生活中的餅干有哪些

Ⅰ 餅乾的分類

一：蘇打餅干

纖維素很低，B族維生素消失殆盡

蘇打餅干含糖、含油較少，又加入了酵母，具有發酵製品特有香味，往往被認為是餅干里最有營養的，也被很多人當作早餐。但事實並非如此，為讓餅干達到起層效果會添加小蘇打，小蘇打會減少麵粉中的B族維生素，甚至會使之消失殆盡。

二：曲奇餅干

高糖、高油脂、低蛋白質

曲奇餅干中的糖和油脂要高於其他種類的餅干。一小塊曲奇餅乾的熱量往往超過一杯草莓汁!較酥脆的曲奇餅干選擇的原料是「低筋粉」，也就是蛋白質比較少的小麥粉，這種餅干還不如饅頭的蛋白質高。

三：威化餅干

熱量高，結構密度低，吃多了不易察覺

與其他餅干不同的是，威化餅干是以小米粉(糯米粉)、澱粉為主要原料，比精白麵粉營養稍高。但威化餅中的奶油脂肪含量十分高，平均每一塊60卡路里，而且密度低，吃不飽，所以吃多了也不容易察覺。其實，三塊巧克力威化餅的熱量就已經超過200卡路里了。

四：夾心餅干

「心」是添加劑合成，沒有水果原料

夾心餅干是在兩塊餅干之間添加糖、油脂或果醬為主要原料的各種夾心料的夾心焙烤食品。夾心餅干里的「心」為追求味道和顏色會使用添加劑，一般是 香精和色素，很少真正添加什麼水果原料，

比如橘子味夾心餅干，不是加入橘子，而是添加劑調和成的，雖然添加劑不一定有害，但不會帶來營養，可能還不如單純 的餅干好。因此不管多麼美味的餅干都只能小食，而且餅干多半都很乾，食用後很容易出現有"熱氣"(上火)針狀。因此在平時生活中，對各種夾心餅干也只能點到為止。

五：全麥餅干

提高了營養同時也提高了油脂量

纖維素含量較高的全麥餅干，因為纖維素口感較差，為彌補口感，生產商往往會在餅干里加入很多油，導致油脂含量較高。但如果包裝上標榜的所謂全麥、燕麥、黑麥、五穀餅乾等原料，在配料表裡排名倒數幾位，那可能不是真正的穀物餅干。

(1)生活中的餅干有哪些擴展閱讀：

餅乾的4大認知誤區

無糖餅干減不了肥。餅干簡單說來就是麵粉+糖+油製成的糧食產品。無糖餅干中糖的成分少了，相應的就會增加一些低蛋白質的麵粉或飽和脂肪來彌補這一空缺。

所以，無糖餅干並不能給消費者帶來更多益處。另外，市場上的含糖餅乾和無糖餅乾的熱量並沒有明顯區別，如果為了減肥而吃無糖餅干不但達不到效果，還可能適得其反。

Ⅱ 生活中的健康零食有哪些

生活中像酸奶、牛肉乾、豆乾、海苔、紅薯干、干棗以及各種堅果和種仁，如西瓜子、南瓜子、花生、榛子、杏仁、開心果、核桃仁等，都是比較常見的健康零食。說起健康零食，建議各位女性朋友可以試試湯臣倍健針葉櫻桃維c軟糖，日常補充維C，維C具有強大抗氧化作用，可促進膠原蛋白合成，保持肌膚彈性、是健康且美味零食。

Ⅲ 超市裡有那麼多種餅干，哪種餅干既好吃又健康

隨著人們生活頻率的加快，速食產品已經占據了人們生活中的重要位置，其中也不乏有些商家以劣充優，所以就連一塊小小的餅干，它的品質也是有好壞之分的，那麼在挑選餅干時，我們應該掌握哪些技巧呢？

餅干既可作為零食又可解飢，而且在口感上亦是老少咸宜，無論是超市還是便利店都少不了它的身影。餅乾的種類有很多，我們在日常選購時，可以從以下幾個技巧入手：

除了包裝外，餅干自身展現出來的狀態也能直觀反映出餅干品質的優劣，所以大家在要將它放進嘴巴前，記得先看看它的外觀哈，以免吃壞了肚子。外觀方面，咱們可以從外形和色澤兩個方面入手。

