麵粉生活中有什麼用處

㈠ 麵粉生活中有什麼用處

1.在清洗羊肉時，羊肉上如沾有絨毛，很不容易洗掉。只需用一小塊面團，在不潔的羊肉上滾來滾去，絨毛即可被粘掉。
2.煎魚前，將少許白麵粉撒在魚身上，魚下鍋時，油不會外濺，且魚皮能堅持不破，魚肉酥爛。
3.煎蛋時，先在熱油中撒一些麵粉，煎出的蛋黃亮美觀，油也不易爆濺鍋外。
4.炒洋蔥時，在切好的洋蔥上撒點乾麵粉，洋蔥炒熟後色澤金黃，質地脆嫩，味美可口。
5.麵粉可去除油中的腥味。把炸過魚的油倒入鍋里燒熱，投入少許蔥段、姜和花椒炸焦，然後將鍋離火，抓一把麵粉撒入熱油中，麵粉受熱後糊化堆積，就會吸附溶在油內的一些三甲胺，即可除去油中的大局部腥味。
6.翻毛裘皮衣服上若沾上油漬，可在油漬處撒些生麵粉，再用棕刷順著毛擦刷，直至油漬去掉，然後用藤條拍打毛面，去掉余粉，油漬就被去除了。
7.滑雪衫上若沾了油漬，可用冷水把少許麵粉沖調成漿糊狀，塗於油漬處，幾小時後，用刷子蘸水刷去粉末，油漬就會消逝。
8.用小米粉乾洗毛皮衣服。毛皮最怕水，水洗後會使皮板走硝，變硬斷裂。毛皮衣服用小米粉乾洗的辦法是：先將皮衣曬透，拍去灰塵，用冷水調和小米粉，遍擦皮毛，最好擦到皮毛根部，再用手搓擦，使污膩沾在小米粉上，再將小米粉抖掉，曬干後，拍去粉末，皮毛就潔凈了。
9.做飯時手上沾了油污，可抓些麵粉，雙手捏住放入水中搓洗，可洗得很潔凈，且可去腥味。
10.洗刷油膩的鍋、盆等廚具餐具，若在水中放少量麵粉，就比擬容易洗潔凈。
11.磨菜刀時，菜刀上普通附有較厚的一層油污而阻礙磨洗，可在刀面上放些麵粉糊再磨，就能夠把刀磨得既尖利又潔凈。
12.做的湯過咸，能夠在潔凈的布袋中放些麵粉，將麵粉袋放在湯中煮一會兒，湯就自然變淡了。

㈡ 麵粉還可以做什麼用

麵粉作為北方麵食的主要材料，可以做出來的花樣那可真是太多了，枚不勝舉。麻煩一點兒需要發面的，饅頭，花捲，蒸包，發面餡餅，油條等等……；稍微簡單一點的，油餅，單餅，春卷，蒸餃，水餃等等，這些需要和面但不用發面；再簡單一些的，各種麵糊餅，蔬菜麵糊餅等等，這些只需要調成麵糊倒入餅鐺就可以了；最簡單的莫過於疙瘩湯了，幾乎三五分鍾就可以做出來了。

