A. 如何管理店鋪員工
在企業管理的核心是以人為本，管不好人，做多少事都不一定能取得預期收益。下面是關於如何管理店鋪員工的內容，歡迎閱讀！
1、經常和員工交流，了解員工的想法 作為一個店的管理者，店長要了解員工的真實想法和工作狀態，多和員工談心，交流，員工對店長和店內的管理方法可能會有許多不滿意的地方和意見，通過交流可以傾聽員工的真實想法，讓員工講出來，店長才能真正了解員工到底在想什麼，合理的建議我們店長在經後的工作中是可以採納的。所以，店長和員工之間需要經常的交流，徵求員工對店內發展的好的建議，傾聽員工提出的疑問，並針對這些意見和疑問談出店長的看法，在交流的過程中店長和員工之間的感情也比原來深了，一些小的誤會也在交流中解除了，員工也能感覺到店長很重視自己的想法和看法，員工沒有了抱怨和不滿，工作狀態自然也會越來越好，對店內的工作是有促進作用的。
2、店長要用自己獨特的人格魅力來吸引員工 店長要想員工對自己的管理心服口服，絕對不是簡單的命令、要求和懲罰能做的到的，需要店長的言行、氣質、智慧、知識和經驗等人格魅力，使員工自願服從店長的領導和管理，這種靠人格魅力吸引員工的力量遠遠大於制度的約束，能夠把員工的心收在一起，當員工喜歡店長這個人時，就會很賣力的為店內工作。店長的人格魅力和做事的風格直接影響著每一個員工，店長怎樣才能做到有獨特的人格魅力呢？那就要從自身做起，努力提高素質，盡量做到寬容、大度，積累工作經驗，多看書多學習，在長期的積累中人格魅力才能形成，員工才會喜歡你。
3、給員工任職負責店內某一項具體工作 給員工任職負責店內某一項具體工作是管理中最有效的激勵措施，把權利給員工意味著員工有獨立處理事務的能力，意味著店長很信任她，意味著店長和員工同時在承擔責任，當一個人被信任的時候，就會迸發出更多的工作熱情和創意。所以，我們建議不要店內的每一項事情都由店長去做，完全可以授權的事不要自己去做，比如任命店內產品管理由張三完成，衛生管理由李四來管，被任職的這個員工一定會非常用心的完成店長交代的任務，因為員工的內心有了被認可的感覺和被肯定的喜悅，當然有更多的責任和工作熱情，店面管理起來就容易多了，員工的責任心也越來越強了。
4、員工希望在工作中能學到知識，有所發展 我們的員工雖然年齡不大，但是每個人對人生的規劃都還是不錯的，還是希望工作能給他們帶來更好的發展機會，都希望通過自身的努力有晉升的可能，不會永遠在一個崗位上工作。作為店長，你要認識到在員工成長的過程中，他們需要更多的運用自己的能力來和店同成長，共發展，並且有被認可的機會。我們的店面不斷的壯大，能夠為他們提供新的發展機會，根據能力的不同有晉升的空間，刺激員工的挑戰性，通過店面這個平台施展她們的能力。培養員工的學習積極性，為了得到更好的發展機會而努力，他們就會留下來踏實工作，人人都希望獲別人能看到自己好的一面，熱愛挑戰是優秀員工的普遍表現，只有當員工感到自己在工作中能夠得到不斷的支持，能夠不斷地學到新的東西，他們才會留下來並對店內的忠誠度越來越高。
5、幫助店內員工制定一些目標 每一個員工都會有關於個人發展的想法，並都認為自己的想法是正確的，往往是想法有但行動還不夠，聰明的做法是店長為每一位員工制定一個適合於個人的可能實現的計劃。我們建議在日常談話中，在評估員工的工作時經常詢問員工將來打算干什麼，並幫助他們認識自己的長處和短處，制定切實可行的目標，並且交給她們達到目標的方法，然後盡力培養他們，首先要教給員工在做好現有的工作基礎上，不斷得學習其他可能用得著的知識，向著自己的目標而努力。不能光有想法不付諸於行動，要培養員工做個有準備的人，有準備是指多吸納不同的知識和經驗，當機會和平台有了的時候自己有能力勝任工作，並能實現自己的目標，問問我們的員工在工作之外的時間都學了哪些東西，店內可以買些書給員工學習。
6、讓員工參與到店內的管理工作中來 我們發現在店內的工作中，有一些員工確實能給店裡的工作帶來好的想法，當一個員工提出一個看似簡單的想法如果真的可行，而且能給工作帶來幫助，節省時間，節省開支就可以採納，讓員工參與進來，讓員工知道店長對她們的意見很重視。員工不希望被店長簡單的命令和指示，他們希望在工作中起更重要、更有意義的作用，他們渴望參與店內工作的一些討論，並且很希望自己的想法能夠被採納。當員工希望參與，而你卻不給她這種機會時，他們就會疏遠你。如果你能夠尊重員工的看法，即使最終沒有採納他們的建議，員工也會更願意支持你的工作。
7、店長對員工的承諾一定要兌現 也許你忘記了曾經對某個員工許下過什麼諾言，或者你認為那個諾言根本不重要。但你要記住你的員工會記住你答應他們的每一件事。身為店長的你，任何看似細小的行為都會對店內的員工產生影響。你要警惕這些影響，如果你許下了諾言，你就應該努力去實現自己的諾言，當你沒辦法實現事先的承諾必須改變計劃時，你要向員工解釋清楚原因。如果你沒有或者不明確地表達變化的原因，他們會認為你食言，這種情況經常發生的話，員工就會失去對你的信任。對喪失信任通常會導致員工失去忠誠，不再相信店長說的話，如果沒有把握做到的事最好不要事先承諾。
