桂花魚在什麼溫度下不能生活

Ⅰ 鱖魚最低能在多少度的水裡存活

鱖魚一般在零下20℃的水裡也可以正常的存活，因為水下溫度相對來說冬季它溫度變化相對不是很大，所以它可以在水底做一些第一耗氧量的存活時間存活量。

Ⅱ 桂花魚的生存環境是什麼水溫和鹹度是多少

桂花魚是淡水生活的魚類，喜歡棲息於江河、湖泊、水庫等水草茂盛較潔凈的水體中，生活的適宜水溫15～32℃。

生活習性：

屬於完全淡水生活的魚類，喜歡棲息於江河、湖泊、水庫等水草茂盛較潔凈的水體中，白天一般潛伏於水底，夜間四處活動覓食。生活的適宜水溫15～32℃。但也有學者研究表明，10～25℃范圍內，隨著溫度的升高，鱖魚的特定生長率隨溫度的上升而增大，而在25～35℃之間則無明顯變化。

達到水溫35℃時，鱖魚的生長也未見明顯減慢，這與一般的魚類與水溫關系的研究結果，即在一定的溫度范圍內，魚類的攝食率和生長率隨水溫的升高而增大，當水溫超過最適水溫時，魚類的攝食率和生長率反而會下降不相一致。

鱖為肉食性魚類，性兇猛終生以魚類和其他水生動物為食，仔幼魚階段即食其他魚苗，200毫米時主要捕食魴鮫鰲、似等小型魚類和蝦類，也食蝌蚪和小蛙；250毫米以上時主要攝食鯉、鯽等魚類。

繁殖方式

鱖的繁殖季節，中國長江流域每年5月中旬至6月上旬，華南地區為每年4～8月份，黑龍江流域為每年6月中旬至7月下旬。自然條件下，鱖魚產卵場通常在有一定流速的湖泊進水處和有風浪拍擊的岸灘，在雨後漲水的夜晚產卵活動最盛。鄱陽湖的鱖魚產卵場分布在湖口與星子之間的沿岸區，產卵場水深1～2米，流速0.6～0.8米/秒，水底沙質，水溫約23℃。

產卵前，鱖魚親魚表現出集群的特性，產卵時，性成熟的鱖魚成對地在水面游動追逐，然後在水體下層分批產卵及排精。

以上內容參考網路-桂花魚

Ⅲ 桂花魚養殖條件，桂花魚是淡水魚還是海魚

1、池塘：選擇離水源較近、水質良好、排注方便的地方建造池塘，要求池塘面積達到3-8畝，水深超過1.5米。2、飼料：養殖期間需提供充足的白鯽等小型活餌，活餌可以和桂花魚同時培育。3、水質：定期消毒，每隔7天換水1次，讓水質的透明度超過40厘米，水質過差時魚群容易患病。4、溫度：避免水溫低於7℃，桂花魚的生長水溫為15-32℃，適溫為20-30℃。

一、桂花魚養殖條件

1、池塘

（1）選擇離水源較近、水質良好、排水注水較方便的地方建造池塘，池塘的面積以3-8畝為宜。

（2）池塘內的水深要達到1.5米以上，冬季還需適當調高水位，以便幫助魚群越冬。

2、飼料

（1）桂花魚是食肉性魚類，養殖期間需提供充足的餌料，比如投喂白鯽等小型魚類。

（2）桂花魚、餌料魚可以同時培育，這樣能源源不斷收獲活餌。

3、水質

讓池水保持干凈，定期消毒，每隔7天換1次水，確保水質的透明度達到40厘米以上，若水質過差，則魚群容易患病。

4、溫度

（1）桂花魚的生長溫度為15-32℃，生長適溫為20-30℃左右，養殖期間要避免水溫低於7℃。

（2）飼養時還需根據桂花魚的習性進行投喂，投喂原則為定時、定量，投喂後要及時清理殘渣。

二、桂花魚是淡水魚還是海魚

1、桂花魚是淡水魚，在我國各大河流水系及淡水湖泊中均有分布。

2、桂花魚喜歡在清水中生活，特別是喜歡躲藏在石塊、繁盛的水草叢中。冬季水溫下降後會游到深水處越冬，待翌年春季水溫回升後，又會游回食物充足的水草叢中覓食。

3、桂花魚的生長速度較快，達到2-3冬齡後性腺便可成熟，進入繁殖期後它們會在5月份下旬至7月份上旬產卵，幼魚孵化後經過6個月體重便可達到1-2兩，翌年可達到1斤左右，第3年可達到2-3斤左右，少數個體甚至能長到10斤。

