㈠ 哪些食物可以健脾
以下是能健脾的幾種食物:
1、吃什麼能健脾之蘋果
蘋果是一種保健佳果,具有健脾、補氣、益胃、生津潤燥的功效,對脾虛食少、胃陰虧虛、陰虛胃痛等症均有改善作用。蘋果500克,西米、白糖各100克,加水適量,共煮成粥。蘋果粥具有生津、潤肺、除煩、解暑、健胃等作用,適用於氣力不足、反胃、消化不良、腸炎痢疾、大便干結、高血壓等。
2、吃什麼能健脾之山葯
山葯中含有澱粉酶等多種營養物質,山葯可以健脾養胃,有助於人體消化。李時珍《本草綱目》中有「健脾補益、滋精固腎、治諸百病,療五勞七傷」之說。飲食不節、偏食生冷極易導致腸胃不適,吃些山葯也有幫助。山葯屬於澱粉類根莖蔬菜,在食用時以蒸食、煮食為好,應當避免油炸、爆炒等烹飪方式。
3、吃什麼能健脾之白蘿卜
有促進胃腸蠕動、增進食慾、幫助消化的功效。古代醫籍中也有用「生嚼」白蘿卜的方法來治療食積的記載。其實,古人選用「生嚼」白蘿卜的治療方法是非常科學的,這是因為蘿卜中所含的有助消化作用的澱粉酶、木質素等均不耐熱,在70℃的高溫下便被破壞。需要提醒大家的是白蘿卜雖然具有良好的助消化作用,但因其性涼,因此不適合脾胃虛寒者食用,慢性胃炎、胃潰瘍者也不宜大量生食白蘿卜,最好炒著吃或燉著吃。
(1)日常生活中吃什麼健脾胃擴展閱讀:
健脾的重要性:
脾位於左腹腔上部,膈膜之下,與胃以膜相連,「形如犬舌,狀如雞冠」,與胃、肉、唇、口等構成脾系統。脾臟是外周免疫器官之一,脾臟主要功能:供血、過濾血、藏血、產生淋巴細胞免疫功能。
中醫認為,脾胃是「後天之本」,並有「內傷脾胃,百病由生」一說。明代著名醫學家張景岳也提出「養生要以脾胃為先」的觀點,並把脾胃稱為身體的基礎和軸心,其重要性可見一般。
㈡ 吃什麼食物可以健脾胃
吃什麼食物可以健脾胃
吃什麼食物可以健脾胃,現在很多人的飲食都不是很健康,造成很多人都會有脾胃問題,這時我們可以食用一些健脾胃的食物來進行調理。下面我帶大家看看吃什麼食物可以健脾胃的相關內容。
1、玉米
玉米具有調中開胃、降濁利尿等功效,適用於尿路結石或慢性腎炎水腫、高血壓、食慾不振等症。
2、高梁
有健脾益腎、滲濕止痢的功效,適用於小兒消化不良、濕熱吐瀉、下痢等症。
3、水芹
有清熱利水的功效,適用於小便淋痛、小便出血、帶下等病證。
4、冬瓜
有清熱利水、消腫解毒、生津除煩等功效,適用於暑熱煩渴、水腫、小便不利、消渴引飲以及水氣浮腫喘滿等病症。
5、洋蔥
具有和胃下氣、化濕祛痰、解毒殺蟲等功效,適用於胸悶脘痞、咳嗽痰多、小便不利等病症。
