⑴ 什麼食物混合後會有毒
蛇肉與蘿卜:引起中毒;
鯉魚與鹹菜:產生直接致癌物質亞硝胺;
鯉魚與甘草:引起中毒;
鯉魚與南瓜:同食中毒;
鯽魚與冬瓜:使身體脫水;
鯽魚與蜂蜜:同食中毒;
鰻魚與醋:引起中毒;
蝦皮與紅棗:同食中毒;
蝦皮與黃豆:消化不良;
螃蟹與梨:傷腸胃;
螃蟹與茄子:傷腸胃;
螃蟹與冷食、冷飲:導致腹瀉;
螃蟹(海鮮)與石榴:刺激腸胃,引起腹瀉、嘔吐;
螃蟹與香瓜:傷腸胃,導致腹瀉;
螃蟹與地瓜:在體內凝成柿石;
螃蟹與南瓜:同食中毒;
海蟹與大棗:容易患寒熱病;
毛蟹與泥鰍:同食中毒;
蛤與芹菜:引起腹瀉;
蜆與芹菜:引起腹瀉;
海魚與南瓜:同食中毒;
田螺與牛肉:不易消化,引起腹脹;
田螺與蠶豆:容易產生腸絞痛;
田螺與蛤:引起中毒;
田螺與玉米:引起中毒;
生魚與牛奶:引起中毒;
墨魚與茄子:容易引起霍亂;
鯰魚與牛肉:引起中毒;
芹菜與黃瓜:營養成分大大降低;
芹菜與菊花:引起嘔吐;
芹菜與雞肉:同食傷元氣;
胡蘿卜與白蘿卜:降低營養成分;
蘿卜與木耳:易得皮炎;
辣椒與胡蘿卜:降低辣椒的營養成分;
韭菜與牛肉:容易中毒;
菠菜與鱔魚:性涼,導致腹瀉;
花生與毛蟹:導致腹瀉;
花生與黃瓜:導致腹瀉;
萵苣與蜂蜜:導致腹瀉;
竹筍與糖漿:引起中毒;
南瓜與蝦:引起痢疾;
西紅柿與地瓜:容易得結石;
西紅柿與毛蟹:引起腹瀉;
洋蔥與蜂蜜:傷眼睛;
土豆與香蕉:面部生斑;
紅豆與羊肚:引起中毒;
水果與蘿卜:容易得甲狀腺腫;
柿子不宜與含蛋白質豐富的食物同食,容易引起腹瀉、嘔吐、腹痛等症狀;
柿子與土豆:
吃土豆後,胃裡會產生大量鹽酸,如果再吃柿子,柿子在胃酸的作用下會產生沉澱,既難以
消化,又不易排出,柿子不宜與酸性菜同食;
柿子不宜與含鈣豐富的食物同食,容易產生結石;
西瓜與油果子:發生嘔吐;
李子與雞肉:引起痢疾;
李子與鴨蛋:引起中毒;
李子與雀肉:引起中毒;
生菱與蜜蜂:導致消化不良、腹脹、腹瀉;
香蕉與地瓜:因其身體不適;
香蕉與芋頭:引起胃不適,感覺脹痛;
青椒與芋頭不能同食
烏梅與豬肉:引起中毒;
杏仁與豬肉:引起腹痛;
杏仁與栗子:引起胃疼;
石榴與土豆:引起中毒;
栗子與鴨肉:引起中毒;
桃子與燒酒:使人昏迷,會導致死亡;
乾梅與鰻魚:引起中毒;
醋與海參:使海參的口感變差;
醋與丹參:引起中毒;
醋與南瓜:同食會生病;
先放鹽可使蛋白質凝固,使食物口感變差;
在雞湯中先放鹽,破壞營養成分;
醬與鯉魚:長時間會產生口瘡;
煮粥時不宜放鹼,破壞營養成分;
蜂蜜與豆腐:導致泄瀉;
蜂蜜與韭菜:導致腹瀉;
紅糖與牛奶:破壞牛奶中的營養成分;
紅糖與皮蛋:引起中毒;
糖精與蛋清:引起中毒,可導致死亡;
糖精與甜酒:引起中毒;
糖精與雞蛋:引起中毒,可導致死亡;
紅糖與生蛋:引起中毒;
味精與雞蛋:影響雞蛋美味;
咖啡與海藻與茶與黑木耳與紅酒:
降低人體對鐵的吸收;
牛奶與米湯:維生素A大量損失;
牛奶與菜花:影響牛奶中鈣的吸收;
酸牛奶與香蕉:產生致癌物質;
牛奶與菠菜:產生痢疾;
白酒與牛肉:容易引起牙齒發炎;
白酒與胡蘿卜:容易使肝臟中毒;
白酒與核桃:容易導致血熱,嚴重時會出鼻血;
燒酒與黍米:引起心絞痛;
啤酒與海鮮:引發痛風症;
蜂蜜與毛蟹:引起中毒;
果汁與蝦:引起腹瀉。
⑵ 哪些食物混合會中毒
. 豬肉*菱角=肚子痛 2. 牛肉*栗子=引起嘔吐 3. 羊肉*西瓜=傷元氣 4. 狗肉*綠豆=會中毒 5. 兔肉*芹菜=脫發 6. 雞肉*芹菜=傷元氣 7. 鵝肉*雞蛋=傷元氣 8. 甲魚*莧菜=會中毒 9. 鯉魚*甘草=會中毒 10. 螃蟹*柿子=腹瀉 11. 白酒*柿子=會胸悶 12. 紅薯*柿子=會得結石 13. 糖精(片)*雞蛋=會中毒、重則死亡(寒!!!!) 14. 紅塘*皮蛋=會中毒 15. 洋蔥*蜂蜜=傷眼睛 16. 豆腐*蜂蜜=耳聾 17. 蘿卜*木耳=得皮炎 18. 馬鈴薯*香蕉=面部生斑 19. 芋頭*香蕉=腹漲 0. 花生*黃瓜=會傷身 21. 維生素*蝦=砒霜(太寒了~~~~) 22. 牛奶*桔子*蘿卜=傷身 不能一起吃的食物 1》不能一起吃的食物 紅薯和柿子——會得結石 雞蛋和糖精——容易中毒 洋蔥和蜂蜜——傷害眼睛 豆腐和蜂蜜——引發耳聾 蘿卜和木耳——皮膚發炎 芋頭和香蕉——腹脹 花生和黃瓜——傷害腎臟 牛肉和栗子——引起嘔吐 兔肉和芹菜——容易脫發 螃蟹和柿子——腹瀉 鯉魚和甘草——會中毒 20種不能一起吃的食物 1. 豬肉*菱角——肚子痛 2. 牛肉*栗子——引起嘔吐 3. 羊肉*西瓜——傷元氣 4. 狗肉*綠豆——會中毒 5. 兔肉*芹菜——脫發 6. 雞肉*芹菜——傷元氣 7. 鵝肉*雞蛋——傷元氣 8. 甲魚*莧菜——會中毒 9. 鯉魚*甘草——會中毒 10. 螃蟹*柿子——腹瀉 11. 白酒*柿子——會胸悶 12. 紅薯*柿子——會得結石 13. 糖精(片)*雞蛋——會中毒、重則死亡 14. 紅塘*皮蛋——會中毒 15. 洋蔥*蜂蜜——傷眼睛 16. 豆腐*蜂蜜——耳聾 17. 蘿卜*木耳——得皮炎 18. 馬鈴薯*香蕉——面部生斑 19. 芋頭*香蕉——腹漲 20. 花生*黃瓜——會傷身 21種食物不能一起吃 1.豬肉菱角若共食,肚子疼痛不好受. 2.牛肉栗子一起吃,食後就會發嘔吐. 3.羊肉滋補大有用,若遇西瓜定相侵. 4.狗肉滋補需注意,若遇綠豆定傷身. 5.兔肉芹菜本不合,同食之後頭發脫. 6.雞肉芹菜也相忌,同食就會傷元氣. 7.鵝肉雞蛋不同窩,一同入胃傷身體. 8.鯉魚甘草性相反,兼食而之定傷身. 9.黃鱔皮蛋皆佳餚,不可同桌結伴行. 10.雞蛋若遇消炎片,同室操戈兩相爭. 11.雞蛋糖精更相剋,同食中毒更傷身. 12.柿子紅薯若同吃,體內結石易形成. 13.柿子螃蟹也相背,同食之後會腹瀉. 14.柿子白酒更不合,食後使你心發悶. 15.豆腐蜂蜜伴著吃,味道雖好耳要聾. 16.洋蔥蜂蜜也不合,同食就會傷眼睛. 17.香蕉芋頭本不合,同時入胃腹脹痛. 18.香蕉相剋馬鈴薯,同食麵部要起斑. 