生活小技巧怎麼開火龍果

A. 火龍果怎麼切

切法一：先用刀將火龍果切成兩半，然後用刀沿著果皮邊緣劃一圈，完整的挖出果肉，將果肉切塊後再按原順序放回果皮里，錯落有致的擺放即可；切法二：先用刀將火龍果切成兩半，然後用挖刀器伸到果肉底部，挖出一個個的小球，全部挖好以後，最後重新放回果皮里即可。

火龍果果實中的花青素含量較高，尤其是紅肉的品種。花青素是一種效用明顯的抗氧化劑，能有效防止血管硬化，從而可阻止心臟病發作和血凝塊形成引起的腦中風，還能對抗自由基，有效抗衰老，還能提高對腦細胞變性的預防，抑制痴呆症的發生。

火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，這種有活性的白蛋白會自動與人體內的重金屬離子結合，通過排泄系統排出體外，從而起解毒作用。此外，白蛋白對胃壁還有保護作用。

火龍果富含美白皮膚的維生素C及豐富的具有減肥、降低血糖、潤腸、預防大腸癌的水溶性膳食纖維。火龍果中的含鐵量比一般的水果要高，鐵是製造血紅蛋白及其它鐵質物質不可缺少的元素，攝入適量的鐵質還可以預防貧血。

B. 怎樣扒開火龍果的外皮

火龍果如何簡單去皮：
1、火龍果洗凈外皮，切去頭、尾。（頭部需切得稍多一點，尾部切薄薄的一塊即可。實驗一次就能掌握好。）
2、火龍果身上淺淺地豎切一刀，然後用手撥開外皮即可。

C. 如何在沒刀的情況下用手剝開火龍果

火龍果，本名青龍果、紅龍果。火龍果樹為仙人掌科的三角柱屬植物，原產於巴西、墨西哥等中美洲熱帶沙漠地區，屬典型的熱帶植物。果肉可分成紅色和白色兩種，火龍果因其外表肉質鱗片似蛟龍外鱗而得名。裡面的果肉就像是香甜的奶油，但又布滿了黑色的小籽。質地溫和，口味清香，營養十分豐富，它含有多種人體所需的微量元素及蛋白質，故而被稱為「神仙果」。

在中醫看來，火龍果味甘、淡、涼、氣清香，有清熱、潤肺、止咳的功效。花可治療燥熱咳嗽、咳血、頸淋巴結核；莖治腮腺炎，疝氣，癰瘡腫毒；肉具有降低血漿膽固醇、改善血糖的生成反應、預防便秘和結腸癌、控制體重、降低雌激素的水平以及解毒作用等功效；火龍果及其莖的汁液對腫瘤的生長，病毒及免疫反映抑止等病症上表現出了積極作用。

