珍珠生活和極品鐵鍋哪個好

Ⅰ 十大品牌炒鍋哪個好

炒鍋是中國一種烹飪工具，為鍋的一種，特徵是頂部開口大，圓底，由於中國南方食物多以小炒為主，故炒鍋設計成有手柄以方便拋炒。炒鍋主要用作煎或炒
食物，但也可以用作蒸、燉、炸等其他不同的烹飪方法。炒鍋是中國及東南亞的主要煮食工具。

1、蘇泊爾

蘇泊爾集團建於1994年8月，在2002年被認定為中國馳名商標和中國名牌產品，通過強大的品牌優勢，現在蘇泊爾成為了國內炊具製造行業的領航者。蘇泊爾的炒鍋採用的都是天然陶晶，是高級陶瓷分子通過高溫提煉結晶形成的陶瓷晶體，可以炒菜是沒有油煙且也不粘鍋。

2、愛仕達

愛仕達集團創建於1978年，涉及炊具、廚房小家電等，目前是中國最大的廚房生產基地之一。在2004年，愛仕達被評定為中國名牌和國家免檢產品。愛仕達牌炒鍋和壓力鍋在國內市場綜合佔有率分別名列第一、第二。

3、菲仕樂

菲仕樂是德國著名廚具品牌，最古老的鍋具品牌之一。菲仕樂所有產品均通過歐洲認證標准。僅僅在過去的50年中，僅在鍋具的發明創造上菲仕樂就取得了200多項發明專利。產品卓越的品質和簡潔雅緻的設計，讓菲仕樂在全球擁有眾多的愛用者及收藏者。

4、雙立人

雙立人的優質刀剪餐具大獲成功，幾乎囊括了所有世界性的獎項，美譽傳遍全球。雙立人在德國、西班牙、中國和日本擁有生產基地。2001年德國雙立人又在中國成立鍋具合資公司，將世界級的鍋具產品介紹給中國消費者。
5、家能

廣東家能現代廚具有限公司是中國(香港)鴻基國際有限公司下屬的獨資子公司，成立於1999年。公司專業研發、生產、銷售高檔廚房炊具，是中國專業生
產、銷售現代廚具的大型企業之一。公司產品注冊商標為「KERN家能」，產品90%遠銷美國、日本、歐洲、中東、港澳及東南亞等國家和地區。6、美的

美的集團創業於1968年，是中國最具規模的白色家電生產基地和出口基地之一。在「2009中國最有價值品牌」的評定中，美的品牌價值達到
453.33億元，名列全國最有價值品牌第六位，美的擁有中國最大最完整的小家電產品群和廚房家電產品群，年產各類家電產品超過2億台。

7、伊立浦

廣東伊立浦電器股份有限公司成立於1994年6月28日，目前已成為中國最大的電飯煲和電烤爐生產基地之一。公司主要產品為廚房小家電和商用智能廚房
電器設備。2006年分別被廣東省科學技術廳、廣東省對外貿易經濟合作廳授予「廣東省高新技術企業」、「外商投資先進技術企業」。

8、多星

山東多星是一家建立現代企業制度的股份制企業，注冊商標「多星」牌，為中國馳名商標，多星產品為山東省名牌產品，多功能電熱鍋獲國家免檢產品。擁有專利148項，其中發明專利16項，「周氏加熱盤」曾獲中、美兩國發明專利，擁有專有技術900餘項。

9、紅廚

上海銀廚實業有限公司是一家集炊具和家用品研發、製造和銷售為一體的綜合性企業。常年專業生產和經營各類不銹鋼器具，生產設備先進，技術力量雄厚，並
在2006年獲得了ISO9001:2000質量管理體系認證證書，因此憑借上佳的質量和極具競爭力的價格遠銷歐美、日本和東南亞市場，同時更為多家世界
知名品牌提供OEM服務。

10、美亞

美亞集團，成立與1951年，在過去的60年間，美亞廚具一直傾力打造一個國際優質廚具集團。旗下擁有20多個國際知名品牌，每年生產4200萬個鍋具，銷往全世界，位居行業前列。美亞炒鍋，憑借不斷創新和技術發展，成為行業內最具影響力的國際優質廚具品牌。（望採納）

