A. 每個月種什麼蔬菜
全年冬天除外:香菜、油菜、小白菜、蔥、茼蒿。
3月底:芋頭、土豆、栽萵苣。4月底:玉米、土豆、豆類、花生、生菜、菠菜、瓜類、姜、向日葵、紅薯、辣椒、茄子。5月:瓜、豆、韭菜、。6月晚花生、玉米、晚紅薯、韭菜。7月蘿卜、胡蘿卜、夏季的芸豆、豆角、韭菜、辣疙瘩。8月:大白菜、小白菜。9月秋分時大蒜、豌豆、蔥種生芽上畦。11月:萵苣
B. 每個月份的應季蔬菜有哪些
1、夏季(農歷四至六月)
蔬菜:辣椒、絲瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、蘆筍、茭白、洋蔥、黃瓜、佛手瓜、南瓜、莧菜、山蘇、空心菜、龍須菜、地瓜葉、竹筍、生菜、西紅柿、捲心菜、茄子。
2、秋季(農歷七至九月)
蔬菜:秋葵、菱角、蓮藕、辣椒、栗子、冬瓜、四季豆(芸豆)、地瓜葉、豆角、山葯、白菜、扁豆。
3、冬季(農歷十至十二月)
蔬菜:青椒、捲心菜、白菜、洋蔥、花椰菜、胡蘿卜、蘿卜、甜豆、芹菜、菠菜、芥菜、葵年菜、萵苣。
應季水果:
1、夏季(農歷四至六月)
水果:草莓、蓮霧、桃、李、西瓜、菠蘿、芒果、檸檬、百香果、火龍果、杏、荔枝、獼猴桃、香蕉、椰子、櫻桃。
2、
秋季(農歷七至九月)
水果:柚子、梨、柿子、木瓜、蘋果、蓮子、甘蔗、葡萄、火龍果、楊桃、番石榴、杏、橘子、紅棗、山楂、核桃。
3、冬季(農歷十至十二月)
水果:橙、橘子、柚子、青棗、甘蔗、釋迦。
C. 日常蔬菜有哪些
您好,蔬菜的種類較多,生活中常見的有白蘿卜、胡蘿卜、白菜、西紅柿、黃瓜、辣椒、南瓜、冬瓜、蘑菇、芹菜、莧菜、香菜、四季豆、菜瓜、絲瓜、豌豆、扁豆、洋蔥、大蒜、蒜苗、萵筍、生菜、甜菜、菠菜、土豆等。
D. 1-12月時令蔬菜有哪些
按月份排的時令蔬菜表
1月:
蔬菜:青菜、捲心菜、菠菜、芹菜、蘿卜、慈菇等;
水果:木瓜 紅香蕉 櫻桃番茄 楊桃 柑橘橙 青棗 甘果蔗 草莓 番石榴 牛奶蕉 柑桔 觀賞南瓜 無花果 鶴首瓜;
2月:
蔬菜:青菜、捲心菜、菠菜、芹菜、菜尖等
水果:木瓜、紅香蕉、櫻桃番茄楊桃、番荔枝、青棗、甘果蔗、草莓、番石榴、牛奶蕉、柑桔、觀賞南瓜、鶴首瓜;
3月:
蔬菜:青菜、菠菜、芹菜、菜尖、花菜等;
水果:枇杷、紅香蕉、櫻桃番茄楊桃、番荔枝、青棗、甘果蔗、草莓、番石榴、牛奶蕉、柑桔、觀賞南瓜、果桑、鶴首瓜、蛇瓜;
4月:
蔬菜:青菜、萵筍、雞毛菜、芹菜;
水果:枇杷、紅香蕉、櫻桃番茄荔枝、番荔枝、蛇瓜、甘果蔗、果桑、番石榴、牛奶蕉、鶴首瓜、觀賞南瓜、澳州堅果、檸檬;
5月:
蔬菜:青菜、捲心菜、萵筍、雞毛菜、黃瓜、蠶豆、茭白、番茄等;
水果:芒果、紅香蕉、櫻桃番茄荔枝、番荔枝、蛇瓜、黃皮、果桑、番石榴、牛奶蕉、鶴首瓜、觀賞南瓜、李、西瓜、桃、香瓜、檸檬、台灣蓮霧、澳州堅果油梨;
6月:
蔬菜:捲心菜、黃瓜、番茄、土豆、雞毛菜、刀豆(菜豆)、茄子、南瓜等;
水果:芒果、紅香蕉、櫻桃番茄荔枝、番荔枝、蒲瓜、黃皮、果桑、番石榴、牛奶蕉、鶴首瓜、觀賞南瓜、李、西瓜、桃、香瓜、檸檬、台灣蓮霧、澳州堅果菠蘿、火龍果油梨;
7月:
蔬菜:豇豆、茄子、雞毛菜、捲心菜、冬瓜、絲瓜、毛豆、辣椒、土豆、扁豆、捲心菜、空心菜等;
水果:芒果、紅香蕉、櫻桃番茄荔枝、番荔枝、蒲瓜、黃皮、番龍眼、番石榴、牛奶蕉、鶴首瓜、觀賞南瓜、李、西瓜、桃、香瓜、檸檬、台灣蓮霧、澳州堅果菠蘿、火龍果、油梨龍眼、百香果、菠蘿蜜;
8月:
蔬菜:冬瓜、豇豆、茄子、青菜、雞毛菜、南瓜、絲瓜、毛豆、辣椒、土豆、扁豆、捲心菜、空心菜等;
水果:芒果、紅香蕉、櫻桃番茄木瓜、番荔枝、蒲瓜、楊桃、番龍眼、番石榴、牛奶蕉、鶴首瓜、觀賞南瓜、日本甜柿、西瓜、黑提子、香瓜、檸檬、菠蘿蜜澳州堅果、菠蘿、火龍果油梨、龍眼、百香果;
9月:
蔬菜:青菜、冬瓜、蘿卜、絲瓜、毛豆、豇豆、茄子、辣椒、芋艿、茭白、捲心菜、扁豆等;
水果:芒果、紅香蕉、雞蛋果木瓜、番荔枝、百香果、楊桃、番龍眼、番石榴、牛奶蕉、鶴首瓜、觀賞南瓜、日本甜柿、西瓜、黑提子、香瓜、檸檬、菠蘿蜜油梨、菠蘿火龍果;
10月:
蔬菜:青菜、捲心菜、菠菜、芹菜、蘿卜、芋艿、茭白、花菜、茼蒿、生菜、花瓜等;
水果:櫻桃番茄、紅香蕉、雞蛋果木瓜、台灣甜玉米、百香果、楊桃、無花果、番石榴、牛奶蕉、鶴首瓜、觀賞南瓜、火龍果、西瓜、黑提子、人心果、檸檬菠蘿、油梨;
11月:
蔬菜:青菜、捲心菜、菠菜、芹菜、蘿卜、萵筍、花菜、薺菜、草頭、生菜、慈菇、青蒜等;
水果:櫻桃番茄、紅香蕉、雞蛋果木瓜、台灣甜玉米、百香果、楊桃、無花果、番石榴、牛奶蕉、鶴首瓜、觀賞南瓜、火龍果、台灣青棗、黑提子、人心果檸檬、菠蘿油梨;
12月:
蔬菜:青菜、捲心菜、博菜、芹菜、蘿卜、塌菜、薺菜、慈菇、花菜等;
水果:櫻桃番茄、紅香蕉、雞蛋果木瓜、草莓、百香果、楊桃、無花果、番石榴、牛奶蕉、鶴首瓜、觀賞南瓜、果蔗、台灣青棗、黑提子、人心果、檸檬、菠蘿油梨柑橘橙;
下面是小編收集的一個時令蔬菜水果表,可以直觀的看出每個月都有神馬時令蔬菜水果
E. 1月至12月有哪些時令蔬菜
有如下:
1月:青菜、捲心菜、菠菜、芹菜、蘿卜、慈菇、草頭、紅薯等。
2月:青菜、捲心菜、菠菜、芹菜、菜筧、生菜、各種蘿卜、芥藍等 。
3月:青菜、菠菜、芹菜、菜筧、花菜、韭菜、甘藍、大蒜、杭白菜、茼蒿、生菜、雞毛菜、菜筧、各種蘿卜、塌棵菜、丕藍、芥藍、筍等 。
4月:青菜、萵筍、雞毛菜、芹菜 、黃瓜等 。
5月:青菜、捲心菜、萵筍、雞毛菜、黃瓜、蠶豆、茭白、番茄等 。
6月:捲心菜、黃瓜、番茄、土豆、雞毛菜、刀豆(菜豆)、茄子、南瓜等 。
7月:豇豆、茄子、雞毛菜、捲心菜、冬瓜、絲瓜、毛豆、辣椒、土豆、扁豆、捲心菜、 空心菜等 。
8月:冬瓜、豇豆、茄子、青菜、雞毛菜、南瓜、絲瓜、毛豆、辣椒、土豆、扁豆、捲心菜、空心菜等 。
9月:青菜、冬瓜、蘿卜、絲瓜、毛豆、豇豆、茄子、辣椒、芋艿、茭白、捲心菜、扁豆等 。
10月:青菜、捲心菜、菠菜、芹菜、蘿卜、芋艿、茭白、花菜、茼蒿、生菜、花瓜等 。
11月:青菜、捲心菜、菠菜、芹菜、蘿卜、萵筍、花菜、薺菜、草頭、生菜、慈菇、青蒜等。
12月:青菜、捲心菜、博菜、芹菜、蘿卜、塌菜、薺菜、慈菇、花菜等。
(5)日常生活中每月有哪些蔬菜擴展閱讀:
時令蔬菜的好處
孔子說過"不時不食",意思是吃東西要按季節、按時令,什麼季節吃什麼東西。
《黃帝內經》:「司歲備物」,就是說要遵循大自然的陰陽氣化采備葯物、食物。這樣的葯物、食物得天地之精氣,氣味淳厚,營養價值高。所以人們應該吃節氣菜。
民間也有"冬吃蘿卜夏吃薑,不要醫生開葯方"的說法,不僅是說蘿卜和姜的營養豐富,而且從中醫學角度來說,蘿卜是涼性的,姜是溫性食品,冬天吃蘿卜、夏天吃薑能起到體內溫涼平衡作用,有利人體健康。
F. 1-12月時令蔬菜有哪些
1、芹菜。芹菜性涼,味甘辛無毒,平肝健胃,富含蛋白質、糖類、胡蘿卜素、維生素C、氨基酸等。芹菜能興奮中樞神經,促進胃液分泌,增進食慾,並有祛痰作用。
(6)日常生活中每月有哪些蔬菜擴展閱讀:
⒈由於茄子屬於寒涼性質的蔬菜,因此,身體有消化不良、容易腹瀉、脾胃虛寒、便溏症狀的孕婦朋友不宜多吃。
⒉孕婦朋友在選擇茄子的時候,也應選擇新鮮茄子。最好不要選擇老茄子,特別是秋後的老茄子,含有較多茄鹼,對人體有害,不宜多吃。
⒊茄子所含熱量極低,老年人和肥胖者不妨常吃。茄子性寒,對於容易長痱子、生瘡癤的人可以多吃,但脾胃虛寒、哮喘者不宜多吃。
⒋秋後的茄子有一定的毒素,其味偏苦,最好少吃,特別是糖尿病患者更要少吃手術前也盡量不吃茄子。
G. 每個月的應季蔬菜有哪些
春季蔬菜:青椒、彩椒、洋蔥、豌豆、芹菜、萵苣、薺菜、油菜、菠菜、春筍、韭菜。
夏季蔬菜:辣椒、絲瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、蘆筍、洋蔥、黃瓜、南瓜、空心菜、龍須菜、地瓜葉、竹筍、生菜、西紅柿、捲心菜、茄子。
秋季蔬菜:秋葵、菱角、蓮藕、辣椒、冬瓜、四季豆(芸豆)、地瓜葉、山葯、白菜、扁豆。
冬季蔬菜:青椒、捲心菜、白菜、洋蔥、花椰菜、胡蘿卜、蘿卜、芹菜、菠菜、芥菜、萵苣。
H. 每個月份的應季蔬菜有哪些
每個時節的應季蔬菜還是比較多的,如春季的菠菜、洋蔥、春筍等,夏季的冬瓜、空心菜、西紅柿等,秋季的秋葵、山葯、扁豆等,冬季的白菜、蘿卜等。下面具體舉列說說這些蔬菜。
列舉:
1:春季:菠菜又叫波斯菜、赤根菜、鸚鵡菜等,屬藜科菠菜屬,一年生草本植物。植物高可達1米,根圓錐狀,帶紅色,較少為白色,葉戟形至卵形,鮮綠色,全緣或有少數牙齒狀裂片。菠菜的種類很多,按種子形態可分為有刺種與無刺種兩個變種。
2:夏季:冬瓜是葫蘆科冬瓜屬一年生蔓生或架生草本植物,莖被黃褐色硬毛及長柔毛,有棱溝,葉柄粗壯,被粗硬毛和長柔毛,雌雄同株,花單生,果實長圓柱狀或近球狀,大型,有硬毛和白霜,種子卵形。
拓展資料
應季的蔬菜就是對應春夏秋冬的蔬菜。時令蔬菜是蔬菜生長,在自然條件下,人工栽培(野生)的新鮮蔬菜。這些蔬菜的特點是採收與春、夏、秋、冬密切相關,稱為時令蔬菜。都跟春夏秋冬有關,都是跟季節有關。
I. 一年四季的時令蔬菜水果表
現在在任何季節都可以吃想吃的蔬菜水果,但是,時令蔬菜水果才是最健康的選擇。
春季(農歷一~三月)
