生活中哪些食材是潤肺的

A. 潤肺養肺的食物有哪些

每到秋冬季節天氣就變得乾燥無比，很多人因此會出現一系列的呼吸道不適症狀，另外也有不少人會出現感冒咳嗽，這個時候多吃點養肺潤肺的食物是不錯的。那麼潤肺養肺的食物有哪些呢？一起來看看吧。

潤肺養肺的食物有哪些

1.蓮子

蓮子屬於一味中葯，含有鈣、磷、鐵等微量元素和多種維生素，具有益腎澀精、清熱降火、潤肺止咳、補脾止瀉等多種功效。

3.雪梨

雪梨汁多味甜，營養豐富又容易消化，其清肺、潤肺的作用功效是不容小覷的。無論是燉成梨湯，還是當成水果生吃，其潤肺養肺效果都是非常顯著的。

4.柿子

柿子的果肉豐富，含有果膠、維生素C、維生素A、鐵元素等營養成分。適量吃些柿子，能夠潤肺止血、祛痰鎮咳，還可以起到潤腸通便的功效。柿子尤其適合慢性咳嗽、慢性便秘的人群食用。

7.石榴

石榴的汁水豐富，口感甘甜，含有豐富的維生素C和維生素B，脂肪和蛋白質含量較少，熱量低。石榴具有殺蟲驅蟲、生津止渴、潤肺鎮咳的作用。當感冒或者咽痛、咳嗽的時候，適當吃點石榴就能很好的緩解症狀。

B. 哪些食物可以起到潤肺的作用

通常具有潤肺、清肺效果的食物較多，常見效果好的有以下幾種：

1、梨：梨具有清肺和潤肺作用，如果直接進食梨則具有清肺作用，而如果飲用梨水，主要具有潤肺作用。

2、蘋果：本身具有較好健脾、潤肺作用，具有補養身體功效，可以直接食用或煮熟後再進食。

3、其他水果：如獼猴桃類水果維生素含量較高，同時水分含量較多，潤肺效果較佳。

另外，人們認為白顏色食物通常對肺具有較好效果，含水量越高，清肺、潤肺效果越好。可以選擇荸薺、鮮百合等食物潤肺效果較好且具有清熱作用，還可選擇銀耳、山葯等食物，因山葯潤肺作用較佳，刮凈山葯皮上面較黏稠的液體具有較好潤肺效果。

中醫來講肺是嬌臟，喜潤惡燥，所以要少食辛辣，多食甘潤的食物，比如豬肉、蘑菇、金針菇、肺葉、百合、荸薺、藕等都屬於甘潤的食物，對肺臟有滋陰、潤肺的作用

C. 養肺潤肺的食物有哪些

1、銀耳。銀耳可以做菜也可以燉煮，它可以和百合或櫻桃加冰糖做羹。銀耳可以潤肺化痰、養陰生津，可治療陰虛肺燥等症狀。

2、蘿卜。生食可治療熱病口渴、肺熱咳嗽;若與甘蔗、梨、蓮藕等榨汁同飲，效果更佳。具有清熱化痰、生津止咳、益胃消食的作用。

3、柿子。鮮柿生食能改善咳嗽痰多、虛勞咯血紅軟熟柿，可治療熱病煩渴、口乾唇爛、心中煩熱等。柿子所具有的潤肺止咳、清熱生津、化痰軟堅的功效，適合冬季食用。

4、百合。熟食或煎湯，對治療肺癆久咳、乾咳咽痛等呼吸系統疾病及各種秋燥病症有一定效果。

5、荸薺。荸薺可以和蓮藕榨汁飲用，可以清熱生津、化濕祛痰、涼血解毒。荸薺可以治療口燥咽干、肺熱咳嗽等症狀。

6、雪梨。常見水果，因肉嫩白如雪，故得名。含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿卜素等微量元素。

