❶ 美食的作文
我這個人有個毛病:聞到美妙的香味邁不開步,看見美食挪不動腿,心裡像貓抓一樣難受,嘴裡的哈喇子流成線。讓我們一起來看看吧,下面是我幫大家整理的關於美食的作文,希望大家喜歡。
我最喜歡的小吃是香辣蝦,香辣蝦麻辣適度、香氣四溢,讓人一吃就喜歡,令人垂涎三尺。
香辣蝦是用蝦、土豆、洋蔥、香菇等製成的。想吃了,就買一點蝦回家自己做。只要辣椒切段,蔥切段,姜切片,蒜去皮後把鍋置火上,倒油,油熱後將蝦下入,變紅後撈出備用。再倒入油,下洋蔥、姜、香菇、辣椒、花椒,等炒出香味,下豆瓣。少時,放入蝦。加料酒、高湯、鹽、白糖,大火燒沸,轉小火燒制湯汁將盡,雞精調味。最後將所有的配料倒入鍋中,少加點水,再加兩勺辣油翻炒至熟,一盤令人回味無窮的香辣蝦就做好了。
怎麼樣?你想不想吃?
我雖然吃過許許多多具有特色的中華美食,但讓我久久不能忘懷的是那「水晶球」了。
我第一次吃的時候,是我和母親一起親手完成的,「水晶球」直徑6厘米,長著一身白白嫩嫩的的外衣,那是一層厚厚的糯米外套。裡麵包著雞蛋。芹菜。肉末和胡蘿卜,把它們攪拌在一起裝進去。那就形成了味道可口。晶瑩剔透的水晶球!剛咬下去,那一股芹菜的清香和胡蘿卜那特別獨特的香味兒就撲鼻而來。那幾種食材攪拌在一起,無不需要任何添加劑渾然天成。那種香味是獨一無二的,無不讓人嘖嘖贊嘆!在嘴裡咀嚼,慢慢回味,細細品味,只覺得口中的香味兒充滿了整個喉嚨。天地間就只剩下這股清香,在口中,含著,不舍的咬下,彷彿一隻只精靈在舌尖跳舞。每次看到這道菜,我就想到了人生,是酸甜苦辣鹹的只有坦然的面對,才能感到真正的人生價值,我們不能碰到一點挫折就悲觀消沉。
吃的感覺真好,讓我感到酸甜苦辣鹹的人生!
美食的范圍是無邊無際的,在他人眼裡,可能只有山珍海味,鮑魚海參才屬於美食,其實有的時候臭豆腐也是一種令人回味的美食。
在路邊的小攤上隨處可見到賣臭豆腐的灘子,一元錢三塊。以前父親總對我說:「路邊小攤上的東西不衛生,你看那種油多臟啊?」「你看,那麼多的人都在買,他們吃了就不生病嗎?我也要吃嘛?」我反駁道。父親拿我沒有辦法,給了我一元錢,我高興得一蹦三尺高,來到買臭豆腐的小灘上,「小朋友,是不是想買臭豆腐啊,一元錢三塊,很好吃的。」老闆和藹地對我說。我把一元錢給了他。
只見老闆把三塊豆腐放進鍋里,用筷子把他們分開,隨即鍋里奏起了「噼里啪啦」的樂曲聲,不一會兒,就全熟透了,我看得直流口水,恨不得立刻撈起來就吃。老闆放進盤子里,遞給了我,我迫不及待的吃了起來,由於剛從鍋里拿起來,太燙,我的嘴都快燙出了泡,父親見我這番模樣,對我說:「很好吃嗎?瞧你的樣子,像幾百年沒吃飯一樣。」「真的很好吃。」我對父親說。吃完豆腐,我連汁帶湯全吃了下去,味道真是不錯。
聽了「我」自己這樣的吃豆腐經歷,你是不是也心動了,趕快去嘗嘗吧,保證讓你回味無窮!
「噢,今天吃大閘蟹嘍!」父親從菜場買回五隻大閘蟹。
這些大閘蟹都生龍活虎地活動著,不過,這樣的時候可不多了,因為它們馬上就要進入我的胃了!這幾只大閘蟹一個個身披青灰色的盔甲,擺動著它們的「殺手鉗」,樣子可威武了,好像在攻擊我似的。
終於,大閘蟹下鍋了,「啊!真香!」我驚嘆地叫道。不一會兒,大閘蟹熱氣騰騰地出鍋了,瞧,大閘蟹的盔甲不翼而飛了,換上了橘紅色的便服來到我的面前。一股兒蟹黃味兒頓時撲鼻而來,讓我垂涎欲滴!
可以開吃嘍!我把大閘蟹的蟹殼扒下來,用勺子舀一點兒醋放在蟹蓋里。哇塞,這蟹黃真是好吃呀!酸溜溜的醋加上甜滋滋的蟹黃完美地融合在一起,簡直就是「人間極品」哪!我三下五除二,就把蟹蓋里的所有東西全部清除完了。接下來,我又把大閘蟹掰成兩瓣,頓時,白生生、香噴噴的蟹肉映入了我的眼簾。咬上一口,噢!我簡直不相信我能品嘗到這么好吃的食物。什麼匹薩啊,義大利面啊,都顯得那樣無味、平淡。我津津有味地吃下去,盡享這「天倫之樂」,恍如進了美食螃蟹宮,到處都是大閘蟹和蟹肉,我的嘴角露出淡淡的微笑。「當!當!當!」清脆的敲打聲打破了我的美夢,回過神來才發現是父親在擊打桌面,他皺起眉頭,疑惑的問我:「你在想什麼呀?想得如此高興,連口水都流出來了。」我笑了笑,不作聲,繼續吃起了好吃的大閘蟹,心裡美滋滋的,高興極了!
噢!我愛這好吃的大閘蟹!