8、多表揚員工 每個員工都希望得到店長對自己的工作的肯定，有了成就感能夠激勵員工熱情工作，滿足個人內在的需要。在對店內員工獎勵時事先要公開獎勵的標准，讓員工看到這種獎勵是建立在公平的基礎之上的，要使員工了解獎勵標准和其他人獲得獎勵的原因。在開例會時給予表揚、獎勵。表揚和獎勵如果不公開，不但失去它本身的效果，而且會引起其他沒被表揚員工的意見，認為店長偏袒某一個員工，獎勵的態度要誠懇，不要做得太過火，也不要巧言令色。獎勵的時效很重要，一定要獎勵剛剛發生的事情，而不是已經被遺忘的事情，否則會大大減弱獎勵的影響力。
隨著全球科技與經濟日新月異的發展，企業現代化程度的提高，企業現代管理體系的日臻完善，人才的管理、如何充分調動企業全體職工的主觀能動性，使企業各級管理人員和員工能最大限度的發揮自己的聰明才智，已越來越成為了企業管理的核心，是管理逐漸從科學化走向了現代化進而走向了藝術化，是管理的藝術。
作為公司的負責人，我在對員工的管理方面，談一些粗淺的體會：
1、要有切實可行的規章制度、科學有效的業務流程、時刻激勵人心的企業精神。
我們通過多年的實踐總結出，制度、規章不在於多，而在於量體裁衣，實實在在、嚴格的執行，在業務上一定要有明確的分工（責、權、利），整個公司要按業務的流程進行工作，把日常的業務程序化、規范化，作為一個優秀的公司，一定要有自己區別於他人的經管理念，要有能鞭策職工奮進的企業精神。
2、建立多元化的誠信理念。
在一個公司里，誠信應該是大家相互依存的基礎，我們是一家外貿企業，公司與國外的客戶、與國內的加工廠之間應該講求誠信，老闆對員工應該信守承諾，員工應該忠實於自己的公司，老闆不要隨意承諾員工，一旦承諾了，就一定要做到，而且做得比承諾的要更好。
3、根據員工各自不同的情況，關心、解決他們最主要的困難，為他們排憂解難。
每個員工的來源不同、家庭背景不同、社交的范圍、能力不同，因此，最需要解決的困難也不同，作為老闆應該仔細觀察、分析，找出每個骨幹最需要解決的困難，在力所能及的情況下，最大限度的幫助他們，而且這種幫助一定要掌握好時機，把勁兒用在「刀刃兒上」。另外，在員工生病、家裡出現的突發事件、員工的生日等等，一定要及時、熱情的關懷。
4、要掌握好企業內部成員之間矛盾的臨界點。
作為老闆，手下的人關系處的非常好、很團結，未必是件好事，那樣就容易出現集體與老闆作對的可能，老闆的向心力將會降低，公司的改革措施很難實施，一個公司應該是所有的人員為老闆負責，忠實於公司和老闆，而各部門之間、中干之間、中干與其他管理層之間，應適當存在矛盾（老闆應允許一定度的矛盾存在），以便於相互監督、互相競爭，有利於重大決策的實施和老闆心知肚明的管理，但必須注意他們之間的矛盾又不能太大，更不能以工作為代價，要把握住他們之間矛盾的臨界點。
5、要經常組織員工學習，充實他們的精神文化生活。
a）老闆一個月要親自給全體員工上兩次課，時間不要長（一般在20-30分鍾）。給員工們講新的理念，國際國內的新形勢對我們的影響和機遇，如何提高修養、如何做人，介紹中外優秀企業和各類成功人士的事例（當然，這就需要老闆首先要勤於學習，勤於積累，善於歸納總結），一定要講的生動、分析的透徹，每次的學習都能讓員工耳目一新，學習完後，讓部分員工談談體會，這樣，既能使老闆、員工在知識修養方面雙贏，又能增強公司的向心力。
b）組織學習宋新宇、余世維、曾仕強、陳安之、金正昆等教授的講座，使全體員工在如何提高道德修養、如何做人、如何理解領導力、執行力、如何做一個合格的員工、如何與客戶打交道、如何理解企業文化等方面有一個逐步清晰地認識，起到了潛移默化的教育和轉變。
c）要有選擇性的，適當的讓員工參加行業內的學習，及時掌握新的動態和新的知識，但不宜過多或時間過長。
6、明確職責，最大限度的發揮各層次人員的積極性，分清領導者、領導力、執行力的關系。
在企業內部一定要明確分工、各盡其責，企業的老闆是引導企業的發展方向，制定企業的經營理念和戰略思想，CEO或副總是有效地執行公司老闆已制定好的經營思想、發展規劃，長、中、短期的計劃等等。領導者領導思想，執行者必須具備有很強的執行力，兩者應分工明確，盡量不要超越，同樣CEO或副總也要充分尊重下一級的管理人員的許可權，盡量不要越權或干涉，以保證各級人員能最大限度的發揮自己的聰明才智和主觀能動性。
7、領導者應該注重個人魅力。
要留住人才，吸引人才，讓人才心甘情願地為公司效力，不是靠提心吊膽、小心翼翼的與員工相處，不是靠乞求和無休止的滿足骨乾的各種需要，而很大程度上靠的是企業老闆的個人魅力，老闆高尚的品德、淵博的知識、瞻前的眼光、敏銳的頭腦、果敢的作風、寬廣的胸懷，以及謙虛平和的風格，和公司強行的制度、措施相配合，才更有強大的吸引力，使許多人才覺得跟這樣的老闆干，才有價值，不僅能充分發揮自己的才能，同時也能學到很多有益的知識、經驗和優秀的作風，才能有無限光明的前程。