D. 養肺潤肺的食物有哪些

1、銀耳。銀耳可以做菜也可以燉煮，它可以和百合或櫻桃加冰糖做羹。銀耳可以潤肺化痰、養陰生津，可治療陰虛肺燥等症狀。

2、蘿卜。生食可治療熱病口渴、肺熱咳嗽;若與甘蔗、梨、蓮藕等榨汁同飲，效果更佳。具有清熱化痰、生津止咳、益胃消食的作用。

3、柿子。鮮柿生食能改善咳嗽痰多、虛勞咯血紅軟熟柿，可治療熱病煩渴、口乾唇爛、心中煩熱等。柿子所具有的潤肺止咳、清熱生津、化痰軟堅的功效，適合冬季食用。

4、百合。熟食或煎湯，對治療肺癆久咳、乾咳咽痛等呼吸系統疾病及各種秋燥病症有一定效果。

5、荸薺。荸薺可以和蓮藕榨汁飲用，可以清熱生津、化濕祛痰、涼血解毒。荸薺可以治療口燥咽干、肺熱咳嗽等症狀。

6、雪梨。常見水果，因肉嫩白如雪，故得名。含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿卜素等微量元素。

E. 可以潤肺的食物，常見的你有哪些了解呢

可以潤肺的食物，常見的你有哪些了解呢？下面就我們來針對這個問題進行一番探討，希望這些內容能夠幫到有需要的朋友們。

總而言之，這幾類食材帶有充足的營養元素，針對滋陰潤肺有一定的療效，因而，日常日常生活大家可以吃一些對肺有優勢的作用，讓自身的肺一切正常運行，每日滿血復活。但假如覺得自身有很大的不適感，盡可能去醫院檢查，在醫師的輔導下醫治，以加速轉好速率。

F. 常用潤肺、養肺的食物

肺不好的人容易出現咳嗽、氣喘、咳痰等問題，養肺應該從補肺氣、滋肺陰、清肺熱等方面著手，這樣才能有一個 健康 的肺臟。

【常用潤肺、養肺的食物！】

石榴的汁水豐富，口感甘甜，含有豐富的維生素C和維生素B，脂肪和蛋白質含量較少，熱量低。石榴具有殺蟲驅蟲、生津止渴、潤肺鎮咳的作用。當感冒或者咽痛、咳嗽的時候，適當吃點石榴就能很好的緩解症狀。

梨，梨水是用來清肺的、潤肺的，所以梨對於肺來講是好東西，在古語中有「生者清六腑之熱，熟者滋五腑之陰」的說法，可以生吃、煮水、蒸著吃，有潤肺止咳的功效！ 雪梨是最常見的潤肺食物，具有清肺熱、滋陰潤燥的作用。雪梨可以生吃，也可以配合其它食材做成各種養肺潤肺的食物。

銀耳，滋陰潤肺、養胃生津、降血糖等功效，可以做菜或者和冰糖、百合等一起食用起到潤肺化痰、養陰生津的作用。 銀耳具有滋陰潤肺、益氣止咳、通便等功效，對於肝、胃等臟腑也有一定的補益作用。女性經常喝銀耳湯，還能取得不錯的美容護膚效果。

蘿卜，特別是白蘿卜，有下氣消食、潤肺止咳、利尿通便等功效，可以做湯燉菜，也是清熱化痰、生津止渴。 白蘿卜具有消炎止咳、消食化滯的功效，是清肺熱、治咳嗽的常用食物。經常吃白蘿卜，還可以改善消化不良、便秘等問題。

百合，中醫中肺主白色，百合屬於白色食物，適合潤肺，清炒，燉粥，燉湯，主水都是不錯的選擇！ 百合也是常用的養肺食物，葯食兩用，具有養陰清熱、滋補精血的作用。百合常用於治療肺燥咳嗽等症，還可以理脾健胃。

山葯，同樣是潤肺的最佳食品之一，屬於白色食物，有健脾養胃、補腎澀精、潤肺止咳等功效，可以做山葯粥，清炒山葯等！

蓮藕，蓮藕具有補肺、益氣、清熱除燥的功效，與與百合、蓮子等食材進行同煮食用，也可以起到潤肺、止咳、祛濕養胃的食療功效。 蓮藕具有極高的葯用價值，具有開胃清熱、補益脾胃、清熱潤肺等功效。食慾不振、咳嗽咳痰、腹脹者可以適當吃些蓮藕，能較好的緩解相關的不適症狀。

