生活中哪裡有鐵

『壹』 我們生活中常見的物品中,有哪一些裡面含有生鐵的

生鐵即鑄件.生活中鑄件很多如灶爐裡面的支體架和火眼、鎖體（除內部的銅和鎖勾外）、一些鐵門鐵柵欄的花紋圖案、手錶鏈（粗大的）,水龍頭、水閥、犁、以前人們用的大鍋（現在也有類似的小鍋）還有一些打火機（特別是酒里送的）.還有很多在於發覺.

『貳』 生活中常見含鐵高的食物有哪些

豬肝每100克豬肝中含鐵31.1毫克，蛋白質20.8毫克。豬肝中還含有豐富的維生素A和葉酸，營養較全面。但豬肝中含有較多的膽固醇，一次不宜吃得太多。
牛肉每100克牛肉中含鐵3.2毫克，蛋白質20.1毫克。牛肉營養價值高，並有健脾胃的作用，但牛肉纖維較粗，要煮透、煮爛。
豬肉每100克豬肉中含鐵3.4毫克，蛋白質18.4毫克。豬肉有潤腸養胃的功效，是日常膳食中鐵的最常見來源。
雞肝每100克雞肝中含鐵13.1毫克，蛋白質16.6毫克。雞肝富含血紅素鐵、鋅、銅、維生素A和B族維生素等，是補充鐵質的良好選擇。
豬腎每100克豬腎中含鐵5.6毫克，蛋白質16.8毫克。豬腎中富含鋅、鐵、銅、磷、B族維生素、維生素C、蛋白質、脂肪等，但製作時注意清洗干凈。
雞血每100克雞血中含鐵28.3毫克，蛋白質10.1毫克。雞血富含鐵、鋅、氨基酸和維生素等多種營養元素，特別是鐵和賴氨酸含量很高，且極易被人體吸收。
大豆每100克大豆中含鐵9.4毫克，蛋白質32.9毫克。大豆營養豐富，含鐵量高，但其所含的鐵較動物性來源的鐵吸收率要稍差一些。
蛋黃每100克蛋黃中含鐵10.2毫克，蛋白質15.2毫克。蛋黃含有豐富的鐵、鋅和維生素D。
菠菜，豬肝，蛋黃，黑木耳，紅棗，瘦肉，海帶，芹菜，牛肉，黃豆，油菜，櫻桃，豬血，芝麻醬，雞肝，大豆，雞蛋，豬肉，蘋果，杏，蘑菇，薺菜，雞血，

『叄』 日常生活中含鐵豐富的食物有哪些

含鐵豐富的食物有：海帶、紫菜、木耳、香菇、動物肝臟、肉類、動物血、豆類，其中黃豆中的鐵不僅含量較高且吸收率也較高，是鐵的良好來源。谷類和大多數水果蔬菜含鐵量較低。

『肆』 日常生活中有哪些食物富含鐵元素求大神幫助

豬肝每100克豬肝中含鐵31.1毫克，蛋白質20.8毫克。豬肝中還含有豐富的維生素A和葉酸，營養較全面。但豬肝中含有較多的膽固醇，一次不宜吃得太多。 牛肉每100克牛肉中含鐵3.2毫克，蛋白質20.1毫克。牛肉營養價值高，並有健脾胃的作用，但牛肉纖維較粗，在給寶寶食用的時候要煮透、煮爛。 豬肉每100克豬肉中含鐵3.4毫克，蛋白質18.4毫克。豬肉有潤腸養胃的功效，是寶寶日常膳食中鐵的最常見來源。 雞肝每100克雞肝中含鐵13.1毫克，蛋白質16.6毫克。雞肝富含血紅素鐵、鋅、銅、維生素A和B族維生素等，是寶寶補充鐵質的良好選擇。 豬腎每100克豬腎中含鐵5.6毫克，蛋白質16.8毫克。豬腎中富含鋅、鐵、銅、磷、B族維生素、維生素C、蛋白質、脂肪等，但製作時注意清洗干凈。 雞血每100克雞血中含鐵28.3毫克，蛋白質10.1毫克。雞血富含鐵、鋅、氨基酸和維生素等多種營養元素，特別是鐵和賴氨酸含量很高，且極易被人體吸收。 大豆每100克大豆中含鐵9.4毫克，蛋白質32.9毫克。大豆營養豐富，含鐵量高，但其所含的鐵較動物性來源的鐵吸收率要稍差一些。 蛋黃每100克蛋黃中含鐵10.2毫克，蛋白質15.2毫克。

『伍』 m日常生活中哪些食物中含的鐵最多

動物肝臟中含鐵最多. 鐵是人體所需要的微量元素.