Ⅱ 日本三大鐵鍋是什麼有什麼區別

日本比較有名的三大鐵鍋分別為：神田 山田 珍珠生活
區別在於：珍珠生活是普通的鐵鍋無窒化處理易於生銹；山田主打手打產能低，外觀不太好看，比較重，需要開鍋操作；神田是日本餐廳酒店用第一鐵鍋品牌，且窒化加工不易生銹 輕量易於顛鍋。

Ⅲ 想買一口好鍋，珍珠生活和極鐵哪個好

選極鐵吧，你都這么有錢了。珍珠生活的鍋有塗層質量一般。

Ⅳ 想買一口好鍋，珍珠生活和極鐵哪個好

極鐵的吧，
極鐵是唯一一個在免稅店能看到的鍋，
而且極鐵老品牌了，買的也放心。
而且極鐵的相比較其他鐵鍋更好養護。

Ⅳ 炒菜鍋什麼牌子好 　如何選擇優質炒菜鍋

正所謂俗話說：想要拴住男人的心就要先抓住他的胃。對於愛美食的人來說，做飯用的鍋是很重要，一口好的鍋是一道好的美食的必不可少的一部分;對於賢妻良母的家庭主婦來說，給丈夫和孩子做可口的飯菜是一件幸福的事，一口好的炒菜鍋也是很重要的。今天就為大家介紹一些品質優良的炒菜鍋，大家可以通過了解自行選購。

炒鍋十大品牌排行

蘇泊爾炒鍋(十大炒鍋品牌，SUPOR/蘇泊爾)全網銷量：1685062件

愛仕達炒鍋(十大炒鍋品牌，ASD/愛仕達)全網銷量：309770件

美的炒鍋(十大炒鍋品牌，Midea/美的)全網銷量：104310件

樂扣樂扣炒鍋(十大炒鍋品牌，LOCK&LOCK/樂扣樂扣)全網銷量：9870件

炊大皇炒鍋(十大炒鍋品牌，COOKERKING/炊大皇)全網銷量：302192件

珍珠生活炒鍋(十大炒鍋品牌，PEARLLIFE/珍珠生活)全網銷量：24078件

zwilling雙立人炒鍋(十大炒鍋品牌，ZWILLING/雙立人)全網銷量：2514件

Fissler菲仕樂炒鍋(十大炒鍋品牌，Fissler菲仕樂)全網銷量：2196件

MEYER/美亞炒鍋(十大炒鍋品牌，MEYER/美亞)全網銷量：5190件

美廚炒鍋(十大炒鍋品牌，MAXCOOK/美廚)全網銷量：30616件

如何選擇優質炒菜鍋

1.鐵鍋

材質特性：傳統的鐵鍋在材質上不含有其他特殊的化學物質，抗氧化能力比較強，因此在烹飪的過程中不會產生不宜於食用的溶出物，即使有鐵離子溶入到食物中，人在食用後也可以吸收鐵元素，鐵元素可用於合成血紅蛋白，因此用鐵鍋炒菜做飯可防止缺鐵性貧血。同時鐵鍋十分的堅固耐用、受熱均勻，在加熱方面效果出眾。

一般市面上的鐵鍋產品還會細分為生鐵鍋和精鐵鍋，兩者在特性上存在一些區別：

生鐵鍋適合慢炒，鐵質非常純凈，可以健康的補鐵，通產情況下的設計是底厚壁薄，重量較沉，在加熱的時候當火的溫度超過200℃時，生鐵鍋通過散發一定的熱能，將傳遞給食物的溫度控制在230℃左右，比較易於掌控火候，喜歡慢炒的朋友可以選購。

精鐵鍋適合猛火爆炒，是用黑鐵皮鍛壓或手工錘打製成，其表面通常經過了多重處理，鍋體更加輕薄，且可將火焰的溫度直接通過鍋傳遞給食物。

缺點：普通的鐵鍋極易生銹，而鐵銹若不小心被人體攝入會對肝臟產生損害。重量較沉，對於腕力不足而又喜歡端起鍋翻炒的用戶，應當好好考慮下是否駕馭的了這個沉重的傢伙。表面粗糙，生鐵材質自身的特點決定了其表面粗糙，如果不加塗層，其表面是無法達到光滑的，容易引起「外貌協會」用戶的不快。