8、老闆在企業里必須要有心腹。
老闆在企業里必須要有自己的心腹，有心腹不是拉幫派，也不是任人唯親，而所謂的心腹，應該是老闆有效貫徹自己意志、思想的骨幹分子，是能與老闆同甘共苦、風雨同舟的夥伴和戰友，是老闆在一帆風順、春風得意時的清涼油；是在遇到重重困難、嚴寒失意時的暖水袋，心腹就是老闆在企業里的幾根柱子，只要柱子不倒，企業遇到再大的風險都能頂得住。
9、多鼓勵、少批評，不要吝惜你的贊揚。
及時的、毫不吝惜的誇獎和贊揚你的手下和員工是老闆的重要職能和法寶，誰運用得恰到好處，誰就能給企業帶來生機和活力。你要經常根據每人的不同特點和心理對你的部下說：你的工作很認真，做得不錯；你的工作很勤奮，成績顯著；你的外交能力很強，能征服許多的客戶；你是一個善解人意的人，心胸開闊，很有親合力；你很聰明，只要不斷努力，以後一定能有大的進步和發展；你的能力很強，我對你很放心；你的想像力真豐富；你的衣服很得體等等。任何人都不願意聽批評的話，即使是最善意的批評。得到贊美，尤其是得到上司或領導的.表揚，是幾乎所有部下感到最愜意的事情，往往能起到事半功倍，甚至意想不到的效果。
10、揚長避短，發揮每個人的長處，不要企圖改變員工的短處。
一個人的長處和短處是長期形成的，很難在短時間內改變，一個管理者要想改變一個人的短項，將付出極大的成本，而且效果甚微，最有效的方法是揚長避短，讓他（她）把長處發揮到極致，容忍他的非原則性缺點和不足，真正做到人盡其才，和諧相處。
11、組織豐富多彩的聚會和活動。
讓企業的員工在企業里有家的感覺，要像家一樣的去經營，經常組織和舉辦一些活動，比如：組織春遊，組織體育活動（保齡球，游泳，長跑，爬山，乒乓球，足球，排球等等），舉辦卡拉ok比賽，集體參加每個員工的生日party，集體會餐，專業知識競賽等等。
12、要掌握合理的人員流動。
一個良性發展的公司，管理者必須把握好合理的人員流動，對於公司的骨幹，對於積極工作、以企業為家的員工，應盡量留住他們，保持隊伍的穩定。但對於品德欠佳，工作缺乏責任心，不善於學習，工作失誤重復頻頻等等的員工，在多次教育無明顯效果的情況下，要果斷予以勸辭、辭退，避免優柔寡斷，要明白：一個公司經常的、合理的人員流動，有利於公司形成競爭機制，激勵員工的主觀能動性，起到優勝劣汰的作用，能增強企業的生命力和競爭力！
總之，企業員工的管理一定要根據每個企業的具體情況，企業的性質不同，產品不同，地域不同，知識結構不同，時代不同，男女比例不同，所呈現的特點將不同，我們管理者只有認真分析各自企業人員的特點，通過大量的實踐，總結出適合自己企業的人員管理策略，並不斷的調整和提高，才能使企業充滿活力，才能真正做好企業的其他各項工作，使管理逐步從科學化走向人性化，從呆滯的格式化走向靈活的藝術化，是管理的藝術！
抓住知識型員工將是未來四分之一世紀企業成功的關鍵。下面就是Google在這方面的做法。
在Google，我們認為商業管理學的宗師彼得德魯克對於如何管理「知識型員工」的理解最為深刻。畢竟，這個詞是由德魯克於1959年發明。德魯克說知識型員工相信自己拿工資是為了出效率，而不是為了完成朝九晚五的呆板工作，而聰明的企業會「排除任何影響『知識型員工』工作的障礙」。這些成功經驗將吸引最好的員工，並且保證「未來25年競爭優勢的唯一且最大的因素。」
在Google，我們尋求這種優勢。當前關於大型企業是否對於知識型員工處置失當的爭論是我們慎重對待的問題之一，這是因為無法正確處理該問題的企業將被出局。我們從其他地方以及內部討論得出得到很多好的想法。以下七條就是我們在最大化知識化員工效率方面所採用的關鍵原則。與大多數技術公司一樣，我們的許多員工都是工程師級別的，因此我們將以這個特殊群體為主，但其中很多原則對於所有知識型員工均適用。
組織委員會，嚴格招聘
實質上每個參加Google面試的人至少與六位面試官交談過，後者均是公司管理層面或潛在同事組成的。每個人的觀點都算數，從而使招聘程序更加公平，標准更高。當然，花費的時間會長一些，但我們認為值得。如果希望招到優秀的員工，那麼經過嚴格的招聘程序，你會得到更加優秀的員工。公司創立之初我們就開始構建這種積極的反饋循環，直到現在已經從中獲得了巨大回報。
滿足員工的所有需要
正如德魯克所說，管理目標是「排除任何影響他們工作的障礙。」我們為他們提供了一整套標準的額外利益，但首先是一流的餐飲設施、體育館、洗衣房、按摩室、理發廳、洗車房、乾洗房、接送班車等，幾乎任何一位勤奮工作的工程師所需的一切。我們可以這樣分析：程序師樂意開發程序，他們不喜歡洗衣服。那麼我們就讓這兩件事情變得同時簡單起來。
拉近員工距離
