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廣西種菜生活怎麼樣

發布時間:2022-09-14 06:13:15

A. 廣西十萬大山深山裡那麼困難,老百姓為什麼不願意搬出山外生活

在廣西很多住在深山當中的老百姓,都不願意搬出山外生活,之所以會出現這樣的情況,是因為深山是他們從小到大,居住的地方,非常熟悉,並且老了之後,也想落葉歸根。住在深山當中的人,文化程度並不高,即使搬出山外生活,也會因為各種因素,生活的非常不便利。搬出山外之後,生活當中的所有事情,都要靠錢來解決。而且住慣了大山,再搬出山外,也會特別不適應。

這樣一來,就會覺得生活特別沒有意思。只能幹社會最底層的活,雖然每天都非常累,卻不能夠得到相應的回報。最主要的是,深山裡的老百姓,覺得自己住在深山當中,也會特別有安全感,不會有太多的勾心鬥角,以及人心叵測。居住都可能會成為一個問題,而且現在如果想租一個,條件比較好的房子,租金還是比較貴的。所以老百姓們權衡利弊之後,還是覺得住在深山中,是比較好的。

B. 坐標廣西南寧,菜到家的陽台種菜,有人體驗過嗎

很多人自己種菜,一般就是蔥花,番茄這些簡單的

C. 坐標廣西南寧,菜到家的陽台種菜,有人體驗過嗎

坐標,廣西南寧菜到家的陽台種菜,有人體驗過嗎?是的,如果是在南寧的話,如果是才到家的陽台種植的話,也是非常好的選擇,因為才到家的,如果是吃不了的話,很容易壞掉,所以說把吃不了的菜中的羊排也是一個非常好的選擇

D. 廣西阿姨將鄰居家門口都種滿了菜,致對方「無路可走」,阿姨此舉意欲何為

引言:在廣西的某個農村中,發生了這樣一件事。一位大媽居然將鄰居家門口的土地全部翻新開始種植蔬菜。由於種植面積非常大,所以直接阻斷了鄰居一家出行的道路,也就是網友們戲稱的“無路可走”的局面。對此,鄰居一家表示非常的無奈。

三、鄰居一家該如何解決這件事?

事情發生在農村,那麼鄰居一家可以通過向村裡的居委會反映的方式嘗試著解決這件事。居委會在農村的說服力還是比較可以的,讓居委會出面調查判斷出誰對誰錯,然後進行調解。鄰居一家還可以通過跟阿姨家人溝通的方式解決,讓阿姨的家人出面解決阿姨這種不利於鄰里關系發展的行為。

E. 我們這里是廣西巴馬縣,陽光照射少濕度大適合哪種蔬菜作物生長

廣西巴馬縣陽光照射少濕度。大適合種植茄子,白菜,西紅柿應該都是可以的。

F. 廣西蔬菜的種植時間表_種植蔬菜的技巧

種蔬菜需要了解蔬菜的 種植 時間,那廣西南寧蔬菜的種植時間是什麼時候呢?下面我為你整理了廣西南寧蔬菜的種植時間表,希望對你有幫助。

廣西蔬菜種植時間表
按季節播種

【適合春季播種的蔬菜】:菠菜,小青菜,莧菜(喜熱,最好在5月份播種),生菜,茄子,黃瓜,空心菜,韭菜,紅薯藤,菊花菜,辣椒,番茄,絲瓜,冬瓜,南瓜,豇豆,苦瓜,西瓜,扁豆,木耳菜等。

【適合夏季播種的蔬菜】:空心菜、西洋菜、花菜、油麥菜、黃瓜、冬瓜、南瓜、西瓜、菜瓜、辣椒、苦瓜。

【適合秋季播種的蔬菜】:菠菜,花菜,黑心烏(烏踏菜),大蒜,香菜,菜苔,牛皮菜,蘿卜,蔥,萵苣,生菜,芹菜,豌豆苗等。【適合冬季播種的蔬菜】:青菜、菜心、菠菜、生菜、胡蘿卜、香菜、百合、蘿卜、芥菜。

【全年可種蔬菜】:大蒜、蔥、小白菜 、豆芽。

按月份播種咱們南寧的吃貨小夥伴們可以適當提前種,北方的童鞋最好適當延後半個月至一個月:

