Ⅰ 希望生活美好的句子
1、心裡很靜,應該說是恬適的感覺。前些天下雨,悶在家裡,總是煩躁不安。今天出來散散心,換了個環境,就換了種心情。覺得天那麼藍,樹那麼綠,生活是那麼的安寧和美麗。
2、生活的原貌是五彩繽紛的,赤橙黃綠青藍紫是並存的。
3、寂寞的人總是記住生命中出現的每一個人,正如我總是意猶未盡地想起你!
4、生活得最有意義的人,並不就是年歲活得最大的人,而是對生活最有感受的人。
5、似乎我們總是很容易忽略當下的生活,忽略許多美好的時光。而當所有的時光在被辜負被浪費後,才能從記憶里將某一段拎出,拍拍上面沉積的灰塵,感嘆它是最好的。
6、人生最重要的價值是心靈的幸福,給自己一片天空,無論風雨,勇敢飛翔;給自己一抹微笑,從容自信,灑脫堅定。上天給予我們的,我們就該欣然地接受,而不該累及他人,看淡了苦,淡然了累,生活依然很美好。
7、這個世界很美好。都說: 好花不常開,好景不常在。 美麗的景色在心裡。是的,我體內的每個細胞都律動著快樂的音符。
8、時間就是生命。時光不會倒流,珍惜現在,奮斗未來吧。
9、無論何時,當我被可怕的失敗擊倒,在第一次的陣痛過去之後,我要想方設法將苦難變成好事。偉大的機遇就在這一刻閃現。這苦澀的根必將迎來滿園芬芳。在每一次困苦中,我總是尋找成功的萌芽。
10、生活得最有意義的人,並不就是年歲活得最大的人,而是對生活最有感受的人。
Ⅱ 在山西工作,年收入多少才夠基本生活
在山西工作,年收入多少才夠基本生活?就拿太原為例,太原是一個相對生活節奏較慢的城市。城市的高架橋快速路也是近幾年才剛剛建好。也正是因為太原的生活節奏較慢才有可能讓低收入者也生活得非常的有質量。十塊錢就可以吃一頓很不錯的早點,午餐二十元以內也可以吃的很好了,晚餐嘛,一個饅頭➕碗小米稀飯能用多少碎銀兩。五十元以內完全可以保障一天的溫飽,而且可以吃的很有質量。要說月入多少夠基本生活,那就得先看看基本收入和基本花銷。
Ⅲ 太原哪裡有小吃
在五一廣場旁邊候家巷裡有一家 羊蠍子火鍋 就是市公安局對面 以迎澤大街為界,開始從太原市北城說起吧~~~ 尖草坪立交橋底下,有個熟肉鋪,以賣肥腸出名。非常好吃,買回去自己炒一下吃,那絕對是享受。 金融大廈對面,在新建路這邊,有一家飯店叫黃山飯店可以去嘗嘗,價格看你自己點的菜了。府西街解放路交叉口往北一點,中級法院樓下,那有個羊肉泡饃,好多名人去吃過,算是太原最早的泡饃了。 五一路北面,國民師范舊址,離太原大學不遠。那裡有個店名好象叫驢肉香的店,有驢肉鍋、驢肉蒸餃、驢肉餅,去了都要要上,都吃吃。記住「天上龍肉,地下驢肉」的名言。 在新建北路,東港海逸往北一百米。麥子油潑面,我排了三個月的隊才吃上一次,如果不是店面小,門口排的車肯定把東港海逸都比下去。 然後就到桃園二巷,一般我去二巷先吃麵皮(一圓),那家店好象叫個王萍麵皮店。 然後到麵皮店對面的江南外買,買個紅豆粥(一圓)),然後配個夾肉餅(二圓)就完美啊。江南家的茄子包和餛燉也很好吃。 還有,麵皮店旁邊的火辣辣粉店也不錯哦。二巷的火辣辣粉店的肥腸粉絕對比文源巷的好吃。 我覺得二巷的羊肉串不在經典之列就太疏忽了,我看著那個賣羊肉串的小夥子,當年一步 步變成胖老頭的。我忠心耿耿的吃了12年啊! 桃園三巷,志勇大酒店。說是大酒店,其實就是個院子里擺著幾張桌子,門口有一棵大樹。志勇家自製的豬頭肉也不錯。位置就在三巷裡一個小巷裡,進去了還要拐個彎,不過很有名氣,去了隨便一打聽都知道,看見車多有棵大樹,你進去就行。到了快打烊的時候還可以看到武術訓練呢,不錯哦。 