走進湖北,你便會看見街上形形色色的美食小吃,讓人垂涎三尺。
在湖北的美食小吃中,最惹人喜愛的是孝感麻糖。湖北孝感麻糖生產歷史悠久。相傳在宋朝就負有盛名。封建社會曾用它作為貢品。它以精緻糯米、優質芝麻、綿白糖為主要原料,並配上桂花、金錢橘餅等,經過十二道工藝流程,三十二個環節製成。吃起來不沾牙,香甜可口,具有潤燥、暖肺、養胃等功效,對肝腎也有補益。
而聞名長江中下游的傳統糕點——青山麻烘糕也頗受人們歡迎。它既有米烘糕香、松、脆、爽的特點,又有雲片糕甜潤易融的風格,麻烘糕選料講究,它採用應山縣的糯米、咸寧市的桂花、黃梅縣的黑芝麻及上等白綿糖精緻而成。吃起來具有麻仁、桂花的香味,又疏鬆、甜、脆、爽口等。
坐落在漢口鬧市區的老通城酒樓,以特有的傳統風味小吃豆皮而享譽國內。迄今,許多高級政府官員、首腦人物都品嘗過。豆皮以糯米、雞蛋、鮮肉丁、鮮蝦仁等為主要原料,做成一厘米吼、小塊見方的式樣。用油煎好,盛於盤中。吃起來外皮香脆內里酥軟,好吃可口,油而不膩。國內僅武漢獨有。
而湖北最有名氣的美食,便是雲夢魚面。雲夢魚面生產於古澤雲夢,始產於清道光年間,歷史悠久。雲夢魚面選用「白鶴分流」之魚,桂花潭中之水,新麥上等麵粉及芝麻香油等為主要原料,白如銀、細如絲,故又稱「銀絲魚面」。雲夢魚面營養豐富,風味獨到,鮮美可口。1915年,雲夢魚面在巴拿馬萬國博覽會參加特產比賽獲優質銀牌獎,暢銷全國及國際市場。、
湖北還有許許多多的美食小吃:沙湖鹽蛋、咸寧桂花茶、桂花糖果、桂花糕、風味鴨脖、熱拌面……湖北的美食小吃琳琅滿目,真不愧是「美食之城」呀!
中華飲食文化源遠流長,大浪淘沙,也惟有臭豆腐,依然在時代的浪潮緩緩的沖擊中默默地傳承和發展。
臭豆腐「聞著臭」的經典口號可以說是耳熟能詳了。在江南的街頭巷尾中,每天都上演著這樣的場景:一副擔子,一頭小灶油鍋,一頭木格按板;油鍋小沸,一位老爺爺用鉗子把鍋中的臭豆腐翻個身,按板上放著調料瓶、竹簽。
臭豆腐其名俗氣,但愛吃者多而又多。臭豆腐是用黃豆進行發酵做成的。它穿著一身牛奶白的外衣,帶著一股特殊氣味,呈長方形或正方形。炸熟後換了一身金黃色晚禮服。賣臭豆腐的老爺爺總是先拿出做好的白嫩臭豆腐,放進油鍋里炸。頓時,鍋里熱鬧起來,隨著「噼噼啪啪」的交響曲,把臭豆腐翻個身再炸。老爺爺會撒上點兒調味品:雞精、胡椒粉、自製的辣椒粉。然後撮一點兒切細的蔥花均勻地放在臭豆腐上。這樣一份好吃的臭豆腐就做好了。每次,老爺爺的攤前總是排著老長的隊伍。
「臭豆腐」、「臭豆腐」,兩元、三元、五元都行。一聽到這熟悉的吆喝聲,便會忍不住買上幾元錢。瞧,這些臭豆腐,長長的、方方的、扁扁的',加上排放整齊的配料,令人看了垂涎三尺。把這些金黃的臭豆腐往鼻子上一靠,哇!一股香臭相間的味道撲鼻而來,直鑽我的胃中,望著這些可愛的臭豆腐,我真有點捨不得吃呢……開一個小天窗,鮮而好吃的汁順著舌頭流入口中,呈現在眼前的就是中間似海綿般柔軟的臭豆腐腦。外酥內嫩,這正是臭豆腐最純正的味道了!這臭豆腐還十分有嚼勁呢!送一塊放入嘴中,瞬時間,雞精的鮮、胡椒、紅辣椒粉的辛香辣味和蔥花兒的香伴著鮮嫩多汁,外酥內嫩的臭豆腐味一起涌進口中,令人口味無窮。
呵!臭豆腐這種小吃,大家都應該去嘗一嘗哦!
嶺南因為氣候較好,種植出來的農副產品比較好,比較多,一直都有「魚米之鄉」之稱。嶺南的美食佳餚,味道鮮美,香濃入味。現在,就來品嘗我們嶺南的各種風味美食吧。
嶺南的特產食品分為小食,家常菜,水果等。第一,我要來介紹的就是我們的嶺南佳果—荔枝。荔枝能稱得一是嶺南果霸了,荔枝是我們嶺南培養起來,因為就只有嶺南這一帶地區才適合種植,荔枝是熱帶果實,受不起寒冷的影響,所以就會在嶺南范圍內生長得出。據說,以前楊貴妃很喜歡吃荔枝,到了荔枝的季節,皇帝為了博取楊貴妃一笑,派人騎千里馬從北方千里迢迢地來嶺南摘荔枝回去吃,連續跑了三天三夜,死了幾匹千里馬才將荔枝送到,後來,當地人將楊貴妃曾吃過的那棵樹叫「妃子笑」來命名。荔枝味道鮮美,剝開深紅色的皮,輕輕地咬上一口,鮮甜的果汁滲入口中,稍微有點兒酸,加上甜甜的味道,只要吃過的人,都會贊不絕口,回味無窮,真是「日啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人」。唐代詩人白居易嘗過荔枝後、也不禁贊嘆道:「嚼疑天上味,嗅異世間香,潤勝連生水,鮮逾桔湯霜」。什麼東西都有它的優點和缺點,而它的缺點就是比較燥熱,吃得太多會上火的哦!
除了香濃甜醇的荔枝,當然還有其它美食,我們嶺南人有喝早茶的習慣。接不來,就說說嶺南美食之四-糯米雞。說起糯米雞也有好多種類,湖南的,贛州的……但是,我們嶺南的糯米雞就與眾不同,受人喜愛。首先就簡單說製造方法。顧名思義,糯米雞必須用糯米做的,選一些大片的荷葉,將糯米浸泡兩個小時,再取出濾干,放入蒸鍋中蒸熟,將雞肉切成小塊,調好味道,然後再把蒸熟的糯米飯,雞,蛋……的材料一起用荷葉裹上,再蒸一會就可以吃啦!介紹完作法,就來品嘗一下吧。糯米雞脹鼓鼓的,厚墩墩的,就像兩只縮在一起的小狗熊,拆開荷葉,一陣荷葉的香味吸引你忍不住去咬一口,就能到裡面的鮮甜,多汁的飯,飯里還伴有雞肉,蛋,鮮茹等等的佐料。真是「糯米雞中吃一口,好吃盡在此刻中。」
我們嶺南的美食真是各式各樣,應有盡有。吃了保證讓你沁人心腑。
美麗的祖國地域遼闊,我沒去過的地方不少。可我以為,北方人的日常飲食,大概都是離不開麵食的吧?
