生活中小蘇打有什麼作用

『壹』 小蘇打的作用

小蘇打在生活中的主要作用是用做食品製作過程中的膨鬆劑。
除此之外，小蘇打還可用於用於治療胃酸過多，另外，還可用於電影製片、鞣革、選礦、冶煉、金屬熱處理，以及用於纖維、橡膠工業等。同時用作羊毛的洗滌劑，以及用於農業浸種等。

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什麼是小蘇打：

小蘇打，學名碳酸氫鈉，分子式為NaHCO?，是一種無機鹽，呈白色結晶性粉末，無臭，味鹼，易溶於水。在潮濕空氣或熱空氣中即緩慢分解，產生二氧化碳，加熱至270℃完全分解。遇酸則強烈分解即產生二氧化碳。

碳酸氫鈉固體在50℃以上開始逐漸分解生成碳酸鈉、水和二氧化碳氣體，常利用此特性作為製作餅干、糕點、饅頭、麵包的膨鬆劑。碳酸氫鈉在作用後會殘留碳酸鈉，使用過多會使成品有鹼味。

『貳』 都說小蘇打用處多，到底小蘇打有什麼妙用

都說小蘇打用處多，小蘇打的妙用：去異味，在冰箱里放一盒小蘇打粉，可以有效祛除臭味，並且為食物保鮮。除此之外，在鞋內撒一些小蘇打粉可除去鞋內的異味，還能夠避免細菌造成，防止腳癬。除霉變，將小蘇打粉放進紙袋子或箱子中，放入自家的抽屜櫃或衣櫥，能夠起到乾躁、防長霉的功效。去污軟體，爐灶、蓄水池、地磚、坐便器等都可以用小蘇打粉去污，具體做法是，將小蘇打粉跟水（比例為1:5）調為稀糊狀，塗在污垢上，半小時後再用抹布擦洗。徹底清潔菜板，用小蘇打清潔菜板可以去除上邊的污垢，還可以去異味。

『叄』 小蘇打的用途有哪些

食用小蘇打可以用來去除農葯、洗衣服、去除浴缸和水池皂垢、除異味、清潔檯面等。
食用小蘇打主要用於食品、飲料汽水和冷飲中二氧化碳的發生劑、還用於飼料添加劑、醫葯、化學、製革、消防制劑、生物養殖、洗滌劑、環保脫硫、殺菌滅毒、洗浴保健等行業。
食用小蘇打NaHCO_。性狀：白色粉末或細微結晶，無臭、味咸、易溶於水，但比碳酸鈉在水中的溶解度小，微溶於乙醇，水溶液呈微鹼性。受熱易分解。在潮濕空氣中緩慢分解。

『肆』 小蘇打有啥用

小蘇打即碳酸氫鈉，其在醫療方面的用途主要是治療代謝性酸中毒、鹼化尿液、中和胃酸等。
1.治療代謝性酸中毒
口服用於輕至中度代謝性酸中毒。
2.鹼化尿液
用於尿酸性腎結石的預防，減少磺胺類葯物的腎毒性及急性溶血，防止血紅蛋白沉積在腎小管。
3.作為制酸葯 口服後可迅速中和胃酸，緩解胃酸過多引起的胃痛、胃灼熱感（燒心）、反酸，但作用較弱，持續時間較短。服用碳酸氫鈉片中和胃酸時所產生的二氧化碳可能引起噯氣，繼發性胃酸分泌增加。本品連續使用不得超過7天，症狀未緩解或消失請咨詢醫師或葯師。
小蘇打還具有中和胃酸、防治痛風、治療酸中毒、除臭的作用。中和胃酸：胃酸可以促進機體的消化，但胃酸過多會損傷胃腸道黏膜。而小蘇打偏鹼性，可以與胃酸有效中和，起到保護胃黏膜的作用。但是這種中和作用會產生二氧化碳，一般與碳酸鈣或氧化鎂聯合使用。防治高尿酸血症和痛風：高尿酸血症和痛風患者嘌呤無法排泄，而補充小蘇打可以起到鹼化尿液、促進腎臟排泄的作用，以緩解高尿酸血症，預防痛風的發生。治療代謝性酸中毒：小蘇打為鹼性，口服小蘇打可以治療輕度的代謝性酸中毒。但是，重度代謝酸中毒一般不口服小蘇打，而是採取靜脈輸注的方式。除臭：小蘇打粉末可以吸收空氣中的游離酸，而很多食物腐敗或糞便產生的臭氣來自其中的酸，吸收了酸後，會使臭味消除或不明顯。

