生活要蒸多久

① 蒸大米多長時間

米 飯是我們日常生活中最常見的主食，現代電器發達，大部分人煮飯做菜都是直接用電器，煮飯則是直接用冷水蒸米飯
大米
1
蒸大米飯多長時間
蒸生米飯至少要半個小時，用筷子插到鍋底部，如果飯粘筷子就是熟了，或者試一試鍋底的飯，因為這種方法蒸飯，飯是從上面開始熟到下面。
建議15~20分鍾，煮飯的時候稍稍加一點香米的話味道會更好。至於水就是把手指伸入，感覺米的深度和水差不多就行。或者將整隻手按下去，手不會被水全部覆蓋就可以。
大米
2
在家米飯要蒸多久才熟
蒸米飯還是要看使用什麼工具的，如果是用微波爐來蒸米飯的話，一般需要十五分鍾就可以了，這樣米飯才能徹底被蒸熟。
如果是使用電飯鍋的話，那麼則需要二十分鍾左右，而且不用管，米飯熟了就會自動關閉，特別方便。
如果是用普通的蒸鍋放水蒸的話，那麼時間可能需要久一些，一般都需要半個小時，但是時間雖然久，味道比其他的方式要好很多，特別香。
3
米飯怎麼蒸才好吃
洗米：洗米一定不要超過3次，如果超過3次後，米里的營養就會大量流失，這樣蒸出來的米飯香味也會減少。記住洗米不要超過3次。
泡米：先把米在冷水裡浸泡1個小時。這樣可以讓米粒充分的吸收水分。這樣蒸出來米飯會粒粒飽滿。
米和水的比例：蒸米飯時，米和水的比例應該是1：1.2。量，用食指放入米水裡，只要水超出米有食指的第一個關節就可以。
增香：如果您家裡的米已經是陳米，沒關系，陳米也可以蒸出新米的味道。就是在經過前三道工序後，我們在鍋里加入少量的精鹽或花生油，記住花生油是必須燒熟的，而且是晾涼的。
只要在鍋里加入少許就可以。現在，可以插上電，開始蒸。蒸好了，粒粒晶瑩飽滿，米香四溢。

② 在家蒸饅頭一般蒸多長時間

蒸饅頭時，一般是在開鍋以後再蒸15~20分鍾就可以了。

我們在蒸饅頭的時候，如果蒸鍋開始上氣之後，只要再蒸15分鍾，到20分鍾的時間就可以了，而且在蒸饅頭的時候建議用開水下鍋，這樣的話蒸出來的饅頭不僅形狀好看，而且也不會出現夾生的情況。

當然還有就是我們在蒸饅頭之前是一定要發好面，如果說我們的面就沒有發成功的話，那麼我們蒸出來的饅頭其實看上去也會特別的難看，甚至吃起來也是特別的硬，不夠軟，所以說蒸饅頭其實是有很多的技巧，我們是一定要認真學習才可以的。

下面來看看怎麼蒸饅頭：

【食材准備】：麵粉500克、35度溫水260ml、酵母4克、食鹽2克、白砂糖30克、食用鹼2克。

【蒸饅頭的方法】：

第一步：首先將溫水、酵母、白砂糖全部混合在一起，然後靜置5分鍾後備用。因為酵母在繁殖時需要營養物質，而白砂糖中有大量的營養物質，從而加快酵母的繁殖，這樣就能使面團快速的發酵好。

第二步：將發酵水、食鹽、食用鹼全部放入到麵粉中，然後朝一方向攪拌成面絮，接著再反復揉搓面，直到面變成光滑的面即可（如何判斷面是否揉好，只需要將揉好的面慢慢的拉開，如果能拉成很薄的一張麵皮，代表面完全揉好了，如果面一拉就斷，說明面沒有揉到位）。

第三步：將揉好的面團用保鮮袋包好，然後放入到家中溫度最高的地方，耐心等待2-4小時，直到面團為未發酵時的2倍大即可。

第四步：將發酵好的面再揉成光滑的面，然後再將面揉成條狀，接著切成100克個劑子，最後將劑子揉成饅頭即可。

第五步：鍋中放入適量的冷水，然後將饅頭放入到鍋中，大火將水煮1分鍾後關火，接著等饅頭在蒸鍋中發酵10分鍾後再開大火，大火將饅頭蒸12分鍾，最後改小火，將饅頭蒸3分鍾即可起鍋食用。

