Ⅰ 園藝的重要性
簡單地說是指關於花卉、蔬菜、果樹之類作物的栽培方法。確切來說是指有關蔬菜、果樹、花卉、食用菌、觀賞樹木等的栽培和繁育的技術,一般比較精細。相應地分為果樹園藝、蔬菜園藝和觀賞園藝。字面上來看,園藝一詞是「園」加「藝」的集合,「園」字在這里的意思是指種植蔬菜、花木的地方,「藝」字則是指技能、技術。「藝」字作為動詞時,本義是「種植」的意思。園藝一詞,原指在圍籬保護的園囿內進行的植物栽培。現代園藝雖早已打破了這種局限,但仍是比其他作物種植更為集約的栽培經營方式。英語中對「horticulture」的基本定義是:「Horticulture(Latin:hortus(gardenplant)+cultura(culture))。,cropproction,,plantbiochemistry,plantphysiology,andthestorage,processing,andtransportationoffruits,berries,nuts,vegetables,flowers,trees,shrubs,andturf。Theyimprovecropyield,quality,nutritionalvalue,andresistancetoinsects,diseases,andenvironmentalstresses。(includingcancers)。」園藝業是農業種植業生產中的一個重要組成部分,對豐富人類營養和美化、改善人類生存環境有重要意義。在園藝學上,園藝通常是指與園地栽培有關的集約種植的農作物及其栽培、繁育、加工利用技術,為農業及種植業的重要組成部分。業方向:園藝專業畢業生主要去向是園藝園林、綠化、農林等行政管理部門,高科技生態園,農業綜合開發區,現代園藝企業,外貿進出口,各類中外企業,旅遊風景區以及科研教育等機構。社會需求穩定,就業門路廣,有著良好的發展前途。由於我校園藝專業具有側重於理工類的特色,較好地適應了我國生態城市建設發展的需要,畢業生就業前景看好。就業方向一科研機構就業去向:農科所、蔬菜公司等農業科研、事業機構。應聘途徑:各農業類高校校園招聘會、專業網站。就業形勢:因為農產品市場化改革的深入,另外,國家在加入WTO後承諾開放農業市場,而我國的農業科技基礎薄弱,因此,基層研究所和各類農業事業單位對農業高素質人才的需求總體來說比較旺盛。也就是說,只要你願意,那找到一份專業對口的工作還是比較容易的,但薪金待遇確實比較低。規劃分析:一般的園藝專業對口工作單位都位於城市邊緣,位置偏僻(大多在郊區)且效益不是很好。但專業基礎扎實,又有想在本專業一展鴻圖的同學,或只是暫時找個安身之地,以後要繼續考研深造的同學,選擇工作環境相對寂寞,工作待遇暫時較低的專業對口單位也未嘗不可。因為這些單位的共性是,自主支配的時間比較多,又能接觸到同專業的行家裡手,從他們那裡能了解到一些關於新品種開發等專業技術。前者有利於准備考研的同學,後者則有利於准備創業的同學。推薦課程:應用概率統計、遺傳學、園藝植物育種學、園藝植物栽培學、園藝植物病蟲害防治學等。就業方向二商業機構就業去向:各農業科技園區、園藝類公司。應聘途徑:招聘會、專業園藝或農業網站、毛遂自薦。就業形勢:農業是地球上最古老的行業,科技農業也喊了許多年,但真正進入市場化的快速發展軌道,卻也是近幾年才有的現象。國家實施了好多年的「菜籃子工程」,近年來對農業產品的政策扶持力度逐漸加大,勢必讓越來越多的資本和資源進入農業科技領域,理所當然的,新增加的投入會成就更多的就業機會——這些都反映出園藝職業有著廣闊的發展前景。對園藝專業葯用植物方向的畢業生來說,中醫葯市場的重新旺盛也是一個不錯的兆頭。