『伍』 「小蘇打」都有哪些妙用

小蘇打的妙用：
小蘇打是一種奇妙的物質！它既能清潔身體，又能清潔周圍環境。小蘇打完全可被生物降解，無毒性，無論對人體還是對環境而言，都沒有任何危害，是工業化得來的天然產物。小蘇打的用途非常的廣泛，用於清潔家居非常管用，無毒無害，物美價廉。在美容和健康方面也大有用武之地。
《小蘇打的妙用》一書從小蘇打的天然與工業性、使用保存和購買講起，重點而科學的為讀者提供了小蘇打在清潔家居、美發美容、健康養身、美食美味等方面18多種用途及使用方法，全方位保護你的健康！《小蘇打的妙用》一書涉及內容多，淺顯易懂實用，但內容又較為科學，是一本優秀的科普讀物。本書為法國亞馬遜生活網路類暢銷書。

『陸』 小蘇打有什麼作用

導語：小蘇打是我們日常生活中最不能缺少的家用產品，它是多功能性小蘇打，有很妙用的地方，是我們生活中的好幫手，小蘇打大家都了解嗎？下面和我一起來看看吧！

小蘇打的妙用

小蘇打即碳酸氫鈉，又叫酸式碳酸鈉，屬酸式鹽，化學式為NaHCO3。人們通常只知道可以用它來發麵包、制汽水和做滅火劑，其實，它還有以下幾種鮮為人知的用途。

家庭清潔

對洗滌劑過敏的人，不妨在洗碗水裡加少許小蘇打，既不燒手，又能把碗、盤子洗得很乾凈。也可以用小蘇打來擦洗不銹鋼鍋、銅鍋或鐵鍋，小蘇打還能清洗熱水瓶內的積垢。方法是將50克的小蘇打溶解在一杯熱水中，然後倒入瓶中上下晃動，水垢即可除去。將咖啡壺和茶壺泡在熱水裡，放入3匙小蘇打，污漬和異味就可以消除。

將裝有小蘇打的盒子敞口放在冰箱里可以排除異味，也可以用小蘇打兌溫水，清洗冰箱內部。在垃圾桶或其他任何可能發出異味的地方灑一些小蘇打，會起到很好的除臭效果。

如果家裡養了寵物，往地毯上撒些小蘇打，可以去除尿躁味。若是水泥地面，可以撒上小蘇打，再加一點醋，用刷子刷地面，然後用清水沖凈即可。

在濕抹布上撒一點小蘇打，擦洗家用電器的塑料部件、外殼，效果不錯。

個人清潔和美容

將小蘇打用做除味劑。將一杯小蘇打和兩匙澱粉混合起來，放在一個塑料容器內，抹在身上散發異味的部位，可以清除體味。

小蘇打是有輕微磨蝕作用的清潔劑。加一點小蘇打在牙膏里，可以中和異味，還可以充當增白劑。放一點小蘇打在鞋子里可以吸收潮氣和異味。

加一點小蘇打在洗面奶里，或者用小蘇打和燕麥片做面膜，有助於改善肌膚;在洗發香波里加少量小蘇打，可以清除殘留的發膠和定型膏。

游泳池裡的氯會傷害頭發，在洗發香波里加一點小蘇打洗頭，可修復受損頭發。

小蘇打變美的7種方法

沐浴排毒

溫暖烘烤的蘇打粉在沐浴中可以排出體內的毒素，進而舒緩皮膚的刺激感並增加鎂的含量。用小蘇打沐浴對於輻射食品引起的腺腫和咽喉痛的緩解都有好處，因為此時毒素會通過水排除體外，牙齦和口腔健康的專家說。為減輕冬天皮膚的瘙癢問題，試試這種排毒沐浴：將四杯無鋁小蘇打溶解在裝滿熱水的浴缸里，將身體泡在浴缸里直到水溫變涼，這大概需要45分鍾，用毛巾擦乾即可，記住在沐浴排毒後不要沖洗。