19.黃瓜生熟都可以,進食之際忌花生. 20.蘿卜木耳不同食,食了容易生皮炎. 21.蘿卜水果更相背,甲狀腺腫會誘發. 這些食物不能一起吃。吃,真是一門很大的學問。各種美食之間,常常相沖相撞。 如果將這些相沖撞的食物同食,不但不會得到美的享受,反而會損害身體, 真是不可不防呀! 啤酒忌白酒啤酒中含有大量的二氧化碳,容易揮發, 如果與白酒同飲,就會帶動酒精滲透。有些朋友常常是先喝了啤酒再喝白酒, 或是先喝白酒再喝啤酒,這樣做實屬不當。想減少酒精在體內的駐留, 最好是多飲一些水,以助排尿。 酒精忌咖啡酒中含有的酒精,具有興奮作用, 而咖啡所含咖啡因,同樣具有較強的興奮作用。 兩者同飲,對人產生的刺激甚大。 如果是在心情緊張或是心情煩躁時這樣飲用,會加重緊張和煩躁情緒; 若是患有神經性頭痛的人如此飲用,會立即引發病痛; 若是患有經常性失眠症的人,會使病情惡化; 如果是心臟有問題,或是有陣發性心跳過速的人, 將咖啡與酒同飲,其後果更為不妙,很可能誘發心臟病。 一旦將二者同時飲用,應飲用大量清水或是在水中加入少許葡萄糖和食鹽喝下, 可以緩解一下不適症狀。 解酒忌濃茶有些朋友在醉酒後,飲用大量的濃茶,試圖解酒。 殊不知茶葉中含有的咖啡鹼與酒精結合後, 會產生不良的後果,不但起不到解酒的作用,反而會加重醉酒的痛苦。 鮮魚忌美酒含維生素 D高的食物有魚、魚肝、魚肝油等, 吃此類食物飲酒,會減少人對維生素 D吸收量的6—7成。 人們常常是鮮魚佐美酒,殊不知這種吃法卻丟了上好的營養成分。 蝦蟹類忌維生素蝦、蟹等食物中含有五價砷化合物, 如果與含有維生素 C的生果同食,會令砷發生變化,轉化成三價砷, 也就是劇毒的「砒霜」,危害甚大。長期食用,會導致人體中毒,免疫力下降。 牛奶煮沸時忌加糖牛奶中所含的賴氨酸在高溫下與果糖結合成果糖基賴氨酸, 不易被人體消化。食用後會出現腸胃不適、嘔吐、腹瀉病症,影響健康。 菠菜忌豆腐菠菜中所含的草酸,與豆腐中所含的鈣產生草酸鈣凝結物, 阻礙人體對菠菜中的鐵質和豆腐中蛋白的吸收。 牛奶忌朱古力朱古力中含有草酸,與牛奶中所含的蛋白質、 鈣質結合後產生草酸鈣。一些人食用後會發生腹瀉現象。 哪些食物不能和牛奶一起吃 經常喝牛奶對健康好處多多,但食物總有互相抵觸發生反應的時候, 在日常生活中我們要留點神,記住哪些食物不可一起食用, 以免危害你的身體健康,下面介紹一下牛奶和哪些食物不可同時服用? <<橘子>>在喝牛奶前後1小時左右,不宜吃橘子。 因為牛奶中所含的蛋白質與橘子中的果酸相遇後,就會發生凝固, 從而影響人體對牛奶的消化與吸收, 在服用牛奶這個時間段里同樣不宜食用其他酸性水果。 <<果汁>>牛奶中的蛋白質80%為酪蛋白,牛奶的酸鹼度在4.6以下時, 大量的酪蛋白便會發生凝集、沉澱,難以消化吸收, 嚴重者還可能導致消化不良或腹瀉。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性飲料。 <<糖>>牛奶中含有的賴氨酸在加熱條件下能與果糖反應, 生成有毒的果糖基賴氨酸,有害於人體。 鮮牛奶在煮沸時不要加糖,煮好牛奶後等牛奶稍涼以後再加糖。 <巧克力>>牛奶含有豐富蛋白質和鈣,而巧克力含有草酸, 兩者同食會結合成不溶性草酸鈣,極大影響鈣的吸收。 甚至出現頭發乾枯、腹瀉、生長緩慢等現象。 <<葯>>有人喜歡用牛奶代替白開水服葯, 其實,牛奶會明顯地影響人體對葯物的吸收。 由於牛奶容易在葯物的表面形成一個覆蓋膜,使奶中的鈣、 鎂等礦物質與葯物發生化學反應,形成非水溶性物質, 從而影響葯效的釋放及吸收。因此,在服葯前後1小時也不要喝奶。 6 哪些食物相剋 以下相剋食物2小時內不可同吃,望大家謹記。 1、雞蛋忌糖精┄┄同食中毒、死亡 2、豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聾 3、海帶忌豬血┄┄同食便秘 4、土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑 5、牛肉忌紅糖┄┄同食脹死人 6、狗肉忌黃鱔┄┄同食則死 7、羊肉忌田螺┄┄同食積食腹脹 8、芹菜忌兔肉┄┄同食脫頭發 9、番茄忌綠豆┄┄同食傷元氣 10、螃蟹忌柿子┄┄同食腹瀉 11、鵝肉忌鴨梨┄┄同食傷腎臟 12、洋蔥忌蜂蜜┄┄同食傷眼睛 13、黑魚忌茄子┄┄同食肚子痛 14、甲魚忌莧菜┄┄同食中毒 15、皮蛋忌紅糖┄┄同食作嘔 16、人參忌蘿卜┄┄同食積食滯氣 17、白酒忌柿子┄┄同食心悶
⑶ 日常食物混合吃中毒的有哪些
1》不能一起吃的食物
紅薯和柿子——會得結石 雞蛋和糖精——容易中毒 洋蔥和蜂蜜——傷害眼睛
豆腐和蜂蜜——引發耳聾 蘿卜和木耳——皮膚發炎 芋頭和香蕉——腹脹
花生和黃瓜——傷害腎臟 牛肉和栗子——引起嘔吐 兔肉和芹菜——容易脫發
螃蟹和柿子——腹瀉 鯉魚和甘草——會中毒
2》20種不能一起吃的食物
1. 豬肉*菱角——肚子痛 2. 牛肉*栗子——引起嘔吐 3. 羊肉*西瓜——傷元氣
4. 狗肉*綠豆——會中毒 5. 兔肉*芹菜——脫發 6. 雞肉*芹菜——傷元氣
7. 鵝肉*雞蛋——傷元氣 8. 甲魚*莧菜——會中毒 9. 鯉魚*甘草——會中毒
10. 螃蟹*柿子——腹瀉 11. 白酒*柿子——會胸悶 12. 紅薯*柿子——會得結石
13. 糖精(片)*雞蛋——會中毒、重則死亡 14. 紅塘*皮蛋——會中毒
15. 洋蔥*蜂蜜——傷眼睛 16. 豆腐*蜂蜜——耳聾 17. 蘿卜*木耳——得皮炎
18. 馬鈴薯*香蕉——面部生斑 19. 芋頭*香蕉——腹漲 20. 花生*黃瓜——會傷身
3》21種食物不能一起吃
1.豬肉菱角若共食,肚子疼痛不好受. 2.牛肉栗子一起吃,食後就會發嘔吐.
3.羊肉滋補大有用,若遇西瓜定相侵. 4.狗肉滋補需注意,若遇綠豆定傷身.
5.兔肉芹菜本不合,同食之後頭發脫. 6.雞肉芹菜也相忌,同食就會傷元氣.
7.鵝肉雞蛋不同窩,一同入胃傷身體. 8.鯉魚甘草性相反,兼食而之定傷身.