Ⅳ 養殖鱖魚的最佳水溫

鱖魚生長攝食的最佳溫度為23～28攝氏度，繁殖最佳水溫21攝氏度。鱖魚一般都是晚上才出來攝食，白天都在水底休息。最後就是魚塘要有一定的流水，不能是死水，這樣的養殖場地是不太適合養殖鱖魚的，如果過會稍微水質管理不當，就會造成大面積死亡，損失比較大。

(4)桂花魚在什麼溫度下不能生活擴展閱讀：
注意事項：
1、水源條件水源對於養殖鱖魚來說是一個必要的養殖條件，也是養殖的最基礎的一個條件之一。那麼我們在養殖鱖魚的時候，對水源條件的要求只有下面幾個方面：分別是養殖的水源要充足、遠離污染區域、水源的水質要保證、水溫不宜過高或過低。
2、飼料准備鱖魚它是一種典型性的食肉性魚類，而且在捕食的時候也是相當兇猛的。那麼飼料的准備也是養殖的條件之一。那麼對於鱖魚的飼料我們通常都是要准備好充足的小魚、小蝦、小泥鰍等著些都是可以的。
其次就還有可以投喂一些昆蟲，像蚯蚓、黃粉蟲、紅蟲等之類的，這也是對鱖魚極高的高蛋白哦飼料。當然我們還有一點要注意的就是，這些飼料不管是小魚、小蝦，還是昆蟲類飼料，我們都需要保證它們的質量，這樣才能更好的養殖鱖魚。
參考資料來源：網路-養殖鱖魚技術

Ⅳ 養殖鱖魚的最佳水溫

鱖魚養殖最佳水溫在15攝氏度左右。

生活的適宜水溫15～32℃，但也有學者研究表明，10～25℃范圍內，隨著溫度的升高，鱖魚的特定生長率隨溫度的上升而增大，而在25～35℃之間則無明顯變化，達到水溫35℃時，鱖魚的生長也未見明顯減慢，這與一般的魚類與水溫關系的研究結果。

即在一定的溫度范圍內，魚類的攝食率和生長率隨水溫的升高而增大，當水溫超過最適水溫時，魚類的攝食率和生長率反而會下降不相一致，這說明鱖魚的最適生長溫度可能會更廣。

(5)桂花魚在什麼溫度下不能生活擴展閱讀：

鱖的繁殖季節，中國長江流域每年5月中旬至6月上旬，華南地區為每年4～8月份，黑龍江流域為每年6月中旬至7月下旬。

自然條件下，鱖魚產卵場通常在有一定流速的湖泊進水處和有風浪拍擊的岸灘，在雨後漲水的夜晚產卵活動最盛。

鄱陽湖的鱖魚產卵場分布在湖口與星子之間的沿岸區，產卵場水深1～2米，流速0.6～0.8米/秒，水底沙質，水溫約23℃。產卵前，鱖魚親魚表現出集群的特性，產卵時，性成熟的鱖魚成對地在水面游動追逐，然後在水體下層分批產卵及排精。

Ⅵ 養殖鱖魚的最佳水溫

鱖魚生長攝食的最佳溫度為23～28攝氏度,繁殖最佳水溫21攝氏度。鱖魚一般都是晚上才出來攝食，白天都在水底休息。最後就是魚塘要有一定的流水，不能是死水，這樣的養殖場地是不太適合養殖鱖魚的，如果過會稍微水質管理不當，就會造成大面積死亡，損失比較大。 (6)桂花魚在什麼溫度下不能生活擴展閱讀： 注意事項： 1、水源條件水源對於養殖鱖魚來說是一個必要的養殖條件，也是養殖的最基礎的一個條件之一。那麼我們在養殖鱖魚的時候，對水源條件的要求只有下面幾個方面：分別是養殖的水源要充足、遠離污染區域、水源的水質要保證、水溫不宜過高或過低。 2、飼料准備鱖魚它是一種典型性的食肉性魚類，而且在捕食的時候也是相當兇猛的。那麼飼料的准備也是養殖的條件。

