1. 北京人一天的生活情景是什麼樣的
北京人的生活是北豐富多彩的。北京人愛吃、會吃,吃早點也從不湊合,一個鹹菜,一個燒餅都透著講究。下面給大家來具體介紹一下。
2. 老北京的市井生活是什麼
很多人都喜歡用
「天子腳下、五方雜居、三教九流、五行八作」
來形容老北京。
您瞅前面三詞還算好理解,
但這「五行八作」,還真就讓人有點摸不著頭腦了。
「五行八作」一詞,起源於宋朝,
指的是各行各業的俗稱,
但在老北京,「五行八作」它是有特指的。
「五行」,
這里說的是車行、船行、腳行、商行、牙行。
而八作呢,說的是作坊,
具體點:金匠、銀匠、銅匠、鐵匠、
錫匠、木匠、瓦匠和石匠,
這八種手藝人開設的「加工車間」。
但也有朋友說,
五行八作里也包括做小買賣的,
就和「七十二行」一樣都是泛指,
不代表真正數量。
只不過「五行八作」偏重於生意,
而「七十二行」更偏重於手藝。
老北京的五行八作↓↓
賣棉貨
彈棉花
拉洋車
近郊菜農
糊風箏
賣零酒
天安門前賣柿子
護城河冬取夏冰
蒸包子
敲著小銅碗兒賣果汁兒
吊爐拷鴨
賣面人兒
古書店
雜糧店
編玩藝兒
賣掛拉棗(去核烤乾)
菜市賣菜
賣小玩具
耍咕咕丟(木偶)
吹糖人兒
蘸糖葫蘆
綁雞毛撣子
您說現在想再見這些景兒,
怕是也只能從老照片和書籍里尋找了...
以下文獻選自:崔岱遠《京范兒》,感謝!
酒鋪兒
在老北京城,
幾乎隔上幾條胡同就有一家酒鋪兒,
大的在街面兒上,
也就能擺下四五張八仙桌,
小的藏在兩條胡同的交叉口,
也就能容下五六個老主顧。
酒鋪兒的前身是大酒缸,
一口蓋著木頭蓋子的大缸,
下半截埋在地里,上半截就成了圓桌,
掌櫃的會預備一些簡單的酒菜,
來的基本都是周圍的老街坊。
那會兒的酒鋪兒,
多是老街坊湊熱鬧、聊閑天的聚集地,
雖說算不上什麼高消費,
但見天都來的,不是家裡不缺錢的,就是酒膩子。
酒鋪里賣的自然是酒,
但您瞅不見茅台,
只有櫃台上那用黑陶瓷罐子盛著的散裝白酒,
便宜的一毛三一兩,貴的一毛七一兩,
再貴點,有二鍋頭,
打酒的店員一手掀開裹著紅布的木頭蓋子,
另一隻手捏著酒墩子的長柄,
「咚」的一聲把墩子頭穩穩地垂入罐底,又迅速拉上來。
頓時,濃郁的酒香順著酒墩子散開,
猛吸一口,沁人心脾。
酒鋪兒也賣啤酒,但最早喝的人不多,
拿暖壺打啤酒,那都是後來的事了。
過去,
酒鋪兒偶爾也會擺出幾瓶四特,
但在那個兜里都不富裕的年代
誰要想買上一瓶孝敬孝敬老丈桿子,
那您可得照著一禮拜餓了,
臨了還得再找人湊點~
(圖片來自網路貼吧:貼吧用戶_5ANVtXa)
除了酒,
在酒鋪兒的玻璃櫃台里,
還有蒜腸、粉腸、炸花生米之類的小菜,
要說最受老主顧歡迎還是開花豆兒。
煤鋪
過去居家過日子,
最離不開的就是煤,
每隔三五條胡同必有一家煤鋪。
您別瞅這里成天暴土揚長的,
可經營煤鋪並不是個粗活兒。
想吃搖煤球兒這碗飯也需要特定的手藝,
俗話說:「七分煤炭三分搖制」,
怎麼摻能讓煤球兒用起來火旺又禁燒,
只有掌櫃子自己知道,
而搖煤球兒這種粗活兒往往都是雇伙計來干。
等後來到了60、70年代,蜂窩煤才出現。
煤鋪的生意和其他買賣不同,
買煤的從來沒有在煤場里逛的,
甚至不願往裡走半步。
只要在門口的小窗口交錢拿小票,
留下姓名,您就回家踏實等著吧。
除非有特別原因,
一般不需要說明地址,
都是周圍住了幾十年的老街坊,
誰家住在哪條胡同哪個院子,
煤鋪一清二楚。
煤球兒裝在荊條編成的大筐里,
五十斤一筐。
要買的是蜂窩煤,
送煤工會用一個木板托著進來,
一溜小碎步,整齊地碼在指定地點。
幹完活,
他會抹一把汗說聲「煤碼好了,您點點吧」,
確認無誤後轉身就走,
絕不讓自己一身的煤灰招顧客討厭。
他們懂得尊重顧客,
也不覺得自己低人一等,
因為大家都是努力賺錢養家糊口的人。
如今,老北京的五行八作,
有的已經絕跡,有的還能找到,
有的發生了根本的變化......