9.黃鱔皮蛋皆佳餚,不可同桌結伴行. 10.雞蛋若遇消炎片,同室操戈兩相爭.
11.雞蛋糖精更相剋,同食中毒更傷身. 12.柿子紅薯若同吃,體內結石易形成.
13.柿子螃蟹也相背,同食之後會腹瀉. 14.柿子白酒更不合,食後使你心發悶.
15.豆腐蜂蜜伴著吃,味道雖好耳要聾. 16.洋蔥蜂蜜也不合,同食就會傷眼睛.
17.香蕉芋頭本不合,同時入胃腹脹痛. 18.香蕉相剋馬鈴薯,同食麵部要起斑.
19.黃瓜生熟都可以,進食之際忌花生. 20.蘿卜木耳不同食,食了容易生皮炎.
21.蘿卜水果更相背,甲狀腺腫會誘發.
4》這些食物不能一起吃
吃,真是一門很大的學問。各種美食之間,常常相沖相撞。如果將這些相沖撞的食物同食,不但不會得到美的享受,反而會損害身體,真是不可不防呀!
啤酒忌白酒啤酒中含有大量的二氧化碳,容易揮發,如果與白酒同飲,就會帶動酒精滲透。有些朋友常常是先喝了啤酒再喝白酒,或是先喝白酒再喝啤酒,這樣做實屬不當。想減少酒精在體內的駐留,最好是多飲一些水,以助排尿。
酒精忌咖啡酒中含有的酒精,具有興奮作用,而咖啡所含咖啡因,同樣具有較強的興奮作用。兩者同飲,對人產生的刺激甚大。如果是在心情緊張或是心情煩躁時這樣飲用,會加重緊張和煩躁情緒;若是患有神經性頭痛的人如此飲用,會立即引發病痛;若是患有經常性失眠症的人,會使病情惡化;如果是心臟有問題,或是有陣發性心跳過速的人,將咖啡與酒同飲,其後果更為不妙,很可能誘發心臟病。一旦將二者同時飲用,應飲用大量清水或是在水中加入少許葡萄糖和食鹽喝下,可以緩解一下不適症狀。
解酒忌濃茶有些朋友在醉酒後,飲用大量的濃茶,試圖解酒。殊不知茶葉中含有的咖啡鹼與酒精結合後,會產生不良的後果,不但起不到解酒的作用,反而會加重醉酒的痛苦。
鮮魚忌美酒含維生素 D高的食物有魚、魚肝、魚肝油等,吃此類食物飲酒,會減少人對維生素 D吸收量的6—7成。人們常常是鮮魚佐美酒,殊不知這種吃法卻丟了上好的營養成分。
蝦蟹類忌維生素蝦、蟹等食物中含有五價砷化合物,如果與含有維生素 C的生果同食,會令砷發生變化,轉化成三價砷,也就是劇毒的「砒霜」,危害甚大。長期食用,會導致人體中毒,免疫力下降。
牛奶煮沸時忌加糖牛奶中所含的賴氨酸在高溫下與果糖結合成果糖基賴氨酸,不易被人體消化。食用後會出現腸胃不適、嘔吐、腹瀉病症,影響健康。
菠菜忌豆腐菠菜中所含的草酸,與豆腐中所含的鈣產生草酸鈣凝結物,阻礙人體對菠菜中的鐵質和豆腐中蛋白的吸收。
牛奶忌朱古力朱古力中含有草酸,與牛奶中所含的蛋白質、鈣質結合後產生草酸鈣。一些人食用後會發生腹瀉現象。
5》哪些食物不能和牛奶一起吃
經常喝牛奶對健康好處多多,但食物總有互相抵觸發生反應的時候,在日常生活中我們要留點神,記住哪些食物不可一起食用,以免危害你的身體健康,下面介紹一下牛奶和哪些食物不可同時服用?
<<橘子>>在喝牛奶前後1小時左右,不宜吃橘子。因為牛奶中所含的蛋白質與橘子中的果酸相遇後,就會發生凝固,從而影響人體對牛奶的消化與吸收,在服用牛奶這個時間段里同樣不宜食用其他酸性水果。
<<果汁>>牛奶中的蛋白質80%為酪蛋白,牛奶的酸鹼度在4.6以下時,大量的酪蛋白便會發生凝集、沉澱,難以消化吸收,嚴重者還可能導致消化不良或腹瀉。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性飲料。
<<糖>>牛奶中含有的賴氨酸在加熱條件下能與果糖反應,生成有毒的果糖基賴氨酸,有害於人體。鮮牛奶在煮沸時不要加糖,煮好牛奶後等牛奶稍涼以後再加糖。
<巧克力>>牛奶含有豐富蛋白質和鈣,而巧克力含有草酸,兩者同食會結合成不溶性草酸鈣,極大影響鈣的吸收。甚至出現頭發乾枯、腹瀉、生長緩慢等現象。
<<葯>>有人喜歡用牛奶代替白開水服葯,其實,牛奶會明顯地影響人體對葯物的吸收。由於牛奶容易在葯物的表面形成一個覆蓋膜,使奶中的鈣、鎂等礦物質與葯物發生化學反應,形成非水溶性物質,從而影響葯效的釋放及吸收。因此,在服葯前後1小時也不要喝奶。
6》哪些食物相剋
以下相剋食物2小時內不可同吃,望大家謹記。
1、雞蛋忌糖精┄┄同食中毒、死亡 2、豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聾 3、海帶忌豬血┄┄同食便秘
4、土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑 5、牛肉忌紅糖┄┄同食脹死人 6、狗肉忌黃鱔┄┄同食則死
7、羊肉忌田螺┄┄同食積食腹脹 8、芹菜忌兔肉┄┄同食脫頭發
9、番茄忌綠豆┄┄同食傷元氣 10、螃蟹忌柿子┄┄同食腹瀉 11、鵝肉忌鴨梨┄┄同食傷腎臟
12、洋蔥忌蜂蜜┄┄同食傷眼睛 13、黑魚忌茄子┄┄同食肚子痛 14、甲魚忌莧菜┄┄同食中毒
15、皮蛋忌紅糖┄┄同食作嘔 16、人參忌蘿卜┄┄同食積食滯氣 17、白酒忌柿子┄┄同食心悶
牛奶和菠菜一起吃有毒。 羊肉和酪一起吃會傷五臟。 羊肉和醋一起吃會傷心臟。
蔥和鯉魚一起吃容易生病。 牛肉和豆醬一起吃會傷五臟。 柿子和螃蟹一起吃會腹瀉、腹痛。
豬肉和田蟹一起吃,會使眉毛脫落。 李子和白蜜一起吃會破壞五臟的功能。
芥末和免肉一起吃會引起邪惡的疾病。 蜂蜜加蔥、蒜、豆花、鮮魚、酒一起吃會中毒腹瀉死亡
1. 豬肉*菱角——肚子痛 2. 牛肉*栗子——引起嘔吐 3. 羊肉*西瓜——傷元氣
4. 狗肉*綠豆——會中毒 5. 兔肉*芹菜——脫發 6. 雞肉*芹菜——傷元氣
7. 鵝肉*雞蛋——傷元氣 8. 甲魚*莧菜——會中毒 9. 鯉魚*甘草——會中毒
10. 螃蟹*柿子——腹瀉 11. 白酒*柿子——會胸悶 12. 紅薯*柿子——會得結石
13. 糖精(片)*雞蛋——會中毒、重則死亡 14. 紅塘*皮蛋——會中毒
15. 洋蔥*蜂蜜——傷眼睛 16. 豆腐*蜂蜜——耳聾 17. 蘿卜*木耳——得皮炎
18. 馬鈴薯*香蕉——面部生斑 19. 芋頭*香蕉——腹漲 20. 花生*黃瓜——會傷身
羊肉*梅乾菜——心悶 牛肉*毛薑——生命危險!!! 驢肉*金針菜——心痛至病
雞肉*芥菜——傷元氣 兔肉*小白菜——嘔吐、腹瀉 鵝肉*鴨梨——熱病
鵝肉*雞蛋——傷元氣 狗肉*綠豆——腹脹 鯉魚*冬瓜——脫水 黃鱔*皮蛋——生病
海蟹*大棗——寒熱病 田螺*蠶豆——腸絞痛 田螺*甜瓜——復痛 黃瓜*花生——傷元氣