蓮子屬於一味中葯，含有鈣、磷、鐵等微量元素和多種維生素，具有益腎澀精、清熱降火、潤肺止咳、補脾止瀉等多種功效。平時煮粥的時候，蓮子可以與百合、紅豆、紅棗等搭配，可以更好的起到滋補 養生 的功效。

多做深呼吸

可以每天早晨起床的時候站在窗邊，吸入清氣，再呼出濁氣。吸氣的時候盡量向外擴張腹部，胸部不動。呼氣的時候盡量內收縮腹部。

呼吸要深長而緩慢，用鼻呼吸，每次深吸氣3—5秒，屏息1秒，然後慢呼氣3—5秒，屏息1秒。每次5—15分鍾，每天練習一兩次。

戒煙

吸煙對肺損害很大，會將呼吸道上皮的纖毛破壞掉，這些纖毛是呼吸道的「清道夫」，一旦被破壞，保護作用會差很多。

有研究顯示，30歲以前戒煙能使肺癌的風險降低90%，戒煙5年後，由於吸煙所致的口腔和食管腫瘤風險也會降低一半。多吃堅果。堅果富含元素硒，尤其是開心果。開心果中的維E也可以保護肺部，降低患肺癌的風險。

健身能養肺

一天中養肺的最佳時間是早7點-9點，最好此時進行慢跑等有氧運動，能強健肺功能。步行是最簡便、安全的運動，體質較弱者可以從慢速散步開始。

每日步行500-1500米，開始時可用自己習慣的速度走，然後用稍快的速度，適應後再逐漸增加鍛煉的時間。另外，上下樓梯、慢跑、太極拳等運動也對肺功能有益。

身體上火也會有咳嗽、肺部不舒服的情況，上火咳嗽後，要多喝水，多吃一些去火化痰的食物，比如百合、蘿卜湯、川貝冰糖蒸梨和白果，能止咳化痰，是不錯的養肺食物，不妨試一試，食用新鮮的梨也有非常好的潤肺清肺效果，用梨加冰糖煲水喝，或者是生吃都可以，可以緩解內熱所致的煩渴、咳喘、痰黃等情況，銀耳和蓮子都有潤肺的效果，煲成銀耳蓮子湯食用也挺好的，魚腥草可以用來養肺，平時吃點對清肺熱有良效，對呼吸系統有保護作用。

G. 潤肺的食物有哪些

1、柿子

中醫認為，白蘿卜色白屬金，對應五臟中的肺，其性甘平味辛，歸肺脾經，具有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津，利尿通便的功效，主治肺痿、肺熱、便秘、吐血、氣脹、食滯、消化不良、痰多、大小便不通暢等。

H. 8種潤肺食物介紹

秋天吃什麼潤肺？8種潤肺食物：

1、蓮藕

秋令時節，正是鮮藕應市之時。此時天氣乾燥，吃些藕，能起到養陰清熱、潤燥止渴、清心安神的作用。同時，蓮藕性溫，有收縮血管的功能，多吃可以補肺養血。蓮藕，毫無疑問地成為時下的當家菜。鮮藕除了含有大量的碳水化合物外，蛋白質和各種維生素及礦物質的含量也很豐富，還含有豐富的膳食纖維，對治療便秘，促使有害物質排出，十分有益。

七孔藕澱粉含量較高，水分少，糯而不脆，適宜做湯；九孔藕水分含量高，脆嫩、汁多，涼拌或清炒最為合適。

2、白蘿卜

乾燥的秋冬季，清熱祛火的`蘿卜是最當令的健康美味，正適合生津止渴、化痰止咳，潤肺除燥。此外，蘿卜具有消食化滯、排除脹氣、解毒消熱、通便等功效。白蘿卜有消炎效果，能緩解喉頭腫痛，白蘿卜切片剁碎後，有益成分的釋出會增多，對止咳也有效果，建議煮水喝，剩下的蘿卜也吃掉不要浪費。白蘿卜水加入茶水後，消炎效果更佳。