1月:油菜、四月曼、菠菜、芥藍、生菜、馬鈴薯、蔥、茄子、番茄(西紅柿)、辣椒、芋頭、芫荽。

2月:四月曼、菠菜、芥藍、生菜、馬鈴薯、蔥、芫荽、芋瓠、黃瓜、四季豆、茄子、番茄、青花菜、辣椒、芋頭、白菜、蘿卜、甘藍。

3月:四月曼、菠菜、芥藍、白菜、蘿卜、芋瓠、黃瓜、四季豆、茄子、番茄、絲瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、辣椒、芋頭、蔥、芫荽、豇豆、毛豆、空心菜、莧菜、甘藍。

4月:白菜、蘿卜、芋瓠、黃瓜、四季豆、茄子、番茄、絲瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、辣椒、芋頭、蔥、芫荽、豇豆、毛豆、空心菜、甘藍、油菜、莧菜、韭菜、芹菜。

5月:白菜、蘿卜、芋瓠、黃瓜、四季豆、茄子、番茄、絲瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、蔥、芫荽、豇豆、毛豆、空心菜、油菜、莧菜、甘藍、芹菜、韭菜。

6月:空心菜、甘藍、油菜、莧菜、韭菜、白菜、黃瓜、豇豆、毛豆、苦瓜、蔥、蘿卜、芹菜、花椰菜。

7月:空心菜、甘藍、油菜、莧菜、韭菜、白菜、黃瓜、豇豆、毛豆、苦瓜、蔥、蘿卜、花椰菜、四季豆、茄子、番茄、芹菜。

8月:空心菜、甘藍、油菜、莧菜、韭菜、白菜、黃瓜、豇豆、毛豆、苦瓜、蔥、蘿卜、花椰菜、四季豆、芹菜、青花菜、豌豆、胡蘿卜、大蒜。

9月:空心菜、甘藍、油菜、莧菜、韭菜、白菜、菠菜、生菜、蔥、芫荽、青菜、青花菜、豌豆、胡蘿卜、大蒜、蘿卜、花椰菜、茼蒿。

10月:甘藍、油菜、韭菜、白菜、菠菜、芥藍、生菜、蔥、芫荽、芹菜、青花菜、豌豆、胡蘿卜、大蒜、蘿卜、花椰菜、茼蒿。

11月:甘藍、油菜、韭菜、白菜、菠菜、芥藍、生菜、蔥、芫荽、芹菜、青花菜、豌豆、胡蘿卜、大蒜、蘿卜、花椰菜、茼蒿。 12月:甘藍、油菜、韭菜、白菜、菠菜、芥藍、生菜、蔥、芫荽、芹菜、青花菜、豌豆、胡蘿卜、大蒜、蘿卜、花椰菜、茼蒿、茄子、番茄、辣椒。
常見蔬菜種植時間表
一月播種蔬菜:

油菜、四月曼、菠菜、芥藍、生菜、馬鈴薯、蔥、茄子、番茄(西紅柿)、辣椒、芋頭、芫荽。

二月播種蔬菜:

四月慢、菠菜、芥藍、生菜、馬鈴薯、蔥、芫荽、黃瓜、四季豆、茄子、番茄、青花菜、辣椒、芋頭、白菜、蘿卜、甘藍。

三月播種蔬菜:

四月慢、菠菜、芥藍、白菜、蘿卜、黃瓜、四季豆、茄子、番茄、絲瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、辣椒、芋頭、蔥、芫荽、豇豆、毛豆、空心菜、莧菜、甘藍。

四月播種蔬菜:

白菜、蘿卜、黃瓜、四季豆、茄子、番茄、絲瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、辣椒、蔥、芫荽、豇豆、毛豆、空心菜、甘藍、油菜、莧菜、韭菜、芹菜。

五月播種蔬菜:

白菜、蘿卜、黃瓜、四季豆、茄子、番茄、絲瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、蔥、芫荽、豇豆、毛豆、空心菜、油菜、莧菜、甘藍、芹菜、韭菜。

六月播種蔬菜:

空心菜、甘藍、油菜、莧菜、韭菜、白菜、黃瓜、豇豆、毛豆、苦瓜、蔥、蘿卜、芹菜、花椰菜。

七月播種蔬菜:

空心菜、甘藍、油菜、莧菜、韭菜、白菜、黃瓜、豇豆、毛豆、苦瓜、蔥、蘿卜、花椰菜、四季豆、茄子、番茄、芹菜。

八月播種蔬菜:

空心菜、甘藍、油菜、莧菜、韭菜、白菜、黃瓜、豇豆、毛豆、苦瓜、蔥、蘿卜、花椰菜、四季豆、芹菜、青花菜、豌豆、胡蘿卜、大蒜。

九月播種蔬菜:

空心菜、甘藍、油菜、莧菜、韭菜、白菜、菠菜、生菜、蔥、芫荽、青菜、青花菜、豌豆、胡蘿卜、大蒜、蘿卜、花椰菜、茼蒿。

十月播種蔬菜:

甘藍、油菜、韭菜、白菜、菠菜、芥藍、生菜、蔥、芫荽、芹菜、青花菜、豌豆、胡蘿卜、大蒜、蘿卜、花椰菜、茼蒿。

十一月播種蔬菜:

甘藍、油菜、韭菜、白菜、菠菜、芥藍、生菜、蔥、芫荽、芹菜、青花菜、豌豆、胡蘿卜、大蒜、蘿卜、花椰菜、茼蒿。

十二月播種蔬菜:

甘藍、油菜、韭菜、白菜、菠菜、芥藍、生菜、蔥、芫荽、芹菜、青花菜、豌豆、胡蘿卜、大蒜、蘿卜、花椰菜、茼蒿、茄子、番茄、辣椒。
南方蔬菜種植時間
1、蘿卜:全年均可種,但以秋冬為主,種子發芽適溫20-25度,葉片生長適溫15-20度,肉質生長適溫13-18度.(冬蘿卜:8-9月播,10-12月收獲;春蘿卜:晚秋和初冬播種,翌年2-3月收獲;夏秋蘿卜:春夏播種,夏秋收獲)

2、胡蘿卜:種子發芽適溫20-25度,在秋季栽培時,可比白蘿卜早播10多天。

3、花椰菜:9-11月播種

4、大白菜:根據品種不同全年可種,但一般9-10月播種。小白菜、菜心:根據品種不同全年可種。

5、葉用芥菜:生長適溫15-20度

6、莖用芥菜:秋季播種

7、芹菜:7月上旬-12月

8、菠菜:15-20度為生長適溫,秋播為主8-12月均可播

9、蕹菜:也叫通菜,空心菜,最早可在1-2月播種或扦插

10、莧菜:生長適溫23-27度,2-10月播種,30-50天收獲

11、茼蒿:生長適溫20度左右,可春秋兩季栽培,但以秋播為主8月下旬-10月播種

12、香菜:生長適溫15-20度,可春秋兩季栽培,但以秋播為主8月下旬-11月播種

13、薄荷:一年四季

14、蕃茄:以秋栽為主,8月下旬-9月初播種,於11月至翌年3月採收

15、茄子:四季栽培。春茄9-10播種,12月定植,翌年4-6月採收;夏茄2-3播種,4-5月定植,6-8月採收;秋茄3-4播種,4-5月定植,7-11月採收;冬茄8月上旬播種,12月定植,11-12月採收。

16、辣椒:12月至翌年1月育苗,2-3月定植;8月上旬育苗,10月至翌年2月採收

17、黃瓜:一年四季均可,但最適合春季,12-翌年1月直播,2月定植

18、冬瓜:2月底或3月露地直播;秋冬瓜在 小暑 前播種

19、南瓜:與黃瓜相似

20、絲瓜、苦瓜:2-3月春植;夏植於4-5月播種育苗,秋植7-8月催芽直播

21、生食甜瓜:包括西瓜、網紋瓜、哈密瓜等,生長適溫25-32度,2月下旬播種。

22、葫蘆:生長適溫20-25度,2月播種

23、豌豆、荷蘭豆:9月中旬-12月,11月至翌年3月收獲,若以採收嫩梢為目的,在8月中下旬播種

24、蠶豆:生長適溫14-16度,冬季播種

25、豇豆:春夏秋三季栽培,可在2月下旬至9月上旬播種

26、毛豆:發芽適溫15-20度,生長適溫20-25度,高於35度或低於14度則易落花落夾,不利於生長發育。根據品種不同播種,最遲可在7-8月播種,9-11採收。