㈢ 麵粉的用途有哪些

麵粉竟有這么多用途

▲ 手不小心被沸水燙了，把手放在麵粉里，10分鍾後拿出來，手上沒有灼傷的紅印或者水泡（冷麵粉比常溫麵粉效果更佳） 。

▲ 在清洗羊肉時，羊肉上如沾有絨毛，很不容易洗掉。只要用一小塊面團，在不潔的羊肉上滾來滾去，絨毛即可被粘掉。

▲ 煎魚前，將少許白麵粉撒在魚身上，魚下鍋時，油不會外濺，且魚皮能保持不破，魚肉酥爛。

▲ 煎蛋時，先在熱油中撒一些麵粉，煎出的蛋黃亮美觀，油也不易爆濺鍋外。

▲ 炒洋蔥時，在切好的洋蔥上撒點乾麵粉，洋蔥炒熟後色澤金黃，質地脆嫩，味美可口。

㈣ 麵粉其他用途

1、洗衣服時加點麵粉，連搓一下都不用，衣服立刻干凈如新！

它依附性強，對付頑固油漬最是有用

衣服沾上油漬最是麻煩，尤其是冬季的羽絨服，大衣，不懂點妙招，洗起來費錢又費力！

麵粉本身就具有很強的吸附性，對付頑固油漬最是有用。

取少量麵粉，加水調成糊狀，塗在油漬的地方。等待麵糊幹掉凝固之後，再揭開，油漬去無蹤！

2、完整煎魚

煎魚的時候，油很容易濺起來傷到自己。

下鍋時，不僅油不會亂濺，還能保持魚的完整，讓魚肉更鮮嫩！

3、食物色澤鮮艷

想要食物看起來更加秀色可餐，一點點麵粉就能為你的美食錦上添花！

4、同樣的辦法也適用於煎蛋。

在熱油中先撒點一些麵粉，不但油不會濺出，剪的蛋亮黃亮黃的，好看又好吃！

5、炸油回清

煎炸過魚或者肉的又會變得渾濁，甚至還會有腥味，想要油再回清，你只需要一點麵粉！！

把油加熱到五分熟，然後倒入麵粉，炸一下。

麵粉具有很強的吸附作用，等到它將油中的渣子聚集到一起，再撈出，油就變清了！

需要注意的是，炸過多次的油不能再反覆，為了一點油影響了健康，可不明智！

6、紗窗清潔

廚房裡的窗戶滿是油污，清潔劑都刷不幹凈。

趁熱塗到窗戶的兩面，反覆的塗刷幾次，最後用清水沖洗，窗明幾凈！

7、餐具清潔

清洗油膩的鍋碗瓢盆，除了用洗潔精，用開水燙，還有一個妙招。

用清水把適量的麵粉，沖調成極稀的麵粉水。

把餐具浸入其中一會兒，再拿海綿輕輕一擦， 效果比洗潔精好多了！

8、葡萄等水果清洗

像葡萄，柿子這樣一些水果上帶著一層白白的霜，清水洗不幹凈，吃著也不放心！

把水果放進水中，加入適量的麵粉，用手攪拌幾下。

麵粉水一下子變渾濁了，倒掉的時候，你會發現一個個水果變得晶瑩剔透~

9、美白嫩膚

麵粉的美容功效也特別好。用麵粉做面膜能有效的清除皮膚表面和毛孔中的污垢。

把3大勺麵粉和2大勺牛奶混合調勻，潔面後，塗抹於臉上。

等待15分鍾洗去，長期堅持下來，皮膚不但光滑了，也更加緊致了！

㈤ 麵粉的用途有哪些

性能和用途分為：專用麵粉（如麵包粉、餃子粉、餅乾粉等）、通用麵粉（如標准粉、富強粉）、營養強化麵粉（如增鈣麵粉、富鐵麵粉、「7＋1」營養強化麵粉等）。 按精度分為：特製一等麵粉、特製二等麵粉、標准麵粉、普通麵粉等。 麵粉按蛋白質含量多少來分類 1.高筋麵粉 高筋麵粉又稱強筋麵粉，其蛋白質和麵筋含量高。蛋白質含量為12%----15%，濕麵筋值在35%以上。最好的高筋麵粉是加拿大產的春小麥麵粉。高筋麵粉適宜做麵包、起酥點心、泡夫點心等。 2.低筋麵粉 低筋麵粉又稱弱筋麵粉，其蛋白質和麵筋含量低。蛋白質含量為7%----9%，濕麵筋值在25%以下。英國、法國和德國的弱力麵粉均屬於這一類。低筋麵粉適宜製作蛋糕、甜酥點心、餅乾等。 3.中筋麵粉 中筋麵粉是介於高筋麵粉與低筋麵粉之間的一類麵粉。蛋白質含量為9%----11%，濕麵筋值為25%----35%。美國、澳大利亞產的冬小麥粉和我國的標准粉等普通麵粉都屬於這類麵粉。中筋麵粉用於製作重型水果蛋糕、肉餡餅等。

㈥ 麵粉都可以做什麼

包子、油條、餅、面條、蛋糕……雖然平時我們吃到的東西看上去好像不是麵粉做的，但實質上還是麵粉。生活中很多食物都是是麵粉做的。，而且蛋白質含量還比較豐富呢！ 健康南瓜餅：圓南瓜、糯米粉、澄面、白糖、黃油各適量。南瓜去皮切小塊隔水蒸熟，蒸熟之後一部分做皮，一部分做餡兒。糯米粉、澄粉差不多8:1的比例摻在一起。不加水，取蒸熟的南瓜趁熱拌到麵粉里，拌勻（剛蒸好的南瓜小心燙手）。 加入少許黃油、糖，不用很多糖（根據自己的口味加糖），南瓜本身就是甜的，繼續揉勻，直到面團用手拉開的時候有黏性就好了。剩下的南瓜冷了之後用紗布濾去水分就成了餡兒。將餡包入一小塊面團，壓成餅狀，上蒸籠隔水蒸6-8分鍾（墊子上刷上一層油）。蒸好的南瓜餅直接吃味道也很好，要煎的話就鍋里放少許油，下鍋炸至表面金黃酥脆即可，不用炸透，炸透的吸收的那個油忒恐怖了！ 雞蛋攤餅。用水把面調成糊狀，打一個雞蛋進去，再加入紅蘿卜絲，放少許鹽、雞精、香菜末、和蔥末，再放一點料酒攪勻，調成用勺子打起來可以自由到下，不粘鍋放一點油，不用太熱，放一勺麵糊，轉轉，烙烙，翻過來，轉轉、烙烙，大功告成