Ⅶ 鱖魚多少度停止進食

鱖魚7度停止進食。

一般棲息於靜水或緩流的水域中，尤其是水草茂盛的湖泊中數量最多，冬季較少活動，常在深水處越冬，攝食情況較少，天氣轉暖時游到沿岸淺水區覓食。

白天有側卧在湖底下陷處的卧穴習性，主要以其它魚類為食，4-7月份開始繁殖、產卵。溫度：生長的適宜溫度范圍為18-30度，水溫低於7度時潛入深水層越冬。

鱖魚一般是用養殖池來養殖的。鱖魚屬於一種底棲魚，因此養殖池最好深一些，至少要在3米左右；養殖池中可以種植一些水草，這樣鱖魚可以在其中休息。密度也需要特別注意，不要太密集。若是將鱖魚跟其它魚一起混養，則更需注意放入的數量。

鱖魚本身對水質的要求就比較高，且鱖魚的排泄量非常大，也就是說水質很容易臟。因此需要時刻監控水質，在水質臟了之後及時更換和補充。尤其是在高溫天氣下，有時候3-4天就得更換一次。

雖然鱖魚對水溫的適應性是比較好的，在15-32度的水溫之中都能生活，低至7度也不會危及它們的生命。不過水溫在一定程度上會影響其食慾，因此最好還是保持在22-30度之間。

魚是大部分是冷血動物，極少數為溫血動物，用鰓呼吸，具有顎和鰭。現存魚類可分為兩個主要族群：軟骨魚類（如鯊魚等）和硬骨魚類（線狀鰭和波狀鰭的魚類）。

這兩種族群的魚類都首先出泥盆紀早期。線狀鰭魚中較進階的一群稱為硬骨魚，在侏羅紀時開始進化，已變成個體數量最多的魚類。另外也有數種已絕種的魚類。

也稱基本型，是一般魚類的體形，適於在水中游泳，整個身體呈紡錘形而稍扁。在三個體軸中，頭尾軸最長，背腹軸次之，左右軸最短。

使整個身體呈流線型或稍側扁，以利於水中運動前進時減少阻力，故這類魚善於游泳。常棲息於水的中、上層。可作長途遷移。例：鯉，鯽，鯊。

Ⅷ 桂魚的生活環境及特點

鱖魚也叫桂魚、桂花魚、季花魚、石花魚等，是兇猛性肉食淡水魚類，在我國自然水域中主要有翹嘴鱖、大眼鱖、斑鱖、波紋鱖、柳州鱖、暗鱖、長體鱖等品種，下面我們就一起來看一看鱖魚品種和圖片吧！

鱖魚也叫桂魚、桂花魚、季花魚、石花魚等，是兇猛性肉食淡水魚類，在我國自然水域中主要有翹嘴鱖、大眼鱖、斑鱖、波紋鱖、柳州鱖、暗鱖、長體鱖等品種，下面我們就一起來看一看鱖魚品種和圖片吧！

翹嘴鱖

翹嘴鱖別稱桂魚、桂花魚、胖鱖魚、季花魚、螯魚、花鯽魚等，在我國南至廣東、北至黑龍江的幾乎所有江河湖川均有分布，以長江中下游水域為多，為溫水性名貴底層魚類，近年來福建、廣東、浙江已開展人工網箱養殖，但苗種未能解決。

大眼鱖

大眼鱖別稱母豬殼、刺薄魚、羊眼桂魚等，體形與鱖相似，眼較大，上頜後端不達眼後緣，生活習性與鱖相仿，喜棲息於江河、湖泊的流水環境，性兇猛，以魚、蝦為食，最大個體可達5市斤左右，肉味鮮美，少細刺，為名貴魚類。

斑鱖

斑鱖別稱岩鱖魚，外形似鱖，鰓耙4枚，側線鱗104～124，頭部具暗黑色的小圓斑，體側有較多的環形斑，江河、湖泊中都能生活，分布於長江以南的各水系，尤喜棲息於流水環境，個體不大，一般體長100～300毫米，產量不高。

