生活中哪些食物帶葉酸

『壹』 富含葉酸的食物有哪些該如何吃

富含葉酸的食物，首先是綠色蔬菜，包括西紅柿、油菜和蘑菇、胡蘿卜和蘆筍；然後是一些水果，包括橙子、楊梅和紅棗、香蕉和桃子。其次是一些肉類葉酸補充劑，可以口服葉酸片（每片含0.4毫克葉酸）和富含葉酸的維生素。富含葉酸的食物包括動物肝臟、深綠色蔬菜和豆類。葉酸補充劑比食物更能被人體吸收和利用。在受孕前和懷孕期間每天服用0.4毫克的葉酸。

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『貳』 有哪些含葉酸的食物呢

以下幾種食物都含有葉酸的成分，如：
一、蘆薈，每100g蘆薈含有85-120μg的葉酸，蘆薈是綠色蔬菜中葉酸含量最高的一種。
二、燕麥，燕麥屬於谷類食物，並且有很高的營養價值，每100g的燕麥有190μg的葉酸，並且還含有很豐富的維他命B族，對胎兒的生長和發育有一定好處。
三、西蘭花，所含有的熱量很低，並且葉酸的成分很高，每100g中就含有120μg的葉酸，對於婦女來說不但可以補充葉酸，還可以改善孕婦便秘的問題。
四、胡蘿卜，每100g的胡蘿卜含有67μg的葉酸，並且還含有極為豐富的胡蘿卜素，有很好的抗氧化活性的作用，孕婦可以將其打成果汁來食用，可以直接攝取更多的葉酸。

『叄』 什麼食物含葉酸多

富含葉酸的食物主要有萵苣、菠菜、西紅柿、胡蘿卜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆等蔬菜；橘子、草莓、櫻桃、香蕉、檸檬、桃子、李、杏、楊梅等水果；動物肝臟、腎臟、禽肉、蛋類；大麥、米糠、小麥胚芽、糙米等穀物。

『肆』 富含葉酸比較豐富的食物，都有哪些

1.干竹蓀

一般而言，菌類食物中含有豐富的葉酸，其中尤為干竹蓀含量最為豐富，每百克中含有葉酸高達1283微克。

8.韭菜

很多媽媽在懷孕期間，由於胎兒對腸道的壓迫，常常會遇到便秘的問題。這時候，孕媽吃一些韭菜，也是不錯的選擇。韭菜含有大量的膳食纖維和葉酸，可以在補充葉酸的同時解決你的便秘問題。

9.奇異果

獼猴桃不是含葉酸最多的食物，但卻是含有維生素種類最多的水果，尤其是維生素C的含量。維生素C可以讓葉酸變得穩定，提升人體對葉酸的消化吸收率。

『伍』 含葉酸食物有哪些

富含葉酸的食物有菠菜、龍須菜、花椰菜、油菜、小白菜、草莓、櫻桃、香蕉、檸檬、桃子、李、杏、葡萄、獼猴桃、豬肝、牛肉、羊肉、雞肉、蛋黃等。

此外，黑豆芽中維生素K和葉酸相當豐富，對心血管健康和骨骼健康很有益處。天然食物中的葉酸是四氫葉酸的衍生物，烹調加工或遇熱容易分解，生物利用率低；合成的葉酸是氧化型單谷氨酸葉酸，穩定性好，生物利用率高。

(5)生活中哪些食物帶葉酸擴展閱讀：

葉酸的作用及功效

1、可以改善記憶力

經研究證實，葉酸可以改善中老年人的記憶能力，大約比同齡人的大腦年輕5歲，從而可以延緩大腦認知能力的退化，有一定預防老年痴呆的作用。在3歲以下的嬰兒食品中添加葉酸，有益智的作用。

2、預防高血壓和動脈硬化

葉酸具有預防高血壓和保護心血管的作用，與葉酸可以軟化血管有關。如果長期葉酸服用量不夠，患動脈硬化的幾率也會隨之增加。

3、降低腦卒中和心臟病的死亡率

經研究發現，葉酸水平低的人，心臟病的死亡率要高出70%。美國和加拿大在穀物中加入葉酸，使兩個國家的中風死亡率明顯下降。如果葉酸加上維生素B12一起服用，可以防止腦梗死和心肌梗死的復發。

參考資料來源：人民網-富含葉酸的食物有哪些?