青年宮旁邊桃圓小學附近有一家賣羊肉串的小店,他原先在桃圓四巷天龍超市對面,因馬路市場治理搬來的。人很多,非常好吃。 桃圓小學對面的延慶觀炸雞,也是屹立多年。 桃園北路天客隆超市對面,有個洪老五羊肉串,同樣是經典。這家店就是原來猗汾橋下著名的洪老武羊肉串店。 在電力局樓下靠左面的一個樓里有個小門面,名字是「老三樣面館」建議中午去吃打鹵面。裡面還有汾陽自己釀的酒不錯哦,對了還有他們自己做的豬頭肉,很好吃! 據說在半坡西街還有一家NB店,地址是一家臨街的住家戶,裡面的阿姨超NB進去以後叫你自己拿碗筷,而且不允許叫人家服務員,必須叫阿姨、大姐之類的稱呼。然後自己找地方坐,他們根本不招呼你,就炒幾個菜,可是還是很多人去,平時門口停的都是好車。裡面的帶魚比較有名。這家店周末還有雙休日,他們叫那這家店叫小東海 半坡東街廁所旁邊的烙餅,和廁所對面的肉絲拉麵,極力推薦,最好烙餅配拉麵,真正的好吃不貴。 半坡東街和寬銀幕後面新隆街上的賈記麵皮也相當不錯,值得一試。 半坡東街北口一個巷子里,有一個醬肉館,醬肉和打鹵面是特色。 在西羊市口上,有個羊蠍子店,點面不大,開了很多年。每天的人也是暴多,比大飯店的羊蠍子好吃多了。 西羊市澡堂里有一家餐廳,門面很小,要走進澡堂才看的見,天天爆滿,沒去過的很有必要去一次,泡椒螺肉是他們的招牌菜。 ; 解放路鼓樓派出所北30米,有個武田大排擋,不錯! 解放路副食大樓對面,現在瑞龍酒店的對面,還有一個新近崛起的叫獨辣味道的店,裡面的萬州烤魚是特色,吃過的人都說好。 就在烤魚店旁邊,有個清真火鍋,叫真得順,絕對不壓於北京的東來順。 食品街北段有個楊記的灌腸(一圓)是個老店,建議也嘗嘗那裡的麻辣燙。 鼓樓街上,就是羊肉湯羊雜割一條街了,太原比較NB的羊肉湯店都在此街,不過舊城改造後,現在那裡剩的羊肉湯店不多了。 接著到食品街的南口有個泉娃子家,那裡買的擔擔面(兩圓)非常的不錯,也是很長時間了,據說老闆和牛王廟是一個老闆,厲害。 擔擔麵店旁邊有一個賣電烤羊肉串的,絕對經典,每次必吃。 壩陵橋的串串香確實沒的說,以前火暴程度不亞於唐都剛開張的時候,人頭攢動,後來整改,現在在食品街南口,叫屈禮洪串串香。 在後開化寺,姑姑庵口上,有個小吃林,那裡的熱涼粉絕對是太原獨此一家的好吃,實在是美味。那裡的梨湯也好喝,加菜、加蛋、加火腿餅也是美味至及。 汾酒大廈的原漿酒,好喝不上頭,還免費。 柳北口郝剛剛羊雜太原人都知道,想吃就早點去排隊。 郝剛剛對面有家成都特色小吃也蠻正點的推薦裡面的冒菜和涼面。 還有當年柳巷察院後三大名吃,至今還保著的是察院後包子鋪。來個稀飯,來個燉肉,來碗包子,我們每次去的必點的三樣東西。天津吃狗不理,太原吃察院後。 ! 銅鑼灣夜市的小吃,現在經常聽人提到,應該不錯。 薛巷的炒米線不能不提啊。 還有柳巷長風劇院旁邊巷子里的X記臘汁肉夾饃,去過西安的朋友一定知道那才是正宗的肉夾饃。 柳巷立達巷子里的牛王廟,那裡的火鍋粉很爽。其他不說了,都是川味,夏天去最爽,不光是吃的流汗爽,還有暴多的美女,想想夏天衣著性感的美女吃著火鍋分流汗你就沒理由不去了。 柳南和鐵匠巷交叉口的牛肉餅,一塊五一個,每人限買6個,很不錯。 還有柳南好利來旁邊的烤魷魚,這里烤魷魚比其他地方的好吃多了。 還有個吃西餐的地方,就是校蔚營的比樂士披薩。這里比必勝客便宜,而且太原的老外經常來吃。 康隆商城後邊,有一個餃子館,他家的蛋卷自己做的,超級好吃! 下面我們就來到了大南門了,大南門本來是手機市場,但在熙熙攘攘的人群中時而會飄來一股特別香的味道,呵呵,這就是開了很久的上帝炸雞。