生活中的白鹼有哪些

1. 白鹼是什麼

白鹼是面鹼(蘇打、純鹼)，學名碳酸鈉。

碳酸鈉分子量105.99 。化學品的純度多在99.5%以上（質量分數），又叫純鹼，但分類屬於鹽，不屬於鹼。國際貿易中又名蘇打或鹼灰。

它是一種重要的有機化工原料，主要用於平板玻璃、玻璃製品和陶瓷釉的生產。還廣泛用於生活洗滌、酸類中和以及食品加工等。

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碳酸鈉用途

碳酸鈉是重要的化工原料之一，廣泛應用於輕工日化、建材、化學工業、食品工業、冶金、紡織、石油、國防、醫葯等領域， 用作製造其他化學品的原料、清洗劑、洗滌劑，也用於照相術和分析領域。其次是冶金、紡織、石油、國防、醫葯及其它工業。

玻璃工業是純鹼的最大消費部門，每噸玻璃消耗純鹼0.2噸。在工業用純鹼中,主要是輕工、建材、化學工業,約佔2/3:其次是冶金、紡織、石油、國防、醫葯及其他工業。

1、玻璃工業是純鹼的攝大消費部門,每噸玻璃消耗純鹼0.2t。主要用於浮法玻璃、顯像管玻殼、光學玻璃等。

2、也可用於化工、冶金等其他部門。使用重質純鹼可以減少鹼塵飛揚、降低原料消耗、改善勞動條件，還可提高產品質量，同時減輕鹼粉對耐火材料的侵蝕作用，延長窯爐的使用壽命。

3、作緩沖劑、中和劑和面團改良劑，可用於糕點和面制食品，按生產需要適量使用。

2. 常見的鹼有哪些呢

在生活中常見的鹼有氫氧化鈉、氫氧化鈣、氫氧化鉀等。

氫氧化鈉是一種具有高腐蝕性的強鹼，一般為白色片狀或顆粒，能溶於水生成鹼性溶液，使用氫氧化鈉最多的部門是化學葯品的製造，其次是造紙、煉鋁、煉鎢等。

氫氧化鈣是一種強鹼，是一種微溶於水的白色固體，可以用於降低土壤的酸性，從而起到改良土壤結構的作用。氫氧化鉀為無色固體，它有許多工業和商業用途，被用作乾燥劑、吸收劑，用於制草酸及各種鉀鹽。

鹼的用途：

1、大部分的人洗碗都習慣用洗潔精，但是大家都知道洗潔精會傷手，不如試試鹼粉吧，你會發現碗筷洗的很乾凈，而且一點也不會傷手。

2、廚房有很多油污，撒上洗衣粉和洗潔精之後，用抹布擦還是擦不幹凈，不妨試試鹼粉，然後你會發現很快油污就不見了。

3、買回來的蔬菜水果不放心，擔心有農葯殘留，不妨在清洗的時候，加點鹼粉，能有效去除農葯殘留，洗蔬菜水果時不妨用清水多沖洗幾遍，畢竟是吃進嘴的東西。

4、很多人喜歡吃大腸，但是大腸不好清洗，在清洗的時候用鹼粉把大腸裡面都抹上，然後再揉搓下，會發現裡面的臟東西很快就出來了，大腸也沒什麼味道了。鹼粉洗豬肚也是一樣的。

5、茶壺燒水一段時間後會發現上面有一層水垢，不妨用干凈的抹布沾上鹼粉擦洗，你會發現水垢變少了。

3. 白鹼是什麼

白鹼通常情況下是一種白色粉末，又被稱為蘇打、純鹼，學名碳酸鈉。

白鹼是一種什麼東西呢，很多人都不知道，其實在日常製作麵食的過程中也會用到，下面我來給大家詳細介紹一下。

詳細內容

• 01

  白鹼就是指的是面鹼，又被稱為蘇打、純鹼，學名碳酸鈉。其中碳酸鈉分子量為105.99 ，化學品的純度多在99.5%以上，又叫純鹼。但分類屬於鹽，不屬於鹼。常常在國際貿易中又名蘇打或鹼灰。