規劃分析:「學習→就業→創業」是園藝專業畢業生目前最常見的成長軌道。一旦確定了在這一行奮斗,那就得細細規劃好上述三步曲中的每一個步驟。學習,包括理論知識的學習和實習兩個部分,這關繫到整個職業生涯中的專業底蘊和畢業後第一次就業的起點。有同學總會感覺到學校教科書上講的太枯燥,而且一點用也沒有(多半從學長處得到的「經驗」)。那該學什麼呢?那就得靠你通過實習自己去發現,這也是職業顧問總是建議學生客戶們堅持從大一開始尋找實習機會的原因。在實習過程中,你可以從實踐工作需要中,和老員工嘴裡知道什麼東西是最需要學習的。反過來,你學到的東西需要在實踐中檢驗和校正,例如在圖紙上園藝場(園)的規劃設計與實際情況可能會在資金和場地局限的情況下,與實際建設有很大的出入,那如何在實際中運用你學到的規劃理論就是實習中的重要任務。就業方向三公務員、考研就業去向:農業局或其他行政部門、考研。應聘途徑:研招考試,全國統一公務員考試,各地分別組織的公務員考試。就業形勢:公務員考試的競爭激烈程度相信不用我再多費口舌了。園藝專業學生如果說要有優勢的話,那一定在競爭專業對口的農業類行政職位方面。考上公務員的好處也顯而易見,那就是工作穩定、待遇有保障。規劃分析:公務員招錄考試在2005年成為中國第一大考,充分證明了這類職業的魅力。從過去幾年國家招聘的職位來看,監獄獄警等比較「偏」的崗位數量最多,如果你對薪酬、辦公地點要求不是太高的話,選擇報考地方政府招聘的這些崗位的成功可能性要大些。考研有兩種選擇,一是還考園藝專業,二是換別的熱門專業。在專業選擇上,相信如果你想換考專業的話,肯定是因為你後悔本科選擇了園藝專業,有了這次經驗,相信一定會謹慎很多。推薦課程:行政行為能力測試、公務員法、演講與溝通等。就業方向四轉行就業去向:各行各業,以市場類職位為主。規劃分析:市場營銷一直是人才市場招聘數量最多的崗位,也是一個真正鍛煉、考驗人的崗位,而且,它進入的專業門檻低。因此,在筆者的調查中,大多數園藝專業的畢業生轉行後都選擇了市場類職位,另外,有一小部分人轉行做觀賞園藝——這個行業在大城市也漸漸繁榮起來。鍛煉自己的溝通技巧,增加社會經驗,提高對各行業銷售現狀的熟悉程度,可以保證畢業生在畢業時順利找到合適的銷售類工作。推薦課程:市場營銷學(包括銷售、市場)、消費者心理學、參加一些保險公司提供的免費推銷培訓。
我覺得吧,不管你學什麼,只要你喜歡它,用心做 就會有出路。
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Ⅱ 園藝生產提高經濟價值的途徑
發展園藝生產,提高經濟效益,一般通過兩個密切相關的途徑:一是改良園藝植物的遺傳特性,選育出適應農業生產發展要求的新品種;二是提供良好的栽培環境和採用先進的管理技術。
Ⅲ 說明園藝產業在我國國民經濟中的地位和作用
現代化園藝設施應用先進的科學技術,採用連續生產方式提高土地產出率、勞動生產率和社會、經濟效率,高效、均衡地生產各種園藝產品。它可以不受地點和氣候的影響,四季穩定生產,在寒冷地帶、沙漠地帶,甚至在宇宙空間和地下空間也能提供新鮮的植物,有效地改善了農業生態、生產條件,促進農業資源的合理利用和科學開發。
一、設施園藝的發展方間