美味啊,那裡的炸雞腿從小吃到大。 大南門,起鳳街口,有一家溫州抄米粉的店,裡面的花蛤異常好吃,那裡炒白菜也好吃,黃魚也好吃。價格非常便宜(10元一盤)! 起鳳街,鐵路宿舍旁邊,有個螞蟻上樹面,是全國四種不同的面的組合,很別樣,很好吃。老闆很熱情,會向你介紹他們的面的特點。 大南門路西邊第一個巷子,巷子里都是回民風味。一直往裡走,巷子南面有一家燒烤,名字忘了,旁邊是美容,文身店,推薦裡面的肉筋,整腰,羊蛋。碎腰也不錯,賣的很好。老闆是回民,對吃很有研究,愛喝酒。經常有小車去那裡包全部的羊腰和羊蛋。 大南門的太原麵食館就不用多介紹了,這里的燒梅(燒麥)是這里的特色,太原人都應該吃過。 五龍口街往東走,路北有一家湖南人肥腸館,我沒吃過,但是每每路過看見人暴多,而且很多都是開車去的,還得等桌子。 重機有一個烤肉也特好吃,好多人都從市裡開車專門來吃呢,味道相當正宗。老闆姓關,在重機南區菜市場外面的一排小房子里,人老多了。 在下元十字路口往北走一千米吧,和平北路上,有個川渝飯店,毛血旺太原沒人能比。去那吃飯的都是在太原工作的四川人,腰花做的也不錯,就上一碗米吃,出點汗,美滋滋。 基本北城的小吃就這么多了~~~ ) 下面我們去太原市南城逛逛吧~~~ . 又到桃園路,是桃園南路和文源巷丁字口有個順華粉館,本人強力推薦,好象是一些四川人開的,裡面有牛肉粉,肥腸粉,雪菜粉……大碗(五圓)加兩個鍋盔(一圓一個)超爽。走的時候還喝幾口湯,唉,爽啊。 在桃南省消防總隊南邊的巷子里有一家河源小拉麵館,嘗嘗人家的鹵豬手、雞脖、溜肥腸、喝上二量二鍋頭。酒足了上一大碗小拉麵就上人家送的干煸辣椒,別忘了要一碗面湯,原湯化原食嗎,對,最後別忘了結帳。那裡的工作人員非常忙,中午12點以後就沒有座位了。 桃南的張記麵皮也很不錯,但要讓男老闆調,女老闆調的總感覺不對味。 順華粉館斜對面有一家麻辣小龍蝦,是太原最有名最好吃的,PLMM特別的多,哈哈哈哈。 老軍營小區里的林源燴菜館,吃遍太原市,他家的大骨頭,黑肉燉菜無人能及。 老軍營小區菜市場的黃記麵皮,小時侯大人不在家,我吃飯的地方,絕對好。 我們再來青年路,青年路中段有個賣渾原涼粉的,是太原最最最正宗的一家,好象是(三圓)。 武漢臭豆腐,在王村南街的菜市場門口,非常美味,很多人打車來吃。現在這個店不知道在不在了,在桃園北路,天客隆超市斜對面的肯德雞旁邊,也有一個這樣的店。 還有雙塔西街雙西小學對面的知味源湘菜館也非常有名,尤其他的干豆角炒臘肉、蒜香魚頭等,都讓人流連往返。 再到體育路,大鵬燒烤的烤雞腿雞翅很好吃,主要是它的配料與別的燒烤不同,好象加醋,特別適合山西人的口味。 體育路上,「川娃子」小吃店,涼粉很好吃,還有很多米粉,梨水也好喝,很便宜! 平陽路北園街西口上的鐵鍋燜面,朋友告我說巨好吃,就是還沒有去過。 現代女子醫院正對面有個燒烤特好吃。 說燒烤,講正宗,品口味,我推薦親賢北街,水總對面,高管局旁邊。有家絕正的新疆飯店。那裡的店小二到掌櫃的說的全是外語。正宗的一撕爛風味,還超便宜。比迎澤分局的燒烤村落,體育館的都不知道好多少倍。 還有就是體育場北側的鮮美水煮魚,共三家分店,總部就是這,二部在金融大廈對面,三部在青年路迎澤公園門口,本人覺得二部的好吃些。一般偶去了就叫個微辣或不辣的鯰魚或草魚(草魚便宜),因為沒什麼刺,肉還很鮮美,走的時候辣椒還可以帶走回家炒菜用。嘿嘿! 山西大學舊校門對面有一家重慶乾唐火鍋店,那裡的鍋料真是好吃,不過一定要點大鍋底里的麻辣鯰魚鍋,那魚又香又軟又勁道,咬一口滿口的香。