27、四季豆:1-3月春播,9-10月秋播。

28、扁豆:生長適溫20-25度,35度以上仍能開花結莢,春播秋收,華南地區可收到翌年3月份。

29、土豆:冬春秋三季栽培,一般用春薯做種,9月下旬至翌年2月上旬分三次播種。

30、姜:2-3月種,7-9收獲嫩姜,10月至翌年2月繼續收獲老薑。

31、大蒜:收蒜頭的在9-11播種,收青蒜的在9月至翌年1月播。

32、韭菜:11-12播種,翌年3-4月定植

G. 坐標廣西南寧,想找菜到家在陽台種菜,可以嗎

想在自己陽台種菜,也是可以的。 比較容易種的有菠菜、生菜、茄子、黃瓜、空心菜。 菠菜栽培技術(無題) 播種時間 春菠菜在開春後氣溫回升到5°C以上時即可開始播種,3月為播種適期,夏菠菜於5至7月分期播種,秋菠菜於8至9月播種

H. 我們廣西現在適合種什麼菜

桂林這座古老的移民城市,地處亞熱帶,高溫多雨,菜蔬茂盛,人們隨季節變化而常吃新鮮蔬菜。入秋,更是瓜果蔬菜豐收的旺季。因為這里的地理環境,以大米為主食,俗話說,「人是鐵,飯是鋼」,「米飯最養人」。又因湖南人來此定居人多為主,帶來湘省食風。且毗鄰的粵、黔、滇及鄰近四川等省,各省的人又各自將家鄉的飲食習慣和食品製作方法,融會而來。使桂林人春夏喜歡微辣、清爽的口味;秋冬愛好辣香味濃的滋味。加上桂林又為卑濕之地,素有「雨桂林」之稱,還因石山水質硬,鹼性大,在家庭菜餚中,以酸味配料製作的菜餚來佐餐,尤受群眾喜愛。立秋後,直到深秋,舊時各家主婦各顯其能,製作各種酸菜、榨菜、腌菜、醬菜等,以備食用和做調味佳品,並為四季常備菜,相沿而成地方重要的飲食習俗。買壇先要試壇,在壇沿放清水,點燃一張紙丟進壇內,立即蓋壇,壇沿四周的水自行吸干,是為不漏氣的好壇,以兩面釉的壇為上乘。
做酸菜:起壇有生水壇、熟水壇兩種。生水壇最簡單,打井水來起壇,內放去皮獨蒜10多枚,撒下粗鹽便行。熟水壇最好在臘月燒開一鍋水(稱為「臘水」),加一兩兜同焯的紫蘇,再放粗鹽。平時也可炒一小抓米放進燒開的井水內,加粗鹽起壇。
起筍殼壇:春季,取春筍去殼洗凈切片入壇,壇水有筍香味,也可不放鹽。興安等縣的棟竹(又稱吊竹筍)筍殼外帶毛的筍子最好,可經年脆嫩不變色。而桂林近郊的甜竹筍、苦竹筍泡起須半月內抓緊吃完,否則會漚爛。好的酸菜壇內的酸水要清純,多年不用換水。用肉頭厚的燈籠辣或大紅椒來泡,色澤鮮艷,酸中帶辣,稱為「酸辣」。一般用來炒菜。嗜辣者可品嘗一二枚。諸如豆角(長豆角曬一天後捆紮放入)、子姜、刀豆、黃瓜、萵苣、蘿卜、菖頭、洋姜、榨菜兜(整個的)等等均可放入泡酸。泡好的酸菜紅黃綠白相間、水靈靈的,都不渾水,每放一種都須加粗鹽一抓。因壇底用獨蒜來「養壇子」,壇水酸香,不會起白、發霉變質。酸壇又稱「浸水壇」,每種菜都須晾乾水氣才能入壇。在壇口加蓋幾層荷葉,用壇蓋蓋壓,上壓磚頭。壇沿要經常保持有水,稱做「飼水」。經常清洗。每次開壇取酸菜,手上不能有油污、生水,須輕掀壇蓋又輕蓋,防止壇沿有一點臟水氽入。芥菜不能進此壇,以免串味混水。春有筍殼酸,夏有黃瓜酸,秋有豆角酸,冬有蘿卜酸等等,各有不同的風味特點。泡好的酸菜,爽口開胃,解膩醒酒。尤其是酸辣椒(又叫「海椒」),酸子姜,可以祛風除濕,發汗驅寒,避瘴健脾,舒血活絡,理氣和中,是適合本地水土的食品。