Ⅳ 餅干都有哪些

餅干種類分為蘇打餅干、全麥餅干、消化餅干、夾心餅干、營養強化餅乾等。1、蘇打餅干：蘇打餅干含糖、含油較少。蘇打餅干是先在一部分小麥粉中加入酵母，然後調成面團，經較長時間發酵後加入其餘小麥粉，再經短時間發酵後整型製作而成。

餅干種類分為蘇打餅干、全麥餅干、消化餅干、夾心餅干、營養強化餅乾等。

1、蘇打餅干：蘇打餅干含糖、含油較少。蘇打餅干是先在一部分小麥粉中加入酵母，然後調成面團，經較長時間發酵後加入其餘小麥粉，再經短時間發酵後整型製作而成。

2、全麥餅干：全麥餅干是用沒有去掉麩皮的麥類磨成麵粉所做的餅干，比我們一般吃的富強粉等去掉了麩皮的精製麵粉顏色黑一些，口感也較粗糙，但由於保留了麩皮中的大量維生素、礦物質、纖維素，因此營養價值更高一些。

3、夾心餅干：夾心餅干是一種高熱量型食物，脂肪和糖的含量明顯增加。要製作風味各異的夾心餅干，關鍵在於添加不同的輔料，如油、糖、牛奶、雞蛋、果醬等其他口味的調料。

4、營養強化餅干：市場上還有一些強化了營養素的餅干。最常見的品種是強化了礦物質和維生素，如鈣、鐵、鋅、維生素A、維生素D等，還有的加入麥麩，屬於增加膳食纖維。

5、消化餅干：消化餅干是一種起源自英國的微甜餅干。主要由糙棕色小麥麵粉，糖，植物油，全麥穀物，膨脹劑和鹽製成，不含任何可以幫助消化的成分。消化餅干通常都和咖啡或茶一起食用。

Ⅳ 餅干有哪些種類

蘇打餅干，蘇打餅干是由小麥粉、蘇打粉、黃油等材料製作而成的食品。食用過量容易造成血壓升高，水腫，變胖等狀況。製作方法是先在一部分小麥粉中加入酵母，然後調成面團，經較長時間發酵後加入其餘小麥粉，再經短時間發酵後整型。這種餅干，一般為甜餅干。含有碳酸氫鈉

曲奇餅干，曲奇餅干原來是一種高糖、高油脂的食品。隨著人們生活水平的提高。高脂肪高油食品攝入過多，而膳食纖維的攝入量日漸減少，食用曲奇餅干會使得「文明病」的發病率日漸提高。因此開發具有膳食纖維在曲奇餅，具有十分積極的意義

夾心餅干，夾心餅干作為一種零食，只是輔助食品，不宜替代正餐；夾心餅干太干，容易「上火」，吃餅干時，要多吃蔬菜和水果；夾心餅乾的水分太少，一定要多喝水，另外，水分會使餅干中的澱粉漲發，容易產生飽腹感，可以控制攝入量；盡量選購低脂、低糖和低熱量的夾心餅干

韌性餅干，韌性餅干是一種大類產品，這種餅干表面的花紋呈平面凹紋型，表面較光潔，鬆脆爽口，香味淡雅，同等重情況下其體積一般要比粗餅干、香酥餅干大一些。產品主要作為點心食用，但亦可充做主食食用。根據配方和生產的工藝的不同甜餅可分為兩大類，即韌性餅乾和酥性餅干

酥性餅干，酥性餅干外觀花紋明顯，大部是凸出的花紋，結構細軟，孔洞較為顯著，糖、油含量較韌性餅干高。不論韌性餅干或酥性餅干，雖然其配料、投料順序與操作方法不同，但都具有基本工藝流程。酥性餅干是以低筋小麥粉為主要原料。加上較多的油脂和砂糖製成的口感酥脆的一類餅干。這種餅干在面團調制過程中。形成較少的麵筋。面團缺乏延伸性和彈性。具有良好的可塑性和黏緒性。產品酥脆易碎。故稱酥性餅干

蛋卷餅干，將雞蛋汁充分攪拌，倒入燒燙的鍋內，兩手端鍋，順勢將蛋汁盪勻成薄皮，略加烤焙即成蛋皮；然後，把原料用蛋皮捲成圓筒，即成蛋卷。趁熱食用，味極酥軟鮮美。又稱瑞士蛋卷、奶油蛋卷。用麵粉、雞蛋液、白糖拌成麵糊，加牛油烤成片狀，抹上黃油，再捲成筒而成。色澤金黃偏紅，質松軟，呈海綿狀，蛋糖香味濃郁。據傳，此蛋卷是瑞士傳來，故也稱瑞士蛋卷