兩個人去吃再點一盤13元錢的特色肥牛,那牛肉也很不錯,只要在鍋里涮幾下肉就可以出鍋了,煮的時間長了反而老,肉好像是經過特別腌制過的,口感也很好,滑利爽口。然後再點幾盤菜就可以吃的又好又飽了,我和同事們下了班常常去吃,兩三個人四五十元錢就可以搞定了,好吃又實惠。 南城的小吃我知道的就這些了~~~ 接著就看看早點和晚上出攤的一些小吃~~~ 對了,還有個吃早點的地方,就是五一路進六中的口上有就叫閆記丸子湯的,早上路過可要記得吃一碗啊。 解放南路國體商城旁邊的巷子里,好象有個南肖牆丸子湯,每天人都很多,建議早飯的時候要去吃一次。 對了對了,還有半夜出來吃的地方,唐都的早茶消夜我就不說了,來過太原的人應該都去過。 沒去過的應該就是大營盤的地攤了,太原過夜生活的人大部分每天晚上都會去,來個肥腸面,再來個豬皮炒豆豆,來個豆腐,拼個冷盤,再少喝點,此地不光是夏天非常火暴,到冬天晚上很冷的時候都是異常火暴! 還有一個,就是電力大廈對面也是晚上出來的地攤,他就做方便麵,也是很多人去。就一個人,看他都很累,可是就是人多,好吃,很多年了…… 還有什麼沒有提到,或者你們吃過的小吃,歡迎大家留言做個補充。 很懷念太原以前小吃的鼎勝時期,象桃南燒烤一條街,察院後的三大名吃(包子、拉麵、燜面),還有集聚了全國各大菜系的食品一條街……隨著城市發展的需要,太原對小攤點的治理,還有舊城的改造,加上定位不明確等原因,太原的小吃逐漸的沒落。好多外地來的人,都說他們的小吃如何如何,太原就沒有小吃。其實現在的太原小吃很多,只是大多較為分散。為了太原的發展,為了我們振興太原的小吃,這篇文章歡迎大家轉載,讓更多的人,看到我們太原的小吃,愛上這坐文化底蘊深厚的城市!
Ⅳ 講一下,生活在山西太原感覺如何呢
我喜歡太原這個城市,不太冷不太熱沒啥天災也不多人禍。處在農耕畜牧交界帶,有隨風搖曳的楊柳也有茫茫草甸,該有的都有了。還有厚重的歷史,每一條街巷都有來歷掌故,走到哪裡都有個把個古建,讓你浮想聯翩。這個城市分外憐惜女子,這個城市讓座是習慣,這個城市有和氣交談的路人,這個城市有出手相幫暖和勁兒,這個城市講情面兒。還有還有好多好吃的,還有可以相信可以許久不見依然熱絡的朋友。
Ⅳ 太原八大名吃是什麼
[晉祠大米] 產於太原晉祠鎮一帶。這種大米,顆粒長,個頭大,外形晶瑩飽滿,呈半透明狀,米色微褐,做出飯來顆粒分明,香氣撲鼻。吃到嘴裡,味香甜,有韌性、粘性,有咬頭。晉祠大米所以質地優良,是由於水土關系。生產這種大米的稻田,用晉祠難老泉水澆地,這種水,水溫低,含有明礬等礦物質,加之晉祠附近村莊土地肥沃,土壤呈黑色,有利於水稻生長。
產於太原清徐縣境內。這里是國內著名的葡萄產區之一,素有「葡萄之鄉」的美稱
清徐葡萄已有一千餘年的栽培歷史,葡萄產地主要分布在縣城西北一帶的山區。這里生產的葡萄品質優良、味美香甜、色澤鮮艷、含糖量高。唐朝詩人劉禹錫來並州曾寫有葡萄歌,贊美清徐葡萄。
葡萄產地的土質、陽光、氣候、水源都適宜葡萄的生長。經過多年的積累,已形成一套完整的栽培管理技術,養植經驗。清徐葡萄現有五十多個品種,最著名的優質品種為白瓶兒、黑雞心、紫龍眼三種,其中白瓶兒葡萄為最好,顆粒大,每粒約七、八分,直徑達三、四分。
[府西大米] 產於太原北郊汾河以西,因在太原府以西,所以叫做府西米。府西米顆粒飽滿,顏色潔白,做出飯來,香氣濃郁,吃著有韌性,微甜,僅次於晉祠大米。
[老陳醋] 山西醋很有名,老陳醋是山西醋中的珍品。