現在世界各國的設施園藝發展很快,一些國家在實現自動化的基礎上正向著完全自動化、無人化的方向發展。像園藝強國的荷蘭,以先進的鮮花生產著稱於世,玻璃溫室全部由計算機操作。其設施園藝生產具有以下特點:實行集約化、專業化生產,一般一個農戶只生產一種蔬菜,溫室生產集中在西部冬暖夏涼的沿海地區,且運輸方便,產品可迅速銷運;實行無公害生產,以生物防治為主、減少農葯及激素的使用、營養液循環包括廢棄物的再利用等,只在有限范圍內使用沒有毒害的化學葯品,使產品沒有污染,生產過程也不對周邊環境造成污染。面對世界范圍的競爭,荷蘭的園藝設施產業通過利用最新技術,創造出最理想的環境和栽培方法,通過有效的管理和質量控制,使整個生產、供應過程的各個環節達到完美的結合,生產出高質量、低成本的產品,使其園藝產品在競爭中處於優勢。設施園藝栽培技術在日本得到普遍應用,如在鳥取縣的沙漠地帶進行塑料大棚的蔬菜種植,取得了良好的效果。在播種、間苗、運苗、灌水、噴葯等作業的自動化、無人化方面進行了大量的研究。其特點主要表現在:
1.生態環境因素控制自動化 生態環境因素控制自動化的主要內容是溫、濕度的自動調節,灌水量、水溫自動調節,CO2施肥自動調節,溫室通風換氣自動調節等。通過控制各種相應的操作設備來控制上述內容,以達到給作物創造最佳生長環境的目的。對環境影響因素採用的控制方法一般有兩種:(1)單因子控制。這是對溫度、濕度。光照和CO2濃度等進行單獨控制的方法,其中主要是控制溫度,其次是濕度,包括空氣濕度和土壤(或基質)的濕度。其局限性在於外界氣候的變化隨時影響到室內的小氣候,靠人工指令隨時進行相應改變是很難辦到的。(2)多因素綜合控制。這是80年代發展起來的利用計算機控制溫室環境因素的方法,將各種作物不同生長發育階段需要的適宜環境條件要求輸入計算機程序,當某一環境因素發生改變時,其餘因素自動做出相應修正或調整。一般以光照條件為始變因素,溫度、濕度和CO2濃度為隨變因素,使這4個主要環境因素隨時處於最佳配合狀態。
2.作業自動化 溫室設施栽培包括耕耘、育苗、定植、收獲、包裝等,作業種類多,像摘葉、防除、搬運等作業反復進行,需要投入大量的勞動力。又由於設施內高溫、高濕等不良勞動環境,需要發展作業自動化。目前蔬菜、花卉和苗木生產的數量不斷增加,育苗中移苗工作需要很多勞力,而人工成本不斷上升,因此在發達國家發明了機器人移苗機。機器人還能根據光反射和折射原理,准確地測定植物需水量,從而進行灌溉的控制。為此,一些發達國家也進行了與此相關聯的種苗的特性、優質種苗的選擇方法、間苗方法等基礎技術的研究。還進行了設施內多功能管理、搬運自動行走作業的研究。計算機的應用還為溫室節能、施肥、經營管理提供了方便。
二、中國設施園藝的現狀
中國的設施園藝近年來發展最為迅速,已成為農業產業化一個新的增長點。主要用於蔬菜、瓜果、花卉的生產,其中節能日光溫室、普通日光溫室和塑料大棚發展最快,傳統加溫溫室由於能耗大,運營費用高,產量效益低下而發展緩慢。設施園藝是生物高新技術與工程技術結合的產物,而我國在這兩方面與外國發達國家相比還存在距離,從而導致了我國設施園藝技術的總體水平長期徘徊在一個較低的水平。其主要表現在:
1.栽培作物單一,專用品種缺乏 作為設施栽培的對象以蔬菜、西(甜)瓜和水果、花卉為主,且專用品種很少,所栽培品種多為露地品種搬到棚室中,自然限制了產量和品質的提高。不少地方引進歐美溫室品系,但成本高,且在消費習慣上有差異。同時栽培種類單一,由此引起的一系列問題:如病蟲害防治、輪作倒茬。鹽分積累等難以解決,亟需選育耐寡光、耐低溫、耐濕、耐病、耐熱、單性結實良好的適於設施栽培的專用品種。
2.盲目引進,重硬輕軟 目前真正能形成規模生產能力的溫室製造工廠較少,僅限於北京、上海等大城市。多數廠家不能生產內部的配套設備,不具備足夠的市場競爭力,所以出現了到處引進的局面。由於從國外引進的大型溫室多是在適應本地區生態條件的基礎上設計製造的,雖然這些國家溫室的外觀和自動化程度優於國產溫室,但從目前進口溫室運營情況看,進口溫室價格高、效益低、能耗大,且結構和種植技術亟待改進。引進溫室大多隻引進硬體很少考慮種植技術,實際上只有高度注意種植技術,生產出優質產品,在市場上賣個好價錢,才能收回投資並獲得盈利,而目前引進的溫室形式上好看,實際上效益低。