像天津的「狗不理」包子!山西的「刀削麵」!河南的「大蒸饃」!陝西的「羊肉泡饃」!山東的「煎餅卷大蔥」,我都曾吃過的,那都是各有風味!頗具特色的地方名吃,至今回想起來,仍然是「回味無窮」啊!
在炎熱的夏季,北京城的地面溫度可以達到50℃,當你大汗淋漓地跑進一家干凈!清涼小餐館里,向服務員要一碗「炸醬面」,裡面還需要配有青綠色的黃瓜絲。這當兒,慢慢地品嘗著清綠色的茶水,等著吃炸醬面,頗為安逸呢!
消費既簡單,且價錢又不貴,吃起來卻是相當可口的。慢慢地,汗水也沒了,肚子也飽了,甚是愜意啊!
人們的生活好像是「乏味」的。平日里粗茶淡飯的,卻有利於自身的健康,而在喜慶的日子裡,賓客溢門!高朋滿座,又會美酒佳餚地「鋪張」一番。這樣「跌宕起伏」的生活,又似乎是充滿了詩意!
人們的生活確實是瑣碎的,柴米油鹽醬醋茶,哪一樣都離不了,鍋碗瓢盆交響樂,唱響著人生的七色音符。樸素!平淡的生活!就是幸福的人生,越簡單越好。就如同那些地方「名吃」,只要是具有它們自己的特色或風味,也就足夠了。如果缺乏了其中的「材質」與「工藝」,便可能會是「無人問津」了。
如是,每個人若能做出他真實的「自己」,盡可以滿足了!真誠地做人!踏實地做事,謙虛謹慎!以禮待人;清心寡慾淡定從容,就如同品嘗那「小蔥拌豆腐」一般,既價格便宜,且清爽可口,吃在嘴裡涼絲絲的,咽到肚裡美滋滋的,何樂而不為呢?
人們都會在節假日里與親朋們互道祝福說:「祝你平安!」仔細地想來,這極為簡單的四個字,蘊含著深刻的道理呢!
「平安即福」,此話確是千真萬的。生命的存在!生命的「價值」!生活的「質量」!幸福的「指數」等等,全靠「平安」作為「基石」!作為「天平」!作為人生篇章得以續寫的「文房四寶」。
每個人都會有自己的人生,不論是「謙謙君子」,擬或是「卑賤下人」,只要「質地」優良,且又有先進!合理的「工藝」,就不愁「滯銷」,不愁沒有「市場」!
請鋪就筆墨紙張,大膽書寫自己的美食人生吧!
❷ 美食作文
導語: 俗話說得好:「民以食為天。」中國的飲食文化是極為豐富的,各地都有獨特的美食。 下面我為大家收集整理了關於美食作文,歡迎閱讀與借鑒!
我的家鄉――清江――坐落於溫州樂清,它是一個美麗富饒的沿海小鎮,我們家鄉的特色小吃像天上的星星,數不勝數。但是,要說最有名的,還是三鮮面。
據說,三鮮面原先只有三種配料:白蝦,蛤蜊,牡蠣。之後根據客人對口味的要求,商家又在原先的三鮮面里加上其他一些輔料或一些特色海鮮,但是,三鮮面這個名字還是一向保留了下來。噢,對了,悄悄告訴你,只有我們清江三鮮面才是正宗的!
我記得有一家三鮮面館坐落在公園對面的小店附近。有些人,本是專程來買東西的,可經過面館,每每聞到面館里飄出的三鮮面特有的香氣,總忍不住進去大吃一頓。還有些遠方的客人,也專門趕過來吃咱們清江三鮮面。去的多了,無論是誰都會發現,面館不小的店面每次都是「人滿為患」,兩名店主忙的不亦樂乎,三鮮面不僅僅受人喜愛,做法也比較奇特。
首先准備:姜1小塊,雞蛋1個,小黃魚1條,蟶子,白蝦,鰻干,蛤蜊,牡蠣,蔥,小青菜以及其他必要的配料。第一步要做姜蛋。把姜洗凈,去皮,切片,一半切末,一半留著備用;雞蛋攪勻加入薑末,再攪勻,擱在一旁。鍋里放少許油,小火,煎姜蛋,煎好了拿出來備用。第二步,在鍋里放油,加薑片,燒6成熱,放小黃魚,之後是鰻干,煎的顏色有點黃了就放蟶子,姜蛋,老酒,糖。直接加水,再放入白蝦和適量鹽,水開了放麵食,水再次開時加適量味精,放牡蠣,蔥葉,小青菜就能夠出鍋了。一口下去,第一個感覺是燙,然後就嘗到了鮮,一口面進肚,就立刻想再來一口,哪管什麼「燙」!
呵呵,動心了吧?我們小鎮永遠歡迎你的到來!
家鄉坐落在湖北省鍾祥市客店鎮大洪山風景旅遊區。家鄉不僅僅景色宜人,而且還有許多的美食,讓你心裡慌,口水流成江,不吃劃不來,快速來品嘗。
「吃在湖北」,我看就應改為「吃在客店」。這話一點不假,快跟我來吧!首先,請與我共同嘗嘗農家飯里的蟠龍菜吧!它但是我們家鄉的特產喔!每當過年的時候,各家各戶都有這盤菜。聽說這道菜最早是由乾隆的一位御廚烹制而出的,是專門用來孝敬皇帝的。
在爸爸媽媽小的時候可不容易吃上這道菜,只有在經濟條件個性好的家庭里舉行重大慶典時,才偶爾有得吃。此刻各家各戶條件都好了,家家自我都會做這道菜了呢!
這道菜吃起來容易,做起來可並不簡單。它的製作工藝十分精細。主要原料有:肥肉、瘦肉、魚肉,也可用雞肉,再加上做菜用的生粉,還有各種各樣的鮮美調料精製而成。它的味道十分可口,一種是蘸著吃,另一種這是蒸著吃。蒸著吃但是我的最愛。個性是剛蒸好的蟠龍菜,一出籠,熱氣騰騰,香氣撲鼻,油光欲滴,紅皮嫩肉,直流口水。入口的時候,是那麼的爽,那麼的滑,咬一口吞下去,真是神清氣爽,令人精神振奮。可別忘了,走進農家飯庄吃蟠龍菜,千萬要帶上餐巾紙,邊吃邊擦嘴上的油,否則你會很難看的喲!蟠龍菜也讓我的家鄉富得流油。
我的家鄉美食多。還有春天的韭菜炒竹筍、夏天的手抓大蝦、秋天的南瓜蒸菜、冬天的麻辣火鍋,還有四季常有的小雞燉香菇和油炸辣椒粑粑……
我的家鄉雖然是個小山鎮,但是那裡卻隱藏著這么豐盛的美食。我期望那些享盡了城市風味的人們,必須要開著你們的賓士、寶馬來到我的家鄉,享受這人間仙境、皇宮生活,也不枉白白來這世間走一遭哇!