1、蔬菜:辣椒、青椒、彩椒、洋蔥、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、萵苣、薺菜、油菜、菠菜、香椿、春筍、馬蘭頭、瓠瓜、韭菜、春韭、菜心、茼蒿、豆苗、蒜苗、春筍等。
2、水果:番石榴、青棗、枇杷、桑葚、櫻桃、蓮霧(春末)、草莓、菠蘿。
夏季(農歷四~六月)
1、蔬菜:辣椒、絲瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、蘆筍、茭白、洋蔥、黃瓜、佛手瓜、南瓜、莧菜、山蘇、空心菜、龍須菜、地瓜葉、竹筍、生菜、西紅柿、捲心菜、茄子、豇豆、黃瓜、西紅柿、東瓜、四季豆、蠶豆等。
2、水果:蓮霧、桃、李、西瓜、芒果、檸檬、百香果、火龍果、杏、荔枝、獼猴桃、香蕉、椰子、櫻桃。
秋季(農歷七~九月)
1、蔬菜:秋葵、菱角、蓮藕、辣椒、栗子、冬瓜、四季豆(芸豆)、地瓜葉、豆角、山葯、白菜、扁豆。菜花、胡蘿卜、藕、大蔥、豆角、黃瓜、西紅柿、藕、茄子、百合。
2、水果:柚子、梨、柿子、木瓜、蘋果、蓮子、甘蔗、葡萄、火龍果、楊桃、番石榴、杏、橘子、紅棗、山楂、核桃。
冬季(農歷十~十二月)
蔬菜:青椒、捲心菜、白菜、洋蔥、花椰菜、胡蘿卜、蘿卜、甜豆、芹菜、菠菜、芥菜、葵年菜、萵苣、花椰菜、大白菜、油菜、油麥菜、菜心、芥菜、菠菜、黃芽白、芥藍、荸薺、藕等。
水果:橙、橘子、柚子、青棗、甘蔗。
春天的時令水果
桑葚:桑葚是桑樹的果實,春天正是它成熟的季節。成熟的桑葚質油潤,酸甜適口,以個大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳。桑葚有改善皮膚(包括頭皮)血液供應,營養肌膚、生津止渴、促進消化、幫助排便等作用等作用,並能延緩衰老。
草莓:草莓營養豐富,含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質。草莓還含有果膠和豐富的膳食纖維,可以幫助消化、通暢大便。草莓的營養成分容易被人體消化、吸收,多吃也不會受涼或上火,是老少皆宜的健康食品。
春天的時令蔬菜
萵筍:萵筍又叫「春菜」,是最適合春季吃的蔬菜之一。萵筍含豐富的維生素、鈣、鎂、膳食纖維等成分。日本研究發現,萵筍中的某種物質可以抵抗春季因過敏而引發的鼻炎,能夠緩解過敏病人的痛苦。萵筍可以用來涼拌、燒、炒,還能加工腌制醬菜、泡菜等。
韭菜:韭菜雖然一年四季都可食用,但以初春時節品質最佳。韭菜富含膳食纖維,可促進腸道蠕動,有效預防習慣性便秘和大腸癌的發生,故有「洗腸草」之稱。韭菜性溫,因而在春季吃可以固陽氣,提高人的免疫力,特別是平日手腳冰涼的人不妨多食用韭菜。
以上內容參考人民網——春天養生 多吃時令蔬菜水果
J. 按分類,每月有哪些蔬菜
南方:
1)春季: 豆苗、韮菜、生菜、芹菜、白菜仔;
2)夏季: 芥菜、蕹菜、莧菜、潺菜、冬瓜;
3)秋季: 菠菜、白菜、蓮藕、芋頭、椰菜花;
4)冬季: 芥蘭、菜心、紹菜、同好、西洋菜
北方:
春天:白菜、菠菜、萵苣、包菜、土豆
夏天:空心菜、辣椒、番茄、四季豆、絲瓜、冬瓜
秋天:茼蒿、小白菜、蘿卜菜
冬天:大白菜、菠菜、香菜、芹菜、紅菜、萵苣、花菜、香蔥、土豆、藕