3.設施的配套水平低 薄膜、網紗等覆蓋材料品種少、質量差、壽命短、價格昂貴。國外的覆蓋材料由於導入高新科技,發展很快,從20世紀50年代開發農用聚氯乙烯薄膜,發展為聚乙烯膜、寒冷紗、化纖網, 70年代又研究開發透光透氣性齊備的無紡布,近年又研究開發成防塵無水滴長壽膜、光質選擇膜,使用壽命延長至2~3年。最近又有半硬質或硬質,具有真空夾層的高科技塑料覆蓋材料問世,較傳統的玻璃等覆蓋物,無論在透光性、保溫性和使用壽命等方面都取得了突破性進展。
4.設施連作障礙嚴重 土壤中病蟲基數的積累、土壤次生鹽漬等日益嚴重,土壤理化性劣變,根系自毒性分泌等相繼出現,最終會導致產品質量的下降。目前一些地區採用的有機基質栽培技術較好地解決了這一問題,但這項技術目前還未得到廣泛的應用。溫室蔬菜連作障礙綜合治理技術研究與產業化示範已被立為「十五」國家重點科技攻關項目。
5.綠色食品生產意識不強 化肥、農葯用量過多,存在不同程度的污染。很多無土栽培用化肥配製營養液來灌溉植物,用計算機控制溫室環境和滴灌系統,雖然產量高、效益好,但產品硝酸鹽含量高,不能進入有機食品或無污染食品序列;灌溉排出液硝酸鹽含量超標,污染地下水,產品風味欠佳。以色列溫室主要採用土壤栽培,全部用化肥配製營養液進行滴灌,幾年以後必然產生土壤鹽漬化,並污染地下水,產量也將逐漸下降。全國無土栽培除少部分基地採用有機生態型生產外,其餘的如營養液膜系統、深液流系統、浮板毛管系統以及其他基質栽培系統,都是用化肥配製營養液來灌溉的,產品不能進入「綠色食品」系列。
6.環境調控技術亟待提高 我國的大棚、日光溫室栽培技術缺乏量化指標,經驗色彩濃厚,科技含量不足,只能被動地保溫、降溫、遮陽、防雨,而不能主動地調節溫、光、水、肥、氣,這是限制設施栽培作物高產優質栽培的主要障礙。
7.經營管理意識亟需強化 設施園藝是高投入、高出產、科技社會性密集型的集約農業,經營者要有較強的經營管理意識和廣泛的專業知識,要根據市場需求從提高產品質量、降低成本等綜合經營管理入手,增加經濟效益。
三、發展對策
1.研究開發設施栽培專用品種 目前我國引入和推廣的果蔬種類品種為數不少,如高檔瓜類網紋甜瓜和光皮甜瓜,高檔茄果類如櫻桃番茄、蛋形茄子等。高檔葉菜類如抱子甘藍、紫色甘藍、荷蘭芹等,特種蔬菜類如食用蘆薈、食用仙人掌等,觀賞蔬菜如觀賞甘藍、觀賞南瓜等。但由於宣傳示範力度不夠,使得生產者不知道該選擇什麼,另外引進的品種大多價格昂貴,也限制了普通生產者的應用。因此,我們必須因地制宜做好優良品種的引進篩選,同時應積極選育適合當地地理環境、溫室栽培條件的品種。選育特性主要為耐寡光、耐低溫、耐濕、耐病、耐熱、單性結實良好及適於長季節栽培的設施專用品種。
2.採用有機生態型無土栽培技術 指使用基質和有機固態肥並直接用水來灌溉作物的一種無土栽培技術。與土壤栽培相比,提高了作物的產量與品質,減少農葯用量,產品潔凈衛生,節水、節肥、省工、可利用非可耕地生產果蔬,並且可克服土壤栽培易出現的連作障礙,同時與無土栽培採用無機化肥配製營養液的生產方式相比,減少了產品中的硝酸鹽含量,既符合綠色食品(AA級)生產要求,又減少了技術難度和生產成本,符合我國目前的國情。
3.發展高科技的設施環境調控技術及適宜的配套資材 在覆蓋材料問題上,盡可能選用防老化無滴多功能膜,大棚、日光溫室的建設,至少要研究開發筒易的環控技術,如夏季設施內防止熱蓄積、高濕度,改善通風排氣設施的研製,設施內合理的排灌水裝置和地面覆蓋的調控;覆蓋材料的揭蓋機械,逐步從低級向高級發展環境調控農業工程。