我是一個地道的「美食家」,全禮嘉鎮的小吃幾乎全吃過。而其中最讓我回味的不是什麼山珍海味,而是一盤清湯樸素的小餛飩。
最好吃的那一家在老街那邊。是一家小門店,做餛飩的廚具都擺在店門前。這天,我和朋友們來品嘗品嘗小餛飩的味道。只見老闆娘從冰櫃里拿出鮮肉,一根筷子,還有一疊餛飩皮。他用筷子挑了一點鮮肉粘在餛飩皮上,利用鮮肉的黏性,迅速一提,放在手上,隨便一捏,一個小巧玲瓏的餛飩就做好了。將一小籃餛飩倒入沸水翻騰的大鐵鍋里。待餛飩煮好的空餘時間,將一小勺鹽、味精、雞精、紫菜、胡椒粉、豬油、蝦米等調料撒入碗中。待餛飩煮好,迅速撈出裝盤,再撒上一小撮香蔥,一碗色香味俱全的'小餛飩就出爐了。
老闆娘剛把熱氣騰騰的餛飩端到我面前,我想都沒想就用勺子勺起了一個餛飩往嘴裡送。剛一合嘴,就被熱氣沖得不行,趕忙吐出來,再吹一口氣,又迅速吞下肚去。只一個餛飩,像豬八戒吃人參果——啥味沒嘗出。真是性急吃不了鮮餛飩。我慢下性子,仔細觀察了一下餛飩:這些傢伙,「成群結隊」地浮在湯面上,餛飩皮向輕紗似的裹住肉心,舀起一顆,細細品嘗,餛飩皮在口中融化,肉餡的鮮味在口中擴散,那感覺真是太美妙了!
如果你想品嘗一種令人回味無窮的美食,那麼,我力薦禮嘉的海鮮小餛飩!
我的家鄉在美麗的杭州,那裡的小吃和那裡的山水一樣小巧而秀氣,含有著一份獨特的細膩與清淡。
也許是同姓的原因,在眾多杭州的小吃中,令我印象最深刻的便是吳山的酥油餅。
還記得兒時的我回杭州,爺爺奶媽的老屋緊臨吳山。每當陪著奶奶在小院里乘涼,總會聽到那帶著濃厚地方口音的吆喝;「酥油餅——又酥又脆的油餅——」接著,我就會嚷嚷著要吃酥油餅。奶奶慈祥地說:「乖娃兒,奶奶給你做,做出來的比賣的還香呢。」
記得當時奶奶擼起袖子,在白色的麻袋中舀出幾勺麵粉,兌上水,便開始揉面。這其實是製作過程中最費力的一步。只見奶奶一手按照著大盆邊緣,一手用力的揉著,抬起、按下、再抬起、再按下……同一個簡單的動作,奶奶重復了不知多少次。即使是冬天,奶奶的鬢角也會緩緩地滾下汗珠。每當這時,我便拿著毛巾,踮著腳尖,輕輕地拭去雙白鬢角的汗滴。奶奶便扭過頭來,慈祥地說:「娃兒也是奶奶的好幫手喲!」我就是那個獲得贊許而歡躍的孩童,蹦著跳著,常常弄了自己一身的麵粉……
隨著金色的餅在油鍋中泛著油泡,輕快的翻轉時,陣陣誘人的噴香鑽入鼻孔。奶奶把第一個餅遞給了我,我歡呼著,顧不上燙就咬了一口:脆而不碎,油而不膩,又香又甜,入口即化。那味道啊,激活了我口中所有的味蕾。我滿足地吃著,奶奶在油鍋前忙碌著還不忘扭頭大聲說:「小心點兒啊,別燙著!」
長大後,我吃過不同的酥油餅,但異地的再好吃,哪有家鄉的味道?餅只是薄薄的一張,但它滿載的,卻是我腦海中揮之不去的記憶。那好聽的兒化音總是親切輕軟;那秀麗的山水總是旖旎醉人;那可口的小吃總是香甜無比,縈繞在舌尖,久久不肯散去。
歲月的齒輪靜靜地轉動,帶走了時光,卻帶不走我對家鄉的那份深深的依戀,帶不走想起家鄉時,心中溢滿的美好與感動。
❸ 關於我最喜歡的美食作文5篇
美食的范圍是無邊無際的,在別人眼裡,可能只有山珍海味,鮑魚海參才屬於美食,其實有的時候臭豆腐也是一種令人回味的美食。下面是我為大家收集關於我最喜歡的美食作文5篇,歡迎借鑒參考。
我最喜歡的美食作文一:牛排
「民以食為天」。從小我就對美食有一種不可割捨的嚮往,並跟它們結下了不解之緣,尤其是牛排。
當我過七歲生日的時候,爸爸媽媽就決定帶我到豪享來吃一次牛排。
我剛進豪享來,就有一股濃濃的香味撲鼻而來,這香味就像一條繩子牽動著我的神經。我迫不及待的佔住了幾個座位就叫爸爸媽媽來點餐。媽媽給我點的是海陸雙空。
我初來乍到,來這里顯得十分的興奮,在裡面蹦蹦跳跳的讓許多人都「駐足觀望」。優美的音樂就像靈泉一般從音箱里娓娓道來,給這個安靜的餐廳增添了一抹浪漫的色彩。
牛排終於端來了,隨之而來的是一股股誘人的咖喱的清香,我聞著就垂涎三尺了。我趕緊拿出一張紙,把紙攤開,按照服務員教的,擋在自己身體前面。
牛排的顏色是棕色的,上面塗滿了咖喱,兩塊魚肉卻被煎得金燦燦的,就像東升的太陽。雞蛋是黃白相間,面條卻是黃橙橙的。
魚肉和牛排身上分別散發出咖喱、煎肉和孜然的那種獨特的香味,聞一下頓時使人神清氣爽,心曠神怡,胃口大開。
我用刀切了一塊牛肉在口中咀嚼著覺得自己好像來到了蒙古大草原上,看到了許多牛群和羊群在吃草,馬群在草原上馳騁著,牧人在草原上無憂無慮的放聲唱著山歌。我又用叉子插了一塊魚肉品味著覺得自己就像升天一般美。那種味道好得都讓人無法比喻。
我細細的品味,慢慢的咀嚼著,我陶醉了。誰能說這不是天地賜予我的恩澤?還在品味完著這一餐,我就已經期待著下一餐……真叫人回味無窮又無限嚮往啊!