3、菠菜

菠菜是一種營養價值極高的蔬菜。尖葉菠菜葉柄長，葉片較薄，根粗壯，含糖分多；圓葉菠菜片大肉厚。菠菜中胡蘿卜素的含量大大高於其他蔬菜，維生素C含量雖低於辣椒卻高於西紅柿，且其中所含具有止血作用的維生素K是葉菜中最高的。秋天乾燥，菠菜中豐富的核黃素，有防止口角潰瘍、唇炎、眼睛干澀的作用。

4、百合

百合味甘微苦，性平。其營養成分豐富，有蛋白質、維生素、胡蘿卜素及一些特殊的有效成分，如澱粉、多糖、果膠以及多種生物鹼，對抑制癌細胞增生有一定的療效。百合有潤肺止咳，清心安神等功效，成為秋季食用之上品。

百合可當菜餚吃，如西芹炒百合、百合炒牛肉；也可煮粥吃，如百合與糯米製成百合粥，放上一點冰糖，不僅可口，而且安神，有助於睡眠。

5、花生

中醫認為，花生性平，味甘，入脾、肺經。可以醒脾和胃、潤肺化痰、滋養調氣、清咽止咳。主治營養不良、食少體弱、燥咳少痰、咯血、皮膚紫斑、產婦乳少及大便燥結等病症。

新鮮花生最好連殼煮著吃，煮熟後的花生不僅容易消化吸收，而且可以充分利用花生殼和內層紅衣的醫療保健作用。花生紅衣能抑制纖維蛋白的溶解，促進血小板新生，可治療血小板減少和防治出血性疾病；花生殼有降低血壓、調整膽固醇的作用。

6、梨

梨因鮮嫩多汁，含有85%的水分，酸甜適口，含有豐富的維生素和鈣、磷、鐵、碘等微量元素等，被稱為「天然礦泉水」，自古就被尊為「百果之宗」。秋季空氣乾燥，水分較少，若能每天堅持食用一定量的梨，能緩解秋燥，生津潤肺。

吃生梨能明顯解除上呼吸道感染患者出現的咽喉干、癢、痛、聲音啞以及便秘、尿赤等症狀；將梨煮熟或蒸熟吃，如冰糖蒸梨可以起到滋陰潤肺、止咳祛痰的作用，對痛風病、風濕病及關節炎有防治功效，同時對治療肺熱咳嗽和喉嚨痛等效果更佳。

7、墨魚

關於吃肉，民間一直有「四條腿的不如兩條腿，兩條腿的不如沒腿」的說法。墨魚營養豐富，每百克肉含蛋白質13克，脂肪僅0.7克，還含有碳水化合物和維生素A、B族維生素及鈣、磷、鐵等人體所必需的物質，是一種高蛋白低脂肪滋補食品。