4.綜合經營和市場推動 由於我國尚未健全完善的農產品市場機制,果蔬產品在品種間、季節間、品質間的差價還未充分體現出來,農村果蔬消費市場基本沒有形成,造成設施內的高投入生產出的產品在市場上很難賣出相應的高價格。所以設施園藝的生產,單靠生產過程創造效益,很難獲得滿意的效果。積極獲取市場信息,了解市場供求關系,預測市場前景,充分發揮市場經濟作用,合理安排生產經營,使設施園藝生產走向持續穩定健康發展之路。
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Ⅳ 如何理解園藝業的可持續發展
隨著我國國民經濟的發展和國民生活水平的提高,國內外市場需求的不斷增加,基於我國園藝產業的底子厚,問題多,於是乎待進步的空間很大,因而我國園藝產業的發展前景總體來說還是比較樂觀的。相對我國園藝產業存在的問題而言: (1)園藝產業朝品牌化發展 如上述所說,我國有豐富的園藝資源,不論是蔬菜還是果品、花卉,例如山東菏澤牡丹、煙台蘋果、新疆哈密瓜、平陰的玫瑰、寧夏的枸杞、章丘大蔥等。國家政府在近年來努力推進產品認證工程以及一村一品工程,我國園藝資源的優勢,通過這些工程能夠被充分挖掘發揮,就目前效應來看,成效還是令人滿意。這也正說明我國的園藝產業正朝著品牌化的方向不斷發展。 (2)由分散經營向適度規模化、產業化方向發展 在政府引導、企業帶動、重點戶示範等多項措施的共同作用下,我國的園藝產業正在一步步適度規模經營,朝著產業化的方向發展。通過農業科技示範、大型種植戶輻射帶動有望實現園藝產品的種植、加工、銷售等一體化經營。這樣就減少產品在流通環節中的損失,提高了產品的附加值。 (3)觀光園藝正在突飛猛進的發展 近年來,我國人民的生活水平得到不斷的提高,物質文化發展的同時,人們對精神文化的追求日益凸顯。這使得以旅遊觀光及採摘等為主的休閑娛樂園藝 生態餐廳等越來越受到人們的追捧,正在不斷發展起來,這類集休閑、觀光為一體的園藝產業正是以綠色環境為主,綜合運用了美學、園林學、生態學以及設施園藝學等學科知識加以規劃設計與建設,運用農藝栽培技術對餐廳環境維護,形成一個以綠色景觀為主,為顧客營造一個全方位的風景宜人的舒適環境。 3 園藝產業的可持續發展 2008年10月14日至17日,在荷蘭的國際花卉展上,「可持續地發展花卉生產」成為展覽會的主體,生物降解容器是展品的一大亮點。重視環保被越來越多的企業所認同,通過MPS 認證和 GAP 認證的產品在市場上越來越有競爭力,「源於自然,回歸自然」越來越受到認可,成為園藝產業的營銷理念。 相信在不久的未來,我國的園藝產業將會得到迅猛地發展,隨著人們消費水平的提高,各地的消費者對綠色無公害的園藝產品的意識逐步提高,需求量也不 斷增加;無公害、有機、綠色的園藝產品,將成為我國的園藝產業的目標,同時,我國正在逐步完善食品安全質量體系和相關方面的法律法規,相信我國的園藝產業將會具有更加廣闊的市場空間以及發展前景,即將朝著可持續發展的方向迅猛發展。
Ⅳ 園藝業在生活中的應用表現在哪些方面
一、美化環境
二、凈化空氣
三、保持空氣濕度
四、降低地表溫度
五、減少噪音
六、保持水土
七、陶冶情操
八、優化生活條件
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Ⅵ 如何發展園藝產業
園藝產業的發展,我們一定要最大程度地利用好資源 1. 資源的最優化利用(適地適栽):因地制宜確定栽培作物的種類、品種,最高效率地開發自然條件的潛在優勢,發揮植物種質資源的最優產量和最優品質。2. 觀光農業、都市農業、旅遊農業和市場農業3. 社區園藝、家庭園藝、微型園藝 各種發展方向要具體情況而定,希望能對你有所幫助