鐵在人體中具有造血的作用

概述
缺鐵性貧血是指體內可用來製造血紅蛋白的貯存鐵已被用盡，紅細胞生成障礙所致的貧血，特點是骨髓、肝、脾及其他組織中缺乏可染色鐵，血清鐵蛋白濃度降低，血清鐵濃度和血清轉鐵蛋白飽和度亦均降低。表現為小細胞低色素性貧血。

病因
缺鐵性貧血可發生於下列幾種情況；
一、鐵的需要量增加而攝入不足：
在生長快速的嬰幼兒、兒童、月經過多、妊娠期或哺乳期的婦女，鐵的需要量增多，如果飲食中缺少則易致鐵性貧血。
二、鐵的吸收不良：
因鐵的吸收障礙而發生缺鐵性貧血者比較少見。
三、失血：
失血，尤其是慢性失血，是缺鐵性貧血最多見、最重要的原因。消化道出血如潰瘍病、癌、鉤蟲病、食道靜脈曲張出血、痔出血、服用水楊酸鹽後發生胃竇炎以及其他可引起慢性出血的疾病，婦女月經過多和溶血性貧血伴含鐵血黃素尿或血紅蛋白尿等均可引起缺鐵性貧血。
缺鐵性貧血的發生是一個較長時間內逐漸形成的。鐵耗竭期，貯存鐵耗盡，血清鐵蛋白減低，此時並無貧血，若缺鐵進一步加重。貯存鐵耗盡，血清鐵蛋白和血清鐵下降，總鐵結合力增高，出現缺鐵性貧血。

症狀
本病臨床表現有①原發病的臨床表現；②貧血本身引起的症狀；③由於含鐵酶活力降低致使組織與器官內呼吸障礙而引起的症狀。
一、上皮組織損害引起的症狀：細胞內含鐵酶減少，是上皮變化的主要原因。
（1）口角炎與舌炎：約10－70％患者有口角炎、舌面光滑與舌乳頭萎縮，尤其老年人明顯。
（2）食道蹼。
（3）萎縮性胃炎與胃酸缺乏。
（4）皮膚與指甲變化：皮膚乾燥、角化和萎縮、毛發易折與脫落；指甲不光整、扁平甲，反甲和灰甲。
二、神經系統方面症狀：
約15－30％患者表現神經痛（以頭痛為主），感覺異常，嚴重者可有顱內壓增高和視乳頭水腫。5－50％患者有精神、行為方面的異常，例如注意力不集中，易激動、精神遲滯和異食癖。原因是缺鐵不僅影響腦組織的氧化代謝與神經傳導，也能導致與行為有關的線粒體單胺酸氧化酶的活性降低。
三、脾腫大：其原因與紅細胞壽命縮短有關。

『陸』 日常生活中哪些食物中含的鐵最多

含鐵較多的食物有豬肝、蛤蜊、黑木耳、墨魚、雞血、牛肉乾、乳酪豆之類；

• 豬肝：每100克豬肝中含鐵31.1毫克，蛋白質20.8克。豬肝中還含有豐富的維生素A和葉酸，營養較全面。但豬肝中含有較多的膽固醇，一次不宜吃得太多。

• 蛤蜊：每100克蛤蜊中含鐵22毫克，蛋白質15.6克。而且它的營養也比較全面，它還含有脂肪、碳水化合物、鐵、鈣、磷、碘、維生素、氨基酸和牛磺酸等多種成分，低熱能、高蛋白、少脂肪，能防治中老年人慢性病。

• 黑木耳：每100克黑木耳中含鐵97.4 毫克，蛋白質 12.1克。黑木耳為木耳科植物，其性平味甘，人胃、大腸經。具有滋補、潤燥、養血益胃、活血止血、潤肺、潤腸的作用。

• 墨魚：每100克墨魚中含鐵23.9毫克，蛋白質 65.3克。墨魚殼，既烏賊板，學名叫烏賊骨，也是中醫上常用的葯材，稱海螵蛸，是一味制酸、止血、收斂之常用中葯。

• 雞血：每100克雞血中含鐵25毫克，蛋白質7.8克。雞血性味咸平。能益血補虛，活血，鮮毒。用於貧血、婦女月經不調，崩漏失血或支氣管炎，哮喘，慢性肝炎；痘疹不出，以及筋骨折傷。

• 牛肉乾：每100克牛肉乾中含鐵15.6 毫克，蛋白質45.6克。牛肉乾含有人體所需的多種礦物質和氨基酸，既保持了牛肉耐咀嚼的風味，又久存不變質。

• 乳酪豆：每100克乳酪豆中含鐵20.6毫克，蛋白質40.4克。乳酪是牛奶經濃縮、發酵而成的奶製品。它基本上排除了牛奶中大量的水分，保留了其中營養價值極高的精華部分，被譽為乳品中「黃金」。

『柒』 日常生活中哪些事物里寒的鐵最多

菠菜是紅色根部，及紅色的肉類。如牛肉等。

動物中含鐵多的食物包括肝、瘦肉、魚、血、蛋黃…；
植物中的黑木耳、大豆、小米、綠葉菜（菠菜、油菜、芹菜、胡蘿卜等）、…及海產中的海帶、紫菜等。

食物中的鐵分血紅素鐵及非血紅素鐵兩大類，血紅素鐵容易被人體吸收，吸收率可為非血紅素鐵的約5倍。如對正常成人的研究，對食物中的血紅素鐵平均吸收率約為25%，非血紅素鐵約為5%。血紅素鐵為動物體內所含，如肝、瘦肉、血、魚中的鐵；非血紅素鐵多為植物所含，如豆、綠葉菜、木耳中的鐵；但蛋黃中的鐵也屬非血紅素鐵，因蛋黃中含磷多，所含鐵也不易吸收。我國居民食入鐵不少，但血紅素鐵很少，缺鐵性貧血發病率相當高。