芋頭*香蕉——胃痛 紅薯*柿子——結石 桃子*燒酒——暈闕 牛肉*栗子——嘔吐
羊肉*西瓜——生病 兔肉*芹菜——脫發 柿子*螃蟹——腹瀉 豆腐*蜂蜜——耳聾
洋蔥*蜂蜜——傷眼睛 雞肉*菊花——中毒 兔肉*芥菜——中毒 蛇肉*蘿卜——中毒
鯉魚*乾草——中毒 冰棒*西紅柿——中毒 雞蛋*酒精——中毒 甜酒*味精——中毒
香蕉*馬鈴薯——起斑 蘿卜*木耳——皮炎
外感,發熱,脾胃虛弱的人不能吃甲魚,甲魚不能和雞,鴨,兔同食,薄荷也不能和甲魚同食。
芹菜與甲魚:引起中毒; 甲魚與黃鱔與蟹:孕婦吃會影響胎兒健康;
豬肉與菊花:導致死亡; 豬肉與百合:引起中毒; 豬肉與楊梅子:嚴重可導致死亡;
羊肉與竹筍:引起中毒; 羊肝與紅豆:引起中毒; 鵝肉與鴨梨:傷腎臟;
鵝肉與柿子:嚴重導致死亡; 雞肉與菊花:同食中毒;雞肉與狗腎:引起痢疾;
雞肉與芝麻:嚴重導致死亡; 雞蛋與地瓜:同食引起腹痛; 鹿肉與魚蝦:癌症患者不宜同食;
兔肉與小白菜:引起腹瀉和嘔吐; 兔肉與芹菜:同食脫發; 狗肉與姜:引起腹痛;
狗肉與狗腎:引起痢疾; 狗肉與綠豆:脹氣嚴重; 鴨肉與鱉肉:水腫泄瀉;
鴨蛋與桑椹:引起胃痛; 馬肉與木耳:易得霍亂; 驢肉與金針菇:嚴重致命;
蛇肉與蘿卜:引起中毒; 鯉魚與鹹菜:產生直接致癌物質亞硝胺; 鯉魚與甘草:引起中毒;
鯉魚與南瓜:同食中毒; 鯽魚與冬瓜:使身體脫水; 鯽魚與蜂蜜:同食中毒;
鰻魚與醋:引起中毒; 蝦皮與紅棗:同食中毒; 蝦皮與黃豆:消化不良; 螃蟹與梨:傷腸胃;
螃蟹與茄子:傷腸胃; 螃蟹與冷食、冷飲:導致腹瀉;
螃蟹(海鮮)與石榴:刺激腸胃,引起腹瀉、嘔吐; 螃蟹與香瓜:傷腸胃,導致腹瀉;
螃蟹與地瓜:在體內凝成柿石; 螃蟹與南瓜:同食中毒; 海蟹與大棗:容易患寒熱病;
毛蟹與泥鰍:同食中毒; 蛤與芹菜:引起腹瀉; 蜆與芹菜:引起腹瀉;
海魚與南瓜:同食中毒; 田螺與牛肉:不易消化,引起腹脹; 田螺與蠶豆:容易產生腸絞痛;
田螺與蛤:引起中毒; 田螺與玉米:引起中毒; 生魚與牛奶:引起中毒;
墨魚與茄子:容易引起霍亂; 鯰魚與牛肉:引起中毒; 芹菜與黃瓜:營養成分大大降低;
芹菜與菊花:引起嘔吐; 芹菜與雞肉:同食傷元氣; 胡蘿卜與白蘿卜:降低營養成分;
蘿卜與木耳:易得皮炎; 辣椒與胡蘿卜:降低辣椒的營養成分; 韭菜與牛肉:容易中毒;
菠菜與鱔魚:性涼,導致腹瀉; 花生與毛蟹:導致腹瀉; 花生與黃瓜:導致腹瀉;
萵苣與蜂蜜:導致腹瀉; 竹筍與糖漿:引起中毒; 南瓜與蝦:引起痢疾;
西紅柿與地瓜:容易得結石; 西紅柿與毛蟹:引起腹瀉; 洋蔥與蜂蜜:傷眼睛;
土豆與香蕉:面部生斑; 紅豆與羊肚:引起中毒; 水果與蘿卜:容易得甲狀腺腫;
柿子不宜與含蛋白質豐富的食物同食,容易引起腹瀉、嘔吐、腹痛等症狀;
柿子與土豆:
吃土豆後,胃裡會產生大量鹽酸,如果再吃柿子,柿子在胃酸的作用下會產生沉澱,既難以消化,又不易排出,柿子不宜與酸性菜同食;
柿子不宜與含鈣豐富的食物同食,容易產生結石;
西瓜與油果子:發生嘔吐; 李子與雞肉:引起痢疾; 李子與鴨蛋:引起中毒;
李子與雀肉:引起中毒; 生菱與蜜蜂:導致消化不良、腹脹、腹瀉;
香蕉與地瓜:因其身體不適; 香蕉與芋頭:引起胃不適,感覺脹痛; 烏梅與豬肉:引起中毒;
杏仁與豬肉:引起腹痛; 杏仁與栗子:引起胃疼; 石榴與土豆:引起中毒;
栗子與鴨肉:引起中毒; 桃子與燒酒:使人昏迷,會導致死亡; 乾梅與鰻魚:引起中毒;
醋與海參:使海參的口感變差; 醋與丹參:引起中毒; 醋與南瓜:同食會生病;
先放鹽可使蛋白質凝固,使食物口感變差; 在雞湯中先放鹽,破壞營養成分;
醬與鯉魚:長時間會產生口瘡; 煮粥時不宜放鹼,破壞營養成分; 蜂蜜與豆腐:導致泄瀉;
蜂蜜與韭菜:導致腹瀉; 紅糖與牛奶:破壞牛奶中的營養成分; 紅糖與皮蛋:引起中毒;
糖精與蛋清:引起中毒,可導致死亡; 糖精與甜酒:引起中毒;
糖精與雞蛋:引起中毒,可導致死亡; 紅糖與生蛋:引起中毒; 味精與雞蛋:影響雞蛋美味;
咖啡與海藻與茶與黑木耳與紅酒:降低人體對鐵的吸收; 牛奶與米湯:維生素A大量損失;
牛奶與菜花:影響牛奶中鈣的吸收; 酸牛奶與香蕉:產生致癌物質; 牛奶與菠菜:產生痢疾;
白酒與牛肉:容易引起牙齒發炎; 白酒與胡蘿卜:容易使肝臟中毒;
白酒與核桃:容易導致血熱,嚴重時會出鼻血; 燒酒與黍米:引起心絞痛;
啤酒與海鮮:引發痛風症; 蜂蜜與毛蟹:引起中毒; 果汁與蝦:引起腹瀉。
不宜搭配的食物 雞蛋忌糖精,同吃會中毒,重者死亡。 狗肉忌綠豆,同食會中毒。甲魚忌莧菜,同食會中毒。 鯉魚忌甘草,同食會中毒。 紅糖忌皮蛋,同食會中毒。 羊肉忌西瓜,同食會傷元氣。 雞肉忌芹菜,同食會傷元氣。 鵝肉忌雞蛋,同食會傷元氣。兔肉忌芹菜,同食會引起脫發。 香蕉忌芋頭,同食會腹脹。螃蟹忌柿子,同食會引起腹瀉。 朱古力忌牛奶,同食會引起腹瀉。 牛肉忌栗子,同食會引起嘔吐。白酒忌柿子,同食會引起心悶。洋蔥忌蜂蜜,同食會傷眼睛。 蘿卜忌木耳,同食會得皮炎。豆腐忌蜂蜜,同食會耳聾。馬鈴薯忌香蕉,同食麵部會生斑。紅薯忌柿子,同食會得結石病。菠菜忌豆腐,同食導致結石病。花生忌黃瓜,同食會傷身。黃鱔忌皮蛋,同食會傷身。雞蛋忌豆漿,同食降低蛋白質吸收。小蔥忌豆腐,影響人體對鈣的吸收。
海鮮與水果最好不要一起吃,但好象不是有毒的問題
一般說來,食物在上述三種形式中,轉化和協同作用大多對健康有利;拮抗作用對健康大多有害。為了說明拮抗作用在食物相剋中的意義,舉例如下
(1)磷鈣相剋
目前人們經常採用的牛奶加漢堡包或三明治配膳就十分不恰當。因為牛奶里含有大量的鈣,而瘦肉里則含磷,這兩種營養素不能同時吸收,醫學界稱之為磷鈣相剋。
(2)草酸與鈣相剋
豆腐不宜與菠菜同吃,是因為菠菜中含有草酸較多,易與豆腐中的鈣結合成不溶性鈣鹽,不能為人體吸收。又如含鈣豐富的海帶、發菜不宜與花菜、厚皮菜等同吃,因後者含草酸較多,兩者混合食用則使鈣的吸收率大幅度下降。
(3)纖維素與鋅相剋
牡蚜等海生軟體動物含鋅非常豐富,不宜與蠶豆、玉米製品或黑麵包同吃,因後者是高纖維食品,兩者同吃能使鋅的吸收減少65%~100%。
(4)纖維素、草酸與鐵相剋