波紋鱖

波紋鱖別稱癩頭桂、鐵鱖魚、花鱖魚、母豬殼等，生活在水質較好的江河中，和其他鱖魚類似，是一種高氧底棲淡水魚。常棲於河底石縫，水草豐盛的緩流中，其性兇猛，是一種小型食肉魚類，喜食小魚及其他無脊椎動物，個體較小，常見體長100～150毫米。數量較少，分布長江、珠江等水系。

柳州鱖

柳州鱖目前僅分布於廣西柳州柳江，大多生活在深水、岩石洞中，喜食小魚小蝦，是一種肉食類動物，體側扁，頭後低平，背緣淺弧形。口大，下頗突比於上頜之前。眼較大，側上位上頜牙絨毛狀，特徵與斑鱖略相近。

暗鱖

暗鱖別稱石板鱖、茶葉片、石頭鱖、梧不卷等，體側扁，背部呈弧形，口端位，上下頜幾等長，口較小，上頜後端達眼中部，眼大，鰓耙6～8，側線鱗64～70，幽門垂10個左右，體色深暗。

長體鱖

長體鱖別稱竹筒鱖，體較細長，頭尖長，下頜突出，犬齒成單行，上頜後伸至眼中部的上緣，其前部犬齒為多行，鰓耙退化，頰部、鰓蓋及腹鰭前的腹面均有鱗片，幽門垂約10個，生活於江河緩流地區，湖泊中較少，分布於湖南、福建、廣西各水系，個體小，常見的體長100～200毫米，數量不多。

桂魚又名熬花魚，在魚類分類學上屬鱸形目。屬於分類學中的脂科魚類。桂魚是「三花五羅」中最名貴的魚，即使在過去一般百姓也很難消費得起。那時每斤桂魚的售價幾乎是鯉魚的兩倍。桂魚身體側扁，背部隆起，身體較厚，尖頭，是黑龍江中最美麗的一種魚

桂魚又名熬花魚，在魚類分類學上屬鱸形目。屬於分類學中的脂科魚類。桂魚是「三花五羅」中最名貴的魚，即使在過去一般百姓也很難消費得起。那時每斤桂魚的售價幾乎是鯉魚的兩倍。桂魚身體側扁，背部隆起，身體較厚，尖頭，是黑龍江中最美麗的一種魚，它是我國「四大淡水名魚」中的一種。桂魚肉質細嫩，刺少而肉多，其肉呈瓣狀，味道鮮美，實為魚中之佳品。

桂魚肉質豐厚堅實，味道鮮美，富含蛋白質，肉刺少，可補五臟、益脾胃、充氣胃、療虛損，適用於氣血虛弱體質，可治虛勞體弱、腸風下血等症。桂魚是世界上一種名貴淡水魚類。身長扁圓，尖頭，大嘴，大眼，體青果綠色帶金屬光澤，體側有不規則的花黑斑點，小細鱗，尾鰭截形，背鰭前半部為硬棘且有毒素，後半部為軟條。

桂魚肉質細嫩豐滿，肥厚鮮美，內部無膽，少刺而著稱，故為魚種之上品。明代醫學家李時珍將桂魚譽為「水豚」，意指其味鮮美如河豚。另有人將其比成天上的龍肉，說明桂魚的風味的確不凡。桂魚與黃河鯉魚、松江四鰓鱸魚、興凱湖大白魚齊名，同被譽為中國「四大淡水名魚」。它肉多刺少，肉潔白細嫩，呈蒜瓣狀，肉實而味鮮美，是淡水魚中的上等食用魚。

桂魚是典型的肉食性魚類，主要吃一些經濟價值不大的小型魚類、小蝦和小甲殼動物。它的背鰭很發達，幾乎占居整個背部，前部有12個鋒利的硬刺，臀鰭有3個硬刺，魚體色為較鮮艷的黃色，並有許多不規則的黑色斑紋，鱗細小，圓形。它利用身上的花紋為保護色，常常棲息於緩流並有水草叢生的沿岸水域的下層，有時潛伏於泥穴中，窺視攝取食物，一旦發現目標，便悄悄游近，瞅准時機，然後以迅雷不及掩耳之勢進行襲擊。桂魚到冬季多在深水中越冬。