Google的幾乎每個項目都是小組項目，每個小組之間都必須進行交流合作。最好的讓交流變得簡單的方式就是讓每個小組成員都近在咫尺。因此實質上Google的所有員工分享一間辦公室。這樣，當某位程序師需要與一位同事協商時，就能馬上找到對方：沒有電話號碼標簽、沒有電子郵件拖延、不用等待答復。當然，Google還有很多會議室供人們進行詳細討論，從而不會打擾各自的辦公助手。即使是公司CEO，在來到Google後數月才得到一間辦公室。和一個學識豐富的員工比鄰而居，委實是一種高效的培訓經驗。
使合作簡單協調
由於一個小組的所有成員都近在咫尺，因此在協調項目開展方面就相對容易些。除了身體保持近距離外，每位Google員工每周還向其所在工作組發送電子郵件回報上周的工作成績。這樣就能讓每個人都能簡單地跟蹤其他成員的工作進度，更加容易地監控工作進程，並同步工作流程。
身體力行，使用自己的產品
Google員工都很頻繁地使用公司開發的各種工具。最常見的就是為所有項目和任務而建內部網頁組成的網路。這些網頁都被索引並以按需訪問的策略向項目參與者開放。我們對其他信息管理工具的用戶進行了擴展，其中某些將最終以產品的形式對外推出。譬如Gmail成功的原因之一就是它曾在公司內部測試達數月之久。電子郵件主要用於組織信息，所以Gmail被不斷改進，直至滿足最大需求的消費者――我們的知識型員工的需要。
鼓勵創新
Google工程師們可把20％的工作時間放在自選項目開發上。當然其中必須有一個批准過程以及某些失敗，但基本上我們希望讓所有富有創意的人們發揮創意。我們有一個公開的秘密武器，就是創意郵件目錄：一個全公司共用的建議箱。任何人都可以把自己的創意發送到這里，從停車程序到下一代應用程序等等。在這里所有人都可以對創意發表評論、進行評價，從而促使最佳創意浮出水面。
盡可能統一意見
現代企業神話中都有一個英雄般的獨特決議制訂者。我們堅信「群眾的智慧」這一理念，並希望在確定任何決議之前收集廣泛的觀點作為分析基礎。在Google，管理者的角色是一個觀點的收集者，而不是決策的獨裁。統一大多數人的意見有時要花費較長時間，但通常可以組成一個更加忠誠的工作組和更為明智的決策。
不作惡
很多人曾經對Google的這一口號做過描寫，但我們確實試圖以此為工作指導，尤其在管理方面。就像任何組織的成員都對他們的觀點充滿熱情一樣。但在Google，不會有人反對這一原則，不想其他某些知名技術公司管理習慣那樣。我們努力創建一種充滿寬容和尊重的工作氛圍，而不是讓公司里充滿滿嘴只會說是的人。
數據決定決策
在Google，幾乎所有決策都是基於大量分析後得出。我們創建了多種管理信息的系統，不止是大方面的互聯網，還有內部聯網。我們有很多分析師專門研究數據，分析各種執行標准然後總結出發展趨勢，從而使我們盡可能地跟上時代的步伐。我們為每個研究項目都建立了大量在線「儀錶板」，從中獲得最新的狀態現狀。
有效地交流
每周五公司所有員工都集合在一起，共同獲得公司公告，業務介紹，解決各種問題（還有一些食物和飲料）。通過這種方式，管理層能夠密切接觸並及時了解知識型員工的所想，員工也能對管理層的想法有所了解。Google對組織內的信息分發進行了極大的擴展，並重點彌補了少數嚴重疏漏。與某些外界想法不同，我們認為值得信賴的勞動力才是忠實的工作團隊是所有結果的第一真理。
發展道路上的潛在障礙
當然，我們公司不止遵守以上規則，其中許多在矽谷非常普遍。同時，我們意識到隨著公司的發展，我們必須不斷改進自己的管理技術。我們（以及其他類似於我們的公司）還面臨很多問題。
第一就是「技術自大」問題。工程師們之間的競爭是自然的，並且他們難以容忍那些積極性或學識不如自己的人。但幾乎所有工程項目都是小組項目，因此小組中出現頭腦聰明但頑固不化的人對於整個工作都是致命的。如果我們在一封推薦信中看到「我所見過的最聰明的人」以及「我再也不想跟他們一起工作」的字眼，那麼我們絕對不會通過他們的提議。普及同級人員面試的原因之一就是為了確保小組成員熱情歡迎新成員的加入。我們的很多優秀員工在小組創建等方面都是楷模，因此我們希望繼續保持這種方式。
與之相關的就是NIH癥候群（not-invented-here syndrome，「與我無關綜合症」）。一個好的工程師通常堅信自己能夠開發一套比現有系統更加完善的系統，並且以「創建而不購買」為信念。當然，他們或許是正確的，但我們卻必須以極大的代價關注這些項目。有時這也意味著超出了公司的產品和服務界限。
還有一個問題也是我們未來幾年將要面對，即公司、產業及內部勞動力將最終成熟起來。不止是我們，連同業內其他公司目前都處於一個告訴發展階段，但這個階段不會成為永久。我們中的很多員工都是剛走出校園的大學畢業生；其他的都有家庭以及豐富的工作經驗。他們有著不同的興趣和需求，因此我們必須提供可吸引所有年齡段員工的福利和工作環境。
