生活中鋁制餐具有哪些

1. 鋁製品是什麼

鋁製品是採用鋁合金為主要原料加工而成的生活用品、工業用品的統稱。鋁合金是以鋁為基的合金總稱。主要合金元素有銅、硅、鎂、鋅、錳，次要合金元素有鎳、鐵、鈦、鉻、鋰等。 鋁合金密度低，但強度比較高，接近或超過優質鋼，塑性好可加工成各種型材，具有優良的導電性、導熱性和抗蝕性，工業上廣泛使用，使用量僅次於鋼。

中文名
鋁製品
材質
鋁
化學符號
Al
原子序數
13
簡介
鋁，是一種化學元素。它的化學符號是Al，它的原子序數是13。鋁元素在地殼中的含量僅次於氧和硅，居第三位，是地殼中含量最豐富的金屬元素。在金屬品種中，僅次於鋼鐵，為第二大類金屬。至19世紀末，鋁才嶄露頭角，成為在工程應用中具有競爭力的金屬，且風行一時。航空、建築、汽車三大重要工業的發展，要求材料特性具有鋁及其合金的獨特性質，這就大大有利於這種新金屬鋁的生產和應用。 鋁的應用極為廣泛。

純鋁很軟，強度不大，有著良好的延展性，可拉成細絲和軋成箔片，大量用於製造電線、電纜、無線電工業以及包裝業。它的導電能力約為銅的三分之二，但由於其密度僅為銅的三分之一，因而，將等質量和等長度的鋁線和銅線相比，鋁的導電能力約為銅的二倍，且價格較銅低。

2. 家用餐具的種類有哪些

家用餐具，在我們的生活中扮演著非常重要的角色，我們每天都要進行一日三餐，都要接觸到家用餐具，家用餐具關繫到我們的身體健康，所以對其要有一定的了解，才能更好的選購和使用，下面小編來向你介紹一下家用餐具的種類! 在顏色設計上很有特點，能與不同色調的家居環境相適應，年輕的夫婦可以選購一套色彩明快的餐具，它可以給您的生活增添一份溫馨和浪漫。 一、根據材質不同可分為 1.紙制餐具。 是採用特殊紙製成的一次性餐具，使用後即可扔掉，不會傳染疾病。不過，扔掉的紙餐具會污染環境，如作為垃圾進行燃燒處理，可產生一種叫二惡英的致癌物。 2.竹木餐具。 這種餐具本身不具有毒性，但易被微生物污染，使用時應刷洗干凈。塗上油漆的竹木餐具對人體有害，有致癌作用。 玻璃餐具清潔衛生，但有時也會「發霉」，這是因為長期受到水分侵蝕，玻璃中的硅酸鈉與空氣中的二氧化碳反應生成白色碳酸鈉結晶所致。一般用肥皂等鹼性物質洗刷後即可去掉霉點。 3.陶瓷餐具。此類餐具外形美觀，質地清脆。一般認為，陶瓷餐具是安全無害的，殊不知陶瓷餐具的彩料中含有鉛等有毒物質。據有關資料介紹，陶瓷餐具中的含鉛量多少與燒制陶瓷的工藝有關，帶有彩色圖案的陶瓷餐具由坯、釉、彩三部分組成。因彩中含有重金屬，如果烤制溫度不當，很可能有鉛、砷、鎘等溶出對人體有害。但一般這些餐具的圖案都在外壁，為此，不必提心。 4.塑料餐具。 具有很強的耐水性，但含有氯乙烯致癌物，長期使用會誘發癌症。目前，專家們正在設法降低無毒塑料的生產成本，使無毒塑料製品迅速普及。清洗的時候不太方便。 二、金屬類的餐具 1.不銹鋼餐具。 這種餐具具有耐腐蝕、耐高溫等特性，但它被酸性物質玷污或用砂紙、細砂等硬物打磨後，也會生銹。使用前，如在不銹鋼餐具表面塗一層植物油膜，並在火上烘烤，即可防止其生銹，延長其使用壽命。 2.鋁制餐具。 輕巧耐用、價廉物美。但鋁在人體內積累過多，會使人動脈硬化，老人骨質疏鬆、痴呆。 3.磁性餐具。 使用帶有磁性的餐具有保健功能，因而這種餐具十分暢銷。據報道，日本有位缺少白血球的患者，食用摻有磁粉的食品後，白血球由原來的2600國際單位猛增到6700，醫生們都驚呼為奇跡。 4.銅制餐具。 成年人體內大約含有80克銅，一旦缺少就會患關節炎和骨科疾病，使用銅制餐具可補充人體銅含量。銅制餐具的缺點是生銹之後會產生」銅綠」，銅綠和藍礬都是有毒物質，使人惡心，嘔吐甚至導致嚴重的中毒事故。所以生有銅銹的餐具不可使用。 5.搪瓷餐具。 搪瓷製品，一般是無毒的，但這類餐具都是用鐵作為材料，塗上琺琅質製成的。琺琅質中含有硅酸鉛之類的鉛化合物，如果加工處理不好也會對人體有害。 6.鐵制餐具。鐵參與人體中血紅蛋白的合成，是人體不可缺少的一種微量元素，因而使用鐵制餐具有益於身體健康。但生銹的鐵制餐具不能使用，它會引起嘔吐、腹瀉、食慾減退等消化道疾患。