據傳,周代時,在山西就開始了醋的生產,而老陳醋,在春秋戰國時代,古晉陽就有一些作坊開始釀造。第一個正式推出「山西老陳醋」名牌的,是製作人王來福。清朝順治年間王來福來到清源(今清徐縣),利用當地原料充足、水質優良的條件開辦醋坊,改陳年白醋為熏醋。實際上,老陳醋的釀造要比王來福早得多。
山西醋品種繁多,老陳醋為其代表性的名產。其它還有陳醋、普醋、雙醋、特醋、名特醋、味醋等許多品種。如從生產醋的原材料區分,則有高梁醋、玉米醋、小米醋、柿子醋、果醋、酒精醋、粉渣醋、紅薯醋等多種。
老陳醋,具有一般醋的酸醇、味烈、味長等特點,同時,還具有香、綿、不沉澱的特點。另外,老陳酸儲存時間越長越香酸可口,耐人品味。而且,過夏不霉、過冬不凍,顏色深橙,為山西醋中獨具一格、質地優良的佳品。
[頭腦] 是太原特有的一種風味早點。頭腦的生產已有三百多年的歷史。每逢農歷白露到翌年立春期間,為太原各清真飯店出售頭腦的季節。
頭腦的形狀,是在一碗糊狀的湯里放三塊肥羊肉,一場蓮菜、一條長山葯。聞上去帶有酒、葯、羊肉的混合香味,品嘗一下,會覺得醇香滿口,鮮美異常,耐人尋味。
頭腦,是一種滋補食品。它又名「八珍湯」,系由黃芪、煨面、蓮菜、羊肉、長山葯、黃酒、酒糟、羊尾油配製而成,外加腌韭菜做引子,經常食用,有益氣調元、活血健胃、滋補虛損的功效。產婦缺奶,多吃還可以下奶。適合晚秋到冬季的人體生理需要,晨起食用效果更好。多年來,經營頭腦的飯店門前都掛一盞紙燈籠作標志,因為早年太原人天不亮就起來吃頭腦,也叫「趕頭腦「,需要掛燈籠照明,這個習俗一直流傳至今。
喝頭腦時佐食的「帽盒」,也是太原的風味特產。帽盒是一種烤制的面餅,短圓柱形,中空,是用不發酵的麵粉加入椒鹽捏成兩片空殼,合在一起,入爐烤制。喝頭腦時把「帽盒」掰成小塊,泡在頭腦里,噴香耐嚼,別有風味。
[孟封餅] 孟封餅產於太原市清徐縣孟封村一帶。據傳,明代孟封村有個叫趙永銀的廚師,善於烤餅,他做出的餅,涼甜味美、清牙利口、松酥棉軟、群眾稱之為「鍋盔」,因起源孟封村,又叫「孟封餅」。孟封餅的製作,最初是用兩個輪換加熱的鍋上下扣在一起燜烤,現已改用吊爐生產。原料是白面、白糖、食油。每一百斤白面中加食油、白糖各三十斤,用吊爐燜烤。餅烤熟後,放涼,燜在罐內三天左右即成。
[紅白過油肉] 選用裡脊肉或元寶肉二兩,切成薄片,用雞蛋蛋半個,粉麵糊拌勻,其它用料做法與紅白過油肉同。過油肉的特點是色澤金黃,香酥軟嫩。
[糖醋鯉魚] 選用一斤重的鯉魚一尾,食油二兩,白糖一兩半,乾粉面一兩半,蛋清一個半,食鹽、白醬油、醋、蔥花、蒜泥、薑末、紹酒各少許。將魚刮鱗、去內臟、挖鰓,用冷水洗凈後,用直刀切,將魚身兩面片成月牙狀的花刀,用醬油、紹酒喂二分鍾,用凈布沾干水分。將蛋清、粉面、醬油調成糊糊,抹在魚身上的刀口裡,下熱油鍋炸成金黃色,撈在魚盤里。瓢里添油,上火加熱,放入蔥花、薑末、醋、白糖、食鹽、醬漬、紹酒,添一勺半高湯,鍋開勾流水粉芡,放入蒜泥,澆點熱明油,烹成糖醋汁,澆在魚身上即成。這種魚的特點是色澤金紅發亮,蔥香撲鼻、外脆里嫩、甜酸適口
[蔥爆柏籽羊肉] 選用中陽縣產的柏籽羊肉,紅肉三兩,香油一兩,醬油、馬牙蔥、薑末、南紹各少許。將羊肉切成薄片,用醬油、南紹碼起,同蔥、姜一起下熱油鍋爆炒放火,待肉片變色後即成。這種肉特點是軟嫩爽口,有柏籽和煙香的特殊風味。蔥爆羊肉,在選肉時選普通紅羊肉即可,其它做法相同。
[虎頭雞丁]選用雞脯肉二兩,核桃仁六錢,粉面三錢,雞蛋清一個,食油八錢,白醬油三錢,蔥丁、紹酒、油菜各少許。把雞肉切成小丁,核桃仁用溫水泡上一個小時,剝皮,切成小塊,大蔥、油菜切成丁,將雞丁與蛋清粉麵糊拌勻,等油熱到六成時,將雞丁放入油瓢里攪開,潷去油,放上核桃仁、大蔥、紹酒、油菜、醬油,翻炒兩下,再放入少量肉湯,勾入流水粉芡即成。虎頭雞丁的特點是清香美味。