③ 桑拿應該多久蒸一次呢

封閉的房間里用蒸汽進行物理治療的過程。桑拿的室內溫度一般可達60℃以上。桑拿起源於芬蘭，有2000多年的歷史。全身反復干蒸、洗滌的冷熱刺激，能使血管反復擴張、收縮，增強血管彈性，防止血管硬化的效果。桑拿是一種既時尚又健康的休閑方式，很多人都喜歡。尤其是很多女生喜歡在機艙里減肥美容，所以她們留戀其中，盡情享受。

吃雞蛋對蒸來說是絕對必要的。在出汗室，出汗會產生大量的汗液，造成能量消耗過多，暫時腎虛虛脫。雞蛋的營養比普通食物好。吃雞蛋可以補充能量和體力，吃飽了可以在休息室里舒舒服服地睡一覺。出汗是一項非常消耗能量的活動。由於出汗，身體會流失大量水分。及時補充能量和水分是非常必要的。

④ 蒸米飯需要多長時間

蒸米飯所需要的時間還是要看使用什麼工具的，如果是用微波爐來蒸米飯的話，一般需要十五分鍾就可以了，這樣米飯才能徹底被蒸熟。如果是使用電飯鍋的話，那麼則需要二十分鍾左右，而且不用管，米飯熟了就會自動關閉，特別方便。

如果是用普通的蒸鍋放水蒸的話，那麼時間可能需要久一些，一般都需要半個小時，但是時間雖然久，味道比其他的方式要好很多，特別香。

拓展知識

蒸米飯一般的做法是先將米洗干凈，然後放入要用來蒸米飯的容器里，再向容器里加一定量水（根據個人口味而定），蓋上蓋放在火上或插上電就開始蒸米飯了蒸一定時間，最後可口的蒸米飯就做好了，還要記得熄火斷電。

⑤ 蒸米飯需要蒸多久才好吃

蒸出來的米飯香氣更加濃郁，所以對於大多數人來說會更傾向於選擇蒸米飯。其實蒸米飯的操作步驟會比一般煮米飯的操作步驟更加復雜，對於生活較為忙碌的人們來說，還是不適於選擇蒸米飯。更重要的是如果蒸米飯沒有達到成熟的時間，蒸出來的米飯容易出現夾生問題。因此在蒸米飯的時候大概需要多長時間?


蒸飯需要多長時間


其實都差不多，我家以前的電飯鍋，跳燈的壞了，我都是蒸鍋時間一樣蒸的。要說不一樣就是密封程度不一樣，電飯鍋上汽以後蒸十分鍾就好了，蒸鍋的話要20至25分鍾就行。


蒸飯怎麼做好吃

1、做米飯時，在大米中加少量食鹽、少許豬油，會使飯又軟又松;

2、往水裡滴幾滴醋，煮出的米飯會更加潔白、味香;

3、米飯做夾生了，可往飯鍋里倒點米酒，再煮一會便成;

4、剩飯重新蒸煮，可往飯鍋水裡放點食鹽，吃時口感像新飯。

米飯做法小技巧

1大秘籍洗米：洗米一定不要超過3次，如果超過3次後，米里的營養就會大量流失，這樣蒸出來的米飯香味也會減少。記住洗米不要超過3次。

2大秘籍泡米：先把米在冷水裡浸泡1個小時。這樣可以讓米粒充分的吸收水分。這樣蒸出來米飯會粒粒飽滿。

3大秘籍米和水的比例：蒸米飯時，米和水的比例應該是1：1.2。量，用食指放入米水裡，只要水超出食指的第一個關節就可以。

4大秘籍增香：如果您家裡的米已經是陳米，沒關系，陳米也可以蒸出新米的味道。就是在經過前三道工序後，我們在鍋里加入少量的精鹽或花生油，記住花生油是必須燒熟的，而且是晾涼的。只要在鍋里加入少許就可以。現在，可以插上電，開始蒸。蒸好了，粒粒晶瑩飽滿，米香四溢。