動物肝類、蛋黃、大豆等均含有豐富的鐵質,皆不能與含纖維素多的芹菜、蘿h、甘薯同吃,也不宜與含草酸多的蔬菜如菠菜同吃。因為纖維素與草酸均會影響人體對上述食物中鐵的吸收。此外,在人體必需的微量元素中,更有許多拮抗現象存在。這些拮抗現象,往往通過含有互相拮抗元素的食物的吸收相互代謝,造成這些元素的積蓄或缺乏而表現出來,如鋅與鋁、鋅與鐵、鋅與鈣等。它們的含量在人體中都有一定的比值,比值變化,說明對應元素的過量和不足,有時在人體中造成一定的後果。總的來說,食物相剋,是指食物之間(包括各種營養素、化學成分)存在著相互拮抗相互制約的關系,如果搭配不當,會引起中毒反應。這種反應大多呈慢性過程,往往在人體的消化吸收和代謝過程中,降低營養物質的生物利用率,從而導致營養缺乏,代謝失常,產生疾病。人們在安排膳食中應該趨利避劣,提倡合理配餐,避免食物相剋,提高食物營養素在人體內的生物利用率,對維持身體的新陳代謝,有著極其重要的意義
狗肉+綠豆 同食會脹破肚皮,吃空心菜三兩顆可以治癒。
糖精+甜酒 同食會中毒,用甘草20克用水沖服。 蒜+地黃 同食會影響營養成分的吸收。
栗子+鴨肉 同食會中毒。
牛奶+糖 牛奶在加熱的情況下能與果糖反應,產生有毒的果糖氨基酸,有害人體。
大蒜+大蔥 同食會傷胃。 羊肝+竹筍 同食會引起中毒。
豆腐+小蔥 豆腐含鈣,小蔥中含一定量草酸,二者共食,結合成草酸鈣,不易吸收。
西瓜+羊肉 同食傷元氣,可以用甘草100克煎水服。
菠菜+黃瓜 維生素C豐富的食品搭配合吃,就會把維生素C破壞盡。
蒜+狗肉 同食會引起中毒,可以用人乳、鼓汁治療。
黃瓜+芹菜 同食會減少營養成分的吸收。
花生+黃瓜 同食會傷身,可以用地漿水解毒.也可以吃霍香丸。
麥冬+鯽魚 同食會中毒,可以用地漿水解毒。
柿子+螃蟹 同食會生病、中毒。 蜂蜜+大米 同食會胃痛。
芹菜+甲魚 同吃會中毒,可以用橄欖汁解毒。
味精+雞蛋 雞蛋也含谷氨酸,炒雞蛋放味精,會破壞和掩蓋雞蛋的天然鮮味。
蝦皮+紅棗 同食會中毒。 雞肉+芝麻 同食嚴重會死亡,用甘草用水煎服。
鵝肉+柿子 同食嚴重會死亡.可以用綠豆水煎服。
巧克力+牛奶 這兩者同食易結成不溶性草酸鈣,還會出現頭發乾枯。
羊肝+紅豆 同食會引起中毒,可以用雞屎白解毒。
牛奶+果汁 果汁屬於酸性飲料,能使蛋白質凝結成塊影響吸收,降低牛奶的營養。
牛奶+橘子 剛喝完牛奶就吃橘子,影響消化吸收,而且還會使人腹脹、腹痛、腹瀉。
豆漿+紅糖 紅糖的有機酸和豆漿的蛋白質結合產生變性沉澱物,降低了營養價值。
蘿卜+木耳 同食會得皮炎。 西紅柿+地瓜 同食會得結石病,嘔吐、腹痛、腹瀉。
柿子+土豆 吃土豆,胃裡會產生鹽酸,柿子在胃酸的作用下沉澱,難消化不易排出。
黃豆+豬血 同食會消化不良。
西紅椅+豬肝 豬肝使維生素C氧化脫氧,使其失去原來的抗壞血酸功能。
豬肝+菜花 菜花含的纖維素中的醛糖醋殘基與豬肝的鐵、銅、鋅等微形成螯合物。
蜜+豆腐花 同食會引起耳聾,吃綠豆可以治療。
豬肝+豆芽 豬肝中的銅會加速豆芽中的維生素c 氧化,失去其營養價值。
大棗+魚+蔥 同食會消化不良
西紅柿+胡蘿卜 維生素c豐富的食品搭配合吃,就會把維生素C破壞。
酸牛奶+香蕉 同食易產生致癌物。
牛奶+韭菜 牛奶與含草酸多的韭菜混合食用,就會影響鈣的吸收。
豆漿十雞蛋 雞蛋中黏液性蛋白易和豆漿中的胰蛋白酶結合,不易吸收。
鹼+粥 維生素B1、B2、尼克酸和維生索C在酸性中很穩定,在鹼性環境中易被分解。
魚肉+西紅柿 食物中的維生素C會對銅的析放量產生抑製作用。
西紅柿+黃瓜 黃瓜中含有維生索C分解酶,同食可使西紅柿中的維生素C遭到破壞。
水果+蘿卜 同食容易患甲狀腺腫。
胡蘿卜+白蘿卜 胡蘿卜含的抗壞血酸酶破壞白蘿卜的維生素C,使營養價值降低
>肚煲蓮子湯,而導致食物中毒. 醫書解釋:豬肚+蓮子,煮時用白茄枝生火,即成劇毒,食
>之必死. 我老家在梅州興寧市,因煤礦透水事故,全市煤礦停業整頓,所以煤炭價格上
>漲,因此很多村民改用各種干樹枝做飯.不幸的是,我同學家煲豬肚蓮子湯時,生火用的
>剛好是干茄子樹枝葉,所以釀成悲劇發生.我聽了此消息,為之震驚.所以翻閱了一些書
>籍,搜羅了一些食物相剋的資料,作成清單作為提醒.順便發給大家.」
1 豬肉+菱角 肚子疼 2 豬肚+蓮子(用白茄枝燒) 3 牛肉+栗子 引起嘔吐4 牛肉+紅糖
5 牛肉+鹽菜 會中毒脹死人6 牛肉+鯰魚 會中毒7 牛肉+田螺 會中毒8 羊肉+西瓜 傷元氣
9 羊肉+田螺 腹脹10 狗肉+綠豆 會中毒11 狗肉+黃鱔 會中毒12 狗肉+蔥 會中毒
13 兔肉+芹菜 脫發14 兔肉+人參 會中毒15 兔肉+青姜 會中毒16 兔肉+紅羅卜 會中毒
17 雞肉+芹菜 傷元氣18 鵝肉+雞蛋 傷元氣19 鵝肉+鴨梨 傷腎臟20 甲魚+莧菜 會中毒
21 黑魚+茄子 肚子疼22 鯉魚+豬肉 會中毒23 鯉魚+甘草 會中毒24 鯉魚+辣椒 成痔疾
25 鯉魚+芹菜 患痢疾26 鯉魚+黃瓜 成胎毒27 鮭魚+河豚 有生命危險
28 鯽魚+樹豆花 中毒必死29 鰻魚+桔子 會中毒30 鱆魚+螺肉 會中毒
31 河豚魚+煙灰 中毒死亡32 生鯨肉+大面 中毒必死33 螃蟹+柿子 引起腹瀉
34 螃蟹給癩病人吃 必死35 蝦類+維生素C 必死(相當於砒霜)
36 蝦子+金瓜 會中毒 中毒必死 37 蝦子+青棗 會中毒 38 鱉+芹菜 劇毒
39 田螺+木耳 會中毒 40 田螺+玉米 會中毒 41 雞蛋+糖精(片) 會中毒,重則死亡
42 皮蛋+紅糖 會中毒,發嘔 43 豆腐+蜂蜜 導致耳聾 44 豆腐渣+蜂蜜 會下痢
45 蒜頭+蜂蜜 會變疳積 46 洋蔥+蜂蜜 傷眼睛 47 蔥+蜂蜜 會中毒 48 蘿卜+人參 滯氣
49 蘿卜+木耳 導致皮炎 50 蜂蜜+油炸物 會中毒 51 木瓜+油炸物 會下痢
52 西瓜+油炸物 會下痢 53 西瓜+八寶丹 會中毒 54 金瓜+八寶丹 會中毒
55 馬鈴薯+香蕉 面部生斑 56 芋頭+香蕉 引起腹漲,中毒 57 紅薯+柿子 會得結石
58 樹薯粉+麻油 會中毒 59 花生+黃瓜 會傷身 60 白酒+柿子 導致胸悶
61 熱酒+紅柿 會中毒 62 牛奶+桔子+蘿卜 會傷身 63 牛奶+醋 患痢疾
64 牛奶+菠菜 患痢疾 65 葡萄+開水 引起腹瀉 66 番茄+綠豆 傷元氣 67 海帶+豬血 便秘
注: 以上每一組相剋食物不能一起食用或在兩小時內先後食用.