本文圖片來自網路,侵刪!
老北京城整理
3. 老北京的衣食住行的資料
老北京人的生活習慣接近農民。
愛吃硬面餑餑,水餃,蕎麥餅,冰糖葫蘆,愛喝大碗茶,二鍋頭,愛過端午節、重陽節、春節,愛玩的是養魚養鳥養蛐蛐,逮蜻蜓,粘知了,放風箏。這些都與某些城市現代化的生活方式如吃奶油蛋糕三明治,喝咖啡威士忌,過聖誕節、情人節,玩高爾夫球等形成了鮮明對比。北京人特別講"禮數",這是一種文化教養。具體表現在以下幾個方面:對外地人的態度。老北京人不歧視外地人。向老北京人問路,得到的幾乎都是清楚、詳盡、和氣而又有人情味的回答。而上海人特別歧視外地人,特別歧視穿衣不體面的外地人。人情方面。北京人顧人情面子,人緣好,如課文所說。生活方式上。北京人生活簡朴,但決不會因為窮而失了身份,丟了體面。即便不過是一碗老豆腐,二兩燒酒,也會慢喝細品,那情態,那氣度,那派頭,簡直像面對一桌滿漢全席。這體現了北京人悠然自得、清淡典雅的生活作風。
4. 生活在北京是一種什麼感覺
以一般人的感覺來看,如下:【一】城市大、人口多:
北京作為中國首都、第二大城市,東西160公里長,南北176公里長,有常住人口2000多萬,相當於甘肅全省的人口數量。所以你會覺得在北京哪裡都是人氣,干什麼都要排隊;上下班通勤距離2、30公里很正常,而這個距離在地方上往往跨市、跨縣了,在 北京你對空間、距離的感覺會變得麻木。
【二】機會多、競爭大
北京擁有眾多的世界500強企業及各類高 科技 、創新企業,工作機會很多,但同時也人才濟濟。上下班途中,無數清華、北大等高校畢業生和你一起同乘一趟地鐵; 職場中,你會覺得人外有人、天外有天。就業環境相對公平。
【三】開銷大、成本高
北京住房、生活成本較高, 養家糊口壓力還是很大的 ,很多人一家多口擠在幾十平的老破小中, 幸福感較低。
【四】苦寒地、環境劣
北京屬於我國北方溫帶季風氣候邊緣區,總體上屬於一個 較為苦寒之地 ,冬天風沙大、環境較為荒涼乾燥,不如南方地區的綠樹蔥蔥、溫暖濕潤。冬天晚上8點後,路上行人寥落稀疏,也不如南方冬天夜生活的繁華。
我不是北京「土著人」。但我也長期生活在北京。再說明白點,我是退休後到北京生活的。我們的「主業」是做家務,看孩子。也可以叫我們「老北漂」。所配四幅照片,是我拍的「北京小剪影」,希望讀者能喜歡。
所以,我不生產,不勞動,我感覺不到北京的壓力;
所以,我買菜做飯接送孩子,我感覺不到北京的節奏;
所以,我不當家,不掏自己的錢,只是花孩子們的錢,我感覺不到北京的物價有多高;
所以,我退休了,就等於是徹底失業了。我不想再就業,感覺不到北京的競爭。
我感覺的是,文化好,有公立博物館,有私立博物館,有文廟,有太廟,有歷代帝王廟。
我感覺的是,教育好,有北,清,人,師。有特別好的中小學校。所有的孩子都在參加各類校外培訓班。
我感覺的是,風景好,有故宮北海頤和園。有各種各樣的著名和非著名的大小公園,你永遠也逛不遍。
我感覺的是, 美食 好,全國八大菜系,各大小名吃,都可以在北京的街邊碰到。就是小吃,嘗一嘗,也嘗不完。
我感覺的是,安全好,什麼時候出門,你就是三更半夜,都沒有安全問題。