免洗洗發水和護發香波

免洗洗發水

如果你的頭發很容易積聚油分，在發根加入少許小蘇打並用你的手指來回穿梭頭發進行按摩。這時小蘇打是作為吸油物質來保持你頭發油性部位的清潔和光澤。當你無法洗頭發的時候，自製的免洗洗發水將幫助你節省時間和金錢。

護發香波

如果你有完全信任的洗發水品牌，那麼你可以將蘇打粉作為護發素使用。將蘇打粉和洗發水以1：4的比例混合在一起。為了和你的洗發水完全混合，將2-3勺的小蘇打分三次混入一個小塑料擠瓶——根據你頭發的長度——並將小蘇打和水的混合物從發根塗到發端。等待1-3分鍾，然後用溫水沖洗。

修復氯受損的頭發

溫暖的月份逐漸臨近，許多人會去游泳池或去海灘去乘涼。為了防止你的頭發受氯和其他化學物質的損害，使用小蘇打去除氯的損傷並恢復原本的顏色。將半茶匙小蘇打和一品脫水相溶可以有效去除暗啞或變色。上述應該在空調下進行以保持頭發潔凈。

面部清洗

小蘇打和水性色漿混合物可以使您整個臉自然和溫和的角質霜。一大湯匙小蘇打加一點點水，然後輕輕在你的臉上做圓周運動，10到20秒後用溫水沖洗。這將有助於去除皮膚的角質並保持柔軟。

痤瘡的解決方案

拒絕祛痘產品，用小蘇打來幫助清除你的皮膚。首先將臉洗干凈，將水和三大湯匙小蘇打的混合物直接塗到皮膚受損的地方。一旦糊幹了並開始脫落的時候，就用溫水洗凈並選擇適合的乳液塗在臉上。

修手指甲和腳趾甲

角質清潔

用等量的小蘇打和溫水的混合物塗在乾裂的皮膚上。這將幫助去除死皮細胞，還能使你的手變柔軟。

足部清潔

為了清潔你的腳後跟，請將你的浴缸放滿溫水並加入三湯匙小蘇打。用浮石磨砂去除腳部的死皮。

小福利：指甲刷和小蘇打可以清潔你的'指甲並煥發新光澤。

自製牙膏

小蘇打可以幫助美白牙齒並保持牙齒清潔。小蘇打不僅能改善你的口腔健康，但也可作為牙膏的天然替代品，畢竟牙膏里含有有害物質。

小蘇打是什麼

小蘇打是一種化學物質，在我們的生活中和工業生產中都有廣泛的應用。在食品加工中小蘇打是使用頻率最高的疏鬆劑，而羊毛洗滌劑的生產加工都離不開小蘇打。小蘇打是汽水飲料中二氧化碳的發生劑；可與明礬復合為鹼性發酵粉，也可與純鹼復合為民用石鹼；還可用作黃油保存劑。消防器材中用於生產酸鹼滅火機和泡沫滅火機。橡膠工業利用其與明礬、H發孔劑配合起均勻發孔的作用用於橡膠、海棉生產。冶金工業用作澆鑄鋼錠的助熔劑。機械工業用作鑄鋼(翻砂)砂型的成型助劑。印染工業用作染色印花的固色劑，酸鹼緩沖劑，織物染整的後處理劑。染色中加入小蘇打可以防止紗筒產生色花。醫葯工業用作制酸劑的原料。

對洗滌劑過敏的人，不妨在洗碗水裡加少許小蘇打，既不燒手，又能把碗、盤子洗得很乾凈。也可以用小蘇打來擦洗不銹鋼鍋、銅鍋或鐵鍋，小蘇打還能清洗熱水瓶內的積垢。方法是將50克的小蘇打溶解在一杯熱水中，然後倒入瓶中上下晃動，水垢即可除去。將咖啡壺和茶壺泡在熱水裡，放入3匙小蘇打，污漬和異味就可以消除。