蒸飯要放多少水

1.准備：泡米0.5到1個小時

為了使得米飯煮的更加飽滿，吃起來更加軟和，那麼可以提前把米浸泡一下，用冷水浸泡一下，大概半小時到1個小時的樣子，讓米粒可以預先吸收足夠的水分，在煮的時候就會更加好吃哦。

2.米淘洗很多次

不少人淘米連搓帶洗，而且要淘洗四五次，使得很多水溶性的營養素流失掉。其實，淘米無需沖洗，只需用手在盆中攪動清洗個一二遍，將表面的灰塵去除，再用手輕柔搓洗一次即可。除此之外，免淘米加工時塵土沙石就已去除，可以直接蒸來吃。

3.不要用熱水淘米

另外，講到米裡面的營養的流失，這里還告訴大家一個小細節，就是我們很多人會喜歡用熱水來淘米，特別是冬天，首先是不冷，感覺這樣也可以更好的把你淘干凈，其實要知道，熱水淘米，會使得米有一定的氧化作用，丟失一定的營養成分。

4.加水量不注意

蒸米飯很多人並不在意加水多少，使蒸出來的米飯口味要麼太硬要麼太軟，所以，想蒸出的米飯好吃，就要正確地測算出加水的量。蒸白米飯的話，水米的米粒在1.2到1.4比1，通常水比米高2到4厘米就差不多了。如果大米加高粱、小米或紫米等粗糧的話，水要適量多加，這是由於粗糧比較吃水。

5.可以加點鹽或花生油，更加香味

為了給米飯增加更多的香味，我們可以適當的加點點鹽，或者放點食用油或花生油都可以，這樣米飯會根據芳香口味好。同時，我們也可以加點玉米粒、豆子等其它食物添加進去也是非常不錯的。

6.工具選擇：電飯煲、高壓電飯煲、高壓鍋等密封比較好的鍋具

對於工具的選擇，我們米飯的煮的好，有個原則，就是盡量密封，俗話說就是盡量少跑氣了，其實，就是米飯好，跟前面熱水淘米一樣的原理，密封好，減少米飯的氧化，營養的流失。這樣就米飯更加營養和口感好。

7.蒸好立刻揭鍋

很多人在電費煲從加熱變為保溫時就揭鍋盛飯了，這時米飯雖然是熟的，但是表層很稀，鍋底緊粘著飯底。所以，米飯一蒸好立馬就揭鍋是不對的，應該加熱完在保溫狀態停留五分鍾，然後拔掉電源，將米飯再燜上五分鍾，這樣的米飯口感更佳，而且不容易粘鍋底。

⑥ 生蚝要蒸幾分鍾

1、開殼蒸生蚝5分鍾左右

生蚝開殼蒸的的話，蒸汽可以直接作用於蛋白質，鍋開之後再蒸5分鍾就可以了，如果是個頭較大的生蚝，蒸制時間可以延長至8分鍾。

2、去殼生蚝肉蒸3分鍾

去殼的生蚝肉體積不大，可以360度接觸水蒸氣，比較容易成熟，一般水開之後蒸3分鍾就可以熟了，如果是喜歡熟一點的口感，可以多蒸1到2分鍾。

3、整殼蒸生蚝10分鍾左右

生蚝殼比較厚，蒸汽不容易侵入內部，因此生蚝成熟的時間比較長，小一些的生蚝也要蒸10分鍾左右，大一些的生蚝蒸制時間就在13分鍾左右了。

⑦ 生蚝需要蒸多長時間為好

很多美食愛好者喜歡吃生蚝類美食，但是並不知道具體的做法，那麼活的生蚝如何蒸才能保證其原汁原味且不膩呢？本文你就來簡單分享一下：

看肉質、聞氣味也是方法之一，打開生蚝，新鮮的生蚝一般比較豐滿，色澤比較飽和，沒有多餘的汁液，用手去觸碰，也會有彈性一些，另外還能聞下氣味，有腐爛的氣味或者腥味很重的都是不新鮮的。看生蚝殼的厚度也是必須的，從外觀看，生蚝殼有光澤，顏色較深，又比較厚的，說明生蚝的肉質肥碩，個頭小，殼太淺的，一般肉質較少。