Ⅶ 試論述設施園藝在國民經濟中的作用
一、園藝植物為工業生產提供了重要原料
水果、蔬菜不僅是人們喜好的新鮮食品,很多還適宜加工成品種繁多、色美味
多、經濟價值高的加工品,如罐頭、腌漬品、糖製品、調味品、飲料品等,是食品
工業的重要原料。玫瑰是世界名花,其玫瑰香油則是最珍貴的經久不散的香料之一
,可作為化妝品、食品、制葯及高級香煙等工業的重要天然原料,玫瑰花瓣製成的
玫瑰醬也深受人們喜愛。許多園林樹種富含單寧,可作鞣革工業的重要原料。劍麻
、棕櫚等莖干富含纖維,是編織、造紙、紡織等工業的原料。松、柏、板栗等木材
是優良的建築材料。腰果、柿等可用於制漆;銀杏、除蟲菊、姜等可制土農葯來防
治病蟲害;日本、美國等用批把、雲松等園林樹種幫助探測金礦。
二、園藝作物生產促進了農村商品經濟發展
農業是國民經濟的基礎,園藝植物生產是農業的一個重要組成部分,是農村經
濟收入的重要來源,對提高農民收入、改善農民生活水平和農村經濟面貌、脫貧致
富等起著重要作用。隨著消費水平的不斷提高,園藝產品在人們日常生活中占據日
益重要的地位,消費需求量的增加促進了農村商品經濟的發展。城郊農村利用其便
利的交通條件大力發展蔬菜和花卉業,而山區和半山區則以經濟果木為主,充分開
挖荒山潛力,用山珍野菌、野花野果充斥市場,逐步走出了一條靠發展農村商品經
濟來脫貧致富的道路。
三、園藝作物是重要的出口創匯商品
園藝作物是重要的外銷物資。例如:荷蘭是世界上最大的花卉生產出口國,花
卉生產成為該國國民經濟的主要收入;日本的百合、菊花、香石竹和月季,新加坡
的熱帶蘭,義大利的乾花等都是重要的出口創匯商品;我國的漳州水仙、蘭州百合
、雲南山茶花等歷年均有大量出口。蒜、蔥、榨菜、金針菜、香菇、木耳等我國有
名的土待產蔬菜馳名國際市場,遠銷東南亞;蒜苔、豆類、洋蔥等脫水蔬菜已銷往
世界各地。柑桔、蘋果、獼猴桃、核桃等是重要的國際貿易鮮果和乾果,從近年來
國際農產品貿易市場來看,僅柑桔的年出口貿易量已達 750萬噸。我國園藝植物資
源極為豐富,開發待產種類用於出口創匯有著巨大的潛力和廣闊的前景。
Ⅷ 園藝專業發展現狀和前景
現代社會人們越來越重視自己的健康水平,因此,對園藝產品的種類也提出了更高的要求,這些產品的質量對其發展前景有著很大的影響。很多國家都開始把對園藝產品的消費看成是衡量人們生活水平的重要標志,因此,我國也要重視園藝產業的作用,全面分析各種情況,把握園藝產業的發展前景。我們應該充分利用園藝專業的這種優勢展現他的現狀以及暢想他的未來
1.園藝產業發展現狀
1.1品種豐富
我國的自然條件比較優越,很多資源都有利於園藝產品的生長,特別是在我國的一些地區,如東部和南部,很多園藝作物能夠快速生長,它們生長需要充足的水分,而且對光照條件也有很高的要求,這些地區的農業生產類型也為豐富的園藝種類提供了有利條件。
1.2觀賞園藝發展快速
園藝產業的發展也推動了我國農業的發展,很多農民開始轉變傳統的種植方式,在原有的農業結構中加入新的產業。近年來,我國園藝的種植面積在逐年增加,農民開始擴大自己的視野,將一些市場需求高的園藝品種引進生產,比如,觀賞園藝一直受到農民的重視,人們開始探索產業化的道路,運用現代化的經營方式來推動觀賞園藝的發展步伐,這種產業對於旅遊業來說也是一個新型的市場,而且還對不同區域的交通運輸提出了更高的要求。
1.3生產技術較低
我國園藝產業在發展過程中仍然有很多問題制約了產品的質量,雖然在溫室栽培技術方面已經有很大的改進,並且得到了廣泛使用,但園藝的產業結構仍然有待改善。我國有大量的土地面積都應用於園藝業,但大面積的種植並沒有帶來相應的產量,而且很多產品無法滿足市場的需求,這些都對其生產技術水平提出了挑戰,相關部門應該加大對該產業的投入,從而使生產水平能夠得到相應的提升。