小蘇打的副作用

1.對精神系統的影響：長期服用碳酸氫鈉會出現精神症狀，如肌肉疼痛、抽搐以及持續性頭痛。

2.對消化系統的影響：長期服用碳酸氫鈉其弱鹼性將胃酸中和了，必然影響消化，常常會出現，口內異味、食慾不振以及惡心等現象，痛風的人本來就很多東西不能吃，這樣營養就會更少，將會導致身體更加虛弱。

3.對心血管系統影響：長期服用碳酸氫鈉，會導致體內鈉負荷過量，從而影響心臟功能，還會使血管變脆。

4.對泌尿系統的影響：長期服用碳酸氫鈉，會導致腎臟的鹼中毒，對腎功能不全的人尤其不利，不少人還會出現，尿頻、尿急等症狀。

5.干擾鈣的吸收：碳酸氫鈉的化學式為，NaHC03在體內分解出碳酸根CO3，CO3與鈣(Ca)結合，形成難溶性的碳酸鈣。由於CO3在體內的大量存在，並與肌體競爭性的結合鈣，將會導致肌體缺鈣，出現骨質疏鬆等。

『柒』 生活中小蘇打可以用來做什麼

小蘇打有哪些用途，小蘇打的妙用有很多。
1、洗衣：放洗衣精的同時，可試著倒入2/3量米杯的小蘇打粉，可以增強洗凈力，讓衣物洗得更干凈，且不會傷衣料。

2、清潔衣領、袖口：將適量的小蘇打，溶於約攝氏5、60度之熱水中(以下皆同)，同時搓點肥皂用來洗衣領、袖口上的污垢，效果絕對比任何清潔劑都要來得好而且又快速。

3、環境清潔：將抹布沾小蘇打溶液後擰干，用以擦拭門窗、門把、廚房、冰箱、流理台、衛浴設備、地板、洗臉盆、金屬水龍頭等各種設備，然後再以擰乾的清潔濕抹布擦過，即可使冰箱、流理台、金屬水龍頭...等，永遠保持光亮如新。

4、超強去污劑：將橘子皮或是橙子皮入鍋中，加水覆蓋煮沸後，以小火煮約15分鍾，然後再加蘇打粉，水和蘇打粉的比例大約200：1，就可以用來擦拭餐桌，甚至比較油膩的排油煙機或是瓦斯爐。一擦就干凈，還帶有淡淡的水果香，而且讓我們在清潔環境時，避免毒害污染，又可以廢物利用。

5、傢具的蠟筆污跡去除：家中如果有正在成長中的小朋友，他們的很喜歡用蠟筆到處亂塗亂畫，而造成污跡無法以水去除，用油漆溶劑雖可去除，但此法會剝去塗料而使表面受損。如果改用小蘇打則最為適合，可將擰乾的濕布沾些小蘇打用來擦拭，即可絲毫不傷傢具，把蠟筆污跡完全去除。

6、廚房洗槽處理：小蘇打粉是超好用的天然除臭劑，如果你常用小蘇打溶液當清潔劑清洗餐具、炊具時，可以避免洗槽排水產生臭味；若排水管堵塞時，可將一杯小蘇打粉倒入，再注入熱水，就可解決！

7、清潔餐具：以抹布或植物菜瓜布沾小蘇打溶液洗滌碗筷餐具，可迅速而切實的除去油污，沖洗又容易，不但省水，而且又不慮有清潔劑的殘留問題，因為它也可以吃，完全無毒，所以縱使沒充分沖洗干凈也無所謂。

8、清潔抽油煙機：將小蘇打膏塗在抽油煙機臟污處，靜待一會兒，再怎麼頑強的油垢，都可以擦拭乾凈。

9、清潔砧板：在砧板上灑上一層小蘇打粉，再用刷子刷洗一下就可以，不但可去除砧板上的污漬，而且還能除臭。

10、清除茶垢：以微濕的手指或海綿沾取少許小蘇打粉，用以擦拭沾有茶垢的部分，就可輕松去除茶垢，效果絕對比任何方法或清潔劑都來得快速，而且完全不會刮傷杯子茶具又省水。

以上是關於小蘇打用途的介紹，其實小蘇打的用途很多，上面10種是比較常用的，希望對你有幫助。