飲食禁忌:
① 咳嗽病忌食咸魚,韭菜,蒜,蝦,蔥,酒. ② 腹痛病忌食番茄,毛薯,糯米點心.
③ 哮喘病忌食鹹蛋,鹹菜,腥物. ④ 頭痛忌食酒,大蔥. ⑤ 鼻塞病忌食油膩,糖果.
⑥ 眼痛忌食雞,鴨蛋,咸魚,蝦,蟹,韭菜,蒜. ⑦ 牙痛忌食糖,醬油.
⑧ 喉痛忌食生薑,胡椒,辣椒,肉桂. ⑨ 嘔吐病忌食糖,油,魚腥. ⑩ 泄瀉忌食油,奶,豆腐,生冷,魚蝦.
⑾ 皮膚癢忌食酸果,辣椒. ⑿ 失眠症忌食酒. ⒀ 肝炎忌食鴨,蔥,椒,酒.
⒁ 黃疸病忌食糯米,白酒. ⒂ 胃痛忌食鴨蛋,豆,茨. ⒃ 痢疾忌食魚,蝦,油,韭菜.
⒄ 腰痛忌食蔥. ⒅ 盜汗忌食酒,姜,韭菜,蒜. ⒆ 耳爛忌食魚,蝦. ⒇ 浮腫忌食糯米,各種酒
改善手腳冰冷的妙方
天氣一冷,就有許多人感覺全身發冷,手腳尤其冰涼的受不了。這種情況,就是中醫所說的「陽虛」,也就是一般所俗稱的「冷底」或是「寒底」,西醫未必能有效改善,但如果使用中醫長期調理,倒是可以將這類體質改善,一般人並不致於特別怕冷,臨床上,以年老者、婦女、易感冒的幼兒和過敏體質的人,身體比較寒,需要用葯補食療來改善體質。另外也可以利用「陰極生陽」的原理,把冰冷的四肢泡在冷水中泡到不覺得水冷時,再起身擦乾,放進被窩或衣服口袋,幾分鍾內就會回暖,效果相當快。
這些陽虛型的患者常需要使用補養葯,要補氣養血的需要鹿茸、肉桂、高麗參、紫河車、附子、人參、蓯蓉、補骨脂、菟絲子、熟地、當歸、阿膠、枸杞、龜膠等,都是常使用的葯材,在煎煮時,可以和雞、鴨、羊肉,鰻魚、土虱一起燉煮滋補與美味兼收。
使用葯酒炮製的方法,也對某些症狀可行,像一些四肢麻木、骨頭經常容易酸痛的病患,吳勝賢建議,不妨拿高粱酒、米酒、或是米酒頭,將中葯切成細片或是磨成粗粉放入,以八比二的比例,浸泡其中,大約2個月左右便可飲用。這類葯酒,可以用每天小飲2次的方式飲用。
此外,如果本身脾胃較弱,則可將各種處方先煎煮後,再去掉渣汁,讓它變成膏狀後,再加上冰糖,每天晚上以溫開水化開後,就像服用枇杷膏一樣,服一湯匙。這種方式,對脾胃虛弱、消化吸收差的人最適合。
⑷ 哪些食物混合容易中毒
哪些東西不能混在一起吃
1. 豬肉*菱角=肚子痛
2. 牛肉*栗子=引起嘔吐
3. 羊肉*西瓜=傷元氣
4. 狗肉*綠豆=會中毒
5. 兔肉*芹菜=脫發
6. 雞肉*芹菜=傷元氣
7. 鵝肉*雞蛋=傷元氣
8. 甲魚*莧菜=會中毒
9. 鯉魚*甘草=會中毒
10. 螃蟹*柿子=腹瀉
11. 白酒*柿子=會胸悶
12. 紅薯*柿子=會得結石
13. 糖精(片)*雞蛋=會中毒、重則死亡(寒!!!!)
14. 紅塘*皮蛋=會中毒
15. 洋蔥*蜂蜜=傷眼睛
16. 豆腐*蜂蜜=耳聾
17. 蘿卜*木耳=得皮炎
18. 馬鈴薯*香蕉=面部生斑
19. 芋頭*香蕉=腹漲
0. 花生*黃瓜=會傷身
21. 維生素*蝦=砒霜(太寒了~~~~)
22. 牛奶*桔子*蘿卜=傷身
不能一起吃的食物
1》不能一起吃的食物
紅薯和柿子——會得結石
雞蛋和糖精——容易中毒
洋蔥和蜂蜜——傷害眼睛
豆腐和蜂蜜——引發耳聾
蘿卜和木耳——皮膚發炎
芋頭和香蕉——腹脹
花生和黃瓜——傷害腎臟
牛肉和栗子——引起嘔吐
兔肉和芹菜——容易脫發
螃蟹和柿子——腹瀉
鯉魚和甘草——會中毒
20種不能一起吃的食物
1. 豬肉*菱角——肚子痛
2. 牛肉*栗子——引起嘔吐
3. 羊肉*西瓜——傷元氣
4. 狗肉*綠豆——會中毒
5. 兔肉*芹菜——脫發
6. 雞肉*芹菜——傷元氣
7. 鵝肉*雞蛋——傷元氣
8. 甲魚*莧菜——會中毒
9. 鯉魚*甘草——會中毒
10. 螃蟹*柿子——腹瀉
11. 白酒*柿子——會胸悶
12. 紅薯*柿子——會得結石
13. 糖精(片)*雞蛋——會中毒、重則死亡
14. 紅塘*皮蛋——會中毒
15. 洋蔥*蜂蜜——傷眼睛
16. 豆腐*蜂蜜——耳聾
17. 蘿卜*木耳——得皮炎
18. 馬鈴薯*香蕉——面部生斑
19. 芋頭*香蕉——腹漲
20. 花生*黃瓜——會傷身
21種食物不能一起吃
1.豬肉菱角若共食,肚子疼痛不好受.
2.牛肉栗子一起吃,食後就會發嘔吐.
3.羊肉滋補大有用,若遇西瓜定相侵.
4.狗肉滋補需注意,若遇綠豆定傷身.
5.兔肉芹菜本不合,同食之後頭發脫.
6.雞肉芹菜也相忌,同食就會傷元氣.
7.鵝肉雞蛋不同窩,一同入胃傷身體.
8.鯉魚甘草性相反,兼食而之定傷身.
9.黃鱔皮蛋皆佳餚,不可同桌結伴行.
10.雞蛋若遇消炎片,同室操戈兩相爭.
11.雞蛋糖精更相剋,同食中毒更傷身.