[燒燴海參] 選用水發海參四兩,豬油八錢、醬油、紹酒、薑末、花椒、粉面、食鹽、糖色、玉蘭片、雞鴨湯各適量。將水發海參片切成二分厚的磨刀片,下開水鍋里氽透。瓢里添一點油,上火加熱,放入花椒炸成花椒油,撈去花椒,放入薑末稍炒後,再把海參放入,稍燒一會,添上醬油、紹酒、食鹽、雞鴨湯,勾入流水粉芡即成。燒燴海參的特點是滋味醇厚,富於營養。
[冰糖肘子] 選用豬肘子一個(重一斤一二兩),冰糖二兩,涼糕一兩,花椒、大料、蔥段、薑片、紹酒、白醬油各少許。將肘子煮到四成熟,上火把皮燒成黑色,泡在清水裡,用刷子刷去黑色,露出虎皮色,下湯鍋煮四成熟後放在盆里,加入花椒、大料、蔥段、薑片、紹酒、白醬油、冰糖,上籠蒸爛,取出扣在湯盤里,然後再把冰糖熬成稀汁,倒在肘子上面,把涼糕刻成彩花擺在上面即成。這種肘子香甜不膩,味美適口,色澤鮮艷。
[米粉肉] 選用生豬肉八兩(最好用軟硬五花肉),江米一兩,醬油五錢,甜面醬五錢,食鹽、大料、蔥肉、姜絲、紹酒各少許。把豬肉切成二寸半長、五分寬、二分厚的刀背條,把江米放在瓢里,放上兩個大料瓣,上火炒成金黃色,倒在案板上,用擀杖將江米擀成小瓣,同肉條、醬油、食鹽、甜面醬、姜絲、紹酒拌在一起,放在扣碗里,擺成梯田形狀,上旺火蒸爛,吃時扣在湯盤里即成。米粉肉把潤好吃,宜於下飯。
[拔絲山葯] 選用洗凈的長山葯四兩,白糖一兩五錢,芝麻仁一錢。將山葯切成滾刀塊,下溫油鍋炸成淺成黃色撈出,倒去油,把白糖放入瓢里,用小火炒成冰糖色,放上山葯翻瓢撒上芝麻,待糖全部滾在山葯上出勺裝盤,上菜時隨帶冷開水碗,吃時把山葯在冷水裡蘸一下,吃著外脆里嫩,能防止燙嘴,拔絲山葯的特點是香、甜、脆、嫩,能拔出絲來。
[糖醋小丸子] 選用肥瘦豬肉二兩,豬油一兩二錢,白糖八錢,醬油四錢,粉面二錢,醋六錢,食鹽、蔥末、蒜末、薑末各少許。把豬肉剁碎與蔥末、薑末、食鹽、粉面拌在一起,用手擠成擬算盤子大的小丸子,一個一個地下熱油鍋里炸成金黃色後撈出。將豬油放在瓢里,上火加熱,把蔥末、蒜末、薑末、白糖、醋、醬油放在一個小碗里,加少許肉湯和溫汾面,攪勻倒入炒瓢晨,烹成糖醋汗,最後炸好的丸子下在汁里,翻炒兩下即成。糖醋丸子的特點是外焦里嫩,香甜酸適口。
[鐵碗烤蛋]選用五個雞蛋打開攪勻,配入南薺、火腿、蝦子、熟肥豬肉等輔料少許,用特製的鐵碗放在微火上烤制。烤熟吹起後,揭去蓋子,滴上香油連碗擺到桌上食用。熟後色澤金黃,形如饅頭,清香軟嫩。
[腐乳肉] 選用生豬肉八兩(最好用五花肉),腐乳三塊(帶湯),醬油、紹酒、蔥絲、姜絲各少許。將豬肉切成二寸半長、五分寬、二分厚的刀背條,用上述輔料拌好,放在扣碗里,擺成梯田形狀,上旺火蒸爛,扣在湯盤里即成。腐乳肉具有軟、爛、綿,有濃郁的腐乳滋味,製作簡單,適宜家庭餐用。腐乳肉是太原地區傳統的十大碗菜之一。
[燒肉雜拌] 選用丸子、燒肉片、蹄筋、肚子片、雞肉條共四兩(以上原料全用熟的)。食油一兩二錢,馬蹄蔥、蒜片、薑末、紹酒、醬油、醋、木耳、綠色蔬菜、水分面各少許。先把丸子下熱油鍋炸透撈出,再把燒肉條、蹄筋,肚子、雞肉用粉面喂起下熱油鍋炸成金黃色,潷出油,放入丸子和輔料,添點肉湯,勾入流水粉芡,點明油即成。燒肉雜拌鮮嫩可口,味美清香。
[蕎面灌腸] 選用蕎面稀釋蒸制而成,既可澆上素鹵冷吃,又可用蒜泥烹炒著吃。蕎面灌腸特點是筋滑利口,美味引人。