我感覺的是,交通好,地鐵四通八達,公交無縫可至,票價便宜,出門,交通花費少,不打怵。
我感覺的是,人情好,鄰里大多認識,來往比較多,特別是孩子們之間,甚至是幼兒園的同學,也經常互賀生日。
我感覺的是,防控好。北京再次出現「新發地疫情」後,實行分區防控,精準防控,一步到位。說什麼時候「清零」,就什麼時候真的「清零」。比火山地震還要難以捉摸的疫情,說控制,就控制住了。太神奇了!
所以,我在北京得出的結論是,北京,你早!北京,你好!你真的是「一好百好」!
我不知道原生北京人生活得怎麼樣,然而北漂一族深有體會。
我居住在南六環邊上,高昂的房租都壓得人喘不過氣來。下班後的孤獨同樣在一點點兒侵蝕著人的內心,北京的繁華與內心的凄涼形成了鮮明的對比。內心的自卑和低廉的收入,使我不敢參加社交。
生活在北京很沒有安全感,心永遠在漂泊。
一家永遠讓員工吃虧公司真有人願意待嗎?
打工就是為了掙錢,有錢掙的地方就有人待,掙多掙少又是另一個問題。
若是老闆許諾原始股份,或年底分紅,還是有人願意乾的。
生活在北京的人,如果原本生活在北京的人,第一,除了高收入,如果能在北京達到生活條件一般就能過得去,假如屬於最底層那就困難。如果第二,如果是後來打拚留在北京生活,不買房還可以,另買房,即便高收入好耶不容易,如果再低收入…那會更困難!只能在北京工作,其他消費低的城市安家。總而言之……北京消費高,低收入達不到
生活在北京是一種什麼樣的感覺,談談感受。
1 初次來到北京,首先體會到的,不是他的車水馬龍,各種文物古跡,各種商業街,而是他的快節奏。很多人都有這樣的感覺。走在路上,大家都是低著頭急匆匆趕路,不是在上班就是在做生意。早上無論多早坐地鐵公交,還有比你更早的。晚上加班回來,地鐵公交車上還有很多人。北京的生活節奏很快,確切說,是工作節奏很快。曾經在冬天查感染新冠人的足跡,成都的足跡是去了商場又去茶館再去麻將館,北京的足跡是下完班去培訓又開滴滴,生活軌跡完全不同。所以很多人感到不適應,心情也一直處於緊張狀態。地鐵上很少有人交流,因為都比較累,在地鐵上閉目養神的人很多。工作上繁忙,回到家又要處理家庭事務。周末同樣閑不下來,要帶孩子上各種補習班,麥當勞肯德基周末消費主力是家長和孩子,因為吃完飯,又要趕赴另一個補習班。或者周末仍然有許多人在加班,為了任務的完成。這也大概是北京生活的基本寫照。
側面也反映了,北京更注重你的工作實際,不大會關心你的 社會 關系,相對來說公平,畢竟是知識資本決定的工作成績。工作需要你做出實實在在的東西,例如設計電路板設計程序設計結構等等。
2 在北京生活除了快節奏,剩下的時間其實並不多,恰恰只有節假日期間,但是節假日北京全國各地的人都會湧入。我的一個朋友清明假期打算去頤和園,路上花了5個小時來回,去了之後找了很久沒有找到停車位,還遇到因為停車位吵架的,所以就開回來了。曾經還有一位朋友,在五一的時候,開車上到四環,就堵死了,很害怕出不來,開了1個多小時到下一路口,返回家裡。在北京生活,節假日能夠去的地方很多,可能夠到的地方很少。所以,很多人選擇了去外地旅行,去外面同樣人多。[捂臉]