威化餅干，威化餅干是以小麥粉（或糯米粉）、澱粉為主要原料，加入乳化劑、膨鬆劑等輔料，經調粉、澆注、烘烤製成多孔狀片或造型，在片子之間或在造型中間添加糖、油脂等夾心料的兩層或多層餅干。色澤金黃，結構膨鬆，酥脆，入口即化。外形完整、花紋清晰、夾心無溢出和分離現象，具有小米焙烤後特有的香味

全麥餅干，一般的餅干都是用白麵粉做的，質地精細，容易消化吸收，膳食纖維含量極低。營養知識比較豐富的人都知道，全麥餅干更有利於身體健康，因為它富含纖維素，能幫助人體打掃腸道垃圾，還能延緩消化吸收，有利預防肥胖。孩子可以開始嘗試吃全麥餅干，麵包，以培養愛吃粗食的好習慣。全麥餅干是指用沒有去掉外面麩皮和麥胚的全麥麵粉製作的餅干。它的特點是顏色微褐，肉眼能看到很多麥麩的小粒，質地比較粗糙，但有香氣。由於它的營養價值比普通餅干高，B族維生素豐富

消化餅干

Ⅵ 老牌子的餅干都有哪些呢，說下品牌最近很想吃

中商情報網訊：所謂餅乾的詞源是「烤過兩次的麵包」，即從法語的bis（再來一次）和cuit（烤）中由來的。是用麵粉和水或牛奶不放酵母而烤出來的，作為旅行、航海、登山時的儲存食品，特別是在戰爭時期用於軍人們的備用食品是非常方便適用的。
初期餅乾的產業是上述所說的長期的航海或戰爭中的緊急食品的概念開始以HandMade-Type傳播，產業革命以後因機械技術的發達，餅乾的製作設備及技術迅速發展，擴散到全世界各地。餅干類包含餅干（Biscuit），曲奇餅干（Cookies），蘇打餅干（Cracker）和披薩餅干（Pizza）等等。
隨著我國經濟增長，中國餅干市場的發展潛力很大，發展空間也非常廣闊。今後隨著社會經濟的發展，人民生活水平的提高，對餅乾的市場需求量仍將會呈增長趨勢。中國餅乾的生產將向主食、點心、休閑食品方向發展。如各種早餐餅、點心型餅干；帶各種花紋、小巧玲瓏、附加值很高曲奇餅；通過發酵製成的各種休閑餅干；易於消化的發酵餅干、消化餅、純巧克力消化餅、牛奶巧克力消化餅、巧克力手指餅等；營養保健餅干如燕麥餅、高蛋白餅、多維鮮脆餅、油料蛋白（芝麻蛋白、花生蛋白）餅、蚯蚓餅、天然高賴氨酸玉米餅、苔菜餅、小米餅、黑米餅、薏米餅等。而且未來餅干生產企業將不斷創新口味，做到口味多樣化。
餅干行業產業鏈
餅干是一種常見的點心，作為一種零食或添加飲食，食用方便又便於攜帶，已成為日常生活中不可或缺的一種食品。
通常人們愛選擇餅干作為零食，除了它滋味好之外還能補充人體需要的能量，不過不要小看餅乾的熱量，有些種類內藏的脂肪含量可是高得驚人。就是如此不知不覺中囤積了肥肉。因此吃餅干也要吃得其法，才能健康地為你增添能量。然而，隨著餅干品種的日益增加，消費者越來越眼花繚亂，無從選擇了。加上現代人健康意識的增強，單憑個人口味喜好選擇的話，又怕對身體健康不利。不同的人群應該選擇不同的餅干品種。
餅乾的主要原料是小麥麵粉，再添加糖類，油脂，蛋品，乳品等輔料。根據配方和生產工藝的不同，甜餅干可分為韌性餅乾和酥性餅干兩大類。另外一種分發又可以把餅干分為蘇打餅干、夾心餅干、全麥消化餅干以及營養強化餅干。下游銷售渠道為商超、餐飲店、便利店、自動售貨機和電商平台等。
餅干行業產業鏈全景圖
資料來源：中商產業研究院
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餅干行業十大品牌企業簡介
1.奧利奧
奧利奧於1912年在美國紐約誕生，現已是全球銷量第一的餅干品牌，年銷售額達15億美元。作為最知名的「黑白配」餅干，奧利奧的外緣有一圈精美的浮雕花紋。經典的「扭一扭，舔一舔，泡一泡」吃法更是在消費者之間廣為流傳，創造出無數溫馨動人的「奧利奧時刻」。2012年，全球各地的消費者以不同方式，為迎接百歲誕辰的奧利奧送上了生日祝福。