腌菜:立秋後,紅辣椒始干水氣。家家剁辣椒醬,首選辣味十足的天辣椒,全州牛角椒,加黃姚豆豉,腌後會自然鬆散入味,而全州豆豉中心較硬,需混入辣椒中一並剁碎。十斤辣椒約放二斤蒜一斤豆豉,剁好後拌鹽,再去選53度的桂林三花酒約三兩攪拌均勻,便做成了桂林人最青睞的蒜茸辣椒醬了。如果把曬乾的刀豆絲拌入辣椒醬內,就是刀板豆辣椒醬,都是「咸辣」口味,因用三花酒拌醬,噴香持久。另有隻用稍乾的辣椒,加豆豉粉及粗鹽剁成,淋些香油,則是香辣口味,最經放。如果就餐,會發現整桌菜餚唯有這些碟醬最好吃。深秋,辣椒行將倒苗時摘下的秋辣椒做辣椒醬最乾爽。一般的辣椒醬放到第二年春天,因開壇多,走氣多,鮮味就較差了。
辣椒豆豉球:用干辣椒和豆豉舂好,團成球狀,放進壇內,曾是臨桂五通特產。
醬辣椒:用三斤醬油,內放八角、桂皮、沙姜、茴香熬開,放香油少許,冷卻後加二斤米椒和幾粒獨蒜,置玻璃瓶中,椒味鮮香。食完此瓶醬米椒後,所余醬水可依次做醬蘿卜、醬黃瓜多次,每次約一個月。
各種榨菜:如子姜榨,選鮮嫩細長的藤姜(短粗的木姜適合放酸菜壇中泡酸姜)。先摘去姜芽,用大桶水反復洗去紅皮,整砣姜曝曬一個日頭有些蔫了,入夜用刀背一砣砣拍扁,拌鹽,曬兩天干後拌辣椒醬,三花酒入壇要放得多,讓姜干充分吸收,腌近月出壇,脆香可口,喜辣者最愛吃。
茄子榨最難做:夏天,挑選肥大松軟的新鮮茄子(秋茄子芯硬籽多不能做),蒸半熟後用竹刀(忌用鐵刀,否則茄子會變黑)剖開幾瓣,烈日曝曬幾日才曬得透,蒼蠅愛叮此物,故陽光微弱時就得收起待第二天在烈日下再曬。曬干後切成小塊拌豆瓣醬、辣椒粉及三花酒入壇。
豆角榨:選青嫩的當天採摘的長豆角,洗後曬一個日頭,當晚用刀切成半寸長,用鹽揣好,第二日曬整天,用尚有微青色的豆角粒拌辣椒醬、三花酒入壇,壇口撒層鹽,壓緊又灑酒若干。豆角榨腌透後取出可直接佐粥來食,但不宜炒,否則失去脆香味。
腌芥菜、蕨菜和扎豆角,都是一層鹽一層菜(芥菜可先輕揉),封好壇便可製成。豆瓣醬:六月六做曬醬最好(又稱伏醬),讓烈日曝曬自然發酵。立秋後,天氣不冷不熱,宜做漚醬,選用當年出的新黃豆又稱「五月黃」,洗凈煮透,撈出豆子均勻地撒在荷葉或紗布上,有用上海酒麴一小包混灑其中的,下墊漏篩和盆子、禾草。上面也用漏篩蓋上,再有禾草及厚布包裹嚴實。把熬豆醬時的豆汁另用容器盛好備用。三天後觀看豆子面上長出一層白黴,這就是做豆醬的緊要關頭。待細霉倒伏方可取出漚醬,再將豆汁一並倒進缸內,然後用粗鹽(要放得多)、辣椒醬或辣椒粉、三花酒攪拌均勻,便可裝入壇內,經月後便成了「豆瓣」醬了。
菌油:秋後,青皮菌(又稱螺螄菌)上市,買一二斤新鮮菌子,放進菜油鍋里,同時放沙姜、桂皮、八角、茴香及大蒜等香料熬制,待菌骨朵熬得有點蔫了,再倒入醬油熬一陣,然後出鍋冷卻,盛進瓶罐,過些天還須反復熬一次,這樣菌朵才不會「返生」,便封罐保存。吃面條、打湯時放一小勺菌油,因油中集中菌香,滋味絕佳,是難得的油中極品、味中珍品
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