3. 什麼食物中含有鋁

炸油條、炸油餅、炸蝦片、蛋糕、饅頭、包子、發糕、玉米餅

專家指出，麵粉及面製品是我國膳食鋁的主要來源，北方地區居民由於麵食消費量高，因此有六成居民的鋁攝入量超量。

中國農業大學食品學院副教授范志紅指出，天然食物的鋁一般含量很低。人體食物中所攝入的鋁，主要來自含鋁食品添加劑，也就是鉀明礬（硫酸鋁鉀）和銨明礬（硫酸鋁銨）。

明礬來改善食物的口感。「按傳統工藝，炸油條、炸油餅、炸蝦片之類的油炸食品都要加入明礬，這樣可以產生二氧化碳，讓麵食在受熱後膨大。有研究發現，油條要想達到最佳的膨大效果，添加明礬的量會遠遠超過安全量。」

除了油條油餅之外，很多商家在製作蛋糕、饅頭、包子、發糕、玉米餅和許多松軟多孔的糕點小吃類食品，也都會用上一種叫做泡打粉的東西。范志紅指出，這種泡打粉里主要成分是碳酸氫鈉和明礬。

(3)生活中鋁制餐具有哪些擴展閱讀：

含鋁食品的危害：

老年痴呆症和鋁攝入量之間有相關性，但是否有因果關系還不明確。但是鋁會對少兒的骨骼發育造成某些影響，世界衛生組織早在1988年就把鋁作為一種食品污染物進行管理了。

聯合國糧農組織和世界衛生組織的食品添加劑聯合專家委員會於2011年6月將鋁的「暫定每周耐受攝入量」確定為每周每公斤體重2毫克，這相當於一個60公斤重的成年人每周吃120毫克鋁是安全的。

然而，我國有不少人的鋁攝入量已經超過這項指標。有監測結果顯示，我國4成食品的鋁含量超過國家標准，還有大概1/3的個體每周鋁的安全攝入量超過2毫克每千克體重，其中4~6歲兒童是超標最多的，而且超的量是成人的2~6倍。

4. 為什麼日本要廣泛使用，對人體有害的鋁制雪平鍋呢

鋁製品對人體有害，為什麼日本還廣泛使用鋁製品平鍋呢？

不知道大家有沒有發現，在我們的生活之中鋁制的炊具和餐具其實相對於很多合金材質的商品已經開始不太多見。人們在家使用的鍋碗瓢盆、刀具甚至一些工具基本上採用的材質都不再是輕飄飄的鋁製品了。這主要是因為現在很多人都認為鋁製品對人體是有危害的。但是直到今天，咱們的鄰居日本依舊有相當巨量的人群在消費鋁產品，尤其是幾乎天天都會用到的鋁鍋。難道他們就不怕老年痴呆嗎？