那在沒刀時應該怎麼吃火龍果呢？

首先火龍果在它的腦袋上有個洞…沒錯，就是一個洞。

嗯…真好次~

吃火龍果還有很多好處：

1.抗衰老

有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，還具有抑制腦細胞變性，預防痴呆症的作用。

2.保護胃黏膜

含有的植物性白蛋白，這種有活性的白蛋白會自動與人體內的重金屬離子結合，通過排泄系統排出體外，從而起解毒的作用。此外，白蛋白對胃壁還有保護作用。

3.美白皮膚

消除氧自由基，具有美白皮膚的作用。

4.有助於毒素的排除

具有減肥、降低膽固醇、潤腸、預防大腸癌等功效。

5.綜合作用

預防便秘、促進眼睛保健、增加骨質密度、幫助細胞膜形成、預防貧血和抗神經炎、口角炎、

6.促進消化

火龍果中芝麻狀的種子有促進胃腸消化的功能

D. 快速剝火龍果的方法 如何快速美觀的剝開火龍果的皮

1、首先選擇表皮無明顯瑕疵，較為光潔修長的火龍果。

2、放在案板上，入頭去尾，從中間一刀切開。

3、然後兩半火龍果分別橫著劃六下，豎著劃四下。如下圖所示，切成一塊塊的小格子狀。

4、可以放在雙皮奶杯里。捏著火龍果的兩端，反方嚮往下擠，所有切好的小塊就會都倒在杯子里，放一個櫻桃在頂部裝飾，美觀又快速的火龍果剝皮就完成了。

E. 如何快速美觀的剝開火龍果的皮

你知道如何快速美觀的剝開火龍果的皮嗎？一起來看看吧

• 01

  首先選擇表皮無明顯瑕疵，較為光潔修長的火龍果

• 02

  放在案板上，入頭去尾，從中間一刀切開。

• 03

  然後兩半火龍果分別橫著劃六下，豎著劃四下。如下圖所示，切成一塊塊的小格子狀。

• 04

  可以放在雙皮奶杯里。捏著火龍果的兩端，反方嚮往下擠，所有切好的小塊就會都倒在杯子里，放一個櫻桃在頂部裝飾，美觀又快速的火龍果剝皮就完成了。

F. 火龍果的切法大全

火龍果的切法

切法一：

1、把火龍果切成兩半。

2、用刀在火龍果的中間如切豆腐般橫豎劃開，注意別把劃破。

3、用手握住兩端，其餘手指從底部慢慢用力往上挺。

4、用牙簽橫著挑起火龍果肉，否則不受力。

切法二：

1、取四分之一瓣火龍果，用刀子小心將果肉和皮分離開。

2、用平刀沿火龍果的上端橫向切一刀口，用平刀縱向切成等距離的塊狀，用牙簽交錯碼開，再將頂部的果肉擺上即可。

切法三：

1、將火龍果洗凈，縱向對半剖開，切厚片。

2、用平口刀在火龍果表皮上斜切一刀口，切透表皮。

3、將火龍果上不的皮、肉分離。

4、沿火龍果中部切開。

5、將火龍果切開並分離。

切法四：

1、將火龍果洗凈對半剖開。

2、用挖球器將火龍果果肉挖成球狀，火龍果皮可以做為盛水果的容器。

切法五：

1、將火龍果洗凈，縱向切成均勻的四瓣。

2、取四分之一瓣火龍果，用刀子小心將果肉和皮分離開。

3、將果肉切成等距離的片狀，用牙簽交錯碼放。

飽滿甜度足。如果鱗片已紅到尾端，代表熟度足。挑選時還可以用手觸摸火龍果的果皮鱗片，硬挺者是剛摘下來新鮮的。

2、包覆尾端的一圈外皮越皺的代表熟度越足，甜度足而且不會酸。果皮皺，甜度足。

3、火龍果果實如果被果實蠅叮過，其果肉裡面就會長蟲且開始腐爛，挑選時可以檢查其外表，表皮如果有凸凸的一粒粒、像青春痘一樣的，可能就是果實蠅叮過的痕跡。這就不宜購買了。

火龍果的吃法

一、火龍果沙拉

材料：火龍果180克，檸檬沙拉醬25克、橙汁50克。

做法：將火龍果去皮起肉，切成丁，盛入容器內待用;把橙汁淋入火龍果四周;最後澆上檸檬沙拉醬，即可食用。

二、火龍果燉雙耳雪梨

材料：火龍果1個、雪梨1個、銀耳3朵、木耳3朵、冰糖適量。

做法：銀耳及木耳用清水浸軟後洗干凈。火龍果取果肉切粒，留果殼待用。雪梨去皮去核後切成粒。將所有原料及冰糖放入燉盅中文火燉1小時。將燉好的甜品放入火龍果殼中。

三、火龍果眉豆豬瘦肉湯

材料：新鮮火龍果1-2個(約500克)、眉豆80克、豬瘦肉400克、生薑3片。

做法：各物分別洗凈，火龍果去皮、切塊狀;眉豆稍浸泡;豬瘦肉洗凈，切塊狀。眉豆、豬瘦肉和生薑先下瓦煲內，加入清水2500毫升(約10碗量)，武火煮沸後，改為文火煲約1個小時，下火龍果煮約15-20分鍾便可。調入適量的食鹽便可。

四、涼拌山葯火龍果

材料：山葯100克、蒜頭4粒、火龍果100克、柿子椒2個

做法：山葯洗凈，削皮，泡醋搓洗去黏液，切絲後，下沸水中汆燙後，撈出瀝水備用;火龍果去皮，用半匙鹽水洗凈，切塊;蒜頭用壓泥器壓泥;柿子椒切斜片備用;將芝麻醬、糖、半匙鹽拌勻，加山葯絲、火龍果、柿子椒絲、蒜泥一起拌勻，入冰箱腌漬10分鍾即可。

吃火龍果的黃金時間

火龍果不僅能清熱去火，常吃還能美容減肥呢，不過要吃對時間，不然效果適得其反哦。火龍果最好在兩個時間段吃：

1、每天的上午10~11點。這段時間內由於早上的忙碌，早餐攝入的能量幾乎消耗完全，適當的食用火龍果能補充能量，保證健康，並且和中午吃飯時間有一定的間隔，又不會影響中午的進食。

G. 火龍果怎麼切開保存 分別需要怎麼做

1、保鮮膜保鮮法，用水果刀將火龍果切開，再用之前准備好的保鮮膜仔細地附在有切口的火龍果上面24小時，保鮮膜多餘部分在火龍果的底部收好口。

2、清水保鮮法，即便切成塊狀也不會變形，這樣的火龍果可以使用清水保鮮法。將切好的火龍果放在裝有涼白開水的干凈的容器中24小時，盡量將切面都浸在水中。

3、檸檬汁保鮮法，把檸檬汁噴到水果切口部位，能夠有效的防止切口氧化，讓新切開水果不會變色。