桂魚的營養價值

鰲花魚又叫桂魚、鱖魚，肉食性，無鱗魚類。屬於分類學中的脂科魚類。桂魚是「三花五羅」中最名貴的魚，即使在過去一般百姓也很難消費得起。那時每斤桂魚的售價幾乎是鯉魚的兩倍。桂魚身體側扁，背部隆起，身體較厚；尖頭，是黑龍江中最美麗的一種魚。

鰲花魚又叫桂魚、鱖魚，肉食性，無鱗魚類。屬於分類學中的脂科魚類。桂魚是「三花五羅」中最名貴的魚，即使在過去一般百姓也很難消費得起。那時每斤桂魚的售價幾乎是鯉魚的兩倍。桂魚身體側扁，背部隆起，身體較厚；尖頭，是黑龍江中最美麗的一種魚。

營養價值

桂魚含有蛋白質、脂肪、少量維生素、鈣、鉀、鎂、硒等營養元素，肉質細嫩，極易消化，對兒童、老人及體弱、脾胃消化功能不佳的人來說，吃桂魚既能補虛，又不必擔心消化困難

吃桂魚有「癆蟲」的作用，也就是說有利於肺結核病人的康復。

桂魚肉的熱量不高，而且富含抗氧化成分，對於貪戀美味、想美容又怕肥胖的女士是極佳的選擇。

營養成分

桂魚富含蛋白質、脂肪、維生素B1、維生素B2、煙酸及各種礦物質等營養成分。

營養元素含量(每100克)：熱量117大卡，鉀295毫克，磷217毫克，膽固醇124毫克，鈉68.6毫克，鈣63毫克，鎂32毫克，硒26.5微克，蛋白質19.9克，維生素A12微克，煙酸5.9毫克，脂肪4.2克，鋅1.07毫克，鐵1毫克，維生素E0.87毫克，銅0.1毫克，核黃素0.07毫克，錳0.03毫克，硫胺素0.02毫克。

適用人群

適宜體質衰弱，虛勞贏瘦，脾胃氣虛，飲食不香，營養不良之人食用；老幼、婦女、脾胃虛弱者尤為適合；有哮喘、咯血的病人不宜食用；寒濕盛者不宜食用。

注意事項

吃魚前後忌喝茶。

葯膳功效

肺結核、咳嗽、貧血。用桂魚1條(500克以上)，去腸雜、魚鱗，百合20克，貝母5克，冰糖適量，隔水蒸熟後，去葯渣，魚肉及百合共食。也可用桂魚煮的湯，加人大棗和糯米熬粥食用。

虛勞羸瘦，腸風便血。取桂魚1條去腸雜、魚鱗，單獨清蒸或與豆腐共煮食用。

目刺粳喉。用桂魚膽汁加入米酒中化溫呷下，可使卡人咽喉的骨刺、異物隨涎而出。

老年體弱無力。取桂魚1條，黃芪、黨參各15克，淮山葯30克，當歸頭12克。把葯物煎後取汁，再放人桂魚共煮熟食用，可調補氣血。

腸風瀉血。取桂魚肉100克、豬肉50克，切絲後人油鍋，加適量生薑、蒜、鹽、料酒、味精炒一下，再把浸泡6小時的糯米100克加入煮成粥，撒些胡椒粉即可食用。桂魚為虛勞食療要品，患寒濕病者不宜食用。

松子桂魚的家常做法

松子桂魚是一道經典的漢族名菜，此菜酸甜咸適口，營養豐富。以桂魚、松仁、玉米、青豆、番茄沙司、白糖、鹽為主要原料製作而成，具有開胃助消化之功效，下面我們就一起來看一看松子桂魚家常做法吧。

松子桂魚是一道經典的漢族名菜，此菜酸甜咸適口，營養豐富。以桂魚、松仁、玉米、青豆、番茄沙司、白糖、鹽為主要原料製作而成，具有開胃助消化之功效，下面我們就一起來看一看松子桂魚家常做法吧。