我最喜歡的美食作文二:油炸臭豆腐
這是江南冬天特有的地方小吃。
小的時候,一放學就往街上跑,當然,這是在口袋裡有幾個錢的時候。穿過小巷,翻過小橋,就可聞到油炸臭豆腐的香味。經營油炸臭豆腐的是個瘦瘦的老人,眉毛鬍子全白了,他總是挑一副擔子,擔子其實是木頭做的箱子,前面一個箱子放著臭豆腐、醬油、辣椒醬和一疊小盤子,還有一個罐頭瓶,裡面插著幾雙筷子。後面一個箱子安放著一隻小煤爐和一口鍋。
老人總是站在街的拐角,專心致致地油炸臭豆腐。從沒有聽過他的吆喝聲,但總有許多食客尋著香味而來,在他的小擔子前站成一圈。他的臭豆腐很有特色,乍看上去黑不溜湫,和別的臭豆腐沒有什麼兩樣,但一入鍋再一出鍋,就變得金燦燦、香噴噴,塗上一層醬油或辣椒醬(他的辣椒醬是自製的,紅艷艷的,辣得香,辣得舒服),黃黃紅紅,煞是好看。小心翼翼咬上一口(因為非常燙),外黃內白,外酥內嫩,香辣刺激,此時已不是在吃而是舌頭打著卷往下吞。
老人一次總是只炸幾塊,炸好幾塊賣幾塊,所以等的人都是一個吃,其他的人共同行注目禮。吃油炸臭豆腐的人大多是女人和孩子,真的很奇怪,江南女子都是不吃辣的,但一到這擔子前就都變成「辣妹子」了,辣椒醬塗了厚厚的一層還要塗,女人此時也不管斯文了,直吃得嘴唇通紅,涕淚交加,熱汗直冒。老人只是不住地說:辣得結棍,勿要吃得格許多。說歸說,他也不去阻擋。所以,老人的辣椒醬每天都要消耗一瓶。
那時,我父親每月給我五毛錢,至少有一半的錢是貢獻給臭豆腐了。一塊臭豆腐一分錢,吃完一塊,這一天才能安靜下來。有時候沒有計劃好超支了,那麼,我就剋制住自己不往那裡跑,怕自己的眼睛裡會長出鉤子來。不過,那樣的時候,只要我不小心溜到老人的擔子前,老人總會洞察一切,好象發現了我的口袋裡沒有半分錢,就會笑眯眯地炸一塊最脆最嫩的送給我吃。不好意思白吃,等下個月父親寄錢來的時候,我馬上就去還給他,老人也收下,但必定多炸一塊臭豆腐給我。
離開那個江南小城二十多年了,我再也沒有吃過那樣美味的油炸臭豆腐(雖然我在其他江南城市也吃過油炸臭豆腐,但是味道好象總是差了一點)。它總是出現在我的夢里,和它一起出現的還有那個連名字都不知道的白鬍子白眉毛的瘦老人。
我最喜歡的美食作文三:美味雞翅
可樂雞翅是一道常見的家常美味菜餚。味道鮮美,色澤艷麗,雞翅嫩滑,又保留了可樂的香氣,深受廣大食客喜愛。我也十分喜歡吃。
讓我為大家介紹一下可樂雞翅的燒法:把雞翅斬成翅尖,翅中和翅根三節,用少許炒菜油加入料酒、薑片、大蒜(一片就可)把它們翻炒一下,倒入百事可樂或可口可樂,把住雞翅大火燒開,小火煮20分鍾,再用大火收汁,即可。注意盡量買個頭小一點兒的雞翅,有些大雞翅上有好多黃色的油,影響味道進入肉中。不要用雞胸等肉多的部位去做,光用翅中是最好的。此菜放涼後更好吃,不過要是著急,可以熱著吃,熱著吃的味道也不錯。
香噴噴的可樂雞翅就出爐了,真可謂是飄香四溢啊!整個房間都飄滿了可樂雞翅的香味,我咬了一口,便足以令我陶醉。雞翅精緻可觀,鮮美可口,一吃嘴裡就留下了這些香味,久久地在我嘴裡回味著。裡面的肉肥而不膩,看起來就令人忘掉了所有的不開心的事情。吃法十分奇怪,吃下一塊肉,慢慢咀嚼而不吞,因為我想先把肉裡面的肉汁吸取殆盡,然後把精華部分留在嘴裡慢慢回味,最後再把肉吞進去。
當你吃第一口時,它帶著甜甜的味道,當到喉嚨是你便能感受到可樂的味道;當你吃第二口時在嘴裡嚼這,你像似進路了人間仙境一般,讓人有一種童年的味道;當你吃第三口是,你不用嚼就能感受到可樂般的甜蜜,雞翅般的美味;第四第五口......你似乎陶醉在那可樂雞翅的世界裡。
我能吃到可樂雞翅,是一件很幸福的事情,吃可樂雞翅的時候便不想任何事情,狼吞虎咽地把它吞下去,那種感覺真的是回味無窮啊!
我最喜歡的美食作文四:我最喜歡的美食
美食的范圍是無邊無際的,在別人眼裡,可能只有山珍海味,鮑魚海參才屬於美食,其實有的時候臭豆腐也是一種令人回味的美食。
在路邊的小攤上隨處可見到賣臭豆腐的灘子,一元錢三塊。以前爸爸總對我說:「路邊小攤上的東西不衛生,你看那種油多臟啊?」「你看,那麼多的人都在買,他們吃了就不生病嗎?我也要吃嘛?」我反駁道。爸爸拿我沒有辦法,給了我一元錢,我高興得一蹦三尺高,來到買臭豆腐的小灘上,「小朋友,是不是想買臭豆腐啊,一元錢三塊,很好吃的。」老闆和藹地對我說。我把一元錢給了他。
只見老闆把三塊豆腐放進鍋里,用筷子把他們分開,隨即鍋里奏起了「噼里啪啦」的樂曲聲,不一會兒,就全熟透了,我看得直流口水,恨不得立刻撈起來就吃。老闆放進盤子里,遞給了我,我迫不及待的吃了起來,由於剛從鍋里拿起來,太燙,我的嘴都快燙出了泡,爸爸見我這番模樣,對我說:「很好吃嗎?瞧你的樣子,像幾百年沒吃飯一樣。」「真的很好吃。」我對爸爸說。吃完豆腐,我連汁帶湯全吃了下去,味道真是不錯。
聽了「我」自己這樣的吃豆腐經歷,你是不是也心動了,趕快去嘗嘗吧 ,保證讓你回味無窮!
