⑴ 具有氧化性的物質有哪些
1、處於高價態的物質一般具有氧化性,如:部分非金屬單質:氧氣,氯氣;部分高價金屬:鐵離子,高錳酸根等等。
2、處於低價態的物質一般具有還原性(如:部分金屬單質(中學階段認為金屬單質只具有還原性,實際上負價金屬非常常見),部分非金屬陰離子:Br-,I-等等。.
3、處於中間價態的物質一般兼具還原性和氧化性(如:四價硫)
氧化性物質,是指本身未必燃燒,但可釋放出氧,可能引起或促使其他物質燃燒的一種化學性質比較活潑的物質。常指在無機化合物中含有高價態原子結構的物質和含有雙氧結構的物質。其本身一般不會燃燒。
但如果遇到酸或受潮濕、強熱,或與其他還原性物質、易燃物質接觸,即能進行氧化分解反應,放出熱量和氧氣引起可燃物質的燃燒,有時還能形成爆炸性混合物。
(1)生活中哪些東西有氧化擴展閱讀
判斷氧化性強弱的方法:
1、根據元素在周期表中的位置判斷
(1)同主族元素(從上到下)非金屬單質的氧化性逐漸減弱,對應陰離子的還原性逐漸增強;金屬單質的還原性逐漸增強,對應陽離子的氧化性逐漸減弱。
(2)同周期主族元素(從左到右)單質的還原性逐漸減弱,氧化性逐漸增強;對應陽離子的氧化性逐漸增強,陰離子的還原性逐漸減弱。
2、根據氧化還原反應方程式進行判斷:
在「氧化劑+還原劑===還原產物+氧化產物」反應中
氧化性:氧化劑>氧化產物;氧化劑>還原劑
還原性:還原劑>還原產物;還原劑>氧化劑
3、根據與同一物質反應的情況(反應條件、劇烈程度等)判斷:
當不同的氧化劑作用於同一還原劑時,若氧化產物價態相同,則反應條件要求越低,氧化劑的氧化性越強;若氧化產物的價態不同,則其價態越高,氧化劑的氧化性越強。
4、根據原電池或電解池的電極反應判斷
(1)以非氧化性酸或鹽溶液做電解質溶液,兩種不同的金屬構成原電池的兩極,負極是電子流出的極,正極是電子流入的極。一般情況下,其還原性:負極金屬>正極金屬。
(2)用惰性電極電解混合溶液時,在陰極先放電的陽離子的氧化性較強,在陽極先放電的陰離子的還原性較強。
5、溫度:同一種物質,溫度越高其氧化性越強
氧化性、還原性強弱取決於元素的原子得失電子的難易,與得失電子數目無關,如Na原子能失1個電子,Al原子可失3個電子,但還原性Na>Al。不能依據氧化劑或還原劑自身化合價變化值的大小說明氧化性或還原性的強弱。
⑵ 氧化類食物有哪些
氧化類食物是指那些富含過氧化脂類化合物的食物,油炸類食品、方便麵、漢堡包等為其代表。這些食物能在人體內發生氧化反應,損害腦血管壁,使腦血管變窄,對大腦的生理活動產生不良刺激。
食物氧化是指一些食物中的物質和氧發生反應或者是在有氧環境中發生性變的情況,同時我們在生活中還會把切開的水果、蔬菜在空氣中放置之後變色的情況稱為氧化。
我們平時在生活中經常會遇到食物氧化這種概念,比如說切開的水果、蔬菜在空氣中放一段時間之後會變色這種情況就常被人們稱為「食物氧化」。
之所以會發生氧化這種現象,是因為部分食物中含有一些容易和氧發生反應或者是在有氧環境中容易發生性變的物質,所以我們平時在保存這類食物時最好是將它密封保存。
在我們的生活中除了食物之外還有很多東西都會氧化,比如鐵釘生銹這個過程就與氧化有關,同時銀器在空氣中放置久了會變黑也是因為氧化作用。
⑶ 哪些物品在空氣中最易發生氧化反應一個是蘋果,土豆,豬肝,白菜
蘋果和土豆容易被氧化。
蘋果果肉裡面有酚類物質,酚類組織在與氧氣接觸,並通過某種或者某類酶的作用下,分解並氧化,變成褐色,俗稱褐變。