12.柿子紅薯若同吃,體內結石易形成.
13.柿子螃蟹也相背,同食之後會腹瀉.
14.柿子白酒更不合,食後使你心發悶.
15.豆腐蜂蜜伴著吃,味道雖好耳要聾.
16.洋蔥蜂蜜也不合,同食就會傷眼睛.
17.香蕉芋頭本不合,同時入胃腹脹痛.
18.香蕉相剋馬鈴薯,同食麵部要起斑.
19.黃瓜生熟都可以,進食之際忌花生.
20.蘿卜木耳不同食,食了容易生皮炎.
21.蘿卜水果更相背,甲狀腺腫會誘發.
這些食物不能一起吃。吃,真是一門很大的學問。各種美食之間,常常相沖相撞。
如果將這些相沖撞的食物同食,不但不會得到美的享受,反而會損害身體,
真是不可不防呀!
啤酒忌白酒啤酒中含有大量的二氧化碳,容易揮發,
如果與白酒同飲,就會帶動酒精滲透。有些朋友常常是先喝了啤酒再喝白酒,
或是先喝白酒再喝啤酒,這樣做實屬不當。想減少酒精在體內的駐留,
最好是多飲一些水,以助排尿。
酒精忌咖啡酒中含有的酒精,具有興奮作用,
而咖啡所含咖啡因,同樣具有較強的興奮作用。
兩者同飲,對人產生的刺激甚大。
如果是在心情緊張或是心情煩躁時這樣飲用,會加重緊張和煩躁情緒;
若是患有神經性頭痛的人如此飲用,會立即引發病痛;
若是患有經常性失眠症的人,會使病情惡化;
如果是心臟有問題,或是有陣發性心跳過速的人,
將咖啡與酒同飲,其後果更為不妙,很可能誘發心臟病。
一旦將二者同時飲用,應飲用大量清水或是在水中加入少許葡萄糖和食鹽喝下,
可以緩解一下不適症狀。
解酒忌濃茶有些朋友在醉酒後,飲用大量的濃茶,試圖解酒。
殊不知茶葉中含有的咖啡鹼與酒精結合後,
會產生不良的後果,不但起不到解酒的作用,反而會加重醉酒的痛苦。
鮮魚忌美酒含維生素 D高的食物有魚、魚肝、魚肝油等,
吃此類食物飲酒,會減少人對維生素 D吸收量的6—7成。
人們常常是鮮魚佐美酒,殊不知這種吃法卻丟了上好的營養成分。
蝦蟹類忌維生素蝦、蟹等食物中含有五價砷化合物,
如果與含有維生素 C的生果同食,會令砷發生變化,轉化成三價砷,
也就是劇毒的「砒霜」,危害甚大。長期食用,會導致人體中毒,免疫力下降。
牛奶煮沸時忌加糖牛奶中所含的賴氨酸在高溫下與果糖結合成果糖基賴氨酸,
不易被人體消化。食用後會出現腸胃不適、嘔吐、腹瀉病症,影響健康。
菠菜忌豆腐菠菜中所含的草酸,與豆腐中所含的鈣產生草酸鈣凝結物,
阻礙人體對菠菜中的鐵質和豆腐中蛋白的吸收。
牛奶忌朱古力朱古力中含有草酸,與牛奶中所含的蛋白質、
鈣質結合後產生草酸鈣。一些人食用後會發生腹瀉現象。
哪些食物不能和牛奶一起吃
經常喝牛奶對健康好處多多,但食物總有互相抵觸發生反應的時候,
在日常生活中我們要留點神,記住哪些食物不可一起食用,
以免危害你的身體健康,下面介紹一下牛奶和哪些食物不可同時服用?
<<橘子>>在喝牛奶前後1小時左右,不宜吃橘子。
因為牛奶中所含的蛋白質與橘子中的果酸相遇後,就會發生凝固,
從而影響人體對牛奶的消化與吸收,
在服用牛奶這個時間段里同樣不宜食用其他酸性水果。
<<果汁>>牛奶中的蛋白質80%為酪蛋白,牛奶的酸鹼度在4.6以下時,
大量的酪蛋白便會發生凝集、沉澱,難以消化吸收,
嚴重者還可能導致消化不良或腹瀉。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性飲料。
<<糖>>牛奶中含有的賴氨酸在加熱條件下能與果糖反應,
生成有毒的果糖基賴氨酸,有害於人體。
鮮牛奶在煮沸時不要加糖,煮好牛奶後等牛奶稍涼以後再加糖。
<巧克力>>牛奶含有豐富蛋白質和鈣,而巧克力含有草酸,
兩者同食會結合成不溶性草酸鈣,極大影響鈣的吸收。
甚至出現頭發乾枯、腹瀉、生長緩慢等現象。
<<葯>>有人喜歡用牛奶代替白開水服葯,
其實,牛奶會明顯地影響人體對葯物的吸收。
由於牛奶容易在葯物的表面形成一個覆蓋膜,使奶中的鈣、
鎂等礦物質與葯物發生化學反應,形成非水溶性物質,
從而影響葯效的釋放及吸收。因此,在服葯前後1小時也不要喝奶。
6
哪些食物相剋
以下相剋食物2小時內不可同吃,望大家謹記。
1、雞蛋忌糖精┄┄同食中毒、死亡
2、豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聾
3、海帶忌豬血┄┄同食便秘
4、土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑
5、牛肉忌紅糖┄┄同食脹死人
6、狗肉忌黃鱔┄┄同食則死
7、羊肉忌田螺┄┄同食積食腹脹
8、芹菜忌兔肉┄┄同食脫頭發
9、番茄忌綠豆┄┄同食傷元氣
10、螃蟹忌柿子┄┄同食腹瀉
11、鵝肉忌鴨梨┄┄同食傷腎臟
12、洋蔥忌蜂蜜┄┄同食傷眼睛
13、黑魚忌茄子┄┄同食肚子痛
14、甲魚忌莧菜┄┄同食中毒
15、皮蛋忌紅糖┄┄同食作嘔
16、人參忌蘿卜┄┄同食積食滯氣
17、白酒忌柿子┄┄同食心悶
⑸ 10種能導致中毒的生活用品,過日子萬萬要注意!
家庭生活,生活用品自然是少不了了。而很多生活用品即便本身質量沒有問題,用品成分中還是會含有毒性,如果使用方法錯誤,那麼很容易致病,家裡有小孩一定要注意了。
家裡面很多生活用品,雖然讓我們的家居生活變得更加便捷,但是有不少家居生活用品本身是含有毒素的,如果使用方式不正確,或者家裡有小孩不小心誤服,那後果將非常嚴重。下面,我盤點10種常見的帶有毒性的家居用品,朋友們使用這些物品要謹慎一些,避免中毒!