最後的問題是確保Google成長過程當中，通訊程序能夠跟的上公司的擴展。周五例會對於山景鎮的工作小組非常適用，但是現在的Google已經成為一個全球組織。
我們一直注重創新和改革，但這並不是Google的唯一。我們還必須管理日常運作，這也不是一項簡單的任務。我們將建造比歷史上已存的，更加龐大、復雜和要求更加嚴格的技術基礎設施。這些系統必須持續發展不斷滿足不斷增加的一系列要求，因此計劃、執行並維護這些系統的人還必須具有強烈的積極性。在Google，日常運作不是簡單的事後三思：它們對於公司的成功有著至關重要的作用，同時我們希望在新產品開發中，能夠取得像現在的統治領域一樣的成績和發明。
B. 店長如何管理店鋪
銷售店面管理制度
一、店面員工工作程序
1.更換工作服，佩戴工牌，打卡簽到；
2.參加班前會，了解公司的規章，信息以及面臨的問題；
3.進入工作現場，各部門分配工作；
4.清理自己負責區域的衛生；
5.逐一檢查貨架，確保整齊，安全；
6.整理貨架，確保整齊，安全；
7.准備好足夠的購物車，購物籃及相關工具；
8.微笑服務，隔三米向顧客問好；
9.同事之間協調工作，輪換工作；
10.不斷整理貨架，補充商品；
11.將散放與各區域的商品歸回原位；
12.處理破損索賠商品；
13.做好樓面衛生；
14.做好交接班記錄；
15.夜班員工，工作分派。
二、商品布置，陳列，銷售
1.一般商品的陳列
（1）分類清晰；
（2）價格從高至低順序排列；
（3）高價商品放在主信道附近；
（4）展示面統一，整齊；
（5）重和易碎商品應盡量放置在下層。
2.新奇商品的布置
（1）整個貨架或幾個卡板布置同一促銷商品；
（2）商品交叉布置；
（3）連續進行為時幾周的專銷貨展銷。
3.貨架頭商品布置
（1）銷售量很大的商品；
（2）新奇商品；
（3）銷售呈上升趨勢的商品；
（4）季節性商品。
4.店內商品補充
（1）將較少卡板上的商品移到較多卡板上；
（2）一種商品快售完，且存貨不多，則安排其它商品；
（3）熱門商品在收貨後應盡快陳列出來；
（4）應盡量節省人力，時間。
5.店面整理
（1）隨時保證店面干凈，整潔及清晰的面貌；
（2）了解哪些商品已大量銷售，哪些已無存貨；
（3）哪些商品須添加或調貨；
（4）扔掉空箱，整平商品表面一層（先進先出原則）；
（5）錯置商品的收集。
（2）商品的計算機庫存顯示為負數，但店內仍有該商品在銷售；
（3）商品無銷售報告。
8.破損控制
（1）不要將商品扔至垃圾堆或壓在卡板下；
（2）扔掉的商品需徵得管理人員同意；
（3）嚴格執行操作流程（驗收，陳列，溫度，保險）。
9.退貨給供貨商
（1）商品滯銷或過季，供貨商應同意將有關商品退貨；
（2）程序：1）退貨商品送至索賠辦；2）樓面人員將有關商品撤出。
10.相關標准
（1）卡板使用標准：1）不得有破損的卡板上至店面；2）橫梁堅固，不破損搖晃；3）保持干凈不得將卡板站立放置或在卡板上站立。
（2）貨架頭的標准：1）貨架頭60％布置新奇商品，40％布置大量暢銷上官；2）同類商品不應放在相鄰貨架頭；3）時刻保持豐滿且整潔。
（3）清潔標准：1）全部售貨區域保持干凈，任何時候都要做到無灰塵，垃圾及其它殘破的東西；2）所有貨架及商品都不能有灰塵。
------------------超市經營策略
超市經營管理對策：
（1）產品盡可能多、盡可能醒目的明碼標價；
（2）特價促銷；
（3）加強陳列效果，規劃傳播策略，提升品牌形象，增加產品附加值，使消費者覺得物有所值；
（4）合理降低經營費用，強化成本優勢。
特點2：自選式購物，場地大、陳列面大。
對策：
（1）許多消費者是沖動性消費，因此生動化（陳列、店頭廣宣）是業務要點；
（2）盡可能大、盡可能多、盡可能美觀而且風格一致做堆頭、端架、貨架陳列；
（3）陳列模範店；
（4）生動化比賽（業務員之間、超市之間）。
特點3：超市管理正規，倉儲、財務、店面營運、產品定價均為分部門、分權執行。且絕大多數超市對供應商實行月結政策，大賣場霸氣十足，隨時可找個理由（如節日、店慶等）要求供應商贊助。
對策：
（1）倉儲經理、營業經理、財務經理、櫃組長、庫管、財務出納是超市運作的關鍵人物，跑超市的業務代表應具備相當的公關、人際協調能力，受過專門業務知識訓練，技能良好；
（2）多與超市搞聯合SP，增進雙方合作關系（促銷應注意考慮雙方利益）；
（3）在連鎖超市評選銷量最大或銷量超額率最高的冠軍店，給予該店經理及員工獎勵；
（4）特殊節日（聖誕節、復活節、情人節）為超市提供帶本公司標志的聖誕樹、燈塔、拱門等飾物；
（5）消費者在該超市購物滿′′元送本公司禮品一份；
（6）超市慶典（如店慶）提供特價、免費產品等；
（7）盡供應商本分，做好售後服務；
（8）合同簽訂要專業、嚴謹；
（9）吸納超市運作的專業人才，進行現有業務人員專題培訓；