㈦ 生麵粉有哪些妙用

1、衣服去漬：衣服沾上油漬最是麻煩，尤其是冬季的羽絨服，大衣，不懂點妙招，洗起來費錢又費力。

2、食物色澤鮮艷：想要食物看起來更加秀色可餐，一點點麵粉就能為你的美食錦上添花！炒洋蔥的時候，在洋蔥上撒點乾麵粉，這樣炒出來的洋蔥色澤油亮，清脆爽口。同樣的辦法也適用於煎蛋。在熱油中先撒點一些麵粉，不但油不會濺出，剪的蛋亮黃亮黃的，好看又好。

3、炸油回清：煎炸過魚或者肉的油會變得渾濁，甚至還會有腥味。想要油再回清，你只需要一點麵粉。把油加熱到五分熟，然後倒入麵粉，炸一下。

4、紗窗清潔：廚房裡的窗戶滿是油污，清潔劑都刷不幹凈。這時候你可以在盆中放入100g麵粉，加水，攪拌成糊狀。趁熱塗到窗戶的兩面，反復的塗刷幾次，最後用清水沖洗，窗明幾凈。

以上就是小編給大家介紹了生麵粉的妙用，相信大家對此有了一定的了解，希望能幫到大家。

以上是小編為大家分享的關於生麵粉有哪些妙用的相關內容，更多信息可以關注建築界分享更多干貨

㈧ 麵粉有什麼功效

可以做成麵食填飽肚子、可以做漿糊。
可以做各種面膜:麵粉的防曬、減皺、祛斑功效
麵粉面膜
麵粉面膜可使皮膚潔凈、潤白，對毛孔的收縮也有幫助，可以祛斑、緊實肌膚。
材料：麵粉3大匙，牛奶2大匙
做法：1.將麵粉與牛奶一起攪拌使其混合均勻。
2.用小刷子沾滿面膜液均勻地塗抹在臉上。
3.敷臉約20分鍾，待其干後洗凈即可。
麵粉居然也能用來敷臉？不必吃驚。其實，麵粉的美容功效早已被證實，麵粉調水做成的面膜具有良好的收斂性、緊實性，能有效地收縮毛孔，創造光滑細膩的肌膚。麵粉還能夠深層清潔臉部，有效地清除毛孔內的臟東西，並有防止氧化和消炎作用。想美白的MM，以後不要浪費了這個法寶哦！選用便宜的普通麵粉就可以收到很好的效果了，也可用麵粉與其他水果材料混合搭配使用。

㈨ 麵粉的妙用

麵粉的妙用：
一、洗滌沾滿油膩的碗碟,除了用洗潔精、開水燙等外,還有一種鮮為人知的簡單方法—取適量麵粉,用開水調成極稀的面湯,用面湯洗凈沾油的餐具後,再用清水沖一沖就干凈了。
二、湯做咸了往湯里加點水,湯便會變淡,但同時鮮味也淡了。縫一個潔凈的小面袋,裡面裝上麵粉,扎緊後放入湯中煮一會兒,即可達到吸收鹽分,使湯變淡的效果。
三、衣服不慎沾上了豬油、牛油等動物油潰,最好的辦法是用麵粉清除。方法是:取少許麵粉,調成糊狀,塗在油漬正反兩面,在日光下曬干後,揭去面殼,即可清除油漬。
四、豬肝豬心有股異味,買回後讓其在麵粉中「滾」一下,放置l小時左右,再用清水洗凈,烹炒出來的豬肝豬心即味美純正。
五、打蛋時,油中撒一點麵粉,蛋會打得好看,油也不會爆出鍋外。
六、磨刀時,菜刀上一般附有較厚的油污而妨礙磨洗,如果在刀土放些麵粉糊磨洗,效果極好。

㈩ 麵粉除了做麵食還有什麼用途

對於喜歡吃麵食的朋友而言，麵粉能做的好吃的真是太多了，包子、餃子、饅頭，面條、大餅等等，這些美食簡直數不勝數。你可能不知道，麵粉除了做麵食在生活中還有很多種用途呢

1.清洗黑木耳和香菇

在洗黑木耳的水中加入一勺麵粉順一個方向攪拌幾下，靜置十分鍾左右再清洗。麵粉有粘性會把木耳表面的泥沙帶下來，然後再用清水沖洗干凈就行。干香菇也是比較難清洗的食材，也可以用同樣的方法進行清洗，效果一樣的棒棒噠

趕緊親自動手實踐一下讓麵粉發揮最大功效吧