我最喜歡的美食作文五:我最喜歡的美食
相傳,馬可波羅在中國當官的那段時期,對中國的飲食文化十分感興趣,他在回國時把中國隨處可見的大餅和麵食帶回了義大利,這兩種食品經過改良後,就成為了我們熟知的義大利面和披薩。而其中我最喜愛的就是披薩。
如今的披薩真可謂是風靡全球,據統計,全球有超過200萬家披薩店,義大利家庭每周也會吃一次披薩。難怪,披薩正以餡料的多樣性和濃濃的中國味,吸引著無數消費者的目光。
披薩的表面是芝士餡料和各種配料,有香腸、雞肉、牛肉等肉類,也有黑橄欖、番茄、菠蘿等豐富的蔬菜和水果。這些配料在芝士拉絲上宛如一個個小精靈在舞蹈,無論是素食比薩還是肉食披薩,它的獨特風味都會讓你著迷。
面餅和普通大餅一樣,但是無論你怎樣吃,都會發現芝士的余香留在了舌尖。各種地區的面餅風味,義大利原味的面餅柔軟,帶著一種芝士的香味;美式鐵盤的面餅香脆可口,更適合喜歡快餐的人們;還有一種芝士卷邊披薩,讓面餅的邊緣的奶香更加濃郁……
這么「中國」的西餐,還真在中國「創」出了一片「天地」。現在披薩也成為了「快餐」,所以無論大街小巷,都有喜歡吃披薩的人,可是作為快餐的它,卻也成為了高雅的代名詞。你看,這「西式大餅」是不是很有魔力?
❹ 關於美食的作文精選範文
食人間美味,品百味人生。美食,味味不同,下面是我給大家帶來的關於美食的 作文 精選 範文 ,歡迎大家閱讀參考,我們一起來看看吧!
關於美食的作文精選範文1
「堆盤栗子炒深黃,客到長談索酒嘗」。糖炒栗子,就這樣帶著滾燙的溫度,來到了我的生活里。
栗子的形狀有些奇怪,有的一面是平平的,而另一面卻圓圓的,像一位大腹便便的將軍;有的沒有一個稜角,呈一個圓形,像一個吃飽的嬰兒。
栗子的顏色比較深。它的殼大部分是深棕色,但也有土黃、中黃的條紋夾雜在深棕色中,這些零星的條紋點綴了棕色的栗子。在栗子的頂部,有一小片黑色,這也點綴了栗子使它的顏色變得不單調了。
「咔」的一響,栗子裂開了嘴。打開栗子,一股沁人心脾的香味撲面而來,把我裹進了這栗子中。冬日的陽光照耀著它的果肉泛著金黃色的光芒,好看極了。
看著栗子,我忍不住輕輕地咬了一口。栗子的果肉嫩嫩的,甜味很濃。栗子能益氣、健脾,含鈣、鐵、鉀等多種成分。在美味的栗子後邊,還有一個 典故 呢!
糖炒栗子在宋朝時就出現了。陸游曾經寫過:「故都李和炒栗,名聞四方。」的 句子 。到了清朝,炒栗子又被叫做「灌象糖」。所以,有一首詩是這樣寫的:「堆盤栗子炒深黃,客到長談索酒嘗。寒火三更燈半地,門前高喊灌香糖。」
讀了這個 故事 ,我才知道糖炒栗子已經有一千多年的歷史。
色香味俱全的糖炒栗子,讓我感受到了它的美味,更讓我驚嘆的是,它從宋代流傳到了今天。中國傳統飲食 文化 ,可真是源遠流長啊!
關於美食的作文精選範文2
早晨,鬧鍾剛響一遍,我便迅速翻身起床,整理洗漱一番,接著一個箭步跨上單車,騎上了街道。早上的城市是熱鬧而和睦的。小販的叫賣聲此起彼伏,烙餅、米粥的香味一陣陣撲在鼻間,惹得我浮想聯翩。但一思及心中那塊寶地,我再也沒其他念想,只迫不及待地沖著目的地奔去。
隔老遠,我就聞到了那日思夜想的氣味兒。「老闆,來一碗擔擔面,多加辣椒!」這每天早晨的一碗擔擔面,不知不覺已成為我的習慣,一天不吃,就渾身難受。用媽媽的話說,就是中了擔擔面的毒。
利落的翻身停車,我把四元錢放到小吃攤邊的錢盒子里,就尋了一個空位坐下。別看現在才早上七點多,但小吃攤里卻已是人滿為患。擔擔面作為介休的特色小吃,受到了廣泛的喜愛。到了早上,一條街上開五、六個擔擔面攤子人都坐不下。幸虧我今天來得早,不然就吃不到咯。
我的座位剛好在老闆前面,也因此能觀察清楚老闆做面的動作。只見她先拿起一旁的佐料均勻撒進大鍋,又淋了一勺開水,霎時間,水蒸氣伴著湯水特有的香味朝我撲鼻而來。我貪婪的猛吸一口氣,頓時覺得五腔六腑都充盈著幸福的氣息。接著,老闆又從一旁的面盆中抓起一把已經做好的擔擔面利索而精準地把它們扔入鍋中。微微泛黃的面和褐紅色的湯組在一起,再加上那誘人的香氣,我的口水又是一陣泛濫。這時,老闆抬起頭,剛好捉到了我一副吃貨的表情,調侃道:「這人還沒到一分鍾,凳子還沒坐熱呢,就忍不住想吃了,真有那麼好吃?」我聞言羞赧地撓了撓頭,回到:「是面太有魅力,我抵抗不住呀!」
老闆聽了我的話,忍俊不禁,一邊笑著一邊麻利地切了一把蔥撒進鍋中,轉頭又問我:「還是只加土豆,不要豆芽?」「恩!」我聽到忙點頭。心下卻很感動。這面攤每天人來人往,來這兒吃擔擔面的人更是不計其數,可老闆卻把我的喜好記住了。可見她的用心。
擔擔面做法簡單,做的時間也短。因為提前准備好的面是熟的,所以放進湯中過一遍,入味就行了。等老闆把面端到我前面,前後不足五分鍾。我看著面前這一碗擔擔面,面白湯紅蔥綠,湯中浮著的辣椒油更讓人食慾大開。先不提味道,光是賣相,就讓人留戀不已了。面中還放了香菜提味兒,配上湯的氣味,我早就忍不住食指大動,挑了一筷子的面就送進了嘴裡。
順滑的面條,香脆的土豆,帶勁的辣椒一瞬間讓我的味蕾跳起了舞。滿足地把面吞下肚,我覺得人生都只剩下美好了。這時,老闆含笑地端來了一碟鹹菜放到我旁邊,說:「這是我新做的鹹菜,可香了。昨天客人們都不夠吃,今天我做了好多呢,你也嘗嘗。」我感激地點點頭,夾了幾根菜配著面又送進了口中。嚼了幾下,菜的香脆和棉的幼滑便充分的體現出來。那一瞬間,我只覺得天下再沒有比這更好吃的東西了。
我抬頭環顧四周,發現在這兒吃東西的人們臉上都帶著幸福而滿足的微笑。轉頭,又看見老闆被水蒸氣蒸紅的臉頰和額頭細密的汗珠,頓時明白了。這擔擔面的美味不止在於它的味道,更在於它的意義和製造它的人的心意。一碗量足好吃的面,滿足地不止是我們的胃,更是我們的心情,我們對美好生活的追求與渴望。老闆為我們免費做鹹菜,為我們做那頓美味的早餐,不止是為了賺錢,更是為了能看到因吃而滿足的人們,臉上露出的笑容。
低頭又夾起一筷子的擔擔面,我覺得這里不止有我對美食,對美好生活的追求,還有大家對美食,對美好生活的追求,更有為我們製造美食,創造美好生活條件的廚師們,那份真誠的,純潔的祝福。
關於美食的作文精選範文3
空氣中充滿香氣,作為一個吃貨,什麼味兒我不曉得?酸甜苦辣咸,一嘗便知!