（10）教育並要求超市業務人員（包括理貨員、促銷員、業代）工作過程中須考慮超市的利益，避免給店方製造麻煩，如：A、促銷、理貨人員須統一著裝、注意儀表、規范行為舉止；B、產品、促銷品碼放整齊有序、手繪POP整潔美觀；C、較大量的生動化任務（如打堆頭）避免在超市高峰期進行，如有需要可執行夜間生動化工作。
（11）在不影響本職工作的前提下，盡可能幫店方員工做力所能及的事。
特點4：超市多有相對較大的庫存面積，存貨品種多、數量大，容易混亂，超市送貨接貨的時效性很強，入庫手續較正規、較復雜。
對策：
（1）與庫管、倉儲經理保持良好的合作關系，把自己的產品擺在倉庫最外邊——最容易拿到的地方，請倉儲人員多加關照；
（2）高頻率回訪、做庫存管理，防止斷貨，促成超市倉儲人員對本公司產品庫存量投入更多關注；
（3）與櫃組長保持良好關系，促使他們及時向超市總配部門調貨並上貨，保證貨架的安全庫存；
（4）了解、掌握超市的收貨習慣，如有需要，提供夜間送貨服務。
特點5：到超市購物時消費者90%以上是准備買回去作家庭消費（或店外；未來消費），多為定期采購生活用品。
對策：
（1）既然是家庭消費——我們就要力推大包裝，方便消費者全家共享；
（2）既然是計劃性定期購買——我們就要力推多支產品包裝（如：半打包裝、三聯包、捆紮銷售、禮品包等），以方便他們攜帶，又可以促成他們的擴張性消費（家裡放的產品越多，就消費得越多）；
（3）制訂多包裝的促銷價——鼓勵消費者一次性購買多一點。
特點6：采購者多以女性、主婦、家屬為主。
對策：
POP、告知牌的宣傳風格應和這一部分消費者的心理特點相符（如卡通式POP、生動有趣的搖搖牌、醒目搶眼的促銷價與原價的對比等）。
特點7：超市對產品期望的不僅是利潤，更重要的是對店內客流量的帶動，以及本超市低價形象的樹立。超市周末人流量是平時的1.7—2.5倍，周五—周日是超市的「促銷期」。
對策：
與超市談判的利器——本廠在貴店的促銷活動排期表。
促銷主題與促銷費用控制
（1）、新品推廣——作為廣告、市場費用的一種投入方式，A&P比在15%—30%之間；
（2）、成熟品牌推廣——依據預估銷量列支促銷費用（以5%—15%為界）。
（3）、例：預估在′′超市作促銷期間可銷售1000箱飲料（每箱45元）。
特點8：每個超市都有他自己或多或少的特點。
對策：
對重點超市投入更多關注，設立具體的營銷策略，包括內容如下：
（1）配送體制：根據該超市的倉儲、流速、收貨習慣等決定該超市的個案配送方式，如：一周三次、夜間送貨；讓經銷商送貨（經銷商與該超市采購經里有良好關系，無帳款風險）
（2）設備計劃：根據該超市具體情況決定設備投入計劃。如：某超市地處大學區，且店內快餐區較大，則應重點投入立式展櫃、現調機等設備。
（3）產品與包裝計劃：如：某超市地處鬧市，60%以上的購買者是步行的，我們供的包裝就應該方便他們步行攜帶。
（4）其他：包括定價、促銷品、廣宣品投入計劃。
C. 如何管理店鋪
店鋪管理制度：
一、店面員工工作程序
1.更換工作服，佩戴工牌，打卡簽到；
2.參加班前會，了解公司的規章，信息以及面臨的問題；
3.進入工作現場，各部門分配工作；
4.清理自己負責區域的衛生；
5.逐一檢查貨架，確保整齊，安全；
6.整理貨架，確保整齊，安全；
7.准備好足夠的購物車，購物籃及相關工具；
8.微笑服務，隔三米向顧客問好；
9.同事之間協調工作，輪換工作；
10.不斷整理貨架，補充商品；
11.將散放與各區域的商品歸回原位；
12.處理破損索賠商品；
13.做好樓面衛生；
14.做好交接班記錄；
15.夜班員工，工作分派。
二、商品布置，陳列，銷售
1.一般商品的陳列
（1）分類清晰；
（2）價格從高至低順序排列；
（3）高價商品放在主信道附近；
（4）展示面統一，整齊；
（5）重和易碎商品應盡量放置在下層。
2.新奇商品的布置
（1）整個貨架或幾個卡板布置同一促銷商品；
（2）商品交叉布置；
（3）連續進行為時幾周的專銷貨展銷。
3.貨架頭商品布置
（1）銷售量很大的商品；
（2）新奇商品；
（3）銷售呈上升趨勢的商品；
（4）季節性商品。
4.店內商品補充
（1）將較少卡板上的商品移到較多卡板上；
（2）一種商品快售完，且存貨不多，則安排其它商品；
（3）熱門商品在收貨後應盡快陳列出來；
（4）應盡量節省人力，時間。
5.店面整理
（1）隨時保證店面干凈，整潔及清晰的面貌；
（2）了解哪些商品已大量銷售，哪些已無存貨；
（3）哪些商品須添加或調貨；
（4）扔掉空箱，整平商品表面一層（先進先出原則）；
（5）錯置商品的收集。
（2）商品的計算機庫存顯示為負數，但店內仍有該商品在銷售；
（3）商品無銷售報告。
8.破損控制
（1）不要將商品扔至垃圾堆或壓在卡板下；
（2）扔掉的商品需徵得管理人員同意；
（3）嚴格執行操作流程（驗收，陳列，溫度，保險）。
9.退貨給供貨商
（1）商品滯銷或過季，供貨商應同意將有關商品退貨；
（2）程序：1）退貨商品送至索賠辦；2）樓面人員將有關商品撤出。