6、馬齒莧
具有清熱祛濕、散血消腫等功效,適用於急性腸炎、痢疾、尿血、小便熱淋、黃疸、牙齦炎等病症。
7、苡仁
有利水滲濕、健脾止瀉等功效,適用於小便短赤、水腫腳氣、風濕痹痛、脾虛泄瀉、扁平疣等病症。
8、扁豆
具有健脾和中,消暑化濕等功效,適用於暑濕吐瀉,脾虛嘔吐、食少便溏、泄瀉水腫、赤白帶下等病症。
「6豆」是健脾胃的「好幫手」
1、黃豆
黃豆是我們最熟悉的豆類,特別是老人喜歡在豆類食物中,黃豆可謂是一個主角。黃豆性味甘平,歸脾經和胃經,有清熱利尿和解毒的功效,它對於胃中積熱、厭惡油膩有很好的療效。同時,黃豆是蛋白質主要來源。平時多喝點豆漿、吃點豆類食物不但可滋養脾胃,而且對於女性朋友來說有美容養顏的作用。黃豆製成豆漿後,更有利於脾胃的`消化和運輸,能排解脾胃中的脹氣、解熱潤肺。
2、黑豆
黑豆營養豐富,有「豆中之王」、「營養之花」之美稱。黑豆有補脾腎、益陰活血、安神明目、利濕通淋、清熱解毒的功效,久服黑豆還可防止皮膚產生黑斑,能使皮膚變得細嫩有光澤。
3、綠豆
綠豆性味甘寒,歸心經和胃經,具有清熱解毒、消暑利尿、止渴解煩、明目降壓、利咽潤膚、消脂保肝的功效。可用於暑熱煩渴、瘡瘍腫毒、腸胃炎、咽喉炎、腎炎水腫等病的防治。當然,不是什麼體質的人都可以吃綠豆的,綠豆吃多了,反而會損傷脾胃。因此一定適可而止。
4、紅豆
冬季養生,健脾化濕很重要,健脾講究減酸增甘,以健脾氣。中醫認為,脾是五穀化生之處,脾好才能消化好,才能胃口好,才能身體倍棒。所以不妨吃一些健脾化濕的食物,比如紅豆這樣的豆類,更是冬季進補的首選食物!
5、扁豆
扁豆性味甘平,歸脾經和胃經,有健脾、和中、益氣、化濕、消暑的功效。對由脾胃虛弱導致的食慾不振、腹瀉、嘔吐、女性白帶多等症狀,可以起到一定的輔助治療作用。糖尿病患者由於脾胃虛弱,經常感到口乾舌燥,平時最好多吃一些扁豆。
6、豌豆
豌豆性味甘平,歸脾胃二經,常吃能夠補中益氣、健脾和胃、利小便,適用於氣滯、打嗝、胸悶不適、腰痛等症狀。用豌豆熬成粥,適用於胃虛弱所導致的食少、腹脹等症狀。
㈢ 吃什麼食物對脾胃好
健脾胃的食物有很多,比如小米、牛奶、韭黃、雞蛋、包心菜、紅薯、南瓜、玉米、糯米、薏仁、蓮子、豬肉、牛肉、牛肚、蜂蜜、草魚、帶魚、豆製品等,同時患者可以通過運動鍛煉身體增強免疫力。
㈣ 吃什麼可以養胃健脾
現代人因為生活飲食不規律、暴飲暴食,很容易傷害脾胃,好多人多多少少都有胃病,俗話說胃病三分治七分養,有胃病困擾的人不妨多注重飲食調養,那麼,胃不好可以什麼?吃什麼養胃健脾呢?