第一塊奧利奧在美國西澤西州售出，當時還是散裝零賣，售價是每磅30美分。美國紐約市的第九大道與第十大道之間，有一條街道以奧利奧來命名，最初的奧利奧就誕生在這條街上的納貝斯克麵包店。截止2000年，全球已售出3,620億塊奧利奧餅干。如果餅干依次排列，可以從地球到月球六個來回。全球50%吃奧利奧餅乾的人都會在吃之前將它扭開，而相對於男性，女性更樂意如此。
2.康師傅
康師傅控股有限公司及其附屬公司主要在中國從事生產和銷售方便麵、飲品及方便食品。康師傅控股集團於1992年開始生產方便麵，並自1996年起擴大業務至方便食品及飲品；2012年3月，本集團進一步拓展飲料業務范圍，完成與PepsiCo中國飲料業務之戰略聯盟，開始獨家負責製造、灌裝、包裝、銷售及分銷PepsiCo於中國的非酒精飲料。目前本集團的三大品項產品，皆已在中國食品市場佔有顯著的市場地位。據ACNielsen2014年12月零售市場研究報告的調查結果顯示，以銷售量為基準，在2014年1月-12月本集團於方便麵、即飲茶、包裝水及蛋卷的市場佔有率分別為46.8%、53.9%、20.8%及18.3%，穩居市場領導地位；整體果汁的市場佔有率為23.9%，居市場第二位。據Canadean2014年12月數據顯示，百事碳酸飲料2014年銷售量市佔以30.3%居市場第二位。「康師傅」作為中國家喻戶曉的品牌，經過多年的耕耘與積累，深受中國消費者喜愛和支持。
3.嘉士利
廣東嘉士利食品集團有限公司座落在美麗的中國著名僑鄉、世界文化遺產的碉樓之鄉——廣東省開平市。
目前集團旗下有廣東嘉士利食品集團有限公司、邢台嘉士利食品有限公司、廣東康力食品有限公司和江蘇嘉士利食品有限公司、喀什嘉士利食品有限公司以及集團商務配套的四星級廣東三埠假日酒店有限公司等6家子公司，擁有廣東開平、江蘇、河北和新疆等5大生產基地。集團土地總面積20多萬㎡，建築面積超10萬㎡。擁有從義大利、奧地利、英國、日本等國家引進的國際以及國內先進水平的餅干及其它食品生產設備和技術，主導產品餅干具有年產6萬噸的生產能力，各類食品專業技術、經營管理、營銷管理專業人才300多名，員工超2000人，固定資產超5億元。是「廣東糧」的傑出代表，開平市食品工業主要支柱企業和納稅大戶。
集團主要產品：「嘉士利」牌：1.超50年餅干係列；2.超40年義大利粉系列；3.超20年果仁花生系列；4.超50年麵包、月餅、糕點（手信）系列等4大系列產品（食品）群和食品包裝產品，年銷售額超5億元。產品暢銷全國30多個省（市）、遠銷世界多個國家和地區。
4.好吃點
好吃點，是集團2004年推出的餅干品牌，打破了國際品牌在高端餅干市場的壟斷。「好吃點」是一種餅干係列的品牌名。有香脆系列、層層松系列、高纖餅系列、酥仁系列、豆香工坊、蘇打餅系列、雜糧系列、咸脆餅系列等多個系列數三十餘種口味。
「好吃你就多吃點」，傳達出「相互分享、美味傳遞」的概念和品牌內涵，把營養健康、精緻美好的健康生活理念傳遞給更多的消費者。
好吃點香脆系列，在餅幹上灑滿堅果薄片，一經推出就風靡全國：好吃點高纖系列餅干，深得消費者的喜愛。
5.嘉頓
嘉頓公司創立於1926年，是現時全港較具規模及設備先進的食品企業，無論在生產技術、品質、產量和市場發展方面，早已達至國際水平。現時數以千計的嘉頓食品之中，不少曾榮獲國際及地區性美食獎項，優越質素不言而喻。
嘉頓麵包：嘉頓的麵包生產線乃二十四小時運作，其中更包括全東南亞第一條全電腦控制的自動化漢堡包生產線。嘉頓同時亦供應麵包、酥皮、急凍面團，予本港各大快餐店、餐廳、酒店及航空機艙膳食，業務范圍相當廣闊，並不斷推陳出新，務求為顧客提供更多優質的選擇。
嘉頓餅干：嘉頓擁有先進的技術、器材及自動化餅干生產線，以供應威化、曲奇、夾心餅、梳打、脆餅和雜餅禮盒等產品。
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6.好麗友
好麗友（中國）是韓國株式會社好麗友（簡稱（株）好麗友）在中國設立的兩家食品製造銷售企業：好麗友食品有限公司和好麗友食品（上海）有限公司的統稱。