[莜麵 ] 選用山西雁北高寒地區的莜麥面,用開水燙面,手掌推制,籠蒸熟食用,吃時配上清蒸羊肉,辣椒油澆頭,吃著筋軟利口,香醇耐飢,味美異常。
[羊雜割湯] 選用羊肝、肺、胃、腸、心、頭肉、蹄筋煮熟剝落,切成碎塊,吃時盛入碗中,澆上羊肉湯,放上香菜及少許醋、鹽、辣椒,連湯帶肉,異香撲鼻,熱辣味美,是太原群眾普遍喜歡的一種肉湯。
[仙米] 仙米選用晉祠江米(軟大米)為主料,用甜酒釀制而成,加上葛仙米就叫仙米。這種食品的特點是甜酸清淡,有開胃、活血、助消化的功能,如果配以雞蛋沖食之,會更富於營養。
[豌豆糕] 選用上等豌豆脫皮磨粉,加入白糖、柿餅、柿霜等原料製作而成,特點是色澤淡黃,甜綿利口,是夏季的清涼食品,是太原市著名風味小吃之一。大東關飯店廚師賈得旺製作豌豆糕早已揚名晉陽。
[蔥花烙餅] 選用標准粉、大蔥和精豆油等原料烙制而成,其特點是色澤金黃,層薄如紙,外脆里嫩,綿軟可口,經濟實惠,是太原群眾歡迎的一種風味小吃。
不止8個呀
Ⅵ 寫幾篇日記
老師的愛
如果黑板就是浩淼的大海,那麼,老師便是海上的水手。鈴聲響起那刻,你用教職工鞭作漿,劃動那船隻般泊在港口的課本 。課桌上,那難題堆放,猶如暗礁一樣布列,你手勢生動如一隻飛翔的鳥,
體形
● 苗條 豐滿 豐腴 魁梧 結實 強壯 勻稱 標致 精悍 短小 粗實 粗獷 笨重
消瘦 細挑 富態 富相 臃腫 干癟 麗質 黑瘦 彪壯 強健 剛健 單薄 憔悴 纖弱
● 虎背熊腰 闊背圓腰 虎背龍腰 熊腰虎背 蜂腰龍背 腰圓背厚 虎體熊腰 高大魁偉 彪焊體壯 結實勻稱 修長挺拔
矮小精悍 鋼筋鐵骨 秀美標致 輕盈窈窕 老態龍鍾 弱不禁風 身軀凜凜 身高馬大 體壯力大 體壯如牛 身形纖弱
身粗似瓮 體態輕盈 體健筋強 高頭大馬 五大三粗 短小精悍 英姿颯爽 氣宇軒昂 肥頭大耳 肥頭胖腦 體態豐盈
枯瘦身材 身段窈窕 體態婀娜 身姿矯健 裊裊娜娜
邱志康寫的日記
Ⅶ 太原哪裡有特產
晉祠大米:產於太原晉祠鎮一帶,這種大米,顆粒長,個頭大,外形晶瑩飽滿,呈半透明狀,米色微褐,做出飯來顆粒分明,香氣撲鼻。吃到嘴裡,味香甜,有韌性、粘性,有咬頭。晉祠大米所以質地優良,是由於水上關系。生產這種大米的稻田,用晉祠難老泉水澆地,這種水,水溫低,含有明礬等礦物質,加之晉祠附近村莊土地肥沃,土壤呈黑色,有利於水稻生長。 清徐葡萄:產於太原清徐縣境內。這里是國內著名的葡萄產區之一,素有「葡萄之鄉」的美稱。 清徐葡萄已有一千餘年的栽培歷史,葡萄產地主要分布在縣城西北一帶的山定。這里生產的葡萄品質優良、味美香甜、色澤鮮艷、含糖量高。唐朝詩人劉禹錫來並州曾寫有葡萄歌,贊美清徐葡萄。 葡萄產地的土質、陽光、氣候、水源都適宜葡萄的生長。經過多年的積累,已形成一套完整的栽培管理技術,養植經驗。 清徐葡萄現有五十多個品種,最著名的優質品種為白瓶兒、黑雞心、紫龍眼三種,其中白瓶兒葡萄為最好,顆粒大,每位約七、八分,直徑達三、四分。 老陳醋:山西醋很有名,老陳醋是山西醋中的珍品。 據傳,周代時,在山西就開始了酷的生產,而老陳醋,在春秋戰國時代,古晉陽就有一些作坊開始釀造。第一個正式推出「山西老陳醋」名牌的,是製作人王來福。清朝順治年間王來福來到清源(今清徐縣),利用當地原料充足、水質優良的條件開辦醋坊,改陳年白醋為熏醋。實際上,老陳醋的釀造要比王來福早得多。 山西醋品種繁多,老陳醋為其代表性的名產。其它還有陳醋、普醋、雙醋、特醋、名特醋、味醇等許多品種。如從生產酷的原料區分,則有高梁醋、玉米醋、小米酷、柿子醋、果醋、酒糟醋、粉渣醋、紅薯醋等多種。 老陳醋,具有一般醋的酸醇、味烈、味長等特點,同時,還具有香、綿、不沉澱的特點。