吃什麼可以養胃健脾
1、牛奶
牛奶性平味甘,可以補肺胃,生津液,它適合陰虛胃痛、津虧便秘等症狀,常常用來治療消化性潰瘍、習慣性便秘等。
2、蘋果
味甘、性涼,可健脾補氣益胃,生津潤燥,適宜脾虛食少、胃陰虧虛、陰虛胃痛等症。
3、捲心菜
5、紅薯
性平,味甘,補脾益氣,《綱目拾遺》中記載其補中,暖胃,肥五臟。天寒食用,正氣養胃,化食去積,兼可清腸減肥。
6、桂圓
李時珍曾說過:食品以荔枝為美,滋益則龍眼為良。和荔枝性屬濕熱不同,桂圓能入葯,有壯陽益氣、溫胃補脾等多種功效。
溫馨提示: 多吃些滋陰潤燥的食物,少吃辛辣,防止其侵蝕胃黏膜和潰瘍面而加重疾病,有老胃病的人或腸胃一直不太好的人應做到少食多餐,定時定量,同時進食時細嚼慢咽,以利於消化吸收,減輕胃腸負擔。
㈤ 健脾養胃的食物有哪些
健脾養胃的食物:牛奶、粥類、蘋果、胡蘿卜、菠菜
1、牛奶:味甘、性平,歸肺、胃經。作用:補肺胃,生津液,潤大腸。宜於陰虛胃痛,津虧便秘;近代用於治療消化性潰瘍病、習慣性便秘。腹瀉、脾虛證、濕證者忌食。
4、菠菜:味甘性涼,能潤燥養肝,益腸胃,通便秘。菠菜可促進胃和胰腺分泌,增食慾,助消化;豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動,有利排便。不過,菠菜草酸含量高,妨礙鈣質吸收,應避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃,或在烹煮前輕汆,除去草酸。
5、胡蘿卜:性味甘平,中國醫學認為它「下氣補中,利脾膈,潤腸胃,安五臟,有健食之效」。豐富的胡蘿卜素可轉化成維生素A,能明目養神,增強抵抗力,防治呼吸道疾病。胡蘿卜素屬脂溶性,和肉一起燉最合適,味道也更好。
㈥ 脾胃虛弱者,在生活中吃什麼能健脾養胃
吃胡蘿卜、捲心菜、山葯、南瓜、蘋果等食物能健脾養胃,它們營養價值高,能緩解人類出現的脾胃虛弱,維持脾胃健康。
很多人會因為脾胃虛弱導致食少腹脹和食慾不振以及消化不良等多種不適症狀,這時可以通過飲食來調理,要多吃一些能健脾養胃的食物,脾胃功能提高以後脾胃虛弱引起的不適就能減輕。胡蘿卜就是一種能健脾養胃的食物,可以經常吃。它含有維生素和胡蘿卜素以及大量纖維素,而且性質溫和,人們食用後補脾健胃的效果特別好。
南瓜是一種能補中益氣,緩解體虛,而且能補脾健胃的健康食材,在生活中多吃些南瓜,會讓人體出現的脾胃虛弱症狀減輕,另外難過中還含有豐富的果膠,這種物質能吸附人體內的重金屬和有害物質,會讓他們隨身體代謝排出體外,更能保護人類的胃,避免胃受到刺激,防止胃潰瘍出現。蘋果也是一種能補脾健胃的水果,這種水果能健脾養胃,益氣生津,能緩解人類出現的脾胃不和和胃陰虧虛,對維持脾胃健康有很明顯的好處。
㈦ 吃什麼健脾胃
10種健脾養胃的食物:
1、牛奶
味甘、性平,歸肺、胃經。
作用:補肺胃,生津液,潤大腸。宜於陰虛胃痛,津虧便秘;近代用於治療消化性潰瘍病、習慣性便秘。腹瀉、脾虛證、濕證者忌食。
2、粥類
粥類容易消化,尤其八寶粥,裡面含有花生、杏仁、白糖等,熱量更高更豐富,對胃有好處。而新鮮的花生富含蛋白質、脂肪,能有效地保護胃。
確定適合養胃的早餐食物,原則有三:易消化,防刺激,多營養。如:雞蛋羹、雞蛋湯、煮雞蛋、大豆、豆製品、蔬菜、水果等。
3、湯水
比較養胃的東西首選不是粥,而是湯,湯還不能是肉湯。肉湯也含酸多,菜湯較好,什麼菠菜、粉絲、雞蛋能上的都上。再加點雞精調味。
4、主食