2.不銹鋼鍋

材質特性：相比鐵質炒鍋，不銹鋼鍋的重量會輕盈一些，而且堅固程度卻不會打絲毫折扣，可以說很好的達到了熱量、重量與質量三者的平衡。除此之外，不銹鋼鍋不宜生銹，而且不會藏污納垢，在清洗的時候能夠大大降低工作量，時常清潔並且方法得當的話，鍋體能夠長時間的保持精美外觀。

缺點：保溫效果較差，冬季使用不銹鋼鍋盛放的食物若不立即食用的話，會在很短的時間內變成殘羹冷炙。價格較高，相比傳統的鐵鍋，不銹鋼炒鍋的價格往往會高出30%以上。無補鐵之功效，鐵鍋的補鐵效果前面已有提及，不銹鋼作為穩定材質的代表，在烹飪過程中不會溶出殘留物，因此也就不會有補鐵之功效了。

3.合金鍋

材質特性：合金材質的炒鍋多數為鋁合金製品，還有少數的鈦合金產品。由於合金技術的發展，時下市面上的合金鍋產品在材質上均對鍋體表面進行了充分的氧化，因此在安全指標上是完全經得起考驗的。相反，合金鍋由於帶有許多附加技術，能夠很好的避免不銹鋼製品和鐵製品鍋的一些缺點，使其在性能上處於兩者均衡的地位，既不會有明顯的優勢但同時也不存在一些惱人的缺陷，當然，我們不建議選用那些品牌不靠譜、價格低廉的合金炒鍋產品。

4.其他材質的炒鍋

麥飯石炒鍋：使用純天然的麥飯石材質製成，由於這種材質富含多種元素，因此在進行燉熟的時候，能夠溶出鉀、鐵、鎂、錳、鉛、硅、碘等微量元素和礦物質，長期使用可以促進人體生理代謝功能，有益於人的身體健康。同時這種材質可以吸走菜餚中不純正的異味，可以長時間的保鮮，並且還具有輕盈，油煙少，不粘性能突出的特點。

不過這種鍋不適宜用金屬炒勺操作，更加偏重燉煮加工，操作起來存在限制，尚未形成市場主流。

銅質炒鍋：銅質炒鍋是名符其實的高帥富，鑒於銅分子的化學結構，這種炒鍋有著絕佳的導熱功效，炒菜時受熱均勻而且快速，可以保證在上部的食材也能受到接近鍋底那樣的溫度，很好控制火候並且在一定程度上減少翻炒動作。但是銅質炒鍋價格昂貴、重量較沉，除非對加熱有特殊要求的用戶，通常用戶不建議採用。

以上就是為大家介紹的關於炒菜鍋的各種信息，綜上所述，炒菜鍋有各種材料，大家可以根據自己的需要選擇不同的材質。好的品牌意味著好的質量保障，炒鍋的十大品牌也是可以借鑒的對象，俗話說選擇適合自己的東西可以增添自己和家人的幸福感，選擇一口好的炒菜鍋可以提升家庭的幸福感，大家可以根據自己的需要選擇適合自己的炒菜鍋。

Ⅵ 日本三大鐵鍋是什麼有什麼區別

日本比較有名的三大鐵鍋分別為：神田 山田 珍珠生活
區別在於：珍珠生活是普通的鐵鍋無窒化處理易於生銹；山田主打手打產能低，外觀不太好看，比較重，需要開鍋操作；神田是日本餐廳酒店用第一鐵鍋品牌，且窒化加工不易生銹 輕量易於顛鍋。

1、山田工業所的拓打鐵鍋，與吉川、南部鐵器的炒鍋並列日本三大名鍋。山田工業所的拓打鐵鍋不僅是全日本唯一堅持手工拓打的鐵鍋，還是全日本百分之八十的中華料理大廚及發燒友的選擇！