• 02

  白鹼通常為白色粉末，高溫下易分解，易溶於水，水溶液呈鹼性。一般我們在化工原料店裡可以買到。

• 03

  白鹼是一種重要的有機化工原料，主要用於平板玻璃、玻璃製品和陶瓷釉的生產。此外在生活洗滌、酸類中和以及食品加工中應用也是非常廣泛的。

• 04

  玻璃工業是純鹼的最大消費部門，每噸玻璃消耗純鹼0.2噸。在工業用純鹼中,主要是輕工、建材、化學工業,約佔2/3。其次是冶金、紡織、石油、國防、醫葯及其他工業。

• 05

  白鹼在製作麵食的時候，作用也是非常強大，主要作為緩沖劑、中和劑和面團改良劑，可用於糕點和面制食品，按生產需要適量使用。

4. 白鹼是什麼東西、有什麼用途

白鹼就是碳酸鈉。

碳酸鈉的主要工業應用領域為平板玻璃、日用玻璃、合成洗衣粉、中和酸性廢料、氧化鋁等行業。在生產生活中，碳酸鈉用於製作面點，製取氫氧化鈉等，或作為多種洗滌劑的配方。水的凈化用它來做軟化劑。

碳酸鈉在極高的溫度（1000℃以上）會少量分解，但是在沒有外加助劑的情況下，即使到1270℃，在數小時內仍然只是少部分分解（<2％）。

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在聯合制鹼法發明以前，氨鹼法（亦稱為索爾維制鹼法）應用最為廣泛。是比利時人歐內斯特·索爾維（Ernest Solvay）於1862年發明的。

1867年索爾維公司製造的產品在巴黎世界博覽會上獲得銅制獎章，此法被正式命名為索爾維法。此時，純鹼的價格大大下降。消息傳到英國，正在從事路布蘭法制鹼的英國哈琴森公司取得了兩年獨占索爾維法的權利。

1873年哈琴森公司改組為卜內門公司（Brunner Mond，即帝國化學工業（ICI）的前身），建立了大規模生產純鹼的工廠，後來，法、德、美等國相繼建廠。這些國家發起組織索爾維公會，設計圖紙只向會員國公開，對外絕對保守秘密。

凡有改良或新發現，會員國之間彼此通氣，並相約不申請專利，以防泄露。除了技術之外，營業也有限制，他們採取分區售貨的辦法，例如中國市場由英國卜內門公司獨占。由於如此嚴密的組織方式，凡是不得索爾維公會特許權者，根本無從問津氨鹼法生產詳情。

直至20世紀初，許多國家要想探索索爾維法奧秘的廠商，無不以失敗而告終。直至有關專利告終，此製作方法才大白於世。

由氨、二氧化碳和飽和食鹽水為原料製得，稱為聯合制鹼法，是中國化學家侯德榜在氨鹼法的基礎上改進而成，該法在世界博覽會上獲得金制獎章。

在北美，由於有大量天然碳酸鈉礦藏存在，用天然的鹼人工加工精製是製取碳酸鈉的主要手段（天然鹼法）。碳酸鈉是化學及工業中的重要原材料。2003年，中國碳酸鈉產量已經超過美國躍居世界第一。

5. 白鹼是什麼

是面鹼（蘇打、純鹼），學名碳酸鈉。碳酸鈉是重要的化工原料之一，廣泛應用於輕工日化、建材、化學工業、食品工業、冶金、紡織、石油、國防、醫葯等領域，用作製造其他化學品的原料、清洗劑、洗滌劑，也用於照相術和分析領域。其次是冶金、紡織、石油、國防、醫葯及其它工業。

是面鹼（蘇打、純鹼），學名碳酸鈉。碳酸鈉是重要的化工原料之一，廣泛應用於輕工日化、建材、化學工業、食品工業、冶金、紡織、石油、國防、醫葯等領域，用作製造其他化學品的原料、清洗劑、洗滌劑，也用於照相術和分析領域。其次是冶金、紡織、石油、國防、醫葯及其它工業。