最養胃的,是面條。米中含酸多,所以少吃米飯。如果熬粥,少放點蘇打進去,對胃有好處。另外就是餅干。
5、蘋果
味甘、性涼。
作用:健脾補氣益胃,生津潤燥。宜於脾虛食少,胃陰虧虛,陰虛胃痛。
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傷胃的行為:
1、晚餐過飽
有些人往往把一天的食物營養集中在晚餐上,或者喜歡吃夜宵或睡前吃點東西,這樣做,不僅造成睡眠不實,易導致肥胖,還可因刺激胃粘膜使胃酸分泌過多而誘發潰瘍形成。
2、忌狼吞虎咽
食物進入胃內,經儲納、研磨、消化,將食物變成乳糜狀,才能排入腸內。如果咀嚼不細、狼吞虎咽,食物粗糙,就會增加胃的負擔,延長停留時間,可致胃粘膜損傷;另外細嚼慢咽能增加唾液分泌,而使胃酸和膽汁分泌減少,有利於保護胃。
3、忌咖啡濃茶
咖啡、濃茶均為中樞興奮劑,都能通過反射導致胃粘膜缺血,使胃粘膜的保護功能破壞,而促成潰瘍發生。
4、忌濫用葯物
容易損傷胃粘膜的葯物主要有三類:一是乙醯水楊酸類,如阿斯匹林;二是保泰松、消炎痛、布洛芬等非甾體抗炎葯物;三是皮質類固醇等激素類葯物。故應盡量避免應用這些葯物,如必須服用時,要控制劑量和療程,最好在飯後服用。
㈧ 吃什麼才能健胃養脾
1、牛奶
味甘、性平,歸肺、胃經。作用:補肺胃,生津液,潤大腸。
2、粥類
粥類容易消化,尤其八寶粥,裡面含有花生、杏仁、白糖等,熱量更高更豐富,對胃有好處。而新鮮的花生富含蛋白質、脂肪,能有效地保護胃。
3、蘋果
味甘、性涼。作用:健脾補氣益胃,生津潤燥。宜於脾虛食少。
4、包心菜
有健脾養胃的作用,捲心菜富含防衰老的抗氧化成分,具有提高免疫力、增進身體健康的功效。鉀對防治高血壓很有益處。維生素K有助於防止血液凝固,增強骨質。
5、菠菜
味甘性涼,能潤燥養肝,益腸胃,通便秘。《食療本草》載:「利五臟,通腸胃,解酒毒。」菠菜可促進胃和胰腺分泌,增食慾,助消化;豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動,有利排便。
㈨ 吃啥養脾胃最好
吃啥養脾胃最好
你知道吃啥養脾胃最好嗎?脾胃是人體重要的器官之一,它是幫我吸收食物的能量轉換成自己的動力的,那麼對於脾胃不好的人吃什麼好呢?下面我來告訴大家吃啥養脾胃最好最有效果,歡迎閱讀,謝謝。
吃什麼補脾胃最快最好
1、高粱
高粱中含有大量的尼克酸,這種物質處於游離型,所以更加容易被我們的身體所吸收,能夠很好的保健脾胃,所以具有很好的健脾和胃以及溫中消積的作用,因此脾胃弱的人群可以適量的多吃一些高粱。可以用哪個高粱熬粥喝。
2、猴頭菇
猴頭菇味甘、性平,入脾、胃、心經,具有養胃健脾、補虛、抗癌、益腎精的功效。對食慾不振、腹瀉、胃及十二指腸潰瘍、神經衰弱、眩暈等病症,均有很好的食療效果。老年人、體質虛弱的病人食用猴頭菇,還有滋補強身作用。
3、鯽魚
我們都知道當身體不還的時候就買點鯽魚回來吃,那是因為鯽魚有健脾利濕,和中開胃,活血通絡、溫中下氣之功效。
4、紅棗
紅棗具有很好的補血作用,但是你知道紅棗也能夠很好的調養脾胃虛弱患者的作用嗎?紅棗之中含有大量的糖類、微量元素以及維生素等等,日常多服用能夠起到很好的補益脾胃的作用。除此之外,紅棗之中含有環磷酸腺苷活性,這種物質能夠很好的起到強身健體以及保護肝臟的作用。
5、羊肉
煮羊肉湯加大麥。大麥既可健脾益氣,又有助消化,加入羊肉湯則可以健脾開胃,故對脾胃虛弱者頗為有益。先用羊肉熬湯,大火燒沸,再用文火煮熟。然後將羊肉撈起,用湯煮大麥,文火燉熬,等大麥熟透即可。