『陸』 什麼食物含葉酸最多

1.綠色蔬菜：萵苣、菠菜、西紅柿、胡蘿卜、青菜、龍須菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆莢、蘑菇等；2、新鮮水果：橘子、草莓、櫻桃、香蕉、檸檬、桃子、李、杏、楊梅、海棠、酸棗、石榴、葡萄、獼猴桃、草莓、梨、胡桃等；3、動物食品：動物的肝臟、腎臟、禽肉及蛋類，如豬肝、雞肉、牛肉、羊肉等。
2.葉酸可引起發癌細胞凋亡，對癌細胞的基因表達有一定影響，故屬於一種天然抗癌維生素。 此外，葉酸對孕婦胎兒以及嬰幼兒的神經細胞與腦細胞發育有促進作用。葉酸的作用非常的多，因此，日常生活中，我們應該適當的攝入一些葉酸。下面我們介紹一下，什麼食物含有葉酸，並且介紹幾種葉酸食物的做法給大家。
葉酸在平時的生活中也是要補充的，當然平時吃的一些食物就含有葉酸的，那麼什麼食物含有的葉酸多呢？下面一起來看看。綠色蔬菜萵苣、菠菜、西紅柿、胡蘿卜、青菜、龍須菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆莢、蘑菇等 新鮮水果橘子、草莓、櫻桃、香蕉、檸檬、桃子、李、杏、楊梅、海棠、酸棗、山楂、石榴、葡萄、獼猴桃、草莓、梨、胡桃等 動物食品動物的肝臟、腎臟、禽肉及蛋類，如豬肝、雞肉、牛肉、羊肉等 豆類、堅果類食品黃豆、豆製品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等 穀物類大麥、米糠、小麥胚芽、糙米等。盡管含葉酸的食物很多，但由於葉酸遇光、遇熱就不穩定，容易失去活性，所以人體真正能從食物中獲得的葉酸並不多。如：蔬菜貯藏2～3天後葉酸損失50%～70%；煲湯等烹飪方法會使食物中的葉酸損失50%～95%； 鹽水浸泡過的蔬菜，葉酸的成份也會損失很大。 因此，要改變一些烹制習慣，盡可能減少葉酸流失，還要加強富含葉酸食物的攝入，必要時可補充葉酸制劑、葉酸片、多維元素片。以上就是為大家介紹的關於含有葉酸的食物的相關內容，希望對大家有所幫助！

『柒』 富含葉酸的食物有哪些該怎麼吃

富含葉酸的食物有甘藍、燕麥、胡蘿卜、西蘭花等，它們可以炒著吃，也可以煮粥或者做涼拌菜吃。

生活中富含葉酸的食物有很多，而且不同的食物不同食用方法，甘藍就是一種葉酸含量比較高的綠色蔬菜，人們在購買新鮮甘藍以後，把它洗凈，從中間切開再切成細絲，加食用和生抽腌制一會，直接食用，也可以把它撕成塊以後直接炒著吃，能讓人體吸收豐富的葉酸。

四、蘆薈

蘆薈是一種富含葉酸的健康食物，這種食物中含有的葉酸數量比較高，而且容易被女性身體吸收利用。每100克蘆薈中葉酸含量高達100毫克，女性在吃蘆薈時可以用它榨汁喝，也可以用它做涼拌菜，做好以後口感滋味特別誘人。

『捌』 有哪些含葉酸的食物呢

綠色蔬菜萵苣、菠菜、西紅柿、胡蘿卜、青菜、龍須菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆莢、蘑菇等

新鮮水果橘子、草莓、櫻桃、香蕉、檸檬、桃子、李、杏、楊梅、海棠、酸棗、山楂、石榴、葡萄、獼猴桃、草莓、梨、胡桃等

動物食品動物的肝臟、腎臟、禽肉及蛋類，如豬肝、雞肉、牛肉、羊肉等

豆類、堅果類食品黃豆、豆製品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等

穀物類大麥、米糠、小麥胚芽、糙米等.盡管含葉酸的食物很多，但由於葉酸遇光、遇熱就不穩定，容易失去活性，所以人體真正能從食物中獲得的葉酸並不多。如：蔬菜貯藏2～3天後葉酸損失50%～70%；

煲湯等烹飪方法會使食物中的葉酸損失50%～95%；

鹽水浸泡過的蔬菜，葉酸的成份也會損失很大。

因此，要改變一些烹制習慣，盡可能減少葉酸流失，還要加強富含葉酸食物的攝入，必要時可補充葉酸制劑、葉酸片、多維元素片。，，，，，，，，