食用級純鹼用於生產味精、麵食等。

1、絕大部分用於工業，一小部分為民用。在工業用純鹼中，主要是輕工、建材、化學工業，約佔2／3，其次是冶金、紡織、石油、國防、醫葯及其他工業。玻璃工業是純鹼的攝大消費部門，每噸玻璃消耗純鹼0.2t。化學工業用於制水玻璃、重鉻酸鈉、硝酸鈉、氟化鈉、小蘇打、硼砂、磷酸三鈉等。冶金工業用作冶煉助熔劑、選礦用浮選劑，煉鋼和煉銻用作脫硫劑。

2、主要用於浮法玻璃、顯像管玻殼、光學玻璃等。也可用於化工、冶金等其他部門。使用重質純鹼可以減少鹼塵飛揚、降低原料消耗、改善勞動條件，還可提高產品質量，同時減輕鹼粉對耐火材料的侵蝕作用，延長窯爐的使用壽命。

3、作緩沖劑、中和劑和面團改良劑，可用於糕點和面制食品，按生產需要適量使用。

4、基本化工原料，廣泛用於醫葯、造紙、冶金、玻璃、紡織、染料等工業。

5、作為洗滌劑用於羊毛漂洗，浴鹽和醫葯用，鞣革中的鹼劑。

6、用於食品工業，作中和劑、膨鬆劑，如製造氨基酸、醬油和面制食品如饅頭、麵包等。還可配成鹼水加入麵食中，增加彈性和延展性。

7、彩電專用試劑。

8、廣泛用於玻璃製品、化學品、造紙、冶金、醫葯、紡織和食品等工業。

9、用作分析試劑，也用於制葯工業和照相製版。

10、無水碳酸鈉用於化學及電化學除油、化學鍍銅、鋁的浸蝕、鋁及合金的電解拋光、鋁的化學氧化、磷化後的封閉、工序間的防銹、電解退除鉻鍍層和退除鉻的氧化膜等，亦用於預鍍銅、鍍鋼、鍍鋼鐵合金電解液中。

11、基本化工原料之一，用途廣泛，是玻璃、肥皂、洗滌劑、紡織、製革、香料、染料、葯品等的重要原料。

12、定量分析中標定酸液的基準。測定鋁、硫、銅、鉛和鋅。檢驗尿液和全血葡萄糖。分析水泥中二氧化硅的助溶劑。金屬金相分析等。

13、解酸葯、滲透性輕瀉劑。

6. 日常生活，哪些是含鹼物品

一、很多味道酸的食物，如檸檬、柑橘、楊桃、食醋等，進入人體後，食物中的有機酸分解為二氧化碳、水和大部分陽離子，代謝產物大多數為鹼性物質，因此屬於鹼性食物。

1. 強鹼性食物：葡萄酒、茶葉、海帶、葡萄、柑橘、柿子、黃瓜、胡蘿卜等。

2. 中鹼性食物：蛋白、大豆、蕃茄、菠菜、香蕉、草莓、檸檬、梅乾等等。

3. 弱鹼性食物：豆腐、馬鈴薯、甘藍菜、捲心菜、油菜、紅豆、梨、蘋果等。

二、鹼性物品

比如肥皂、洗衣粉、洗滌劑；

水泥漿、石灰水、熟石灰等都是鹼性物品。

食物基本都含有5大類要素--蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質。

參考資料：鹼性食物【網路】

7. 白鹼是什麼

白鹼主要是碳酸鈉Na2CO3，俗名純鹼，是一種水溶液呈鹼性的碳酸鹽，還有碳酸氫鈉NaHCO3，俗名小蘇打，在熱水裡易分解為碳酸鈉。

8. 高中生活中常見的鹼有哪些

高中階段的「強鹼和弱鹼」如下：