當飯煮好後，它不能自動進入保溫的狀態。
維修方法：（1）可能是保溫開關的常閉觸點，表面有臟污或燒蝕，使其觸點接觸電阻過大，造成觸點閉合而電路不通，發熱管不發熱，電飯鍋不能保溫。
（2）可用細砂紙將觸點表面清理干凈後，鍍上一層錫。若仍不保溫可更換保溫開關。
綜上所述，小編就電飯鍋不能煮飯問題，主要總結電飯鍋不能煮飯的常見故障和維修方法，希望對大家有幫助。對於電飯鍋不能煮飯，這裡面主要有八大故障，大家可以自己查看一下電飯鍋故障，若找到原因，就先進行維修，如果不行，請找專業師傅維修。