【原料】鮭魚、松仁、玉米、青豆、番茄沙司、白糖、鹽。

【做法】

1、首先把桂魚從尾部順著骨頭往上劈，把魚肉和魚骨分離，兩面都劈到頸部，然後把中間那跟骨頭砍掉不要了，接著把魚肉身上的小刺再去掉。

2、去骨後桂魚只剩頭和兩大片肉了，把半邊肉平放在砧板上斜著改刀，只能切到魚皮的位置，然後再轉過來切，正好是個叉叉的樣子。大家見過豬腰吧?就是那種改刀方法，要是不會的話就把魚大片一點劈一下也行。但不要劈的太深，以免油炸的時候把魚身炸破了。

3、接著把料酒、鹽、味精、生薑、蔥放到裡面淹一個小時，然後用干芡粉把整條魚都沾上，特別是魚肉的空隙一定要把它沾上，放油鍋里炸。

4、油溫大概在7_8層的樣子，也就是油上有些冒黑煙了，油溫高呢可以使魚的表面結一層殼，這樣不會把魚肉裡面炸老，而且表面很脆，最好是准備兩只鍋。

5、另一隻鍋在同時可以燒汁、倒油，倒入番茄醬，一條魚大概要放半瓶，放入白糖，放少量鹽，不要放味精不然很難吃，然後放少量水進去，接著放玉米青豆、松仁，然後勾芡，最後再加點白醋，把魚拉出來澆到上面去就好了。

【功效】此菜具有開胃助消化之功效。

【口味】酸甜咸適口，營養豐富。

清蒸桂魚的做法

清蒸桂魚是一道福建的漢族傳統名菜，色澤淡稚悅目，味似蟹肉，鮮香馥郁，蒸是中國菜特有的做法，對於肉質鮮美的桂魚來說，清蒸無疑是保存其美味最好的烹調方法，下面我們就來看一看吧！

清蒸桂魚是一道福建的漢族傳統名菜，色澤淡稚悅目，味似蟹肉，鮮香馥郁，蒸是中國菜特有的做法，對於肉質鮮美的桂魚來說，清蒸無疑是保存其美味最好的烹調方法，下面我們就來看一看吧！

清蒸桂魚的做法一

【材料】鱖魚750克，火腿15克，冬筍30克，香菇（鮮）25克，豬油（板油）10克。

【調料】姜10克，小蔥15克，鹽4克，味精3克，黃酒20克，醋10克。

【做法】①將桂魚殺好，去浮皮，去內臟，洗清，放入開水鍋內川一下，取出，刮干凈，魚身兩面開花刀，放在盤中。②將冬菇片，冬筍片、開洋、蔥、姜、豬油（45克）倒在魚上面，再加鹽、糖、酒、醬油、清湯，上籠蒸熟，取去蔥、姜即好。

Ⅸ 桂魚冬季活動時間

冬季在水深處越冬。

鱖魚冬天還會進食但進食情況比較少。鱖魚一般棲息在靜水或緩流的水域中，尤其是水草茂盛的湖泊中數量最多，冬季的活動情況較少，常在深水處冬眠，春季天氣轉暖時游到沿岸淺水區覓食。

白天有側卧在湖底下陷處的卧穴習性，主要以其它魚類為食，4-7月份開始繁殖、產卵。溫度：生長的適宜溫度范圍為18-30度，水溫低於7度時潛入深水層越冬。

鱖魚的習性：

1、鱖魚屬底棲兇猛肉食性魚類，牙齒尖利，胃功能很強，能伸縮膨脹，但腸管很短。它以魚蝦為主要食物，兼吃浮游動物，但不囈素食。它的食慾極強，有時同類之間也相互殘殺，春秋食量大，冬季停止攝食。

2、鱖魚適宜在水質清潔、並有活水進出的水域，死水、臟水的池塘無法生存。

3、性情孤僻，不合群，喜歡單獨行動。鱖魚善於隱蔽，常常躲在石洞里，或是水生植物的根部、水下土坎和涵洞旁，一動也不動，並善於以它身體上的斑塊，迷惑其他魚類。當發現獵物時，突然竄出猛撲過去吞食。它特別喜歡石洞和石塊，平時總是傍石而游。

Ⅹ 鱖魚耐寒還是鱸魚

鱖魚。鱖魚生活的水溫，最低可以到到零下7攝氏度，在這個溫度下，雖不大活動，但並不完全停止攝食和生長，而鱸魚正能生活在零上3度到26度的水溫里，因此看來，鱖魚更耐寒。