10.相關標准
（1）卡板使用標准：1）不得有破損的卡板上至店面；2）橫梁堅固，不破損搖晃；3）保持干凈不得將卡板站立放置或在卡板上站立。
（2）貨架頭的標准：1）貨架頭60％布置新奇商品，40％布置大量暢銷上官；2）同類商品不應放在相鄰貨架頭；3）時刻保持豐滿且整潔。
（3）清潔標准：1）全部售貨區域保持干凈，任何時候都要做到無灰塵，垃圾及其它殘破的東西；2）所有貨架及商品都不能有灰塵。
------------------超市經營策略
超市經營管理對策：
（1）產品盡可能多、盡可能醒目的明碼標價；
（2）特價促銷；
（3）加強陳列效果，規劃傳播策略，提升品牌形象，增加產品附加值，使消費者覺得物有所值；
（4）合理降低經營費用，強化成本優勢。
特點2：自選式購物，場地大、陳列面大。
對策：
（1）許多消費者是沖動性消費，因此生動化（陳列、店頭廣宣）是業務要點；
（2）盡可能大、盡可能多、盡可能美觀而且風格一致做堆頭、端架、貨架陳列；
（3）陳列模範店；
（4）生動化比賽（業務員之間、超市之間）。
特點3：超市管理正規，倉儲、財務、店面營運、產品定價均為分部門、分權執行。且絕大多數超市對供應商實行月結政策，大賣場霸氣十足，隨時可找個理由（如節日、店慶等）要求供應商贊助。
對策：
（1）倉儲經理、營業經理、財務經理、櫃組長、庫管、財務出納是超市運作的關鍵人物，跑超市的業務代表應具備相當的公關、人際協調能力，受過專門業務知識訓練，技能良好；
（2）多與超市搞聯合SP，增進雙方合作關系（促銷應注意考慮雙方利益）；
（3）在連鎖超市評選銷量最大或銷量超額率最高的冠軍店，給予該店經理及員工獎勵；
（4）特殊節日（聖誕節、復活節、情人節）為超市提供帶本公司標志的聖誕樹、燈塔、拱門等飾物；
（5）消費者在該超市購物滿′′元送本公司禮品一份；
（6）超市慶典（如店慶）提供特價、免費產品等；
（7）盡供應商本分，做好售後服務；
（8）合同簽訂要專業、嚴謹；
（9）吸納超市運作的專業人才，進行現有業務人員專題培訓；
（10）教育並要求超市業務人員（包括理貨員、促銷員、業代）工作過程中須考慮超市的利益，避免給店方製造麻煩，如：A、促銷、理貨人員須統一著裝、注意儀表、規范行為舉止；B、產品、促銷品碼放整齊有序、手繪POP整潔美觀；C、較大量的生動化任務（如打堆頭）避免在超市高峰期進行，如有需要可執行夜間生動化工作。
（11）在不影響本職工作的前提下，盡可能幫店方員工做力所能及的事。
特點4：超市多有相對較大的庫存面積，存貨品種多、數量大，容易混亂，超市送貨接貨的時效性很強，入庫手續較正規、較復雜。
對策：
（1）與庫管、倉儲經理保持良好的合作關系，把自己的產品擺在倉庫最外邊——最容易拿到的地方，請倉儲人員多加關照；
（2）高頻率回訪、做庫存管理，防止斷貨，促成超市倉儲人員對本公司產品庫存量投入更多關注；
（3）與櫃組長保持良好關系，促使他們及時向超市總配部門調貨並上貨，保證貨架的安全庫存；
（4）了解、掌握超市的收貨習慣，如有需要，提供夜間送貨服務。
特點5：到超市購物時消費者90%以上是准備買回去作家庭消費（或店外；未來消費），多為定期采購生活用品。
對策：
（1）既然是家庭消費——我們就要力推大包裝，方便消費者全家共享；
（2）既然是計劃性定期購買——我們就要力推多支產品包裝（如：半打包裝、三聯包、捆紮銷售、禮品包等），以方便他們攜帶，又可以促成他們的擴張性消費（家裡放的產品越多，就消費得越多）；
（3）制訂多包裝的促銷價——鼓勵消費者一次性購買多一點。
特點6：采購者多以女性、主婦、家屬為主。
對策：
POP、告知牌的宣傳風格應和這一部分消費者的心理特點相符（如卡通式POP、生動有趣的搖搖牌、醒目搶眼的促銷價與原價的對比等）。
特點7：超市對產品期望的不僅是利潤，更重要的是對店內客流量的帶動，以及本超市低價形象的樹立。超市周末人流量是平時的1.7—2.5倍，周五—周日是超市的「促銷期」。
對策：
與超市談判的利器——本廠在貴店的促銷活動排期表。
促銷主題與促銷費用控制
（1）、新品推廣——作為廣告、市場費用的一種投入方式，A&P比在15%—30%之間；
（2）、成熟品牌推廣——依據預估銷量列支促銷費用（以5%—15%為界）。
（3）、例：預估在′′超市作促銷期間可銷售1000箱飲料（每箱45元）。
特點8：每個超市都有他自己或多或少的特點。
對策：
對重點超市投入更多關注，設立具體的營銷策略，包括內容如下：
（1）配送體制：根據該超市的倉儲、流速、收貨習慣等決定該超市的個案配送方式，如：一周三次、夜間送貨；讓經銷商送貨（經銷商與該超市采購經里有良好關系，無帳款風險）
（2）設備計劃：根據該超市具體情況決定設備投入計劃。如：某超市地處大學區，且店內快餐區較大，則應重點投入立式展櫃、現調機等設備。