現在日本家家戶戶甚至高級酒店之中使用的都是鋁製品的炊具，這一點其實也能從一個方面告訴我們，其實合格的鋁製品平時使用是沒有問題的。千萬不要再無端的嚇唬自己。

5. 家中有哪些生活用品是鋁製品

1、煮飯的大鍋

2、帶飯的飯盒

3、用的小湯勺

4、鋁制的鍋碗瓢盆

5、鋁制的鏟子

6、水杯茶壺等

6. 餐具的材質有哪些

1.木質餐具：真心不建議，易沾油，如果水洗的話，在我居住的魔都，潮濕多雨，即使是洗滌後擦乾，晾乾，也非常容易發霉，而且黴菌會深入到材質裡面，無法清除。用過一個幼兒原木的碗，後來放棄。

2. 普通瓷器餐具：一般吧，家裡以前用的是這種，易清潔，不過用過骨瓷餐具以後，就全部更換掉了，骨瓷的真心好用。

3. 骨瓷餐具：最喜歡的餐具種類，很多人在使用前不知道有什麼好，其實因為骨瓷貴，很多人沒用過，包括我自己。後來是因為朋友送了2個杯子，用過之後才知道有多好！於是果斷把陶瓷餐具全部換掉了。骨瓷餐具除了好看，手感好，最方便的其實是清潔！清潔！清潔！誰用誰知道！
骨瓷餐具不沾油。不過一定要購買正宗的骨瓷產品，骨粉含量越高越好，最好含45%以上的。記住是真正的骨瓷！不是新骨瓷，或者白瓷冒充的，或者骨粉含量根本達不到標準的。因為骨瓷的釉面比普通陶瓷光滑許多，而且吸水性要比陶瓷低，所以不沾油。輕度油污，基本清水沖洗，擦乾即可，重度油污，需要一點點洗潔精。對於茶垢和咖啡垢，常年油污也很容易清潔，洗潔精泡一段時間，輕擦即可。具體情況你用過就知道了。要知道，之前用普通陶瓷餐具，茶垢和常年的油污是要各種洗滌劑，小蘇打，泡啊，使勁兒擦啊。換骨瓷以後輕松多了。這對於我這樣一個常年和廚房打交道，天天洗碗的人來說，是多麼減輕工作量的一件事情！

4. 其實我還試驗過不銹鋼餐具，雖然買的都是好貨，不過這種材質總是看起來冰冷冷的，而且和骨瓷相比，造型實在是太丑，所以放棄。

7. 鋁製品在生活中的用途有哪些

鋁是目前國民經濟生產中除鋼以外被使用最多的金屬，並有逐步代替鋼材的趨勢，因為鋁輕耗能少，這是節能減排的發展方向。生活當中幾乎所有東西都有鋁，且會越用越多，大到太空梭、飛機、輪船、汽車、摩托、自行車，房子里的門窗、天花板、衛浴五金、電線電纜，吃的餐具、食品鋁箔、葯用鋁箔、易拉罐飲料包裝，用的手機、電腦、游戲機，到處都是鋁合金。
鋁制炊具餐具現在仍在大規模使用，包括最新的電飯鍋、高壓鍋、微波爐、烤箱、抽油煙機、易拉罐等都是鋁合金的。

8. 鋁鍋，鋁勺，用這些鋁製品做飯對人體有害嗎

鋁是我們生活中最常見的金屬之一，在我們這里一般熬粥都會用鋁鍋、燒水會用鋁壺、蒸饅頭會用鋁鑄成的篦子，還有盛飯用的勺子也是鋁的，前些年在農村經常會看到鑄鋁鍋的人，人們會將家裡壞掉的鋁製品鑄成新的做飯工具，這幾年隨著農村生活條件越來越好，鑄鋁鍋的人也越來越少。農村家裡基本上都會用上鋁鍋，畢竟鋁鍋的清洗比較容易，還十分的輕便，同時還不會有生銹的煩惱，價格上也十分的便宜，因此那時候集市上的鋁製品非常的多。但到了今天，農村家裡很難能夠見到鋁製品了，集市上就算是還有擺賣的，大家也不敢買。

因此用鋁鍋用來煮飯可以，如果是炒菜的話，難免會碰撞表面，盡量別用，當然也可以用上木勺子，不過木勺子我是用不慣的。不過農村的作坊中，鋁鍋的加工工藝不是太規范，雜質比較多，大家盡量別買。

9. 生活中有哪些鋁製品

鋁鍋，鋁箔。。。基本上不怎麼常用。

油條里含鋁，要少吃。