自我被人叫做「胖小子」後,我為了讓這名號變得更完美,所以我要吃得更拼,變得更胖。
一來到自助餐大廳,我一直沒停過手腳,狂奔亂跳。亂跑一通後就知道了各路美食的大致位置,我往前沖鋒,一個急剎車就定住了底,一取、一撈、一倒,就把大盤大盤的酸菜魚湯給了結了,我把它小心翼翼地端上餐桌,當然,先把眼前的解決了再說。
我拿著筷子左一挑,右一挑,以我小眼睛看著那些刺兒,經過一番精挑細選後,我找到了那鮮嫩的肉,接下來我顯現出了丑相,我張開那可氣吞山河的大嘴,不用咬,嘴唇靠著魚湯,一吸,日月之精華盡在嘴中,一咬,天地之靈氣融在血肉之中,真是美味呀!
我又尋香走去,找到了色彩鮮艷、氣味獨一無二的麻辣小龍蝦,我左一鏟,右一挖,把蝦的精華打走了,空氣中隱約地還傳來:「小龍蝦怎麼沒了?」
我興致勃勃地端著小龍蝦奔回座位,我猛咬一口,把殼抿出來,酸辣味兒使我格外歡喜,為了吃得更舒適,我甚至把殼都咬掉,吃進嘴裡。
我倒了一杯牛奶,裡面飄著奶香,我一口喝了下去。「咕嚕咕嚕」滿嘴充滿香氣,一身暖流。
緊接著,我又點了很多菜……
啊!我的美食呀!
關於美食的作文精選範文4
撈面
在海底撈這家火鍋店裡,有一種菜叫撈面。撈面?難道是撈起來的面?這一次,我去5050廣場里的海底撈門店一探究竟。
剛走進店裡,一股熱氣撲面而來,等熱氣散去後才看清方向,我們挑了一張桌子坐下,按習慣點了幾份菜,同時不忘加上撈面這一道菜。
時間一分一秒過去,單子上的菜漸漸都上齊了,但獨獨不見撈面的出現。正翹首等待時,一位服務員手裡捏著一塊拳頭大小的面團走了過來。他在我們桌前站定,在面團中戳了一個洞,將面團分成兩塊,他拿起其中一塊,用無名指一鉤,大拇指和小拇指一彈,另一隻手飛快地轉動,同時他又拿起另一塊面團,像翻花繩似的將面團撐開。轉動的面團已變成了四五條粗粗的條形,而被撐開的面團則成了一張面餅。服務員把面餅往粗面條上一罩,又成了一個大面團,竟有柚子那麼大。
只見他用手一抽,「嗞」的一聲,面團里突然爆出萬縷輕絲,服務員將輕絲甩入桌上的火鍋中,我慌忙捂住臉,怕被沸水濺到,可這些輕絲浮則浮,沉則沉,一滴水也沒有濺起,倒是漸漸漲成了直徑有5毫米的粗面條。
我拿起筷子,顧不到燙口,先吃了再說!那撈面,鮮而不腥,軟而不粘,外面有一層薄薄的糊狀物包裹,中間是面條。咦!面條裡面還有一種滑滑的東西,好傢伙!原來是蝦滑,怪不得湯里還有一股海鮮的甜味。
我不禁沉醉在撈面的美味中,也陶醉在美食的世界裡。不止是撈面,中國還有許多好吃的食物,正等著我去嘗試,正如美食界有句 名言 :世界上不是缺少美食,而是缺少發現美食的味蕾。
關於美食的作文精選範文5
我很愛美食,所以家裡人都叫我小饞貓。
「哇,好香啊!」一進奶奶家門口,一股肉香味撲鼻而來,我快步走進廚房,原來奶奶在煮雞翅。我情不自禁的吞了一下口水,對奶奶說:「我來幫忙。」我幫奶奶洗著菜,但是眼睛卻一直看著鍋里的雞翅,奶奶看我嘴饞的樣子,笑眯眯的說:「雞肉要煮熟了才能吃,馬上就好了。」我耐心的等待著奶奶把雞翅上碟,然後迫不及待的就夾了一隻往嘴裡送。「小心燙!」奶奶話沒來得及說完,我已經把雞翅吐出來了,真的好燙。奶奶看我吐著舌頭哈氣的樣子,笑得合不攏嘴,之後,我就有了小饞貓的外號。
平時,對於美食我也是沒有什麼免疫力。「媽媽,聽說光明路有條美食街,你帶我去逛逛吧。」媽媽經不住我的死纏爛打,只好跟我去美食街吃東西。來到美食街,一股香味傳進了我的鼻子,是羊肉串。「老闆我要10串」我沖到老闆前大聲的說,「女兒你帶錢了嗎?吃這么多。」媽媽聽了對我說,「哎呀,怕什麼你不是帶錢了嗎。」我盯著羊肉串,心不在焉的回答。
「可你自己一個人吃,不應該……」媽媽話還沒說完,我就不耐煩的說:「回家還你媽媽。」說完從媽媽包里抽出10元給老闆。媽媽看我已經給了錢,只好隨我。「媽媽你看,有棉花糖,3元一根,我要吃。」我指著一架賣棉花糖的攤位對媽媽說。「也不知剛剛哪個小孩吃了10串羊肉串,現在還要吃棉花糖,小心變胖妞哦。」媽媽笑著嚇唬我。我邊咬著甜甜的棉花糖邊對媽媽說:「愛美食,我自豪,長胖了,我驕傲。」
美食是我的最愛,有美食的地方肯定少不了我。
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❺ 美食的作文350字
在生活、工作和學習中,大家都跟作文打過交道吧,作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。一篇什麼樣的作文才能稱之為優秀作文呢?下面是我整理的關於美食的作文350字4篇,僅供參考,大家一起來看看吧。
因為吃牛丸時一口下去就會噴出肉汁,因此才得名……回味著這個名字,我不禁笑了起來,心想:「起名字的人不知從哪兒來的靈感,起了個這樣的名字。」
這時,一個「飛」上天空的面團吸引了我的注意,我帶著好奇心跑了過去。原先是個賣印度飛餅的攤點,一個清秀的小夥子身穿白褂,從桌子上揪下一團面團,往旁邊的大理石板上使勁一扔。圓圓的面團立刻變扁了,小夥子把扁面團慢慢託了起來,開始在手指上飛轉,看的我心驚肉跳,生怕面餅會掉下來,緊之後他把面餅往鍋里一扔。「——」的一聲響,撒點調料,再翻個面,烤個幾分鍾後,一個美味的印度飛餅就「OK」了。
我但是大飽了口福,見到了好吃的就往嘴裡塞,跟不要錢似的。什麼油炸冰淇淋、叫化雞、烤肉串、烤魷魚……平時吃不到的、這天都吃了個夠。最好吃的就要數油炸冰淇淋了。我剛看到這個名字時覺得是個奇談。冰是冷的,油是熱的,還要炸一炸,那冰不都化了嘛!