3 北京可去玩的地方確實不少,故宮,頤和園,植物園香山,十三陵,八達嶺長城,圓明園,天壇,野生動物園,南海子公園,黑龍潭,桃源仙谷,雁棲湖,密雲水庫,十里畫廊,十渡等等,如果挑一個人少的時候,帶孩子去,仍然是不錯的選擇。
4 北京的人文建設相對不錯。計程車司機不會忽悠你,多收你錢或者繞遠路,而好多其他城市就不一定了。你向他們問路,他們會認真給你指導,其他的城市,會選擇不理睬你,你買了東西他們才會告你。走在路上不小心碰到你,他們會說對不起。你幫助了他們,他們會說謝謝。在地鐵扶梯,人們會自動留出左邊道,在等地鐵,人們會自覺在兩邊排隊,等公交,會自動在公交地點排隊。
5 北京的城市建設規范,城市環境干凈,人們已經不會隨便扔東西,公路及兩旁都很乾凈整潔。北京的建築大部分都很有特色,既有古典的也有現代的,風格鮮明。
6 北京一年四季的氣候鮮明,夏天三伏天也會比較熱,冬天三九天會比較冷。但是夏天的熱也比不上南方的熱,南方武漢蘇州上海成都,熱是蒸桑拿的熱,沒有一絲絲涼風,北京至少晚上會有縷縷涼風,吹著很舒服。冬天會有幾場雪,這也是南方看不到的。
7 北京的天氣在經過14 15年霧霾之後,已經連續幾年全年的空氣質量指數達到優良的天數200多天,2020年達到了276天。空氣質量得到明顯改善。
8 北京處於內蒙的南部,由於北方植樹造林,種植大量沙蒿,引起大部分人鼻子不適,甚至有敏感性鼻炎,大部分人開始吃抗過敏性的葯物,帶口罩防護鼻子免受刺激。
9 北京的天氣仍然偏乾燥,雖然不屬於中國的最北方,但相比較中原和南方,天氣長期處於乾燥狀態,濕度只有30%左右,這也是南方人來到北京不適應的地方。導致鼻子難受出血。很多家庭常備加濕器,車里有小型加濕器。
10 北京各個機構的辦事效率很高,例如要遷移戶口,身份證重新辦理,辦護照簽證都是很快的。北京更注重效率,不會像有些城市卡拿要。
11 北京的醫療水平在全國首屈一指。曾經一個朋友的孩子出生食管狹窄,跑了地方多家醫院都不敢做手術,但是在北京兒童醫院屬於微創手術,但是排隊卻排到半年之後。著名的醫院就不一一列舉了。
老喬覺得酸甜苦辣咸,唯獨沒有舒服二字。
生活在北京,如果是北京人肯定很舒服,如果是「北漂」那就太難了。
一.高額的房租
北漂里流傳著一句話,「用自己的汗給別人養房子,汗流光了房子還是人家的」。這就是租房的悲哀,但也沒辦法,來北京都是懷揣夢想的,唯有努力。
除了高額的月租,北京租房子需要押一付三,再加一個月的中介費,就是一次性付5個月的錢,現在5環邊上靠著的地鐵近一點的都要4000一個月,一次性就20000,天呀,你說有沒有壓力,每個月省吃儉用,就怕房東來電話…
二.痛苦的交通
1.擠公交
在這里不得不說一下,北京公交車是真的方便,早晚高峰期還有專用的公交車道,但擠公交是需要技術的,或者乾脆就是臉皮厚在門上掛著,反正每天擠公交都是一場戰斗。
2.擠地鐵
地鐵在北京是最受歡迎的,路上時間有保證,但住的遠一次消費13元左右,但是大家都來坐地鐵,一般排隊就需要一個小時,最主要的是能擠上也擠成了一張「照片」(就是人挨著人,嘴裡是前面人的頭發,後背是後面人的胸)。
3.自駕車
