1. 生活中常見的酸鹼物質有哪些
1、強鹼性食物:葡萄酒、茶葉、海帶、葡萄、柑橘、柿子、黃瓜、胡蘿卜等。
2、中鹼性食物:蛋白、大豆、蕃茄、菠菜、香蕉、草莓、檸檬、梅乾等等。
3、弱鹼性食物:豆腐、馬鈴薯、甘藍菜、捲心菜、油菜、紅豆、梨、蘋果等。
4、強酸性食品:牛肉、豬肉、雞肉、金槍魚、牡蠣、比目魚、乳酪、米、麥、麵包、酒類、花生、核桃、薄腸、糖、餅干、白糖、啤酒等。
5、弱酸性食品:火腿、雞蛋、龍蝦、章魚、魷魚、蕎麥、奶油、豌豆、鰻魚、河魚、巧克力、蔥、空心粉、炸豆腐等。
(1)酸鹼生活中有哪些擴展閱讀:
蛋白質的食物如肉、蛋類等,需要在強酸的胃液中消化,而澱粉質的食物如麵包等,則要在鹼性的環境發揮,如果將以上食物一起食用,蛋白質的食物與澱粉類的食物不能進行同時消化。澱粉在胃中停留等待消化的時間里,易造成糖類的發酵、腐敗,引起胃腸過重的負擔,所以容易引起飽脹、吐酸或口中有異味,也影響到營養的吸收。
而檸檬、橘子等酸性水果,或是食用的醋以及有機酸進入體內後,經過胰液、膽汁、腸液、碳酸的中和後被肝臟吸收,很快燃燒成二氧化碳,對身體不會造成負擔。有機酸被分解後,留下的礦物質成分即鉀、鈉、鈣、鎂等。所以,消化功能不良的人應該盡量避免過度攝取酸性食物,尤其要減少蛋白質、脂肪、澱粉類食物的攝取,增加鹼性食物的比例。
2. 生活中有哪些的酸鹼化學反應
酸鹼與日用品
日用化學酸鹼品涉及面很廣,人們在日常生活中使用的許多種用品,如塑料製品、橡膠製品、合成纖維製品、肥皂、洗滌劑、化妝品、香精、文化用品等都是化學酸鹼品,種類繁多.
爽身粉
爽身粉,主要作用是做沐浴後滑爽肌膚和吸收汗液用,是一種男女老幼均適用的衛生用品.爽身粉的主要成分是滑石粉,再配一些碳酸鈣、碳酸鎂、氧化鋅、高嶺土、硬脂酸鋅、硬脂酸鎂及少量作為殺菌消毒用的硼酸等.為了給人一種清涼的感覺,在配方組中還要加入少量的薄荷腦等.
漂白劑
漂白劑可以除掉用一般方法不能洗滌的污垢.含氯漂白劑如次氯酸鈉,雖有較強的漂白作用,但因為它有氯氣味,儲存時容易分解並可破壞織物和染料,故一般使用不含氯的硼酸鈉或過硼酸鈉作為漂白劑.
過硼酸鈉由硼砂、氫氧化鈉和過氧化氫反應製得:
Na2B4O7 + 2NaOH → 4NaBO2 + H2O
NaBO2 + H2O2 + 3H2O → NaBO3·4H2O
過硼酸鈉在超過50℃時會分解並重新放出過氧化氫而起到漂白作用.
過硼酸鈉的缺點是它在 50℃以上的水溶液中有足夠的溶解度,但在室溫下的溶解度卻十分低.因此,過硼酸鈉只適宜於用在採用熱水系統的家用洗滌劑配方中,一般在歐洲和美國等所謂的溫洗區范圍內使用.
對採用冷水洗滌衣服的地區(冷洗區),如中國、日本、東南亞等地,則採用過碳酸鈉作為漂白劑.它不僅在室溫下溶解度好,而且釋放過氧化氫溫度低.其缺點是它的分解溫度低,因此在室溫下儲存的穩定性不夠好.