6、蓮藕
中醫認為,蓮藕味甘性涼,能清熱生津,涼血止血,補益十二經脈血氣,平體內陽熱過盛、火旺,熟食蓮藕能補益脾胃、止瀉、益血、生肌。蓮藕散發出一種獨特清香,還含有鞣質,有一定健脾止瀉作用,能增進食慾,促進消化,開胃健中,有益於胃納不佳,食慾不振者恢復健康。
7、落花生
花生性平味甘,入脾、肺經,《本草綱目》中記載,它有健脾和胃、補腎去水、理氣通乳、治諸血證的功效。而中醫認為,脾胃是人的後天之本,脾胃功能非常重要,花生可以調理脾胃,增強脾胃功能,對人體健康非常有利,能延緩衰老,益毒延年。所以,民間把花生稱為長生果。
8、芋頭
中醫認為,芋頭性平,味甘、辛,具有補氣益腎、和脾健胃、破血散結的功效,《名醫別錄》說:芋頭主「寬腸胃,充肌膚,滑中」。《滇南本草》說它「治中氣不足,久服補肝腎,添精益髓」。
9、牛肚
脾胃不好的人可以適當的吃點牛肚來緩解,因為牛肚具有補脾胃,助消化,益氣血之功效。
10、山葯
山葯含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質,有利於脾胃消化吸收功能,是一味平補脾胃的葯食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛,皆可食用。臨床上常與胃腸飲同用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病症。
1、牛奶
牛奶不僅有豐富的營養,還有養胃益氣潤腸的功效,適合陰虛胃痛的人群,可以幫助治療消化系統潰瘍、便秘等病症,還能起到調理脾虛的作用。
2、猴頭菇
猴頭菇具有味甘性平特點,可以幫助養胃健脾、抗癌益腎精、改善食慾不振、防治胃和十二指腸的'潰瘍等病症。吃猴頭菇可以取得很棒的食療效果,而且很適合中老年人、小孩子或體質虛弱的人食用,可以起到滋補強身的作用。
3、魚
魚類的營養價值很高,具有健脾利濕、活血通絡的功效和作用,溫和的滋補很容易消化吸收。
4、大棗
大棗有很好的益氣養血、生津止渴的作用,很適合脾胃虛弱的人群適量食用。而且棗中含有大量的微量元素及維生素,日常堅持吃,久而久之補益脾胃效果顯著。
5、牛肚
牛肚具有補中養氣,益脾胃的作用。一般脾胃不好的人,都能適當地嘗試食用牛肚,看最後脾胃有沒有好的變化。
6、蓮藕
蓮藕能起到清熱生津,涼血止血的作用,同時有利於補益十二經脈血氣。蓮藕中有一種成分叫鞣質,對人體很有好處,吃蓮藕可以促進消化,有益於改善胃部疾病,能幫助食慾不振的人恢復健康。
7、菠菜
菠菜能潤燥養肝,有利於腸胃通便秘。菠菜能促進胃和胰腺的分泌,可以幫助助消化,菠菜含有的纖維素能幫助腸蠕動。同時菠菜中的草酸含量很高,可能會妨礙鈣質吸收,所以盡量的避免跟豆腐、紫菜一起吃。
8、粥類饅頭
粥類很容易消化,一般粥類可以減輕腸胃的負擔,所以可以保護腸胃。饅頭也是很容易消化的,不會給腸胃做成負擔,營養也很足夠。
9、山葯
山葯具有補脾氣,養胃陰的功效,山葯里富含的多糖,可以在一定程度上保護胃黏膜。
10、南瓜
南瓜營養豐富,可以提升機體的免疫功能、促進細胞因子和上皮細胞的分化成長,軟糯香甜、好吃還易消化。
經過對上述內容的了解,如果平時有脾胃不好毛病,可以嘗試著改變生活習慣,平時多吃蔬菜和益於消化的食物。這些食物可以幫助調理脾胃,達到有效增強脾胃功能的目的。
㈩ 健脾胃吃什麼
什麼食物健脾?