自駕車上班,人比較舒服,不用在擁擠的人群中站立,但開車時間沒有保證,走的太早就要提前兩小時以上,到單位還要在車庫待一個小時。如果不起來早,那就只能交罰款。堵車堵到你懷疑人生,朋友常常聊起一個故事,「就是接了個電話,聊了一個小時,發現自己還在五環,不是五環太大,而是堵著沒走。」太難了…… 三.永遠加不完的班
夢里總想著有花不完的錢,但現實里永遠有加不完的班。
加班,在其他城市大家都高興,畢竟可以額外多賺錢。但在北京加班確有些痛苦,因為加一兩個小時班,卻要付出4個小時的時間,每天上班8小時,但實際出來要15個小時,哪還有精力去加班!有的時候回家還要熬夜,長時間惡意循環確實吃不消。
朋友常常開玩笑說,在北京上班的人頭發掉的早,頭發白的早,身體垮的早……
【結語】
每天都有無數人湧入這座飛快旋轉的城市,帶著他們的宏偉藍圖和夢想。
每天也有無數人心灰意冷的離開這座冷漠的城市,卻留下了他們的眼淚和故事。
致敬每一位北漂的朋友,感謝你們為城市建設付出的每一份力,祝福你們夢想成真。
歡迎大家一起來聊一聊自己的北漂生活?
我覺得在北京生活挺好的,我很喜歡這個城市,一個充滿活力的城市,每個人在這里都能找到自己人生的方向。
我畢業了以後就來到了北京發展,因為我姐姐在北京安家了,有一個親人在他鄉心裡有個依靠。當時我和老公拿三十萬和他從德國回來的一個同學合開了一個上下樓兩百平米的餐館。因為種種的原因吧,餐館開了三年就轉讓了,也掙錢了但不多,兩個人一分也沒有多少了,我現在想想當時還不如拿那個錢投資兩套房子,有兩套房子在手是什麼感覺。轉讓以後我就找工作上班了,一個月幾千塊錢,很多年沒有上班了,感覺特別好,也認識了很多的朋友,我的日子漸漸豐富起來了,跟同事聚餐一同出遊,逛街喝茶爬山。我老公還是做買賣,他是南方人,骨子裡就是不願意打工。
一晃十年過去了,車也有了,在遠郊買了一套兩居室自己住,已經裝修好了,又力所能及的投資了一套小房子。我還在這個公司上班,已經是老員工了,有帶薪休假有工齡工資,打算就上到退休不再換工作了。我老公疫情期間把買賣關了回老家照顧老人到現在還沒來,他目前沒有了收入所有的花銷都是之前攢下來的。下個月他就會回來,先找個工作有收入過渡一下再做別的打算。我們在北京生活水平屬於一般的,貸款還有一年半就還完了,也就輕松一點了。
所以說,北京這個城市充滿了工作的機會,就看你自己如何去做了,有人不怕辛苦上班也遠,為了夢想努力奮斗。有的人天天找工作,日日不上班,對公司各種的嫌棄,這樣的人估計是沒有什麼出路的。有一句話說:你的付出和得到是成正比的,沒有付出就沒有收獲,奮斗的腳步永遠在路上而不是在家裡。
北京是首都,是中國政治,經濟,文化, 科技 的核心,也是財富的聚集地。
這是聚集著各行各業的總部,各行各業的精英人才,各行各業的有錢大佬。
如果你足夠優秀,你就到北京去吧,這里有你足夠的施展拳腳,發展壯大的空間。如果你不夠優秀,你就不要在北京呆吧!你不要埋怨這里人多,你不要埋怨這里擁擠,你不要埋怨那裡的錢難掙……
那裡有足夠多的大樓豪宅,那裡有足夠寬的街巷院落任你賓士,藍鳥,捍馬,那裡有足夠多的人說「一億也算有錢嗎?」
……
問題是,你衡量一下是否適合在那裡呆?不必要說那裡的生活好不好……
特邀回答這個我有資格回答的問題!夲人土生土長老北京人!