一:10種能導致中毒的生活用品
1、漂白劑
大部分漂白劑都含有一種名為次氯酸鈉的化學物質。它具有很強的腐蝕性,會釋放出具有刺激性的有毒氣體,過度接觸可能對肺部和頭發造成損傷。漂白劑和氨水產品(常用作家庭清潔劑)同時使用尤其危險,因為兩者會發生化學反應,釋放出氯氣。
2、人造地毯
人造地毯大多含有不穩定的有機化合物,長期接觸可能會導致過敏性疾病。
3、洗碗液和洗衣粉
洗碗液和洗衣粉含有碳酸鈉和磷酸鹽,都容易導致過敏反應。
4、清潔粉
許多用來清潔玻璃窗的清潔粉,含有特殊的氨氣味。這會刺激和腐蝕皮膚,造成眼睛和肺的不適。長期與氨接觸,還會造成肝臟損傷。
5、染發劑
染發劑能夠通過頭皮,吸收到體內。早前,歐盟委員會曾禁止22種化學製品用於染發。
6、廁所清潔劑
廁所清潔劑里通常含有萘。這種有毒物質會刺激皮膚、眼睛和呼吸道。大量吸入後,人的肝臟和腎會遭到損害。
7、指甲油清洗劑
指甲油清洗劑通常含有丙酮溶劑。長時間使用,能導致頭痛和精神混亂。
8、塑料玩具
塑料玩具里可能含有鄰苯二甲酸酯。美國一項研究發現,長期接觸鄰苯二甲酸酯會造成生殖器畸形。
9、鞋油
鞋油中含有硝基苯。具有中樞神經系統毒性,可引起頭痛和嗜睡。
10、化妝品
化妝品通常含有一些有毒的化學物質。如護膚乳液中的二甲苯是導致流產的高危因素。
二:這些物品日常注意清潔
1、牙刷
牙刷是幫助我們清除牙齒上滯留的細菌的工具,很多人都只知道每天早晨要刷牙卻不知怎麼給牙刷“洗澡”。實際上清潔牙刷很簡單,先用水徹底地將牙刷沖洗干凈,然後放入濃度為75%的酒精中浸泡半個就行啦!另外,建議大家三到四個月換一次牙刷喔。
2、沐浴球
有些人洗澡時喜歡用沐浴球,但沐浴球也和牙刷一樣。因為長期放置在陰濕的浴室里,所以比較容易滋生細菌,那麼該怎麼徹底地清洗沐浴球呢?先將沐浴球放入濃度為75%的酒精中,浸泡半個後用熱水沖洗幾遍最後再拿出來晾乾,這樣就能讓沐浴球變得乾乾凈凈啦~
3、剃須刀
男人一般用剃須刀刮完胡須後,只是很勉強地用水稍微沖洗下而已;經常無視掉在剃須刀上殘留的鬍渣或者死皮,這樣一來剃須刀就成了細菌的溫床,我建議男人們還是多注意這方面的衛生喔。取一片化妝棉,然後在上面噴一些濃度為75%的酒精,接著用它擦拭剃須刀的刀片,記得使用剃須刀後,要把它放在櫥櫃等不潮濕的地方,這樣可以避免刀片生銹。
4、馬桶刷
大家都知道用馬桶刷可以將馬桶刷洗干凈,卻忽略了馬桶刷的衛生問題。其實清潔馬桶刷也十分簡單,先用水將使用後的馬桶刷沖洗一遍,然後用濃度為75%的酒精進行消毒後晾乾,再用熱水將馬桶刷徹底地殺菌並清洗干凈,注意一定要先把馬桶刷晾乾再放好喔。
5、馬桶吸盤
無論家中哪裡堵塞,馬桶吸盤都會起到很好的作用,但是就因為充分地發揮了它的作用。所以它的細菌含量也是不可小覷的,即使是很好的清潔幫手,也要格外注意它的衛生問題。同樣是先往馬桶吸盤上,噴灑一些濃度為75%的酒精進行消毒,接著用熱水將它徹底地沖洗干凈就可以啦。
6、清潔毛巾
毛巾用時間長了會發黃變硬,我們可以先用濃鹽水洗一下毛巾,擰干後平鋪,用裝滿酒精的噴壺均勻的噴在毛巾上,就會達到消毒除菌的效果,毛巾也會煥然一新的。
我在上面提到的這些家居用品,我們每天都能接觸到,除了購買正規產品外,使用前務必按照物品說明書來進行正確使用。如果家裡有小孩,這些物品平時又需要使用,那就要放在孩子接觸不到的地方,避免出現危險情況。
⑹ 什麼食物混合吃會中毒
以下食物混合吃有可能會中毒:
1、雞蛋和柿子
吃完雞蛋後吃柿子,輕則會得食物中毒,重則會導致急性腸胃炎還有肺結石。一般而言,這兩種食物同時吃會導致以上吐、下瀉、腹痛為主的急性胃腸炎症狀。所以如果服用時間在1-2小時內,可使用催吐的方法。
立即取食鹽20g加開水200ml溶化,冷卻後一次喝下,如果不吐,可多喝幾次,迅速促進嘔吐。或者可用鮮生薑搗碎取汁用溫水沖服。如果服用時間較長,盡快服用些瀉葯將有毒物質排除體內。
2、雞蛋和鵝肉或者兔肉
雞蛋還不能與兔肉、鵝肉等肉類一起吃。李時珍在《本草綱目》中說:「雞蛋同兔肉食成泄痢。」那是因為兔肉性味甘寒酸冷,而雞蛋甘平微寒,二者都含有一些生物活性物質,共食會發生反應,刺激腸胃道,引起腹瀉。
3、牛奶和果珍
牛奶中蛋白質豐富,80%以上為酷蛋白。酷蛋白在PH值低於4.6的酸性環境中會凝集、沉澱,不利於消化吸收,引起消化不良,故沖調牛奶時不宜加入果珍及果汁等酸性飲料。
4、蘿卜和水果
兩者同食,經代謝後體內會很快產生大量硫氫酸,可抑制甲狀腺素的形成,並阻礙甲狀腺對碘的攝取,從而誘發或導致甲狀腺腫。
5、肉類和茶
茶中的大量鞣酸與蛋白質結合會產生具有收斂性的鞣酸蛋白質,使腸蠕動減慢,延長糞便在腸道滯留時間,形成便秘。
(6)生活物品中什麼混合會使人中毒擴展閱讀:
食物中毒應該這樣做
一、先判斷是否食物中毒
判斷食物中毒主要有四條標准:短時間內大量出現相同症狀的病人;有共同的進食史;不吃這種食物不發病;停止供應該種食物後中毒症狀不再出現。食物中毒一般在用餐後4~10小時發病,高峰期出現在用餐後6小時左右。
二、中毒後的處理辦法
一旦有人出現上吐、下瀉、腹痛等食物中毒症狀,首先應立即停止食用可疑食物,同時,立即撥打120呼救。在急救車到來之前,可以採取以下自救措施:
1、催吐
對中毒不久而無明顯嘔吐者,可用手指、筷子等刺激其舌根部的方法催吐,或讓中毒者大量飲用溫開水並反復自行催吐,以減少毒素的吸收。
經大量溫水催吐後,嘔吐物已為較澄清液體時,可適量飲用牛奶以保護胃黏膜。如在嘔吐物中發現血性液體,則提示可能出現了消化道或咽部出血,應暫時停止催吐。
2、導瀉
如果病人吃下中毒食物的時間較長(超過兩小時),而且精神較好,可採用服用瀉葯的方式,促使有毒食物排出體外。用大黃、番瀉葉煎服或用開水沖服,都能達到導瀉的目的。
3、保留食物樣本
由於確定中毒物質對治療來說至關重要,因此,在發生食物中毒後,要保留導致中毒的食物樣本,以提供給醫院進行檢測。如果身邊沒有食物樣本,也可保留患者的嘔吐物和排泄物,以方便醫生確診和救治。
⑺ 哪些普通生活用品(食物類)混合後會致人死亡
1、豬肉+菱角,會引起肚子痛;
2、白酒+柿子,會引起中毒;
3、牛肉+粟子,會引起嘔吐;
4、洋蔥+蜂蜜,會傷眼睛;
5、羊肉+西瓜,會傷元氣;
6、蘿卜+木耳,會引起皮炎;
7、狗肉+綠豆,會引起中毒;
8、豆腐+蜂蜜,會引起耳聾;
9、兔肉+芹菜,會引起脫皮;
10、馬鈴薯+香蕉,面部會生斑;
11、雞肉+芹菜,會傷元氣;
12、香蕉+芋頭,會引起腹脹;
13、鵝肉+雞蛋,會傷元氣;
14、花生+黃瓜,會傷身;
15、甲魚+莧菜,會中毒;
16、紅薯+柿子,會引起結石病;
17、鯉魚+甘草,會引起中毒;
18、螃蟹+柿子,會引起腹瀉;
19、豆漿+雞蛋,失去營養素;
20、豆漿+紅糖,降低蛋白質營養價值;
21、米湯+奶粉,破壞維生素A;
22、開水+蜂蜜,破壞營養素;
23、小蔥+豆腐,影響人體對鈣的吸收;
24、牛奶+果汁,不利於消化吸收;
25、蘿卜+水果,可致甲狀腺腫大;
26、海味+水果,影響蛋白質吸收;
27、啤酒+海味,引發痛風症;
28、肉類+茶飲,易產生便秘;
29、白酒+胡蘿卜,肝臟易中毒;
30、山楂+胡蘿卜,維生素C遭到破壞;
31、咸魚+西紅柿(或香蕉+乳酸飲料),產生強致癌物;
32、對蝦+維生素C,可致砷中毒。