土豆削皮後暴露在空氣中,其中的多酚類物質和氧發生反應產生鄰醌,再進一步氧化聚合而成褐色素和黑色素。
現實生活中這種情況不少見,像蘋果、茄子、蓮藕等等去皮以後都會發生酶的褐變導致顏色變深 。
⑷ 食物氧化是什麼意思 食物氧化會出現什麼情況
1、食物氧化是指一些食物中的物質和氧發生反應或者是在有氧環境中發生性變的情況,同時我們在生活中還會把切開的水果、蔬菜在空氣中放置之後變色的情況稱為氧化。
2、在我們的生活中除了食物之外還有很多東西都會氧化,比如鐵釘生銹這個過程就與氧化有關,同時銀器在空氣中放置久了會變黑也是因為氧化作用。
⑸ 生活現象中,哪些發生了氧化還原反應
生活現象中,如切開後的蘋果、茄子、土豆等,蔬菜水果在空氣中放置一段時間後會變色,這種現象就是發生了氧化還原反應。
自然界中的燃燒,呼吸作用,光合作用,生產生活中的化學電池,金屬冶煉,火箭發射等等都與氧化還原反應息息相關。
氧化還原反應前後,元素的氧化數發生變化。根據氧化數的升高或降低,可以將氧化還原反應拆分成兩個半反應:氧化數升高的半反應,稱為氧化反應; 氧化數降低的反應,稱為還原反應。氧化反應與還原反應是相互依存的,不能獨立存在,它們共同組成氧化還原反應。
氧化還原反應判斷:
一個化學反應,是否屬於氧化還原反應,可以根據反應是否有氧化數的升降,或者是否有電子得失與轉移判斷。
有機化學中氧化還原反應的判定通常以碳的氧化數是否發生變化為依據:碳的氧化數上升,則此反應為氧化反應;碳的氧化數下降,則此反應為還原反應。
由於在絕大多數有機物中,氫總呈現正價態,氧總呈現負價態,因此一般又將有機物得氫失氧的反應稱為還原反應,得氧失氫的反應稱為氧化反應。
⑹ 氧化現象主要有哪些
一、水果(蘋果,梨等)對半切開後未放置冰箱保存導致表面變色,被氧化;
二、葡萄酒過期之後被氧化,味道變酸;
三、銅,鐵等金屬暴露在空氣中一段時間後生銹被氧化;
四、煤,石油等礦物燃料的燃燒;
五、生物的呼吸作用。
⑺ 生活中哪些東西容易發生氧化反應
生活中容易發生氧化反應的如下:
1、鐵製品在空氣中會自然氧化生成一層鬆散的鐵銹(水合氧化鐵(III)–化學式為Fe2O3·xH2O),水合氧化鐵(III)容易剝落,使內層未被氧化的鐵暴露在空氣中繼續被氧化,最後銹壞整件鐵製品。
2、草料堆積,通風不好就會緩慢氧化,古羅馬帝國一艘滿載糧草的給養船在出海遠征時神秘地起火。後來科學家為這樁奇案找到了起火原因,是糧草發生了自燃。
3、在墳地里出現「磷火」也是一種自燃現象。人和動物機體里含磷的有機物腐敗分解能生成磷化氫氣體。這種氣體著火點很低,接觸空氣就會自燃。在缺乏科學知識的時代,常把這種自燃現象說成是「鬼火」。
(7)生活中哪些東西有氧化擴展閱讀:
工業生產中就更加普遍了任何物質的反應都是以這兩種為基礎的,而有些物質氧化性強,生產生活中常用做氧化劑如:氟氣(F )氯氣(Cl ) 碘單質(I ) 還有我們空氣中的氧以及臭氧。自然界中的萬物生長也都離不開氧化還原。雷雨天氣閃電能夠催化空氣中的氮氣。
氧化成氮氧化物,進一步形成亞硝酸鹽、硝酸鹽讓植物吸收,植物的光合作用將二氧化碳還原成五碳糖,供植物的生長。動物再吃植物將成分氧化成各種營養,動物的呼吸也是氧化反映,動物死後屍體被微生物氧化分解回到大氣中再度被植物還原等等。
⑻ 家裡最常見,具有氧化性的東西是什麼
具有氧化性的東西:84消毒液、雙氧水溶液、高錳酸鉀(PP粉)。
⑼ 在生活中常見的氧化現象有什麼列舉4個.
菜刀生銹,鋁鍋表面生成氧化膜,食物腐敗,木炭燃燒。