另外,老陳酸儲存時間越長越香酸可口,耐人品味。而且,過夏不霉、過冬不凍,顏色深橙,為山西醋中獨具一格、質地優良的佳品。 太原玉雕:太原玉雕歷史悠久,雕刻工藝精緻、細膩,所用原料石質精美,產品品種多樣,它既是太原古老文化的象徵,又是太原人民智慧的結晶。 太原玉石資源豐富。近處,婁煩縣產玉石,晉中地區盂縣產綠軟玉、剛玉;遠處,晉南夏縣產碧玉,臨汾、鄉寧產瑪瑙,這是太原玉雕能夠從古至今沿襲發展的重要原因。 太原玉雕,就是根據天然玉石資源因料取材,因材施藝,在玉雕大師們的精工刀刻下形成了色、形、態俱佳的工藝美術產品。位於太原的山西工藝美術廠的玉雕,近年來有了新的發展,在表現名勝古跡、花卉、人物等方面既繼承了太原玉雕的傳統手法,又在這一基礎上大膽創新,精心雕刻了許多具有較高藝術水平的玉雕新產品。 太原仿古鐵器:太原仿古鐵器是太原古代冶金技術的繼承和發展。太原晉祠宋鑄鐵人名聞中外,就是太原古代冶金技術高超的最好歷史見證。近年來,太原北城區金屬工藝廠以優質生鐵作原料,陸續生產仿石鐵器。他們的產品品種繁多,用工精細,產品形象酷似原物,如「馬超龍雀」、「明九龍鼎」、「雲岡佛頭」、「晉祠鐵人」等,形象逼真,神態自如,與原物陳列一處,凡可亂真。 琉璃製品:太原盛產琉璃製品。早在盛唐,已經「碧瓦朱甍照城郭」。明清時,琉璃瓦已遠銷外省。太原馬庄蘇家制琉璃,據傳始於盛唐,這些琉璃製品,裝點了山西眾多的古文物、古建築,至今依然閃爍著光輝。
Ⅷ 小學三年級十年後的太原日記350字
綠色我想起了學校那一小片供我休息的小庭院。曾幾何時,我拿者四國棋與同學在那廝殺,現在的我有時只有捧著一本語文書在那啃古文而已;曾幾何時,我同同學在那追逐、嬉戲,現在的我有時只能輕觸那稍許渾濁的池塘河水,從中尋找到往昔的快樂……在這回憶中我又找到了快樂,自然的快樂。橙色我想起了學校那一個個籃球。與安靜、沉悶的課堂相比,球場的爭霸是以一個側面反映了初三學生緊張的學業生活。那些在考場的競爭,或許以轉化為球場的爭奪。如果你在考場失敗了,那你就在球場大幹一場吧,在每一次的大汗淋漓後的快感與獲勝的自信,相會使我們在考場上的勇氣倍增,更增添成功的把握。在這大汗淋漓中我找到了快樂,自信的快樂。藍、綠、橙代表了我對初三的感受,相信更多的同學會以更多的顏色來形容初三的生活。或許有的人有抱怨,但更多的人是從苦中尋找快樂。苦到頭那就是甜!
Ⅸ 山西太原,哪一個村鎮最適合居住呢為什麼
刨除單位位置和房價因素考慮的問題,單就居住體驗來說的話,個人覺得排第一要數平陽路南內環口到長風街附近這一段,尤其以親賢街口最棒。購物不用說,百盛王府井茂業,平價商場也有新康隆和平陽商貿,電影院KTV足夠,大超市美特好沃爾瑪全全的,早上汾河跑步,傍晚汾河散步溜達看我大太原夜景,健身房瑜伽館都有,開車上濱河路方便,沒車坐公交車也是去南邊北邊哪裡都有公交。最最主要,親賢街平陽路上吃飯的地方也很多啊!
現在,有家就是好地方。無論是離菜市場近或遠,消費購物方不方便,離家或近或遠,忙碌一天,最終回到家裡,攤在沙發上,和愛人孩子說說話,才是真的美。
要客觀的說,太原居住條件好的,自我感覺還是桃園北路一帶。省委的老居住區,各項配備都很完善,老社區感覺也很融洽。南邊的新樓盤,還是有一些現實的冰冷感在裡面,感覺上就是一個個裝飾精美的鳥籠。
每個人的體驗是不一樣的,我就從本地人的感受來說,還是覺得老城最舒服,尤其是新建路、水西關、桃園路一帶,非常的方便,南邊確實高樓大廈,但是早晨起來連個像樣的早點都吃不掉,而且人員也更雜一些。