過碳酸鈉是用碳酸鈉與過氧化氫反應製得.
殺菌及消毒劑
殺菌劑是阻止微生物生長或者殺滅微生物的葯劑,而消毒劑則是殺滅致病細菌或微生物的葯物.通常本身有毒性,所以一般都是外用的.
在常用殺菌劑中,鹵素,次氯酸鈉,過氧化氫,高錳酸鉀屬於氧化劑,它們的強氧化性可破壞細胞,當然它們也會傷害人體的細胞,因此它們常用於非活體物質的消毒殺菌.
燙發劑
使頭發捲曲的最早方法是加熱卷燙,故稱為燙發.隨著化妝品生產技術的發展,不用加熱燙發就可以達到使頭發捲曲的目的,即冷燙.
頭發是由水溶性的角蛋白組成,其內部含有胱氨酸.胱氨酸中含有一種二硫鍵,它使頭發保持一定的剛韌性.還原性的化學試劑(卷發劑)能將這種二硫鍵打開,這時頭發就會變得非常的柔軟而可以任意造型,造型後再用氧化性的化學試劑(定型劑)將其氧化,就能將斷開的二硫鍵接上,頭發就恢復原來的剛韌性而定型.
通常把加熱時使用的卷發劑叫做燙發劑,其它要成分是亞硫酸鹽,另外加一定量的鹼,例如碳酸鉀、硼砂、碳酸鈉或氨水等,以維持適當的鹼性.
冷燙發劑也叫冷卷發劑,其主要成分是巰基(C-SH)乙酸及其衍生物,其他成分大體與燙發劑相同.
要注意的是,pH值要維持在9.9.5之間才有好的效果.
經過卷發劑處理後,需要用定型劑將發形固定下來,另外還起到去除殘留卷發劑的作用.在卷發過程中,卷發劑起還原作用,定型劑則起氧化作用,定型劑常採用3%的雙氧水.
3. 生活中的酸性物質有哪些鹼性物質有哪些中性物質有哪些
酸性物質:醋,潔廁靈
鹼性物質:純鹼(碳酸鈉),肥皂,廚房洗潔精
中性物質:氯化鈉,水,蔗糖
物質的分類是指根據物件的性質、特徵等對其進行分類。物質分類的方法有三種:單一分類法、交叉分類法、樹狀分類法
分 類
純凈物、混合物
酸性物質:酸,酸性氧化物,強酸弱鹼鹽等等;
鹼性物質:鹼,鹼性氧化物,強鹼弱酸鹽等等。
看中學化學書後的溶解表啊,那裡挺全的,也最權威 難溶:是一些沉澱如微溶還有鈣和鎂 很多的啊 鉀鈉銨硝酸鹽基本都溶硫酸鋇難溶 硫酸 大多數的
這得看對誰而言了,對水而言微溶物質可以在教科書上找到,別的就要請教教授了,太多了 數都數不過來
氫氧化鈣,碳酸鎂 ,硫酸鈣,氫氧化鎂
組成細胞的化合物大體可以分為無機化合物和有機化合物。
無機化合物包括:水和無機鹽等;
有機化合物包括:蛋白質、核酸、糖類和脂質、維生素、色素等。
水、無機鹽、蛋白質、核酸、糖類、脂質等有機的結合在一起才能體現出生物體的生命活動。
順磁性物質是一種非鐵磁性物質(如鉑、鋁、氧),磁化率是正值,且遠小於1
抗磁物質有水、金屬銅、碳(C)和大多數有機物和生物組織。抗磁物質的一個重要特點是磁化率不隨溫度變化。,其磁化率是負值,且絕對值通常遠小於1
鐵磁物質就很多啦,鐵鈷鎳的單質及含有它們中的一種或幾種的合金,其磁化率是正值,且通常遠大於1。
物質的特性
一、物態變化
自然界中的物質一般存在有三種狀態:固態、
液態和氣態.物質狀態的變化一般伴隨著熱量的
變化——吸熱和放熱.固體熔化、液體汽化、固體
升華都需要吸熱,液體凝固、氣體液化、氣體凝華
都需要放熱.