北京是全國的政治中心,文化中心,也是祖國人民嚮往的神聖地方,我驕傲,我自豪!
北京有高等學府,有最權威醫院!有互聯網的總部!有多少有才華橫溢青年在這里為實現夢想奮斗著!
北京人有著包容心態!格局!覺得北京人關心政策!心懷寬擴!
我生活在北京感覺非常好!自豪而快樂著!
北京土著的我感覺我的家鄉越來越擁擠,整個城市永遠像個大工地,沒完沒了的蓋蓋蓋,拆拆拆,人多到節假日不能出門,西單王府井,前門,東單早沒了京腔京韻,除了擠就是個亂,孩子上幼兒園永遠沒學位,公立幼兒園基本都是給公務員開的,孩子上學也變麻煩了,不但要戶口還得要房產,孩子畢了業優質國企基本沒有北京人的份兒,除了外省七姑八姨的裙帶關系還是七姑八姨的裙帶關系,北京人被擠兌的飄洋過海打洋工的多,從上到下哪有一個管理者是土生土長的北京人????北京人被排擠的喘氣都困難,北漂不易北京人也不易!北京除了故宮,現在就一個四不像!
5. 老北京人的生活狀態是怎樣的
30多年前的北京以現在的城市標准看,是典型的小城市的狀態。大家騎車上下班,路上時間在半小時左右。誰要是上班單程一個多小時,那肯定得琢磨著「換房」到離單位近些的地方。二環外就已經是郊區,潘家園還在種菜,倒騰古董的在土山包上偷偷做著買賣。方庄那時候還是新興區域,心裡感覺接近郊區。地名現在很多都不用了,比如廣渠門西邊叫安化樓東邊叫馬圈,現在有人能叫出來的確有種他鄉遇故知的感覺。
6. 原始北京人的一天是怎樣生活的
一天中的生活大致為:清晨,隨著旭日的東升,一位中年的北京人站在一塊大石頭上放聲吆喝些了什麼,將整個組群喚醒,提醒人們要開始一天的工作了。原始北京人都以打獵捕魚為生,雄性北京人相對壯實,他們便順理成章地成了生計的維持者。一開始,十來個年輕力壯的雄性北京人從洞口出來,他們手中拿著一些很粗的樹枝,赤裸著上身,用樹葉和獸皮遮住私處,僅此而已。緊接著,他們走出洞口,互相敲打著手中的工具,用來互相鼓勵並祈禱對方有好運,接著,大家便陸續出發了。別以為男人在外奔波,女人就可以在洞穴里享清福,其實則不然。婦女和老幼成天待在洞穴里,其實也在履行著她們自己的責任。她們必須不斷地仔細觀察身邊的事物,推敲出它們的新作用,希望這能為他們的配偶或家人捕食獵物提供一定的幫助。但是,最重要的一項任務卻是看管好火種,這種工作必須由女人來完成。火種對於北京人來說具有重要的意義,它能照明、禦寒和燒烤事物。任何一個北京人都會不惜犧牲自己來看護這些寶貴的東西,猶如供奉神靈一般。說到男人了。雄性的北京人四肢非常發達,但是由於腦容量頭腦卻沒有非常多的智慧,他們只能夠用手中僅有的樹乾和石器來對付難纏的動物們。因此,單獨行動顯然是不明智的,他們必須「圍剿」這些動物,然後再用石頭襲擊,等到獵物驚慌失措的時候,便一下子擊中要害,這樣它們只能一命嗚呼了。夕陽西下,男人們扛著各自的獵物興奮地回來了,洞里的老人、妻子都連忙上前接應,用各自的方式慶賀著激動的時刻,畢竟他們難得解決溫飽問題——通常他們只能采些野果勉強填飽肚子。天空一片漆黑,點綴著寥寥幾顆星星。人們將所有的食物放在篝火台上燒烤,一起分享這喜悅的心情。這時候,一家人會偎依在一起,溫馨的氣氛圍繞著整個北京人聚落……