（3）產品與包裝計劃：如：某超市地處鬧市，60%以上的購買者是步行的，我們供的包裝就應該方便他們步行攜帶。
（4）其他：包括定價、促銷品、廣宣品投入計劃。
D. 如何管理好一個店鋪：店鋪管理十個技巧分享
下面為大家總結了店鋪管理的十個技巧：1、控制流失率 任何商場都會面臨營業員流失的問題，從業人員的工作性質、加之對年齡的一些限制，是營業員流失的客硯現實，但是營業員流失率過高會對銷售產生很大影響。 2、因人定崗 商場的經營性調整不可避免，這時人員也會適當變動，調整時要穩定營業員的心態，推薦到新的專櫃，避免營業員有後顧之憂。3、恩威並治，實行人性化管理 商場對營業員制定的服務規范是必須遵守的，原則問題上堅持嚴肅、嚴格，這樣才能使整個隊伍有序規范，如日常的考勤、各項報表的提交、現場勞動紀律等，一定要遵照員工管理制度執行，對該處罰的不可手軟；但另一方面，營業員也是常人，要對其思想動態加以關注，營業員情緒的好壞直接影響到銷售熱情，對生活中有困難的營業員要加以幫助和關心，體現管理人性化。4、適當地運用激勵 譚老師認為，營業員每天站的時間在六個小時以上，工作做得好，也會讓其產生成就感，沒有哪個人希望自己是落後的，如果一個賣場管理人員只會用處罰手段，那無疑是監工，適當的激勵會讓人從心底里接受並做的更好。 5、店長負責制 在一個專櫃中，店長的作用是不容忽視的，他是廠家與商場的紐帶，也是一個專櫃的核心。他要對專櫃的人員、貨品、衛生、陳列、銷售進行負責。因此，想要管理好各個專櫃，先要從管好店長這一環節開始做起。6、劃區管理、充分授權 大到一個商場，小到一個專櫃，如果管理者不懂得授權，勢必增加工作難度。7、發揮晨會的作用 每天的早晚會總結前一天的問題，安排新一天的工作，這是早會的一個基本內容，但早會還要起到培訓的作用，這個培訓除了管理人員來做之外，還可以充分調動營業員的參與！ 8、堅持不懈地培訓 譚老師表示，單單晨會培訓是不夠的，除參加商場統一組織的定期培訓之外，樓層管理者還要組織有針對性的培訓，堅持每周進行一次，日積月累的培訓會對營業員的素質有所提高。 9、管理者要具備培訓、指導能力 筆者建議：管理人員培訓營業員，首先要自己先明白，商品知識、銷售技巧、商品陳列等，作為一個管理人員自身能力要強，除了定期培訓，現場管理也是一個培訓指導的過程。10、學會應用表格管理 標簽：
E. 如何做好母嬰用品店經營管理
一、明確店長職責
母嬰用品店店長是整個店的核心所在，無論是經營者自己擔任還是招人，都需要明確店長的職責所在。
1員工管理
對母嬰用品店員工的日常工作進行監督管理，包括出勤、儀容儀表、接待服務、衛生陳列等方面。
2店務管理
店長需對母嬰用品內設備、母嬰產品、門店帳目、安全防範等進行全面監督管理。
3培訓管理
母嬰用品店店長需對店內新老員工做好日常培訓管理工作，幫助他們提高產品、育兒、銷售等知識及技巧。
4銷售管理
店長需根據母嬰用品店實際情況制訂銷售計劃並實施，負責做好門店業績管理工作。
二、梳理母嬰用品店工作流程
1每日營業前
召開晨會，對昨日母嬰用品店經營情況進行分析總結，針對問題找出改進意見，分配當日工作計劃。
2營業期間
沒有顧客進店時，有序安排好店內員工工作及其他准備工作，時刻為銷售做好准備；有顧客進店時，圍繞顧客做好細節及服務，促成銷售達成，提高業績。
3營業結束
分析各項經營數據，總結銷售計劃完成情況並列出次日銷售計劃及目標。
三、制訂母嬰用品店管理制度
1基本管理制度
制訂母嬰用品店日常基本管理制度並嚴格執行，主要圍繞考勤、衛生、儀容儀表、員工行為規范、作息時間等方面進行制訂。
2衛生管理制度
制訂母嬰用品店衛生標准，進行分工實行衛生包干，以及門店衛生監督檢查工作。
四、加強會員管理
1建立會員檔案
將會員信息准確錄入系統，建立詳盡的會員檔案，對會員消費、充值、買贈等情況進行記錄，便於今後進行數據分析，為母嬰用品店積累有效會員。
2日常客戶維護
母嬰用品店與客戶之間的聯系在於日常的維護，這樣他們才會對門店產生信任與親切感，要對客戶資料進行定期查閱、篩選，，可用簡訊、電話、微信、郵件等方式為客戶送上節日或生日祝福，以及新品信息和相關行業資訊，增加客戶進店次數從而提高業績。
3進行會員開發
新會員開發是母嬰用品店持續發展的源泉，通常可通過老會員轉介紹及店員發展新會員，店員可在店長安排下積極採用發放門店名片、DM宣傳單、張貼海報等不同形式尋找並吸納新會員。
F. 經營淘寶店需要哪些分工比如店長美工等等，還有哪些他們又主要是負責什麼呢
運營要掌控整個店鋪的規劃，包括產品選品，店鋪定位，附加推廣，一個店鋪的最首要工作都是從運營開始的（運營負責引流）；美工負責頁面設計展示，要把產品最直觀的展示給客戶（運營引進來後要留住客戶）；然後就是客服，負責接客，引導下單（銷售人員，要讓客戶下單）；倉儲發貨；售後處理。我就知道這些了~相互相成，以運營為首，是一個團隊；前期可以是一個人~