墨魚紅燒、爆炒、熘、燉、涼拌，做湯均可，但為防秋燥，墨魚做湯是比較合適的。

8、黃酒

黃酒是世界上最古老的酒類之一，含有18種氨基酸，這在世界營養類酒中是少見的。黃酒還含較高的功能性低聚糖，能提高免疫力和抗病力，是葡萄酒、啤酒無法比擬的。

中醫認為，黃酒性熱味甘苦，有通經絡、行血脈、溫脾胃、潤皮膚、散濕氣等治療作用。黃酒溫飲，暖胃驅寒。溫度以35℃～45℃為佳。

秋天吃什麼潤肺？8個潤肺食療：

1、芝麻核桃酪

原料：黑芝麻100克，核桃仁200克，糯米50克，冰糖適量。

做法：三料分別用文火炒香，碾壓粉碎成末後拌勻。每日兩次，各取三、四匙，加適量水煮成糊狀，冰糖調味。

功效：補腎潤燥，健腦和中，能黑須發悅容顏。但大便溏薄者忌食。

2、銀耳羹

原料：銀耳25克，冰糖適量，雞蛋1隻。

做法：干銀耳用溫水泡發，待發透後摘去蒂頭，擇凈雜質，用手將銀耳撕成瓣狀，放入鍋內，加水適量，置武火上燒沸，轉用文火燉熬至爛即可。冰糖放入勺內，加水適量，置武火上溶化成汁；雞蛋去黃留清，加水少許攪勻後，沖入鍋中攪拌，待泡沫浮面後用勺打凈，再將糖汁沖入銀耳鍋中即成。

功效：養陰潤肺，益胃生津。

3、甜杏鴨梨飲

原料：甜杏仁10克，鴨梨1隻，冰糖少許。

做法：將甜杏仁用溫水泡後去皮尖，鴨梨去皮核，洗凈切成片，冰糖與前二者共放鍋內加清水適量；用武火燒沸後，轉用文火煮30分鍾即可。

功效：潤肺，止咳。

4、百合紅棗湯

原料：百合50克，紅棗6枚。

做法：將百合洗凈，放入鍋中，加少量水煮沸，立即濾去水，然後再加清水適量，放入紅棗同煮至熟爛為度。

功效：潤肺化痰，健脾益氣。

5、西瓜烏雞湯

原料：新鮮西瓜（取整隻西瓜，瓜肉挖出，留少許紅色，將瓜皮切成小塊），烏雞一隻，切塊；蜜棗一枚，瘦肉200克。

做法：鍋與水量與上同。也是先將水燒開，將雞塊、薑片、瘦肉、蜜棗放入，大火半小時，中火一個半小時，這時，將切好的西瓜放入，再中火半小時即可。最後，根據口味放鹽。

功效：秋天天燥，人體內需要滋潤。這個湯也是比較滋潤的。特別對女人來講，一直喝到冬天，皮膚就會潤滑。

6、茶樹菇排骨湯

原料：茶樹菇50克（茶樹菇干，南貨店、大型超市均有售），豬小排300克。

做法：茶樹菇干切成小段，略沖洗即可（不要泡）。小排骨切成小塊，去核紅棗10枚，蜜棗一枚，薑片一片。待鍋中水燒開，將所有材料放入鍋中，大火15分鍾，待泡沫浮面後用勺打凈，再中火30分鍾左右等湯濃即可。

功效：消脂，清腸胃，有瘦身作用。

7、芝麻粥

原料：黑芝麻6克，粳米50克，蜂蜜少許。

做法：將黑芝麻放入熱鐵鍋內炒熟，發出香味。粳米洗凈，放入鍋內，加水適量，熬煮至八成熟，入黑芝麻、蜂蜜拌勻，繼續煮至粥熟即成。

功效：潤肺通便，健脾胃，益五臟。

8、桂圓蓮子百合粥

原料：大米100克，去殼桂圓20隻，通心蓮25克，鮮百合25克，冰糖適量。

做法：百合掰成片，蓮心用溫水浸軟。大米淘洗凈加入蓮心、百合、桂圓與適量水熬煮成粥。冰糖調味。

功效：健胃、滋養、收斂、安神，利於脾胃虛弱導致食慾不振者。

I. 清肺潤肺的食物介紹

現在的人們的普遍生活水平得到了一定的提高，隨著生活條件的不斷提高，很多時候人們的.飲食是非常精細的。但是有時候往往就是因為這個原因，從而導致肺部的不舒服，而且有的時候還會有堵塞的感覺，所以這時候人們就會需要清肺的食物來幫忙，而現實中能夠清肺的食物是有很多的。那麼，現實中能夠清肺的食物又有哪些呢？下面就來詳細地介紹一下。