好麗友（中國）的產品線主要包括三大系列：第一大類為派類產品，第二大類為蛋糕類產品，第三大類為口香糖系列產品。派類產品包括好麗友·派、好麗友·蛋黃派、好麗友·提拉米蘇、好麗友·鮮莓派等；蛋糕類產品包括好麗友Q蒂摩卡巧克力蛋糕、好麗友Q蒂榛子巧克力蛋糕，以及2004年10月上市的新品--好麗友好之蛋糕；口香糖產品包括好麗友哇水果口香糖和好麗友木糖醇3+無糖口香糖等。好麗友是派產品和派文化的開創者。自1974年好麗友首創並上市巧克力派以來，歷經30餘年暢銷不衰。好麗友生產的派已經暢銷海外60多個國家和地區，在世界巧克力派市場佔有絕對領先的份額。好麗友木糖醇無糖口香糖自03年上市以來也是深受廣大消費者歡迎，市場反映良好。根據某國際著名市場研究公司零售調查結果顯示，自2005年1月份起，好麗友木糖醇3+無糖口香糖（瓶裝）在北京等地區銷量已經躍居第一名。
7.徐福記
徐福記由來自台灣的徐氏四兄弟於1992年在中國大陸注冊創立，專注於生產經營糖果、糕點、沙琪瑪、巧克力及果凍布丁等糖點休閑食品，自1998年以來在國內糖果市場上的銷售額與佔有率一直穩居首位。
徐福記1992年在中國創立，1994年「徐福記」品牌注冊誕生，全面開展中國糖點領域的持續發展。公司主要的生產基地坐落於廣東東莞，總佔地面積超過50萬平方米，擁有47個大型現代化車間，220條一流自動化生產線，736台尖端的高速包裝設備。主要生產：糖果、糕點、沙琪瑪、巧克力及果凍等糖點休閑食品，散、包裝類超過1000多個款式，每日產能超過1500噸，擁有超過2900個40呎貨櫃的自動化倉儲物流調撥能力，以強大的效率充分供應市場。自1998年以來，在糖果市場上的銷售額與佔有率都穩居國內第一名。
8.格力高
格力高集團是一個多元化事業的集團型食品企業。總公司在上海，在日本以生產休閑食品、冷飲、加工食品、健康食品的江崎格力高食品公司為中心，另外在東南亞設有泰國格力高、在歐洲和達能合資有法國格力高、在美國國內設有GlicoUSA公司。
格力高集團於1999年8月在上海成立了上海江崎格力高食品有限公司，開始進軍中國市場。上海江崎格力高是子公司,母公司是日本江崎格力高士會社。格力高集團陸續推出了百奇、百醇、百力滋、菜園小餅、可瓏、奇蒂、星奇、弗朗大叔、泡麗可、百多百、慕紗等眾多下屬品牌，加之公司一貫奉行的美味與健康的理念。
9.太平
太平旗下的產品最早可以追溯到1892年消化餅在英國的誕生，而中國消費者對太平品牌的了解則開始於1989年在香港上市的太平梳打。如今太平梳打已成為中國梳打餅干類產品的領導品牌。多年來，太平品牌一直致力於開發美味營養的健康型餅干，曾經先後推出了太平消化餅、太平香濃奶酥和太平可口酥餅干。2009年更加入了太平三層高鈣梳打（原達能三層高鈣梳打）和太平全麥系列餅干。今天，太平已經發展成為品種豐富，口味多樣的健康型餅干品牌系列，並將為更好地滿足中國消費者的追求健康生活方式的需求而持續努力。
太平梳打作為太平品牌的旗艦產品，為品牌的大受好評奠定了基礎。精選上乘小麥粉，12小時全發酵後烘製，成為保證太平梳打獨特口感、鬆脆質感及唇齒留香的秘訣。太平梳打口味清淡，低糖不油膩，益於人體消化，因健康美味深受各年齡層消費者的喜愛。同時配合果醬、果蔬一起食用，口感更豐富，味道更多樣，美味更健康。
10.青食
公司生產的"青食"牌鈣奶餅干、花生醬、紅豆餡、高梁飴等產品多次榮獲國家銀質獎、全國優秀兒童食品獎、輕工行業優質產品等榮譽稱號。近年來,"青食"牌鈣奶餅干被評為山東名牌產品，"青食"牌紅豆餡被評為青島名牌產品，"青食"商標被認定為山東省著名商標，"青食"牌產品被授予國家質量達標信譽品牌。
以上數據及分析來源於中商產業研究院發布的《2017-2022年中國餅干行業市場前景及投資機會研究報告》，更多內容請咨詢中商產業研究院。