之後我才明白,他們在冰的外麵包了一層蛋筒。所以冰才不會化。我買了一個,咬上去外脆內滑,冰還持續著原先香甜可口的味道,真是「極品」啊!
這天我扁著肚子出門,挺著肚子回家。就連在路上還回味著各種美食的味道,我期望襄樊天天都有美食節!
也許你嘗過各式各樣的美食,有中式的,西式的。可是我喜歡家鄉的海鮮面,上桌的一瞬間以是香氣飄滿屋,沁人心脾了!
說到這里,要嘗鮮的人已經迫不及待了吧!告訴你,製作海鮮面的主料是」隨機「的呦,可以有:鮮活的大黃魚、各類蝦、梭子蟹、帶魚、龍頭魚、鯧魚、小梅魚……輔料可以按客人的口味來配:小青菜、鹹菜、榨菜、各類蘑菇、西紅柿等等。面條也有不同選擇,可以是普陀特有的米面,也可以是切面。海鮮面的原材料是本地特有的,極容易買到而燒制海鮮面的過程也不復雜。
別看做面的程序簡單,其實這裡面可有講究了,不僅有對食材的要求,也有對湯底和烹煮的時間有求。首先,海鮮的新鮮,這可是最關鍵的,最好是活蹦亂跳的,我們當地稱為」透骨新鮮「;然後,各家的湯都是秘制的,這里我就是無可奉告了;最後,火候和時間也要掌握得剛剛好,特別是面下在湯里的時間,絕對不能燒過頭。舟山的麵店老闆也是經過練習,又有各自的秘制高湯,才能燒出如此美味的——海鮮面哦!
在舟山,應該沒有一個人不曾品嘗過海鮮面,而遠道而來的客人也都會嘗一嘗可口無比的海鮮面。我愛家鄉的海鮮面,香型它的味道、特點都會永久流傳下去!
雞中翅,是我最愛的家常菜,特別是出自爸爸妙筆生花之手的雞中翅,更是令我垂涎三尺。
雞中翅可謂是人間極品,長得更是貌美如花。爸爸煮菜,可注重顏值啦,每次都把菜裝點得很精緻,特別是雞中翅。所以,它的看相很好,也是一門手藝。雞中翅的裝點很別致,煮完後,是鮮紅的。擺在白色的盤子里,百城八卦的形式。中間擺一朵花,這一白一紅相映襯,簡直美若天仙,尤其好看。我給它取名為「小清新」。因為看見它,所有的憂愁都消失了,非常釋然,有種「小清新」的感覺。
要說道這雞中翅的`做法嘛,也不是太難。先把鍋小火預熱,倒入油,然後放點老薑提香,在放入事先准備好的主料:雞中翅。噼里啪啦的聲音充斥在耳邊,好像它們在唱歌。接著,在放入秘制鹵醬,這一放可好,讓白白嫩嫩的雞中翅變成了非洲黑人,變成了一枚枚黑炭。
雞中翅吃法也很講究。我先吃外面一層皮,粘乎乎的讓人唇齒留香。在嘗嘗裡面的肉,咸而鮮,正正好好,鮮嫩多汁。如果想吃糖醋雞中翅,可以再放點醋和糖,別提多美味了!查完了好吃與否之後,便可以毫無顧忌大快朵頤,便可以飽餐一頓。
雖然,我不經常在爸爸身邊,但這種雞中翅,吃過一次是不可以忘掉的,那是父愛的味道,傾注了爸爸對我的愛,怎麼可以忘記!怎麼,已經按捺不住想嘗嘗雞中翅了嗎?那就快行動起來吧!
有一道菜,是我每一次到飯店必須點的,猜猜是什麼——糖醋裡脊。
為什麼說糖醋裡脊是我每次到飯店必點的呢?那要從我小時候第一次吃糖醋裡脊開始說起。
小時候,我最喜歡吃「紅色」的食物。在我一歲時,第一次吃糖醋裡脊,就特別興奮。不一會就把一大盤子都吃完了。
是什麼原因讓我第一次吃就喜歡上了呢?從美食第一標准:色,糖醋裡脊的顏色最好。紅紅的,讓人一看就有很好的感覺,食慾大增;第二條:香,糖醋裡脊可以說是「十里飄香」鼻子不靈的人也可以聞到;第三條:味,糖醋裡脊的味道也很好,吃外一層酥酥甜甜的,還有一點酸。吃過後回味無窮。
不說這些了,該讓我「大顯身手」了。我先把豬肉切成長條,加入少許鹽,一湯勺料酒腌制入味。最後裹上一層澱粉,鍋內放入油,燒至五成熱,下肉條,炸至焦脆,倒入番茄醬翻滾,直到每條肉都染成紅色。
終於,我的「糖醋裡脊」做好了,給老媽大人品嘗,結果,她干嘔了一下,我也趕緊品嘗一下,蠻好吃的,媽媽忽然大笑,原來他是逗我的。
真是舌尖上的美味,以後我要做更多的美食,為此目標,我要努力學。