清肺的食物

1、銀耳：可做菜餚或燉煮食用，例如與百合或櫻桃加冰糖做羹。潤肺化痰、養陰生津，可治療陰虛肺燥、咽干口渴等症。

2、蘿卜：生食可治療熱病口渴、肺熱咳嗽；若與甘蔗、梨、蓮藕等榨汁同飲，效果更佳。具有清熱化痰、生津止咳、益胃消食的作用。

3、柿子：鮮柿生食能改善咳嗽痰多、虛勞咯血紅軟熟柿，可治療熱病煩渴、口乾唇爛、心中煩熱等。柿子所具有的潤肺止咳、清熱生津、化痰軟堅的功效，適合冬季食用。

4、百合：熟食或煎湯，對治療肺癆久咳、乾咳咽痛等呼吸系統疾病及各種秋燥病症有一定效果。

5、荸薺：可配以蓮藕榨汁共飲。具有清熱生津、化濕祛痰、涼血解毒等功效，治療熱病傷津、口燥咽干、肺熱咳嗽等。

6、石榴：它能止煩渴，生津，有津液不足以及口乾、喉燥症的人可以食用石榴，石榴可以直接吃，也可以將它搗爛成汁或煎湯喝。

7、葡萄：葡萄有著益氣益血、利尿、補肝腎、生津的功效，秋冬季節可以食用葡萄滋陰去煩。可以直接把葡萄搗爛成汁液，然後再加蜂蜜煎膏，用開水沖服。

J. 潤肺的食物有哪些 吃什麼能夠潤肺

1、梨子：梨子具有潤肺化痰，清肺止咳、潤腸通便和生津止渴等功效。所以大家都知道，感冒咳嗽的時候，吃蒸熟的冰糖雪梨最好。另外根據中醫的五行學說，肺屬金，喜白，故而白色入肺，所以白色食物都對肺有保養功效，雪梨水份大，性略寒，可以生津潤燥、清熱化痰，吃雪梨是相當不錯，清蒸的冰糖雪梨效果更佳。

2、銀耳：銀耳又叫白木耳，它味甘、性平、淡、無毒，既有滋陰潤肺的作用、又有補脾開胃的功效，更有有益氣清腸之效。既能增強人體免疫力，又可增強腫瘤患者對放、化療的耐受力。銀耳富有天然植物性膠質，外加其具有滋陰的作用，是可以長期服用的良好潤膚食品。同時因白色入肺，銀耳也為白色食物，所以銀耳性更溫潤，比雪梨更適合體寒或腸胃不好的人，同時又有益氣清腸的作用。所以吃銀耳的時候，可以吃銀耳粥。可以先將銀耳泡發，去根切碎，待煮米粥開鍋後加入，煮二十分鍾左右，處於半融化的粘膩狀態最好。更可與雪梨同燉成銀耳雪梨湯，吃起來更能潤肺止咳，對感冒患者效果特佳。

3、蜂蜜：蜂蜜性味甘、平，入脾、肺、大腸經，有滋養、潤燥、解毒的功效，常用於治療肺燥咳嗽。而且蜂蜜的葡萄糖和果糖，是人體最易吸收，還含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽、有機酸和微量元素等等。所以喝蜂蜜也能具有很好的潤肺止咳的功效，而且還能養顏。可以每天清晨起床的時候倒1到2調羹，用溫涼水沖開，空腹飲用，不僅能潤肺，還能解毒養顏。

4、山葯：山葯不但具有滋養強壯，斂虛汗，止瀉，助消化等功效，而且還能治療脾虛腹瀉、肺虛咳嗽、糖尿病消渴、小便短頻、遺精、婦女帶下及消化不良的慢性腸炎等功能。人們經常喜歡吃山葯泡水喝，而且山葯還最適宜與靈芝搭配服用，具有防治糖尿病的作用。糖尿病的人，可以多服用。還有很多人喜歡山葯燉排骨，因山葯含一種多糖蛋白質的混合物「黏蛋白」，對人體具有特殊的保健作用，故具有補脾養胃、補肺益腎等功效。所以脾胃不好的人也可以多吃，感冒咳嗽也可以。最好的辦法就是：吃山葯薏米粥，將薏米和山葯各50克，放在一起每日煮粥喝，非常不錯。