Ⅶ 蘇打餅乾的特點

蘇打餅干是日常生活中比較常見的一種餅干，裡面含有大量的碳酸氫鈉。適量的吃一些蘇打餅干，可以有效的平衡身體的酸鹼度。而且蘇打餅干之中還增加了一些鈉離子，可以為人體的新陳代謝提供一定的能量。

Ⅷ 餅干都有哪些

餅干種類分為蘇打餅干、全麥餅干、消化餅干、夾心餅干、營養強化餅乾等。
1、蘇打餅干：蘇打餅干含糖、含油較少。蘇打餅干是先在一部分小麥粉中加入酵母，然後調成面團，經較長時間發酵後加入其餘小麥粉，再經短時間發酵後整型製作而成。
2、全麥餅干：全麥餅干是用沒有去掉麩皮的麥類磨成麵粉所做的餅干，比我們一般吃的富強粉等去掉了麩皮的精製麵粉顏色黑一些，口感也較粗糙，但由於保留了麩皮中的大量維生素、礦物質、纖維素，因此營養價值更高一些。
3、夾心餅干：夾心餅干是一種高熱量型食物，脂肪和糖的含量明顯增加。要製作風味各異的夾心餅干，關鍵在於添加不同的輔料，如油、糖、牛奶、雞蛋、果醬等其他口味的調料。
4、營養強化餅干：市場上還有一些強化了營養素的餅干。最常見的品種是強化了礦物質和維生素，如鈣、鐵、鋅、維生素A、維生素D等，還有的加入麥麩，屬於增加膳食纖維。
5、消化餅干：消化餅干是一種起源自英國的微甜餅干。主要由糙棕色小麥麵粉，糖，植物油，全麥穀物，膨脹劑和鹽製成，不含任何可以幫助消化的成分。消化餅干通常都和咖啡或茶一起食用。

Ⅸ 在生活中，好吃不胖的低熱量代餐餅干有哪幾種

要說到小零食，大家首先想到就是餅幹了，因為它實在是太日常了。常見的餅干種類多到數不過來，但是口感好的品牌你又知道多少呢?下面的4款餅干一定要做好小筆記，抓緊收藏吧。

日式豆乳威化餅干

總而言之，這四款超級巨無敵好吃的小餅干介紹到這里，不知道你有沒有想買的慾望呢？吃過的朋友也可以評論區留言推薦你認為最好吃的餅干，如果這4款小編推薦的餅干你都吃過，那你也是一名資深的餅干界吃貨一枚了！

Ⅹ 生活中甜品有哪些

生活中的甜品有：

1、提拉米蘇：

彩虹蛋糕，切開來出現彩虹般的顏色，由紅橙黃綠青靛紫七層組成，是好看又美味的蛋糕。這種蛋糕也因為口感多變和讓人看到就開心的顏色流行在英國很多地方，他們都覺得這是款讓人可以見到就自主開心的神奇點心。