食物中鐵的吸收率在1％～22％，動物性食物中的鐵較植物性食物易於吸收和利用。動物血中鐵的吸收率最高，在10％～76％之間；肝臟、瘦肉中鐵的吸收率為7%；由於蛋黃中存在磷蛋白和卵黃高磷蛋白，與鐵結合生成可溶性差的物質，所以蛋黃鐵的吸收率還不足3%；菠菜和扁豆雖富含鐵質，但是由於它們含有植酸（小麥粉和麥麩中也有），會阻礙鐵的吸收，鐵的吸收率很低。 現已證明維生素C、肉類、果糖、氨基酸、脂肪可增加鐵的吸收，而茶、咖啡、牛乳、植物酸、麥麩等可抑制鐵的吸收，所以膳食應注意食物合理搭配，以增加鐵的吸收，可吃些富含維生素C的水果及蔬菜（如蘋果、番茄、椰花菜、馬鈴薯、包心菜等）。

從膳食結構上來看，我們的日常飲食一直以植物性食物為主，而植物中的鐵含量並不低，佔到膳食總鐵攝入量的85%以上，比例雖大卻多為非血紅素鐵。人體對這種鐵的吸收率很低，平均不足5%；而且，植物性食物中還含有大量植酸、多酚，這些物質可與鐵形成難以溶解的化合物，會影響鐵的吸收。這也成為造成我們缺鐵的重要原因。

什麼食物可促進鐵的吸收?什麼食物妨礙鐵的吸收?

維生素C(VC)及含VC多的食物如鮮水果、鮮菜等可促進腸道內鐵的吸收，因二價鐵易吸收，食入者多為三價鐵，VC可助三價鐵轉化為二價鐵；必要時可口服維生素C片劑。
鈣、鞣酸等可與鐵結合成不被吸收的化合物，因而妨礙鐵的吸收。故缺鐵貧血病人治療用鐵劑常同時給VC，飯前後吃水果有利於餐中鐵的吸收。鈣劑與鐵劑勿同服；茶中含鞣酸多，飲濃茶妨礙鐵的吸收，曾見兒童有飲濃茶習慣而導致缺鐵性貧血。

『捌』 生活中的金屬物品有哪些

除了日常生活中的鍋碗瓢盆、裝飾品、首飾等，還有在電子、汽車、建築、工業等其他領域也有各種各樣的用途。

不銹鋼在日常生活中，是製作各種廚房家用電器的主流材料。其中與食品材料直接接觸的部位，比如油壺、不銹鋼保溫杯、豆漿機內壁等，如果使用金屬製作，則需要嚴格的使用食品級不銹鋼材料。食品級不銹鋼主要有304不銹鋼和316不銹鋼，只有標識「食品級-GB9684」用於食品才更安全。

不銹鋼其他生活應用：不銹鋼水管、不銹鋼水槽、不銹鋼櫥櫃、不銹鋼護欄、不銹鋼門窗、建築不銹鋼、不銹鋼垃圾桶等。

金屬鐵在生活中的用途廣泛，中國人在宋朝就已經開始使用鐵鍋烹飪了。發展至今，鐵鍋的主要品種有印鍋、耳鍋、平鍋、油鍋、煎餅鍋等。主要成分是鐵，還含有少量的硫、磷、錳、硅、碳等。鐵鍋有生鐵鍋和熟鐵鍋之分。

鐵鍋使用注意事項

最好不要使用鐵鍋燒水、煮湯，避免鐵鍋表面保護其不生銹的食油層消失。也不宜用來熬葯，不宜用鐵鍋煮綠豆。刷鍋時也應盡量少用洗滌劑，以防保護層被刷盡。每次飯菜做完後，必須洗凈鍋內壁並將鍋擦乾，以免鍋生銹，產生不利人體健康的氧化鐵。不要用鐵鍋盛菜過夜，因為鐵鍋在酸性條件下會溶出鐵。

『玖』 我們生活中常見的物品中，有哪一些裡面含有生鐵的

生鐵即鑄件。生活中鑄件很多如灶爐裡面的支體架和火眼、鎖體（除內部的銅和鎖勾外）、一些鐵門鐵柵欄的花紋圖案、手錶鏈（粗大的），水龍頭、水閥、犁、以前人們用的大鍋（現在也有類似的小鍋）還有一些打火機（特別是酒里送的）。還有很多在於發覺。

『拾』 在生活中哪些地方，哪些物品含有鐵的成分呢

是含鉛的東西吧，膨化食品、皮蛋、用報紙包裝的食品，在錫器盤、鉛壺、彩釉陶器等食具中長期盛放的食物也有較大含量的鉛。