1、熔化和凝固
熔化是物質由固態變成液態的過程,從液態
變成固態的過程叫做凝固.熔化一凝固圖象的縱
座標表示溫度,橫座標表示實驗經過的時間.下
圖甲為晶體的熔化圖象,其中AB段表示固體吸熱
升溫階段;BC段表示晶體熔化階段,此階段要吸 三態的相互轉化
熱,但溫度基本保持不變,這個固定的熔化溫度即
為熔點;CD段表示液態升溫階段.下圖乙為非晶體的熔化圖象,圖中沒有相對水平的一段(即溫度不變的部分),隨著加熱的進行其溫度不斷上升,直至全部變為液態.用圖形記錄物理變化的過程是科學研究問題的一種方
法.根據學生的實驗資料作出圖象,找出圖象
的變化規律,是學習的難點,也是學生觀察能
力的深化.凝固是熔化過程的逆過程,在熔
化圖象的基礎上推理,畫出晶體的凝固圖象,
培養學生知識的遷移能力.
所有的物質都有磁性,分為順磁性,逆磁性和鐵磁性
常見的鐵磁性物質是鐵鈷鎳及其合金,還有些其他合金也有很強的鐵磁性
同樣所有的物質都可以被磁化,其中軟鐵(純鐵)如離開磁場立刻消磁,而鋼離開磁場可以保持磁性
4. 酸鹼性的日常用品都有哪些鹼性生活用品鹼性大
鹼性生活用品有碳酸鈉,鹼酸氫鈉,肥皂,洗衣液,洗衣粉,洗發液…
鹼性最大的是碳酸鈉。
5. 生活中常見的酸性和鹼性溶液有哪些
日常生活中常見的酸性物質與鹼性物質:
(1)酸性物質:山楂、檸檬、柑橘、西紅柿等;
(2)鹼性物質:茶葉鹼、煙鹼等。
酸鹼性是物質在酸鹼反應中呈現的特性,一般來說酸性物質可以使紫色石蕊試液變紅,鹼性物質可以使其變藍,後來隨著酸鹼理論的發展,人們給出了更准確,完善的定義,逐漸觸及酸鹼性成因的本質。酸鹼性的衡量標度有三種:水溶液的pH與pOH,酸的pKa與鹼的pKb,以及酸鹼的化學硬度。
測量酸鹼性的較精確方法是pH試紙,酸度計與中和滴定。其中pH試紙的精確度較差,一般只有一位,或沒有有效數字,酸度計的精確度可達2~3位有效數字,滴定則可以達到小數點後兩位。
6. 日常生活中的鹼性食物有哪些
按鹼性程度來區分,日常生活中常見的鹼性食物可分為以下幾種
1、強鹼性食物:葡萄酒、茶葉、海帶、葡萄、柑橘、柿子、黃瓜、胡蘿卜等。
2、中鹼性食物:蛋白、大豆、蕃茄、菠菜、香蕉、草莓、檸檬、梅乾等等。
3、弱鹼性食物:豆腐、馬鈴薯、甘藍菜、捲心菜、油菜、紅豆、梨、蘋果等。
鹼性水果有哪些
水果是深受人們歡迎的健康食品,而水果也有酸鹼性之分。富含鉀、鈉、鈣、鎂、鐵的微量元素的水果被人體吸收後易代謝出鹼性物質,因此這類水果一般是鹼性水果。
鹼性水果主要有檸檬、橘子、柚子、葡萄、蘋果、小番茄等。這些水果中的鈣、鈉、鉀、鎂元素總量較高,被人體攝入後,在體內經過代謝最終產生的灰質呈鹼性。大部分新鮮的蔬菜、水果都是鹼性食物。
為了人體健康著想,建議每餐飲食中鹼性食物應(蔬果)佔四分之三,剩餘部分可由五穀類食物或富含蛋白質和天然油脂的食物來補足。