健脾的食物有很多,如:
1、紅棗(大棗)味甘、性溫,歸脾、胃經。作用:補益脾胃,養血安神。宜於脾胃虛弱,食少便稀,疲乏無力。氣滯、濕熱和便秘者忌食。
2、雞肉味甘、性溫,歸脾、胃經。作用:補中益氣,補精添髓。宜於脾胃虛弱,疲乏,納食不香,慢性泄瀉。實證、熱證、瘡瘍和痘疹後忌食。
3、兔肉味甘、性涼。作用:補中益氣,涼血解毒。宜於脾虛食少,血熱便血,胃熱嘔吐反胃,腸燥便秘。虛寒、泄瀉者忌食。
4、馬鈴薯(洋芋、土豆、山葯蛋)味甘、性平。作用:補氣、健脾。宜於脾虛體弱,食慾不振,消化不良。發芽的馬鈴薯芽與皮有毒,忌食。
5、紅薯(甘薯、地瓜、番薯)味甘、性平,歸脾胃經。作用:補脾胃、益氣力、寬腸胃。宜於脾胃虛弱、形瘦乏力、納少泄瀉。多食易引起反酸燒心、胃腸道脹氣。
6、香菇味甘、性平。作用:益胃氣,托痘疹。宜於脾胃虛弱,食慾不振,倦怠乏力。屬於發物,麻疹和皮膚病、過敏性疾病忌食。
7、山葯味甘、性平,歸脾、肺、腎經。作用:補氣健脾,養陰益肺,補腎固精。宜於脾氣虛弱,食少便溏,慢性泄瀉。濕盛和氣滯脹滿者忌食。
8、栗子味甘、性溫,歸脾、胃、腎經。作用:補脾健胃,補腎強筋,活血止血。宜於脾虛食少,反胃,瀉泄。氣滯腹脹者忌食。
9、豬肚(豬胃)味甘、性溫。作用:補益脾胃。宜於虛弱、泄瀉,近代用於胃下垂和消化性潰瘍。
10、牛肚(牛百葉)味甘、性溫。作用:益脾胃,補五臟。宜於病後氣虛,脾胃虛弱,消化不良。
11、羊肚(羊胃)味甘、性溫。作用:補虛弱、益脾胃。宜於形體瘦弱、脾胃虛寒。
12、牛肉味甘、性平,歸脾、胃經。作用:補脾胃,益氣血,強筋骨。宜於脾胃虛弱,食少便稀,中氣下陷,慢性泄瀉。
13、桂魚味甘、性平,歸脾、胃經。作用:補脾胃,益氣血。宜於脾胃虛弱,食慾不振。虛寒證、寒濕證忌食。
14、泥鰍味甘、性平,歸脾、肺經。作用:補中益氣,利水祛濕。宜於中氣不足、泄瀉、脫肛。
15、粳米(大米、硬米)味甘、性平,歸脾、胃經。作用:補中益氣,健脾和胃。宜於中氣不足,倦怠乏力、食少便溏,脾胃不和,嘔吐、泄瀉。
16、扁豆味甘、性微溫,歸脾、胃經。作用,健脾化濕,清暑和中。宜於脾虛濕盛,食少便稀,暑濕吐瀉。氣滯腹脹者忌食。
17、豇豆味甘、性平,歸脾、腎經。作用:健脾,補腎。宜於脾胃虛弱,腹瀉,嘔吐。氣滯證和便秘者忌食。
18、秈米味甘、性溫,歸肺、脾、心經。作用:補脾胃,養五臟。宜於脾虛濕盛腹瀉。熱證、濕熱證、陰虛證忌食。
19、糯米(江米)味甘、性溫,歸脾、胃、肺經。作用,補中益氣,補肺斂汗。宜於脾虛腹瀉,近代用於慢性胃炎、消化性潰瘍。粘滯難化,食積證、氣滯證、濕證、脾虛胃弱及消化不良者忌食。
20、蜂蜜味甘、性平,歸脾、肺、大腸經。作用:補脾緩急,潤肺止咳,潤腸通便。宜於脾胃虛弱胃痛,津虧腸燥便秘,近代用於消化性潰瘍。濕證、濕熱證、胃脹腹脹、嘔吐、便稀者忌食;不宜與蔥、萵苣同食。