2、KIWAME極，始創於1976年，和其它幾家比起來算是相當年輕的品牌，但在國內廚具圈兒里卻是首屈一指的中華鍋品牌，尤其它的River Light系列，可以說是目前日本高端中華鍋的代表。

3、南部鐵器的鑄鐵鍋，最大的特點就是它經過800度~1000度的炭燒，使鐵的表面充分酸化形成酸化鐵，也被稱作酸化皮膜，由於酸化皮膜的作用使鐵和水不直接接觸，雖然看不到沸騰的開水中融入的鐵分，但在這種狀態下也能夠產生人體所需要的鐵分。

4、堺刀司是日本最負盛名的老牌廚具之一，於1805年在大阪府創立，距今已有200多年的歷史了。堺刀司是日本堺市最著名的刀鋪之一，擅長製作各類廚刀、剪刀和刃物。堺刀司的中華菜刀在日本非常出名，其在日本的名氣不亞於張小泉在中國。

Ⅶ 一直想買鐵鍋呢，什麼牌子好啊

鐵鍋還是蘇泊爾的好，推薦你買蘇泊爾鐵鍋。

此外，蘇泊爾的巧易旋壓力快鍋、陶瓷煲等創新差異化產品深受消費者歡迎。根據第三方的監測數據，蘇泊爾炊具業務長期以來一直穩居市場第一；小家電業務9大品類合計市場份額穩居市場第二。

與動輒幾千年的傳統工藝相比，現代科技的加持才是中國工匠精神的體現，蘇泊爾的新品無論是品質還是銷量都已經不比日韓同類產品差多少。

Ⅷ 日本鐵鍋哪個牌子好

一：珍珠生活（日本高純鐵鍋）健康無塗層平底炒菜鍋凹凸物理防粘炒鍋30cm電磁爐通用

品牌：Pearl Life

型號：GP-63

材質：合金

規格（長寬高）：1000

凈重量（kg）：0.69

類型：單底

是否帶蓋：是

適用爐灶：煤氣灶；電陶爐

Ⅸ 哪個牌子的鍋具最好用

愛仕達品牌的鍋具最好。在世界十大鍋具品牌中愛仕達品牌成立於1978年，在鍋具的領域它可以說是行業中的佼佼者，致力於不粘鍋、壓力鍋、硬質炊具、不銹鋼炊具、陶瓷炊具、刀具、杯具、餐具等廚房用具的研發、生產、銷售、服務，是目前中國最大的廚具生產基地之一。

公司為不粘鍋、無油煙鍋、鋁壓力鍋、不銹鍋壓力鍋、電壓力鍋等5項國度或行業尺度加入起草單位，獲得專利193項，擁有中國馳名商標1個、中國名牌產品2個、國度免檢產品2個、海關總署進出口「紅名單」企業、中國機電商會推舉出口品牌等多項國度聲譽。

公司炊具製作才能居世界前列，不粘鍋和壓力鍋國內市場佔領率名列前茅，產品暢銷世界160多個國度和地域，出口額居國內同行業首位。據中國品牌研討院評估，愛仕達品牌價值達16億元，進入中國100最具價值聞名商標排行榜。

鍋具選購標准：

1、材料健康程度：醫用304鋼為公認最佳健康安全材料，依次是鐵，鋁最差。

2、導熱性能： 鍋體材料導熱越好鍋越健康、無煙！鐵鋼導熱系數為15左右，鋁為230左右，所以鋁在此項指標上鋁最好、雙酷合金次之，復合鋼再次之，鐵和不銹鋼較差。

3、鍋體厚度：理論上鍋體越厚越好，炒鍋最佳厚度是3-4mm以上，湯鍋2mm以上最佳。可少煙、防焦糊。

4、不粘效果：從最佳不粘效果看,含非親水物質(特氟隆類化學物質)化學塗層/或化學保護層中物理攪拌入此類物質的布展效果最佳，無塗層達到一定厚度，表面經過特殊處理工藝，鍋體導熱均的，經過恰當煉鍋也可以達到不粘效果。

5、有無化學反應層：沒有塗層的不銹鋼最佳、鐵鍋的黑化反應層次之，塗層最差。

以上內容參考網路-愛仕達