⑧ 雞蛋要蒸多久

7-8分鍾即可。蒸雞蛋的時間不宜過長，否則蒸蛋不僅顏色會發生改變，口感也會變老，形狀還會出現蜂窩狀，吃著不美觀也不好吃，最好是用溫水調和蒸蛋液之後，上火蒸7分鍾左右就拿出，避免關火後水汽滴入其中，如果蒸蛋液較多，可適當延長2-3分鍾。

如果是帶殼的雞蛋，用的普通鍋蒸的話通常需要14到19分鍾，這個時間是有彈性的如果是使用的蒸蛋器七八分就能夠熟透。

(8)生活要蒸多久擴展閱讀：

主要價值：

據分析，每百克雞蛋含蛋白質12.58克[3]，主要為卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人體必需的8種氨基酸，並與人體蛋白的組成極為近似，人體對雞蛋蛋白質的吸收率可高達98%。

每百克雞蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黃里，也極易被人體消化吸收，蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素。這些成分對增進神經系統的功能大有裨益，因此，雞蛋又是較好的健腦食品。

一個雞蛋所含的熱量，相當於半個蘋果或半杯牛奶的熱量，但是它還擁有人體每天所需8%的磷、4%的鋅、4%的鐵、12. 6%的蛋白質、6%的維生素D、3%的維生素E、6%的維生素A、2%的維生素B、5%的維生素B2、4%的維生素B6。這些營養都是人體必不可少的，它們起著極其重要的作用

⑨ 土豆作為生活中常見的食物，它需要蒸多長時間才可以食用

土豆是我們生活中常見的一種食物，購買價格不高，這種食物的營養價值非常不錯。在食用土豆的時候，也要了解正確的蒸食方法，這樣才能讓身體更好吸收土豆中的營養。土豆含有大量的澱粉，另外還有膳食纖維，土豆不僅僅只是營養價值高，它還可以有效幫助減少人體脂肪的堆積，平時我們食用後，是不是會產生飽腹感，另外還能起到降脂效果。說了土豆這么多的好處，是不是很心動呢，可以把它當作生活中必備的食物。

對於已經蒸熟的土豆，在吃的時候，一件重要的事情不能忘記。土豆皮通常含有一種「生物鹼」，所以在吃的時候一定要去皮，其實熟透的土豆是很容易把這個皮去掉的，希望這些知識可以幫助到你，讓你吃到營養價值高而且口感好的土豆。

⑩ 蒸饅頭需要多久

蒸饅頭時，有人說15分鍾，有人說30分鍾，到底應該蒸多長時間呢？饅頭是北方人在生活當中經常能夠吃到的一種麵食，而且我們都知道在這段時間有很多的人在家裡邊閑著無聊，就會嘗試著蒸饅頭，不過在蒸饅頭的時候，有很多的人都會感到非常的糾結，到底要蒸多長時間呢？有的人說蒸15分鍾，有的人說30分鍾，到底應該蒸多長時間呢？

之所以有不同的說法，其實就是有很多的人在蒸饅頭的時候採用的蒸法是不一樣的，算時間的時候可能有的人是算得把饅頭放入蒸鍋上以後開始的，但是有的人是從蒸鍋開始上去的時候來算的，所以說時間自然就不同了。

在蒸饅頭的時候，也有很多老一輩的人都是從蒸鍋開始，上汽的時候來算時間的，一般都是在15分鍾到20分鍾左右就可以了，那麼在蒸饅頭的時候也是建議大家開水下鍋的，這樣蒸出來的饅頭不僅形狀看起來好看，而且也不會出現夾生的現象。

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除了注意這些以外，那麼在蒸饅頭的時候發面也是特別重要的，那麼在方便的時候，我們一定要把面發起來，在蒸饅頭的時候也建議大家揉搓排氣，這樣蒸出來的饅頭才會更加的光滑，口感更加的好，平常你們在家裡面蒸饅頭的時候，有什麼樣的小妙招呢