1.4品牌化有待提高
和世界上其它國家相比,我國園藝產品的輸出量有很大的優勢,比如,水果和花卉都有很高的出口率,這些園藝產品大部分都是以半成品的形式運往國外,這些園藝產品在出口之前沒有經過特別的加工,因此,附加值相對比較低,和國外的一些園藝品牌相比,我國園藝產品的國際競爭力也比較低。為了使這種產業更具優勢,園藝行業應該加大建設自己的品牌,改變以往通過廉價勞動力來實現產業利益的生產方式
2.園藝產業發展對策
2.1發展特色園藝產業
發展特色園藝產業需要結合不同的地理位置來有效開展,不同區域有屬於自己獨特的自然資源和人文條件,而且不同地方的人們對園藝產品的需求也有很大的差異,這些都是在發展特色園藝產業過程中應該考慮的因素。不同季節蔬菜的生長需要不同的光和熱,並不是每個地方都適合生長任何一種園藝產品的,比如,在我國的北方地區,夏季蔬菜的生長就更能適應當地的氣候條件,而一些海拔較高的省份也可以引進符合這種條件的園藝產品,這樣的園藝產業才會更加具有市場價值,還具有自己的特色。一個地方的歷史文化也是影響園藝產業類型的重要因素,比如,在洛陽,悠久的歷史可以為園藝產業建立特色品牌提供大力支撐。
2.2提高市場競爭力
長期保持園藝產業的競爭優勢需要把握市場的需求,現在人們對園藝產品提出了更高的要求,這些要求表現在很多方面,比如,產品的種類要更加多樣化,而且產品的營養價值要滿足人體需求,這些都對園藝產品的生產方式提出了更高要求。合理的生產安排能夠實現產品的差異化,在選擇生產品種方面要做好搭配工作,播種時期的把握也有利於提高產品的生產效益,比如,同一個品種可以錯開它們播種的時期,這樣才能讓消費者在一年中的不同時期都能享用這種食物。採取差異化的戰略,可以滿足日益變化的市場需求,同時這也是創新生產方式的重要體現。
2.3通過營銷來實現可持續發展
園藝產業的發展離不開市場營銷,在對園藝產品進行銷售時,要針對產品本身的特性來選擇合適的營銷模式,市場中存在很多種類的營銷模式,比如,展覽會和現場展示就是比較常用的方式,很多園藝產品供應商還會選擇和日用超市合作,通過設置專櫃來提高產品的知名度。園藝產品的銷售量在很大程度上受到口碑的影響,利用這個因素需要充分考慮產品銷售的時間和地點,這樣才有利於佔有更高的市場份額,從而提高產品的利潤。
3.我國園藝業的發展前景
3.1轉向規模產業化經營
擴大園藝產業的規模需要多方面的配合,既要充分利用企業的力量,同時也需要發揮政府的作用,在進行產業化生產之前,生產商還需要示範生產,這樣才能減輕規模生產的風險。規模化的園藝產業需要採取各種措施來優化生產結構,通過加強各環節的合作來實現一體化經營,這些環節主要包括種植、加工和銷售,不同環節需要重點開展不同的工作,比如,在種植之前,園藝經紀人要搜集相關的市場資料,從而引導農民種植一些有較大市場潛力的品種。產品的銷售不僅需要把握市場的動態,同時還對物流和信息渠道也提出了更高的要求。
Ⅸ 園藝的生產在農業旅遊中發揮什麼作用
(1)園藝產業朝品牌化發展。
我國有豐富的園藝資源,例如山東菏澤牡丹、煙台蘋果、新疆哈密瓜、濰坊蘿卜等。我國政府在近年來努力推進「地理標志」產品認證工程以及「一村一品」工程,通過這些工程來充分挖掘發揮園藝資源優勢,成效令人滿意,相信在未來我國的優勢園藝產業將會得到迅猛地發展。現階段,我國的園藝產業正朝著高產、高效、生態、綠色、安全、優質的方向不斷發展,各地區的城鄉居民對綠色無害的園藝產品的需求量也不斷增加;提倡生產無公害、安全綠色的園藝產品,使園藝產品更加朝著品牌化以及商標化方向發展。同時,我國正在不斷完善「由農田轉到餐館」的食品安全質量體系,相信我國無公害、有機、綠色的園藝產品將會具有更加廣闊的市場空間以及發展前景。
