❶ 新鮮的蟲草,怎麼弄乾
1.去泥;把蟲草身上帶的泥沙刷凈,剛採挖出來的蟲草要及時清除泥沙,如果泥土幹了就不太好清除;
2.曬干:將採挖的新草晾曬干,使之干度達到90%以上;
3.篩選;將品相、規格不統一的蟲草進行挑選分類,將癟草、斷條、穿條挑出,使之符合統一標准即規格大小一致、品相相近;
4.去泥、去水分;很多篩選好蟲草的干度與干凈度還需要進一步提高,如把干度不到95%的蟲草提高到95%甚至更高,把蟲草上面殘余的少量泥土刷掉,使之泥沙含量更少專、干凈度更高。
以上四個加工步驟,前兩項工作通常是由蟲草採挖人完成,後兩項工作通常是由蟲草收購商、批發商或零售商完成,只採用這四個加工步驟的冬蟲夏草才算是原生態的,否則就不是。