(2)園藝產業朝著休閑化、旅遊化方向快速發展。
近年來,我國人民的生活水平得到不斷的提高,這使得以旅遊觀光及採摘等為主的休閑娛樂園藝、生態餐廳等不斷發展起來,都市農業也逐漸被提上發展的道路。這些休閑觀光場所均是以綠色環境為主,綜合運用園林學、生態學以及建築學、設施園藝學等學科知識加以規劃設計及建設,運用設施園藝農藝栽培技術以及調控技術對餐廳環境維護,形成一個以綠色景觀為主,合理搭配花卉、果蔬、小橋流水以及假山等園林景觀,為顧客全方位營造一個風景宜人的舒適環境。目前,我國已發展了近300家的生態餐廳及休閑觀光園區,相信在未來,我國的園藝產業將逐步成為我國生態環境建設以及大城市經濟發展中的重要的組成部分。
(3)園藝產業朝規模經營方向發展。
隨著國民經濟的發展,人們對園藝產品的需求越來越大,根據市場規律,有需求就有供應。園藝產業逐步受到政府的關注並給予正確引導,各企業帶頭發展,使園藝產業步入規模生產、規模經營的軌道發展。如在重點戶示範區培養園藝產品的經紀人,經紀人可以根據市場供求情況制定銷售策略;國家制定規章制度以加強園藝產品流通領域的管理;企業投資建立集散能力強以及擁有區位優勢的園藝產品批發市場,以實現流通領域的管理。通過各方面的努力,使生產經營的各個環節能有機結合,形成利益共享的園藝產業結構,逐步達到園藝產品生產——加工——銷售——售後服務一體經營的目的。
總之,園藝產品的生產以及消費正在成為一個國家或地區人民生活水平以及經濟狀況的指標,因而園藝產業具有良好的發展前景。要發展我國的園藝產業需要政府、企業、農戶等多方面的協助與支持。
Ⅹ 通過學習園藝機械化有哪些收獲對於如何將其應用到園藝生產中你有何感想
答:收獲:⑴了解到我國園藝機械化的現狀與發展
A現狀 ①我國的園藝機械化從無到有,從少到多逐步發展起來的,近年來一批結構新穎,操作方便,效率高,合適我國國情的中小型園藝機械相繼問世,並在生產實際中得到推廣和應用
②在設施園藝方面,我國的設施栽培發展很快
③我國的園藝機械化的發展雖然取得了很大成績,但其速度還落後於園藝生產的發展。園藝機械化水平還不高。
④世界上發達國家工業基礎雄厚,技術先進。
B 發展
①發展高生產率的園藝機械,機具種類向大小兩個方向發展,種類繁多。
②發展多用途機械和聯合作業機械擴大機具的通用性
③發展工廠化生產 ④廣泛才用多種新技術。
⑵了解並學習動力機械(內燃機、拖拉機)作業機械(耕地、整地機械)種植機械、灌溉機械、園圃保護管理機械、收獲機械等)加工儲藏設備及設施環境控制設備四大部分。學習了各種機械設備的基本構造,工作過程及有關性能。以及對部分園藝機械的操作方式。
2 聯想
⑴園藝生產是農業生產的重要組成部分,人們的日常生活中除了需要糧食以外,還需要大量的水果、蔬菜、花卉等園藝作物。人民生活質量的改善及對園藝產品要求的提高。將促進園藝事業的發展,為園藝機械化創造了十分有利的條件.
⑵要發展園藝事業,就要在生產中應用先進的科學技術和裝備,並採用現代化的科學管理方式,改善園藝生產的環境和條件,提高勞動生產率,提高生產生產的水平。
⑶園藝機械化生產的功率高 單位面積生產所需要的勞動力減少 在園藝產品的生產過程中可提高勞動生產率。勞動者成為了機械的操作者 改善了園藝生產的條件,減輕了勞動強度。同時還能夠防禦自然災害,減少損失。強化和發展生產能力。
⑷園藝機械化結合園藝生物技術措施可促進園藝作物的生長發育,提高園藝產品的產量和質量,更可實現蔬菜、花卉實現反季節生產銷售、創造良好的社會效益和經濟效益。